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《饮馔希杰》7月刊 -希杰中国食品事业-—翻页版预览

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9331 上传于 2018-07-17 09:51:11

《饮馔希杰》7月刊 -希杰中国食品事业-

饮馔希杰
ENJOY CJ
中国食品 七月刊
JULY 2018

GCP2020

尊重

正直

人才第一 ONLYONE

热情

创意 相生
合理追求

事业报国

(封面图片来源:希杰中国食品事业部分员工)

目CONTENtS


8 希杰中国食品事业组织架构图

CJ News 公司动态

9 新奥尔良烤肉酱上市
10 创造共享价值 CJ CSV
12 bibigo海苔助力狂欢轰趴——618京东啤酒节

Retail Report 销售动态

13 桐掌柜销售推进计划
——Retail 大连地区销售动态

Factory News 工厂动态

14 “当肘子遇上烤肉酱”
15 青岛工厂办公室乔迁

Market Trend 市场动向

16 近期渠道、行业动态速览
17 京东、天猫601战报
18 江小白的营销策略
19 腾讯《00后研究报告》

Attendance Management 考勤管理

20 钉钉带你开启高效能工作新篇章

DAXIDA Recipe 菜谱应用

22 冷面调味粉

目 CONTENtS


·

Product Information 产品课堂 饮馔希杰

23 新奥尔良烤肉酱 ENJOY CJ

Competency Trainning Authority in Charge:
胜任力课堂 CJ China Foods Business

24 管理时间就是管理欲望 HR TEAM
主办:
Cultural Corner 文化课堂
希杰中国食品事业
26 探秘韩国校园足球模式 HR TEAM

Trainning 培训动态 General in Chief 总编:
刘庆龙/Liu Qinglong
28 北京工厂正直培训
Executive Editor 执行总编:
Staff's World 员工天地 刘虎/Liu Hu

29 C罗:欲望 自律 坚持 Editor in Cheif 主编:
30 深思:为什么人口这么少 叶瑞青/Ye Ruiqing
足球这么强?
——克罗地亚:小国荣耀 Art Editor 美术编辑:
32 新添子女祝贺 叶瑞青/Ye Ruiqing

——崔美花 董明 编辑热线:010-5639-6138
33 5月新入职员工介绍
35 青岛工厂20年老员工访谈 WWW.CJCHINA.NET
39 8月生日 入职纪念日祝贺 希杰集团官方网站

CONTRIBUTION WANTED

40 征稿启事

希杰中国食品事业 组织架构图

事业企划 Team 希杰中国食品事业 独资法人
高汉元 金炳圭
青岛食品经营管理
Design Center 安容熙 兼 中国食品
文炳龙 经营支援担当

财务 Team 安容熙
朴济祥
青岛食品事业
采购 Team 金炳圭 兼
林世渊
青岛食品流通
金炳圭 兼

财务 Team HR Team 事业管理 Team Online Team MKT Team R&D Center 餐饮部门 常温零售部门 冷冻部门
朴济祥 兼 刘庆龙 安容熙 兼 金炳圭 兼 闵晶炫 郑世铉 梁基守 吴承桓 金周泳

大喜大 冷冻市场部
市场部 朴钟燮
朴容徹

合资法人

吉香居 白玉 江门工厂 青岛工厂 北京工厂 聊城工厂 素材
闵庚辰 金承彬 南东奎 李昊埈 李光镐 车映培 郑然旭

新品上市,“一酱功成”

新奥尔良烤肉酱

●素材提供/尹金丹

随着家庭烹饪对新兴口味的需求增加,新奥尔良风味已经从餐厅逐渐走入家
庭厨房,为平凡的日常饮食增添一丝异域风味。

 上市背景

深受消费者喜爱的口味 家庭烹饪方式&口味的变化 扩充烤肉酱产品线

 始于肯德基的招牌菜之新奥尔  随着科技的发展,新式烹饪工

2005年良烤翅,,现韩在已国成为成风靡大功街 将“端午具祭的出”现为申家庭烹遗饪提。供了当更 年有多少FQ跟俺一样气得
小巷的经典烧烤风味; 多便捷的制作方法;
不行不行的,甚至至今还有些愤愤不平。 借助于市面上在售的各类新奥
 外出就餐为消费者品尝到来自

尔良调味品,消费者也可以在 不同地域的新口味,将新口味

家享用新奥尔良烤翅; 带回家中餐桌上的尝试也成为

后来小编就当了对外汉语老消师费者,乐此不后疲的来爱好小之一编; 就认识了一些韩国人,再

后来我就了解到了一些中韩端午的差别……

韩国江陵端午祭与我国的端午节其实并不是一回事。韩国的端午祭
实际新上品介由绍舞蹈、萨满祭祀、民间艺术展示等构成,这与中国人吃粽
子、划龙舟、纪念屈原的端午节完全不同。惟一的相同点是时间相

近。

: : 一 酱 功 成 ·做 家 中 大 厨 : :

新奥尔良烤肉酱

 甄选口味 | 源自风靡中国食客的新奥尔良烤翅,甜辣 零售价/单量:5.9元/100g
融合,口味饱满而回味十足
(详细产品介绍请参见23页产品课堂)
 一酱功成 | 无需添加其他调味料,一包酱料即可完成 9ENJOY CJ
一道鲜香诱人的新奥尔良料理

 两种用法 | 不仅可以烤着吃,还可以炖着吃,即使没
有烤箱也不用发愁

 用量准确 | 一包酱可烹饪1斤鸡翅(约8~12个),可
供2~3人食用

 放心工艺 | 通过HACCP认证,安全放心有保障

公司动态 / CJ NEWS Creating
Shared
创造共享价值 Value
CJ CSV

●素材提供/赵雅孟 叶瑞青 ●照片提供/赵雅孟 叶瑞青

为全球参与社会贡献的国家和社会做贡献

CJ身为国际社会的一员,参与解决联合国教科文组织少女教育等国际事件,在海外进军国家运用CJ的企业力量
开展多样的社会贡献活动。

人才 首创 相生 1999年,CJ集团在国内建立首个社会贡献专门组织,
最佳 以此作为社会性责任经营的开端。
一流人才 与众不同 构建生态 此后,CJ集团也带头开展了各种各样的CSR活动,并
一流文化 体系 于2013年11月,适逢集团创立60周年之际,宣布将
通过与社会并行的持续可行性发展战略2020年达成
共享价值 “Great CJ”的目标,开展CSV经营。

CJ集团的CSV战略,是CJ集团通过强有力的事业,创 为国民生活进步作贡献,更要为人类社会的进步作出
造新的社会价值,并立志借此与社会、企业共同成长。 贡献。”。他以这种事业报国的理念创立了公司,现
CJ集团的CSV战略,不仅是CJ集团开展事业的一种方 任李在贤会长也沿袭了这种理念,通过创造性发展事
式,更是融入CJ集团历史的一种模式。创始人李秉喆 业多元化经营,形成新型产业生态系统,努力为国家
曾经说过:“企业应通过开展事业促进国家经济发展, 及社会发展献一份力。

CJ CSV
共同成长的未来

10 ENJOY CJ

“CJ梦享教室”落地云南 助力孩子点亮
艺术梦想
2018年6月1日,CJ集团在云南省所在小学开
展“CJ梦享教室”活动,以及韩国商会主办的
扶贫活动。希杰(青岛)食品有限公司市场部
为本次活动提供必品阁海苔脆片产品赞助。
来自韩国的知名女歌手、演员郑秀晶与昆明永
昌小学的孩子们一起唱歌、跳舞、绘制T恤,
分享自己在艺术道路上的努力及收获。

另外,为了更好地和昆明地区中小学达成长期的
合作共赢模式,CGV影城与永昌小学在2018年6
月1日成立《CGV影城青少年影视文化交流基
地》。

中国韩国商会访问北京光爱学校
传递爱心与温暖

2018年5月29日下午,值六一儿童节到来之际,中
国韩国商会在北京光爱学校举办温暖公益行活动,传
递爱心和温暖,希杰(青岛)食品有限公司等会员企
业为此次活动提供产品支持。
光爱学校负责人向中国韩国商会及会员企业的公益行
动表示感谢,并向大家介绍了光爱学校的成立故事及
运营现状,带领客人参观孩子们的生活、学习设施,
进行了食堂及周边环境的美化活动。
中国韩国商会金洪基首席副会长表示,今后将一如既
往地支持企业履行社会责任,同韩国企业一起关爱社
会弱势群体和需要帮助的人们,为企业与社会的和谐
发展做出贡献。

11ENJOY CJ

公司动态 / CJ NEWS

bibigo海苔助力狂欢轰趴
618京东啤酒节

●文字提供/赵雅孟 ●照片提供/赵雅孟

2018年6月14-24日,
必品阁海苔助力京东618线下啤酒节。
活动设置在石家庄乐城国际贸易城的
京东生活超市,必品阁海苔脆片为广
大球迷观看比赛提供强有力后援;连
续11天期间,在京东商城黑科技体验
馆的狂欢派对中,必品阁海苔脆片可
以现场品尝购买~世界杯期间为消费
者带来一场海苔啤酒轰趴~

12 ENJOY CJ

销售动态 / RETAIL REPORT

桐掌柜介绍 桐掌柜销售推进计划

渠 道:微商平台 Retail 大连地区销售动态
微信群数:1800个
●文字提供/王玉涛 ●图片提供/王玉涛 ●素材整理/孙莉娜
每群约300人 。
(群主7%提成)  操作流程
由平台每天发送产品介绍
所在地址:大连市开发区大窑湾 线上
供货要求:供应商包装好后送至桐 销售

掌柜仓库 确定送货数量及上线时间
结 算:月结--按销售数量 价格通过后送样品进行拍摄视频及照片
物 流:桐掌柜包邮
选上后供应商提报价格,桐掌柜询价

桐掌柜筛选商品

 销售品项及数据 供应商提报样品(包装后)

品名 规格 单位 售价 送货数量 销售数量 库存数 销售金额 备注
特制牛肉酱 280g*4 组 49 1600 1295 305 63455
266g*4 组 39 2000 1131 869 44109 青花椒鱼365*1、水煮鱼360*2、
香菜芯 300-365*4 组 49 1000 324 676 15876 酸菜鱼300*2
鱼调料 390g*3 组 49 1002 140 862 6860
炒年糕 460g*2 组 39 1007 179 828 6981 经典2袋、新派1袋
韩汤 100g*6 组 39 1008 353 655 13767 大酱汤、泡菜汤各1袋
韩式汤 7617 3422 4195 151048 大酱汤、部队火锅各3袋
合计

 今后操作规划

1、韩食系列销售不尽如人意,因工厂缺货一月末到货。春节后上线对销售有一定影响。平台现有库存会安排再次上线进行推广消
化库存。
2、微信平台销售好的产品大多以老百姓日需品为主所 以今后选择提报产品以大众化产品为主,避免浪费提报名额及销售差造成
平台不选择相关品牌产品。
3、研究电商搭配组合,合理定价。
4、五月提报产品海带丝组合已通过,6月上线销售。
5、6月计划提报吉香居暴下饭,如果顺利通过的话,预计7月末上线。

13ENJOY CJ

工厂动态 / FACTORY NEWS

“当肘子遇上烤肉酱” 【江门工厂】
增建小会议室
●稿件提供/多京晶 佘朋佳 陈带红 宋广飞
为满足当前业务需求,
【北京工厂】员工福利餐改善 在二楼办公区旁增建
小型会议室。
6月21日,北京工厂迎来了6月的员工福利餐改善日!北京工厂办公的所有员工中午食堂就
餐时,除正常工作餐外,可领取酱香肘子一个。
原料:猪肘子、酱香烤肉酱、花椒、葱花、料酒、盐、生抽

烹饪过程:
1、先将肘子洗净、去除肘子上
残留的猪毛,然后冷水中浸泡7-
8小时,去除腥味

2、捞出空水后用容器将肘子
装好,放入花椒、料酒、盐少
许、葱花、生抽、酱香烤肉酱
进行腌制12小时
3、将腌制好的肘子放入蒸箱,
大约4小时左右,香喷喷的酱
香肘子就完成了。

【北京工厂】大喜大车间
增加电动叉车、三层货架

投资目的:品质改善、提升空间利用率
投资费用:270千元(RMB)
投资时间:5月15-7月11日
投资效果:节省空间,减少员工劳动强度,提高原料存贮率,
改善原料品质

【北京工厂】
鸡精排风粉尘改善

改善目的:环境改善
改善费用:35千元(RMB)
改善时间:6月23日 -24日
改善效果:有效过滤粉尘,减少
异味

【聊城工厂】聊城市局领导参观访问

2018年7月2日聊城市商务局、开发区商务局及蒋官屯办事处
领导一行对聊城工厂进行了访问,访问期间听取了车厂长项
目建设及生产线扩建报告,并通过参观走廊观看了生产车间
的生产过程,且进行了试吃,试吃结束后,得到一致好评。

14 ENJOY CJ

青岛工厂 办公室乔迁

●文字提供/王娟 ●照片提供/王娟

由于公司的发展规模不断扩大,结合公司新的发展战略,为了更好地实现GCP2020,同
时给员工创造一个更加舒适的工作空间,公司决定重新装修办公室。
2018年6月25日,是公司值得纪念和庆贺的日子,经过公司领导及全体员工的积极努力,
青岛工厂成功迁入新办公室!

新办公室内部焕然一新,宽敞明亮,不但配 意成为现实,喜悦之情溢于言表。 同时,公司将开展更丰富多采的员工活动,
套齐全,而且功能齐备,设有【正直、热情、 建立员工发展计划。各业务部门将更为融合,
创意、尊重】四个会议室、总办公室、储物 为了有一个更清新的工作环境,员工们在各 以更高的工作效率服务于公司。
间、更衣室、活动室等功能区。可以满足员 自位置放置了绿意葱葱的盆景,使整个办公 乔迁新办公室,意味着公司即将更快速,更
工办公、休息、活动等不同需求。新办公室 室生意盎然;此次办公室的顺利乔迁,为大 高品质的发展,相信所有CJ人将凝聚在一起,
装修风格简洁明快,在装修初始时,就征求 家提供了多元化的现代办公场所,优化了员 团结拼搏,努力奋斗,开启CJ青岛工厂新的
了大家的意见,一起讨论,可以说是集所有 工的工作环境。员工将享受到更加人性化的 篇章;大步前进,追逐梦想,共同迈向CJ更
人的智慧于一室。大家看着自己的想法和创 工作环境,获得更系统丰富的员工培训项目, 加美好的明天!

15ENJOY CJ

行业动态 / MARKET TREND

近期渠道、行业动态速览

●稿件提供/刘彩华

渠道方面

1 全球增长最快的三个渠道:电商、折扣店、现购自运

凯度消费者指数近期发布了《赢在全渠道:在重塑的零售业寻 依然是最重要的渠道。
找增长点》最新零售研究报告。报告指出,2017年全球快速 根据凯度消费者指数预计,到2020年,电商,折扣店,和现
消费品市场增量中,76%来自于大卖场/超市以外的渠道。电 购自运这三个增长最快的渠道将占有整个市场的15.3%。而电
商(+15%)、折扣店(+5.2%)和现购自运(+4.4%)是全球增长 商通路将成为2020年增长最快的渠道,受益于非洲和亚洲等
最快的三个渠道。大卖场/超市渠道增速缓慢,仅为0.8%,但 市场互联网普及率的提高,电商通路将占全球7.2%市场份额。

2 日本三大连锁便利店在中国已开店5500多家

日本连锁便利店正在大举进军中国市场,目前日本三大连锁品 开店约1640家;日本罗森在华开店约1600家。使日本这三大
牌已在中国开店约5500家。该数字是两年前的1.6倍,使它们 连锁便利店品牌在华开店总数达约5500家。这些连锁店正利
在中国占据约5%的市场份额。截至今年4月底,日本全家便利 用其便当盒饭和个性品牌产品增加其在中国的存在。此外,上
连锁店在华开店约2300家;截至3月底,日本7-11便利店在华 述日本便利店品牌还在扩大与中国本土零售商的合作。

3 2017中国零售百强出炉,天猫居首

近期中国商业联合会和中华全国商业信息中心联合发布2017年 2017年中国零售百强TOP10名单
度中国零售百强榜单,该榜单统计包含传统零售商和电商平台。
天猫以销售规模2.11万亿元位居榜单首位,京东以销售规模
1.29万亿元紧随其后。
统计信息显示,2017年我国零售百强企业销售规模达到6.08万
亿元,同比增长26%,较去年同期提高7.5个百分点,高于社会
消费品零售总额增速15.8个百分点。

行业方面

1 2017年方便面销量389.7亿包

据前瞻产业研究院最近数据,2017年中国内地和香港方便面总销量达小幅上升
1.17%至389.7亿包,2017年方便面销售额为841亿元。在销量大幅下降的情况
下,销售额却有所增长,主要原因为:随着人们健康意识的增强,方便面行业
也开始转型,纷纷发力高端泡面市场。
根据尼尔森最新数据显示,2017年康师傅方便面销售额占有率达50.6%,稳居
于市场第一位;统一方便面销售额占有率为21.1%,二者合计占比达71.7%,行
业高度集中。

2 三只松鼠、良品铺子、百草味成为休闲零售行业先行者

日前,亿邦动力研究院发布《中国休闲零食新零售研究报告》。 良品铺子、三只松鼠、百草味和来伊份作为休闲零食新零售的
报告显示,中国休闲零食行业从崛起到成为风口,目前已经进 先行代表,在新零售的全渠道、大数据、产品力、品牌力等维
入到融合发展的新零售阶段。休闲零食行业市场远未饱和,增 度进行了有益且卓有成效的探索。目前,良品铺子在全渠道销
长空间巨大。休闲零食行业呈现出行业集中度线上高于线下、 售额排名第一;三只松鼠为坚果单品冠军,仅坚果下的SKU数
市场精细化发展、二线城市更有机会培育品牌、供应链强依赖 量已接近100多个。
与强管控并存等特点。

16 ENJOY CJ

京东、天猫618战报

●稿件提供/刘彩华

总体战况及亮点
从2018年6月1日0点到6月18日24点,京东618累计下单金额达1592亿元。
生鲜:618期间,生鲜产品总销量近3万吨,近3倍于去年同期,其中女性占比60%
无界零售:联手50万+线下店 ,618当日,沃尔玛销售额达去年同期4倍;永辉超市销售额达去年同期5倍;步

步高销售额环比达2.6倍;世纪联华销售额达去年同期7倍。

6月13日,天猫线上成交额超2017年618整体18天业绩

新零售推动线上线下大爆发:10万+智慧门店参与,618当天约7000万人同步参与天猫618活动的线下

门店,包括全国范围内超过70个新零售商圈、10万家天猫智慧门店以及银泰、盒马、大润发的全国门店

有趣的数字凸显消费者需求

吃货 618期间,超过1.3亿只粽子和超过2000万枚咸鸭蛋在天猫被买走;5000万罐啤酒与超过1亿只小龙虾,也被抢
购一空;低温奶同比增速高达300%;榴莲售出300万斤;新鲜上市的荔枝更是被吃货疯抢300万斤,其中海
懒人 南妃子笑占比超90%。硬通货茅台每场都在12秒左右被抢光
经济
京东洗碗机销售额是去年同期3.5倍,天猫扫地机器人单日峰值暴增1092倍,自动炒菜机销量增长2倍,自动
洗菜机销量增长23倍

健康 京东养生壶销售超过20万台;天猫618健康体验套餐销售同比增长4.5倍,袋装枸杞销售超100万件,种植牙
养生 的预定比去年同期增长2.3倍。

平台新玩法

京东联手 618期间,在微信平台和手机QQ平台上,京东累计上线了23种不同类型,近300个社交互动玩法,参与人次
微信 突破3.6亿。

京东物流 618期间,90%以上自营订单实现当日达或次日达。京东物流在部分城市开通24小时“闪电送”,
显威力 京东不同层级无人仓项目已达到27个,日订单处理能力同比增幅达1415%。
京东未来十年将输出全球供应链服务,将中国模式反向拓展到海外
天猫线上
线下深度 大润发首次参与天猫618。用手机淘宝就可以买到大润发的商品,并实现1小时内送达。
天猫618线上的“全城狂欢”活动,用户领取各类线下优惠券、购物津贴达600万张根据口碑的线下商户数据,
融合 天猫618首日带动商场消费金额同比增109%,交易笔数同比增73%。

用代言人 京东联合百家品牌组成代言人联盟,130余位明星为京东站台,原创微博、短视频、直播同步助力,吸引年轻
吸引用户 用户;天猫力推理想生活代言人易烊千玺,吸引粉丝人群

对商家的 平台流量红利逐渐消失,急需提高流量的效率以及发掘新流量;
启发 各品牌采用付费流量广告争夺贯穿大促各阶段,积极争夺主会场及各种特色会场流量
日常促销节日增多,消费者注意力被分散,需要争夺用户的时间,加速用户流转速度

17ENJOY CJ

行业动态 / MARKET TREND

近年来,白酒行业的江小白迅速崛起,以一个表达瓶燃爆了整个营销领域,也使得江小
白从一个名不见经传的小品牌,一下跃变为一个红遍全国的酒类黑马,更是俘获并牢牢
抓住了80后、90后年轻人的心。短短几年时间,销售额从0迅速成长为超过10亿。江小
白是如何做到的?这得益于他强大的营销能力和适应互联网时代的营销策略。

江小白的营销策略

●稿件提供/刘彩华

策略一 专注的品牌定位

2012年是白酒行业的寒冬,在2012年春糖会上,江小白一出现就颠覆了传统白酒“高大上”的品牌形象。它聚焦于“80
后”“90后”这类新生代人群,专注为他们服务。因为这样的定位,江小白完全占据了“80后”“90后”这两代人的心智。简单
来说,江小白把自己与青春时尚、“80后”“90后”这种酒精情绪饮料画上了等号。品牌定位确定之后,江小白所有的营销动作
都是围绕这个原点来设计、推动的,由始至终都没有变。

策略二 消费者洞察提升产品力

产品是企业经营的战略原点!产品是营销的起点,好的产品用引起用户的热议,会自主传
播,会成为流量的入口!

江小白愿意在消费者洞察方面花40%的时间,做产品上花30%的时间,品牌上花20%的时
间。现在江小白最大的单品是江小白(表达瓶)。这个产品的诞生是基于对消费场景的洞
察。随着移动互联网的崛起,“80后”“90后”消费者更热衷于表达自我,就是自己所有
的开心、不开心,都希望别人能听见、看见。那么,能不能把产品打造成类似于微博、微
信朋友圈这种让消费者表达自己情绪和行为的媒介?基于这样的底层逻辑,江小白开发了
表达瓶。江小白的表达瓶是一个突破,它把产品跟广告、渠道、内容融为一体,成为一个
自带属性、与消费者形成双向互动的超级自媒体

互联网时代,产品设计一定要解决两大痛点:
① 要提升用户体验溢价,让用户有参与感;
② 产品要自主传播!这需要颠覆传统营销思维:不要产品出来了,再想着怎么做传播、怎么做覆盖……

策略三 IP营销多种玩法

江小白的IP营销有两大玩法:一是自己塑造IP,二是借别人的IP,就是植入。

第一层打法是自我IP的塑造。江小白的在长沙、武汉、重庆、成都做了嘻哈巡演活动,效
果都很不错。江小白还做了《我是江小白2016》《友情岁月》《顶两口》《青春的酒》等
视频和MV,再借助公众号、新媒体等做区域性和全国性的推广。

第二层打法是IP植入。2014年、2015年江小白做了《匆匆那年》《同桌的你》这种青春剧
在西南地区的地推合作。2016年江小白霸屏了整整一年,从陈坤的《火锅英雄》,到孙红
雷的《好先生》,到邓超的《从你的全世界路过》……其中孙红雷的《好先生》是江小白
2016年投放的这么多青春题材剧中转化率最好的一部。一句句应景的江小白语录读白植入,
一个个恰到好处的产品或LOGO植入,江小白借助影视IP蹭热点,品牌得到极大的关注度,
产生了巨大巨量。江小白针对不同的IP植入还制定了不同的组合营销活动,通过线上线下
的联动,实现最大的营销效果。从影视宣传定制海报、楼宇框架广告,再到微信H5、微信
微博新媒体热议互动,再到电商的引流,转化,江小白都玩得出神入化。

内容营销发展到现阶段,行业已经进入了纵深化发展阶段,以内容IP为核心,打造营销各个链条,实现一体化整
合传播,才能最大化品牌投资回报率。视频内容深度传达品牌价值,社交媒体扩大传播声量,电商直接承接流量
及销售转化......

18 ENJOY CJ

腾讯《00后研究报告》

●稿件提供/刘彩华

2018年是00后的成年元年。世界归根结底是属于年轻人的,随着00后陆陆续续走向社会,属于他们的新世界也即将开启。为此,
腾讯重磅发布《00后研究报告》,基于腾讯社交大数据,采用定性与定量相结合、大数据与调研相结合的研究方式,从00后所处
的经济、社会背景出发,对他们的价值观和消费态度一探究竟,让我们提前了解一下属于未来的新消费者们吧

00后生 1 社会阶层流动性降低:中国的收入阶层在90、00后越来越固化,社会流动性下降
活的社
会大环 2 物质生活优越:00后的存款约为90后的3倍,平均存款为1840元;一部分人有出国看世界的机会,有更大
的财务自主权

3 移动互联网和内容大爆发:00后中学时期是手机上网时代,众多社交平台在这一时期出现

4 独享父母的爱,家庭、学校环境更为民主,但课业负担更重

00后的主要价值理念

对自己的认知 早早地认知自我:66%的00后表示“很多决定都是自己做的,
对现实的认知 他们自我认知强,善于自己做决定;能高效地尝试多种兴趣,
早早地认定自己所长;认为个人在某领域的深刻见解和成果
更能代表自己

意识到家庭资源的重要性,会积极获取资源来发展自己的领域

关心自己所在 56%的00后表示“对现在的生活很满意”,有精力去关心自己的群体,61%认为“群体利益比个人利益更
的群体 重要”,还会为群体作出行动

表达与平等 权威感低,习惯表达想法:53%表示在长辈面前勇于发表自己的想法,45%表示会对国家和社会的大事发表
自己的意见
渴求对同辈的归属感:75%表示希望能够有更多时间跟同伴在一起
尊重他人不同:66%表示“当我看到朋友观点和自己不一样时第一反应是表示理解”

00后的消费态度

1 向往专注且有信念的品牌和偶像:60%表示“我喜欢的品牌都在自己经营的
领域有独到的见解和成果”;92%认为“偶像也应该坚持自己的兴趣”→ 注
入专注、有信念的品牌内涵

2 愿意为自己的兴趣付费。他们会以某个领域深刻的洞见和创造来定义自我,
并为此投入更多的时间和金钱。→ 跟消费者的兴趣领域绑定

3 在自己的能力范围内付费。他们的自我认知相对高,知道自己能够消费什
么,84%的访谈受众表示,自己不会消费超出能力范围内的产品。

4 KOL的影响力在降低。他们认为KOL和粉丝的关系偏向于功利化,差别对待一些粉丝,让KOL的可信度在降低。

5 内容=社交工具。他们渴求和同辈做更多的互动,而内容是激发互动的工具,也是他们展示自己所长的方式。60%的访谈
受众表示,会发一些内容给朋友以激发彼此的互动。→ 创造激发互动的内容

6 国产品牌不比国外品牌差。现在00后在学校更洋溢着民族自豪感和自尊心,支持国产变成了他们关心国家的一种方式。
超过一半00后认为国外品牌不是加分项。→ 紧贴本土需求

19ENJOY CJ

考勤管理 /ATTENDANCE MANAGEMENT

钉钉带你开启

高效能工作新篇章

●文字提供/刘畅 ●配图/叶瑞青

随着时代的快速发展和互联网技术大 Great CJ2020目标创造更好的环境。 、拜访签到管理、销售订单管理、财务管
希杰中国食品事业HR Team刘庆龙总经 理、人事行政管理、协同办公、企宣文化
潮的推动下,我们正处于第四代大变革时 理凭借着多年的管理经验,清晰且精准地 等诸多功能,开发使用潜力巨大,刘庆龙
期的起点,“新零售”思维作为第四代变 指出了目前公司的管理痛点。集团跨地区 总经理在综合考虑后决定以考勤管理为突
更的急先锋,引发了各界人士的关注。 ,跨渠道的管理模式,生产和销售为一体 破口,率先进行调整和变更,通过加强对
希杰食品作为一家集生产和销售为一体的 的经营模式,一线员工业务范围分散,传 基础数据的管理,精细化员工管理和透明
综合型集团企业,更应该积极响应时代变 统的经营管理思维,造成了集团目前沟通 公开化的沟通交流方式,打造全新的且高
革,对此希杰中国食品事业HR Team刘 协作效率下降,无法及时应变新时代下的 效的企业运营模式。同时,委任了人事部
庆龙总经理 表示,在新时代更迭之际,复 市场需求,市场敏感度底,员工参与率低 刘畅担任全国考勤负责人,启用“钉钉”
杂多变的市场局势对集团、业务部门和人 下。面对这样新的市场业态环境,我们需 智能管理系统,以全新的数据化管理模式
事部门都提出了更高的要求,人事部应主 要建立新的数据化运营思维方式,连接协 和智能的协同办公沟通模式开启公司内部
动承担扭转中国食品事业区的管理和工作 作,以创新应对下一代劳动力变革,才能 革新和协同管理的新篇章。
模式的领头角色,深耕希杰经营理念,解 在新浪潮更迭之际占据主动位置。 “钉钉”智能管理系统上线历程:(可加
析零售、餐饮、冷冻三大渠道销售模式, 综合此上所述,刘庆龙总经理带领中国食 地图汇员工人员分数图)
从过去的管理经验中寻找新的、更加契合 品人事部,调查了市场上多种优秀的协同 在经历了三个月的磨合期后,“钉钉”智
CJ精神的管理方式,利用崭新的科技手段 办公软件,经过为期一个多月的调研和对 能管理系统已覆盖青岛流通事业的全国业
,更好地赋能一线员工,从多个维度帮助 比分析,最终选择出了“钉钉”智能管理 务范围,中国食品事业实际使用人数为
公司实现智能化管理,以此提升运营效率 系统。此系统为阿里巴巴集团自主开发, 576人。
,为企业带来效能的提升,为达成 首个获得中国公安认可的协同办公软件。
“钉钉”系统包含了考勤管理、门店管理

阶段 时间 内容 人数
第一阶段 3月 青岛流通北京地区定点测试 23
第二阶段 4月 青岛流通昌平办公室推广 85
第三阶段 5月 青岛流通全国钉钉账号激活 366
第四阶段 5月 青岛流通考勤组数据匹配 474
第五阶段 6月 北京工厂钉钉系统上线使用 102

20 ENJOY CJ

本文主要是向各位同事着重介绍一下“钉 开通了员工考勤查阅和管理的权限,登录 。

钉”智能考勤系统的各项功能的使用情况 钉钉App,即可查阅下属员工本月的出勤 在聊及钉钉软件对零售部门提供的最大帮

: 情况,实时了解员工出勤动态,提升各位 助的时候,刘蓬经理也提到了钉钉云端数

领导对本部门的考勤管理效率。 据管理功能,可以实时查阅历时数据,为

①“因地制宜”,个性化制定考勤方案 整个数据的搭建提供了良好的载体和途径

④信息碎片管理,开启新零售数据驱动运 。“我们属于内勤人员,判断事情是需要

青岛流通事业目前使用钉钉的人群,既有 营 一些数据支持的,那么这些数据可以更加

办公室职员,销售等正式员工,也有促销 直观的了解,比较以往,更加透明,同时

督导、理货等非正式员工,根据其工作性 在人事部推出钉钉智能考勤系统后,零售 ,我们也可以将这些数据给大家进行共享

质和工作区域的不同要求,人事部根据其 促销管理部刘蓬经理积极与人事部联络沟 ”。

制定了26种专属考勤方案,根据不同职责 通了关于钉钉的使用问题,意图通过此解

,不同岗位,不同地区进行划分使用,与 决零售总部朴文植经理提出的全国门店直 ⑤传统制造企业的创新之举

此同时,26种考勤方案并行实施,考勤实 属管理和重点门店的精准投入管理的痛点

时管理,可达到同一地区的员工使用不同 问题。 在青岛流通事业启用了“钉钉”智能管理

的考勤方式,让考勤管理更加高效,考勤 小编专门电话采访了刘蓬经理,刘蓬经理 系统后,积极地与各工厂进行了宣传,北

200界限5更年加清,晰明韩朗。国成功将“也端很热午心地祭为我”们分享申了目遗前的。使用当情况年京有工厂多在了少解青岛F流Q通跟事业俺的实际一使用样情 气
。经与刘蓬经理沟通了解到,“5月华北 况后,于今年6月正式启用钉钉考勤系统
地区进行了测试“门店管理”日志功能, 。
得不行不行的,甚至至今还有些愤愤不平。②云端考勤,电子化数据管理

根据员工反馈是没有问题的,6月开始进 关于北京工厂考勤机使用情况,小编采访

行了全国推广使用,预计7月将覆盖零售
全部业务范围”。同时,小编也通过零售
采用钉钉智能考勤机和移动终端的双项结

后来小编就当了对外汉语老师,后来小编就认识了一些韩国人,合,同步考勤数据至数据云端,员工可以
了北京工厂人事部多京晶主管进行了解,
多京晶主管说道:“比以前指纹识别方便

再后来我就了解到了一些中韩端午的差别……通过移动端查阅自己全部的考勤数据。进 促销管理部了解到,截止至6月底,零售 ,我们这边工人、电工、保洁比较多,经

入钉钉考勤组内的员工考勤数据可随时随 部门走店人数达到61人,全国门店拜访高 常指纹识别不了,自从用了这个,基本上

地调取和查阅。 达1308家,人均22家,成果卓越。 没有员工反馈打卡不成功了,而且打卡有

韩国江陵端午祭与我国的端午节其实并不是一回事。韩国的端午钉钉智能考勤系统在为员工提供实时考勤 关于使用钉钉的原因,刘蓬经理说道:“ 提醒,减少了员工漏打卡的情况”。
目前我们是没有完善的门店管理数据的,
无法及时地了解全国的门店情况和重点门
数据的同时,也为各位考勤负责人提供的

祭实际上由舞蹈、萨满祭祀、民间艺术展示等构成,这与中国人更加便利地考勤管理方式。小编采访了北
本期的“钉钉”智能管理系统的功能使用
情况就介绍到这里,后期有更新内容,小

吃粽子、划龙舟、纪念屈原的端午节完全不同。惟一的相同点是京工厂人事部佘朋佳主管,佘朋佳主管反 店的陈列情况,当一家门店销售业绩好的 编会为大家及时共享的,感谢各位领导对
馈道:“核对考勤比较快,考勤分类排班 时间相近。时候,我们没有办法清晰地得知其是通过 本人工作的支持。
更加全面,数据报表格式完善,极大地缩 各位领导如对“钉钉”智能管理系统的功
了怎么样的方式达成的,使用钉钉的原因

短了核对考勤的时间”。 ,是计划进行搭建一套完整的门店管理数 能使用有更好的建议,欢迎联络人事部刘

据库,完善数据管理,针对这些数据,我 畅。

③方寸之间,尽知员工动态 们可以对一些门店进行定点精准的管理, 人事部与您携手一同开启新工作模式!。

比如陈列管理、促销管理等工作,解决目

钉钉考勤系统是根据现行组织结构进行搭 前的管理痛点”。通过小编的了解,零售

建,青岛流通业务及人员涉及范围广泛, 的门店管理工作从无到有,促销管理部也

领导直属管理不便捷、不及时,对此,人 为其提供了诸多帮助,通过每日不同时间

事部为每一位部门领导及相关考勤负责人 次的线上培训为员工解答钉钉的操作流程

21ENJOY CJ

菜谱应用 / DAXIDA RECIPE

厨务顾问 冷面调味料
张哲
39岁 ●文字提供/张哲 ●照片提供/张哲 ●素材整理/王嘉琪
辽宁沈阳人
源自韩国正统配方,添加上等牛肉原料
毕业于沈阳市酒店管理学校。辽宁省烹 搭配大蒜、洋葱等新鲜蔬菜与调味料精制而成,口味
饪协会理事、北方名厨协会理事、北方 纯正、爽口宜人
烹饪名师、2006年北方绿色厨艺大赛金
奖、2007年北方烹饪名师大赛金奖、
2007年行政总厨培训班获得行政总厨资
格证、2008年获得国家级高级营养师资
格证、2009年获得国家高级中式烹调师
资格证、2017年获得亚洲国际烹饪协会
颁发河豚鱼料理资格证。
2011年加入希杰,现于沈阳工作。

拌冷面 品类 克重 价格
2元
菜品做法: 冷面 300g 0.2元
1.牛肉在冰水中浸泡30分钟,清洗干 0.3元
净,大火烧开去浮沫高压锅压20分钟 黄瓜 20g 0.6元
左右捞出,放凉切片。 0.3元
2. 冷面泡软煮2分钟左右,用冷水多 辣酱 5g 0.1元
次清洗后放在事先备好的冰块上冷却。 0.5元
3.黄瓜洗净,切丝,鸡蛋煮熟冷却剥 泡菜 20g 4元
皮,泡菜切丝待用。 鸡蛋 半只
4.把冰凉的冷面团放在一只大碗里, 冷面粉 10g
黄瓜丝、泡菜、牛肉片、半个鸡蛋放
上,再把调好的冷面汁倒进碗中即可 糖醋辣酱 40g

合计

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产品课堂 / PRODUCT INFORMATION

新奥尔良烤肉酱

●素材提供/尹金丹

 推荐菜谱

除了新奥尔良烤翅之外,大喜大新奥尔良烤肉酱还可以用于炖鸡翅、炒五花肉、煎鱼等多种烹饪方式。

新奥尔良烤翅 新奥尔良味五花肉

• 材料:鸡翅中500g • 材料:五花肉500g

• 调料:新奥尔良烤肉酱 • 调料:新奥尔良烤肉酱100g

100g 1. 将五花肉用新奥尔良烤肉酱腌制30分钟
新奥尔良烤翅 2. 平底锅加少许油,放入腌好的五花肉煎炒至变色微焦即可

1. 将鸡翅用新奥尔良烤肉酱腌制3小时 TIPS: 腌制时加入少许西芹或洋葱,既可增香提味,又可祛腥解腻

2005年2Ti.p,s将2:0鸡腌0℃翅韩制烤腌好2制的0国分越鸡不钟久翅成即越放可行入入功味烤哦不箱~将,上行下“火的模端式,午甚祭至”至申新今奥遗尔还。良有味当煎些鳕年鱼愤有愤多不少平FQ。跟俺一样气得

• 材料:鳕鱼500g
后来小编就当新了奥尔对良炖外翅 汉语老师,• 调料后:新来奥尔小良烤编肉酱就100g 认识了一些韩国人,再
1. 将鸡翅洗净放入锅中,加入1袋新奥尔良烤

后来我就了解到了一些中韩端午的差别……肉酱与300g水,大火烧开
1. 将鱼肉吸干水分,用新奥尔良烤肉酱腌制30分钟

2. 转小火继续炖煮20分钟,随后调至大火收 2. 将腌制好的鳕鱼粘取少量大喜大炸粉,随后放入平底锅中煎制即可

汁即可 TIPS: 也可采用油炸方式,口感更酥脆哦!

韩国江陵端午祭与我国的端午节其实并不是一回事。韩国的端午祭

实推际广上策略由舞蹈、萨满祭祀、民间艺术展示等构成,这与中国人吃粽

子试、材吃料方划:法肉龙(五花舟肉、、梅花纪肉、念鸡腿肉屈均可原) 的端午节近完。全新奥不尔良同烤。肉酱惟有什一么特的点?相同点是时间相
 多用途,好味道,真简单!
 比例:500g肉:1袋新奥尔良烤肉酱
 腌烤煎炒样样行
 制作方法
 香甜微辣,肉汁丰富,色泽红亮,回味十足

【腌制】—— 口味浓郁入味  1斤鸡翅一袋酱,无需添加其他调味料

1. 将肉切薄片或小块,加入相应比例的新奥尔良烤肉酱

腌制30分钟 做新奥尔良烤翅,麻烦不?
Tip: 腌制时可使用食品用塑料袋,用手反复抓揉

2. 平底锅倒入少许食用油,下入腌好的肉翻炒翻炒至肉  特别简单,一袋酱就OK!
变色熟透即可  无需添加其他任何调味料与食材,只需1袋大喜大新奥尔良烤肉酱,
【不腌制】—— 色泽红亮诱人
1. 将肉切薄片或小块,平底锅倒入少许食用油,直接下 就可以做出最经典的新奥尔良烤鸡翅。(新奥尔良调味粉需加水调
入肉片/肉块 制)

2. 将肉翻炒至变色后,倒入相应比例的新奥尔良烤肉酱,  1斤鸡翅1袋酱,腌好了放烤箱烤20分钟!就是这么简单!

继续翻炒约2分钟即可 我家里没有烤箱,怎么办?

促销话术

 一袋酱一斤鸡翅,不用加任何调味料!  只要家里有锅就行!

 用最简单的方法做最好吃的鸡翅!  除了做最经典的烤鸡翅之外,用大喜大新奥尔良烤肉酱还可以用普
 没有烤箱也没事儿,腌烤煎炒样样行 通炒锅炖鸡翅,还可以腌五花肉炒着吃,也可以腌鳕鱼煎着吃。

23ENJOY CJ

胜任力课堂 / COMPETENCY TRAINNING

管理时间就是管理欲望

●文字提供/刘虎

不知道你是否有注意到,每当我们忙不过来的时候,就会痛定思痛地说,该好好管理下自己的时间了,然后就会搜寻时间管
理工具、APP,甚至花钱报个培训班学习,我想说的是,时间真的需要管理吗?或者说管理时间真的有用吗?
真正需要管理的,不是时间,而是我们自己。更准确的说,是我们的欲望。

你忙,是因为不知道要什么 质疑这些朋友的努力和敬业精神。这些现象大家都很熟悉,
某日,快半年没见的朋友小A给我发了条信息,说好久没见 因为在过去的职业生涯中,大家也很多次加班到晚上22点,
我了,最近实在太忙了,等找时间约我吃饭。我问忙什么呢? 也曾经凌晨2点还在赶第二天的会议材料,甚至干脆就在办
他说:我刚参加完人力资源师一级考试,正在备考来年的心 公室过夜。周末回公司加班更是司空见惯的事。
理咨询师,然后在考虑要不要去考个PMP(项目管理师), 但是,有些人并不是真的那么忙,只是因为效率低。还有些
听说这个认证将来挺有含金量的,哎,发现时间真的越来越 人,发朋友圈的时间,自己其实早已离开“事发地”,甚至
不够用了。 已经准备进入梦乡了。
看完这个故事,你作何感想? 试想,如果真的忙成这样,还有时间发朋友圈吗?
不置可否,小A是个很爱学习、很有上进心的人,他忙吗?
看起来是,但在忙什么?老实说,我不知道。 人越缺什么,就会越炫耀什么
我问他,你将来想往哪方面发展? 从这个意义上来看,有些人其实是在假装很努力,因为看起来
小A说,还不知道,到时候再看吧,只想着多学点总没坏处。 很忙,会让自己有存在感,他需要从他人的关注和点赞中,找
这是个真实的故事,在小A身上,或许能看到我们曾经甚至 到自己的价值。而这种满足感会让你产生一种幸福的错觉,于
现在的一部分缩影。 是乎,你就会真的越来越忙,效率越来越低。因为你的关注点
学什么比怎么学重要,为什么学比学什么更重要。 并没有放在通过优化工作方法、提升效率上,而是放在了如何
小A的忙,是因为自己想要的太多,而更要命的是,还不知道 看起来越来越忙上。别人有没有看到你很忙不重要,重要的
为什么想要。 是你把事做成了,聪明地勤奋和假装很努力,这两者最大的
区别就在于,前者注重成果,后者关心过程;前者追求卓越,
要聪明地勤奋,而不是假装很努力 而后者甘于平庸。
我发现一个有趣的现象,微信好友里总有那么一群人,喜欢 古典老师在《跃迁》中有提到勤奋的三重境界,第一层是很
在朋友圈晒“忙”。 努力的勤奋,第二层是方法论的勤奋,第三层是更少目标的
晚上22点发个圈: 战略勤奋。高手都在第三层下功夫,你呢?
配图:街边的霓虹灯(画面里一定几乎没什么人);
旁白:未来的你一定会感激现在努力的自己;
凌晨2点发个圈:
配图:电脑屏幕上打开着的PPT(注意,PPT上的标题一般
都会很醒目);
旁白:今晚注定又是个不眠之夜。
周末下午发个圈:
配图:公司的前台(即使不是前台,至少也是让人一眼就能
看出是在办公室);
旁白:一个人包场的感觉真好。
以上场景,熟悉吗?一定熟悉,我朋友圈里就有;他们忙吗?
看起来的确很忙,甚至影响到了自己的正常休息和生活。
列举这些现象的目的,不是为了让大家去对号入座,更不是

24 ENJOY CJ

自由(可支配时间)=能力-欲望 没有人会关心你在忙什么,
自由=能力-欲望,原意是说,控制欲望是自我实现的重 只有人关心你做成了什么
要手段,当你的能力还不足以支撑你的梦想时,合理控 真正的忙,是既清晰地知道自己要什么、不要什么,又能
制自己的欲望,管理好自己的期望值,会让你获得更大 够客观审视自己的能力。真正的高手,会聚焦有限的目标
的职业成就感和自我满足。 全力以赴,在能力和欲望之间寻求动态的平衡。
我觉得用来探讨今天这个话题同样适用。自由,可以简
单理解为“可支配的时间”,欲望就是我们的需求、目 所以,当我们想去管理时间的时候,请先管理好自己的
标或者想去做的事情。 欲望。
我们每个人每天都有平等的24小时,只不过对有的人来
说一天只有8小时,而对另外一些人来说,8小时之后,
一天才刚刚开始。
根据前面的公式,在每天总时间恒定的情况下,如果你
希望获得更多可以用来自由支配的时间,无外乎有两个
途径:
第一,在需求和目标不变的前提下,加快提升自己的能
力。
举个例子,原来你做一份PPT课件需要4个小时,后来
经过培训和刻意练习,你的PPT制作技能得到了提升,
现在做一份同样的PPT只需要1个小时。那么对你来说,
这多出来的3小时,就是你的可自由支配时间。
第二,在能力短时间内无法得到有效提升的前提下,重
新定义你的欲望。
有时候你会发现,虽然你一直在成长,能力也一直在提
升,但为什么仍然感到不幸福?就是因为你的欲望太多,
甚至不切实际,掩盖了你能力提升带来的成功感。
还是用第一部分小A的例子,给自己定了许多非常振奋
人心的学习目标, 但无奈自身学习理解能力、时间精力
等无法培匹配,此时,不妨尝试一下对自己的欲望进行
重新梳理和界定,哪些是真正有效的?哪些又是必须短
期内实现的?这样,反而能让自己有的放矢,并且兴许
还能腾出部分时间来陪伴家人、结交朋友,实现工作、
学习和生活的平衡。

时间陷阱:忙 = 茫 + 盲
迷茫,因不知道方向,所以会不经思考,盲目选择,最后
让你看起来好像真的很忙,其实很多时候只是一种错觉和
假象。
小A式的忙,是因为欲望太多太杂;
发朋友圈的忙,是因为欲望太虚太假。
想做的事情很多,但往往什么都没做成。专注力,是当下
很多人所缺失的。在时间利用上,我们有时需要更加功利
一些,少即是多。

25ENJOY CJ

文化课堂 / CULTURAL CORNER

探秘韩国校园足球模式

●稿件提供/叶瑞青

“足球要从娃娃抓起”,这条真理在中国无人不知,但足球究竟应该怎样从娃娃抓起?
韩国在足球方面,其实并没有像我们想象的那样举全国之力耗费重金打造国字号球队,
甚至在发展历史、社会环境等方面,韩国足球还与中国的情况相似,可是,韩国足球却

取得了让中国足球望尘莫及的成绩。

✪ 塑造足球健康形象是根本因素 精神。”这是韩国足球界对每一位足球运动员 以后才开始训练。

首尔北部的坡州山区,青山环抱,环境优美, 的要求,也是韩国民众对足球明星的印象。 学校足球队是韩国校园足球的基础。“可以说

对于韩国队参加的比赛,无论是世界杯或奥运 ,韩国职业足球运动员都是出自学校足球队。
会这样的重大比赛,还是一般的热身赛和友谊 ”郑钟先说,“他们从小学、初中、高中一直
韩国足球训练基地及韩国足球协会就坐落于此

2005年,韩国成功将“端午祭”申遗。当年有多少FQ跟俺一样气。从一名中国记者的角度看,这块属于韩国足

得不行不行的,甚至至今还有些愤愤不平。球协会的“宝地”和这里成片的足球场,一定 赛,韩国队球员都是拼尽全力,可以技不如人 到大学都踢校队,毕业后进入职业队。”

是政府提供和建设的,但实际上,这里的一切 ,但绝不能输球又输人。韩国队员的韧劲一直 这些校队的队员从某种意义上说,与中国的专

都是韩国足球协会通过自力更生获得的。“政 是中国球迷乐于探究的一个谜团,其实,对于 业运动员很相似,他们从小学阶段就开始接受

后来小编就当了对外汉语老师,后来小编就认识了一些韩国人,再府不可能给我们任何资金支持。”韩国足协教 一个视足球形象为生命的团队而言,每个人无 专业足球训练。在首尔崇谷小学,校队主教练
需动员,就会为荣誉拼尽最后一分力量。 郑相勋向记者介绍:“我们从二年级开始挑选
每一位足球人的珍惜和努力,使得足球运动在 队员,一般情况下,是家长主动找到校队给孩
育团队主管金宗尹向记者表示,作为一个民间

后来我就了解到了一些中韩端午的差别……体育组织,韩国足球协会独立运营,自负盈亏

,韩国政府没有理由给足协资助。 韩国人心中有很高的地位,也为韩国足球事业 子报名,只有大约1/3的孩子能够被选中。”

金宗尹指着足球训练场四周的广告牌向记者介 的发展带来了滚滚财源,金宗尹介绍说:“在 进入校队之后,队员们每天下午放学后进行两

韩国江陵端午祭与我国的端午节其实并不是一回事。韩国的端午祭绍:“商业赞助是我们最主要的收入来源。” 韩国举办2002年世界杯之后的10年里,韩国 个小时的训练。郑钟先介绍说:“过去,校队

实际上由舞蹈、萨满祭祀、民间艺术展示等构成,这与中国人吃粽记者注意到,韩国足协的赞助商基本上都是韩 足协得到的商业赞助总额增加了10倍。”
学生在小学阶段是全天上课,放学后训练,到

国的知名企业。企业通过赞助体育提升自身品 有了正面积极的社会形象这一“金字招牌”, 了中学阶段,就会半天上课,半天训练。从
子、划龙舟、纪念屈原的端午节完全不同。惟一的相同点是时间相牌的影响力,对此,金宗尹指出,“这些大企 韩国足球走进校园、走进青少年的难度也就不 2011年开始,为了保证校足球队的学生也能

业之所以愿意赞助韩国足协,与足球是韩国影 近。会像中国那么大。 受到全面教育,韩国足协要求所有的校队学生
响力最大、社会地位最高的体育运动之一有直 ,只能在下午放学后再进行训练。”

接关系。” ✪ 学生家长是校园足球的衣食父母 郑钟先和郑相勋均表示,受学校场地条件的限

但韩国足球协会并不是从一开始就有今天这样 首尔彦南高中是韩国数一数二的足球名校,该 制,韩国只有10%的中小学校组建了足球校

的好日子的。 校足球队的主教练是1994年美国世界杯韩国 队,“很多家长为了让孩子走足球道路,只能
“我们也曾经历过没有赞助商的苦日子。”金 队主力队员郑钟先。彦南高中有一片人工草皮 给孩子办理转学。”
宗尹说,在足球界逐步塑造出自己良好的公众 的标准足球场,这也是学校唯一的体育场地。 作为一个东亚国家,韩国家长和中国家长一样
形象之后,才有了赞助商的加入。 郑钟先向记者介绍,在国土面积狭小、土地资 望子成龙,“考上好的大学,有一份体面的工
有没有赞助,有多少赞助,决定着韩国足球协 源紧张的韩国,能拥有这样一片足球场的学校 作,几乎是所有韩国家长对子女的期待。”郑

会的生存状态和发展空间,但足球运动的积极 并不多。据此看来,韩国中小学校体育场地的 钟先表示,“参加校足球队的孩子比普通孩子

形象和足球运动的持久影响力,才是韩国足球 整体条件,并不比中国的情况好到哪儿去。 有更高的大学录取率,这是学校足球队对韩国
的生命线。金宗尹表示,韩国足协和韩国足球 彦南高中的足球场上有许多学生在踢球。记者 家长的一大吸引因素。”
界基于这一共识,所有的工作都是围绕着维护 上午11点抵达彦南高中,当时学校正在上课 “校足球队的学生大约有一半能升入大学,这
、提升足球形象和扩大足球影响力去开展的。 ,足球场上有一群踢球的男生,在场地的另一 个比例要比韩国普通孩子的大学录取率高出不
所谓足球形象,主要取决于足球运动员的社会 侧,一群女生正在挥杆练习高尔夫球。12点 少。”郑钟先表示,“足球职业运动员在韩国

形象,其中又以球星为核心。 半左右,记者离开彦南高中,足球场上又换了 受人尊重,有很高的社会地位,收入也较为丰

“要让足球明星成为孩子们的偶像,成为他们 另一群学生在踢球。 厚,所以,在培养孩子成才的考虑中,足球会
学习的榜样。”金宗尹说,“足球明星不仅要 “这些都是对足球有兴趣的普通学生。”郑钟 成为韩国很多家长的重要选择之一。”

球技精湛,还必须有优良的品德和积极进取的 先说,学校足球队的37名学生要到下午四点

26 ENJOY CJ

韩国的学生每天下午放学之后,也会参加各种 则面向中学阶段球员,旨在培养足球兴趣文,化提课堂2./5C8亿U元LT人U民R币AL),C而O用R于N付ER出青少年足球发

补习班,学习英文、日文、中文或者棋琴书画 高足球技术为目标,创造出既有乐趣又有实际 展的资金就超过了4000万人民币,到了2011

等兴趣项目,所有这些补习,无非是为了给孩 内容的足球文化环境。而高等足球联盟面向高 年,这一比例已经提升到15%,即8500万人

子增加考上理想大学的砝码。郑钟先介绍说, 中阶段球员,希望培养出有文化、优良品行同 民币。目前这部分预算还在逐年递增。另外韩

韩国普通学生考大学的压力很大,如果一个孩 时又具有较高技能的足球人才。最后的大学足 国足协还把体育乐透彩票等收益的所有资金,

子有足球才华,家长通常都会支持孩子走足球 球联盟才是培养德智兼备的优秀足球运动员, 投入其中一半用于支援小学、中学、大学校级

道路。 为韩国足球发展做好基石的作用(后备军)。 足球队的运营和发展。
对于韩国小球员来说,一旦在小学选拔阶段进 其次是为公众和学校提供更多的足球场地,这
2005年,韩国成功将此外,韩国家长在培养孩子踢球上的花费,要 入球队之后,就进入了韩国青训流水线之中, 是开展足球活动的基本条件。据有关资料了解
韩国学校课程很轻松,每周一到周五放学后, ,自2002年以来,韩国足协出资或提请政府
比其他教育方式少。 球队都会组织3小时左右的训练。而在比赛经 修建了近2000个公共足球场和1000多个学校
验方面,每只校队每年至少要打18项比赛, 足球场,全国公共足球场的数量从627个增加
“端午祭”申遗。当记者曾以为,韩国的校足球队是得到政府或足 包括校内联赛、市级联赛、地区联赛、全国联 到2508个,学校足球场从173个增加到1604
年有多少FQ跟俺一样协资助的,实际上完全不是这样。“我们的薪

水、他们身上的服装和训练器具,全部由家长

气得不行不行的,甚负担。”郑钟先介绍说,在彦南高中,每个足

至至今还有些愤愤不球校队学生的月培训费是130万韩元(约合 赛以及各种校外友谊赛等。 个,韩国共有23188名校队和社会俱乐部队学
平。7000元人民币)。这样一笔子女教育费对于 ✪ 成长路径 生,另外还有11946名学生是在足协注册的足
球爱好者。这些学生分布在全国1600所学校
韩国家长来说,还算是比较低的。

只有韩国小学的校足球队,会得到韩国足协一 在韩国全国注册的七百余支球队中,小学球员 。

后来小编就当了对外定的资助,“但也仅限于参加全国比赛时的交 就有二百余支,这是韩国足球金字塔的最底层 ✪ 足球形象
,中学和高中球队有一百余支,这相当于韩国 塑造良好的足球形象(也许大部分韩国人都为
通费和食宿费,但今年连交通费也要取消了。 2002年世界杯他们取得过的“卓越成绩”而
自豪吧),吸引青少年参与其中。所谓足球形
汉语老师,后来小编”郑相勋表示,“小学生的所有训练费用也都 足球金字塔的中坚力量。然后往上是大学球队 象,主要取决于足球运动员的社会形象,其中
就认识了一些韩国人,由家长来支付。” 、半职业队和职业队。而球员人数也与这相似 又以球星为核心。
彦南高中足球队有1名主教练和5名副教练, ,这样的结构让韩国足球一直处于亚洲顶尖行 在韩国足球明星不仅要球技精湛,还必须有优
良的品德和积极进取的精神,从而让他们成为
再后来我就了解到了崇谷小学足球队有1名主教练和3名副教练, 列。 孩子们的偶像,就像是曾经效力于曼联的朴智
从底部走向顶端的竞争非常激烈,基本上要从
这是韩国高中足球队和小学足球队标配的师资 两万多名球员中挑选出参加职业球员,而在初
中升高中和高中升大学时,这些专业球员都要
一些中韩端午的差力量。这些教练同时也是学校的体育老师,但 经历近乎半数的淘汰才能最终留在足球的道路
别……学校给他们的工资,只包含他们为学校上体育

课的劳动付出,他们为学校足球队进行培训和

指导的报酬,全部来自家长缴纳的培训费。 上。韩国是由职业队向自己看中的大学生球员 星和现今热刺的球星孙兴慜,成名后依然保持
低调谦逊的品格。偶像的力量是伟大的,就如
韩国江陵端午祭与我 直接发出邀请,如果有多家球队向一名球员发 同少年迷茫的成长道路上的一盏明灯,在偶像
出邀请,则由这名球员进行自由选择。 的影响下,成为足球运动员成了每个韩国男孩
✪ 韩国青训模式 值得一提的是,众所周知中韩都是比较重视的 的梦想。
韩国用校园足球撑起一个国家的足球梦想,不
国的端午节其实并不与日本青训体系建设与校园足球“两条腿”走 容易!

是一回事。韩国的端路和中国偏重于青训体系的情况不同,韩国的 国家。目前的国内环境下,踢得好的学生球员
午祭实际上由舞蹈、俱乐部是没有梯队的,全部依靠校园足球来选 往往很难兼顾学业,而在有着完善校园足球体
系的韩国,每个在不同联盟踢球的小球员,都
拔人才;韩国校园足球的发展机构是所属在韩

萨满祭祀、民间艺术国足球协会的幼少、中等、高等、大学足球联 可以在毕业后进入更高级别的学校继续足球生
展示等构成,这与中盟下,各级校园足球既相互独立,又相互关联 涯,但是有一个前提的,如果没有完成必修课
程,是无法继续升学和踢球的。所以韩国足球
,形成了韩国校园足球高水平运动的梯队培养

国人吃粽子、划龙舟、体系,朴智星、车杜里等球星均出自这些足球 职业联赛的运动员几乎都是大学毕业生。
联盟。
✪ 政策支持
纪念屈原的端午节完这些韩国校园足球联盟目标与分工明确,比如

全不同。惟一的相同幼少足球联盟主要针对小学阶段球员,目的是 韩国足协从1997年就规定,每年把足协全年
点是时间相近。通过趣味性的足球活动培养足球兴趣,提高基
预算的10%投放到青少年足球培养上。以
本技术,扩大足球底边人口。而中等足球联盟 2006年为例,当年足协预算434亿韩元(约合

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培训动态 / TRAINNING

在全新的CJ价值体系CJ经营哲学中,行动原则指的是成员的行为规范,行动原则的第一个原则就是正直的原则,在CJ经营哲学
中的正直指的是“绝不容忍低效率和不正现象”和中文当中正直一次的含义是有所区别的,中文当中的正直指的是不畏强势,
不怜弱势,敢做敢为,要能够坚持正道,要勇于承认错误。在CJ的正直更突出的是工作中、职业中的正直,CJ赋予了它全新的
定义。

北京工厂正直培训

●文字提供/刘虎 ●照片提供/刘虎

为了践行CJ正直的行动原则,6月28日,由中国本社的张根老
师为北京工厂办公区中国食品事业员工开展了上半年度的“正
直教育”培训。
在培训中,张根老师首先介绍了“审计部”变更为“经营诊断
部”的背景,让员工了解审计和诊断的区别, 对于“不正现
象”的防微杜渐更为重要。
培训的第二个主要内容是关于CJ正直的理解,以及通过一些
CJ及其他跨国公司关于正直的案例让员工更加明确CJ正直的
内涵,以及通过遵守公司的规定与章程;寻求高效、简化、节
约成本的机会;对所有事物做到公正合理来践行CJ关于绝不
容忍低效和不正现象的正直原则。

通过两个小时“正直教育”培训员工再一次强化了正直的意义,
以及通过绝不容忍低效率和浪费;公正、合理、坚持原则;坦
率、明确的直言相告来实践正直的行动原则的方法
正直对于企业有立足于长远的意义,关于正直教育的开展下半
年还会继续,并在不同的培训项目中也会增加正直教育的内容
来实践企业文化的落地

最后一个主要的内容是关于“不正现象”的理解,通过视觉化
还原不正的事例以及分享让员工了解不正的危害。

28 ENJOY CJ

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美中不足 C罗:

měi zhōng bù zú 欲望 自律 坚持
【释义】美国和中国不踢足球。
●文字提供/侯华春 ●稿件整理/宋广飞 ●配图/叶瑞青

世界杯了,球迷的盛宴。想一想自己看球 狂魔,对身体严格的管控自律到没有朋友。
太早了,太多时间没务学业,现在的热情 再之后看C罗的比赛,永远可以看到两个字:
还是很高涨,但是绝对是属于可控的程度 欲望,赢球的欲望。看比赛,看的不就是
了。 这些么。
每个球迷都有自己喜欢的球星,近10年来 俄罗斯世界杯第一次亮相,C罗就完成帽子
梅西和C罗双星闪耀,到现在我都非常喜欢 戏法,比赛85分钟还能踢出那么一脚完美
梅西这种全面技术灵活派,当然跟喜欢巴 的任意球,33岁葡萄牙人的发挥还是如日
萨的传控配合打法也有关系。 中天。
相比之下,之前总觉得C罗球风有些暴力, 虽然葡萄牙和C罗的俄罗斯的世界杯之旅结
就是跑得快、身体壮而已,场外场内还都 束了,依旧要祝福C罗,祝福所有有欲望又
非常高调,所以多少对C罗有点烦。 能自律坚持的人。
不记得具体什么时候了,C罗突然让我觉得
很可敬,一个顶级球星可以维持顶尖状态 C罗INS上一句话:
这么长时间,我是谁,凭什么烦人家呢? Nothing worth comes easy!
当时还搜了些资料,发现C罗简直就是锻炼 值得拥有的东西,从来都是来之不易!

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深思:为什么人口这么少
足球这么强?

——克罗地亚:小国荣耀

●稿件提供/叶瑞青

克罗地亚在本届世界杯半决赛里通过加时2:1击败英格兰,挺近决赛。虽然最终在决赛上惜败法国,但仍然是个
奇迹。
这一个人口才400万多点的国家,数量仅仅与北京市的一个区相当,在独立不到30年的时间内,它的足球队是如
何在20年内两次跻身世界四强的呢?是如何培养出如此优秀的足球运动员的?
来看看克罗地亚驻华大使奈博伊沙•科哈罗维奇(Neboja Koharovi)如何向环球时报英文版回答这个问题。

源自传统,享受足球 球或其他运动上花时间不利于实现其他教育目标,但我们不这

在我驻华的五年里,几乎每个中国朋友都问过我这样的问题。 样想。我们认为运动和教育的其他领域是互补的,共同促进年
这个问题的答案是复杂的,归根到底是源于克罗地亚的社会传 轻人的发展。克罗地亚所有家长都更希望自己的孩子能够平衡
统与价值观传统。在我们的传统中,很难想象年轻人会不参与 好一天的学习和体育锻炼。一个太沉迷于书本的孩子可能会被

某项体育运动。对男孩来说,尤其如此。 他的同龄人嘲笑,而每一个有责任心的家长都会希望避免这种

那么这种思维模式是怎么来的呢?是源于我们始于中世纪的传 情况的发生。运动是培养年轻人的重要环节,家庭、学校和体
统竞技史?还是因为我们的民族长期被迫守卫疆土,而发展出 育院校都提倡多运动。
了强健体魄的文化呢?社会学家和历史学家仍然在对这一问题 第二,运动和足球是重要的社交话题。这些话题主导了媒体报
进行辩论。也有观点认为,这是因为地中海地区的审美观,认 道,具有重大社会意义。在克罗地亚,人们常说有三种话题在
为外表比其他一切都重要。—— 除了参与体育运动以外,还 男人们的聊天中被视作礼貌得体的:政治,女人,当然还有足

有什么能带给一个人健美的外表呢? 球。有一个老笑话说,人世间只有三件要紧事:疾病、战争、

克罗地亚人在一些种类的体育运动上如此成功,也是跟我们的 足球。与中国相比,克罗地亚对体育运动的关注程度更高,这
社会传统和文化习惯是有关的。克罗地亚人更擅长需要临场发 从教育和社会关注度上就可以体现出来。足球给克罗地亚带来
挥的运动,比如像足球、篮球、手球、水球和网球等球类运动, 了30年前独立时不曾想象过的东西。足球已经成为了我们最鲜
而不是体操这样更加需要坚持不懈重复练习运动。我们喜欢临 明的国家特色之一,红白格子球衣成了我们国家的重要标识。
场发挥、享受比赛、打败对手,与此同时也给观众和自己带来 国家足球队取得的一连串胜利,已使他们成为最杰出的克罗地

愉悦的体验。这种乐趣是深深植根于南欧文明和地中海文化之 亚文化使者。他们的影响力之大,让足球成为旅游业之外的又

中的。 一大国家品牌。

我们对足球的看法,跟北欧人有很大的差别,也跟中国的儒家 荣誉:我代表国家和民族
价值观有所不同。我们享受生活和娱乐,在过程中即兴发挥,

愉悦我们自己。北欧足球可能更关注的首先是比赛的结果,而 在我们成为独立国家之后不久,克罗地亚国家队在1998年法

非激情、技术和比赛的魅力。 国世界杯的比赛上取得了好成绩。国家队的表现吸引了世界的

所有的这些社会、历史因素决定了我们克罗地亚人为什么踢足 目光,这也是我们当时非常需要的。它使我们作为一个小而勇

球,以及我们如何享受足球。 敢的国家而被世界所认识。Vatreni (火之子)是我们在1998

年的国家队昵称,表现出了球员们为民族和国家而战的火热的

运动和教育互补 内心。从那场比赛开始,他们成为了民族自豪和团结的标志,

而在当代克罗地亚社会,能成功培养年轻运动员,尤其是足球 并且一直保持了下去。

运动员,有两大根本原因。第一,可能中国社会普遍认为在足

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1 2 1 克罗地亚球队

2 克罗地亚驻华大使
奈博伊沙•科哈罗维奇

3 自1998年法国世界杯以来的二十年里,
我们有过像希罗•布拉泽维奇教练这样 4
的优秀人才,但直至这次2018俄罗斯
世界杯,我们没再未取得与当时同等
优异的结果。这一代的黄金球员:莫
德里奇(Modric)、拉基蒂奇
(Rakitic),曼祖基奇
(Mandzukic),佩里西奇
(Perisic),洛夫伦(Lovren),苏
巴西奇(Subasic),他们还有最后一
次机会在俄罗斯的球场上创造影响力,
他们有风格、有风度,获得了克罗地
亚全国上下的支持,提升了我们在国
际上的知名度!

克罗地亚 萨格勒布教堂 3 5
克罗地亚球迷 4

克罗地亚美女总统 5

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新添子女祝贺

——谢静海/李仲彬

●照片提供/李仲彬 谢静海 ●文字提供/李仲彬 谢静海 ●素材整理/贺静 叶瑞青

零售部门 华南支援部 谢静海 不知所措,最幸福的时刻莫过于此。 他使我流泪成熟,感动他带给我的
宝贝儿子 陪伴宝贝的日子里,并没 每一次惊喜。

初为人母 请多指教 有太多的育儿法则,却是我这位新 小家伙,初为人母请多指
手妈妈不断自省并与他共同成长的 教。
此刻望着身边手舞足蹈咯 过程。感恩他让我成为母亲,感谢
咯笑的小家伙,回想起怀胎十月、
分娩之痛以及初为人母的紧张焦虑

零售部门销售总部 李仲彬 难过,也很愧疚。 爸身边,爸爸一定会尽全力爱护照
宝贝女儿 不过这个月,你和妈妈即 顾你的。
爸爸比爱自己更爱你!
最爱的女儿! 将来到爸爸身边,这是我期盼已久
的一天。在这之前,你一直和妈妈
不知不觉间,你已经出生 一起健康幸福的生活,等你来到爸
了6个多月了,这段时间爸爸一直没
有时间和机会照顾你,爸爸心里很

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6月新入职员工介绍

●稿件提供/叶瑞青

诚信绝对不是一种销售,更不是一种高深空洞的理念,它是实实在在的
言出必行、点点滴滴的细节。
——马云

刘宇晨 大家好,我叫刘宇晨,一名双子座女生,性格开朗,喜欢旅游,运动!非
常荣幸可以加入希杰这个大家庭,希望在希杰这个大家庭里能够实现自己
部门:电商部门 的价值,与希杰一同成长,一起辉煌!在今后的生活和工作中希望和大家
职务:销售支援 成为好朋友,好伙伴!谢谢!
入职时间:2018年6月4日
地区:北京

大家好,来自山东济南,从事食品销售相关工作已经有4年多的时间了,在 郭风
这四年中,我得到了锻炼,也得到了成长,我性格比较开朗,懂得感恩,
非常荣幸能够和大家成为同事。在接下来的日子里,我会全力以赴地做好 部门:餐饮-华中部
每一项工作,也会虚心地向各位领导,各位同事们请教。 职务:销售代表

入职时间:2018年6月4日
地区:济南

赵国雄 我在仓储、物流行业有6-7年经验,尽管在过去的工作中有过工作经验,
但刚进入公司,难免还是有点压力。所以在以后的工作免不了要向各位领
部门:SCM部门 导和同时多多请教。为了能让自己尽早进入工作状态和适应工作环境,我
职务:供应链管理专员 会努力学习,不断提高自己的业务水平。我是一个老广州,同时做一枚吃
入职时间:2018年6月4日 货,对新美食特别感兴趣喜欢挖掘周边的美食。如果各位想来广州吃吃吃
地区:广州 的,我也可以带着大家出去走走。

大家好,在过往的工作经历中,我曾经在联合利华、上海淘大食品有限公 朱亚军
司、麦肯食品(哈尔滨)有限公司、麦斯马汀(上海)贸易有限公司任职,
主要负责餐饮客户、工业客户的开发与维护工作。很高兴能够加入知名企 部门:餐饮-KA部
业希杰工作,也非常荣幸能够与大家认识,在未来的工作中,希望大家多 职务:销售经理
多支持与照顾,我会继续努力工作,与大家一起奋斗。谢谢各位!
入职时间:2018年6月4日
地区:上海

杨燕 大家好!我来自凤凰涅槃的河北唐山市。我是个喜欢与人沟通、性格较为
开朗、乐于助人的一个人。喜欢和朋友们一起旅行。看电影、运动、追韩
部门:事业管理部门 剧也是我的兴趣爱好。作为一名进入一个全新工作环境的新员工来说,难
职务:事业管理专员 免会有些压力和紧张,但是在希杰与同事们相处的这短短几天里,感受到
入职时间:2018年6月5日 舒服和谐融洽的氛围,让我很快适应并会更好的投入自己的工作状态中。
地区:北京 今后,我还有很多地方需要学习和改进,我会通过努力,在工作和生活中
取得很大的进步,更好融入希杰大家庭中。谢谢。

非常荣幸加入希杰大家庭,感谢领导给我这个机会,我将尽已所能,努力 刘伟
工作,全力达成销售目标,为希杰的发展贡献自己的一份力量,只要努力,
一切都会越来越好,加油,谢谢! 部门:零售-华东地区
职务:销售代表

入职时间:2018年6月12日
地区:杭州

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林庭宇 大家好!我来自广西贵港。很荣幸加入希杰大家庭。天道酬勤,努才会让
生命变得更有意义。在往后的日子里,我将会竭尽全力,努力做好我们共
部门:冷冻-深圳营业所 同的事业!
职务:销售代表
入职时间:2018年6月11日
地区:深圳

大家好,我是山西人,喜欢一切新鲜事物。非常荣幸加入到希杰,希望可 刘青
以和大家一起成长,共同进步。
部门:北京工厂 技术部
职务:化验员QC

入职时间:2018年6月20日
地区:北京

李慧莹 大家好,很荣幸能加入CJ这个大家庭,我在FMCG行业有8-9年的工作经验,
热爱这个行业,希望能尽快融入CJ这个大家庭的工作环境当中,也期待与
部门:冷冻-广东支援部 大家在工作中擦出新的火花,希望大家在日后工作中多多指教。
职务:销售支援主管
入职时间:2018年6月21日
地区:广州

大家好,很高兴能成为希杰的一员,希望今后的工作中与大家一起共同努 潘庆华
力越来越好,谢谢!
部门:冷冻-上海营业所
职务:销售代表

入职时间:2018年6月21日
地区:上海

闫秀伟 大家好,很高兴能加入希杰食品这个大家庭,希望以后能和大家愉快相处,
祝大家身体健康,工作顺利,谢谢大家。
部门:聊城工厂 生产部
职务:生产操作工
入职时间:2018年6月26日
地区:聊城

大家好!很荣幸成为希杰大家庭的一员,真心感谢大家工作上给予的帮助 孙涛
与支持。深信在这里也找到了一个突破自我,展现自我的平台!衷心祝愿
希杰的家人们在未来的日子里,工作顺利,合家欢乐! 部门:聊城工厂 生产部
职务:生产操作工

入职时间:2018年6月26日
地区:聊城

WELCOME

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相伴20余载,奉献青春

——青岛工厂老员工访谈

●文字提供/麻连波 曲太红 董红 王娟 等15人
●稿件整理/叶瑞青 王娟 ●照片提供/王娟

一转眼,青岛工厂已经建成20余年;青岛工厂既是希杰中国食品事业的开端,更是许多同事一生的职业归宿。在青岛工
厂,有不少员工自公司成立之初便加入希杰,见证了青岛工厂的风云变化,蜕变成长;同时,在这20余年之间,他们或
是成家育子,或是从一名普通员工,一步步走向管理者,自身都有不同的收获与成长。
本期访谈以青岛工厂20年以上老员工(共15人)为对象,适逢新办公室装修整理完毕,让我们同老员工们一起,回到20
多年前,青岛工厂刚刚成立,大家青涩而陌生的时光,一同回首过去,展望未来。
(以下排名不分先后)

王庆新 王永林 方荣香 麻连波 张炳宁
T3 G3 T3 G6 T4
工程部门 工程部门 调味生产1科 外协管理部门 工程部门
入职时间: 入职时间: 入职时间: 入职时间: 入职时间:
1995/8/16 1995/10/12 1995/10/18 1996/3/31 1996/3/31

王娟 曲太红 李言兴 卢飞 吴春艳
G3 G5 T3 T3 T3
支援部门 调味生产1科 调味生产1科 生产部门2 生产部门2
入职时间: 入职时间: 入职时间: 入职时间: 入职时间:
1996/10/3 1996/10/3 1996/10/3 1996/10/3 1996/10/3

张海霞 张艳 李孝利 汪庆杰 董红
G3 T3 T4 T4 G4
调味生产1科 分析部门 调味生产1科 生产部门2 生产管理部门
入职时间: 入职时间: 入职时间: 入职时间: 入职时间:
1997/4/7 1997/4/7 1997/4/7 1997/5/19 1997/8/19

(以下内容为部分节选)

Q:回想20多年前,刚进入希杰的 感觉很不错。 要清理、清扫,但是大家从来没有因这样
的工作感到枯燥无味,直到96年12月份,
时候,您的感受如何?有什么印象深 王庆新 肉加工开业典礼召开并正式投产,20多年,
刻的、有趣的故事吗? 20年前,青岛工厂还是一块不毛之地,周 见证了青岛工厂规模不断扩大,作为一名
围全是挖石头剩下的大坑,周边也没有像 老员工,深感自豪。
张艳 样的街道。记得有一次,下雨天卸货进口
刚来公司的时候还是18岁的小姑娘,刚离 原料,因为厂区的街道没有修好,叉车都 董红
开家里,就来到正规的大公司,当时非常 陷下去了,最后在大家的努力协作下把车 刚来希杰时,那时的我只有22岁,没有工
欣喜,我是平度人,所以还要在工厂住宿, 推了出来。 作经验,面试能被录取我挺珍惜的。但是
住宿的环境很不错,三餐都在公司吃。下 刚参加工作不太适应,每次打退堂鼓的时
班回到宿舍,要么跟同事们聊天,要么到 王娟 候就想想公司是韩国大企业,能进来不容
楼下的鱼池去看小鱼,要么到休息室看电 入职后在生产2科肉加工车间工作,当时 易,一定要努力,一定要坚持。
视,要么看书,生活过的非常丰富多彩, 肉加工还未投产,车间刚刚建成,每天需

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员工天地 / STAFF'S WORLD

Q:20多年,弹指一挥间,现在 的不断培养,收获了技术和经验。 虽然20多年的青春都奉献给了希杰,但
是回头一想,我所有的工作经历和经验
的青岛工厂,和刚来时的工厂,都 王娟 全部来源于希杰,公司的环境和同事们
有哪些变化? 入职20年以来,曾在生产、技术、工务 已经成为我个人不可缺少的一部分了。
部门工作,到现在的人事部门,通过学
张艳 习和培训,体会到了CJ文化的博大精深, 王娟
首先是产品由2种升级到20多种,好像 收获了珍贵的技术和经验; 刚入职到希杰时26岁,20多年间,在希
还在 杰的工作经历和经验,是极其宝贵的,
继续增加,现在的青岛工厂跟刚来时的 Q: 20多年里,您有什么其他印 公司以及一起工作的同事,就像我的家
工厂比,外观感觉焕然一新,完全高大 庭及家人一样,成为不可缺少的一部分.
上的感觉,挺气派的,相信今后还会不 象深刻的故事,可以与同事们分享
断改善。 一下吗? Q:公司日益壮大,也不断有新

王庆新 张艳 的员工加入我们的大家庭,您有什
20年前,青岛工厂只有一个BM车间, 是啊,印象最深刻的事就是去韩国学习 么想对新入职员工叮嘱的话吗?
经过二十年的发展和经营,成为了即将 一年,经常会提及韩国的一些风俗、文
有三个大车间,比较有规模的企业。 化、也是让我难忘的一段时光。回来后 张艳
和大家分享,同事们都很羡慕。 我想说,这个企业是很好的企业,她遵
张炳宁 纪守法,让你没有后顾之忧;让你有很
1、从青岛市知名的外资企业,发展成 王庆新 多机会去学习,使你不断成长,这个公
为国际化战略企业 2016年8月,希杰人事部门组织希杰中 司也是一个充满希望的公司。我在这里
2、从普通简单的设备,短时间内替换 国食品事业全体20年老员工赴韩国进行 工作已经20年了,感觉仍然像在一个新
为全自动化设备 了为期四天的参观访问,由刘庆龙总经 公司一样,充满朝气,希望今后大家能
3、从人工记录设备运行数据,到POC 理带队,让大家体会到了公司对老员工 够一起努力。
数据采集控制 的关怀。
王庆新
王娟 张炳宁 踏踏实实做事,认认真真做人,立足本
青岛工厂由调味料出口到肉加工及大喜 冷冻库的温度控制,需要团队合作,齐 职工作,与公司共发展!
大调味料内销,到至今的蔬菜包、 心协力才能达成工作目标。只有完美的
韩汤及海苔内销及出口,从工作环境及 团队,才会成就个人。 张炳宁
经营项目的不断增加,发生了天翻地覆 学会感恩,学会成长
的变化.
王娟 吴春艳
Q:在这20多年里,您个人有哪 2016年8月,由希杰人事刘庆龙总经理 希望新员工努力,以后的希杰就是你们
带队,希杰20年以上老员工韩国4日游, 的
些成长和变化吗?您最大的收获是 并参观了韩国CJ总部,
什么? 深切体会到公司对老员工对关怀,当我 王娟
接到20年以上老员工纪念牌时,感到无 学会感恩,踏实做事,认真做人,珍惜
张艳 比的自豪.. 现在,把握未来。
变化太大了。我从一个小姑娘变成中年
妇女,从车间到实验室,环境的改变, Q:20多年的时间,可以说您为 董红
虽然还是车间级别,但是环境很舒服, 我想对新同事说:来到我们公司,你选
也收获了一个温暖的小家庭,收获了两 希杰奉献了自己的青春年华,是什 对了,我们的公司将来会有很大的发展,
个小宝宝。 么让您选择一直留在希杰? 只要你肯努力,就会有很多机会等着你,
好好学习,和我们公司一起成长壮大,
王庆新 张艳 加油!.
在20多年里,从一开始刚参加工作的, 希杰一直在不断挑战,不断努力,让人
可以说啥也不会的一个人,成长为可以 感觉到一直都有希望,喜欢这种感觉。
在工作中独当一面的老员工,经过公司
王庆新

36 ENJOY CJ

本期嘉宾
外协管理总监 工会主席

麻连波

请您简单做一下自我介绍 一路到达机场。这是我第一次看到飞机场,也是第一次乘坐飞机,
很兴奋、很自豪。到达韩国首尔机场后,再看,这个机场比我们
我是青岛工厂麻连波,我是地道的山东莱西人,出生于1965年, 青岛机场大很多,客流量也多很多。坐上接我们的大巴车,车内
也算是青岛工厂的“老人了”。自进入希杰青岛工厂以来,先后 有电视、有空调、座位舒服、车窗大玻璃。此时,真正感觉到我
负责肉加工生产管理、技术管理、生产总管,现主要负责外协加 们青岛、我们国家同发达国家的差距。
工管理工作。 20年后,我们也有了一样的大巴车,有了一样的高速公路,我
们的机场也变大了。我们青岛、莱西的这些变化有最早进入青岛
您是哪年加入的希杰?还记得当初为什么选择了希杰公 莱西投资兴业的希杰公司和希杰人的一份奉献,我们深感自豪。
司吗?
20多年,弹指一挥间,现在的青岛工厂,和刚来时的工
我是在1996年3月25日正式加入希杰公司。之前在中国人都俗 厂,都有哪些变化?
称“铁饭碗”的国营企业工作了近10年,当时在莱西没有多少
人能够做到毅然决然的扔掉“铁饭碗”到不能预知未来的外国公 青岛工厂自1994年成立至2007年,公司的规模不断扩大,公司
司工作,而我决定了,选择了。现在事实足以证明我的选择是正 的某些技术和产品,一度成为国内同行业模仿和追赶的方向。但
确的。 公司的发展过程历经风风雨雨、困难和挫折,企业发展跌宕起伏。
我入职希杰公司之前从事的是肉加工行业,是国营集团公司下属 期间经历过1997年的亚洲金融危机,以及受国内同行业快速发
小工厂,规模小、技术含量低、管理水平不高,如果继续这样, 展的民营企业的竞争,企业的生产经营始终未达到理想的业绩。
只能是碌碌无为、平平庸庸。在1995年末,希杰公司在莱西市 于2007年和2013年分别对公司进行了两次规模调整,关停了肉
开发区投资兴建肉加工车间,这就是改变自己的机会,所以我选 加工事业和冷冻蔬菜事业,迁移了调味料事业。那时我们痛心、
择了。当时的想法很简单,就是要通过学习国外的肉加工技术 我们惋惜、我们沮丧。
(因那时山东省内没有外资肉加工企业),提升自己肉加工技术 如今,CJ集团的文化、精神、技术、安全、经营哲学等等都是
水平,同时学习外国先进的管理经验和方法(因在之前公司做工 全新的、丰富的,具有时代意义的,已经深入每个公司、每个员
厂管理,喜爱管理学),在技术和管理上都能有进一步的提升。 工。现在,青岛工厂在新的管理层指引下,调整了产品结构,增
设了多条新的生产线,工厂面貌日新月异,生产规模逐渐扩大,
回想20多年前,刚进入希杰的时候,您的感受如何?有 工厂未来定会朝着我们的方向发展壮大。
什么印象深刻的、有趣的故事吗?
在这20多年里,您个人有哪些成长和变化吗?您最大的
入职希杰后,第一天来到青岛工厂看到的是在一片空地的一角只 收获是什么?
有一座外观很普通的小厂房(是BM车间和办公室)。厂区内那
片空地就是即将施工建筑的肉加工车间位置,那期间,我每次进 管理方面的技能丰富了、加工品技术提高了、做事的方法改进了、
入厂区一定会到这个区域走走看看,看看它每天的变化,并期望 懂得了沟通交流的意义、体会了CJ文化的伟大… …
它快快完工。 最大的收获就是成为了希杰大家庭的一员,结识了很多优秀的韩
1996年3月25日正式入职后,我们很幸运的被安排到韩国利川 国领导(外国人),从他们身上学到了很多做人、做事、做管理
肉加工厂学习三个月。我们乘坐大巴车去青岛机场,车内除了座 的理念,个人各方面有了很大提升,并建立了一份真挚的情感和
位没有其他设施,大巴车的车窗玻璃噼里啪啦的震动声伴随我们 友谊。这更是我一生宝贵的财富。

37ENJOY CJ

员工天地 / STAFF'S WORLD

20多年里,您有什么其他印象深刻的故事,可以与同事们分
享一下吗?

20年中,我多次到韩国总部和工厂参观、学习,目睹了CJ飞速的
发展,在我的心中她是名副其实全球的希杰、伟大的希杰。
2016年8月6日~9日,总部组织我们工作20年以上的员工携带家属
访问韩国,期间的一个晚上8点左右,我到第一制糖总部附近,很
惊讶的看到整个大楼灯光通明,当时第一感觉想到的是我们总部的
工作人员这么晚了还在继续工作,为他们这种忘我工作的精神而钦
佩,也为他们骄傲,深感CJ团队的强大。这是实践CJ精神的楷模。
8月9日09:40我们一行到达乐天免税店门前时,一辆大客车同停在
路边的一吉普车发生刮擦,并将刚下车的吉普车驾驶员挤在两车中
间。在这紧要时刻,我们青岛工厂和北京工厂的员工不约而同的迅
速参与移动吉普车,将被挤驾驶员成功移出,给救治赢得了时间。
这就是我们CJ人,无论何时何地CJ精神永存。

20多年的时间,可以说您为希杰奉献了自己的青春年华,是
什么让您选择一直留在希杰?
希杰就像是我的家,有快乐、有分享、有亲情、有事业、更有一份
责任。
希杰就像是我的父辈,给予我关怀、给予我支持、给与我鼓励、更
是给予我成长。
希杰就像是我的孩子,初期茁壮成长,今日发展壮大,明日将会成
就辉煌。

公司日益壮大,也不断有新的员工加入我们的大家庭,您有
什么想对新入职员工叮嘱的话吗?

认真、踏实的做好公司赋予的任何一项工作,真心、真诚的履行职
责,坚持学习和实践,积极主动、努力进取,争创业绩,就一定会
获得满满的收获。
要把公司当做父母,学会尊重、学会理解、学会奉献。
要学会感恩,不抱怨。工作中不会一帆风顺,会遇到各种各样的困
难、挫折,会遇到各种类型领导和同事。经历了,不抱怨,不气馁,
用积极的心态,这就是真正的成长。要感恩公司、感恩领导、感恩
同事,不抱怨,多付出,定会提升自己,壮大自己,实现人生价值。

38 ENJOY CJ

8月生日 入职纪念日

●数据提供/贺静 多京晶 宋广飞

// 生日

黄 希 8月1日 李慧莹 8月9日 闫秀伟 8月17日 刘梅英 8月24日

赵德东 8月1日 李文娟 8月9日 张 乾 8月18日 李子明 8月25日

丁 宁 8月3日 李初贵 8月10日 宗国艳 8月19日 王天祎 8月25日

吕晓明 8月5日 张嘉铭 8月10日 范巧怡 8月19日 叶协伟 8月25日

刘青花 8月5日 康景鑫 8月11日 李 兰 8月20日 毛玉宝 8月26日

唐志文 8月5日 何 平 8月11日 张萍萍 8月20日 乔立江 8月26日
2005牛年志鑫,韩8国月5成日 功将冉慧“娜 端8午月1祭1日”申张梦遗瑶。当8月年20日有多徐少明玉FQ跟8月俺27日一样气
8月6日 8月12日 王晓辉 8月21日 侯华春 8月28日
8月6日 8月12日 胡荣 8月21日 高志为 8月29日
丁亮

得不行不行的,甚至至今还有些愤愤不平。赵 峥
赵剑悦
孙思楠

安景刚 8月6日 秦安国 8月14日 陈国峰 8月22日 陶业滨 8月29日

后来杨张小成岩忠编就88当月月79了日日 对外于胡敏海汉儿燕 语88老月月11师65日日,后赵董江来明波小编88月月就2233日日认识康申了峻林硕一些88月月韩3310国日日 人,
李大波 再8月后9日来我宋就广飞了解8月到17了日 一些于永中印 韩8端月2午4日的差别……

韩国//江入职陵纪端念日午祭与我国的端午节其实并不是一回事。韩国的端午

祭实1际0年上以上由舞蹈、萨3~5满年 祭祀、民间1~2艺年 术展示等构成,这与中国人

吃粽王子宝、才 划8龙月7舟日 、纪王 念婧 屈原8月的4日 端午刘世节洋完全8月不1日同。张惟嘉铭一的8相月17同日 点是
时间相近。文秀景 8月23日 王 萍
8月6日 关姗姗 8月1日 何 静 8月17日

张尚喜 8月28日 杨寓森 8月6日 马珂 8月4日 张婷婷 8月17日

李 颖 8月30日 曹 亮 8月10日 王子林 8月6日 张 茜 8月18日

方绍程 8月13日 刘仲秋 8月7日 营维俊 8月18日

6~10年 8月11日 李立影 8月17日 侯宝岩 8月8日 李睿 8月22日
8月12日 谭凌云 8月18日 曹勇 8月8日 苏杏元 8月22日
朴济祥 8月17日 马娜 8月24日 王富民 8月8日 桑茂林 8月22日
陈俊亮 瞿婧超 8月25日 丁亮 8月15日 刘青花 8月23日
杨兵 董薇薇 8月26日 刘莹莹 8月16日 张文美 8月24日
栗东馨 8月26日 王岩 8月16日 余佳 8月24日
林小潞 8月16日 王宏 8月26日
张梦瑶 8月17日 曲春雪 8月28日

39ENJOY CJ

CONTIBUTION WANTED

征稿 征稿截止日期
启事
每月月初5号
 征稿内容
投稿要求
新闻动态:
记述公司发生的重大事项和重要活动,部门业务动态和活动等。问题 所有稿件必须为原创,以
可以采用简讯、纪实报道等多种形式,要求内容真实,语言准确,报 电子版形式进行投稿;
道纪实。 稿件请将文字与图片进行
打包,文件命名使用:
团队/同事风采: “公司-部门-姓名-主
或许你是领导,带领团队一同拼搏一同奋斗;或许你是员工,领导和 题”,或“匿名”;
同事身上的优秀的品质令你敬佩;或许你遇到困难,领导和同事雪中 纯文字投稿:字数不得少
送炭,给你家人般的温暖…… 在你身边,一定有这样的一群人,一些 于800字,配图不得少于
事,让你感动,让你温暖,催你进步,助你成长。 1张(相关个人照片或网
络图片均可);
专业知识: 图文投稿:字数不得少于
每个员工都是每个岗位上的专家,员工可以把平时积累的知识,进行 200字,相关图片不得少
归纳整理,如商务礼仪知识、拜访客户技巧、风险把控知识、团队管 于4张;
理经验等方面知识,也可以发表对你所从事工作、或行业的见解和看 稿件要求语句通顺流畅,
法;每个希杰人都可以成为“老师”,每个希杰人都可能成为你的 无错别字,内容积极向上,
“学徒”哦! 符合公司企业文化。

员工风采: 征稿声明
每位员工在本职岗位上辛勤付出的同时,在业余生活中一定也是多才
多艺;或许是一手漂亮的书法,令人惊艳的摄影作品,精美的陶艺创 编委会有权采用或不采用、
作,都是你的亮点;别只在朋友圈晒出来,你的作品在希杰可以有更 或延期采用员工稿件;
大的舞台! 编委会有权修改原稿件
(作者如不同意修改,请
我来说希杰: 来稿时予以注明);
无论职位高低,入职长短,前辈后辈,每一位员工都有初进公司时的 来稿一律不进行退还,请
期盼与陌生,陷入众多事务时的繁忙与疲惫,取得成绩时的喜悦与振 作者自留原稿。
奋,遭遇失败时的失落与烦闷;每个希杰人都是“我”,“我们”就
是希杰;员工可以分享在希杰的成长故事、工作中的心得体会、成功
与失败的经验教训、创意性的想法,给同龄人以启发,记录自己的心
路历程。

联系我们 010-5639-6138 公司地址:北京市昌平区沙河松兰堡西 希杰(中国)食品有限公司
投稿邮箱:rq.ye@cj.net
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(周一至周五 9:00-17:00,法定节假日除外)

希杰中国食品事业

HR TEAM

人事总经理
刘庆龙

招聘经理
刘莹莹

招聘主管 培训主管 薪酬福利主管 员工关系主管 总务主管
牛志鑫 刘虎 肖玲 贺静 何其越

培训专员 薪酬福利专员 总务
叶瑞青 刘畅 宗国艳

如您在工作中遇到任何困难和疑问,欢迎随时与人事部取得联系,我们无时无刻不在您身边( ̄︶ ̄)

A man is not old until regrets take the place of dreams.
——J. Barrymore

ENJOY CJ

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