克雷德雅文邑酒庄 每一瓶都是惊艳时光的作品

雅文邑—世界上最早的“生命之水” 白葡萄酒+蒸馏+橡木桶陈酿=雅文邑 雅文邑的酿造必须遵循严格的法规制度 1310年雅文邑诞生，至今已经有700多年的 历史了，比举世闻名的干邑早200年的历史。 2010 年，雅文邑迎来它的 700 岁诞辰， 也荣膺法国历史最悠久白兰地的桂冠。 深受拿破仑青睐

雅文邑—最稀缺的“生命之水” 雅文邑：540万瓶 干 邑：1.8亿瓶 威士忌：15亿瓶

克雷德雅文邑酒庄 • 法国雅文邑老年份储酒量最大 的酒庄 • 欧洲及北美市场销量最大，知 名度极高的雅文邑品牌。

承继自16到21世纪的生命之水

克雷德——古老的雅文邑酒庄 • 1775年，热尔省中部村庄-庞亚思(Panjas)的 一位老师——保尔·巴依克拉，他开始蒸馏 葡萄酒，为酒庄书写了第一篇章。 • 庞亚思(Panjas)是雅文邑生命之水的发源地

世界最佳雅文邑 “总统奖”获得者 唯一以法国总统为名号颁发的奖项

克雷德获奖情况 Awards 2011年被评选为雅文邑“总统奖”唯一以 法国总统为名号颁发的奖项 2018年克雷德品牌被评选为世界最优秀的 雅文邑奖项 • 布鲁塞尔国际葡萄酒大赛 2011年金奖，VSOP雅文邑 • 巴黎葡萄酒大赛 2014年银奖，XO雅文邑 2013年，银奖，雅文邑XO（陈酿10-19年） 2010年，金奖，雅文邑VSOP 2010年银奖， 雅文邑年份酒1985

4 MAJOR AROMATIC CHARACTERISTICS 雅文邑的主要四种香气 Floral 花香 Fruity 果香 Woody 木香 Spicy 辛香

一次连续蒸馏——“生命之水”雅文邑

雅文邑的蒸馏方式和原理 • 雅文邑-----柱式蒸馏器 • 干邑----夏朗德蒸馏器 • 一次连贯蒸馏 • 二次蒸馏

生命之水 清澈透明 蕴含原始花果香

陈酿的艺术

橡木桶的秘密 要有优质的橡木桶才能酿造好的雅文邑 雅文邑一般选用该地区本土的桶，可持续林场树龄在100至150年的橡木树打 造橡木桶，木桶价格多少？ 这种宽纹木材自带有香草味、烘烤味、烟熏味等多层次风味的香味 在沉年过程中，能够为生命之水孕育更多内涵 也为它着上金黄色、深琥珀色 等不同色彩 赋予丹宁，酚类酯类物质 生命之水在手工橡木桶不断的沉化 同时慢慢蒸发 生命之水沉化的时间越长 越能发展复杂香气结构 一些最具陈年的生命之水 可以在橡木桶里面沉淀80年或者更久 当这些沉寂的生命之水达到巅峰的状态将被从橡木桶 转移出来装入铝式玻璃 瓶 保留生命之水的最佳风味 同时也防止珍贵的酒液蒸发 这些裹着柳条避光保存的玻璃瓶 将被放置在若干 个酒窖中

雅文邑的等级 种类 桶陈时间 VS 2年 VSOP 4年 Napoléon 6年 Hors d'Age或 XO 10年 Millésimes 最少注1的0是年葡，萄酒收标获上年通份常标

单一年份是雅文邑最高等级 • 年份雅文邑位于雅文邑白兰地等级 的金字塔上层，价格从几百到几千 美元不等。 • 威士忌和干邑都基本上没有单一年 份，想选择一个年份的烈酒，最知 名的无疑是年份雅文邑

见证流金岁月 对自己最好的犒赏

把定制做到极致 复古高端实木盒 海关生产分析报告 品牌文化册