KOREAN KOREAN FASHION FOOD FASHION FOOD 企业简介 HUOLUHUO COMPANIES TO INTRODUCE

COMPANIE

公司介绍 火炉火是一家家喻户晓的韩式 时，又融合了中式、欧美等饮食元 餐厅。其时尚简约的装修风格，动 素，菜品更符合中国人的饮食习 感热情的背景音乐，特色美味的韩 惯。火炉火餐厅的老板是一位严 式料理，深受众多年轻人的追捧。 谨、细心并且追求细节的韩国老 餐厅成立之初，主要以韩式料理和 板，上行下效，也为餐厅优质的菜 烤肉为主，随着餐厅的逐步发展， 品和服务提供了保障。 年糕火锅和芝士肋排也成为火炉火 的主打菜品。 火炉火自助餐集合了火锅、烤 肉、韩式料理多种菜系，100余种 火炉火的食材大多从韩国进 菜品。注入时尚元素，国内外餐饮 口，在保持韩国料理传统风味的同 文化特点，融合现代化快餐理念。 01 ES TO INTRODUCE

火锅 烤

火炉火自助餐 人均：89 119元 烤肉 韩餐

02 韩式 战斧 牛排 战斧牛排又称牛小排,指的是牛的 分、含有丰富的优质蛋白质、铁 是维持人体健康所不可欠缺的营

的胸肋骨部位(short rib)。牛排的瘦肉部 铁质、维生素B群等优异的营养成份。蛋白质 营养素。

02 梅 精选 火锅 巴沙鱼 羔羊肉

梅花肉 肥牛 鸭肠

03 特色烤肉 特色 坚持新鲜冷藏手切， 烤肉 依照肉的纹理细心分割手 软嫩多汁的牛肉是主力商

手工去筋膜， 商品。

03 特色 烤肉 调味牛五花 辣椒酱味 五花肉

韩式调味 高级五花肉 辣椒酱味 高级五花肉

04 韩国饮食特点十分鲜明，韩国 富的料理。韩国菜有“五味五 特色 黑、绿、黄。 韩餐 尝过韩式泡菜、大酱汤、石锅 文化的“国粹”难以忘怀。韩 证足够的营养，不会令人暴饮

国料理是清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰 五色”之称：甜、酸、苦、辣、咸；红、白、 锅拌饭、韩国烤牛肉等的客人都对这个韩国饮食 韩国料理选材天然素荤搭配合理追求少而精，保 饮暴食。

04 詹森家族芝士排 特色 韩餐 火炉火销量 酥炸过的肋排裹有 一层韩式辣酱，鲜 嫩脱骨；等待电磁 炉慢慢将芝士烧制 融化后，用排骨挑 起一些芝士，像卷 毛线一样卷啊卷啊 卷啊……

排骨 量产品

04 部队锅和年糕锅 特色 韩餐 韩式冷面

钟路广场炸鸡 石锅拌饭 金枪鱼饭团

05 环境 介绍

06 装修 条件

2019