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上传时间:2020-6-02
杂志分类:健康美食
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项目名称:周密光头硬啃自助餐厅品牌规划:做大众嘴里的最好吃最实惠品牌简介:“我店里的所有产品都是放心给自己孩子,给自己亲人吃的,这是我做厨师20年来自己对食材的标准!一定是心口合一,说到做到!” ——光头硬啃创始人 周密 光头酱骨头的功效• 酱骨头中含有大量蛋白质、脂肪、维生素等营养元素。制作酱骨头的原材料的特点 是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。猪脊骨经炖煮后口感最为软糯,啃 起来也更有乐趣。吃酱骨头可以当做给体虚之人强身健体补气的一种食疗方法。• 酱骨头中还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,营养十分丰富。骨胶原、骨黏 蛋白能够有效地达到强壮腰背、膝盖等关节的功效。• 多吃酱骨头可以减缓衰老,防止老年骨质疏松。因为人随着年龄的增大,骨髓制造 红细胞和白细胞的功能会衰退,如果能从饮食中不断摄取骨髓所含的类黏朊,则骨 髓生产血细胞的功能就可以得到加强,从而达到减缓衰老的目的。因而,老年人经 常食用骨头汤,不仅可有效地遏制骨髓衰老,还可防治骨质疏松症。龙骨 ...

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