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观海房间酒茶菜谱(2019四店通用版)—翻页版预览

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观海房间酒茶菜谱(2019四店通用版)

描述:观海房间酒茶菜谱(2019四店通用版)





葡萄酒从昂贵的舶来晶变为现在寻常百姓的小酌之物,-直走着“红酒配红肉,
自酒配自肉”的路线。但,您是否尝试过自酒配红肉在睐蕾上碰撞出的奇妙?

美酒与美食的搭配,就如同宝剑配英雄,播配得当,既能使美酒的口感脱颖而
出,又可让菜肴的羹昧发挥到极致,两者的完美融合就是我们追求的最高境界.

~

2018·11·30

01

目录 香槟扣21P 威士患 :U-2!署
CONTENTS
霄羡香槟…·……......……··……咄 499 ,事格兰畜禽2悔锦爱威士忌…··…........ ¥支 嗣8
红辅萄酒制-13P 4餐兰粮油21 年”纯麦威士忌……..............….. ¥究 1588
法国白兰地 22-23P
位靠副麟………·………·…….............. V支拥80 梅兰粮油18年}纯,E威士忌………………咱 捕8
佩蒂艾斯红葡萄酒…………….............晴 4回 人头马路易十三...............……( 700川咄缸帽鹏
拉禽篷辈IfJC法……………………¥烹 到8 梅兰就如2年销爱威士忌…··…...................哝 硝8
事于尼憾·XO …………………们附川崎 “跑
科洛玛#’乐精选红葡萄酒 …………·哝 as 白酒扬-2渺
事干尼诗XO …........................… (70Cnl )¥;\: 18捕 茅台 ……………………………··阳. ) ¥;阳帽8
石谷乐章里奥暗平红......................…·》宽 银棉 水井坊 ………............…...........…. (62' )暗 锦8
入头马XO ·········…...........…( Mii )咄 制捕
絮皇位红葡萄酒………………....... ¥:t: S88 五粮滚 …·……··……….......…. (52' ) ¥.!t t四e
舵手马尔贝克综葡萄酒…………… V支 嚣霉 人头马特级. .••••.. .••. .•••.••. .. (700II )¥支 阳帽
’民主卡悉尼苏维翁红葡萄酒………··晴 揭8 回荡1573 ……………………….• (量2· ) ¥支 1188
司每鑫389!f去E糖萄酒………………u ¥交 888 磁带马锋利………….......... (700nl )咱 自四 剑离毒 …··…....................................…... (52' ) ¥立 锦8
舜,l407平红葡萄酒……........…·”》发 销拇
蓝带马,e利…··…··…··…. ••. (酬,I )精 锐捆 洋河海之蓝 ……··………··……阳. ) ¥集 拥8
自葡萄酒,川骨 马爹科XO …..............……·….. (700nl) ¥;t: I街据
马佣~士...................... ( 1伽I )咄 刽跑 5学消灭之蓝 ………………··……(62' ) ¥支 锦8
-~亩鲸歌稽”司令自葡萄酒………·咱 脯 马箩翩全............ ....•••... (700II )¥l: 6翩
’院主苏维翁自葡萄酒…·……··……··咄 踹a 翩K6 VSOP平!!臼兰地……··………咄 428 清黄 M 仰 就哗 支 都
ABK6 XO !fl! 臼兰地.................……H 咄 838 盼盲 山W 棚 · 惆哗 支 阴
M徽树浦应将莎当妮子臼…·………… V交 到惚 晴盲 · 毒 阳
培离宪章~~-玛1!!12年白兰地……·¥交 割榕 · 华 品
02 编画完缘份’在玛患白兰地…………咄 ”四 翩翩 酣编隙 ··嘲《dF

U …

清酒掬-31P
日本清酒 …··…........................….•• ( I脚I )精 捕8

{?京恤1)¥::l'. 188

啤酒 32-331> 鳞.f91在果汁…............…..............暗 自 吨 96 云南窗割金饼…...........……·………咱(1:zJi) 238
鳞将胡萝 i、汁…........................将 部 吼 锦
德国辅龙 ………·…...........…....... ·(俑’】唯 48 冀鲁九号红哥哥 u……..............…··…··咱(1盼 238
.为 .................……............... ···(330,,1 )¥支 部 咖啡胁”P
青岛纯生 ..............…………·········(33Qtl )》支 部 绿茶棉-柳
蓝山脚蟠 …·…........……......……··咱 t部
饮口饲曰“m箱, 狮峰龙井荼……··……….........................啡{揣 48
原睐卡士纫 ………....……··……··…咱 部 膏茶植-崎 明前辈’银赛….................................………碍〈跚 嚣
优醺现 ……··………................…………a 咱 39 哥哥机云雾缭茶…………·…………”啡@虫防 部
事民i'i观音王........……··……......哺( 1栅 自8 安徽寝山贫荼………·………·……咐 ω勤 48
王老亩 ……………………………….. ,,. 12
泯3岖山马头肉锥……......……··”咱〈’现}盟8 保健茶 50-51’
可口可乐 ………………………………¥罐 但
七事 ……………u…….............………咱 也 武冀山大红抱….......................................咱(12Jil) i?38 养额八~茶….......…··…··…··…··…附 踹
最田矿泉水 ……………………………¥支 ω 金养爱养生孩…··……………………··嘻 酶
苏打水 ……··…………...........…………晴 部 武夷山老似水仙…··…··…··……咱〈’Z宪〉 阴 领会陈年籍善…………·…··….................咱 踹
依云矿泉水 …·………··……......…··明 西 凤凰鸟亲鸭E晨4昏……··………··剧唱( 123il> 四8 罗汉果凉* …...................….............……····¥鑫 踹
台湾人参乌龙袋……….............……咱(123il> I锦
鲜梅果汁 s护” 花茶 62-liSP
黑3在“-辅
鲜将玉米汁…·………··………¥*t i:!8 鸭 铺 ff生胎到自主……..................................……··…哺 』6B
j3 然生饼曹寄:毒祭……........................咱( 1篇〉部副B 漠源金丝坐满............…·…......................咱 拇
’¥得木瓜汁…….......................…··嘟 圄 咱 锦
布朗山熟饼错综…·……··………咱(123il> 自8 臼司E银针花茶...................….....................咱 l&B
鲜串串徨汁………………....................暗 自 咱108
宫廷货湾熟接…..............…·………咱 (12]il) 窑帽B 臼在斟E睛
靠军事事’E梨汁……………………·¥杯 踹 吼 96
红茶崎叫’ 2010华陈老白祭…………………咱(1栅 部8
’串串事商瓜汁.......................... ¥杯 B 咱 ae
精卫位关金骏扁…….........................哺付盼 器8
4锦;t;:.iE削、科……............………·哺{制 嗣

03

法圄

¥3980

拉菲副牌

产 区:法国·班班宪
品 尝:黑莓和李子的味道。酒体中尊,口感华丽、细腻、容

法国葡萄酒·最值得品昧的葡萄酒

法国生产许多部各于世的葡萄酒,
以口昧醇美最为称颂,被誉为葡萄王国。
法国葡萄酒的优异之处得益于他们多年的酿酒经验、
得天独厚的气候及追求平衡精细的酿酒技术,
葡萄酒中各个成分和谐的融合一起。

法圄

¥488

佩蒂艾斯红葡萄酒

Chateau Esprit de PennautierAOP, Cabardes 萨ranee

产 区:法国·卡思岱斯
品 尝:香气强劲集杂,黑色水果、掘’、芫赛的香气,

伴随胡撒的气息。厚重饱满的酒体,轻&曲单宁,
平衡的木香.
摸摸得分: 2013竿巴
建议E案:

¥坦8

拉富堡红葡萄酒

产 区:法国·搜尔多梅多克
品 尝:深沉艇载,宝石红旗毡,典雅清辙。丰富的红色

蝶泉味道,带有微微的橡术余韵。饱满强劲eta 并
不会让人感觉到侵蹄性,单宁结构键而有力,雄
厚的口罐中造出源自于橡木的美好记忆。

¥238

科洛玛梅乐精选红葡萄酒

coιOMA MERLOT SELECCI 。”, South-west Spain

产 区:西班牙·西南区
晶 费:酒体呈现球郁且明亮的樱桃色,昂起来有黑穗

的香睐,饱满滑醺,甜丽富含丹宁酸的葡萄酒。
建议配菜:现销、羊执、广式烧腊



¥688

石谷乐章里奥哈干红

产 区:西班牙·里奥暗
品 尝:花香菇镜,蹄有李富的橡木香睐。

酒体清净、画昧甜费,主事盈幽雅。
建议配菜:越级牛扒、脆炸海,等

智利 果智
番利
般经成酸所智 昧葡
的常熟度酿利
辛 带 度 较 成 葡 ¥588
辣 有 好 低 的 萄 最出 萄
口 红 的 , 葡 鞭 突 酒 亚里拉红葡萄酒 E 如回①1
睐 色 红 单 萄 培
。 摸 酒 宁 酒 起 OdfjellAliara, Central valley Chile
黑 , 集 摄 始
、 口 和 包 于 的葡 产
黑 感 , 深 4 品 区:智利·中央山谷
巧 会 酒 躁 m 萄
克 非 体 , -w 费:来自混酿葡萄晶粹的一系列香气,包括核槐
力 常 较 糖 ∞ 枣、子无花攘的平果香气;丹宁成熟缉艘丝清
和 回 为 分 竿
胡 润 李 含 , 我奖得分:罗伯特.幅完/, RP92阶s. 《国际葡萄嚣窑》/ 91 分
踵议配菜:烤牛却L 烤羊扒

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¥338

舵手马尔贝克红葡萄酒 E 如回®l

Orzada Malbec, Maule Valley Chile


晶 区:智利·翼兼管

尝:辛富饱满、成熟猿郁,充满蛊香和黑梅、

李子的芳香,橡木和香草凤昧与果香完美平衡。

入口非常平衡,醋度绝佳,酒体牢满。
获奖得分:有机种撞, 50年老树,罗伯特.柏克/民”。分
建议配菜:妈牛抓、待羊扒

主叫同Z 事 I

~爬喜喜|

要害|

澳涮

Australia Penfolds
澳大利亚·奔富

超过132年在烧大利蓝酿造葡萄嚣的历史

澳大利亚葡萄酒·性价比最离的葡萄酒

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¥988

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13

德圄 德国葡萄酒·最优雅含蓄

德国的葡萄酒讲究精益求精。
德国是冰酒的发源地,
德国葡萄酒中冰酒延续着传统的酿造方法,
她色泽清澈金策,并带有果香和花番,
细数优雅,含蓄,口感清爽但缺乏变化。

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胡 润 丰 含 ∞
椒 景 满 量 竿




¥268

船主苏维翁自葡萄酒

产 区:智利 ·1号萨布芷卡
晶 尝:新干尊,膏拧,黄色西擒和新鲜柑稿的芳香。

入口非常清新,矿物盾峰和法郁的柑横晾作主导,
明显的酸皮带来悠长的回睐,平衡优雅。
获奖得分:《国际葡萄酒害》 88 分
建议配菜:刺身拼盘、海鲜提

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¥388

胡椒树酒庄莎当娓干自

JB Chardonnay, Mendoza Argentina

产 区:阿根廷·门多萨

番 陈:明亮的混黄操色,散发丰富清新的
热带水果和花番,回味干净、清橱,
带有清爽的酸味。

建议配菜:开胃小陀、海鲜和集羹菜肴

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¥498

自莫雷民

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人头马路易十三 ¥荒”rbattle 700ml 22888

REMY MARTIN LOUIS XDI

轩尼诗 XO 马t~pefh供销e 1500ml 4888
¥~定pefh例tie 700ml 1888
Hl到NESSY XO

人 头 马 XO 2088与6支perb供销自 700ml

REMY MARTIN XO

人头马特级 ¥3夜perb创制e 700ml 1088

CLUB DE REMY

蓝带马爹利 与币3夜阳fh侃出 700ml 1588
精阳'bottle 350ml 888
MARI盟L CORDON BLEU
¥支伊fb侃出 700ml 1988
马 爹 利 XO

MA缸回LSUPREMEXO

马爹利名士 将阿以炖划e 1000ml 988
单交阿以lttle 700ml 688
MARTELL NOBLIGB

ABK6 VSOP干邑自丛地 ¥ ~bottle 428

COON.AC .ABK.6 VSOP, Co伊acFrance

ABK6 XO 干邑臼 挝·地 ¥如bottle 838

COGNAC ABK.6 XO, C。gnacFrance

塔西克紫标雅玛邑 12 年自品地 ¥如rbottle 888

Tariqu串tFolleBlanche 12 .Ans, Bas-Armagnac France

塔西克年份雅玛邑臼兰地 添加剧le 1128

Glenf1ddich (12 years)





岑襄天人
失辜生生
子牛我得
,且材意
丹为必须
邱乐有尽
生,用欢
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i 将 须 千 莫
l 进 一 金 使
酒 饮 散 金
李 , 三 思 搏
白 杯 百 还 空
· 莫 杯 复 对
将 停 。 来 月
进 。 。 。


26

茅 ι口=‘ 哝阴阳协 53" 2988
水井坊
五粮 液 ¥~阳bot由 52。 988

国窑丁 573 与(xpet'bot保 52。 1288

GUOJIAO 这支阴阳盼 52。 1188

剑南春 ¥~阴阳胁 52。 688
洋河海之蓝
¥支阳bottle 52。 388
洋河天之蓝
与币~pet'bot伽 52° 688

27

不但玉花
知使碗兰
何主盛陵
处人来美
是能球酒
l 他醉拍郁 部

李 乡客光金 YELLOW RICE _WINE
白 。,。香
·


古越龙山花雕酒20年 》支阴阳 388

GU YUH LONGSHAN HUADIAO

古越龙山花腺酒8年 ¥支阴阳时e 108

塔牌花瞰酒 10 年 158将阴阳帽e

TA PAI HUADIAO

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Ji主人;人.·芳:公叮昏lfi% 叮J0fai舍、放日 f._;柯 u 深割不币: '.~~J 珩严 υ 陈

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日本 毒酒同 剧 388
时朋 时 支 悄 悄时


188¥支perbo创e 720ml

表花吹 4梅香,滤油练出毒委
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最重要的小事 喝一杯果汁

鲜榨玉米汁 ¥lL 98

CORN 只JICE ¥杯 28

鲜榨木瓜汁 ¥ll 98

PAWPAW 贝JICE 将 28

鲜榨橙汁 刊L l。8
¥杯 29
ORANGB 贝JICB
吟L 96
鲜榨雪梨汁
¥杯 26
PEAR 只JICB
刊L 88
鲜榨西瓜汁
将 23
WATI去MELON 只JICE
刊L 96
鲜榨苹果汁
¥杯 26
APPLE 只JICE
刊L 98
鲜榨胡萝卡汁
将 28
CARROT 只JICE



无糖无奶无添加...

从一杯咖啡开始将品质融入生活

蓝山咖啡 嗨 128

厚 、6 ., 圃

驴,'J ,,

.. 电气, [J"'

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40

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州飞 代








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极品观音王 ¥道(12克) 238

武夷山马头肉校 ¥道(12克) 328

武夷山大红袍 ¥道(12克) 238

武夷山老似水仙 ¥道(12克) 198

凤凰乌崇鸭屎番 ¥道(12克) 288

台湾人参乌龙茶 -

J才感@两

Green Tea 丹茶窟士·乌龙茶

奇坑香涧出新芽,

弥雾沛雨吸精华。

夷公细奉修正果,

d •. • - 乌龙降露甘若家。

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x 芬象到

Black Tea 一一七律·咏黑茶

朝迎曙色夕辞霞,雾岭云峰处处家。
笑伴熏凤消块垒,常沾灵气孕精华。
憨各亦得真龙宠,特效赢来远害寺,
养性怡棉随俗雅,好凭旷逸赏膏酶,













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Green Tea 一一 苏轼·汲江煎茶

活水还须活水烹事自 i恪钓石汲深清;
大黑贮月归春瓮,小构分江入夜瓶。
雪乳巳翻煎处脚,松风忽作泻时声:
枯扬未易禁三梯,卧听山城长短更

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