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湖南茂鲲实业集团有限公司2025年企业简介
02 组织架构
目录
软、硬件实力
企业文化及管理
企业概况
1
行业领航者的稳健步伐与前瞻视野
成立背景与发展规划
湖南茂鲲实业集团有限公司成立于2019年，在董事长沈映桃女士的带领下，由一群在团餐及供应链管理领域有着丰富经验的专业人士创立
公司成立初期，主要专注于供应链管理服务。随着业务的不断拓展，公司逐渐发展成为一家集团餐运营与服务、大宗食材供应链管理、物流配送、仓储服务、校园后勤服务为一体的综合性供应链服务供应商。
核心理念
湖南茂鲲供应链有限公司始终秉持“服务至上、顾客为本'的核心理念，致力于构建一个涵盖规模化、高效化、网络化、专业化的全方位食材供应体系。
供应体系
湖南茂鲲供应链有限公司的供应体系包括团餐运营与服务、大宗食材采购、仓储、运输、配送等多个环节，通过高效的供应链管理，确保餐食、食材的及时、准确、安全送达。
中小学 (幼儿园) 食材集采集配
严格把控食材的源头质量，确保每一份食材都新鲜、安全、健康。通过高效的物流配送体系，精准、及时地将营养丰富的食材送达学校为孩子们的健康成长筑起坚实的屏障。
中小学、高校食堂标准化运营
公司在在制程上施行ISO9001：2008质量管理体系、ISO14001环境管理体系、HSAS18001职业健康安全管理体系、ISO22000食品安全管理体系、危害分析与关键控制点（HACCP）体系，厨务运营全面施行酒店 4D 管理体系。公司整体实现了餐饮业全体系认证。
公司在“借鉴、吸收、融合、创新”的指导思想下，秉承将后勤服务专业化、标准化、规范化、可持续进行到底。缔造中国最具安全责任品牌，成为后勤服务标杆、颠覆传统后勤服务的现代化朝阳企业。
大宗物资贸易类食材批发
专注于冻品、生鲜、进口水果蔬菜及干调类食材的采购与配送，凭借庞大的采购网络、面积达10000m的先进仓储设施（包括云冷一号、跳马镇、长沙县科迪物流园、益阳市和岳阳市的现代化仓储配送及冷藏中心）以及高效的物流体系，我们能够满足各类客户的多样化需求。同时，我们还积极拓展国际贸易，引进国外优质应季水果，分别与美团、拼多多、兴盛优选等电商平台和步步高、天虹、盒马等商超达成战略合作，共同开创更广阔的市场前景。
乡村振兴
积极响应国家乡村振兴政策深入田间地头，与农户建立紧密的合作关系。我们通过订单农业模式，将农户的农产品与市场需求紧密结合，为农户提供稳定的销售渠道。同时，我们还提供技术指导，帮助农户提升农产品质量，助力农民增收致富，推动农村经济繁荣发展。
国际贸易
在全球化的时代背景下，茂鲲不断拓展国际视野，积极参与国际贸易合作。在一带一路的影响下，我们将积极与国外多家优质供应商建立长期稳定的合作关系，引进国外先进的食材及管理经验，为国内消费者带来更加丰富、多元的饮食选择。通过国际贸易合作，我们不断拓宽市场渠道，提升企业竞争力。
组织架构
2
以食材供应链为基础，进行全方位业务拓展。公司主营业务内容涵盖团餐运营与服务、全品类食材配送、 大宗产品原产地采购、国际贸易、产学研校企合作等。
湖南茂沃供应链有限公司
生鲜集采及生鲜配送
湖南茂鲲优选电子商务科技有限公司
乡村振兴、农产品优选、进出口水果机肉类批发销售、企业线上平台开发维护
湖南茂鲲教育科技有限公司
产学研校企合作、职业教育开发
开发、乡村文旅开发
以云冷产业园为核心，拥有全智能化仓储管理体系，仓储面积约1000平米，常年保持库内温度在- 18°C 左右。
主营业务：
团餐运营与服务、冻品配送 冻品开
发冻货批发
速冻食品开发、销售
猪副、鸡副、鸭副、调理类产品批发
销售
大宗贸易、国际贸易开拓
紧邻长沙黄兴海吉星国际农产品物流园，、常温库、高温库建面约2000平米。
主营业务：
生鲜集采 生鲜配送 生鲜DC/PC 助力乡村振兴服务三农 果蔬统采统配
仓储建于跳马镇，拥有常温库建面约1000平米左右。
主营业务：
米面 食用油 干货调味品休闲食品批发销售
肩负乡村振兴时代使命，以信息化产业建设为依托，实现源头农产品直采直销，以科技助力农产品走向世界。
主营业务：
电子商务产地直销 扶贫专柜乡村振兴馆 产销地仓农产品进出口业务
湖南茂鲲教育科技有限公司是一家集教育投资、项目开发、合作办学、校企合作、教学产品研发、实习实训、职业技能培训认证、高端就业服务等于一体的大型综合性教育科技公司。
依托茂鲲实业集团强大背景，涵盖省内400余家学校。
公司在株洲市录口区承包流转土地800余亩，集中打造以“文旅乡村"为核心的自有农副产品种植、生产、加工、开展文旅项目为一体的助农工程，以实际行动助力乡村振兴。
主营业务：
“王十万 黄辣椒品牌开发辣椒种植 辣椒加工 文旅项目
茂鲲集团始终秉承“领团膳之先做良心食堂” 的经营理念，致力于为客户提供安全、卫生、健康、营养、美味的供餐 保障和干净整洁、轻松温馨、富有文化气息的就餐环境。旗下正在经营管理和服务的各类中小学院校和企事业单位食堂，均受到托管单位领导的高度褒奖和就餐师生员工的广泛好评
3
软、硬件实力
作为湖南省科技型中小企业，具备完善进出口资质的企业，公司拥有专利信息2条、著作权信息1条、 商标信息25条，同时取得国际标准认证与综合运营能力。
科技型中小企业
企业名称：湖南茂鲲供应链有限公司入库登记编号：2024430111A0015167
湖南省科学技术厅2024年10月30日
软实力一知识产权
国家知识产权局
申请号或专利号：201810931365.4
发文序号：2024041100501270
申请人或专利权人：湖南茂鲲供应链有限公司
发明创造名称：根茎类农作物刷洗机
国家知识产权局
申请号或专利号：202010437859.4
发文序号：2024042301077740
申请人或专利权人：湖南茂鲲供应链有限公司
发明创造名称：一种快速切土豆条机
国家知识产权局
专利权人证件号码：91430111MA4QGR623M
专利权人城市：长沙市
专利权人证件类型：统一社会信用代码
专利权人类型：工矿企业该申请已经授权公告，此变更在40卷1902期2024年05月10日专利公报上予以公告。
该专利的年费缴纳金额从第5年起不再予以费用减缴。
该专利申请或专利目前的案件状态为：专利权维持。
提示：
当事人可以登录“中国及多国专利审查信息查询系统”（htp://cpquery.cponline.cnipa-gov.cn）查询已公布或授权公告的专禾申请或专利的权利人变更情况。电子申请注册用户可以凭其注册账号和密码登录该系统查询相关内容。权利人或专利代理机构发生变更的，当事人应当及时完成变更前该专利申请或专利的未尽手续及相关事宜。
手续合格通知书
手续合格通知书
上述专利申请或专利，申请人或专利权人于2024年4月9日提出著录项目变更请求，经审查，符合专利法及其实施细则的相关规定，准予变更，现将变更的内容通知如下：
变更项目：专利权人
变更类别：转移
变更前：
第1专利权人
专利权人是否代表人：是
专利权人姓名或名称：衢州市煜鑫农产品加工技术开发有限公司
专利权人国籍或注册国家（地区）：中国
专利权人邮政编码：324000
专利权人地址：浙江省衢州市花园前19号
专利权人证件号码：91330800055508530W
专利权人省份：浙江省
专利权人城市：衢州市
专利权人证件类型：
变更后：
第1专利权人
专利权人是否代表人：是
专利权人姓名或名称：湖南茂鲲供应链有限公司
专利权人国籍或注册国家（地区）：中国
专利权人邮政编码：410000
专利权人地址：湖南省长沙市雨花区新兴路云冷冷链产业园1栋1186房
专利权人证件号码：91430111MA4QGR623M
专利权人省份：湖南省
上述专利申请或专利，申请人或专利权人于2024年4月9日提出著录项目变更请求，经审查，符合专利法及其实施细则的相关规定，准予变更，现将变更的内容通知如下：
变更项目：专利权人
变更类别：转移
变更前：
第1专利权人
专利权人是否代表人：是
专利权人姓名或名称：钟春意
专利权人国籍或注册国家（地区）：中国
专利权人邮政编码：330000
专利权人地址：江西省南昌市西湖区朝阳洲中路41号莱茵大厦9楼905室
专利权人省份：江西省
专利权人证件号码：452127199703142710
专利权人城市：南昌市
专利权人证件类型：
专利权人类型：个人
变更后：
第1专利权人
专利权人是否代表人：是
专利权人姓名或名称：湖南茂鲲供应链有限公司
专利权人国籍或注册国家（地区）：中国
专利权人邮政编码：410000
专利权人地址：湖南省长沙市雨花区新兴路云冷冷链产业园1栋1186房
专利权人省份：湖南省
公司拥有专利信息2条和著作权信息1条，这些知识产权的积累为公司的发展提供了强有力的技术支撑和法律保障。
审查员：雷旖旋联系电话：010-62088741
软实力一进出口资质
中华人民共和国进境动植物检疫许可证
| 申请单 位 | 名称：湖南茂鲲实业集团有限公司 | 法人代码：MA4T9J9L0 | |
| 地址：长沙市雨花区新兴路159号云冷冷链产业园2栋 1005号 | 邮政编码：/ | ||
| 联系人：沈庆麟 | 电话：17377840013 | 传真：/ | |
| 进境检 疫物 | 名称 | 品种 | 数量/重量 |
| 鲜榴莲 | 榴莲 | 300000千克 | |
| 产地国家或地区：[THA]泰国 | 用途：商用 (销售) | ||
| 境外生产、加工、存放单位：/ | |||
| 进境日期：/ | 进境口岸：蛇口 | 目的地：广东省深圳市 | |
| 出境日期：/ 运输路线及方式：水路运输 | 出境口岸：/ | ||
| 进境后的生产丶加工、使用存放单位：/ | |||
| 检疫要求 | 进境后隔离检疫场所：/ 1.同意进口，用于市场销售。有关进口检疫要求按照《进境水果检验检疫监督管理 办法》《泰国热带水果进境检验检疫要求》执行。如过境第三国须同时按《泰国水 | ||
| 果过境第三国输往中国检验检疫要求》执行。2.须来自批准的注册果园和包装厂 （名单可在海关总署网站查询），并附有官方植物检疫证书。植物检疫证书附加声 | |||
| 明中应注明“This fruit is in compliance with the Protoco1 on Inspection and Quarantine Conditions of Tropical Fruits to be exported from ThailandtoChina”。3.不得带以下中方关注的检疫性有害生物：杨桃实蝇丶木瓜 实蝇、番石榴实蝇、桃实蝇及中方法律法规规定的其他检疫性有害生物，以及新发 | |||
| 申请单 位 | 名称：湖南茂鲲实业集团有限公司 | 法人代码：MA4T9J9L0 | |
| 地址：长沙市雨花区新兴路159号云冷冷链产业园2栋 1005号 | 邮政编码：/ | ||
| 联系人：沈庆麟 | 电话：17377840013 | 传真：/ | |
| 进境检 疫物 | 名称 | 品种 | 数量/重量 |
| 鲜榴莲 | 榴莲 | 300000千克 | |
| 产地国家或地区：[THA]泰国 | 用途：商用 (销售) | ||
| 境外生产、加工、存放单位：/ | |||
| 进境日期：/ | 进境口岸：磨憨 | 目的地：云南省昆明市 | |
| 出境日期：/ 运输路线及方式：\公路运输 | 出境口岸：/ | ||
| 进境后的生产丶加工、使用存放单位：/ 进境后隔离检疫场所：/ | |||
| 检疫要求 | 1.同意进口，用于市场销售。有关进口检疫要求按照《进境水果检验检疫监督管理 办法》《泰国热带水果进境检验检疫要求》执行。如过境第三国须同时按《泰国水 | ||
| 果过境第三国输往中国检验检疫要求》执行。2.须来自批准的注册果园和包装厂 （名单可在海关总署网站查询），并附有官方植物检疫证书。植物检疫证书附加声 | |||
| 明中应注明“This fruit is in compliance with theProtocol onInspection | |||
| and Quarantine Conditions of Tropical Fruits to be exported from Thailand toChina”。3.不得带以下中方关注的检疫性有害生物：杨桃实蝇丶木瓜 实蝇、番石榴实蝇、桃实蝇及中方法律法规规定的其他检疫性有害生物，以及新发 | |||
中华人民共和国进境动植物检疫许可证
申请单号：2025W1070001126321 许可证编号：072503217200843207
| 申请单 位 | 名称：湖南茂鲲实业集团有限公司 | 法人代码：MA4T9J9L0 | |
| 地址：长沙市雨花区新兴路159号云冷冷链产业园2栋 1005号 | 邮政编码：/ | ||
| 联系人：沈庆麟 | 电话：17377840013 | 传真：/ | |
| 进境检 疫物 | 名称 | 品种 | 数量/重量 |
| 鲜榴莲 | 榴莲 | 800000千克 | |
| 产地国家或地区：[THA]泰国 | 用途：商用 (销售) | ||
| 境外生产、加工丶存放单位：/ | |||
| 进境日期：/ | 进境口岸：凭祥友谊关通道 | 目的地：广西壮族自治区南 宁市 | |
| 出境日期：/ 运输路线及方式：\公路运输 | 出境口岸：/ | ||
| 进境后的生产丶加工丶使用存放单位：/ | |||
| 进境后隔离检疫场所：/ 1.同意进口，用于市场销售。有关进口检疫要求按照《进境水果检验检疫监督管理 | |||
| 检疫要求 | 办法》《泰国热带水果进境检验检疫要求》执行。如过境第三国须同时按《泰国水 果过境第三国输往中国检验检疫要求》执行。2.须来自批准的注册果园和包装厂 （名单可在海关总署网站查询），并附有官方植物检疫证书。植物检疫证书附加声 明中应注明“This fruit is in compliance with the Protocol on Inspection and Quarantine Conditions of Tropical Fruits to be exported from ThailandtoChina”。3.不得带以下中方关注的检疫性有害生物：杨桃实蝇丶木瓜 实蝇、番石榴实蝇、桃实蝇及中方法律法规规定的其他检疫性有害生物，以及新发 | ||
公司深耕跨境贸易领域，凭借卓越的实力与前瞻布局，已顺利通过中华人民共和国进境动植物检疫许可认证，并在友谊关、深圳蛇口、磨憨三大核心口岸完成登记备案，构建起辐射全国、联通国际的立体化贸易通道。我们将持续优化全球供应链网络，为客户提供高效、安全的进出口解决方案，致力成为行业标杆，推动国际贸易高质量发展。
体系认证 /SYSTEM CERTIFICATION
公司已成功通过ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、ISO45001职业健康安全管理体系认证以及ISO14001环境管理体系认证、HACCP危害分析控制点管理体系认证。
体系认证 /SYSTEM CERTIFICATION
这一系列荣誉的获得不仅证明了公司在各个领域的卓越表现，也标志着公司达到了国际先进水平的综合运营能力。
荣誉证书 CERTIFICATE OF HONOR
会员证书
证书编号：2024121003
湖南茂鲲供应链有限公司：
经协会批准，贵单位为协会 2025年度理事单位，特发此证。
荣誉证书 CERTIFICATE OF HONOR
荣誉证书 /CERTIFICATE OF HONOR
荣誉证书 /CERTIFICATE OF HONOR
荣誉证书 CERTIFICATE OF HONOR
硬实力|服务对象 (部分)
成交通知书
湖南茂鲲供应链有限公司：
某单位副食品集中配送供应商（包四）（项目编号：2024-YK01-F1164）于2024年9月9日评审结束，经评标委员会认真评定并报采购人确认，确定贵单位为该项目的成交供应商，有关情况如下：
| 采目 | 项标 | 某单位副食品集中配送供应商(包 | 采 | 公开招标 |
| 中标 单位 | 成交下浮率 | 批发市场下浮率5%、 超市下浮率15.5% | 执行 期限 | 按照招标文件和 合同规定执行 |
| 联系人 | 李丹 | 联系 电话 | 18182080314 | |
| 地址 | 长沙市雨花区新兴路云冷冷链产业园1栋1186房 | |||
| 采购 单位 | 联系人 | 张老师 | 联话 | 18163602665 |
| 地址 | 湖南省长沙市 | |||
请贵单位收到本通知书后速与采购人联系，30日内签订合同。
特此通知。
本通知一式叁份，成交供应商、采购人、采购代理机构各执壹份o 公司名称：湖南弘格洋项目管理有限公司M 通讯地址：长沙市三一大道526号旺德府信悦国际5楼方式：13873130060、0731-88102448
中技建设咨询有限公司
入围通知书
政府采购计划编号：绥财采计【2024】0180委托代理编号：HNZJC2024-HW（SN）-019-1
湖南茂鲲供应链有限公司：
很高兴地通知您，绥宁县2024年中小学校学生食堂大宗食材采购项目（包1）评标工作已经结束，经评委认真评定并报监管部门备案，确定贵单位为该项目的入围单位，有关情况如下：
| 采购项目 | 项目名 称 | 绥宁县2024年中小学校学生食堂 大宗食材采购项目（包1） | 公开招标 | |
| 入围单位 | 15018346 | |||
| 地址 | 长沙市雨花区新兴路云冷冷链产业园1栋1186房 | |||
| 采购单位 | 联系人 | 贺恩金 | 联系 电话 | 18973978865 |
| 地址 | 绥宁县人民路3号 | |||
请贵单位收到本通知后30日内，速与采购人联系，签订合同。
特此通知！
入围通知书
湖南茂鲲供应链有限公司：
湖南湘江新区中小学校（幼儿园）食堂大宗食品原材料集中采购项目一（标段3：蔬莱类（含蔬莱、豆制品、水果、瓜果等））（委托代理编号：ZKJC-CG-2024066）评审工作于2024年08月12日已经结束，评审委员会按照商文件载明的评审方法和标准，对各供应商递交的响应文件进行了评审，经评审委员会认真评定并报采购人确认，确定贵单位为该项目标段2的入围供应商，具体内容如下：
| 采购 项目 | 项目名称 | 湖南湘江新区中小学校（幼儿园）食 堂大宗食品原材料集中采购项目 | 采购 方式 | 竞争性碰商 |
| 入国供 应商 | 入围标段 名称 | 标段3：蔬莱类（含蔬莱、豆制品、水果、瓜果等） | ||
| 入围折扣率 | 以大型超市平均零售价为基准，按95%进行销售， | |||
| 联系人 | 李鸿 | 联绣 | 15084902346 | |
| 地址 | 长沙市雨花区新兴路云冷冷链产业园1栋1186房 | |||
| 采购人 | 采购人名称 | 长沙市岳麓区教育保障服务中心 | ||
| 联系人 | 王老师 | 联系 | 0731-85819668 | |
| 地址 | 长沙市岳麓区金星北路1段517号 | |||
请贵单位收到本通知书后10日内（即在2024年08月29日前），速与采购人联系，签订合同。 司0
特此通知。
成交通知书
委托代理编号：湘智采字[2024]第0135号湖南茂鲲供应链有限公司：
很高兴的通知您，武陵源区中小学、幼儿园大宗食材统一采购项目竞争性商采购评审工作于2024年08月16日结束，经商小组认真评审并报采购人确认，确定贵单位为本项目的成交供应商，有关情况如下：
| 采购 项目 | 项目名称 | 武陵源区中小学、幼儿园大宗食材统一采购 | ||
| 包号 | 包二（杂（米） | 采购方式 | 竞争性商 | |
| 成交供 应商 | 成交金额 （折扣率） | 12% | ||
| 联系人 | 杨谨帆 | 联系电话 | 13973145173 | |
| 地址 | 长沙市雨花区新兴路云冷冷链产业园1栋1186房 | |||
| 采购 单位 | 联系人 | 向先生 | 联系电话 | 07445618030 |
| 地址 | 张家界市武陵源区军邸路102号 | |||
请贵单位在接到本通知后的30日内（即在2024年09月21日前），
硬实力|服务对象 (部分）
以点覆面，公司耗资约800万元，先后在长沙、益阳、岳阳等地投资建设约10000m2的集采集配中心，日服务人次达150000人次，服务人群涵盖：政府单位、高校、中小学(幼儿园）、企事业单位等。
配送过程全程信息化、可视化监管，确保食材配送履约环节的安全保障工作有序实施。
根据实际业务发展需要公司投资约50万元，建设可进行农残检测、禽肉检测、食用油检测的综合型食材检测实验室，聘用具有检测资质的检验员3人，食材检测工作受政府主管部门领导，检测结果实时联网备案，全方位保障食品安全工作的有序进行。
4
企业文化及管理
让更多人过上更美好的生活！
企业愿景
让更多人过上更美好的生活LETMOREPEO RLTFE
企业管理
企业优势
一流的服务水平
一流的经营管理
一流的设施设备 一流的卫生监管
提供十几个系列400多种主副食品种
做到精细加工，粗菜精做，精菜细做，现做现卖，提高饭菜口味、品质与档次，实现了家庭化的烹饪口味和要求
以优质的服务、优良的作风、优美的环境，让顾客满意
吃健康、吃品味、吃服务、吃文化
高标准、严要求、抓细节、讲实干、重创新管理制度标准化、计量配餐营养化、卫生安检制度化、现场管理规范化、原料供给安全化、财务管理日程化常组织、 常整顿、常清洁、常规范、常自律食品加工标准化物资配送一体化厨房设备现代化热能加工多样化管理流程信息化食堂装修餐厅化
HACCP （危害分析与关
键点控制）
ISO9001质量标准体系
ISO22000食品安全管理
体系认证
与政府食品卫生监管职
能部门保持互动
公司管理特点
1丰富的服务经验
稳定的员工储备
强大的技术支持
1高效的协作机制
【专业的工作团队
全面的服务能力
具体举措
01
原材料统一采购配送
02
人力资源公司统一调配
03
价格、质量、数量统一规定
自主研发、创新 ^+ 外联国内外先进经验理念
4D管理导入
经营实景展示
企业管理
后厨监控实景展示
后厨监控实景展示
