Interesting Day

红色食品杀

红军的一天

CONTENT

内容

01 活动介绍 急行军 02 找草药 03 制作红军餐 04 评分体系

活动介绍

• 寻找草药环节的积

极性不高，制作的

红军餐也缺少历史

故事支撑，难以实

现情感共鸣。

活动背景

• 将原料背后的历史故

事融入课程；

• 从“酸甜苦辣咸”五

味出发，开发多样化

菜品，旨在让同学们

体验人生的五味杂陈

。

活动目的

• 让学员沉浸式体验红

军餐的五味杂陈，理

解红军餐文化的历史

与精神，将其传承与

发展，为中国式现代

化贡献青春力量。

活动意义

红军的一天

起点

急行军找草药

草药明细：基地提供 一种草药+100积分

红军的一天

村口

积分兑换

40积分

30积分

30积分

50积分

50积分

20积分

30积分

红军的一天

老乡家

红军餐-菜谱

主食：红星闪闪

由于物资匮乏，红军战士们的生活条件极为艰苦。他们经常食用的就是红米饭和南瓜

汤这样的简单食物。红米饭成为了那个时代的一种象征，代表了红军战士们不怕苦、

不怕累的精神面貌以及与人民群众同甘共苦的决心。这种饮食不仅反映了当时物质生

活的艰难，也体现了红军战士们的乐观主义精神和革命理想。

酸：红星笋韵

井冈山斗争时期，山上的竹子被红军用于制造武器、日常生活用品和竹笋菜肴。竹笋是

红军战士的重要食物来源，提供了丰富的营养和能量，帮助他们在艰苦的环境中生存和

战斗。在黄洋界保卫战中，红军利用毛竹削成竹钉，埋在山间路旁，使敌人陷入竹钉陷

阱。井冈山竹笋不仅是一种食材，它更是井冈山精神的象征，是中国革命历史的见证。

红军菜谱

甜：巧渡金沙江

在井冈山革命斗争时期，由于国民党反动派的封锁，导致红军粮食短缺。红米吃光后，红

军战士就煮南瓜吃， 加点盐 放在清水里煮，顿时香喷喷的，战士们兴奋地说：“打倒资本

家，天天吃南瓜！”正是凭借这种由“红米饭、南瓜汤”酿造的井冈山精神，中国革命才

以星星之火可以燎原的气势，从胜利走向胜利。

苦：苦尽甘来

“毛委员，冬天了，好多野菜都没了，只能采到这种苦斋。

” 毛委员 没有说话，舀了一

勺野菜就着红米饭，津津有味地吃起来。战士们看着毛泽东吃得正香，有些不解 ： “毛

委员，今天的野菜这么苦，你也能吃得下?”毛委员说:“这种野菜是很苦，可是有丰富的

政治营养呢！我们干革命，就要不怕吃苦。没有今日的苦，哪有以后的甜呢?\"

红军菜谱

辣：三色薪火

毛委员曾说“不吃辣椒不革命”

，以湖南人斩钉截铁的果断和坚决，用辣椒这一普通的

调味蔬菜作比喻，生动地道出了辣椒与革命的通俗道理 。 从某种意义上看，辣椒成了鉴

别革命者的意志与勇气的试金石。

“在井冈山干革命就要学会吃辣椒 ， 不辣不革命，吃

辣干革命，越辣越革命。

”

红军菜谱

咸：

“红米饭南瓜汤，秋茄子味好香，餐餐吃得精打光”

，反映了当时红军的饮食状况 。尽管

生活艰苦，但红军战士们依然保持着乐观向上的精神状态，以坚定的信念和顽强的意志坚

持斗争 。秋茄子在这个特殊的历史时期，不仅是一种食物，更是井冈山革命精神的一种象

征，代表着红军战士们不屈不挠、艰苦奋斗的精神，以及对革命胜利的坚定信念 。

红军的一天

线上互评

评分项目 菜品介绍 菜品得分

菜品品相 名称：***

图片：

符合“五味” 酸：*** 苦：*** 咸：***

甜：*** 辣：*** （填写菜品名称）

营养搭配 描述菜品的膳食搭配是否均衡

红色精神 描述菜品的故事及寓意

评分体系

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