第一章 总则

晶龙集团简介

晶龙大酒店简介

晶龙大酒店组织架构

第二章 人事流程

1、招聘原则及程序

2、新员工入职流程

3、员工晋升流程

4、员工离职流程

第三章 员工福利

1、旅游

2、体检

3、生日卡

4、季度劳保

5、十三薪

6、节假日

7、社会保险

8、节日福利

9、理发福利

10、说明

第四章 行为规范

1、仪容仪表

2、服务准则

3、基本礼仪

4、员工通道

5、客用设施

第五章 规章制度

1、考勤制度

2、请假制度

3、保密制度

4、奖惩制度

第六章 员工关系指南

1、员工大会

2、企业文化墙及宣传栏、橱窗

3、员工意见调查

4、员工活动

5、《晶龙人》报

第七章 安全守则

1、安全守则

2、防火程序

3、受伤及意外事故

4、食品安全

第八章 环境保护及能源节约

第九章 附则

1.解释及执行

2.承诺及签署

———晶龙大酒店

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第一章 总则

晶龙集团简介

晶龙实业集团有限公司始建于 1996

年，是国内最早的光伏企业之一。自 2009

年起入围中国企业 500 强，连年位居全

球新能源企业 500 强和中国民营企业

500 强前列，累计纳税 80 多亿元，提供

3 万个就业岗位，先后荣获全国五一劳动

奖状、中国十大慈善企业、中华慈善突

出贡献奖等多项荣誉称号。

多年来，晶龙集团牢记“开发太阳

能、造福全人类”初心，积极承担社会

责任，先后为公益慈善事业捐款近 2 亿

元，实施了三大“惠民工程”：“希望小

学工程”已捐建了 70 多所希望小学，“助

学工程”救助了 2000 多名贫困学子，“光

明工程”救治了 3000 多名贫困白内障患

者。

2018 年晶龙集团产业结构调整，实

施多元化发展战略，目前主要从事地产、

晶龙大酒店———

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物业、餐饮、酒店、物流等产业，现有

员工 1300 余人，2020 年荣列河北省服务

业民营企业 100 强，2021 年蝉联百强企

业、位列 64 名。历经 26 年艰苦奋斗，

晶龙以“堂堂正正做人、兢兢业业做事”

为座右铭，锻造了一支忠诚团结、敢打

硬仗的干部员工队伍，形成了“真诚、

质朴、敬畏、感恩”的企业精神。优秀

的企业文化和过硬的干部队伍，成为晶

龙发展的持久动力。

“人民对美好生活的向往就是我们

的奋斗目标”。创业创新的晶龙人，将不

忘初心，牢记使命，坚定信念，拼搏奋

进，为实现中华民族伟大复兴的中国梦，

做出新的更大贡献！

使命: 开发太阳能 造福全人类

愿景: 成就伟大企业

格言：堂堂正正做人 兢兢业业做事

企业精神：真诚、质朴、敬畏、感恩

价值观：客户至上 股东受益 员工幸福

———晶龙大酒店

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晶龙大酒店简介

晶龙大酒店前身为晶龙宾馆，开业

于 1996 年 5 月 18 日，2001 年挂牌为中

国三星级旅游饭店，2004 年获得河北省

商业名牌企业，曾获得全国烹饪技能竞

赛团体赛中餐金奖、河北冀菜精品金奖、

团体银奖等殊荣。地处宁晋县城中心黄

金位置（凤凰路与天宝西街交叉处）地

理位置优越，交通便利。2022 年扩建完

成，晶龙大酒店盛装开业。

酒店占地 1.25 公顷，总建筑面积

37361 平方米。拥有各类房间 139 间套，

全日制餐厅 168 餐位，中餐特色包间 31

个，不同规模多功能宴会（会议）厅 6

个，停车位 200 多个，可同时容纳约 2000

人就餐，集餐饮、住宿、商务会议、康

乐休闲为一体，始终独占县域酒店业鳌

头。

服务宗旨：宾客至上，力求完美

三大作风：认真 快 坚守承诺

三大态度：没有借口 绝对服从 行动行

晶龙大酒店———

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动立即行动

企业宣言：我们将团结一致，共同努力，

去迎接晶龙大酒店光辉灿烂的明天！

晶龙大酒店组织架构图

———晶龙大酒店

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第二章 人事流程

一、招聘原则及录用程序

用人部门根据岗位配置及业务需要，

提出用人申请，明确用人条件，书面报

总经办审批后交行政部招录。应聘者需

经行政部初选、业务部门试岗考核及体

检等程序。

符合条件的应聘者如接受聘用，须

出示与原单位解除劳动合同之证明和无

违纪证明，并应在酒店与其签订劳动合

同之前，办理完有关个人社会档案调转

手续。

二、新员工入职流程

晶龙大酒店———

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三、员工入职（转正）流程

四、员工离职流程

备注：对于严重违反酒店规章制度

或触犯有关法律的员工，酒店有权与其

解除劳动合同，而不需要提前通知或给

予任何经济补偿。

———晶龙大酒店

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第三章 员工福利

一、旅游

在经营情况和政策条件允许时，为

使员工放松心情，酒店酌情组织员工外

出旅游。自入职工作时间满三个月员工，

享受该福利。旅游后 3 个月内离职，该

费用由员工自负。

二、体检

酒店每年为员工安排一次健康体检，

自入职工作时间满六个月员工，享受该

福利。体检后 6 个月内离职，该费用由

员工自负。必要岗位工龄一年以上员工

免费办理从业人员健康证明。

三、生日卡

酒店每年为员工赠送生日卡一张。

自入职工作时间满三个月员工，享受该

福利。

四、季度劳保

每季度发放一次日常劳保用品。自

入职工作时间满三个月员工，享受该福

晶龙大酒店———

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利。

五、十三薪

自入职工作时间满六个月员工，享

受该福利。发放金额据实际出勤天数核

算。

六、节假福利

1、正式员工每月享有 4 天有薪休息

日。

2、所有正式员工均可享受以下 8 天

法定有薪假日,即:元旦 1 天，清明节 1

天，劳动节 1 天，端午节 1 天，中秋节 1

天和国庆节 3 天。

3、因酒店工作性质不同，春节假期

出勤即享受加班补助，其他休假时间需

根据实际协调安排。

七、社会保险

1、为保障员工利益不受损，正式录

用后，酒店为所有在岗员工缴纳工伤保

险或意外险。

2、对工龄达到半年，且通过相关考

核，成绩达到优秀的员工，会在完全征

———晶龙大酒店

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求员工本人意见的基础上，为其提供养

老保险和失业保险，领班级以上管理人

员可享受五险一金。

八、节日福利

1、三八节：自入职工作时间满三个

月员工，享受该福利。

2、中秋节：自入职工作时间满三个

月员工，享受该福利。

3、春节：当年 7 月 1 日之前入职员

工，享受该福利的 50%。当年 1 月 1 日之

前入职员工，福利正常发放。

九、理发福利

1、凡酒店正式入职员工皆可享受理

发福利。根据市场行情调整价格，酒店

与员工各负 50%。

2、每月初 5 日之前，行政部给有需

求的员工开具“理发凭证”，员工凭条

进店理发，同时支付个人需担负的部分。

月末理发店凭条向酒店收取理发费用。

十、以上福利以员工正式到行政部办理

入职且向财务部缴纳福利保证金 1000

晶龙大酒店———

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元后享有。酒店视经营情况，将每年调

整员工福利标准。第四章 行为规范

一、仪容仪表

1、精神饱满，面带微笑。

2、工服应随时保持干净整洁、无褶

皱，按时到洗衣房清洗或修补，衣袖及

裤脚不得翻卷、挽起，工号牌端正佩戴

于左上胸。

3、头发应修剪、梳理整齐，不使用

较浓香味的摩丝或发胶。男员工前不过

眉、侧不过耳、后不过领;女员工短发不

遮面，过肩长发盘起，且无碎发散落。

4、面部应保持清洁、健康的状态。

男员工不留胡须，女员工淡妆上岗。眼

睛无分泌物，鼻毛不外露。指甲应干净

且勤修剪，长度不超过指肚，不得涂有

色指甲油。不可使用气味较大的护肤品。

5、口中无异味。工作时间不准吃零

———晶龙大酒店

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食、口香糖。

6、只允许带一枚婚戒和普通式样的

手表，女员工可戴一副非坠式耳环，项

链、手链等不能露在制服外面。厨师在

工作时不允许带任何首饰和手表。

二、服务准则：

晶龙大酒店开业 27 年以来，始终以

“宾客至上，力求完美”为服务宗旨。

以顾客为中心的“首问负责制”，是每一

位酒店员工都应遵循的行为准则。

服务准则--我为成为晶龙大酒店的

一员感到自豪

第一条:建立良好的人际关系，长期

为晶龙大酒店吸引客户。

第二条:察觉客户明示和暗示的愿

望及需求，并迅速做出反应。

第三条:能够为客户创造独特、难忘

的亲身体验。

第四条:了解关键因素在创造晶龙

大酒店优质服务和实现成功的过程中自

己所起的作用。

晶龙大酒店———

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第五条:不断寻求机会创新与改进

晶龙大酒店的服务。

第六条:勇于面对并快速解决客户

的问题。

第七条:创造团队合作和边缘服务

的工作环境，从而满足客户及同事之间

的需求。

第八条:有机会不断的学习和成长。

第九条:专心制定与自身相关的工

作计划。

第十条:对自己专业的仪表、语言和

举止感到自豪。

第十一条:保护客户、同事的隐私和

安全，并保护公司的机密信息和资产。

第十二条:负责使清洁度保持最高

标准，创造安全无忧的环境。

三、酒店基本礼仪

微笑：保持微笑，请让与您目光接

触的每一个人，都能感受到您发自内心

的真诚。

问候：请您牢记十字礼貌用语“您

———晶龙大酒店

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好、请、谢谢、对不起、再见”，并做到

“五声”，即：客人进店有迎声，客人离

店有送声，客人帮助有谢声，服务不周

有歉声，客人询问有答声。

迎送引领：

1>五指自然并拢，将手臂伸出，掌

心向上。不同的请姿用不同的方式，如

“请进餐厅时”用曲臂式，“指点方向时”

用直臂式。在服务中表示“请”用横摆

式，“请客人入座”用斜式.

2>请您以方便客人为前提，引领时

在客人斜前方 2 至 3 步，上楼梯客在前，

下楼梯客在后，进电梯客在先，离电梯

客在后。

电话接听：请您调整好微笑状态，

保持礼貌用语。应注意：

1>铃响 3 声之内接起；

致以问候，内线报部门，外线报酒

店名称；

认真倾听，耐心答疑或复述留言等；

4>致谢、再见（对方收线后自己再

晶龙大酒店———

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放下电话)。

四、员工通道

1.车子进车棚，按顺序摆放并自行

上锁，院内禁止骑行。

2.私家车按指示方向规范停在车位。

3.三层（含）以内禁止乘货梯上下

楼，禁止穿行大堂。

4.工作区域内，员工根据岗位不同

走规定通道。

五、客用设施：

1、电话机：员工在工作时间内，未

———晶龙大酒店

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经部门主管领导批准不得为个人私事使

用酒店电话。

2、客用电梯：除因工作需要并经部

门主管领导批准外，员工不得使用客用

电梯。消防电梯可供员工使用。三层楼

内上下应尽量使用步梯。

3、客用卫生间：员工任何时间不得

使用客用卫生间。

4、餐厅、大堂吧及其它客用公共区

域：未经许可，除员工餐厅外，员工不

得进入酒店的餐厅、大堂吧或光顾其它

客用公共区域。第五章 规章制度

一、考勤制度

1、员工应自觉遵守酒店的考勤制度，

按岗位工作时间打卡上下班。

2、员工考勤情况以考勤机记录为准；

行政部负责每周一下午6:00前在酒店群

内和公示栏公布上周考勤情况，如个人

发现出勤情况与实际不符，需在周二工

晶龙大酒店———

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作日结束前，通过打卡系统申请或提交

纸质版情况说明（逐级签批后生效），行

政部将根据意见予以更正。

3、出勤情况将作为考核员工工作态

度与工作表现的一项重要内容记录在册,作为评估参考。

4、员工上班期间因公需要外出的，

要提前请示主管领导同意，回来后要及

时反馈报备。

5、因餐厅补位或其它集体活动需要，

不能正常打卡的，报行政部统一申请，

逐级签字生效。

6、缺勤及处理

1>全体员工要严格遵守本岗位作

息时间，不迟到，不早退。根据考勤机

记录和部门点名情况，迟到或早退：30

分钟以内扣发 20 元；30 分钟以上 1 个小

时（含）以内，扣发 30 元；迟到或早退

超过一个小时的，按未出勤计算。

2>事前未履行请假手续而迟到的，

不允许补假，并按迟到处理。

———晶龙大酒店

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3>旷工：凡属下列情形之一者均按

旷工处理。

①公休、事假未经批准私自离岗者，

按实际天数计算旷工，逾期不返岗者按

实际天数计算旷工。

②轮班、调班不服从安排，强行自

由休假者，按实际天数计算旷工。

③旷工一天处罚 100 元/人/次，旷

工累计两天及以上按日工资累计双倍处

罚，连续旷工两天或一年内累计五天以

上，将依据《晶龙集团员工辞退管理规

定》予以辞退。

二、请假制度

1、请假（含公休）应提前一天申请。

确因特殊情况无法提前请假的，要第一

时间通知直接上级并说明原因。

2、员工有特殊情况需要请事假（无

薪假）应填写《请假条》。事假天数在 2

天以内的，由部门第一负责人审批，2

天以上7天以内，由主管副总/总监审批，

7 天及以上由总经理审批。

晶龙大酒店———

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3、婚假：凡符合国家规定，达到法

定结婚年龄的合同制员工（女满二十岁，

男满二十二岁），均可享受三个工作日的

婚假。

1>婚假申请应提前一个月向部门经

理提出，并在 OA 系统中提交“请假申请”

流程（无 OA 账号员工需由部门直属领导

发起），同时提供结婚证原件及复印件并

经逐级审批后，可享受带薪婚假（含法

定假）。

2>如员工离职时仍未申请使用婚假，

则视其为自动放弃。不可用婚假冲抵离

职通知期。

4、丧假:

1>如员工的直系亲属（包括：父母、

配偶、配偶父母、子女）去世，享有 7

天的带薪丧假（含法定假）；

2>员工的其他亲属（同胞兄弟姐妹、

祖父母）去世，享有 3 天带薪丧假（含

法定假）;

3>如员工未能在休假前提出OA申请，

———晶龙大酒店

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应在回来后三日内补办请假手续。

三、保密制度

1、全体员工必须自觉维护酒店的合

法权益，不得利用职权或者工作之便打

听、索取非本职范围的酒店商业秘密。

2、酒店商业秘密包括：

1>涉及酒店经营策略、管理方针和

经营信息等资料；

2>正在实施或者准备实施的营销计

划；

3>准备执行的促销措施，包括促销

项目、实施办法等；

4>准备执行或现行的价格措施、价

格表；

5>内部掌握的合同、协议、客史档

案及主要会议记录；

6>涉及酒店经营状况的财务报表、

数据；

7>酒店员工人事档案，工资性、劳

务性收入及资料；

8>各种物资、原材料采购渠道及进

晶龙大酒店———

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出货价格资料；

9>酒店认为需要保密的其它资料。

3、因工作需要可以接触、使用、保

管上述商业秘密的人员，必须严格执行

保密制度，认真管理好有关文件资料，

未经批准，不得以任何方式向无关人员

泄露保密资料的内容。

4、酒店员工违反本规定的，将视情

节轻重给予调离原岗位、撤职、辞退等

处理。

5、员工离店时，不得带走属于酒店

商业秘密的任何资料或 U 盘，并且离店

后一年内不得将酒店商业秘密提供给他

人。

四、奖惩制度

为增强酒店经营活力，维护酒店正

常工作秩序和员工利益，鼓励员工积极

向上，严肃法纪，保持高度的工作效率

和优质服务水准。特制定如下奖罚条例：

一>表彰：

凡符合下列条件者，由部门上报个

———晶龙大酒店

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人事迹，行政部审核后呈报酒店管理层

审批，经同意表扬或发鼓励奖的，视其

程度大小，奖励金额 20 元—500 元不等。

并作为评优、办理保险、升职、外派培

训的重要依据。

1、对提高酒店管理、服务质量和设

施设备的改良提出合理化建议，经实施

有重大成效者或对提高经济效益有重大

贡献者。

2、在酒店服务工作中自觉奉献，成

绩显著者。

3、多次赢得客人表扬者。

4、为保护酒店财产和客人生命财产

安全，见义勇为者。

5、厉行节约，控制成本有显著成绩

者。

6、拾金不昧者。

7、在旅游行业各类表演、竞赛中荣

获奖项者。

8、发现事故苗头，及时采取措施，

防止重大事故发生，使酒店避免重大损

晶龙大酒店———

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失者。

9、加班加点，出色完成临时性紧急

任务。

10、积极进取，勇于开拓，在技术

技能上有所创新。

11、在其它方面有重大贡献者。

二>纪律类别

A 类过失：

1、上班时间服装不整洁、不修边幅、

不佩戴工号牌及其他不符合着装要求者。

2、工作中无故迟到、早退。

3、串岗（在其它岗位达 10 分钟以

上）、扎堆、聊天。

4、工作时吃东西或嚼口香糖者。

5、不使用指定的员工通道。

6、使用酒店客用设施（乘搭客用电

梯或使用客用厕所等）。

7、在酒店范围内随地吐痰或乱扔杂

物、乱写乱画、破坏卫生整洁。

8、大声喧哗或发出怪声，影响别人

休息或遭别人投诉。

———晶龙大酒店

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9、当班期间未能将发生的问题或异

常情况及时向上级报告。

10、工作态度不认真，工作时间内

收听广播、音乐、观看电视或刷手机。

11、对客人过于亲昵（鼓励与客人

进行有礼貌交往，但应避免谈及私人话

题）。

12、违章操作但未造成后果者。

13、违反各项纪律、安全守则或部

门其他规定。

B 类过失：

1、重复违反 A 类过失。

2、当班时睡觉或下棋、打扑克、做

与工作无关的事，与他人嬉戏打闹，造

成不良影响，工作散漫、粗心大意，看

与业务无关的书籍资料。

3、对上司、同事、宾客不礼貌。

4、当班期间私带亲友到酒店逗留、

用膳或住宿以及使用酒店公共福利设施。

5、大声吵闹、污言秽语以致扰乱酒

店安宁。

晶龙大酒店———

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6、在酒店内赌博、变相赌博或围观。

7、故意不服从本手册规定或部门主

管上司合理指示。

8、在非吸烟区吸烟或直接服务人员

在工作间隙吸烟。

9、在酒店内兜售私人物品。

10、拒绝保安检查手袋、包裹等。

11、蓄意损坏酒店或客人财物但未

造成损失者。

13、取拿或偷吃酒店或客人之食物。

14、不经领导批准，擅离工作岗位，

无故中途中止工作，经常迟到早退，托

人或代人打卡者。

15、领导不力，下属涣散，影响服

务质量。

C 类过失：

1、连续旷工 3 天以上。

2、严重危害酒店内任何人士。

3、唆使、欧打他人或互相打斗，或

搬弄是非影响团结的。

4、向客人索取小费或任何形式礼物。

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5、未经允许取走酒店或客人任何财

物。

6、未经批准擅自进入酒店客房或其

他禁区造成他人投诉。

7、当班时故意怠工，妨碍酒店正常

营业。

8、携带或收藏违禁品（如枪械、武

器、毒品、爆炸品、易燃品、淫秽刊物）。

9、泄露酒店机密情报。

10、窃取顾客、同事或酒店之财物。

11、利用职权牟取私利提供方便于

亲友，损害酒店或客人利益。

12、提供假资料或报告。

13、接受任何形式的贿赂或向他人

行贿，有贪污、盗窃行为。

14、私自交换外币，涂改伪造单据、

发票、证明等。

15、调戏、欺侮、恐吓、威胁他人。

16、恶意破坏公物或客人物品。

17、恶意损害酒店利益。

18、未经允许私自配制酒店钥匙，

晶龙大酒店———

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违反员工宿舍管理制度。

19、玩忽职守，违反操作规程，造

成严重后果。

20、触犯国家法律被公安机关拘留。

三>处分等级

1、口头警告

凡一次触犯 A 类过失，部门主管均

可发出口头警告，可同时处以 10 元以上

50 元以下罚款。

2、书面通报

适用于第二次违反 A 类过失或第一

次触犯 B 类过失者。可同时处以 20 元以

上 200 元以下罚款。书面通报由酒店行

政部发出，详细阐明员工犯规的细节。

凡在试用期内获书面通报的，将延长试

用期。

3、辞退警告

员工在一年内获两次书面通报即属

辞退警告，如再不改正，有被辞退的可

能。

4、停职、降职

———晶龙大酒店

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凡书面通报及以上等级处分，可并

处无薪停职、降职处理。通常降职必须

逐级进行。

停职时间至酒店决定是否辞退、开

除或其它处理结果通知后为止。

5、辞退

凡触犯 C 类过失或最后警告后，再

一次触犯纪律的员工即辞退。对被辞退

员工，酒店不给予任何经济补偿。

四>执行纪律处分程序

备注：如果员工拒绝在违纪处分单

上签字，而行政部审核后认为部门的处

分意见正确，分管副总签字后，该纪律

处分同样生效。

晶龙大酒店———

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第六章 员工关系指南

一、员工大会

酒店将定期召开由所有员工参加的

员工大会，在会上总经理将带领酒店管

理级人员向员工传达集团战略计划、酒

店政策，通报酒店的经营状况等。

二、企业文化墙及宣传栏、橱窗

酒店在指定地点设立员工布告栏

和宣传橱窗，刊登的主要内容为员工活

动、员工晋升的任命、客人的意见反馈、

酒店通知、酒店消息及有关政策等。员

工布告栏或宣传橱窗中的通知、通告、

规章制度或政策一旦被张贴七日或七日

以上，即被视为全体员工已阅读、理解

并接受。

三、员工意见调查

1、员工意见调查将根据集团的要求

和本酒店的需要进行。其目的在于收集

员工对于酒店的管理以及整体的工作环

境等各个方面的看法和意见，从而可以

———晶龙大酒店

- 29 -

有的放矢地解决员工共同关注的焦点问

题。

2、意见箱：为了向员工们提供一种

与管理层之间沟通的桥梁，酒店在指定

地点设立了员工意见箱以供员工对酒店

的经营管理、内部政策以及工作方式等

提出不同的意见和建议。

3、员工座谈会：为了使员工能及时

向酒店管理层反映其在工作中遇到的各

种问题，并得到快速、有效的讲座及解

决，酒店各部门将定期组织部门经理或

部门总监与员工之间的面对面对话活动。

4、总经理对话会：酒店提倡管理层

与员工之间进行坦诚的沟通，鼓励员工

反映问题和提出建议。为此，总经理将

安排时间与员工进行面对面的沟通，并

要有关部门的管理人员跟进员工反映的

问题及提出的建议。

四、员工活动

行政部将不定期地组织各项文体娱

乐活动，以增进员工的身心健康、促进

晶龙大酒店———

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团队合作。

五、《晶龙人》报

晶龙集团《晶龙人》编辑部定期出

版《晶龙人》报内刊，每月 2 刊，刊登

集团和各兄弟单位的重要信息，弘扬集

团企业文化，欢迎每一位员工踊跃投稿。第七章 安全守则

一、安全守则

酒店有责任保护客人的生命和财产

安全 ,同时员工在工作中应注意个人安

全,任何时候都要有安全意识,养成良好

的工作习惯。切记，安全是工作的一部

分，如不严格执行酒店的安全制度和工

作程序将会受到纪律处分。

1、酒店安全

酒店安全 ，人人有责，全体员工必

须遵守和维护酒店政策和操作规程。

1>在酒店内发现可疑人员或任何危

险及安全隐患，必须立即报告上级或值

班经理、安保部，以便采取措施，妥善

———晶龙大酒店

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处理，切不可独自接近。

2>在确认客人身份之前不要为任何

人打开客人的房间，可礼貌地引导客人

到前台；无论上班或下班，不要与其他

客人或员工谈及住店客人的名字和房

号.

3>不要将任何员工的名字、地址和

联系方式告诉他人，需要时必须与行政

部联系。

4>员工上下班必须使用指定的员工

通道，上班时不要携带贵重物品，离店

时应主动配合保安人员检查随身携带的

物品。

2、安全措施

酒店内安装和配备了各种安全设备，

员工应懂得如何使用；酒店随时愿意接

受员工提出的安全建议；为预防意外事

故，员工须提高警惕，通力合作，协助

安保部保护客人、员工的人身安全和酒

店的财产安全。

3、工作安全

晶龙大酒店———

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因为工作需要，酒店为员工提供了

必要的安全保护工具，员工上岗时要时

刻注意携带及佩戴使用，一切从安全出

发。工作中遵守安全操作流程：

工作场地无人使用时，应按规定上

锁（包括重要的储存设施），关闭电闸和

气闸（另有规定的除外）。

酒店严禁一切黄、赌、毒及其它违

法行为。

3>严禁携带易燃、易爆、放射性等

危险物品擅自进入酒店区域。同时也禁

止外来兜售或叫卖、乞讨、宠物、非店

内消费的聚集、喧哗或嬉闹，禁止擅自

张贴或悬挂，禁止其他破坏酒店秩序、

清洁卫生和财物的行为。发现上述情况，

应立即予以制止或报告上级领导。

二、防火程序

1>警惕和避免一些可能引起火灾的

因素，不可随意吸烟或用火。要特别注

意易燃物品的保管和使用。

2>必须能正确和熟练使用消防设施，

如灭火器、灭火毯、消防水喉、警报器、

———晶龙大酒店

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火警电话、对讲机。

3>发现火情应立即报告，尤其是独

自遇到没有把握立即扑灭的火情，一定

要先报告后处理，否则会延误有效的灭

火援助。报告火情必须清楚说明火情地

点、燃烧物、火势等。之后处理还应包

括通知和协助周围人撤离、正确灭火等。

4>出现火情，应走防火通道，禁止

使用电梯。

三、受伤及意外事故

受伤及意外情况的处理

1、如遇任何意外伤病事故发生，应

马上通知酒店管理人员到现场，第一时

间协调将伤员护送到就近正规医院。

2、加设标志，警告他人勿靠近危险

区。

四、食品安全

1、执行索证索票及台账登记溯源制

度，严格验收，确保原材料安全。

2、对食品、饮料及其原材料必须按

规定进行保管、加工和提供。

3、对其他用品和器具、存放（操作）

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场所，也必须按规定的清洁和卫生条例

处理。第八章 环境保护及能源节约

地球是人类赖以生存的空间。保护

环境节约能源是每个员工的义务和责

任:

1、保护环境卫生,不准乱扔物品,不

准随地吐痰,提倡戒烟,严禁在非吸烟区

吸烟。

2、尽可能减少使用塑料包装物,防

止白色污染。

3、保护绿色植被。

4、保护水源、节约用水。

5、节约用电，下班后关闭不必要继

续启动的电灯、空调、电脑等设备。

6、节约办公用品,如笔、纸等,提倡

废物利用。

7、不浪费食品。

8、上下三层楼应尽量使用楼梯而非

电梯。

———晶龙大酒店

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第九章 附则

解释及说明：本手册为员工劳动合

同不可分割的一部分。酒店行政部拥有

本《员工手册》的最终解释权。若本手

册与国家法律法规有抵触之处，以国家

法规为主。行政部经批准后有权对《员

工手册》内的有关条款加以修改或补充，

届时将以书面形式通告全体员工。

承诺及签署（员工手册编号，单独

签署留档）

晶龙大酒店———

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致：晶龙大酒店

本人已收到《员工手册》，已阅读并

清楚《员工手册》之各项规定和条款，

本人愿意遵守《员工手册》全部内容及

酒店相关规章制度，忠于职守，努力工

作。离店时我会将本手册归还晶龙大酒

店。如有遗失或损坏，我愿意按规定赔

偿。

签字人： 日期：

———晶龙大酒店

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致：晶龙大酒店

本人已收到《员工手册》，已阅读并

清楚《员工手册》之各项规定和条款，

本人愿意遵守《员工手册》全部内容及

酒店相关规章制度，忠于职守，努力工

作。离店时我会将本手册归还晶龙大酒

店。如有遗失或损坏，我愿意按规定赔

偿。

签字人： 日期：