态好生物科技有限公司 怎样吃才能防癌?以下 3 种因素会增加患癌的风险： 营养过剩平 时 如 果 饭 量 比 较 大 ，或 者 爱 吃 高 脂 肪 、高 蛋 白 、高 热 量 的 食 物 ，不 仅 会产生脂肪肝、肥胖等问题，还会增加癌症发病几率。 变质、营霉养变过的剩食物黄曲霉毒素被公认为最 强烈的致癌物 ，广泛存在于霉变的谷物 、玉米、花生、豆类等食品中。如果吃了变质、霉变的食物，也会导致癌症发生。烹饪营过养渡过的剩食物什么是烹饪过度呢？烧 烤、油炸薯条 等，都属于烹饪过度食品 。因为食物在 煎 、烤 、油 炸 等 高 温 烹 饪 过 程 中 会 产 生 丙 烯 酰 胺 ，如 果 长 期 大 量 摄 入 此类有毒物物质，也会导致癌症高发。 如何从吃的方面预防癌症呢？专家建议： 1. 饮食的精髓在于膳食平...
