集团公司介绍

目录

壹 茅台集团简介 肆 饮仙酒业核心竞争力

贰 复杂的工艺流程 伍 增值服务的酒型

叁 饮仙酒业简介 陆 联系我们

茅台集团简介

茅台集团简介

世界三大蒸馏酒之列

世界三大名酒之一

千年历史

大曲酿制白酒鼻祖

中国茅台酒厂集团

位于贵州北部风光旖旎的赤水河畔仁怀茅台镇，还把 423 米，现占地面积 5000 余亩，员工

近 20000 人。公司拥有全资子公司、控股公司、参股公司32家。2011年，企业总资产

447.47 亿元，实际销售收入含税 242.98 亿元。公司是全国唯一集国家一级企业、特大型企

业、国家优秀企业（金马奖）、全国质量效益型先进企业于一身的白酒生产企业。

茅台集团产地

优越的位置

坐落于风光旖旎的赤水河畔—茅台镇，生产、办公场地就在茅台酒厂场厂区内。与国酒茅

台同享得天独厚的水资源、气候、土壤等自然条件。优越的自然环境。为公司的发展创造

了有利条件。企业2002年通过IS09001:2000版质量体系认证，并被中国企业形象认定委员

会授予“中国企业形象 AAA级”称号。

1915年 美国“巴拿马万国博览会”金奖

1985年 国际美食旅游大赛金桂叶奖

1986年 法国巴黎第十二届国际食品博览会金奖

1989年 首届北京国际博览会金奖

1991年 第二届北京国际博览会金奖

1992年 首届美国国际名酒大赛金奖

1992年 香港国际食品博览会最高金奖

1992年 日本东京第四届国际名酒博览会金奖

1994年 “飞天牌”、“五星奖”系列茅台酒获第五届

亚太国际贸易博览会金奖

1994年（美国）“纪念巴拿马万国博览会80周年

名酒品评会“特别金奖第一名

2012年 第九届世界烈酒大赛金奖

2013年 全球卓越绩效奖

产地展示

传统而复杂的工艺

茅台酒的主要工艺流程包括制曲、制酒、储存、勾兑和包装五个过程，一瓶普通茅

台酒从投料至产品出厂经过30道工序、165个公益环节的腿练，至少需要5年。

O1 拌曲

用小麦制曲，将小麦粉碎，加入水

和“酵母”搅拌

踩曲 O2

拌匀后，放入木盒，用脚踩曲

做成“曲块”

润料 O3

把高粱用开水清洗数遍，西区

渣滓，让高粱吸水

拌料 O4

加入发酵出窖而未蒸酒的母槽

拌匀

O5 蒸煮

装甄蒸酿至七成熟，即可出甄

O6 摊凉

在晾场上加热水拌匀后摊开冷

却

O7 加曲

散入尾酒，加入大曲粉，拌匀

O8 堆积

收拢成堆，堆积至堆中酒醅有酒香味

入窖 O9

就醅入窖，用窖泥封窖发酵

出窖 10

封窖发酵一个月，方可开窖取醅

蒸馏

11 上甄蒸馏，出酒

储存 12

新酒出来后，要装入特制的陶土酒

坛中封存

传统而复杂的工艺

拌曲、踩曲 润料、拌料 蒸煮、摊凉

加曲、堆积、入窖 出窖、蒸馏、存储

传统工艺与现代科技的融合

科技创新

联合日本庆应大学进行白酒对肝脏的损伤实验

科技创造：更少伤身成分、更多有益精华

科技酿造 名师勾调

现代生物发酵 茅台集团有一批一个国家级酿酒大师

酱香白酒勾调技艺誉满全国

超凡的勾调技艺保证了茅台正宗大曲酱香白酒的卓越品质

浓酱

香 香

劣质浓香白酒对肝脏的损伤： 型 型 劣质酱香白酒对肝脏的损伤：

脂肪颗粒布满肝组织 白 白 脂肪颗粒多

酒酒

比比

较较

优质浓香白酒对肝脏的影响： 优质酱香白酒对肝脏的影响：

脂肪颗粒少，肝细胞排列整齐 脂肪颗粒极少，肝细胞排列整齐

巅峰酒质

巅峰酒质

酒质粘稠，晶莹剔透 色泽微黄；富有油质感 酒花大、分布均匀

独特的口感与色泽

端起酒杯，杯中那水晶一般的液体轻轻荡漾，清澈澄明、晶莹剔透，

酒杯微微倾斜，呈30°角靠近鼻尖，自然吸气，但闻一股浓郁优雅的芳香飘

然钻入鼻息，伴随着幽雅的窖香、芬芳的粮香、经年洞藏的陈香，如繁花

绚烂，层层绽放……入口后，满口溢香；饮用时，四座飘香；饮用后，余香

不尽。“三杯下肚浑身爽，一滴沾唇满口香”饮后无刺激感，不上头。属

大曲酒中出类拨萃之佳品。

酒质“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”

饮仙酒业简介

饮仙酒业简介

饮仙酒业（上海）有限公司

饮仙酒业（上海）有限公司，位于上海市黄浦区、闵行区，

经营贵州茅台酒厂集团系列产品。在集团公司的支持下，不

断突破行业发展瓶颈，寻求白酒行业结合互联网技术的新型

运营方式，明确定位了消费者与平台之间的关系（每一位用

酒的消费者都是窖主、平台是每一位窖主的“酒窖”。

“窖主联盟”平台

平台打造了F2C（酒厂-消费者）模式、O2O体验馆、文化酒窖于一

体的“窖主联盟”平台

“窖主联盟”平台 茅台

酒厂

F2C模式：

迎合时代趋势，通过网络连接“酒厂——消费者”， 减少了

不必要的中间环节，确保了每一位窖主能够以合理的价格享受

到酒厂的原厂真品

O2O体验馆：

使窖主在购酒之前，能够先行品鉴，增强窖主消费人性化体验

的同时，为酒厂的分类产品生产也起到一定的数据支撑

文化酒窖：

植入到O2O体验馆落地，进一步的使窖主体验到摒除“包装”

后带来的原酒福利！

授权证明

授

权

样

例

饮仙酒业核心竞争力

公司核心竞争力

1 条码的开发权

核

心 2 产品的定价权

竞

争

力 3 包装设计权

4 全渠道管控权

拥有条形码的开发权

我公司拥有的独立条码的开发权

*以上两款产品为例作为总运营权的说明

拥有产品市场定价权

我公司拥有市场定价权

扫码价：1066元\/瓶 扫码价：1680元\/瓶

*以上两款产品为例作为总运营权的说明

拥有产品市包装设计权 茅台系出名门

五星级VIP酒品 飞天神女标志

庆典1949纪念

贵宾宴用酒

拥有产品市包装设计权 专属防伪编码

特制红飘带

专用白瓷瓶

五星红盖 茅台集团

五星品级VIP

全渠道掌控权

名 称：庆典贵宾酒 名 称：庆典贵宾酒 名 称：茅台不老（养生秘制配方）

香 型：酱香型 香 型：酱香型

扫码价：1066元\/瓶 扫码价：798元\/瓶 酒精度：43%vol

扫码价：798元\/瓶

市场价： 授权企业：

我方全渠道掌控，不做市场流通 不可售卖，仅用于搭配企业自身产品

和服务做客户增值（出厂价授权企业）

关于增值服务的酒型

庆典贵宾酒酱香型

【产品基本信息】

食品名称：庆典 ( 贵宾酒)

香 型：酱香型

酒精度：53%vol

净含量：500 mL

庆典贵宾酒浓香型

【产品基本信息】

食品名称：庆典 ( 贵宾酒)

香 型：浓香型

酒精度：52%vol

净含量：500 mL

养生不老酒

【产品基本信息】

食品名称：茅台不老（养生秘制配方）

酒精度：43%vol

净含量：500ml

生产许可证号：SC11552038200143

市场合作方式

市场合作方式

1 线上运营合作

市

场 2 定制化生产

合

作

3 批量式采购

4 坛子酒采购

线上运营合作

公司目前倾力重点打造“窖主联盟——白酒行业垂直电商平台”

目前平台在做活动吸粉，具体方式如下：

活动产品：茅台集团福满四季酒

条码价：298元\/瓶

体验价：0元\/瓶

活动方式：会员支付39.9元\/快递费+保险费即可体验

（一箱起领方可参与，即支付239.4元\/箱快递费参与）

定制化生产合作

 合作单位如有市场需求，可进行如下定制：

1、定制产品——香型、品级、价格（市场价、成本价）

2、定制包装——酒瓶包装或者酒盒包装定制

3、定制数量——确保集团公司生产线的优先，及时供应

批量式采购

 合作单位如批量采购

 企业、平台采购，集团公司确保供应数量

 企业平台采购，具有价格的优势竞争力

 企业、平台采购，可提供相应授权

坛子酒采购

 合作单位进行坛子酒采购时

公司将酒窖文化植入到运营中，合作单位

可认购茅台老酒进行定制封坛

价格理性、意义深远

优势整合

条码的开发权 1 1 线上运营合作

产品的定价权 2 核 市

心 场 2 定制化生产

包装设计权 3 竞 合

争 作 3 批量式采购

全渠道管控权 4 4 坛子酒采购

联系我们

姓名：xxx

电话：xxx

公司： 饮仙酒业（上海）有限公司

地址： 上海市黄浦区迎勋路169号

上海市颛桥镇莲花路爱庐世纪新苑

邮箱： xxx@163.com

微信公众平台

谢谢