开格产品招商手册

发布时间:2018-1-19 | 杂志分类:健康美食
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开格产品招商手册

开格缘起一切起源于法国那条不知名的古朴雅致的小巷……每年三月的巴黎总是细雨霏霏。一位中国留学生在一家座落在巷子深处的酒铺兼职。那天照例完成工作准备离去 , 推开大门雨依然在下,他裹紧风衣,寒意依旧。这时主人追到门外,微笑着问他是否愿意共进一杯,共度这个细雨的下午。主人是一位优雅的老太太,温和少言。留学生先是一愣,然后看着老太太脸上那诚挚的笑容以及门外纷飞的雨,点头应允。老太太从私人酒窖取出一瓶珍藏,打开倒入水晶杯内,深琥珀色的葡萄酒漾在精致的水晶杯里,一股暖意霎时氤氲开来。初春的下午,烟雨濛濛的巴黎,二人渡过了美好的三小时,享用了一瓶年岁悠久的葡萄酒。分享了彼此的文化与人生。离开的时候,雨还在下,寒意却已于不知不觉中消失,留学生觉得生活的调子变慢了,时间仿佛停顿。用心去享受原来可以令生活变得更美好。于是他下定决心,未来他要从事与葡萄酒有关的工作,把外国的酒文化展示给同胞,引领一种美好的生活方式……这便是开格由来。开格,KG WINE,专营国外知名葡萄酒,除了搜集中外古今与葡萄酒有关的历史及知识外,同时也致力于把西方传统的精致优雅品味引进中国。目前,开格专营来自法国普罗旺斯历史悠久的三家... [收起]
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开格产品招商手册
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文本内容
第2页

开格宗旨

把葡萄酒自然、健康、优雅、时尚的生活理念带给中国的消费者。

为消费者带来更多高品质的选择。

开格优势

专业知识丰富的销售队伍

严格的仓储和运输温控管理方式

专业的葡萄酒培训服务

完善的售后服务

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开格缘起

一切起源于法国那条不知名的古朴雅致的小巷……

每年三月的巴黎总是细雨霏霏。一位中国留学生在一家座落在巷子深处

的酒铺兼职。那天照例完成工作准备离去 , 推开大门雨依然在下,他裹

紧风衣,寒意依旧。这时主人追到门外,微笑着问他是否愿意共进一杯,

共度这个细雨的下午。主人是一位优雅的老太太,温和少言。留学生先

是一愣,然后看着老太太脸上那诚挚的笑容以及门外纷飞的雨,点头应

允。老太太从私人酒窖取出一瓶珍藏,打开倒入水晶杯内,深琥珀色的

葡萄酒漾在精致的水晶杯里,一股暖意霎时氤氲开来。

初春的下午,烟雨濛濛的巴黎,二人渡过了美好的三小时,享用了一瓶

年岁悠久的葡萄酒。分享了彼此的文化与人生。离开的时候,雨还在下,

寒意却已于不知不觉中消失,留学生觉得生活的调子变慢了,时间仿佛

停顿。用心去享受原来可以令生活变得更美好。于是他下定决心,未来

他要从事与葡萄酒有关的工作,把外国的酒文化展示给同胞,引领一种

美好的生活方式……

这便是开格由来。

开格,KG WINE,专营国外知名葡萄酒,除了搜集中外古今与葡萄酒

有关的历史及知识外,同时也致力于把西方传统的精致优雅品味引进中

国。目前,开格专营来自法国普罗旺斯历史悠久的三家顶级葡萄酒庄园

的优质葡萄酒,专注于研究产地、历史及其酿制过程。因为开格深知,

即使是气候上的细微变化都会影响葡萄酒口感的特殊性。产地品质的保

证,使开格代理的所有产品都极致地传达着传统古典风味。质优醇美、

历史悠久是最大特色。精挑细选、品味共享,就是开格的经营理念。

开格,致力开创时尚格调生活。

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Wine-makers

parexcellence

普 罗旺斯是一片遵循传统的土地,是各个民族汇聚的十字路口,

是法国葡萄园的摇篮。数个世纪以来,普罗旺斯用荣誉、纷争与

热情,书写了一段风格浓烈、色彩斑斓的历史。

普 罗旺斯是一片对比鲜明的土地,沐浴在时而柔和朦胧、时而又

眩目耀眼的光芒之下:普罗旺斯人就是这样成长起来,敦厚和善的

外表下隐藏的是一颗热情的心。

普 罗旺斯是一片盛产葡萄酒的土地,崇山峻岭之间铺满了葡萄园,

独特的风土条件和气候烙下深深的印记。白葡萄酒优雅而美妙,红葡

萄酒热情而强劲,还有清澈而芬芳的干型桃红葡萄酒,占总产量的绝

大部分,是当地的特色产品。这里的桃红葡萄酒时常被酒农们酿造得

活泼而灵动,它是世界上最古老的葡萄酒,在今天则受到了潮流消费

者的追捧。

普 罗旺斯还是一片热情的土地,舒适的生活方式和多种多样的艺术

形式令人向往。在这里,在这片充满激情的葡萄园里,葡萄酒就是一

门艺术。普罗旺斯向您发出诚挚的邀请:请推开酒窖的大门,去体味

葡萄园当中的生活吧!

开格把普罗旺斯最富盛名的葡萄酒带到了中国,近距离的品味属于

普罗旺斯屡获金奖的三大酒庄的独特魅力!

  

Provençal Wines

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CHA^ TEAU

F E R RY L AC O M B E

菲丽拉公堡

酒庄介绍

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菲丽拉公堡是普罗旺斯的名庄之一,而且连续29年被评为法国普罗旺斯顶

级酒庄之一。

1820年皮诺家族从一个贵族手中买下了一个庄园并将其命名为菲丽拉公

堡。菲丽拉公堡拥有250公顷的土地,为普罗旺斯以及全世界酿造一流的葡萄

酒已经超过120年。皮诺家族对葡萄酒有着极其高的要求,他们现在依然坚持

沿用优良的古老酿造法。

菲丽拉公堡庄主 菲丽拉公堡授权开格

米歇尔.皮诺 联合推广酒庄酒品

(Michel Pinot)

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CHA^ TEAU 菲 丽 拉 公 堡

F E R RY L AC O M B E

Equinoxe

爱⼰

【产区】:普罗旺斯

【酒种类颜色】:红葡萄酒

【葡萄品种】:西拉、歌海娜

【净含量】:750ml

【储存条件】:于16-18℃干燥通风处储存

【保存期限】:10 年

【品尝笔记】:颜色深浓,紫红、绛红色泽;香气复杂,

以黑色水果为主,同时拥有甘草的香味。口感丰富酒体

饱满优雅,单宁非常讨喜,紧实却又很容易融于口中;

能尝到酸樱桃和黑色水果的味道。

【经典配餐】:烧烤排骨、香辣牛肉、爆炒鸭肉、黑胡

椒牛排、烤野猪崽肉、奶酪

第9页

CHA^ TEAU 菲 丽 拉 公 堡

F E R RY L AC O M B E

Equinoxe

爱⼰

【产区】:普罗旺斯

【酒种类颜色】:桃红葡萄酒

【葡萄品种】:歌海娜、西拉

【净含量】:750ml

【储存条件】:于8-12℃干燥通风处储存

【保存期限】:10 年

【品尝笔记】:拥有漂亮的淡桃红色,闻上去香气

浓郁而复杂,红色小浆果和异域水果的香味;口感

上丰富饱满,突出香气的变化:红色水果尤其是草

莓的味道,黄色水果以及一些辛香料的气息比如甘

草和香草。

【经典配餐】:烤羊肉,醋汁调味的龙虾类菜肴,

菇类菜色,鸡肉、羊排、有柠檬的酸类菜品。

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CHA^ TEAU 菲 丽 拉 公 堡

F E R RY L AC O M B E

Cascai

卡诗

【产区】:普罗旺斯

【酒种类颜色】:红葡萄酒

【葡萄品种】:西拉、赤霞珠

【净含量】:750ml

【储存条件】:于16-18℃干燥通风处储存

【保存期限】:10 年

【品尝笔记】:葡萄酒的色泽由石榴紫红色组成,

嗅觉醒鼻,时而突出桑葚的香味,入口感柔和,

丹宁酸融化在口中融合着红果的芬香(黑茶簏子、

醋栗、樱桃、黑樱桃)

【经典配餐】:排骨肉、鲜汁牛肉块、烤糖浸鸭肉

或家禽肉、土豆烩羊肉或牛肉、烤野猪崽肉、奶酪

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CHA^ TEAU 菲 丽 拉 公 堡

F E R RY L AC O M B E

Cascai

卡诗

【产区】:普罗旺斯

【酒种类颜色】:桃红葡萄酒

【葡萄品种】:歌海娜、神索、西拉

【净含量】:750ml

【储存条件】:于8-12℃干燥通风处储存

【保存期限】:10 年

【品尝笔记】:浅玫瑰红的葡萄酒色泽,嗅觉突出

了强烈的花(桃树花)与果的芬香(杏)入口感非常柔和

留下了一丝新鲜而强烈的回味。

【经典配餐】:伴着普罗旺斯本地特色菜(小羊肉、

小赛肉馅、烤鱼)中东亚洲美食, 明虾, 四川辣鸡肉

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CHA^ TEAU 菲 丽 拉 公 堡

F E R RY L AC O M B E

Naos

劳诗

【产区】:普罗旺斯

【酒种类颜色】:红葡萄酒

【葡萄品种】:西拉、歌海娜、赤霞珠

【净含量】:750ml

【储存条件】:于16-18℃干燥通风处储存

【保存期限】:10 年

【品尝笔记】:葡萄酒的颜色围绕着暗红宝石颜色为主

嗅觉以成熟的果实芬香,时而散发着李子、红果的芬香

(桑葚,黑茶簏子)

【经典配餐】:猪肉食品, 土豆牛肉, 普罗旺斯风格羊后

腿, 烤猪腰串, 软奶酪

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CHA^ TEAU 菲 丽 拉 公 堡

F E R RY L AC O M B E

Naos

劳诗

【产区】:普罗旺斯

【酒种类颜色】:桃红葡萄酒

【葡萄品种】:歌海娜、西拉

【净含量】:750ml

【储存条件】:于8-12℃干燥通风处储存

【保存期限】:10 年

【品尝笔记】:葡萄酒色泽为玫瑰瓣组成,嗅觉敏锐

伴随着红果实的芬香。入口感回味无穷,初入口感以

果味为主,参杂着花的浓香,最后留住了柑橘的芬香

(柠檬)

【经典配餐】:适合于饭前酒饮用,伴着一块家禽肝

蛋糕,帕尔玛火腿、烤小羊脊肉、地中海明虾。

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CHA^ TEAU 菲 丽 拉 公 堡

F E R RY L AC O M B E

Headus

爱迪

【产区】:普罗旺斯

【酒种类颜色】:红葡萄酒

【葡萄品种】:西拉、歌海娜

【净含量】:750ml

【储存条件】:于16-18℃干燥通风处储存

【保存期限】:10 年

【品尝笔记】:浅石榴红色泽主要为红色水果的香气

口感丝般顺滑非常易饮,口感上也是以红色水果为主

【经典配餐】:搭配鹅肝酱这类肥腻的菜肴非常合适,

歌海娜爽口的酸度能够冲刷掉口中的油腻感,小鸡炖

蘑菇、兔肉以及奶酪等。

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CHA^ TEAU 菲 丽 拉 公 堡

F E R RY L AC O M B E

Headus

爱迪

【产区】:普罗旺斯

【酒种类颜色】:桃红葡萄酒

【葡萄品种】:歌海娜、西拉、神索、侯尔

【净含量】:750ml

【储存条件】:于8-12℃干燥通风处储存

【保存期限】:10 年

【品尝笔记】:淡淡的水蜜桃色泽。红色水果和白色

核果类水果的香气;口感圆润,酒体饱满。水果感满

满,白色水果果肉感:白梨、白桃;之后又会有些柠

檬的回味,余味悠长。

【经典配餐】:搭配白肉、烤鱼、沙拉、春卷、西班

牙什锦海鲜炒饭、沙嗲烤肉串等。

第16页

BREBAN

VINS BREBAN

博邦庄园

酒庄介绍

第17页

博邦家族在普罗旺斯的绿色土地上,酿制葡萄酒已有3代了,35公顷的葡

萄园被石灰岩所覆盖,葡萄园所种植品种有歌海娜、西拉、佳丽酿和赤霞珠

等。博邦酿制起泡酒和平静酒。作为生产者,建立工程的一个总体目标:由

精心挑选的普罗旺斯葡萄品种发展优质葡萄酒。英国、德国、瑞士、比利

时、日本和美国都是博邦最大的出口目的地。

博邦庄园庄主 博邦庄园授权开格

杰克.博邦 联合推广酒庄酒品

(Jacques Breban)

第18页

博邦庄园

Mimi

觅密

【产区】:普罗旺斯

【酒种类颜色】:桃红葡萄酒

【葡萄品种】:歌海娜、神索、西拉

【净含量】:750ml

【储存条件】:于8-12℃干燥通风处储存

【保存期限】:10 年

【品尝笔记】:一款清新柔和的葡萄酒,回味

绵长,呈淡淡的粉红色,带有春天花香和柠檬

香气。喝起来有草莓、柠檬、香瓜的味道。

【经典配餐】:搭配烤龙虾、烤羊排、烤鸽子

和烤松鸡、四川辣鸡肉,橄榄酱、尼斯沙拉。

第19页

博邦庄园

Paris

巴黎斯

【产区】:普罗旺斯

【酒种类颜色】:红葡萄酒

【葡萄品种】:歌海娜、西拉

【净含量】:750ml

【储存条件】:于16-18℃干燥通风处储存

【保存期限】:10 年

【品尝笔记】:深色水果的香味,黑莓、桑葚香气

突出,各种果酱香气在口中慢慢幻化开来,留味长

久,丹宁柔和,优雅顺口。

【经典配餐】:惠灵顿牛肉、香草汁烤小牛肉,鸡

心、烤鸡肉串、马来西亚咖喱羊肉

第20页

博邦庄园

Paris

巴黎斯

【产区】:普罗旺斯

【酒种类颜色】:桃红葡萄酒

【葡萄品种】:歌海娜、神索、西拉、佳丽酿

【净含量】:750ml

【储存条件】:于8-12℃干燥通风处储存

【保存期限】:10 年

【品尝笔记】:亮丽的浅红色,覆盆子的香气

突出。带着几许花香和红色果肉的香气,入口

清新雅致平衡。

【经典配餐】:炒小羊肉、小赛肉馅、烤鱼,

中东亚洲美食, 鲜虾沙拉, 吞拿鱼三明治。

第21页

博邦庄园

Trians

翠斯

【产区】:普罗旺斯

【酒种类颜色】:红葡萄酒

【葡萄品种】:歌海娜、西拉

【净含量】:750ml

【储存条件】:于15-18℃干燥通风处储存

【保存期限】:10 年

【品尝笔记】:亮丽的红宝石色,整个酒体平衡而

饱满,简单易饮。能够感受到酒精和果味的平衡。

超高性价比的AOC干红无论品质与价格都令人心动。

【经典配餐】:烧烤排骨、鲜汁牛肉块、葱爆鸭肉或

家禽肉、土豆烧排骨、烤野猪崽肉、奶酪

第22页

博邦庄园

Gaspard

雅尔

【产区】:普罗旺斯

【酒种类颜色】:红葡萄酒

【葡萄品种】:美乐

【净含量】:750ml

【储存条件】:于15-18℃干燥通风处储存

【保存期限】:10 年

【品尝笔记】:明亮干净的石榴红色,拥有优雅

别致的花香,后段出现悦人的樱桃香气。入口单

宁丝滑,酸度表现有力。

【经典配餐】:加有茴香的意大利香肠、烤肉卷、

汉堡(尤其是芝士汉堡)、口感较辣的什锦烩饭。

第23页

博邦庄园

Troubadour

诺贝

【产区】:普罗旺斯

【酒种类颜色】:红葡萄酒

【葡萄品种】:歌海娜、神索、西拉、美乐

【净含量】:750ml

【储存条件】:于15-18℃干燥通风处储存

【保存期限】:10 年

【品尝笔记】:深色水果味,到口中相伴着淡淡的

可可和水果糖味,单宁适中,酒体平衡

【经典配餐】:搭配各类重口味的肉类菜肴。如黑

胡椒牛排、烧烤肉类。

第24页

博邦庄园

Saint Benoit

圣彼诺

【产区】:普罗旺斯

【酒种类颜色】:红葡萄酒

【葡萄品种】:歌海娜、神索、西拉、美乐

【净含量】:750ml

【储存条件】:于15-18℃干燥通风处储存

【保存期限】:10 年

【品尝笔记】:简约活泼干净明亮的玫瑰红色,入

口甘甜,酒精突出,结构平衡、干净的樱桃和桑葚

香气萦绕,出现烟熏、巧克力味道。

【经典配餐】:搭配多种亚洲当地美食,烟熏烧烤

等食物尤佳。

第25页

博邦庄园

Muscat

密斯卡

【产区】:普罗旺斯

【酒种类颜色】:桃红起泡葡萄酒

【葡萄品种】:麝香

【净含量】:750ml

【储存条件】:于8-10℃干燥通风处储存

【保存期限】:10 年

【品尝笔记】:亮丽的桃红色。香味非常浓郁,可体

验麝香和甜蜜的感觉。口感直爽,留香持久,平衡。

作为开胃酒非常适宜。

【经典配餐】:可与任何的鱼类产品相配,蜜汁三文

鱼、清蒸鲈鱼、海鲜火锅。

第26页

博邦庄园

Laurent

花之恋

【产区】:普罗旺斯

【酒种类颜色】:白中白起泡葡萄酒

【葡萄品种】:白玉霓、鸽笼白

【净含量】:750ml

【储存条件】:于8-10℃干燥通风处储存

【保存期限】:10 年

【品尝笔记】:亮黄色略泛绿色,非常清醇。花香

浓郁, 可体验到芒果和柚子的香气。 口感直爽,

留香持久,平衡。

【经典配餐】:牡蛎、炸薯条、寿司或者生鱼片,

奶酪盘、蘑菇烩饭或小炒干贝。

第27页

爱斯卡乐庄园

酒庄介绍

第28页

爱斯卡乐庄园是普罗旺斯地区葡萄种植面积最大的几个酒庄之一,它占地面积

有1100公顷,遍满薰衣草、松树、橡树和百里香树。其中105公顷的土地上种植了

葡萄。山地上土壤贫瘠,主要是碎石和石灰岩土质。500米的平均海拔,让葡萄收

到充分日照。

爱斯卡乐庄园从19世纪初期发展到现在其历史悠久,酿造手法严谨,屡获国际大

奖。普罗旺斯当地传统酒主要是喝其清新,果味浓郁一般只能储藏两到五年。爱斯

卡乐庄园酒庄则以其长时间储藏而获得美名。

爱斯卡乐庄园庄主 爱斯卡乐庄园授权开格

罗帕克 联合推广酒庄酒品

(Patrick Lobier)

L`ESCARELLE

第29页

爱斯卡乐庄园

1718 Rouge

1718

【产区】:普罗旺斯

【酒种类颜色】:红葡萄酒

【葡萄品种】:歌海娜、西拉

【净含量】:750ml

【储存条件】:于16-18℃干燥通风处储存

【保存期限】:10 年

【品尝笔记】:紫红色酒裙,新鲜的红色水果香气,

在口中形成强大而优雅的口感,最佳适饮期8-15年。

【经典配餐】:搭配鹅肝酱、野味等有酱汁的菜肴及

奶酪等都会令人满意。

第30页

爱斯卡乐庄园

1718 Rose

1718

【产区】:普罗旺斯

【酒种类颜色】:桃红葡萄酒

【葡萄品种】:歌海娜、神索、西拉

【净含量】:750ml

【储存条件】:于8-12℃干燥通风处储存

【保存期限】:10 年

【品尝笔记】:漂亮明亮的桃子色,大量的山楂花

和金合欢花的香气。口感圆润平衡,优美而复杂。

优雅的香气。

【经典配餐】:非常适合搭配各色美食以及鱼类菜

肴烤鱼、沙拉、西班牙什锦海鲜炒饭。

第31页

爱斯卡乐庄园

Mes Bastides

美丽城堡

【产区】:普罗旺斯

【酒种类颜色】:红葡萄酒

【葡萄品种】:歌海娜、西拉、赤霞珠

【净含量】:750ml

【储存条件】:于16-18℃干燥通风处储存

【保存期限】:10 年

【品尝笔记】:开瓶就能嗅到浓郁的黑色水果和太妃

糖香气,入口各种复杂香气齐齐涌来,让你应接不暇,

惊喜连连。酒体饱满而优雅,可陈放5-10年。

【经典配餐】:牛肉、牛扒、猪牛羊排骨、重口奶酪。

搭配芝麻菜等苦味蔬菜也是不错的选择。

第32页

爱斯卡乐庄园

Mes Bastides

美丽城堡

【产区】:普罗旺斯

【酒种类颜色】:桃红葡萄酒

【葡萄品种】:歌海娜、慕和怀特、西拉

【净含量】:750ml

【储存条件】:于8-12℃干燥通风处储存

【保存期限】:10 年

【品尝笔记】:伴随着山楂花和水果糖的香气,带你

走进愉悦的嗅觉和味觉享受,红色果肉气息使人流连

忘返,回味无穷。

【经典配餐】:清淡的沙拉,清淡的意面或者饭,海

鲜贝类,烤鱼和山羊奶酪等

第33页

爱斯卡乐庄园

L`Escarelle

爱斯卡乐

【产区】:普罗旺斯

【酒种类颜色】:红葡萄酒

【葡萄品种】:歌海娜、西拉、赤霞珠、佳丽酿

【净含量】:750ml

【储存条件】:于16-18℃干燥通风处储存

【保存期限】:10 年

【品尝笔记】:这款干红呈现出清透的石榴红色,西

拉赋予了葡萄酒红草莓和蜜饯的口感,峰值在3-5年。

【经典配餐】:适合搭配重口的山羊奶酪和羊肉菜肴。

第34页

爱斯卡乐庄园

L`Escarelle

爱斯卡乐

【产区】:普罗旺斯

【酒种类颜色】:桃红葡萄酒

【葡萄品种】:歌海娜、神索、西拉

【净含量】:750ml

【储存条件】:于8-12℃干燥通风处储存

【保存期限】:10 年

【品尝笔记】:将精选的成串葡萄采摘后,低温短暂

浸皮,使芬芳物质充分释放。迷人的浅桃红色泽诱人

香气浓郁,花香突出。

【经典配餐】:搭配地中海美食,譬如搭配了橄榄油

蒜泥酱汁的食物。

第35页

爱斯卡乐庄园

Palm

帕尔曼

【产区】:普罗旺斯

【酒种类颜色】:红葡萄酒

【葡萄品种】:歌海娜、西拉

【净含量】:750ml

【储存条件】:于16-18℃干燥通风处储存

【保存期限】:10 年

【品尝笔记】:年轻漂亮的紫红色,酒体适中,柔

顺易饮

【经典配餐】:适合搭配多种肉类菜肴,西红柿酱汁

味意大利面培根或蘑菇的意大利面,冻约克火腿。

第36页

爱斯卡乐庄园

Palm

帕尔曼

【产区】:普罗旺斯

【酒种类颜色】:桃红葡萄酒

【葡萄品种】:歌海娜、神索、西拉

【净含量】:750ml

【储存条件】:于8-12℃干燥通风处储存

【保存期限】:10 年

【品尝笔记】:漂亮的淡桃红色,优雅而细腻的香气。

口感上是新鲜的水果的味道,亦可作为开胃酒。

【经典配餐】:与塔帕斯,披萨和熟食类猪肉搭配,

味道美妙。

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