食堂团餐外包专家

农副产品配送

福 建 旺 家 喜 食 品 科 技 有 限 公 司

FUJIAN WANGJIAXI FOOD TECHNOLOGY CO., LTD 团餐综合运营商

服务热线： 0591—86115225 400-110-9896

用心营造健康

服务社会大众

主要供应商目录

用心营造健康

服务社会大众

旺家喜公司资质及证书

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用心营造健康

服务社会大众

旺家喜公司资质及证书

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企业的价值观

我们的使命

我们的理念

我们的目标

我们的目标

命使的们我

企业文化

企业的价值观

我们提供的服务

我们给您的承诺

部分客户名称

崑

相信我们的承诺能为您的生意锦上添花

您的微笑——我们追求的目标！

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用心营造健康

服务社会大众

"从种子到筷子”产业链发展模式

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生态环保 品质保障

健

康

安

全

新

鲜

美

味

信息中心

物流中心 加工中心

检测中心

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用心营造健康

服务社会大众

传统食堂投入较多的人力，物力，费用支出较大，因是企业员工，工资有增无减，约束力较小；

卫生得不到良好的监督，影响员工健康；

食堂管理繁琐，使决策者花费大量精力;

稳定的厨工技术技能单一，无法满足广大员工多样化的需求；

厨房食物原料用现金采购，往往产生了采购员舞弊和加重企业现金流量；

单一的采购及地理位置的影响，使得采购品种花样少，菜的单价高于一级市场的价格。

The flagship canteen under company management

Common problems in traditional canteens

In traditional canteens,a greater amount of human resource,materials and expenditure are required.Staff salary

will always increase and there is less restriction.

Hygiene condition is not well supervised.Staff health is not well preserved.

Decision makers have to spend a lot of energy and time to deal with trivial things in canteen management.

Kitchen staff can not provided a variety of food services therefore unable to make people satisfied.

Purchase of food materials is done in cash.This may result in fraudulent practices during purchasing process and

will also sffect capital flow of the enterprise.

The disadvantages of location and purchase style put a limitation on the selection of vegetables and the purchase

prices are higher than the wholesale prices in primary market.

贵公司只需要提供厨房，厨具，（燃料、水、电）基础设施即可；

食堂其它管理运营费用由我方负责，包括厨房员工的工资和福利；

由我方委派专业厨师工作人员及管理人员到贵公司进行专业食堂管理运作；

食堂工作人员可由贵公司选择挑选，厨师实行三个月或半年一换，确保口味菜色的不断更新；

中、晚各有多个菜式由员工自由选择，伙食费每天为15-25元，行政管理人员另议；

结算方式分为月结或现结。

What need to be provided by your company are just kitchen,kitchen facilities(gas,water and electricity)and

accommodation for kitchen staff.We will be responsible for management and the operating costs including salary

and welfare of kitchen staft.

We will send professional kitchen staff and management personnel to your company for canteen management.

Your company may,at your discretion,select our canteen personnel.Canteen chefs will be replaced in every

three months or six months to ensure there is a variety of a food selection.

For lunch and supper there will be a variety of food available for your staff to choose,and the food expense is

RMB 15-25 yuan per day.

For your managerial personnel,food and expense may be set according to your preference.

Payment may be done monthly or each time for the meal.

1、我公司负责厨房员工的工资、福利保险等费用；

2、自选式服务，每餐品种多样化；

3、菜式时时更新，每周菜单不重复；

4、口味更新快，厨师实行轮换制，根据客户需求每季度对厨师进行更换；

5、精选各大品牌供应商建立食品溯源系统，食品安全有保障；

6、更多优势合作后可见…………

1, my company is responsible for the kitchen staff wages, welfare insurance and other expenses;

2, optional service, variety of each meal variety;

3, dishes are updated from time to time, weekly menu is not repeated;

4, taste updates faster, the chef to implement the rotation system, according to customer demand for the quarter to replace the chef;

5, selected major brand suppliers to establish food traceability system, food safety and security;

6, more advantages after the cooperation can be seen ............

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Canteen Trusteeship

Costs being saved by canteen trusteeship

用心营造健康

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成本领先是企业能否具有持久竞争力的重要因素，旺家喜认为唯有在保持产

品、服务质量的同时坚持低成本运作、营销才是基业长青之道！

旺家喜公司通过对供应链的有效整合，大大降低了成本。公司在各地与当地

的绿色农副产品基地建立密切的关系，不仅能保证公司得到稳定、多样、安全的

原材料供应；还能得到具有竞争力的价格。公司营运的精细化管理，降低了公司

的运作成本，也直接降低了公司的客户服务成本，让公司能让利于客户。

成本优势

Cost Advantage

整合产业 降低成本

The Conformity Industry Reduces The Cost

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Wangjiaxi standardized concepts and applied base construction and

management.In accordance with the "company+base"model.So that the base

of the company to become"the first workshop,"to ensure that the supply of

highquality raw materials from the source to achieve convergence with the

international standard system.

旺家喜将标准化理念运用于基地建设与管理，按照“公司+基

地”的模式，使基地成为公司的“第一车间”，保证优质原料的供

应，从源头上实现与国际标准体系接轨。

Base procurement Green Health

brands strong cooperation,and establish a stable grain dis directly supply product

base,tcale of procurement,cost savings realized with customers,the community win.

We usedali the raw materials are derived from informai channels, which from

well-known brands are for the exclusive.

旺家喜采用严密的供方评价体系，与国内食品品牌企业强强合作，

建立稳定的粮油、副食产品基地直供、进行规模采购，节约成本，实

现与客户、社会的三赢。

我们使用的所有原料均来源于正规渠道，由知名品牌商专供。

Strong Cooperation In Order Achieve Win-win-win

accurate testing laboratories;more than 1,000 square meters of dry goods for grain

and oil.Into acomputer shipments monitor and manage the company can provide

vegetables and fruits,fresh meat products,poultry,aquatic products,cereals,oil dish,

soybean products,such as the deployment of 20 expected iittle more than 3,000

varieties category.

旺家喜公司拥有二千平方米的洁净车间；装备精确的检测实验

室；1000多平方米的粮油干货库。进出货衽计算机监控和管理；公

司可提供蔬菜瓜果、鲜肉及肉制品、禽类、水产品、粮油副食、豆

制品、调配料等二十多大类3000多个品种。

Distribution Integration

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food chest,several hundred deliverymen,send the fresh vegetables and the best

regards to the customer in the first time.

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with accurate equipments,more than 1,000 square meters of dry goods for grain

and oil.Using the computer to monitor and manage the goods.Company can

provide more than 20 categories which include about 8,000 variety,such

as:vegetables,fruits,fresh m e a t m e a t p r o d u c t s , p o u l tr y, a q u a t i c

product,cereals,oil dish,soybean products and so on.

我们拥有2000平方米的洁净车间；装备精确的检测实验室；1000多

平方米的粮油干货库。进出货实行计算机监控和管理；公司可提供蔬菜

瓜果、鲜肉及肉制品、禽类、水产品、粮油副食、豆制品、调配料等二

十多大类2000多个品种。

旺家喜保持着积极进取的心态，以高度的责任感和创新精神，不断

检视劳动方式、完善管理制度、构建权责分明紧密配合的高效团队，建

立一个更具竞争力的活力的现代企业。

Wangjiaxi always keep a positive attitude,a strong sence of responsibility and

the spirit of innovation,reviewing labor mode constantly,improving the

management system,building clearly defined powers and responsibilities

closely with the efficient team,to establish a more competitive and dvnamic

modern enterprise.

每天，旺家喜30多部现代化、多功能厢式食品配送车，50多名送货

员，在第一时间给人们送去新鲜的蔬菜和温馨的问候。

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0591-86115225

旺家喜农产品配送目录

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Food share

精研细作 美味出品

让更多的人享受健康美味的营养餐

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职工每人每餐为8.5元

用心营造健康

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职工每人每餐为9.5元

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服务社会大众

Critical Control Point Food Safety

管理优势

Management Advantage

检测中心 关键控制点 出品管理 6s管理 考核管理

Inspection center,and Critical control point, Producers management,6S management,appraisal management

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用心营造健康

服务社会大众

6S

There is a health food testing centres in the W angjiaxi distribution center poultry,underthe oil detection and

detection meat eggs,vegetables equipment,professional staff of focus, a variety of projects.And the establishment

of a contingent of high-quality testing,quality assurance,health overweight,from raw materials to finished products,

ranging from the environment to appliances throughout the strict monitoring,in the minor-wide.

旺家喜在配送中心设有食品卫生化验中心，下设粮油检测、肉禽蛋检测、蔬菜农残

检测等，其设备先进齐全，检测人员专业专注，检测项目丰富多样。配送中心进货各项

商品入库后时时上传至上海市食品药品监督管理局线上备案系统,对每件农副产品全程

监控,确保食品安全。

Testing Center

营养配餐，科学生活。旺家喜专设营养师，对菜肴进行营养分析，合理调节膳食结

构，使出品丰富、美味又营养。旺家喜餐饮汇聚粤、川、湘、鲁、沪等名菜，在保持传

统制作工艺的同时不断改良创新，着重以色、香、味、型为重点；快捷、方便、卫生、

安全，结合用餐群体的特殊化，使之更加融入就餐者的需求，深受广大顾客的喜爱与信

赖。

Nutrition Catering,Delicious Products

旺家喜公司已建立一套完整的针对团膳服务的6S和卫生管理文件，包括6S培训方案、

6S推进方案、6S宣传、6S管理工具表单、卫生管理制度和办法、各种卫生标准和卫生管

理工具表单。确保食品与环境的卫生符合要求。

公司经过多年的积累、总结和研究，已建立一套完整的、规范化、标准化的管理文

件，并在实际运用中取得了很好的效果。

6S management,operations nom

旺家喜公司管理总部组织检查组每个月对全公司食堂进行巡查考核，根据考核结

果对食堂进行奖励和处罚。分公司每月对所属食堂主管进行考核。主要考核经营指标、

客户满意度、安全卫生等。

Inspection and examination management

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品种优势

Varietyt Advantages

麻烦

更省

更多

选择

品种齐全 满足所需

Full Range Meet the Requirements

更好

服务

更佳

质量

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用心营造健康

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营养优势

Nutritional Advantage

营养配餐科学生活

Catering Nutrition Life Science

Nutrition Cateringscientific lifeWangjiaxi dedicated dieticiansnutritional

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营养配餐分析 NutritionAnalysis

菜谱设计 MenuDesign

用心营造健康

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服务优势

Servicen Advantage

配送服务一体化

Distribution Service Integration

合理、科学、规范的旺家喜现代配送体系，全程ISO、HA、CCP、6S管理，

保证了农副产品及时、新鲜到达客户。

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送配

捷

快

藏储理合

验 标收 准

严

密

检测

规范加工

采购 地基

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电话：0591-86115225

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