GROUP MEAL STANDARD FOOD SERVICE PROVIDER 美味食材 快乐烹饪 肉嫩鲜香 DELICIOUS INGREDIE 山东晨越食品有限公司 Shandong Chenyue Food Co.,Ltd

河东区十佳明星企业 民营经济明星企业 临沂市农业产业化龙头企业 山东商贸流通先进企业 食品卫生等级A级单位 山东省农业产业化龙头企业 国家生猪屠宰标准化示范厂 山东肉类协会理事单位。

企业简介 COMPANY PROFILES 山东晨越食品有限公司是凯佳食品集团有限公司立足于 集团公司战略发展规划，于2012年斥资2亿元成立，专 业从事速冻调理食品、西式火腿、中式酱卤肉制品的研 发、生产和销售。 公司从德国等欧洲发达国家引进全套的肉制品加工设备 和检验化验设备，实现与国际标准的对接，建成了涵盖 培根系列产品、肉肠系列产品、禽肉畜肉速冻调理油炸 系列产品、高温火腿肠及酱卤休闲系列产品为主的日产 肉制品200吨的现代化大型生产线。 近年来，集团公司通过了ISO22000:2018食品安全管理 体系认证，并建立和有效实施了HACCP体系和可追溯 体系，保障了产品在整个生产链和供应链中的质量安全 和准确追溯。公司连续被临沂市河东区人民政府评为十 佳明星企业、民营经济明星企业，2008年被评为临沂 市农业产业化龙头企业，2010年获得山东商务厅“山东 商贸流通先进企业”荣誉称号、2011年获得山东省卫生 厅“食品卫生等级A级单位”荣誉称号、2012年被评为山 东省农业产业化龙头企业、2020年获得国家生猪屠宰 标准化示范厂称号，为山东肉类协会理事单位。 公司一贯秉承“企业是食品安全第一责任人”的理念，始 终以“为人类更健康地生活”为企业使命，依法生产、诚 信经营，积极落实企业主体责任，坚持产品安全和质量 高于一切，持续改进，科学创新，始终如一的为广大消 费者提供安全、放心、优质的产品，“晨越”品牌形象深 入人心，获得了广大消费者的认可和信任。

团队 TEAM 公司创建十余载，形成了成熟的适应餐饮行业的研发生 产团队，对于产品精益求精，高标准、严要求。生产过 程中对采购、生产、储存、运输、销售等各个环节全程 实施监控，科学管理，服务周到。我们不仅重视产品的 研发和生产，更重视餐饮行业的前景和实际问题，直击 餐饮企业重点，提供标准化解决方案，精心打造出“晨 越”品牌。 研发 R\&D 公司以专业团队为基础，名厨匠人操作，根据市场需求 定期研发，满足不同餐饮连锁需求。公司研发的每一款 产品都可实现同类产品性价比高的目标，从形态、质感 、口味、营养方面，都是同行业中的佼佼者。

基础调理类 Basic conditioning

基础调理类 腿排 鲜嫩多汁 肉感强烈 单个规格：95g/100g 单袋规格：10片/袋 单箱规格：10袋/箱 口 味：奥尔良味 适用渠道：适用于学校、企事业单位、医院等 单位团餐、配餐、商务餐、中西式 快餐、休闲等渠道 烹饪方式：无需解冻，油温165-170℃，炸制 5-6分钟 胸排 鲜嫩多汁 肉感强烈 单个规格：95g/100g 单袋规格：10片/袋 单箱规格：10袋/箱 口 味：奥尔良味 适用渠道：适用于学校、企事业单位、医院等 单位团餐、配餐、商务餐、中西式 快餐、休闲等渠道 烹饪方式：无需解冻，油温165-170℃，炸制 5-6分钟 团膳标准食材专业服务商

基础调理类 雪花鸡排 外酥脆可口 内鲜嫩多汁 单个规格：95g/100g 单袋规格：10片/袋 单箱规格：10袋/箱 口 味：奥尔良味 适用渠道：适用于学校、企事业单位、医院等 单位团餐、配餐、商务餐、中西式 快餐、休闲等渠道 烹饪方式：无需解冻，油温165-170℃，炸制 4-5分钟 连心脆 鲜嫩多汁 肉感强烈 袋装规格：2.5kg/袋 2.375kg/袋 2.5kg/袋 单箱规格：4袋/箱 口 味：奥尔良味 适用渠道：适用于学校、企事业单位、医院等 单位团餐、配餐、商务餐、中西式 快餐、休闲等渠道 烹饪方式：无需解冻，油温170-175℃，炸制 4-5分钟 团膳标准食材专业服务商

裹粉油炸类 Breaded and fried

裹粉油炸类 咔滋脆鸡排 色泽诱人 外酥里嫩 鲜嫩多汁 单个规格：80g/100g 单袋规格：0.96/袋、1/袋 单箱规格：10袋/箱 口 味：原味、藤椒味、香辣味 适用渠道：适用于学校、企事业单位、医院等 单位团餐、配餐、商务餐、中西式 快餐、休闲等渠道 烹饪方式：无需解冻，油温165-170℃，炸制 3-4分钟 咔嗞脆堡 鲜嫩多汁 肉感强烈 单个规格：80g/100g 单袋规格：0.96/袋、1/袋 单箱规格：10袋/箱 口 味：原味、藤椒味、香辣味 适用渠道：适用于学校、企事业单位、医院等 单位团餐、配餐、商务餐、中西式 快餐、休闲等渠道 烹饪方式：无需解冻，油温165-170℃，炸制 3-4分钟 团膳标准食材专业服务商

裹粉油炸类 盐酥鸡 色泽诱人 外酥里嫩 鲜嫩多汁 单袋规格：1kg/袋 单箱规格：10袋/箱 口 味：原味、蒜香味 适用渠道：适用于学校、企事业单位、医院等 单位团餐、配餐、商务餐、中西式 快餐、休闲等渠道 烹饪方式：无需解冻，油温165-170℃，炸制3 分钟 锅包肉 外酥里嫩 鲜嫩多汁 肉感强烈 单袋规格：1kg/袋 单箱规格：10袋/箱 口 味：原味 适用渠道：适用于学校、企事业单位、医院等 单位团餐、配餐、商务餐、中西式 快餐、休闲等渠道 烹饪方式：无需解冻，油温165-170℃，炸制3 分钟 团膳标准食材专业服务商

裹粉油炸类 爱心鸡排 色泽诱人 外酥里嫩 鲜嫩多汁 肉感强烈 单个规格：200g 单袋规格：1kg/袋 单箱规格：10袋/箱 口 味：原味、藤椒味、香辣味 适用渠道：适用于学校、企事业单位、医院等 单位团餐、配餐、商务餐、中西式 快餐、休闲等渠道 烹饪方式：无需解冻，油温165-170℃，炸制 6-7分钟 香酥鸡柳 外酥里嫩 鲜嫩多汁 单袋规格：1kg/袋 单箱规格：10袋/箱 口 味：原味 适用渠道：适用于学校、企事业单位、医院等 单位团餐、配餐、商务餐、中西式 快餐、休闲等渠道 烹饪方式：无需解冻，油温165-170℃，炸制 3-4分钟 团膳标准食材专业服务商

裹粉油炸类 小酥肉（猪肉） 外酥里嫩 肉香四溢 椒麻爽口 单袋规格：300g/袋 单箱规格：10袋/箱 口 味：椒麻味 适用渠道：适用于家庭、商务、休闲、酒店等 渠道 烹饪方式：无需解冻，油温165-170℃，炸制 3-4分钟 小酥肉（猪肉） 外酥里嫩 肉香四溢 椒麻爽口 单袋规格：1kg/袋 单箱规格：10袋/箱 口 味：椒麻味 适用渠道：适用于学校、企事业单位、医院等 单位团餐、配餐、商务餐、中西式 快餐、休闲等渠道 烹饪方式：无需解冻，油温165-170℃，炸制 3-4分钟 团膳标准食材专业服务商

裹粉油炸类 小酥肉（鸡肉） 外酥里嫩 肉香四溢 椒麻爽口 单袋规格：1kg/袋 单箱规格：10袋/箱 口 味：椒麻味 适用渠道：适用于学校、企事业单位、医院等 单位团餐、配餐、商务餐、中西式 快餐、乡厨、休闲等渠道 烹饪方式：无需解冻，油温165-170℃，炸制 3-4分钟 鸡米花 色泽诱人 外酥里嫩 爆汁感强 单袋规格：1kg/袋 单箱规格：10袋/箱 口 味：原味、香辣味 适用渠道：适用于学校、企事业单位、医院等 单位团餐、配餐、商务餐、中西式 快餐、休闲等渠道 烹饪方式：无需解冻，油温165-170℃，炸制3 分钟 团膳标准食材专业服务商

裹粉油炸类 劲爆鸡腿堡 色泽诱人 外酥里嫩 肉感强烈 单个规格：80g/袋、100g/袋 单袋规格：0.64kg/袋、0.96kg/袋 单箱规格：12袋/箱、10袋/箱 口 味：椒麻味 适用渠道：适用于学校、企事业单位、医院等 单位团餐、【配餐、商务餐、中西 式快餐、休闲等渠道 烹饪方式：无需解冻，油温165-170℃，炸制 3-4分钟 龙骨脆 含有脆骨，香嫩酥脆， 品尝满口留香 单个规格：25g-35g 单袋规格：2.5kg/袋 单箱规格：4袋/箱 口 味：奥尔良味 适用渠道：适用于学校、企事业单位、医院等 单位团餐、配餐、商务餐、中西式 快餐、乡厨、休闲等渠道 烹饪方式：无需解冻，油温165-170℃，炸制 4-5分钟 团膳标准食材专业服务商

蒸煮炒菜类 Cooking stir-fried vegetables

蒸煮炒菜类 蒸享肉排 预熟化产品，加工快捷、出品率高， 加工方式多样化，可炸、可炒、可蒸烤 单个规格：70g 单袋规格：10片/袋、15片/袋 单箱规格：10袋/箱、15袋/箱 口 味：原味、香辣味 适用渠道：适用于学校、企事业单位、医院等 单位团餐、配餐、商务餐、中西式 快餐、休闲等渠道 烹饪方式：1、无需解冻，油温165-170℃，炸 制2.5-3分钟；2、解冻后切条或者 切丁炒菜；3、蒸锅蒸制8-12分钟。 鲜味鸡肉 预熟化产品，无需滑水、滑油、 丝、解丁冻后、直片接使用，方便、快捷 单袋规格：1kg/袋 单箱规格：10袋/箱 口 味：原味 适用渠道：适用于学校、企事业单位、医院等 单位团餐、配餐、商务餐、中式快 餐、乡厨等渠道 烹饪方式：1、自然解冻时间：根据室温及辅助 解冻条件，2-6小时；2、水解解冻： 建议按照使用量直接拆袋放入热水锅 中快速解冻（散开即完成解冻）；3、 解冻后即可配菜烹饪。 团膳标准食材专业服务商

山东晨越食品有限公司 SHANDONG CHENYUE FOODS CO.,LTD 地 址：临沂市河东区工业园温泉路779号 产 地：山东省临沂市 服务热线：0539-8898066 网 址：www.chenyuefood.com