自煮随身火锅
火锅！古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠
久，唐代白居易的《问刘十九》诗“绿蚁新醅酒，红泥小火锅，晚来天欲雪，能饮一杯无”。就惟妙惟肖地
描述了当时吃火锅的情景。这个一年四季不管什么时候都吃不够的东西，简直是吃货史上最迷人的发明了，
冬天吃一顿暖身又暖胃，夏天吃一顿畅快又淋漓，简直享受到不行。
吃火锅最幸福的事情就是看着锅中浓郁飘香的红油汤底，汨汨翻滚，鲜美的食物在红油中轻涮，慢慢提
起筷子，把滚烫鲜香的美味放进嘴里，红油流到心底时，汇聚成熔浆，那一刻，感觉世界尽在你的掌握。
专 供 版 18 元 蔬 菜 版 25 元 牛 肉 版 35 元
炽火灶自煮火锅专供版食材 炽火灶自煮火锅蔬菜版食材 炽火灶自煮火锅牛肉版食材
重量360g 重量460g 重量490g
主要食材：莲藕、土豆、竹 主要食材：竹笋、土豆、金 主要食材：竹笋、土豆、金
笋、木耳、海带、火锅粉、 针菇、杏鲍菇、木耳、火锅 针菇、杏鲍菇、木耳、火锅
底料包 粉、魔芋、豆干、火锅底 粉、香菇素肉、牛肉、牛
料、藤椒油 肚、牛筋、火锅底料、藤椒
油
宽粉
吃火锅什么都可以少，但是不可以没有火锅粉，火锅粉在川味火锅菜品中的地位可以和川菜最后一道
菜——川味泡菜相提并论，那绝对是压轴好戏，没有泡菜你好意思说自己是正宗川菜店吗？没有火锅粉你敢
大声说自己经营的是正宗川味火锅吗？
土豆
土豆中含有大量的膳食纤维，能减少身体对脂肪和胆固醇的吸收，此外，土豆中含有维生素、矿物质、
膳食纤维等，因此，用土豆代替传统主食，能让身体得到更多营养，火锅一般味道较刺激，会伤肠胃，而土
豆中丰富的淀粉能在胃肠内形成黏膜，保护肠胃免受伤害。
竹笋
竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹
原主产四川，类型众多，适应性强，分布极广。竹笋性味甘微寒，具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功
效。竹笋还含大量纤维素，不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘，而且也是肥胖者减肥的好食品。
木耳
木耳中的多糖体能分解肿瘤，所以能提高人的免疫力，具有很好的抗癌作用。而这种多糖体也具有疏通
血管、清除血管中胆固醇的作用，所以可以降血糖、降血脂、防止血栓形成，预防脑血管疾病发生。木耳中
的了磷脂质，对脑细胞有营养作用，因此木耳是很好的补脑食品。木耳还具有滋补润燥、养血益胃的食疗效
果，所以是各种现代文明病如高血压、心脏病、癌症病人的保健食品。
肥牛
上好的肥牛也是火锅必备食材之一牛肉蛋白质中所含人体必需的氨基酸甚多，故其营养价值甚高。《本
草纲目》载：“牛肉补气与黄芪同功。”牛肉甘平补益，健脾补胃，对气血不足、诸虚劳损、头昏乏力、神
倦懒言、心悸心慌、面色咣白、食欲不振均有治疗功效。对食积脘腹胀满、呕吐酸腐，或腹中积食成痞也有
较好的疗效。牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，
补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
菇类
菇类是高蛋白、低脂肪的食物，含有丰富的维生素与矿物质，对人体的保健具有十分重要的作用。菇类
是一个大家族，我们比较熟悉的香菇、金针菇、杏鲍菇等等，都具有祛病保健、补充营养等功效，此外还能
够苗条身材，菇类食用菌中含有大量的纤维素与优质蛋白，这两种成分都是瘦身减肥者所必需的。此外，菇
类食物中所含的热量与脂肪都很少，因而吃菇类食品既能吃饱吃好，还不会有发福之虑。
底料
炽火灶全牛油火锅底料基料安全、口感浑厚、无混汤情况、无色素添加，而且它属天然秘制型火锅料，
其中无任何的有害型人工添加剂，除了口味适应性强以外，使用后也不易产生燥热上火等情况，经过浓缩后
的牛油老火锅料是所有底料中的佼佼者，此种精炼牛油老火锅料口碑好，味道与普通的火锅料味道有明显区
别，它属正宗重庆火锅底料，其口感适用于绝大部分的人群，无论是在何种季节皆可使用此种底料，本全牛
油火锅底料的制作方法独特，用该底料制作的火锅汤料香味纯正浓郁，香而不腻，牛油也不易敷于唇上。
15 分 一
钟
杯不
冷插
水 电
吃锅 不
火 用
火
火锅就是可以这样吃
野外露营 动车飞机 熬夜宅女 户外运动
任何想吃火锅却又吃不到的时候，你需要的神器来啦！可以随身携带的现煮
火锅，随时随地烫火锅！一切都可以实现，一切都变成现实。
炽火灶火锅教你怎么吃
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根据个人口味喜好将底料放入上层盒子中 放入粉条、菜包、肉包等食材
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加入清水接近盒沿即可，而后将加热包外包装 迅速放入上层盒子，加盖并打
撕掉后放入底层盒子，加入冷水淹过加热包 通气孔，加热15分钟即可
山东鸿煜泰商贸有限公司
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