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2022速冻产品手册
企业简介
浙江五丰冷食有限公司前身可以追溯到1929年杭州第一家棒冰厂，于1993年率先引入外资和现代化管理体系，成为杭城首批中外合资企业。目前公司由世界500强华润集团麾下华润五丰有限公司和杭州市商贸旅游集团有限公司合资而成。
五丰冷食在杭州、扬州、兰溪建立现代化生产基地，年生产能力达10万吨，2020年销售额超10亿，五丰冷食在浙江的市场占有率连续多年位居第一。
五丰冷食始终坚持“以顾客满意为中心，以价值创造为宗旨，五丰冷食使您从嘴里舒服到心里”的经营理念，通过坚定不移的开拓、创新，把五丰冷食打造成为全国冷食行业的一流企业，为最广大消费者的美好生活提供质优味美安全健康的冷食产品。
股东方简介
华润集团成立于1938年，系国务院国资委直接监管的国有重点骨干企业，2021年位列财富》泄界五百强第69位。
杭州市商贸旅游集团有限公司成立于2012年8月，由杭州商业资产经营公司和杭州旅游集团强强联合组建而成，打造具有国际竞争力的中国一流商贸旅游集团。
清河老街 烧卖 小笼包
杭州老味道
小笼包清河老街 烧卖
虾皇小笼包
188克/袋，12袋/箱
纯手工制作，满满都是大虾仁，满足你大口吃虾的快乐；虾仁含量多，营养丰富，口味清淡不油腻；皮薄馅大，选用优质阳光小麦粉，麦香浓郁，面皮轻薄。
灌汤猪肉小笼包
280克/袋，12袋/箱
杭州风味小笼包，皮薄馅足汤汁多，咬一口，慢慢吸入满口汤，
猪肉馅儿鲜香不腻，深得大众喜欢。
灌汤笋肉小笼包
280克/袋，12袋/箱杭州风味小笼包，皮薄馅足汤汁多，咬一口，慢慢吸入满口汤，添加脆嫩竹笋，均衡营养配方。
小笼包清河老街 烧卖
虾仁三鲜小笼包
280克/袋，12袋/箱
源自宋朝，传承经典，精选Q弹虾仁，添加鲜嫩笋丁，馅料鲜美可口，汤汁满满，外皮Q滑有弹性，真真是皮透、馅鲜、汤多。
龙井虾仁糯米烧卖
320克/袋，12袋/箱
糯米采用龙井茶水煮制，虾仁用龙井茶叶
炒制，含有淡淡的茶香；糯米用传统木桶
蒸制，有阵阵天然清香；泡米水用的山
泉水，温度低，纯净，米能保留原汁原味。
梅干菜肉糯米烧麦
320克/袋，12袋/箱
采用正宗绍兴梅干菜，经过多次蒸晒，
味道纯正，回味香甜；糯米用传统木桶蒸制，
有阵阵天然清香；泡米水用的山泉水，
温度低，纯净，米能保留原汁原味。
小笼包清河老街 烧卖
香菇猪肉糯米烧卖
320克/袋，12袋/箱
精选太湖糯米、润白如玉、Q弹香糯；传统炒制工艺，提升猪肉、香菇的鲜香，米香、肉香、菇香，交织融合，滋润可口，恰似一朵朵盛开的石榴花。
糯米烧卖
320克/袋，12袋/箱
中华民族最古老的传统点心，纯手工制成，褶子均匀，加热后皮薄剔透有韧性，糯米软滑鲜香，清香松软不油腻。
咸蛋黄松仁糯米烧卖
300克/袋，12袋/箱薄皮如花边，正宗东北糯米口感更劲道；网红馅料-咸蛋黄与肉松的加入，入口更鲜香可口；松脆松子点缀其中，香浓流油敲好
元气满满的一天从五丰面点开始
五丰面点系列
纯鲜奶刀切
300克/袋，10袋/箱
只用当天鲜奶和面，不加一滴水，奶香味很足；0香精，0色素，配料表很干净；
表面压印文字，好吃好玩正能量。
红豆薏米麻薯包
300克/袋，10袋/箱
创新双层馅，既有红豆的清甜，又有麻薯的Q弹，
拉丝感强；添加整颗糖纳薏米，
口感有嚼劲，营养丰富全面；
表面包裹椰丝，口感丰富，味道香甜。
芋泥麻薯包
300克/袋，10袋/箱
创新双层馅，既有芋泥的清香，
又有麻薯的Q弹，拉丝感强；
表面包裹燕麦，口感丰富，营养更加全面。
黑猪肉包
350克/袋，10袋/箱选用恩施当地黑猪肉，精心饲养12个月，生态健康，肉香浓郁，营养丰富；严选优质阳光小麦粉，筋道十足，香糯松软；馅多且咸甜适口，油而不腻，汁多鲜嫩。
五丰面点系列
扬州牛肉粉丝包
420克/袋，10袋/箱
经典淮扬风味，精选优质小麦粉，反复揉制造就松软面皮，内馅儿粉丝Q弹劲道，牛肉鲜香有嚼劲，醇香味美。
扬州萝卜丝肉包
420克/袋，10袋/箱
经典淮扬风味，精选优质小麦粉，反复揉制造就松软面皮，清新味辛的白萝卜中和肉馅的荤味儿，让整个包子变得鲜香爽口。
培根芝士包
420克/袋，10袋/箱
会拉丝的包子，奶香浓郁的芝士带来拉丝的趣味，搭配鲜香培根，唤醒你早起的味蕾。
五丰面点系列
紫薯包
510克/袋，8袋/箱
选用高品质紫薯，富含花青素，粗粮精制， 营养又健康。
麻蓉包
510克/袋，8袋/箱
采用优质的高档面粉，麻芯馅油黑细腻，回味无穷，面皮松软好弹性。
豆沙包
510克/袋，8袋/箱 精选优质面粉，细腻豆沙馅儿，营养又美味。
奶黄包
510克/袋，8袋/箱
松软有弹性的面皮，交织着浓郁奶香和蛋黄的味道，唤醒沉睡的味蕾。
五丰面点系列
猪肉包
420克/袋，10袋/箱正宗淮扬风味，纯手工制作，外皮柔软好弹性，馅多汁多。
香菇菜包
420克/袋，10袋/正宗淮扬风味，纯手工制作，外皮柔软好弹性，鲜嫩青菜搭配细滑香菇，美味尽享。
干菜肉包
360克/袋，10袋/箱
正宗淮扬风味，纯手工制作，精选梅干菜，软糯不干，肉香而不腻。
笋肉包
360克/袋，10袋/箱
正宗淮扬风味，纯手工制作，笋丁爽脆，汁多鲜嫩。
五丰面点系列
奶黄玉兔包
360克/袋，12袋/箱精巧可爱的玉兔外形，奶黄馅儿，品尝美味之余，更有一份不错的视觉感受。
莲蓉玉兔包
250克/袋，12袋/箱精巧可爱的玉兔外形，莲蓉馅儿，品尝美味之余，更有一份不错的视觉感受。
杭州煎包
200克/袋，12袋/箱
选用优质小麦粉入皮，配上精选圆白菜猪肉馅；熟制后煎烙，外脆内软，营养早餐点心必选之品。
刀切系列
刀切馒头
450克/袋，8袋/箱精选优质面粉，慢工细揉，健康早餐好选择。
玉米刀切
450克/袋，8袋/玉米的清香，更有细腻的口感，粗粮细作。
紫薯刀切
450克/袋，8袋/箱
添加优质紫薯，富含花青素，粗粮精制，健康 美味。
黑米刀切
450克/袋，8袋/箱
精选优质黑米，黑白分明、口感松软细腻， 健康好美味。
手撕系列
手撕红糖馒头
450克/袋，8袋/箱
精选优质面粉与正宗红糖，传统工艺制作，反复揉压，口感更劲道，让你的指尖和舌尖体验手撕魅力。
手撕玉米红豆馒头
450克/袋，8袋/箱
看的见的红豆、玉米颗粒，手撕撕更好吃，早餐新选择。
手撕芝士提子馒头
450克/袋，8袋/箱
芝士+提子，甜咸搭配绝配CP，
手撕撕更好吃，早餐新选择。
花卷系列
花卷
420克/袋，8袋/箱 独特配方精制而成的传统面点，早餐不错的选
紫薯卷
450克/袋，8袋/箱
紫薯为馅，搭配精制面皮，外形有趣，好吃就是王道。
奶黄卷
450克/袋，8袋/箱
采用奶黄为馅，搭配精制面皮，外形有趣，好吃就是王道。
牛排系列
今牛做儿童番茄牛排
125克/盒，16盒/箱
澳洲草饲牛肉，肉质精瘦，脂肪含量低；全程低温存储，冷冻原肉整切，最大程度保持肉质新鲜；十二小时微调理低温静腌，肉嫩汁鲜，番茄酱酸甜可口。
今牛做黑椒西冷牛排
155克/盒，16盒/箱
澳洲草饲牛肉，精选其中的牛外脊；全程低温存储，冷冻原肉整切，最大程度保持肉质新鲜；十二小时微调理低温静腌，肉嫩汁鲜。
今牛做黑椒菲力牛排
155克/盒，16盒/箱澳洲草饲牛肉，选取其中劲道的牛里脊，脂肪含量低全程低温存储，冷冻原肉整切，最大程度保持肉质新鲜；十二小时微调理低温静腌，肉嫩汁鲜。
黑猪肉水饺
简简单单 家里的味道
0味精
0鸡精
0香精
·选用恩施黑猪肉·
芹菜搭配黑猪肉，口味清淡不油腻。
选用恩施黑猪肉，
360克/袋，12袋/箱
水饺系列
享味坊黑猪肉水饺
享味坊黑猪肉芹菜水饺
360克/袋，12袋/箱
还原家庭自制水饺，干干净净配料表：0香精，0味精，0鸡精；用料好，选用恩施黑猪肉，有认证，肉香浓郁，营养丰富；
酸菜鱼口味高汤水饺
360克/袋，12袋/箱
用正宗酸菜，味道酸酸爽爽，
还原地道酸菜鱼的味道；
完全无刺，可以放心大口地吃；
面粉好，饺子皮薄馅大，外形饱满。
继继饺系列
猪肉迷迷饺
250克/袋，20袋/箱
皮薄滑爽，馅多，浓郁的猪肉香味，鲜美的汤汁，让宝宝健康成长。
荠菜猪肉迷迷饺
250克/袋，20袋/箱
外皮小麦粉色，内馅添加荠菜和猪肉，健康营养好美味。
虾仁猪肉迷迷饺
250克/袋，20袋/箱全新饺型，虾更多，皮更薄更Q。
蒸煎饺系列
圆白菜猪肉煎饺
345克/袋，12袋/箱
精选优质猪肉搭配爽口白菜，鲜美味道让人难忘。饺子新吃法，煎着吃的饺子，为家人做顿不一样的饺子。
荠菜猪肉蒸饺
345克/袋，12袋/箱
精选猪肉、荠菜、笋丁入馅，猪肉的鲜美，
荠菜笋丁的清爽，饺子皮的Q弹相得益彰，
唇齿留香，10分钟蒸锅加热，3分钟微波加热，快手美食最佳之选！
菌菇三鲜蒸饺
345克/袋，12袋/箱
鲜香菌菇的经典三鲜馅儿，包裹上多次捶打揉制的薄面皮，10分钟蒸锅加热，3分钟微波加热，快手美食最佳之选。
高汤水饺系列
高汤猪肉水饺
720克/袋，6袋/箱
采用精选的猪后腿肉，多年经典配方，形成独特自然的鲜味。
高汤笋尖猪肉水饺
720克/袋，6袋/箱
采用精选的笋尖和精选猪肉，
多年经典配方，形成鲜嫩爽口的好味道。
高汤芹菜猪肉水饺
720克/袋，6袋/箱
采用优质芹菜和精选猪肉，
多年经典配方，形成独特自然的鲜味。
高汤荠菜猪肉水饺
720克/袋，6袋/箱采用清新翠绿的荠菜和精选猪后腿肉混合而成，多年经典配方，形成独特自然的鲜味。
好媳妇系列
高汤虾仁荠菜水饺
720克/袋，6袋/箱
采用精选的大颗虾仁，搭配新鲜荠菜，形成独特自然的鲜味。
②五丰 猪肉灌汤水饺
好媳妇猪肉水饺
1000克/袋，6袋/箱
优质面粉制作成劲道面皮，优质猪肉入馅儿，肉质Q弹，味道鲜美。
好媳妇芹菜猪肉水饺
优质面粉制作成劲道面皮，优质猪肉与芹菜入馅儿，荤素搭配，味道鲜美。
好媳妇芋皮猪肉火锅饺
1000克/袋，6袋/箱精选优质猪肉为馅，肉质Q弹爽滑，味道鲜美，芋饺面皮滴水不露，完好地隔绝煮芋饺的汤汁，吃起来既糯又柔，滑溜可口。
——五丰老徐——虾肉丸·虾滑
五丰老徐丸子
虾肉丸
185克/袋，12袋/箱精选优质青虾仁，鲜虾活剥，真材实料，看得见的满满虾仁，Q弹爽滑。
包芯鱼丸
185克/袋，12袋/箱
来自深海鱼糜为原料，鱼蛋白高达50%，上千次的反复捶打，使鱼糜蛋白质完全释放；味美汁多的馅心，搭配天然香辛料，一口爆汁。
撒尿牛肉丸
185克/袋，12袋/箱选用优质牧场牛肉，上千次的反复捶打，爽口弹滑；味美汁多的馅心，搭配天然香辛料，一口爆汁。
五丰火锅丸子
虾滑
150克/包，18包/箱
精选优质活虾，鲜虾活剥，真材实料，满满的虾仁、鲜嫩爽滑。
烤蛋饺
150克/袋，36袋/箱
新鲜散养鸡蛋为原料，经过特殊工艺烤制，色泽金黄；精选新鲜鸡肉、马蹄作为馅心原料，皮薄肉多；配以精心挑选的香辛料让蛋饺的口感更加丰富美味。
香菇贡丸
300克/袋，12袋/箱
精选优质猪后腿肉、福建高山香菇，真材实料，Q弹爽滑。
猪肉贡丸
500克/袋，12袋/箱精选优质猪肉，真材实料，Q弹有嚼劲。
汤圆系列
宁波汤圆
200克/袋，12袋/箱
精选水磨糯米粉，本地芝麻，采用地道宁波工艺，第一口，滑而不粘，第二口，香而不腻，好味道，够地道。
猪肉汤圆
200克/袋，12袋/箱
轻轻咬一口晶莹洁白又糯又滑的外皮，给你一种从未有过的感受，配以猪肉馅儿，鲜滑好味道。
核桃芝麻宁波汤圆
200克/袋，12袋/箱
精选水磨糯米粉、配以添加有炒制后的大颗核桃仁馅料，满品喷香有嚼头。
老宁波芝麻汤圆
200克/袋，12袋/箱
传承古法宁波汤圆工艺，皮薄而滑，白如羊脂，咬一口，香甜鲜滑糯在口中悠然绽放，好不过瘾。
汤圆系列
200g糯滋滋麻芯汤圆
200克/袋，20袋/箱轻轻咬一口晶莹洁白又糯又滑的外皮，配以香浓可口的麻芯，糯滋滋，好味道。
桂花圆子
260克/袋，16袋/箱
粒粒晶莹剔透，颗颗软糯香滑，配上西子湖 畔特有桂花香，嚼一口，滑、香、甜直入心
彩色水晶迷你汤圆
300克/袋，8袋/箱水晶外皮，晶莹剔透；五彩内馅，细滑清爽；小巧玲珑，一□一个好滋味。
水晶小汤圆
300克/袋，8袋/箱 水晶外皮，四种口味各异，浪漫玫瑰、清新抹 茶、馥郁榴莲、咸鲜蛋黄，奇妙的味觉碰撞。
汤圆系列
糯滋滋猪肉汤圆
400克/袋，20袋/箱
轻轻咬一口晶莹洁白又糯又滑的外皮，给你一种从未有过的感受，配以猪肉馅儿，糯滋滋，好味道。
糯滋滋麻芯小汤团
400克/袋，20袋/箱
轻轻咬一口晶莹洁白又糯又滑的外皮，配以香浓可口的麻芯，糯滋滋，好味道。
糯滋滋豆沙汤圆
400克/袋，20袋/箱
轻轻咬一口晶莹洁白又糯又滑的外皮，配以软糯豆沙，糯滋滋，好味道。
馄饨系列
鸡汁鲜美猪肉小云吞
选用优质小麦粉，真空和面，十道压皮，口感劲道爽滑；
鲜美猪肉馅--前腿后腿肉合理搭配，肥肉相宜，馅料多汁；
独具匠心三大料包：滋补养颜鸡汤包，够足配料；
外婆蛋丝包--浓浓煎蛋香是清晨上学前外婆的牵挂；
鲜美调味粉，为整碗汤汁画龙点睛。
鸡汁玉米蔬菜猪肉小云吞
470克/袋，8袋/箱
馄饨皮：选用优质小麦粉，真空和面，十道压皮，口感劲道爽滑；河北唐山甜玉米，甘甜味美；
独具匠心三大料包：滋补养颜鸡汤包，够足配料；
外婆蛋丝包--浓浓煎蛋香是清晨上学前外婆的牵挂；鲜美调味粉，为整碗汤汁画龙点睛。
小馄饨
126克/袋，16袋/箱
精工擀制的好馄饨，薄如纸，软如缎，拉有弹性，吃有韧劲，味道真是鲜美之极。
三鲜馄饨
200克/袋，15袋/箱
香脆竹笋，配上鲜虾的浓香，滋味丰富的汤汁，实惠又新鲜。
点心系列
好媳妇菜肉馄饨
228克/袋，15袋/箱
精工擀制的馄饨皮，包裹着猪肉与卷心菜，
开洋的加入让整个馄饨变得鲜香无比。
荠菜猪肉春卷
216克/包，12袋/箱
纯手工包制春卷，表皮又薄又脆喷香四溢，荠菜猪肉口味清爽不油腻，馅料新鲜多汁可口入
桂花八宝饭
300克/袋，12袋/箱老底子杭州味道，精选东北糯米，添加满觉陇桂花，蒸出来的八宝饭更香糯。
特通系列
麻蓉包
420克/袋，10袋/箱
严选优质阳光小麦粉，筋道十足，造就香糯松软的口感；采用上层好芝麻，保留食材本身的营养风味，满满芝麻香；传统工艺制作，面团低温不发硬，口感柔软细腻不失嚼劲。
手抓饼
900克/袋，8袋/箱千层百叠丝丝相扣，口感香脆，外酥里嫩，松脆可口芳香四溢。
葱香手抓饼
900克/袋，8袋/箱千层百叠丝丝相扣，口感香脆，外酥里嫩，松脆可口芳香四溢，小葱更美味。
香脆油条
450克/袋，12袋/箱无铝膨松剂，油温全程监控，美味更安心，营养早餐必备之选。
特通系列
灌汤猪肉小笼包
280克/袋，12袋/箱
精工擀制薄皮，标准的12道褶子让小笼形如秋菊，赏心悦目，皮薄馅足汤汁多，咬一口，汤汁灌入满口，鲜香不腻，深得大众喜欢。
玉米蔬菜蒸煎饺
900克/袋，8袋/箱
选用优质玉米，脆嫩多汁、粒粒金黄真空和面、十道压延，精做蒸饺皮，晶莹剔透，咬感劲道。
菌菇三鲜蒸煎饺
900克/袋，8袋/箱
选用庆元菌菇基地出品的茶树菇和杏鲍，配上脂香浓郁的开洋；真空和面、
十道压延，精做蒸饺皮，晶莹剔透，
咬感劲道。
特通系列
手撕红糖馒头
510克/袋，8袋/箱
精选优质面粉与正宗红糖，传统工艺制作，反复揉压，组织层层分明，口感更劲道，让你的指尖和舌尖体验
手撕魅力。
健康面点专家
手撕红糖馒头
07m年量：500克12只
手撕红糖馒头
600克/袋，8袋/箱五丰手撕馒头，手撕撕更好吃。
香菇糯米猪肉烧卖（60g）
1800克/袋，4袋/箱
精选太湖糯米、润白如玉、Q弹香糯；
传统炒制工艺，提升猪肉、香菇的鲜香，米香、肉香、菇香，交织融合，滋润可口，恰似一朵朵盛开的石榴花。
特惠系列
猪肉水饺
500克/袋，12袋/箱
实惠又新鲜，白面皮，猪肉馅，回味无穷好享受。
芹菜猪肉水饺
500克/袋，12袋/箱
实惠又新鲜，白面皮，芹菜猪肉馅，回味无穷好享受。
五丰水饺
荠菜猪肉水饺
500克/袋，12袋//
实惠又新鲜，白面皮，荠菜猪肉馅，回味无穷好享受。
香菇猪肉水饺
500克/袋，12袋/箱
实惠又新鲜，白面皮，香菇猪肉馅，回味无穷好享受。
特惠系列
三鲜水饺
500克/袋，12袋/箱
实惠又新鲜，白面皮，
猪肉木耳笋尖三鲜馅，回味无穷好享受。
迷迷猪肉水饺
500克/袋，12袋/箱实惠又新鲜，皮薄滑爽，馅多，浓郁猪肉香味，鲜美汤汁。
猪肉馄饨
猪肉馄饨
500克/袋，12袋
采用精选的猪后腿肉，形成独特自然的鲜味。口感清香，营养丰富。
芹菜猪肉馄饨
500克/袋，12袋/箱采用精选的猪后腿肉，形成独特自然的鲜味；搭配美味蔬菜，口感更清香，营养更丰富。
特惠系列
五丰牛奶味刀切
牛奶味刀切馒头
500克/袋，12袋/箱精选优质面粉，慢工细揉，量多又实惠。
牛奶味刀切馒头
960克/袋，6袋/箱精选优质面粉，慢工细揉，量多又实惠。
牛奶味刀切馒头
2000克/袋，3袋/箱精选优质面粉，慢工细揉，量多又实惠。
特惠系列
宁波风味黑芝麻小汤圆500克/袋，20袋/箱传统工艺，地道宁波风味，精选优质糯米粉，芝麻香甜软糯，个头小小一口一个很满足。
宁波风味黑芝麻大汤圆
500克/袋，20袋/箱传统工艺，地道宁波风味，精选优质糯米粉，颗颗饱满，芝麻香甜软糯，香气扑鼻。
猪肉水饺
2000克/袋，3袋/箱
优质面粉制作成劲道面皮，优质猪肉入馅儿，味道鲜美。
特惠系列
80克包点（猪肉/香菇菜）
960克/袋，6袋/箱
选优质食材，面皮松软有劲道，大包装，更实惠。
50克包点（猪肉/奶黄/豆沙/香菇菜） 者肉/奶黄/豆沙/香菇菜）
1750克/袋，3袋/箱
选优质食材，面皮松软有劲道，大包装，更实惠。
五丰猪肉小笼包
1750克/袋，3袋/箱
杭州风味小笼包，地道杭州味道，大包装，更实惠。
五丰笋肉小笼包
1750克/袋，3袋/箱
杭州风味小笼包，地道杭州味道，大包装，更实惠。
服务热线：400-101-8858地址：杭州经济技术开发区14号大街368号
