主 办主 编执行副主编美术编辑编 辑电 话传 真陕西省公安厅离退处牟欣阳王慧云 李 明 杨 军 安 科商晓平 王淑芳郭永奇 齐颖 029-86165094029-86165094《夕阳红》季刊●公安要闻●离退简报●工作动态●桑榆文苑●养生保健封面图片：副省长、省公安厅党委书记、厅长戴彬彬看望慰问退休干部支录奎。

★12月18日，2024年度第二期全省公安机关领导干部政治轮训班在陕西警察学院开班。厅党委副书记、常务副厅长杨尚伟作开班动员并专题辅导。★12月18日、24日，厅党委委员、副厅长杜清江深入西安市临潼区、长安区督导调研派出所提档升级“百千工程”及“化解矛盾风险维护社会稳定”专项行动推进落实情况。★12月19日，厅党委委员、政治部主任党立前往厅法制总队、科信处开展党建工作调研。★12月24日，“应急救护培训进警营”活动启动仪式在厅机关举行，活动现场，省红十字会向省公安厅捐赠AED急救设备10台。省红十字会党组书记、常务副会长兰孟偃，省红十字会党组成员、专职副会长李志刚，厅党委委员、政治部主任党立参加活动启动仪式。★2025年1月10日，陕西省公安厅举行中国人民警察警旗升旗仪式，热烈庆祝第五个中国人民警察节的到来。副省长、省公安厅党委书记、厅长戴彬彬出席仪式并致辞。★1月15日至17日，公安部直属机关党委常务副书记、巡视办主任滕俊峰带领公安部慰问组，深入陕西公安机关开展春节前走访慰问活动，转达王小洪部长和公安部党委对基层所队、公安民辅警和公安英模、烈士家属、患病特困民辅警的关心关爱和新春祝福。期间，副省长、省公安厅党委书记、厅长戴彬彬会见公安部慰问组一行，并就加强机关党建、定点帮扶工作等进行了深入交流。★1月16日，省纪委监委驻厅纪检组组长、厅党委委员李新功带队一行3人，深入安康督导“化解矛盾风险 维护社会稳定”专项行动、春节安保、信访维稳等重点工作，走访慰问基层所队和一线民辅警。★1月17日，厅党委委员、政治部主任党立深入汉中市公安机关督导检查治安复杂区域集中清查整治工作开展情况，调研“百千工程”联系派出所提档升级和民辅警教育训练工作，看望慰问一线民辅警和因公牺牲民警家属。★1月17日，厅党委副书记、常务副厅长杨尚伟带领政治部人事处、国保总队主要负责同志，深入渭南市公安机关调研督导春节安保维稳，“化解矛盾风险、维护社会稳定”专项行动，派出所“百千工程”等重点工作，看望慰问公安英烈家属和基层一线民警辅警。★1月18日，副省长、公安厅党委书记、厅长戴彬彬深入西安市，看望慰问一线民辅警。厅党委委员、政治部主任党立，厅内有关部门主要负责同志、西安市公安局有关负责同志参加活动。1XI YANG HONG公安要闻第一季度

★1月22日，省厅召开党委理论学习中心组学习会议，传达学习习近平总书记在二十届中央纪委四次全会上的重要讲话精神、在中央政治局民主生活会上的重要讲话精神。副省长、省公安厅党委书记、厅长戴彬彬主持会议并讲话。★1月22日，副省长、省公安厅党委书记、厅长戴彬彬看望厅机关2025年寒假托管班民警子女，慰问托管班工作人员。厅党委副书记、常务副厅长杨尚伟，厅党委委员、政治部主任党立参加看望慰问活动。★1月22日，省公安厅召开党委扩大会议，传达学习十四届省纪委四次全会主要精神，研究贯彻落实意见。副省长、省公安厅党委书记、厅长戴彬彬主持会议并讲话。★1月24日，省厅召开全省公安局长会议，传达学习中省领导有关指示批示精神和近期一系列会议精神，总结工作，分析形势，安排部署今年公安工作。副省长、公安厅党委书记、厅长戴彬彬作了题为《锚定“西部示范、全国一流”目标奋力谱写公安工作现代化陕西篇章》的工作报告。厅党委副书记、常务副厅长杨尚伟主持会议并作总结讲话。会议以电视电话会议形式开至市级公安机关。★1月26日，厅党委委员、副厅长高东到科信处调研指导应急通信保障工作，科信处处长石峰随同调研。★1月28日，农历除夕，副省长、公安厅党委书记、厅长戴彬彬，厅党委副书记、常务副厅长杨尚伟深入西安市检查春节安保维稳工作，看望慰问省厅机关和西安市公安机关值班执勤民辅警。厅党委委员、副厅长杜清江，西安市副市长、公安局局长李启全分别参加有关活动。★2月6日，全省禁毒工作视频会议在西安召开。会议深入贯彻习近平总书记关于禁毒工作重要指示精神，全面落实国家禁毒委员会全体会议暨全国禁毒工作视频会议精神，总结工作，分析形势，安排部署当前和今后一个时期全省禁毒重点工作任务。副省长、省公安厅党委书记、厅长戴彬彬出席会议并讲话。★2月11日，省交安委召开全省道路交通安全工作现场会暨农村地区交通管理安全设施提升动员部署会，总结2024年工作，安排部署2025重点工作。副省长、省公安厅党委书记、厅长戴彬彬出席会议在陕西宾馆召开视频会并讲话。省政府副秘书长、省交安委副主任唐少鹏主持会议；省交通运输厅厅长、省交安委副主任卫华就交通运输领域安全生产工作进行了安排；省公安厅党委委员、副厅长李向阳宣读《省政府专题会议纪要》，并安排部署农村地区交通管理设施提升工程。夕阳红2第一季度公安要闻

★2月13日，副 省长、公安 厅党委书记、厅长戴彬彬到周至县公安局和厅森林公安局第一分局楼观台派出所，调研检查“矛盾纠纷排查化解、维护社会稳定”专项工作开展情况。厅党委委员、副厅长姜劲儒，西安市副市长、公安局局长李启全参加调研检查活动。★2月18日，省厅召开全省公安交通管理工作会议，全面贯彻党的二十大和二十届二中、三中全会精神，深入学习习近平总书记历次来陕考察重要讲话重要指示批示精神，贯彻落实中央、省委政法工作会议和全国、全省公安工作会议精神，以及全国、全省公安厅局长会议的部署要求，总结2024年工作，对2025年全省公安交通管理工作进行安排部署。厅党委委员、副厅长李向阳出席会议并讲话。★2月17日，陕西省公安厅党委委员、副厅长杜清江深入机场公安局调研指导T5航站楼投运安全保障和“百千工程”派出所标准化建设工作，实地察看机场公安局新办公楼项目施工情况。★2月21日，省公安厅党委班子召开2024年度民主生活会，副省长、省公安厅党委书记、厅长戴彬彬主持会议并作总结讲话，省直部门党员领导干部民主生活会第五指导组、省委政法委派员到会指导，在家的厅党委班子成员参加了会议。★2月24日，副省长、省公安厅党委书记、厅长戴彬彬主持召开厅党委理论学习中心组学习会议，专题学习习近平总书记关于宗教工作的重要论述摘编。厅党委副书记、常务副厅长杨尚伟，国保总队负责同志，结合学习习近平总书记重要论述作研讨交流发言。★2月26日，省长赵刚到省公安厅调研。他强调，要深入学习贯彻习近平总书记关于新时代公安工作的重要论述和历次来陕考察重要讲话重要指示精神，按照省委、省政府工作部署，聚焦防风险、保安全、护稳定、促发展使命任务，坚定理想信念、忠诚履职担当，奋力推进公安工作现代化，更好护航陕西高质量发展。副省长、公安厅党委书记、厅长戴彬彬和省直有关部门负责同志参加调研。★2月28日，厅党委委员、副厅长李向阳以普通党员身份参加法制总队党支部2024年度组织生活会，与支部党员同志共同学习了习近平总书记在中共中央政治局民主生活会上的重要讲话精神。★2月25日，省公安厅党委召开全省公安机关党风廉政建设电视电话会议，深入学习贯彻习近平总书记关于党的建设和自我革命的重要思想，贯彻落实中、省纪委四次全会和全国公安机关党风廉政建设电视电话会议精神，总结去年工作，分析当前形势，部署今年全省公安机关党风廉政建设和反腐败任务。副省长、3XI YANG HONG公安要闻第一季度

省公安厅党委书记、厅长戴彬彬出席会议并讲话。★3月3日，全省打击治理跨境赌博工作视频会议在西安召开。副省长、省公安厅党委书记、厅长戴彬彬出席并讲话，省公安厅党委委员、副厅长杜清江通报工作情况，省政府副秘书长唐少鹏主持会议，省机制成员单位分管负责同志在主会场参会，会议以视频形式开至市、区。★3月5日至6日，副省长、公安厅党委书记、厅长戴彬彬到汉中市镇巴县、西乡县、洋县，检查全国“两会”安保维稳工作，看望慰问基层民辅警。★3月7日，副省长、公安厅党委书记、厅长戴彬彬深入西安咸阳国际机场调研安保工作。厅党委委员、副厅长杜清江，厅机场公安局主要负责同志等参加调研。戴彬彬先后来到T5航站楼特警屯警点、边防入境执勤现场、口岸签证处受理接待大厅、东航站区派出所、执法办案中心、综合枢纽区派出所和机场公安局新办公大楼，实地调研巡逻防范、服务群众、执法办案、指挥调度、无人机反制等工作。★2月28日下午，省厅在省政务和公安大数据中心召开项目建设现场推进会，厅党委委员、副厅长姜劲儒出席会议并讲话。厅警务保障部主要负责同志，各参建单位负责人参加会议。★3月10日至11日，副省长、公安厅党委书记、厅长戴彬彬赴宝鸡市调研指导平安建设工作。省政府办公厅、省公安厅相关部门主要负责同志等参加调研。★3月7日上午，厅直属机关党委、机关工会举办庆祝“三八”国际妇女节“巧手匠心 巾帼芳华”主题活动。厅党委委员、政治部主任党立出席活动并讲话。★3月6日，省公安厅在宝鸡市召开全省公安经济文化保卫工作会议，认真贯彻落实省委政法工作会议、全省公安局长会议精神，总结工作成绩，分析形势，安排部署2025年公安经文保重点工作任务。厅党委委员、副厅长杜清江出席会议并讲话，宝鸡市副市长、公安局党委书记、局长冯晓军出席会议并致辞。★3月12日，全省机场公安工作会议在厅机场公安局新办公大楼召开。厅党委委员、副厅长杜清江出席会议并讲话。★3月17日，省厅举行全省公安机关民警荣誉退休仪式。副省长、省公安厅党委书记、厅长戴彬彬出席仪式并讲话。在家的厅党委委员，厅内各部门主要负责同志，各市公安局2024年度退休局领导和厅机关2024年度退休民警，厅机关及直属单位2024年度招录的新警参加活动。荣退仪式由厅党委委员、政治部主任党立主持。（责任编辑：商晓平）夕阳红4第一季度公安要闻

5XI YANG HONG我省近日全面启动部署深入贯彻中央八项规定精神学习教育，研究组织实施工作，巩固拓展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育成果，巩固深化党纪学习教育成果，推动全省党员干部锲而不舍落实中央八项规定精神，推动作风建设常态化长效化，为进一步全面深化改革、奋力谱写中国式现代化建设的陕西新篇章提供有力保障。省委、省人大常委会、省政府、省政协，省纪委监委、省委办公厅、省委组织部、省委宣传部、省委统战部、省委政法委及各委办厅局等把深入贯彻中央八项规定精神学习教育作为重要政治任务，制定工作方案，成立了工作专班。要求组织党员干部通过读书班、理论学习中心组学习等方式，认真学习领会习近平总书记关于加强党的作风建设的重要论述，学习领会和贯彻落实中央八项规定及其实施细则精神，做到入脑入心、见行见效。要对标对表全面自查，动真碰硬扎实整改，聚焦突出问题进行集中整治。要运用由风及腐案例加强警示教育，用身边事教育身边人。要自觉接受群众监督，确保学有质量、查有力度、改有成效。全省各市县区、乡镇（街道）、学校、企业紧密结合中心工作，认真研究部署深入贯彻中央八项规定精神学习教育。各地各单位表示，要通过“三会一课”、主题党日等组织党员干部开展学习，确保应学尽学。要坚持边查边改，全面检视存在问题，认真开展警示教育，结合自身实际严剖析实整改，以集中整治成果检验学习教育成效。要引导党员干部立足岗位，在推动高质量发展、加强基层治理、完成急难险重任务中担当作为，干在实处、走在前列，解决好人民群众急难愁盼问题。我省党员干部表示，深入贯彻中央八项规定精神学习教育，必须聚焦主题、务求实效，一体推进学查改，融入日常、抓在经常，把开展学习教育同贯彻落实习近平总书记历次来陕考察重要讲话重要指示结合起来，把学习教育成效体现在深化“三个年”活动、打好“八场硬仗”、高质量完成“十四五”规划目标任务等中心工作中，为加快推进全省高质量发展汇聚强大合力。聚焦主题务求实效 融入日常抓在经常陕西全面启动部署深入贯彻中央八项规定精神学习教育5XI YANG HONG离退简报第一季度

夕阳红62月27日，全省老干部局长会议在西安召开。会议深入学习贯彻全国离退休干部先进集体和先进个人表彰大会精神，总结2024年工作，安排部署2025年重点任务。会前，省委书记赵一德、省长赵刚会见我省受表彰的全国离退休干部先进集体和先进个人代表，代表省委、省政府向大家表示祝贺，向全省广大离退休干部和老干部工作者致以诚挚问候。赵一德说，去年12月，习近平总书记亲切接见全国离退休干部先进集体和先进个人受表彰代表并作出重要指示，充分体现了以习近平同志为核心的党中央对广大离退休干部的关心关怀，为我们做好新时代老干部工作注入了强大动力。他指出，离退休干部是党和国家的宝贵财富。各位老干部、老同志离休不离志、退休不褪色，不辞劳苦、不图名利，为陕西高质量发展现代化建设作出了重要贡献，是全省党员干部学习的榜样。当前，陕西正深入学习贯彻党的二十届三中全会精神和习近平总书记历次来陕考察重要讲话重要指示精神，持续深化“三个年”活动，聚力打好“八场硬仗”，大力发展县域经济、民营经济、开放型经济、数字经济，奋力谱写中国式现代化建设的陕西新篇章。希望大家牢记习近平总书记殷切嘱托，弘扬光荣传统、永葆政治本色，进一步发挥自身优势，持续为陕西改革发展建言、为社会治理和公益事业助力，以实际行动示范带动广大离退休干部积极贡献智慧和力量。全省各级党委和政府要深入学习贯彻习近平总书记关于老干部工作的重要论述，认真倾听老干部、老同志的意见建议，精心精细做好服务保障，让大家安享幸福生活。省委常委、省委组织部部长郭永红参加会见并在全省老干部局长会议上讲话，要求认真贯彻落实中央部署和省委安排，聚焦中心大局，带着感情和责任，扎实做好离退休干部党的建设、作用发挥、服务保障等工作，持续推动全省老干部工作高质量发展。省委常委、省委秘书长王海鹏，省直有关部门负责同志参加有关活动。全省老干部局长会议召开赵一德赵刚会见我省受表彰的全国离退休干部先进集体和先进个人代表夕阳红6第一季度离退简报

7XI YANG HONG1月22日下午，副省长、省公安厅党委书记、厅长戴彬彬专程来到厅二号办公楼，看望慰问厅机关退休干部、科技创新专家支录奎，为他送去慰问金、新春年画，并致以节日问候和新春祝福。厅党委副书记、常务副厅长杨尚伟，厅党委委员、政治部主任党立，厅办公室、离退处等部门主要负责同志陪同走访慰问。戴彬彬与支录奎亲切交谈，关切地询问工作和生活情况，就科技信息在公安工作中的实践应用以及如何更好地赋能提质增效进行了广泛交流，对支录奎多年来在工作中作出的突出成绩给予充分肯定，希望他再接再厉，充分发挥专长，为新形势下公安工作跨越发展贡献力量。最后，戴彬彬祝愿支录奎及家人新春愉快，阖家幸福，万事如意。支录奎对戴彬彬副省长和各位领导在繁忙的工作中抽出时间专程看望慰问表示衷心感谢，表示一定会牢记嘱托，进一步在科技赋能、提质增效上下功夫，助力公安工作发展。春节前夕，其他厅党委成员也分别入户看望慰问了离休干部和生活困难的老党员、老干部代表, 送上春联、年画和慰问金，向他们致以新春的问候和祝福。厅内各部门也积极行动，由领导带队对本单位老干部进行入户走访慰问，全面深入了解生活困难老党员、老干部基本情况，有针对性地做好扶贫帮困工作，切实将厅党委的关怀和温暖传递到每一位离退休干部心里。戴彬彬看望慰问厅机关老干部3月26日，省公安厅离退休干部党总支文景路党支部、凤城二路党支部及红庙坡党支部组织老干部赴西咸新区大秦文明园参观践学，领略传统文化，欣赏现代美景。大秦文明园由秦咸阳城考古遗址公园、秦博物院、秦文明广场三大板块组成。当老同志们看见利用传统方法和科技手段呈现出秦朝历史的文明遗产时，无不感叹中华民族历史悠久、传统文化博大精深。享受着春日暖阳，感受着阳春三月的勃勃生机，沉浸在中华五千年璀璨文化中，老同志纷纷诉说着现在的美好生活，表示要加强文化自信，在文脉赓续中间辨明方向，在红色基因中淬炼信仰，充分发挥自身作用，为陕西公安高质量发展助力赋能。省公安厅离退休干部党总支文景路党支部 凤城二路党支部 红庙坡党支部联合开展参观践学活动7XI YANG HONG离退简报第一季度

夕阳红8新春伊始，万象更新。1月20日，省公安厅在老干部活动中心，召开2024年全省公安工作通报会，为公安厅机关离退休干部通报公安工作情况。厅党委委员、政治部主任党立出席会议并讲话。厅机关离退休干部党总支及所属各支部书记、副书记和80余名离退休干部代表参加会议。离退处处长牟欣阳主持会议。通报会上，党立主任从保持政治坚定、捍卫政治安全、维护社会安定、保障人民安宁、服务保障高质量发展、加快提升新质战斗力、不断夯实工作根基和着力锻造公安铁军八个方面，以详实的数据、典型的案例以及科技强警大数据赋能等手段，向大家进行了2024年度工作通报，对2025年工作进行展望，并向荣获优秀党员的离退休干部颁发证书。会场上，老同志们专心致志，聚精会神地聆听报告，对全省公安机关在厅党委的坚强领导下取得的优异成绩表示充分肯定和赞赏，对科技发展大数据应用感到十分高兴和自豪。他们虽然已经离岗，但是永远心系公安，关注公安发展变化。党立主任在讲话中指出，工作成绩的取得不仅是全省民辅警共同努力的结果，同时也离不开全体离退休干部多年来打下的好基础，传承的好作风。在新的一年里，希望广大离退休干部认真学习党的二十大、二十届三中全会精神，继续发挥政治优势、经验优势、威望优势，一如既往关心支持公安工作，助力陕西公安高质量发展。最后，他代表厅党委给大家拜个早年，祝福各位老领导新春愉快，幸福安康，阖家欢乐。老同志们纷纷表示要坚持理论学习，保持思想常学常新，尽己所能，发挥余热。并对党主任在百忙之中抽出专门时间向他们通报工作表示衷心感谢，感谢厅党委对老同志在政治上的尊重和关心。省公安厅为老干部举办公安工作通报会在“三八”国际劳动妇女节到来之际，为充分肯定我厅离退休女警官在各自岗位上为陕西公安工作做出的努力和贡献，离退处精心组织和准备，代表厅党委为170名厅机关离退休女警官送上了精美礼品和节日祝福，鼓励她们继续发挥正能量，为陕西公安工作建言献策！离退处“ 三八” 妇女节慰问厅机关离退休女同志夕阳红8第一季度离退简报

9XI YANG HONG（责任编辑：王淑芳）3月11日上午，应我厅邀请，省老年大学副校长祁翠娅一行3人来文景路家属院老干部活动中心考察指导工作。在离退处牟欣阳处长的陪同下，祁校长参观了活动中心的舞蹈室、多功能室、声乐合唱室、书画室等，对活动开展情况进行了详细了解，对我厅提出申办老年大学分校的想法给予专业指导和耐心解答。最后，祁校长认为我厅领导高度重视老年大学分校的创办，老干部活动中心硬件条件业已具备，推荐我们参观调研几家分校，借鉴成功经验，结合实际制定规章制度，尽快推动老年大学挂牌运行。牟处长非常感谢祁校长一行考察指导，为我们开办老年大学分校指明了方向。并表示要积极主动向领导汇报，争取多方支持，尽快弥补短板不足，下大力气推动老年大学分校成功创办，助推政工八大行动计划在老干部们落地落实。省老年大学副校长祁翠娅一行来我厅老干部活动中心考察指导工作3月12日上午，省司法厅离退休人员服务管理处刘仁处长一行3人到我厅文景路老干部活动中心学习交流。离退处副处长王慧云全程陪同，带领刘仁处长参观了活动中心的舞蹈室、多功能室、声乐合唱室、书画室等活动场所，重点介绍了厅老警官艺术团组建，开展活动、日常排练等情况。刘仁处长对我处坚持党建引领为老服务的经验做法和厅机关老干部活动中心发挥作用、丰富老干部精神文化生活给予了高度赞誉，表示要借鉴我厅老干部活动中心好经验好做法，推动司法厅老干部工作高质量发展。王慧云代表牟欣阳处长对刘仁处长一行3人的到来表示热烈欢迎，希望大家资源共享，增强交流，在丰富老干部文化生活、着力提升离退休干部文化养老品质方面取得实效。省司法厅刘仁处长率队到我厅老干部活动中心学习交流9XI YANG HONG离退简报第一季度

3月17日 上午，省公安厅举行全省公安机关民警荣誉退休仪式。副省长、公安厅党委书记、厅长戴彬彬出席仪式并讲话。 在 家 的 厅 党委委员，厅内各部门主要负责同志，各市公安局2024年度退休局领导和厅机关2024年度退休民警，厅机关及直属单位2024年度招录的新警参加活动。荣退仪式由厅党委委员、政治部主任党立主持。仪式现场庄重热烈，戴彬彬和厅党委委员分别为退休民警颁发了荣退纪念品。厅出入境管理局原局长、一级警务专员李昌代表退休民警，深情回顾了三十多年难忘的从警生涯和奋斗历程，深切表达了对公安事业的无限眷恋和对厅党委的衷心感谢，表示今后将离岗不离心、退休不褪色，继续为公安事业发挥余热；青年民警代表雷煜华表示，将传承前辈意志、牢记初心使命，以更加坚定的理想信念，以无愧于党和人民的优异工作成绩，书写新一代青年民警的精彩篇章。戴彬彬代表厅党委和全省广大公安民 辅 警，向 全省公安机关退休老同志及其家属致以崇高的敬意和衷心的感谢！他指 出，广 大 退休老同志把一生中最美的年华，奉 献 给 了崇高的人民公安事业，用鲜明政治品格铸就了忠诚警魂。他强调，为了纪念退休老同志难忘的从警之路，厅党委决定为全省公安机关退休民警统一赠送一份荣退纪念品，纪念品上刻有退休民警的姓名和警号，表达厅党委的关心关爱。他希望，退休老同志永远保持人民警察的风范和气节，继续关心支持陕西公安工作，当好宣传员、监督员、智囊团，为陕西公安事业的发展进步建言献策。他要求，各级公安机关要以这次荣退仪式为契机，用心用情做好退休老干部服务保障工作，继承发扬他们的好传统、好作风，不断培养公安新生力量，薪火相传、生生不息，奋力实现陕西公安“西部示范、全国一流”目标。荣退仪式结束后，戴彬彬和厅党委委员与全体退休民警合影留念。省公安厅举行全省公安机关民警荣誉退休仪式夕阳红10第一季度工作动态

11XI YANG HONG■文 / 史德民老秦过年老秦家居秦岭深处蓝关村，沟壑纵横，怪石林立，是古时的译站。韩愈“朝奏”“夕贬”路八千，途经蓝关大雪阻路，写下了千年名句“云横秦岭家何在？雪拥蓝关马不前”。如今，蓝关成了旅游点，交通方便，去省城西安只需几十分钟的车程。蓝关村的青年人，过去多在西安当厨师，人称“勺勺客”。老秦就是“勺勺客”，村里名厨师。现在，老秦老了，做不动活，回家闲住。儿子秦国柱，小名柱子，长得高大帅气。初中毕业上了技校，学习烹饪专业，子承父业，在西安大宾馆当厨师。改革开放，大城市餐饮业大发展。柱子的技能提高很快，当上了厨师长，收入丰厚。柱子与西安姑娘学前教育教师小芳结婚，买了房，买了车。孙子生在省城，取名西安，小名安安。老秦老伴在西安儿子家照管孙子。老秦隔三岔五到西安看老伴和孙子。孙子上小学后，老伴回到蓝关老家。儿子的职业特殊性，过年特忙，没有在老家过年。只是年前开车回来看望老秦和老伴。今年，儿子儿媳都说要回蓝关过年，令老秦特别兴奋。老两口商量，按老习俗过年。腊八过后，老秦用涂料将房子刷了一遍，拆洗了被褥。在镇上购买了过年用品和食用材料，老秦准备亲自下厨，做自己拿手的菜品。老伴做黄酒，蒸馒头，做花馍。大年三十，老秦早早起床，清扫院子，贴好对联、门神、大红“福”字，将院落布置得喜气洋洋。年夜饭的凉菜已经备好，热菜早就将物料备全。上午十点，柱子一家自驾车回来了。三口人都穿着节日盛装，整齐漂亮。小院子立即欢声笑语，充满欢乐。小芳给公公婆婆置办了过年新衣服。老秦是红上装，西服下装，皮帽子；老伴是红花中式上装，蓝色下装，红花头巾，深红围巾。柱子请二老立即换上过年衣服，新装让老两口焕然一新，变了模样。老两口笑得嘴都合不拢了。年夜饭，柱子要下厨掌勺，老秦发话，“你们都坐下，让我抄勺，品尝我的手艺”。柱子争不过，只好让老爸现摆一下，心里高兴。很快，丰盛的年夜饭上了桌，黄酒、西凤酒，饮料，凉菜、热菜，桌上堆放得满满当当。席间，老秦祝酒辞，回顾了当年，讲了如今，令他感慨万千，高兴得几乎掉泪。柱子也即席讲了父母恩情等话。儿子儿媳，孙子对老秦的厨艺叫绝，让老秦重温了过去的职业辉煌感，心里乐开了花。吃饭中，老秦不停地喊儿子小名柱子，招呼芳子，安安吃菜。让孙子安安有了意11XI YANG HONG桑榆文苑第一季度

夕阳红12见。安安说：“爷爷，叫我爸大名，柱子多难听，他是厨师长，当官！”，老秦乐了，说他是我儿子，就这么叫。我到他单位也这么喊他。安安说：“不行，到我爸单位，你先给保安说，把后厨厨师长秦师傅叫出来”，大家哄堂大笑。老秦说，我叫他秦师傅！我才是秦师傅。安安，爷爷咋叫你？安安说：“我是班长，同学们叫我班长”，那爷爷就叫你安安班长。“不行，你不是我同学，不能这样叫我”，那又咋叫？“叫秦西安，老师就这样叫”，好，秦西安，安安立即站起来答：“到”。又是一阵大笑。孙子的幼稚回答，让老秦高兴，儿孙出息了。年夜饭结束，老秦给孙子大红包压岁钱，还给了儿子儿媳压岁钱。安安又问：“爷爷，我爸妈都大人了，还给压岁钱？”老秦笑着说，你爸就是胡子白了，他还是我儿。安安说：“那时你成了神仙了”，老秦说，安安说的好，爷爷高兴。大年初一，柱子早起，他带领芳子、安安，给父亲母亲跪拜，行大礼，祝老人健康长寿。柱子做好了饭菜，一家人再次坐在一起吃年饭，其乐融融。席间，柱子说，爸妈，初二还有几个婚庆宴，副厨师长同我换休，我得回去。老秦说，回去，回去。今年，咱们的年过得特别好，我和你妈高兴。柱子的车后备厢里装满了老秦准备的年馍、山货、土产。装满了父母对儿孙满满的爱，满怀喜悦地回了西安！老秦大年初一就算过完了年，这个年，让老秦兴奋无比，回味无穷！老秦过年，是千千万万个留守老人们过年的典范，但愿，天下的留守老人都像老秦一样有福，过个愉快年！■文 / 史德民过年了自从有了年，岁岁年年，都过年。人们乐于过年。小时候过年是盼望，长大了过年是过程，老了过年是团聚，想想也对。过年，不就是这样吗！过年，吃好，喝好，走亲访友；孩子穿新衣戴新帽，收压岁钱，没学习压力的乐几天；大人么，自由安排，旅游，观大片，搓麻将，侃大山，干什么都行，都是过年。记忆中的过年，将过年吃穿用度材料制办齐备，将吃的食材烹制成美味佳肴，蒸年馍，打扫卫生，贴春联，放爆竹，听新歌，观春晚，把年气制造得既传统又新潮，轰轰烈烈。过了多少个年，我们成了孩子的父母。孩子们过年，与我们不同。时代变了，社会发展了，观念更新了。如今，在奔小康的路上，经济发展，交通便捷，物产丰富，购物方便，通讯网络化，衣食住行与过去有很大变夕阳红12第一季度桑榆文苑

13XI YANG HONG化，过年用不着那么辛苦作准备，一切都有市场化销售，过年成了形式，成了过程，走了程序，淡化了。过年就是旅游度假，休闲散心，家人团聚，传统式过年注入了新时代的内容。过年了，讲究拜年。国家领导给全国人民拜年，让群众高兴，年从高处来！群众走村串户拜年，年下沉到基层。亲戚朋友相互拜年，把年扩展。孩子给父母拜年，年和传统礼仪落实在家庭。过年了！春运繁忙了。航空、高铁、水运、自驾，运输量呈现全负荷运转。往年高峰期，全国每天都会有近三亿人次的流动量，新闻上说，2025年春节全国估计有九十亿人次的流动量，是历史新高。过年，公路交通常常拥堵，令外出自驾车辆者心急火燎，掌握好外出的最佳行程时间，避免路堵。过年了！在外多年的游子回来了，他们满脸洋溢着喜悦，带着爱人和孩子回家看望父母，别提多高兴！老人在家为孩子归来准备了丰富的年饭，把家的环境搞得温馨自然，春色满园，气象万千。街道上人潮涌动，车水马龙！红旗招展，热闹非凡，一派新年新春的新貌样。过年了！走出去，放飞心情，旅游观光，过旅游年，吃他乡年饭，领略异地春光。就地过年。西秦大地，古都长安，陕南陕北，到处都是好风景。就近走一走，看一看。方便快捷的交通得好好利用。长安、咸阳、临潼、高陵、鄠邑都通地铁，乘地铁去那里吃特色年饭，观赏地方风景。周至楼观台、礼泉袁家村、三原城皇庙、临潼秦始皇兵马俑和华清宫长恨歌等都是好看处。秦岭穿山公路直通柞水，去时观穿山公路的独特风景，领略陕南春光。西安是十三朝古都，拥有丰富的历史文化底蕴。美景多多：钟鼓楼、长安十二时辰、大唐不夜城、古城墙花灯、历史博物馆、大唐芙蓉园、回民街、碑林、印象城、盛龙广场、大融城、大悦城、船之沙等，不论哪个都值得去看看，观光、购物、用餐、散心都值得。过年了！高兴的同时，享受年的时候，把安全健康放在心上。上年纪的，大鱼大肉，好吃好喝，悠着点，朴克麻将少来点，儿女不在跟前的，看宽点，交流的方式多的是，微信视屏电话，让你千里就在眼前。不论何等年纪，熬夜、过量饮酒都不利于健康，多与家人朋友聚聚。孩子长大了，父母年老了，过年，孩子接过父母的责任担当，把年过好。一代人有一代人的责任传承，让过年不失传统又充实了新时代的过年内容。“一枝梅破腊，万象渐回春”春回大地，万象更新。我们快快乐乐过大年！祝福大家幸福安康，所愿皆所成！祝福伟大祖国时合岁丰、繁荣昌盛，国泰民安！13XI YANG HONG桑榆文苑第一季度

夕阳红14春分过后，芳草萋萋，百花争艳，春意渐浓。趁着春风荡漾，到大自然中去，远足踏春，欣赏春天的美色，感受舌尖上春天的美味佳肴。吃春芽。春芽有着广深的含义，花草树木，经过寒冬的洗礼，积蓄了一身的精气神，蓄势待发，春来之时，把它放在了芽尖上，嫩叶上。芽类蔬菜鲜嫩肥硕，好吃，营养丰富。人常说，春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根。芽、瓜、果、根，都是应时之物，吸收了大自然的精华，具备了各个季节不同的风味感觉。吃春芽。冬季的萝卜白菜南瓜吃多了，换换口味的想法积存已久，常常令人思念春芽菜。春芽类蔬菜，种类繁多，做法特别，不同类的芽菜，有不同的做法。香椿芽、苜蓿芽、枸杞芽、豆芽、春笋、荠菜、春白蒿、枸穗、蒲公英、开春头镰韭菜……这么多的春芽菜，令人眼花缭乱，美不胜收。香椿炒鸡蛋，春韭炒鸡蛋，荠菜紫卷，色香味美，口齿留香的感觉是在深山农家乐里得到的。爬山的饥饿劳累，吃锅盔馍，品尝紫卷蘸油泼辣子姜蒜汁，就着应时采摘多种芽菜，喝小米稀饭，原汁原味，香喷喷，滑溜溜，久违的味道上了舌尖，儿时母亲做的农家饭的感觉，乡愁油然而生。“夜雨剪春韭，新炊间黄梁”诗圣杜甫对春芽菜独有心得，看作上菜，冒着夜雨，将春韭割取，新火新韭黄梁，色味俱佳。■文 / 史德民舌尖上的春天夕阳红14第一季度桑榆文苑

15XI YANG HONG苜蓿芽，荠荠菜，白蒿麦饭，是乡村春天的常菜。在艰苦的年代，这几样田间地头的春菜，是穷苦百姓渡春荒的救命菜。应时春菜解了饥荒，安慰了受苦的味觉。如今生活美好，不缺吃少穿，追求高质量的生活享受成了目标，苜蓿芽，荠荠菜，灰灰菜，各类野菜麦饭，虽然算不上高档蔬菜，却成为调剂生活，追求营养，享受舌尖上春天的标杆菜，身价倍增，不但在农家乐的饭桌里，还挤身大宾馆的餐桌上，把乡愁乡情，乡间旷野美好春色春味注入了城乡千家万户。阳春三月，艳阳高照，打扮时髦的村妇、小姑，都市里踏青赏春的青年男女，在城郊，在乡间撅苜蓿，挖野菜，时不时的唱起秦腔《梁秋燕》“阳春儿天，秋燕去田间，手拿着铁铲铲，挎着竹篮篮，慰劳军属把菜挖”。他们与梁秋燕相距多半个世纪，是从乡间自乐班戏，从公园里秦腔义演得知的剧词，到村郊野外，感受春光，亮亮嗓子，唱几句戏词，抒发情感，放飞心情，为舌尖上的春天备时令乡土野味蔬菜。她们把春芽菜挑到篮子里，煮在锅里，摆在桌上，盛在碗里，吃在口里，融进心里，拥有了整个春天！春白蒿，枸穗，蒲公英，是极普通的春芽菜，既可做菜吃，又可作药用。袪湿，清火，降血压，是中药房里常见药。身份平常，作用不凡。这三兄弟春芽菜没有春苜蓿和荠菜那么兴运，在普通人家中和农家乐里能见面，上不了大雅饭桌，却也是应春的大众口福之物。春芽春菜竹笋与鸡鸭鱼搭配，慢火炖煮成高汤，鲜美好喝好吃，余味绕舌，口齿留香，是舌尖上春天的又一风味小吃。舌尖上的春天，可别忘了春茶。茶叶产于中国，流传到世界各地。就连茶叶名字的发音，洋人也是跟着中国人学的，叫转了音，细听是“卡叶”，称中国茶是“中国树叶”，也对、直观，是中国茶树上的叶子。喝茶讲究，春饮花，夏饮绿，秋饮青，冬饮红。是说季节不同，分别饮花茶、绿茶、青茶、红茶，是茶道而已。千年前豪放派词人兼美食家苏轼词作中讲：“春未老，风细柳斜斜”“且将新火试新茶，诗酒趁年华”以茶代酒，吃茶赏春，引发诗兴。春分过后，清明之前，春茶是春天第一15XI YANG HONG桑榆文苑第一季度

夕阳红16《小寒》《元旦》《春分》◎沙江◎沙江◎沙江朔风劲吹迎季冬，抖擞精神练殊功。何惧寒意冷彻骨，但凭阳气暖心胸。户外街区人渐少，天上云层鸟绝踪。玉絮将临美山河，暗香已动飞苍穹！青云似玉润苍穹，碧空如心怀高天。秦岭威武迎风立，蓝海浩荡逐浪翻。颌首三顾辞旧岁，开颜一笑迎新年。更待春光发葳蕤，扬鞭跃马向宇寰！轻褪厚袄换薄衫，喜迎暖阳消冰寒。四时景明接春分，万象更新竞欢颜。山川大地添妩媚，江河湖海起微澜。梦融蓝天化魂魄，情寄白云飞宇寰！口鲜。天下名茶数龙井。西湖龙井，自古至今仍是国礼待宾的首选。千万颗芽头凝聚成一股鲜，远渡千山，直扑鼻端。俗语说，春雨贵如油，春茶贵如金。喝春茶，是高级享受。茶树的春芽小而嫩，气味淡香，色透亮，制作工序复杂，春芽茶产量极少，特别是知名春茶，价位很高，不是一般百姓能享受起的稀罕之物。巨商富豪，文人雅士以茶当酒，会友赏春，品赏当年春芽茶，以鲜为美，以早为佳，以稀为贵。多年前清明时节时去杭州，友人请客，给每人要了杯春茶。我当时寻思，这些人到了南方，也入乡随俗，精细起来了，一杯茶算作请客？可人家却说，这茶好，是春茶，新鲜。还说，品茶看茶色，闻茶香，慢慢品，小口品，细细尝，如同品酒，才有心得收获。我心存介意，就私下问了茶庄主家茶的价格，茶庄主家讲了一杯茶价，令我大为吃惊，这么贵！能请一桌酒席了。我们普通人吃不起名贵新茶，却创造了许多品种的春茶，既普通，又不寻常。初春的蒲公英嫩叶，金银花嫩芽，新竹的嫩芽，白蒿芽，榆树芽，枸树芽，柳树芽等等，均可入茶，且味清淡，有清热解毒之效。早年家里修庄基，请来几名帮工，父亲从山坡上一种不知名的小乔木上摘下许多嫩叶，在锅里煮成茶，颜色淡红，气味清香，帮工喝后连称新鲜，味佳，还以为真是茶，感谢主家的好茶叶，其实就是自创的茶。大自然的聩赠，平常又美好。父亲将山里舌尖上的春天奉献给了客人。夕阳红16第一季度桑榆文苑

17XI YANG HONG《飞越秦岭有感》《白云之上》《3·8节临赞女神》◎沙江◎沙江◎沙江千沟万壑蕴胸怀，万水千山接踵来。鼎立神州扬威名，护呵中华引福脉。伟岸身躯知谦恭，栉风沐雨何道哉。我辈幸做岭下客，静心安神少祸灾。今乘铁翼飞天涯，探访天宫撩云霞。冰清玉洁惊俗人，空明通透醒洒家。无尘无垢无污秽，似棉似雪似绒芽。若得茅屋来栖身，谁思东篱种菊花？天宫旧曲翻新歌，人间女神赛嫦娥。凌波微步越湖海，红装素裹惊山河。柔情似水融冰雪，职场驰骋销魂魄。优雅知性永不老，相濡以沫延家园。西北三路老干党支部深入开展中央八项规定精神学习教育◎孙祥瑞三月中旬以来，西北三路党小组积极响应中央号召，组织党员开展“深入贯彻中央八项规定精神学习教育”，引领大家充分认识这次学习教育的重要意义，要求党员认真学习《习近平著作选读》第一卷中“八项规定是改进作风的切入口和动员令”，积极投入到党中央八项规定学习教育中来。《警察颂》——写于第 5 个中国人民警察节◎沙江闻令而动卫国家，惩恶扬善安天下。执法公正解民悬，见微知著燃生涯。有情有义有担当，无怨无悔无错差。辛苦劳累家常事，庆幸有缘做警察！17XI YANG HONG桑榆文苑第一季度

春季疾病预防注意事项一、忌生冷食品。在春天，老年人要注意饮食调理，宜多吃富有营养而又容易消化的清淡食物，不吃或尽量少吃生冷食品，以免刺激肠胃引发疾病。胃寒者早、晚喝点姜糖水，有御寒胃和防治感冒的双重作用。二、忌四处串门。春季是呼吸道传染病的多发季节。老年人由于免疫力差，所以容易感染。在疾病流行期间，老年人不要频繁出入人多的公共场所。每天用淡盐水漱口，或吃几瓣生蒜，或在室内熏醋，可预防疾病。三、忌睡眠过多。春天人易犯困，有些老年人有睡懒觉的习惯。中医认为久卧伤气。睡眠过多，无病也会躺出病来。因为久卧会造成新陈代谢能力下降、营养障碍、气血运行不畅、筋脉僵硬、身体亏损虚弱。因此，老年人在春天要早睡早起，一般每天睡八小时即可。四、忌懒于活动。春天正是老年人走出家门参加健身活动的大好时光。常到户外活动，可以尽情地呼吸新鲜空气，增强心肺功能;阳光还可以杀死皮肤细菌、病毒，增强机体的免疫力。五、忌衣着不当。春天天气多变，忽寒忽暖。因此，老年人不要过早地脱掉棉衣，而应适当地“捂”一段时间以便身体各个部位能够适应，这样可以防止受凉、感冒，从而免除诱发肺炎、肺气肿、肺心病的危险。（摘自《中国健康网》）夕阳红18第一季度养生保健

老年人身体春季要注意的保健部位▼1、手腕手腕处有心经的原穴，即神门穴。大家都知道，心主管全身的血脉，通过输送气血来温暖全身，而原穴主管各脏腑元气，能够强化该脏腑的功能。所以春捂的第一个关键部位就是神门穴(腕横纹小指侧端凹陷处)。▼2、腰眼人体阳气的根在肾，而腰为肾之府，肾阳虚时会出现腰部酸软、怕冷、经常尿频、精神容易困倦疲乏等症状。因而经常用热水袋热敷或艾灸腰眼处的肾俞穴(第二腰椎棘突旁开1.5寸处)，可起到温暖肾阳的作用，这些症状自然就会消除。▼3、小腿有些人在寒冷天气容易出现偏头痛或小腹痛，甚至有恶心呕吐、眼睛痛等表现。中医认为，这些表现多因肝阳虚所致，需要重点保护好小腿，可以多热敷足临泣穴(第四脚趾和小脚趾之间缝的终点)和阳辅穴(小腿外侧，脚外踝关节上方四寸处)。▼4、肚脐中医称肚脐为“神阙穴”，温暖此穴可鼓舞脾胃阳气，特别是胃部怕冷、经常腹泻的人，要特别注意肚脐的保暖，可经常热敷此部位。 （摘自《健康保健》）春季老年人如何科学养生1、要学会科学膳食春天生机旺盛，人体对营养物质的需求亦随之增加，老年人如何保证身体有足够的热量十分重要。祖国医学认为：“药食同源，药补不如食补”。食养、食补、食疗的观念非常科学，它提示人们要有良好的饮食习惯，要讲究科学的方法。其中春季老年人在饮食方面要注意以下4点：①、保证热量，同时适当减少食量。②、粗细搭配，不能偏细、偏食，可多食小米、玉米、红薯等。③、蛋白质宜“精”，脂肪宜少，可吃含高蛋白的食品，如豆类、鱼类、禽蛋、瘦肉等。④、要控制食盐摄入量。总之，老年人在饮食上宜选甘、温、清可口之品，忌油腻、酸涩、生冷之物，多食蔬菜、水果等。2、注意防寒保暖古代医学家孙思邈曾说过“春天不可薄衣”。春季乍暖还寒，气温多变，如衣着单薄，保暖措施不利，极易受寒患病。特别19XI YANG HONG养生保健第一季度

是老年人各种生理功能减退，对气候变化的适应能力较差，有意地“春捂”尤其重要。老年人衣着要根据自己的身体，结合气候变化，随时增减，衣着要松软轻便，贴身保暖。3、防病治病春天，气温回升，有利于细菌、病毒等微生物的生长繁殖，同时由于气候变化无常，都威胁着中老年人的健康。因此，老年人要增强自我防病意识，做到无病早防，有病早治。春季是心脑血管病的高发季节，尤其要注意预防脑出血。老年人一定要加强对疾病的预防，养生的同时要加强自身疾病的治疗。4、锻炼适度春季，正是老年人走出家门健身强体的好季节，常到户外锻炼，呼吸新鲜空气，可荡涤体内浊气，增强心肺功能，杀死肌肤上的细菌，增强机体的免疫力。中医讲：“久立伤骨，久行伤筋”。老年人在锻炼中，首先要适度，避免运动量过大;其次要动静结合，锻炼时要保持精力，不要过度疲劳;三要适时适项，锻炼中一定要选择适合自身条件的项目，不要做过难、过大、过险的动作;四要安全保暖，春天天气变化无常，余寒未尽，老年人保暖尤为重要。同时，安全意识要强，措施要到位，避免发生意外。 （摘自《健康养生保健》）春季中老年人饮食要牢记“2 少吃 2 多吃”老话说“一年之计在于春”，春季万物萌发，桃李争春，天地间一片欣欣向荣，也正是调理身体的好时机。开春补一补，一年病不扰。但春季饮食不能和秋冬季一样，高热量的大鱼大肉的经常吃，要学会“尝春鲜”，多吃一些应季的、新鲜的瓜果蔬菜，补充一下缺失的矿物质和其他营养元素，让营养摄入更佳均衡，如何调整饮食结构，懂得怎么吃，学会怎么吃很重要。尤其是人过了中年以后，身体机能开始下降，肠胃消化能力和新陈代谢能力都在逐渐变差，需要摄入的营养种类也和年轻人不同。春季在日常吃食上要尤为注意，谨记“2少吃2多吃”，健康食补，调养好身体和精气神，健康过春。一少：少吃野菜春季尝鲜，野菜是多数人的首选，春日时光踏青郊游时携带篮子、袋子采摘野菜也是一件趣事。但大家也要注意，野菜没有被当做日常夕阳红20第一季度养生保健

果蔬来培育，是不成熟的野生作物，自身定有它的缺陷和对人体的不良影响，可能含有对健康的不适物质或毒性，所以春季贪鲜也要适度。春季吃野菜不能当做日常配菜，更不能一次性吃大量的野菜，长期且大量的食用野菜对身体会有不利影响，吃多了还会加重肠胃疾病。中老年人在肠胃消化和身体新陈代谢等人体机能下降的前提下，对于野菜的食用更要慎重，不能多吃。二少：少吃滋养品“一年之计在于春”，大家多数会选择在一年的初始进行食补来调理身体，为新的一年打下基础。不过在春季食补时要注意，少吃滋养品。本身春季就容易过燥，天气干燥、空气干燥，人体在节气和环境影响下身体水分减少，容易出现上火情况。如果在这种情况下，还大量摄入例如：羊肉、桂圆等过燥的滋养品，只会适得其反。不仅没有起到滋养身体的效果，反而“火上浇油”，身体愈发干燥、内火旺盛，不利于身体健康。老年人在春季更要注意，忌口过燥的滋养品，可以多吃果蔬，在补充营养和维生素的同时还能补充身体水分，让人健康过春。那么春季有什么可以多吃？一多吃：多吃豆制品“春吃豆，赛过肉。”这句民间俗语自有它的道理，豆类一直都是优质的食材，含有大量的维生素、植物蛋白等营养成分。而经过加工的豆类制品，不仅蛋白质含量没有减弱，还提高了消化吸收率，更利于人体吸收营养成分。豆制品还含有钙、磷、铁等人体所需矿物质，而且不含胆固醇，适合高脂血症、高血压等患者食用。推荐菜品：家常豆腐食材：老豆腐、木耳、青椒1、青椒洗净切块、木耳清洗切片备用。豆腐切块，准备蒜末、小米椒。2、起锅烧油，豆腐下锅煎至表面微黄取出，锅内留底油倒进蒜末、小米椒炒出香味后倒入豆腐，加1勺蚝油、1勺豆瓣酱、少量白糖，适量的盐和鸡精翻炒。3、倒入木耳和青椒，加半碗清水焖煮，约3分钟。4、倒入水淀粉，大火收汁即可出锅。二多吃：多吃粗粮21XI YANG HONG养生保健第一季度

春季四月，清明时节的阴雨天气逐渐过去，气温升高渐渐变热，饮食随着天气变化而调整，中老年体质较弱，要及时补充营养，粗粮作物富含膳食纤维、维生素等有益营养。在干燥春季可以适当添加粗粮，增益肠胃，去燥降火。推荐菜品：燕麦红豆粥食材：燕麦片、红豆、红枣1、洗净红豆浸泡清水约2小时以上，红枣洗净切片备用。2、浸泡好的红豆倒入锅中，加清水煮25分钟，绵软即可。3、倒入红枣继续焖煮10分钟。4、倒入适量燕麦，搅拌均匀煮约3分钟，加入红糖或蜂蜜即可。 （摘自《健康养生保健》）春季高血压饮食需要注意什么万物复苏，春天可以说是非常美丽的季节，春天也是旧病容易复发的季节。有些人一到春天就容易头痛、头晕。春季容易出现血压波动升高、头痛、头晕、失眠等症状。因此，患高血压的朋友应该在春天更加重视饮食搭配，高血压患者在春天如何饮食？让我们看看:1.饮食应该清淡，多吃新鲜蔬菜和水果。据报道，每天吃一次水果和蔬菜可以降低中风险6%，每天吃56次水果和蔬菜可以降低中风险30%。柑橘、果汁、甘蓝菜、萝卜、芹菜、黄瓜、白菜等绿叶蔬菜对心血管有保护作用，可经常食用。2.控制盐的摄取。食盐过多，会加重病情。一般高血压患者每天摄取盐量最好控制在46克以下。需要注意的是，低盐饮食的同时，增加钾的摄入，钾可以保护心肌细胞。因此，可以多吃含钾的食物，如苋菜、菠菜、油菜、番茄、苦瓜、山药等。但是，高血压并发肾衰竭的患者不应该吃含钾多的食物，以免体内钾过多引起心律失常。3.控制胆固醇、脂肪酸的摄取。少吃油腻的食物，特别是动物脂肪，限制各种动物内脏(心、肝、肾)、肥肉、奶油、蛋夕阳红22第一季度养生保健

（责任编辑：郭永奇）黄、鱼、河、鳗鱼、蟹黄等胆固醇、脂肪酸高的食物。可适量食用花生油、玉米油等植物油。为了避免加重肾脏的负担，蛋白质的摄取量也不要太多。一般来说，每天每公斤吃一克高质量的蛋白质比较好。4.戒烟限酒。香烟中的尼古丁刺激心脏，加快心率，促进血管收缩，血压上升，尼古丁也促进胆固醇沉积在血管壁上，增加冠心病和中风的发生机会。少量饮酒可以增加血高密度脂蛋白，预防动脉粥样硬化，低度少量为宜，过量饮用高度酒，加速动脉硬化，抵抗降压药物。5.选择合理的饮食。下面有利于降低脂肪减压的调养饮食可以合理食用。①降压茶:取野菊、草决明各12克，用热水浸泡代茶饮料，用于降低血压和血脂的罗布麻叶36克，用热水浸泡代茶饮料。② 冷 拌 三 丝:将150克 萝 卜、150克 海带、150克芹菜洗净切成大小均匀的细丝，在沸水中立即取出，三丝混合，加入适量的盐和材料即可食用。海带、芹菜、萝卜有降低血压的作用，海带可以降低血脂，萝卜可以消化，防止老化。③黑木耳炖肉:浸泡黑木耳10克洗净，切成瘦猪肉50克，姜片3张，枣5张放入锅中，加入适量的水，用文火煮汤，浓缩水量达到原来的三分之一左右，加入少许盐和材料即可食用。长期食用有助于降低血脂、血压，对心脑血管有良好的保健作用。④冷拌芹菜:芹菜500克，洗净，沸水煮2分钟，取出，其水代茶，芹菜切成寸长，加入香干丝、榨菜丝、盐、糖、味精、麻油混合食用。以上介绍了高血压患者春天如何饮食，患者朋友们知道吗？你知道春天应该怎么吃饭吗？多吃清淡的食物，多吃新鲜蔬菜、水果，减少烟酒的吸入量，保持良好的生活规律。（摘自《养生保健》23XI YANG HONG养生保健第一季度