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品乐侍酒文化(北京)有限公司电子画册

上传时间:2022-4-14
杂志分类:其他
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品乐侍酒文化(北京)有限公司(简称“品乐侍酒”)成立于2013年7月20日。品乐侍酒是集品乐餐饮全媒体、品乐侍酒学院、中国旅游协会美食美酒专委会为一体的多元化餐饮服务平台,旨在为中国餐饮行业提供专业的餐饮咨询服务,国际餐饮资讯、美食与酒类知识分享、美食美酒的生活方式诠释,以复兴中国餐酒文化为己任。
2013年,品乐侍酒PINOR出版了中国第一本以侍酒师为主角的《品乐侍酒》杂志;2019年,品乐侍酒PINOR作为中国侍酒师大赛、中国青年侍酒师大赛、中国年度酒单大奖、中国清酒唎酒师大赛、中国清酒大赏、PINSAKE清酒大赏的承办或主办媒体,得到业界同仁的支持与认可;截至目前已培训了逾2000位中国高端餐饮的酒水服务人员,和超过100家餐饮机构紧密合作,还成为了中国培训数量最多的清酒学院,得到了日本烧酒课程的中国独家授权,获得了日本内阁颁发的最高企业荣誉COOL JAPAN的唯一海外机构认证。
自2021年10月起中国旅游协会美食美酒专委会协同品乐侍酒开展了各项餐饮培训业务,开展了包括服务技能培训、 开业筹备、酒单设计等数十种针对新老餐厅推出的业务提升培训服务。截止2022年3月1日已组织超40家餐厅,近1000名餐厅服务人员进行技能培训。
品乐侍酒是引领中国美食美酒传承与创新的专业咨询机构。