唐鼎食品

TANG DING FOOD

为餐饮企业赋能-专业标准化定制(ODM)服务商

企业宣传手册

BUSIESS BROCHURE

唐朝盛世

Tang Dynasty

鼎烹美食

Tripod cooked food

赋能餐饮

mpowering catering

我

们

只

做

养

生

火锅 | 养

生

火

锅

的

开

创

者

︐弘

扬

膳

食

养生 | 引

领

养

生

火锅

唐鼎食品

TANG DING SHI PIN

餐

饮

底料 | 餐

饮

调料 | 餐

饮

食材 | 预

制

菜品

定制 | 研发 | 生产 | 贴牌 | 批

发

BA XING SHI JIN HUO GUO

巴

蜀

人

巴

蜀味 | 巴

蜀

文

化

火

锅

︐传

承

传

统

美食 | 引

领

市

井

文

化

合作品牌

Company brand

巴杏

R

巴杏市井火锅

唐鼎食品

唐朝盛世 鼎烹美食 赋能餐饮

唐鼎餐饮公司位于天府之国的四川成都，

资源丰富，餐饮发达，美食之都，公司以：

“资源整合、资源共享、共谋发展、连锁全

国、合作共赢、共享成功”为经营宗旨，主攻

“餐饮业连锁和餐饮供应链”服务，公司旗下

有“首杏养生火锅”和“巴杏养生串串”两大

餐饮品牌，专注于中华养生餐饮的连锁发展，

并提供：“品牌、技术、营销、运营、管理、

供应”等支持服务。

唐鼎公司简介-1

Introduction to Tangding Company

唐鼎供应链集：“特色底料、特色调料、

特色食材、特色菜品、特色预制菜”等系列产

品的定制、研发、生产、贴牌、采购、加工、

品控、销售、仓储、物流、信息”等为一体的

综合性供应链管理服务企业，由研发生产厂基

地和供应链管理公司共同构成，专注于一体化

餐饮供应链解决方案，为广大餐饮单店客户、

餐饮连锁客户及批发零售客户提供整体供应链

解决方案。

唐鼎餐饮公司团队拥有1 0年餐饮大厨、

1 0年餐饮运营策划、6年餐饮供应链实践经

验，26年来一直致力于为餐饮企业提供“餐饮

品牌策划、餐饮连锁策划、餐饮品牌设计、餐

饮空间设计、餐饮品牌孵化、餐饮品牌运营、

餐饮连锁运营”等专业的赋能帮助服务，助力

餐饮品牌的成长与发展。

唐鼎供应链帮助餐饮企业实现产品“标准

统一化、流程规范化、安全卫生化、特色定制

化、数字信息化”，从而减少和压缩经营成

本，帮助餐饮企业解决难标准化的痛点，在餐

饮传统技术与标准化工业领域持续不断的研究

升级；为满足市场和客户的需求，全方位为餐

饮企业提供专业定制生产、产品应用培训以及

餐饮运营服务，助力餐饮企业和餐饮品牌迅速

发展扩张！

TANG DING SHI PIN

唐鼎公司以“开拓、创新、引领”为市场目

标，视“质量为企业的生命、服务为企业金钥

匙”，以“一流的管理、一流的质量、一流的服

务”为宗旨，公司行政、企划、人事、采购、财

务、市场、招商、营销、销售、电商、物流、

信息、技术、研发、生产、应用等部门全体员

工将不懈努力，竭力把餐饮业连锁服务和餐饮

供应链服务做得更好。

唐鼎公司简介-2

Introduction to Tangding Company

好味道来自好原料，公司始终严把原料

关，配料关，定期接受工商质监部门的质量检

测，让客户用得安心，吃得放心。公司产品融

汇“蜀地，蜀风”的巴蜀餐饮文化，具有浓部的

川西风情。根据市场需求，融入了重庆的麻

辣，成都的香辣，并可为您量身打造一款专属

的味型。

唐鼎公司生产基地自成立以来，始终奉

扬“绿色、健康、创新、特色”的理念，致力

于火锅技术的开发与研究，在川味原有的

“麻、辣、鲜、香”的特色基础上，不断创新

纯正鲜美的口味和营养健康的食品。公司主

打品牌：巴杏和首杏系列产品赢得了顾客的

一致好评并大力推崇。

诚信做人，良心做事。餐饮企业各类成

本逐步上升，公司着手为您提供简单方便、

优质高效、量化标准的食材渠道，协助降低

成本，协助量化食材的标准，协助稳定食材

产品，共同发展是公司不变的心愿。

诚交天下友，携手共创未来，首杏赢天下

Sincerely make friends around the world, work together to create the future,

and the first apricot wins the world。

营业执照

Business license

食品经营许可证

Food business license

品牌商标

Brand trademark

立信企档

Lixin Enterprise File

创始人

介绍

创始人唐煜伦

香港食神传人

中华优秀厨师

中国当代名厨

荣派川菜传承人

国家高级烹调师

餐饮职业策划人

餐饮职业经理人

首杏易购创始人

唐鼎供应链创始人

智鼎餐饮网创始人

首杏养生火锅创始人

巴杏养生串串创始人

创始人员

Operation team

香港食神戴龙大师

世界华人之光奖

法国优异之星奖

香港四大名厨之一

国际艺术烹饪大师

国际艺术烹饪大师

粤港澳名厨会会长

蓝带美食奖秘书长

法国厨皇会名誉会长

法国厨皇会美食博士

中国深圳名厨协会顾问

荣誉出

品顾问

食神厨艺名厨发展会会长

食神厨艺研究所首席专家

中国饭店协会终身贡献奖

香港旅游协会最佳厨师奖

法国蓝带马爹利烹饪大师

法国美食协会一级厨师奖

中国名厨名店促进会名誉会长

世界华人健康饮食协会荣誉主席

世界名厨祭祖伊尹大典荣誉主席

第二届中国餐饮精英会荣誉主席

出品顾问

Operation team

企业宗旨

Enterprise purpose

致力于

餐饮技术的

研究与开发

致力于

餐饮顾客

满意度最大化

致力于

企业与员工的

共同成长

致力于

所有者价值的

充分实现

唐朝盛世

Tang Dynasty

鼎烹美食

Tripod cooked food

赋能餐饮

mpowering catering

企业使命

Corporate mission

为餐饮企业赋能-专业标准化定制(ODM)服务商

资源整合

整合餐饮行业

上下游资源

资源共享

共享餐饮行业

上下游资源

合作共赢

寻求志同道和者

共同发展合作共赢

共享成功

所有餐饮合作者

共享成功

企业文化

快乐的企业文化，健康的行业典范，良心的食品安全，专业的

经营团队，共同打造餐饮行业一线品牌

成功理念 思路决定出路、细节决定成败

资源理念

企业精神

经营理念

团队理念

团队目标

管理理念

出品理念

服务理念

敬业精神

知本与资本对接、走共同富裕之路

诚信、拼搏、创新、感恩、回馈、共享

务实求精、人品精品同在、盈利赢心共存

建立共同发展远景、打造学习的优良团队、成为事业上战略合作伙伴

合作共赢，共创餐饮事业辉煌，共享餐饮事业成功喜悦

以人为本、以身作则、从严约束

融会贯通世界饮食文化、化腐朽为神奇佳肴、不断创新、永续完善、

精益求精、登封造极

赋能餐饮、尊贵服务、细心周到、持续改进、灵活应变

执着追求餐饮、刻苦专研、忠诚勤恳、以企业为家、真情投入、

餐饮工作就是我们的事业

团队文化

公司将组建和打造一支即像家庭、又像学校、更像军队，召之即来，来之即战，

战之即胜的餐饮行业供应链管理团队，扎根成都，面向全国。

诚实正直 爱岗敬业 专业进取 务实创新

和谐包容 信任帮助 团结协助 共同发展

共享成功

员工口号及文化

团队口号及文化

R

选优质原料 | 上首杏易购

致力于为餐饮企业提供优质的供应链服务

唐鼎餐饮

TANG DING CAN YIN

我们只做养生串串·养生串串的开创者

千年养生文化·尽在巴杏串串

首杏易购介绍

Introduction to First Apricot

首杏易购-四川唐鼎供应链管理有限公司

旗下餐饮供应链采购服务平台，集：平台

自营，厂家入驻，门店经营模式为一体，采

用了B2B，B2C，O2O模式于一体，平台将

PC端、H5端、微信公众号、微信小程序、

QQ小程序、头条小程序、百度小程序、

支付宝小程序、手机APP等全网覆盖。公

司有强大的信息技术支撑，BI(商务智能)系

统，ERP(企业资源计划)系统，打造智慧餐

饮连锁、智慧餐饮供应链。

唐鼎公司拥有餐饮 底 料 、 餐 饮 调 料、

餐饮食材、预制菜品、餐饮设备等生产加工

基地，通过互联网共享给全国乃至全球的单

店餐饮企业及连锁餐饮企业，帮助餐饮企业

解决 一 站 式 采 购 服 务；让餐饮采购变得更

加简单和高效，再也不用东奔西跑到处找货

源；并实现采购平台、生产基地、餐饮企

业、城市合伙人、分销合伙人等所有合作共

赢、共享成功的商业模式。

唐鼎公司将寻求志同道合的人才、团队、企业、资本等在“西南区、西北

区、华北区、华中区、华南区、华东区、东北区、港澳台、海外区”等34个省市

及海内外建立餐饮业连锁服务和餐饮供应链服务的运营中心及仓储物流的连锁战

略布局，为保证产品的品质稳定性将设：“常温仓、保鲜仓、冷冻仓”等仓储环

境；运输将采用常规物流和冷链物流相结合确保产品的品质。

打造智慧餐饮连锁、供应链 合作共赢、共享成功商业模式

34个省市及海内外建立餐饮业连锁服务

选优质原料·上首杏易购

致力于为餐饮企业提供优质的

供应链服务

R

平台

宗旨

成为中国具有影响力的

餐饮供应链优质选购商城

愿景 使命

责任 宗旨

整合中国餐饮行业调料

和食材等优质厂家的资源

共享中国餐饮行业调料

和食材等优质厂家的资源

资源整合、资源共享、

共谋发展、全国连锁、

合作共赢、共享成功

平台

特色

中国餐饮特色底料优选商城

中国餐饮特色调料优选商城

中国餐饮特色食材优选商城

中国餐饮特色菜品优选商城

中国餐饮特色食品优选商城

中国餐饮特种设备优选商城

唐鼎餐饮

TANG DING CAN YIN

我们只做养生串串·养生串串的开创者

千年养生文化·尽在巴杏串串

商城软著

Shopping Mall Soft Writing

经营许可

Mall license

标准化研发生产线

标准化就是：提高效率、保证质量、降低成本、稳定味道

标准化生产优势

Standardized R & D production line

提高效率 保证质量 降低成本 稳定味道

传统与标准化对比

传统质量达标率

标准自动化质量达标率

自炒、加盟店购买成本

源头厂家标准化生产成本

传统生产线味道稳定性

标准化生产线味道稳定性

传统生产线日产量

标准自动化生产线日产量

个性化餐饮定制方案

Personalized catering customization scheme

Making use of the core advantages of \"standardization\"

tangding food provides personalized and differentiated catering customization needs

唐鼎食品利用“标准化”的核心优势

满足“个性化“

、

”差异化”餐饮定制需求

口味定制

配方定制

包装定制

从公司成立至今，唐鼎以与全国超万家餐饮门店达成合作，产品在基本实现全国涵盖的同时，已有超千家餐

饮门店对我们的产品提出了定制的需求，在满足客户对个性化、差异化需求的同时，还能够确保客户产品的

唯一性、独特性，打造客户本身特殊的口味。

加盟合作

携/手/共/赢

破解及研发满意的味型、代加工

开业筹备指导、运营诊断、客源引流

技术指导、装修、品牌设计

火锅商家联盟产品指引

我们的优势

Our advantages

远离加盟骗局

省去高昂加盟费

批发的价格，加盟的服务

无需加盟

操作简单便捷

工厂成品底料，开袋煮沸即食

傻瓜式操作，节省人工成本

无需厨师

NO

基于标准化研发生产

为客户打造独特性专一性的

差异化风味

私人定制

20年火锅技术研发经验

标准化研发生产，口味丰富，

货源稳定

工厂直供

从选址装修到食材渠道

再到运营管理

你不会的我们帮您解决

一站式服务

业务流程

01

客户需求

02

客户配方

设计

03

客户确认

配方

04

技术交流

05

试制小样

06

接收配方

资料

07

合同签订

08

计划生产

NO

innovation is the cornerstone of development

探索创造是企业持续发展的动力

创新是发展的基石

Exploration and creation is the driving force for the sustainable development of enterprises

以市场化、企业化、标准化运营的服务平台为核心，坚持改革创新发展理念，坚持科技引领发展的中心思

想，公司组建高水平研发中心，汇聚了-批技术水 平过硬的食品研究人员，努力构建适合企业发展的研发创

新机制，不断增强自主创新能力。研发中心按照高标准规划、高起点建设、功能齐全、适度超前的理

念，致力于新产品、新工艺、新技术、新口味等方面的研发，服务整个产业链，通过对市场和消费者的需

求洞察，为餐饮企业和终端消费者提供更优质更丰富更美味的产品。

每一批产品都进行留样

检查形成产品档案

积极组织行业产品研发

交流沟通行业动态

现代化生产及产品追溯

01 02 03 系统保证产品质量稳定

标准化现代生产基地

生产管理是企业战略实现的支撑

Production management is the support for the realization of enterprise strategy

Standardized modern production base

生产车间 包装车间 成品输送带

遵借“天然、绿色、营养，健康”的理念，生产基地拥有严格的品控系统，生产车间全流程做到可视化检测

追踪，并在行业内建立相应产品追溯系统，从原材料到成品，每一步均严格控制、检测，确保成品的品质

的稳定与纯净。

食品生产基地，通过国家SC生产许可认证和IS09001:2016国际质管理体系认证以及ACCP认证，生产车

间占地面积上万平米，进口大型炒制设备数十台，年生产加工能力上万吨，年产值上亿，其生产能力和质

量水平均处于全国上游地位。

以统一的信息化管理+SaaS+人工智能技术为核心，致力于食品物联网规模化应用、食品智能技术研发与

餐饮业态大数据分析，为生产加工、数字餐饮行业动态、可视化溯源、产销对接等提供技术和产能服务。

智能仓储/物流自动化解决方案

Intelligent warehousing / logistics automation solutions

仓储物流是品牌服务价值的体现

Warehousing logistics is the embodiment of brand service value

食品安全是消费者首要关注点，对仓储和物流环节的严格把关是整个产品安全体系建设的基础。为保证

产品的安全健康，公司建立现代化的仓储自动化整体解决方案，实行精益化管理，实现对产品批次、效

期的严格管控，确保为客户提供优质产品。同时，借助信息化手段，建立健全产品追溯管理体系，对产

品从入库、库内管理、出库、运输销售之间每一步环节的信息进行实时追踪。

全国餐饮大量提供

It is provided in large quantities throughout the country

华北区：

华东区：

华中区：

东南区：

西南区：

西北区：

东北区：

港澳台：

海外区：

北京|天津|河北|山西|内蒙

上海|江苏|浙江|安徽|福建|江西|山东

河南|湖北|湖南

广东|广西|海南

四川|重庆|云南|贵州|西藏

陕西|甘肃|青海|宁夏|新疆

辽宁|吉林|黑龙江

香港|澳门|台湾

美国|韩国|日本|泰国|新加坡|马来西亚等

国内外诸多地区

部分合作品牌门店人气实拍

Real photos of popularity of some cooperative brand stores

秘方研发复制

R&D and reproduction of secret recipe

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小龙坎味型火锅 蜀大侠味型火锅

巴奴味型火锅 小郡肝味型串串

大龙燚味型火锅 香天下味型火锅

市井火锅 大渝火锅

卤味火锅 海底捞无渣味型底料

谭鸭血老火锅味型 中餐系列产品

重庆老火锅味型 美蛙鱼头底料

毛肚火锅味型 清油火锅味型

麻辣香锅、小海鲜、干锅 青一色底料

流通产品系列 酸菜鱼底料

马路边边串串香 烤鱼、小龙虾调味料

冒菜底料 砂锅骨汤麻辣烫底料

番茄锅底料 鱼油火锅底料

香辣鲜椒酱、自制菌王酱、香辣牛肉酱、豆花酱、自制海鲜酱、

自制沙茶酱、特制香辣酱、干碟辣椒面

定制研发各种味型底料

唐鼎食品

TANG DING FOOD

为餐饮企业赋能-专业标准化定制(ODM)服务商

麻辣火锅底料

MA LA HUO GUO DI LIAO

唐朝盛世

Tang Dynasty

鼎烹美食

Tripod cooked food

赋能餐饮

mpowering catering

味型特点：

酱香型火锅其厚重的口感涮出来的食材带着独特的鲜香口感，再加上成都火锅特有的麻辣味，口感醇厚、料足

香浓，所以吃起来口味更加天然，口味纯正、回味悠长。

产品应用：

选内劲36-38cm红汤火锅盆，放入牛油火锅底料1袋，牛油火锅红油2袋，火锅专用调味粉1袋，醪糟20g，冰糖

5g，满天星红辣椒30g，汉源红花椒20-30g（红辣椒和红花椒用热水清洗去掉苦涩味），老姜4片，大蒜4粒，

葱段4节，1000g开水大火烧开，转中火煮2分钟即可烫食各类菜品（鸳鸯火锅减半即可）

酱香型-麻辣味

产品味型：

牛油火锅底料500g/袋

牛油火锅红油500g/袋

火锅专用调味粉80g/袋

产品规格：

牛油火锅底料

/牛油火锅红油

(分装)

T101号

产品

特点

色泽红润 麻辣醇厚 酱香浓郁

香料味浓 越煮越香 不浑汤不发苦

酱香型-麻辣味

产品味型：

牛油火锅底料500g/袋

牛油火锅红油500g/袋

火锅专用调味粉80g/袋

产品规格：

牛油火锅底料

/牛油火锅红油

(分装)

T102号

川渝牛油火锅底料系列

Sichuan and Chongqing Hotpot Base Series

酱香牛油火锅

唐鼎餐饮

TANG DING CAN YIN

我们只做养生串串·养生串串的开创者

千年养生文化·尽在巴杏串串

浓香牛油火锅

浓香型-麻辣味

产品味型：

牛油火锅底料300g/袋

牛油火锅红油500g/袋

火锅专用调味粉80g/袋

产品规格：

牛油火锅底料

/牛油火锅红油

(分装)

T103号

产品

特点

色泽红亮 麻辣浓香 香味浓郁

香飘四溢 越煮越香 不浑汤不发苦

味型特点：

麻辣型火锅是川渝地区最喜爱的火锅口味之一，麻辣活够的特色风味主要由底料产品中的辣椒、花椒及各种香

辛料等多种物质提供，最终形成麻辣火锅独特的麻辣鲜香。

产品应用：

选内劲36-38cm红汤火锅盆，放入牛油火锅底料1袋，牛油火锅红油2袋，火锅专用调味粉1袋，醪糟20g，冰糖

5g，满天星红辣椒30g，汉源红花椒20-30g（红辣椒和红花椒用热水清洗去掉苦涩味），老姜4片，大蒜4粒，

葱段4节，1000g开水大火烧开，转中火煮2分钟即可烫食各类菜品（鸳鸯火锅减半即可）。

川渝牛油火锅底料系列

Sichuan and Chongqing Hotpot Base Series

唐鼎餐饮

TANG DING CAN YIN

我们只做养生串串·养生串串的开创者

千年养生文化·尽在巴杏串串

产品

特点

色泽红亮 麻辣鲜香 香辣味浓

香飘四溢 越煮越香 不浑汤不发苦

香辣牛油火锅

香辣型-麻辣味

产品味型：

牛油火锅底料500g/袋

牛油火锅红油500g/袋

火锅专用调味粉80g/袋

产品规格：

牛油火锅底料

/牛油火锅红油

(分装)

T104号

味型特点：

香辣型火锅有着地道老火锅的味道！它的特点是香味浓郁，辣而不刺猴！把辣椒的辣和香辛料的香味炒制融合

在一块，口感有层次。

产品应用：

选内劲36-38cm红汤火锅盆，放入牛油火锅底料1袋，牛油火锅红油2袋，火锅专用调味粉1袋，醪糟20g，冰糖

5g，满天星红辣椒30g，汉源红花椒20-30g（红辣椒和红花椒用热水清洗去掉苦涩味），老姜4片，大蒜4粒，

葱段4节，1250g开水大火烧开，转中火煮2分钟即可烫食各类菜品（鸳鸯火锅减半即可）

川渝牛油火锅底料系列

Sichuan and Chongqing Hotpot Base Series

唐鼎餐

饮

T

A

N

G

DIN

G

C

AN YIN

我

们

只

做

养

生

串

串

·

养

生

串

串

的

开

创

者

千

年

养

生

文

化

·

尽

在

巴

杏

串

串

牛油火锅底料/牛油火锅红油(分装)

T105号

唐鼎餐饮

TANG DING CAN YIN

我们只做养生串串·养生串串的开创者

千年养生文化·尽在巴杏串串

鲜香型-麻辣味

产品味型： 牛油火锅底料500g/袋

牛油火锅红油500g/袋

火锅专用调味粉80g/袋

产品规格：

牛油火锅底料

/牛油火锅红油

(分装)

T105号

产品

特点

色泽红亮 麻辣鲜香 香味浓郁

香飘四溢 越煮越香 不浑汤不发苦

味型特点：

麻辣型火锅是川渝地区最喜爱的火锅口味之一，麻辣活够的特色风味主要由底料产品中的辣椒、花椒及各种香

辛料等多种物质提供，最终形成麻辣火锅独特的麻辣鲜香。

产品应用：

选内劲36-38cm红汤火锅盆，放入牛油火锅底料1袋，牛油火锅红油2袋，火锅专用调味粉1袋，醪糟20g，冰糖

5g，满天星红辣椒30g，汉源红花椒20-30g（红辣椒和红花椒用热水清洗去掉苦涩味），老姜4片，大蒜4粒，

葱段4节，1000g开水大火烧开，转中火煮2分钟即可烫食各类菜品（鸳鸯火锅减半即可）

川渝牛油火锅底料系列

Sichuan and Chongqing Hotpot Base Series

卤味型-麻辣味

产品味型：

牛油火锅底料500g/袋

牛油火锅红油500g/袋

火锅专用调味粉80g/袋

产品规格：

牛油火锅底料

/牛油火锅红油

(分装)

T106号

产品

特点

色泽红亮 麻辣浓香 卤味浓郁

香飘四溢 越煮越香 不浑汤不发苦

味型特点：

味型特点：火锅撞卤味，滋味升级。火锅的特色很明显，是浓郁的牛油香。而当火锅与卤味相碰撞。卤味变得

更加辣气袭人。火锅亦变得更柔和回香，两者进行了优势互补，滋味瞬间升级！

产品应用：

选内劲36-38cm红汤火锅盆，放入牛油火锅底料1袋，牛油火锅红油2袋，火锅专用调味粉1袋，醪糟20g，冰糖

5g，满天星红辣椒30g，汉源红花椒20-30g（红辣椒和红花椒用热水清洗去掉苦涩味），老姜4片，大蒜4粒，

葱段4节，1000g开水大火烧开，转中火煮2分钟即可烫食各类菜品（鸳鸯火锅减半即可）。

川渝牛油火锅底料系列

Sichuan and Chongqing Hotpot Base Series

卤味牛油火锅

牛油火锅底料

/牛油火锅红油

(分装)

味型特点：

味型特点：牛油火锅底料通过创新技术的科学改良，通过独有的多种养生茶物质精致而成，能够有效中和动物

油脂，使附着在食物上的油脂易分解，减少人体对于油脂的摄入。

产品应用：

选内劲36-38cm红汤火锅盆，放入牛油火锅底料1袋，牛油火锅红油2袋，火锅专用调味粉1袋，醪糟20g，冰

糖5g，满天星红辣椒30g，汉源红花椒20-30g（红辣椒和红花椒用热水清洗去掉苦涩味），老姜4片，大蒜

4粒，葱段4节，1250g开水大火烧开，转中火煮2分钟即可烫食各类菜品（鸳鸯火锅减半即可）

茶香型-麻辣味

产品味型： 牛油火锅底料500g/袋

牛油火锅红油500g/袋

火锅专用调味粉80g/袋

T107号 产品规格：

产品

特点

色泽红亮 麻辣鲜香 茶香浓郁

健康养生 越煮越香 不浑汤不发苦

川渝牛油火锅底料系列

Sichuan and Chongqing Hotpot Base Series

茶香牛油火锅

味型特点：

香辣型火锅有着地道老火锅的味道！它的特点是香味浓郁，辣而不刺猴！把辣椒的辣和香辛料的香味炒制融合

在一块，口感有层次。

产品应用：

选内劲36-38cm红汤火锅盆，放入牛油火锅底料1袋，牛油火锅红油2袋，火锅专用调味粉1袋，醪糟20g，冰糖

5g，满天星红辣椒30g，汉源红花椒20-30g（红辣椒和红花椒用热水清洗去掉苦涩味），老姜4片，大蒜4粒，

葱段4节，1000g开水大火烧开，转中火煮2分钟即可烫食各类菜品（鸳鸯火锅减半即可）

香辣型-麻辣味

产品味型： 牛油火锅底料500g/袋

牛油火锅红油500g/袋

火锅专用调味粉80g/袋

产品规格：

牛油火锅底料

/牛油火锅红油

(分装)

T108号

产品

特点

色泽红亮 麻辣鲜香 香辣味浓

香飘四溢 越煮越香 不浑汤不发苦

川渝牛油火锅底料系列

Sichuan and Chongqing Hotpot Base Series

毛肚牛油火锅

首杏SX09号 牛油火锅底料/牛油火锅红油(分装)

味型特点：

酱香型火锅其厚重的口感涮出来的食材带着独特的鲜香口感，再加上成都火锅特有的麻辣味，口感醇厚、料足

香浓，所以吃起来口味更加天然，口味纯正、回味悠长。

产品应用：

选内劲36-38cm红汤火锅盆，放入牛油火锅底料1袋，牛油火锅红油2袋，火锅专用调味粉1袋，醪糟20g，冰

糖5g，满天星红辣椒30g，汉源红花椒20-30g（红辣椒和红花椒用热水清洗去掉苦涩味），老姜4片，大蒜4

粒，葱段4节，1250g开水大火烧开，转中火煮2分钟即可烫食各类菜品（鸳鸯火锅减半即可）

酱香型-麻辣味

产品味型： 牛油火锅底料500g/袋

牛油火锅红油500g/袋

火锅专用调味粉80g/袋

产品规格：

牛油火锅底料

/牛油火锅红油

(分装)

T109号

产品

特点

色泽红润 麻辣醇厚 酱香浓郁

香料味浓 越煮越香 不浑汤不发苦

酱香牛油火锅

牛油火锅底料

/牛油火锅红油

(分装)

味型特点：

香辣型火锅有着地道老火锅的味道！它的特点是香味浓郁，辣而不刺猴！把辣椒的辣和香辛料的香味炒制融合

在一块，口感有层次。

产品应用：

选内劲36-38cm红汤火锅盆，放入牛油火锅底料1袋，牛油火锅红油2袋，火锅专用调味粉1袋，醪糟20g，冰

糖5g，满天星红辣椒30g，汉源红花椒20-30g（红辣椒和红花椒用热水清洗去掉苦涩味），老姜4片，大蒜

4粒，葱段4节，1250g开水大火烧开，转中火煮2分钟即可烫食各类菜品（鸳鸯火锅减半即可）

香辣型-麻辣味

产品味型： 牛油火锅底料500g/袋

牛油火锅红油500g/袋

火锅专用调味粉80g/袋

T110号 产品规格：

产品

特点

色泽红亮 麻辣鲜香 香辣浓郁

香飘四溢 越煮越香 不浑汤不发苦

川渝牛油火锅底料系列

Sichuan and Chongqing Hotpot Base Series

香辣牛油火锅

味型特点：

香辣型火锅有着地道老火锅的味道！它的特点是香味浓郁，辣而不刺猴！把辣椒的辣和香辛料的香味炒制融合

在一块，口感有层次。

产品应用：

选内劲36-38cm红汤火锅盆，放入牛油火锅底料1袋，牛油火锅红油2袋，火锅专用调味粉1袋，醪糟20g，冰

糖5g，满天星红辣椒30g，汉源红花椒20-30g（红辣椒和红花椒用热水清洗去掉苦涩味），老姜4片，大蒜

4粒，葱段4节，1250g开水大火烧开，转中火煮2分钟即可烫食各类菜品（鸳鸯火锅减半即可）

产品

特点

色泽红亮 麻辣鲜香 香辣浓郁

香飘四溢 越煮越香 不浑汤不发苦

牛油火锅底料

/牛油火锅红油

(分装)

香辣型-麻辣味

产品味型： 牛油火锅底料500g/袋

牛油火锅红油500g/袋

火锅专用调味粉80g/袋

T111号 产品规格：

香辣牛油火锅

产品

特点

色泽红亮 麻辣鲜香 螺丝味浓

香飘四溢 越煮越香 不浑汤不发苦

螺丝型-麻辣味

产品味型：

牛油火锅底料500g/袋

牛油火锅红油500g/袋

火锅专用调味粉80g/袋

产品规格：

牛油火锅底料

/牛油火锅红油

(分装)

T112号

味型特点：

味型特点：螺蛳粉火锅，是通过火锅的方式，把底料换成螺蛳粉制作而成的。是近期流行起来的一种吃法。烹

饪方法简单，营养搭配合理。口味麻辣爽口，深受年轻人的喜爱。

产品应用：

选内劲36-38cm红汤火锅盆，放入牛油火锅底料1袋，牛油火锅红油2袋，火锅专用调味粉1袋，醪糟20g，冰糖

5g，满天星红辣椒30g，汉源红花椒20-30g（红辣椒和红花椒用热水清洗去掉苦涩味），老姜4片，大蒜4粒，

葱段4节，酸笋80g，泡豇豆30g，发木耳20g，干螺蛳肉5g，1250g开水大火烧开，转中火煮2分钟即可烫

食各类菜品（鸳鸯火锅减半即可）

川渝牛油火锅底料系列

Sichuan and Chongqing Hotpot Base Series

螺丝粉火锅

产品

特点

色泽红亮 麻辣鲜香 香辣浓郁

香飘四溢 越煮越香 不浑汤不发苦

味型特点：

香辣型火锅有着地道老火锅的味道！它的特点是香味浓郁，辣而不刺猴！把辣椒的辣和香辛料的香味炒制融合

在一块，口感有层次。

产品应用：

选内劲36-38cm红汤火锅盆，放入牛油火锅底料1袋，牛油火锅红油2袋，火锅专用调味粉1袋，醪糟20g，冰糖

5g，满天星红辣椒30g，汉源红花椒20-30g（红辣椒和红花椒用热水清洗去掉苦涩味），老姜4片，大蒜4粒，

葱段4节，1250g开水大火烧开，转中火煮2分钟即可烫食各类菜品（鸳鸯火锅减即

牛油火锅底料

/牛油火锅红油

(分装)

香辣型-麻辣味

产品味型： 牛油火锅底料500g/袋

牛油火锅红油500g/袋

火锅专用调味粉80g/袋

T113号 产品规格：

川渝牛油火锅底料系列

Sichuan and Chongqing Hotpot Base Series

香辣牛油火锅

产品

特点

色泽红亮 麻辣鲜香 香辣浓郁

香飘四溢 越煮越香 不浑汤不发苦

味型特点：

香辣型火锅有着地道老火锅的味道！它的特点是香味浓郁，辣而不刺猴！把辣椒的辣和香辛料的香味炒制融合

在一块，口感有层次。

产品应用：

选内劲36-38cm红汤火锅盆，放入牛杂火锅底料1袋，牛杂火锅红油1袋，火锅专用调味粉1袋，醪糟20g，冰糖

5g，满天星红辣椒30g，汉源红花椒20-30g（红辣椒和红花椒用热水清洗去掉苦涩味），老姜4片，大蒜4粒，

葱段4节，1250g开水大火烧开，转中火煮2分钟即可烫食各类菜品（鸳鸯火锅减即

牛杂火锅底料

/牛杂火锅红油

(分装)

香辣型-麻辣味

产品味型： 牛杂火锅底料500g/袋

牛杂火锅红油500g/袋

火锅专用调味粉80g/袋

T114号 产品规格：

川渝牛油火锅底料系列

Sichuan and Chongqing Hotpot Base Series

香辣牛杂火锅

产品

特点

色泽红亮 麻辣鲜香 香辣浓郁

香飘四溢 越煮越香 不浑汤不发苦

味型特点：

香辣型火锅有着地道老火锅的味道！它的特点是香味浓郁，辣而不刺猴！把辣椒的辣和香辛料的香味炒制融合

在一块，口感有层次。

产品应用：

选内劲36-38cm红汤火锅盆，放入牛油火锅底料1袋，牛油火锅红油2袋，火锅专用调味粉1袋，醪糟20g，冰糖

5g，满天星红辣椒30g，汉源红花椒20-30g（红辣椒和红花椒用热水清洗去掉苦涩味），老姜4片，大蒜4粒，

葱段4节，1250g开水大火烧开，转中火煮2分钟即可烫食各类菜品（鸳鸯火锅减半即可）

牛油火锅底料

/牛油火锅红油

(分装)

香辣型-麻辣味

产品味型： 牛油火锅底料500g/袋

牛油火锅红油500g/袋

火锅专用调味粉80g/袋

T115号 产品规格：

牛油火锅底料

/牛油火锅红油

(分装)

香辣型-麻辣味

产品味型： 牛油火锅底料500g/袋

牛油火锅红油500g/袋

火锅专用调味粉80g/袋

T116号 产品规格：

川渝牛油火锅底料系列

Sichuan and Chongqing Hotpot Base Series

香辣牛油火锅

产品

特点

色泽红亮 麻辣鲜香 香辣浓郁

香飘四溢 越煮越香 不浑汤不发苦

味型特点：

香辣型火锅有着地道老火锅的味道！它的特点是香味浓郁，辣而不刺猴！把辣椒的辣和香辛料的香味炒制融合

在一块，口感有层次。

产品应用：

选内劲36-38cm红汤火锅盆，放入牛杂火锅底料1袋，牛杂火锅红油1袋，火锅专用调味粉1袋，醪糟20g，冰糖

5g，满天星红辣椒30g，汉源红花椒20-30g（红辣椒和红花椒用热水清洗去掉苦涩味），老姜4片，大蒜4粒，

葱段4节，1250g开水大火烧开，转中火煮2分钟即可烫食各类菜品（鸳鸯火锅减即

鱼油火锅底料

/鱼油火锅红油

(分装)

香辣型-麻辣味

产品味型： 鱼油火锅底料500g/袋

鱼油火锅红油500g/袋

火锅专用调味粉80g/袋

T117号 产品规格：

川渝牛油火锅底料系列

Sichuan and Chongqing Hotpot Base Series

香辣鱼油火锅

产品

特点

色泽红亮 麻辣鲜香 香辣浓郁

香飘四溢 越煮越香 不浑汤不发苦

味型特点：

香辣型火锅有着地道老火锅的味道！它的特点是香味浓郁，辣而不刺猴！把辣椒的辣和香辛料的香味炒制融合

在一块，口感有层次。

产品应用：

选内劲36-38cm红汤火锅盆，放入牛油火锅底料1袋，牛油火锅红油2袋，火锅专用调味粉1袋，醪糟20g，冰糖

5g，满天星红辣椒30g，汉源红花椒20-30g（红辣椒和红花椒用热水清洗去掉苦涩味），老姜4片，大蒜4粒，

葱段4节，1250g开水大火烧开，转中火煮2分钟即可烫食各类菜品（鸳鸯火锅减半即可）

牛油火锅底料

/牛油火锅红油

(分装)

香辣型-麻辣味

产品味型： 牛油火锅底料500g/袋

牛油火锅红油500g/袋

火锅专用调味粉80g/袋

T121号 产品规格：

牛油火锅底料

/牛油火锅红油

(分装)

鲜香型-麻辣味

产品味型： 牛油火锅底料500g/袋

牛油火锅红油500g/袋

火锅专用调味粉80g/袋

T122号 产品规格：

川渝牛油火锅底料系列

Sichuan and Chongqing Hotpot Base Series

香辣牛油火锅

产品

特点

色泽红亮 麻辣鲜香 香辣浓郁

香飘四溢 越煮越香 不浑汤不发苦

味型特点：

香辣型火锅有着地道老火锅的味道！它的特点是香味浓郁，辣而不刺猴！把辣椒的辣和香辛料的香味炒制融合

在一块，口感有层次。

产品应用：

选内劲36-38cm红汤火锅盆，放入牛油火锅底料1袋，牛油火锅红油2袋，火锅专用调味粉1袋，醪糟20g，冰糖

5g，满天星红辣椒30g，汉源红花椒20-30g（红辣椒和红花椒用热水清洗去掉苦涩味），老姜4片，大蒜4粒，

葱段4节，1250g开水大火烧开，转中火煮2分钟即可烫食各类菜品（鸳鸯火锅减半即可）

牛油火锅底料

/牛油火锅红油

(分装)

香辣型-麻辣味

产品味型： 牛油火锅底料500g/袋

牛油火锅红油500g/袋

火锅专用调味粉80g/袋

T123号 产品规格：

牛油火锅底料

/牛油火锅红油

(分装)

香辣型-麻辣味

产品味型： 牛油火锅底料500g/袋

牛油火锅红油500g/袋

火锅专用调味粉80g/袋

T150号 产品规格：

川渝牛油火锅底料系列

Sichuan and Chongqing Hotpot Base Series

香辣牛油火锅