德国沃尔特公司 METEOR 型焙烤薯片生产线

METEOR C 型生产线 – 进入美味的高端零食市场

零食的世界正在演变。消费者比以往任何时候都更加注重美味、且没有负罪感的零食体验。不断有新产品上架：无麦麸、低脂、全天然、新口味的
选择随处可见。
德国沃尔特公司所制造的机械设备的尖端品质已经得到全球冰淇淋蛋筒和美味零食生产商中的充分认可。现在沃尔特公司又为焙烤薯片生产开发了
新的METEOR型生产线。
沃尔特正在为零食焙烤行业提供一个全新的解决方案。接触式焙烤提供了烘烤具有多种不同配方和口味方向的、酥脆、但低脂肪的零食的机会。口
味、形状和结构都可以针对特定的消费者进行定制。沃尔特可以帮助你服务于健康意识强的消费者，从而在高档零食市场中占有一席之地。有了沃
尔特，你就能在创新上领先。
发掘你的零食创意
沃尔特METEOR型焙烤薯片生产线可以在同一条生产线上处理不同的原料成分和配方。可采用如马铃薯雪花粉、小麦、玉米或大米等基本原料。对
于某些产品，甚至包括种子、培根肉或蔬菜片，也可用配方原料。成品薯片可以设计成堆叠式或非堆叠式/大袋包装。

METEOR C 16-160

以美味、低脂的零食给消费者留下深刻印象 把零食带到未来

在两个烤盘钳子之间烘烤，产品形成了发泡或酥脆的特殊结构。焙烤 METEOR C 型生产线的概念改编自久经考验的德国沃尔特公司已有的
后，产品本身就已经让消费者感觉到特别的食欲。 JUPITER C 型冰淇淋甜筒生产线，并进一步发展，以满足零食焙烤机
械的要求。
焙烤出的薯片产品，随后可采用调味料，以完善消费者的味觉体验。
最终产品的脂肪含量极低：比普通炸薯片少65%。 烤炉中有效的能量引导系统降低了能量消耗，并使烤盘内部的热量分
布均匀，并使生产车间的热排放被减少到最低限度，为工作人员创造
一个舒适的工作环境。

独特且全新的产品

METEOR 型生产线标准 产能高 产品脆而不硬
脂肪含量低
• 容易操作，采用精确的伺服驱动系统 符合零食产品潮流 更健康
• 加热系统带有特殊的火嘴燃烧器，以便于快速
升温并降低燃气消耗 低成本，可储存的产品 可采用多种配方
• 快速同步面浆上浆滑块 可采用不饱和油脂

• 优化的烤盘表面，以有效吸收和分配热量
• 使用触摸屏显示，具有用户友好的操作菜单

焙烤出特别的味道!

WALTERWERK KIEL 德国沃尔特公司中国业务代理：
斯伊利商贸（上海）有限公司
GmbH & Co.KG
Projensdorfer Str. 324 中国上海市徐汇区虹梅路1801号
D-24106 Kiel A区凯科国际大厦704-705室
Germany 邮编 200233
Telefon +49 (0) 431-3058-0 电话: +86 (21) 6485 1272,
Telefax +49 (0) 431-3058-222 13811995391

info@walterwerk.com

www.walterwerk.com www.illies.cn

® WALTER is a registered trademark © 2021 [2] WALTERWERK KIEL GmbH & Co.KG