燕京啤酒冀南销售公司 创新业务部

行业趋势 u 规模巨大 • 新兴消费：消费者对啤酒品质的需求 日益提高，生啤比瓶啤口味优势明显 • 潜在市场：预计生啤可分摊市场份额 30%，市场空间巨大 u 渠道适宜 • 区别商超：短保期产品及时销售，投 资回报周期短，经济效益明显 • ROI高：前期投入低，且现存的鲜啤小 屋最高投资回报率（ROI）可达300%

项目介绍 Ø项目背景 • 青岛啤酒与优布劳等竞品觊觎已久鲜啤小屋市场份额 • 产品结构的优化可满足不同消费群体的个性化需求 Ø燕京酒號 • 品牌概念：生鲜、便利、国潮 • 产品策略：始终聚焦生鲜啤酒，短期内不扩充到其它品类 • O2O渠道：数字化渠道，O2O为核心模式，线上线下并重 • 消费群体：针对有购买力的年轻消费者 • 运营思路：第三方专业机构负责运营

项目介绍 Ø差异化商业模式 • 品牌推广 - 通过抖音、微信、KOL等平台，打造网红潮牌形象 - 产品组合：小麦啤酒为主、精酿为辅、兼顾果啤、鲜啤、各种特色啤酒 - 包装形式：袋装为主、瓶装+杯装为辅 • 销售模式 - 微信小程序下单+店内下单+合作平台下单 - 以自提+合作平台配送为主、门店自主配送为辅 - 经销商+直营旗舰店并存 • 通路模式 - 区块化管理：一级经销商 +二级经销商 - 厂家一级经销商开设旗舰店，二级经销商开设加盟店 • 门店建设 - 优先选择中、高档住宅区、高端餐饮区

装修风格 Ø青岛啤酒、优布劳 • 门头设置档次低 • 门店招牌杂乱 • 店内布局混乱 • 装修风格不统一，无标准 • 门店装修完全自费

装修风格 Ø燕京啤酒 燕京公司免费进行店内测绘及整体设计，保证在河北 地区装修风格统一化、标准化。 ü 可选：1、由燕京公司负责装修 旗舰店80㎡以上 社区店30-70㎡ 2、由燕京公司免费出设计图，自主进行装修

选用设备 Ø统一选取国际知名品牌塔罗斯扎啤机设备进行灌装，保证工厂原浆与终端原浆 口味、品质完全一样。

选用设备 Ø 塔罗斯Talos 保证酒品原味 核 免仓储管理 心 降低二氧化碳消耗 优 低坏酒率 势 简化销售过程 低剩酒率 Talos，全球桶装啤酒分发系统设计与设备制造服务商，为中国、德国、 美国、意大利、英国、法国、俄罗斯等71个国家、共计3000家客户提供液 体食品包装、分发解决方案设计与设备制造服务。

包装形式 2.5L Ø1.5L、2.5L规格卫生型手提袋 更直观、易携带 1.5L

7本次燕京啤酒精选 种原浆类啤酒，及多种储配型啤酒，只为让消 费者喝到真正的燕京原浆，后续也会推出一系列短保质期原浆产品。

产品体系 原麦汁浓度：14°P 酒精度：≥4.5%vol 生产工艺：天然矿泉水、捷克极品柔香型萨兹酒花、 澳大利亚进口大麦 酒体外观：酒体浑浊金黄、泡沫丰富细腻 酒体口感：入口鲜爽、略有酒花苦味 总体印象：酒体金黄、鲜爽杀口、略带酒花苦味 原麦汁浓度：12°P 酒精度：≥4.1%vol 生产工艺：天然矿泉水、捷克极品柔香型萨兹酒花、 澳大利亚进口大麦 酒体外观：酒体浑浊金黄、泡沫丰富细腻 酒体口感：麦芽香气浓郁、入口微甜 总体印象：酒体金黄、麦香浓郁、微甜利口

产品体系 原麦汁浓度：12°P 酒精度：≥4.1%vol 生产工艺：天然矿泉水、德国优质酒花酒花、 澳大利亚进口大麦、燕京酵母高温上发酵 酒体外观：淡麦秆色、酒体略带浑浊、丰富细腻的洁白泡沫 酒体口感：微甜、明显杀口感、收口清爽细腻 总体印象：入口微甜、苦感不明显、浓郁的丁香花气息、酒体饱满

产品体系 原麦汁浓度：10°P 酒精度：≥3.3%vol 生产工艺：以德式白啤为基础，添加树莓汁发酵 酒体外观：似红宝石般鲜亮色泽、似鲜榨果汁般浑浊 酒体口感：水果香气、干爽、纯净 总体印象：酒体红宝石色泽、具备树莓风味、果香浓郁、酸甜适口 原麦汁浓度：10°P 酒精度：≥4.1%vol 生产工艺：以德式白啤为基础，添加芒果汁和芒果果浆发酵 酒体外观：酒体浑浊金黄、丰富细腻的洁白泡沫 酒体口感：果香浓郁、入口微甜 总体印象：酒体金黄、果香浓郁、入口微甜、略带酒花苦味

产品体系 原麦汁浓度：11°P 酒精度：≥3.7%vol 生产工艺：天然矿泉水、捷克极品柔香型萨兹酒花、 澳大利亚进口大麦、燕京酵母低温下发酵 酒体外观：呈金麦色、丰富细腻的洁白泡沫 酒体口感：鲜、爽、纯净、微甜、利口，明显的杀口感 总体印象：清爽、干净、新鲜， 饱满麦芽谷物和捷克啤酒花香气 原麦汁浓度：12°P 酒精度：≥4.1%vol 生产工艺：天然矿泉水，美国优质酒花、澳大利亚进口大麦、 燕京酵母高温上发酵 酒体外观：呈金铜色、丰富细腻的泡沫 酒体口感：干爽、纯净，略带柑橘香气和热带水果香气 总体印象：清爽、回甘、苦味明显

宣传物料 • 包含但不仅限于：烟灰缸、T恤、酒杯、托盘、瓶起子、围裙、毛巾、海报、礼盒 ... ... 燕京公司会持续设计个性化、年轻化的宣传物料，助力燕京酒號 持续在各地市场发酵

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琼岛春阴- 比尔森 • 比尔森是世界上第一款拉格啤酒。琼岛春阴比尔森，精选进口比尔森麦芽，欧洲进口香型酒花为原料， 采 用独创香型酒花搭配工艺，全麦芽酿造。浅黄色酒体，轻微浑浊，泡沫洁白细腻持久，欧洲贵族香型 酒花 和协调的麦芽香气，苦味柔和，口感干爽纯净。包装上，结合燕京本身文化与地域特色，选取 “燕 京八景 -琼岛春阴”为创作元素，产品特色与文化创意相辅相成。特以春天的柳绿花红为基调，与比尔 森“清冽 爽口， 适合欢聚” 的整体印象吻合。 核心卖点 • 古典文化+诗韵美学的设计理念 • 全麦芽酿造 • 产品特色与文化创意相辅相成 • 整体印象清冽爽口，适合欢聚 产品荣誉 • 2019年世界啤酒大奖赛中国最佳 • 2019年亚洲啤酒锦标赛银奖 • 2019年中国国际啤酒挑战赛二星天禄奖

玉泉趵突- 派对IPA • 玉泉趵突派对I PA ， 精选美国进口柑橘香型酒花为原料， 独创干投酒花配方工艺， 全麦芽酿造。金黄色 酒体， 泡沫丰富细腻，中等苦味，突出美式香型酒花优雅浓郁的柑橘、花香、果香特征，口感细腻协调 爽口。包 装上，结合燕京本身文化与地域特色，选取“燕京八景-玉泉趵突”为创作元素，产品特色与 文化创意相辅 相成。特以夏天的清冽泉水为基调， 与派对I PA“ 优雅浓香， 回味相知” 的整体印象吻合。 核心卖点 • 古典文化+诗韵美学的设计理念 产品荣誉 • 产品特色与文化创意相辅相成 • 全麦芽酿造，全美式进口酒花，独特干投工艺 • 整体印象，美式酒花独有的柑橘香气明显，优雅 浓郁 • 特别适合炎炎夏日搭配一杯冰镇IPA，解暑佳品 • 2019年中国国际啤酒挑战赛三星天禄奖 • 2019年世界啤酒大奖赛中国最佳奖 • 2019年中国酒业协会“青酌奖”酒类新品

卢沟晓月- 琥珀爱尔 • 卢沟晓月琥珀爱尔，采用精选焦香麦芽、结晶麦芽、结合进口花香型酒花为原料，独创配方工艺，全麦芽 酿 造。琥珀色酒体，酒花的馥郁花香与特种麦芽的焦糖香气浑然一体，口感饱满柔顺，酒体协调平衡，回 味悠 长。包装上，结合燕京本身文化与地域特色，选取 “燕京八景-卢沟晓月”为创作元素，产品特色与 文化创 意相辅相成。特以秋天的秋风落叶、明月当空为基调，与琥珀爱尔“甜美四溢，美妙分享”的整体 印象吻合。 • 古典文化+诗韵美学的设计理念 • 产品特色与文化创意相辅相成 核心卖点 • 全麦芽酿造，添加焦糖麦芽，为酒体带来红 宝石色泽 • 整体印象甜美四溢 产品荣誉 • 2019年中国酒业协会“青酌奖”酒类新品

西山晴雪- 世涛 • 西山晴雪世涛，精选特种麦芽为原料，独创黑麦芽、烘焙大麦、焦香麦芽、结晶麦芽的配料工艺，全麦芽 浸出 法糖化酿造。酒体棕黑色，烘焙类特种麦芽带给酒体浓郁的咖啡、可可香气，黑麦芽焦苦味细腻深邃， 入口顺 滑醇香。包装上，结合燕京本身文化与地域特色，选取“燕京八景-西山晴雪”为创作元素，产品特 色与文化 创意相辅相成。特以冬天的雪后天晴、阳光将至为基调，与世涛“丝滑醇厚，珍藏时刻”的整体 印象吻合。 • 古典文化+诗韵美学的设计理念 • 产品特色于文化创意相辅相成 • 全麦芽酿造，咖啡和巧克力气息、酒体色泽 核心卖点 来自于独特的麦芽配方 • 整体印象丝滑醇厚 • 因酒精带来的温热感，适合冬天饮用 产品荣誉 • 2019年世界啤酒大奖赛牛奶世涛组中国最佳奖 • 2019年亚洲啤酒锦标赛世涛组主席推荐奖 • 2019年中国国际啤酒挑战赛世涛组铜奖 • 2019年中国酒业协会“青酌奖”酒类新品

蓟门烟树- 比利时小麦 • 蓟门烟树比利时小麦，精选优质麦芽搭配进口橘皮、芫荽为原料，采用独特比利时上面酵母与传统比利时 小 麦酿造工艺酿制；酒体浅黄色，成雾状浑浊，泡沫丰富细腻，麦芽香气浓郁，适中的芫荽籽香气伴随着 柑橘 的水果香气；口感清新淡雅，收口甘爽；包装上结合燕京本身文化与地域特色选取“燕京八景-蓟门烟 树”为 创作元素，产品特色与文化创意相辅相成。特以“蓟门飞雨，烟雾迷人”的景色为基调与比利时小 麦“酒体 轻盈， 外观浑浊” 的整体印象吻合。 核心卖点 •古典文化+诗韵美学的设计理念 •全麦芽酿造 •产品特色与文化创意相辅相成 •整体印象清新橘香，甘爽适口 产品荣誉 • 2019年中国国际啤酒挑战赛一星天禄奖

居庸叠翠- 烈性爱尔 • 居庸叠翠烈性爱尔，精选大麦芽为原料，酵母源于比利时，采用独特比利时工艺，全麦芽酿造；酒体深琥 珀 色，泡沫稠密持久，丰富的麦芽甜香，显著的酯香和酒精气息；口感顺滑，可明显感知的酒精温热，带 有适 中且丰富的麦芽味道！包装上结合燕京本身文化与地域特色选取“燕京八景-居庸叠翠”为创作元素， 产品 特色与文化创意相辅相成。特以“两崖峻绝，层峦叠翠”的意境与烈性爱尔“麦香馥郁，口感浓厚” 的整体 印象吻合。 核心卖点 •古典文化+诗韵美学的设计理念 •全麦芽酿造 •产品特色与文化创意相辅相成 •整体印象麦香馥郁，口感浓厚，适合慢酌

太液秋风- 生姜赛松 • 太液秋风生姜赛松，精选优质大麦芽为原料，搭配焦香麦芽，在酿造过程中加入姜汁与啤酒同时发酵，独 创 配方工艺全麦芽酿造。金黄色酒体，泡沫洁白细腻，带有明显的水果香气与生姜的香辛料香气，入口生 姜的 辛辣与酒体的甘爽给口腔带来纯净的感受，酒体协调、苦味柔和。包装上，结合燕京本身文化与地域 特色， 选取“燕京八景-太液秋风”为创作元素，产品特色与地方文化相辅相成、特以水云榭的微风轻拂、 波光粼粼 为基调， 与生姜赛松“ 辛香四溢干净爽口” 的整体印象吻合。 核心卖点 •古典文化+诗韵美学的设计理念 •全麦芽酿造 •产品特色与文化创意相辅相成 •整体印象辛香爽口 产品荣誉 • 2019年中国国际啤酒挑战赛一星天禄奖

金台夕照- 树莓小麦 • 金台夕照树莓小麦，精选大麦芽与优质小麦芽为原料，独创工艺配方，全麦芽酿造，储酒期间加入天然树 莓 汁。酒液呈现诱人的玫瑰红色，泡沫丰富细腻，树莓香气与经典白啤香气相融合，果香浓郁，口感自然 饱满 带有甜美的果香。包装上，结合燕京本身文化与地域特色，选取“燕京八景-金台夕照”为创作元素， 产品 特色与文化创意相辅相成。特以金台夕阳西照为基调，与树莓小麦“果香浓郁，甜美清新”的整体印 象吻合。 核心卖点 •古典文化+诗韵美学的设计理念 •全麦芽酿造 •产品特色与文化创意相辅相成 •整体印象酸甜可口，果香浓郁，适合各种聚 会场合畅饮 产品荣誉 • 2019年中国国际啤酒挑战赛一星天禄奖

720ml 【品色】：酒体呈云雾状朦胧感 【品香】：丁香花味和麦芽香混合的木熏口感在舌尖起舞 【品形】：泡沫丰富，细腻丝滑 【品味】：口感香醇，厚重轻甜

特色产品－鲜小七－纯鲜啤酒－保留原始风味－限量生产