川妹子时尚麻辣烫加盟手册

发布时间:2016-7-12 | 杂志分类:健康美食
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川妹子时尚麻辣烫加盟手册

携手共赢 麻辣江湖 全国加盟热线:4000-178-175 www.chuanmz.com 北京龙御东方餐饮管理有限公司 川妹子麻辣烫餐饮连锁运营总部 [收起]
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川妹子时尚麻辣烫加盟手册
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文本内容
第1页

圆圆川妹子麻辣烫

品牌介绍

北京龙御东方餐饮管理公司

第2页

公司简介

 “川妹子”是北京龙御东方餐饮公司旗下连锁矩阵成员之一

 “川妹子”是北京龙御东方餐饮公司控股全资子公司

1 2011龙御东方投巨资打造“圆圆川妹子”品牌

2 2012选址呼伦贝尔建设配套食品加工厂

3 “圆圆川妹子”现有团队50余人

4 品牌连锁店总数已突破100余家

第3页

品牌简介

公司董事长邵总一弟一妹,“圆圆川妹

子”品牌是邵总为其妹所创建的,可见对

其妹之情深和宠爱。

亲自为“圆圆川妹子”调制全套底料,

并给予生产团队培训,关注生产质检环节

管控

董事长经常说:

把一件简单的事做好,就不简单;

把一件平凡的事做好,就不平凡!

第4页

川妹子六大服务体系

1. VI\/SI标准视觉系统

2.运营支持系统

3.供应链系统

4.产品质量控制系统

5.品牌宣传营销系统

6.数据分析及管理系统

第5页

黄金产品结构

麻辣烫 核心 麻辣面

花样饮品 产品

休闲小吃

高利润 清新凉菜

产品

高性价

比产品

增值

产品

第8页

VI\/SI标准视觉系统

即将变

便于识别 便于记忆

因您而变

第9页

运营支持系统

• 餐前服务

服务 • 餐后服务

• 原料品质

品质 • 出品品质

• 产品卫生

卫生 • 环境卫生

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供应链系统

信息分解 入库出库

双重质检

各店上传 订单生产

需求信息 品质质检

信息集成

精准物流

订单信息回执 物流信息

透明管理

货单、订单与货同行

信息源头审核 前端控制品质 终端控制标准

信息数据源头核实 依据标准采购入库 储存标准

信息分解二次核算 依据原料标准领用 包装标准

出入库信息核对 根据理论数据检验 验收标准

第11页

质量控制系统

流程加工

入库筛选 杀菌包装

标准采购 成品入库 质检审批

第12页

宣传营销系统

固有传播

移动传播

营销策划

口碑传播

传统平面

特许展会

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数据分析及管理系统

高峰时段、低峰时段 A B 消费人群分析

时段 客流

数据 数据

问题

交易量及交易笔数 CD 单品销售占比

客单 单品

数据 数据

严谨的数据分析可以帮您找出经营中的问题!

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单店投资简介

单店 品牌 保证金 管理费 授权期 设备款

授权 使用费 0.5万 三年 4.58万

0.5万 销售额 三年 4.58万

A类城市 2.98万 0.5万 2%-3% 三年 4.58万

销售额

B类城市 1.98万 2%-3%

销售额

C类城市 1.68万 2%-3%

备注 合作经营渠道代理权(授权费3.98万)

A类城市:北京、上海、广州、深圳

B类城市:省会级城市

C类城市:B类以下城市

第15页

区域投资简介

区域 品牌 保证金 管理费 授权期

授权 使用费 5万 五年

5万 销售额

A类城市 30-80万 5万

1.5%-2%

B类城市 20-30万

C类城市 15-20万

备注 A类城市:上海、广州、深圳省会级城市

B类城市:省会级以下城市(不含地、县级城市)

C类城市:B类以下城市

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您将收获

单店盈利预估

日销售额 5000\/元\/天 3000\/元\/天 2000\/元\/天

房屋租金 15% 22812元\/月 15% 13687元\/月 13% 7908元\/月

食材成本 30% 45625元\/月 30% 27375元\/月 30% 18250元\/月

人力成本 10% 15200元\/月 11% 10000元\/月 16% 10000元\/月

能源成本 4% 6083元\/月 4% 3650元\/月 4% 2433元\/月

成本合计 59% 89720元\/月 60% 54750元\/月 63% 38325元\/月

月净利润 41% 62363元\/月 40% 36500元\/月 37% 22508元\/月

年纯收益 748356元 438000元 270096元

第17页

中国地图

川妹子计划三年内全国门店数据达到1500家

第18页

目标

 虽然在发展的路上风险与机遇并存,我们选择稳步持续发展

 我们一直在前行!!!

2012 2016 2017 2018

第19页

发展势在必行

成功可以分享

我将用十年的经营管理经验

为您保驾护航

龙御东方预祝您成功!

第20页

携手共赢 麻辣江湖

全国加盟热线:4000-178-175

www.chuanmz.com

北京龙御东方餐饮管理有限公司

川妹子麻辣烫餐饮连锁运营总部

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