有机超大夏威夷果先行者

果源头工厂自主品牌

雨林

云果

Y U L I N Y U N G U O

夏 威 夷 果

MACADAMIA NUT

夏威夷果（Macadamia nut)，别名澳洲坚果，是一种原产

于澳洲的树生坚果。夏威夷果仁中含单不饱和脂肪酸78%，碳水

化合物4%-8%，蛋白质9%，钙0.05%，磷0.2%，并含有丰富

的B族维生素营养成分，不含胆固醇，因此，被誉为“坚果之

王”、“干果皇后”。

原产于澳洲的夏威夷果，在中国已经有30多年的种植历史。目

前，云南是全球种植夏威夷果最多的地区，种植面积400多万

亩，占全球种植面积的54%，占全国种植面积的88%。云南冬暖

夏凉，全年降水丰富，光照充足，水源洁净。因此，云南夏威夷

果营养物质积累多，不饱和脂肪酸含量比原产地高3%-5%，品

质更优，香气更浓，口感更酥。

关于我们

“雨林云果”是云南绿野农林集团有限公司旗下的夏威夷果品

牌。云南绿野农林集团有限公司是一家集夏威夷果种苗培育、精

细化种植、生产加工、科研技术服务和进出口贸易为一体的综合

性国家级林业龙头企业、云南省农业龙头企业。现有夏威夷果生

态有机种植基地1万余亩，合作农户5800户，合作农场30万余

亩，年产5万吨的自动化夏威夷果加工厂。

深圳市雨林云果农林有限公司,致力于华南地区礼品市场，主

营“夏威夷果礼盒”、“夏威夷果花蜜礼盒”等夏威夷果周边系

列产品。旨在打造健康、差异化的商务礼品，为各企业主提供伴

手礼健康新选择。

ABOUT US 公司亩的力1威夷产使夷果

一直以来，我们始终坚持有机种植和生产的原则，从源头开始，杜

绝化学农药和化肥的使用，在生产中坚决不使用任何添加剂和色

素，只为保留每一颗果实的纯正天然风味。我们致力于提供无添

加、无污染的纯正夏威夷果，让消费者吃的放心。我们的自有种植

基 地 已 于 2018 年 取 得 了 “ 有 机 认 证 证 书 ” ， 并 在 2022 年 获 得

了“加工有机认证证书”,2023年获得“绿色食品”认证。

集团旗下拥有两大种植基地，分别

位于西双版纳州勐海县南糯山和景

洪市勐旺乡，平均海拔1250米，总

面积1万余亩。公司从国内外选育了

多个优质品种，自己繁育、栽培、

种植。一直以来，我们始终坚持有

机种植的原则，种植全程按照有机

食品的标准进行田间管理，从源头

杜绝化学农药和化肥的使用。并于

2018年11月09日获得了“有机认证

证书”。

种 植 基 地

P L A N T B A S E

精 细 化 种 植

REFINE PLANTING

01 人工除草

我们始终坚持人工除草，每年平均

进行4-5次精细除草。运用锄头、铁

锨等工具，将杂草连根铲除，确保

不留任何死角。我们坚决抵制使用

化学农药和除草剂，只为给夏威夷

果的健康生长提供可靠保障。

02 物理防虫

我 们 采 用 高 效 的 物 理 防 虫 方

法，为每棵树都配备了粘虫板，

可以有效减少害虫，不会造成农

药残留和害虫抗药性，可兼治多

种虫害。

03

施用有机肥

我们始终秉持科学、精准的土壤测

定与肥料配方施肥原则，肥料的主要

来源是由果皮、动物粪便、杂草等发

酵而成的有机肥。每年根据土壤及叶

片检测分析报告，精确地施用有机肥

以满足夏威夷果树所需的营养元素，

促进其生长发育，最终产出优质绿色

的夏威夷果。

产 品 加 工

PRODUCT PROCESSING

自2016年以来，集团在云南

省 西 双 版 纳 州 景 洪 市 先 后 建 设

200 亩 工 业 园 区 ， 总 投 资 3.2

亿，获得30多项专利技术，在

国内首次实现澳洲坚果全自动化

生产。

第 一 期 建 设 96 亩 ， 投 资 金 额

1.5亿，夏威夷果加工生产能力5

万吨/年;第二期建设104亩，投

资金额1.7亿，夏威夷果加工生

产能力再翻一番，达到10万吨/

年。

最后，借助先进的X光机进行果

实的终极剔除，通过X光机的高

精度扫描，深入检测果实内部的

结构，发现微小的瑕疵和异物。

我们始终坚持四次人工手选坏

果，严格按照标准剔除每一颗

坏果，通过精细化的人工选果

方式，为每颗优质果实保驾护

航。

经过初步筛选的果实将被送入

专用水池，借助水的浮力，筛

选空果，以精准的技术手段将

其与其他果实区分开。

采用筛选机，运用具有不同大小

间隔的筛笼，借助高速旋转的方

式对夏威夷果进行精准分类。根

据直径大小对果子分类定级。

1.人工手选 2.水洗分选

3.机器分级 4.X光筛选

夏 威 夷 果 功 效

Benefits of macadamia nuts

夏威夷果可以降低身体总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。夏威

夷果通过降低胆固醇水平并帮助缓解炎症和氧化应激（对细胞造成

损害），有助于预防心血管疾病。

降低心血管疾病

夏威夷果含有丰富的单不饱和脂肪酸，如Omega- 脂肪酸，这些

脂肪酸被认为能够帮助降低不良胆固醇水平，维护心脏健康。

保护心脏

夏威夷果中富含的单不饱和脂肪酸和抗氧化剂能有效调节和控制血糖

水平，改善糖尿病患者的脂质代谢，帮助糖尿病患者补充脂肪。抗氧

化剂能限制糖尿病患者体内的过氧化过程，从而有效的预防糖尿病或

者帮助糖尿病患者更好地管理血糖。

改善糖尿病

夏威夷果富含多种抗氧化剂，如维生素E、类胡萝卜素和多酚等，一

方面可以中和自由基，能够抵御自由基的侵害，减缓细胞老化。另一

方面可以保护皮肤免受环境污染和紫外线辐射的损害。

维护肌肤

烟点高 油烟少

炒

沙拉调味

拌

调味伴侣 调

夏 威 夷 果 油

MACADAMIA NUT OIL

夏威夷果油有浓郁的奶油香味，0.26%的超低酸价和235℃的高

烟点，更符合中国家庭的烹饪习惯，煎、煮、炒炸或者凉拌，均

可适用。

油质清香，清亮透明，是最上等的天然色拉油，尤其是富含的

单不饱和脂肪酸，很容易被人体吸收消化，有益健康，是非常理

想的木本植物食用油

夏 威 夷 果 花 蜜

MACADAMIANUT NECTAR

感受夏威夷果花蜜的温润力

直接食用

早晚一杯 健康活力

蜂蜜水

随心搭配 时蔬水果

蜂蜜蔬果

搭配早餐 健康营养

蜂蜜面包

夏威夷果花蜜质地细腻，色泽清

澈金黄，蜜香清甜，果糖和葡萄糖

含量高达75%，并且含有35%的蛋

白质和半数的氨基酸，高度集中了

许多人体所需要的营养成份，具有

润肠助消化，调节身体新陈代谢，

促进身体健康等功效。

雨 林 云 果 产 品

YULIN YUN GUO PRODUCT

“人气爆款”

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集团总公司：云南绿野农林集团有限公司

品牌总经销：深圳市雨林云果农林有限公司

集团官网：www.lvyekj.com

合作邮箱：houwei@hjbestwell.com