ABOUT U
百捷
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百捷软件是一家专注食堂\"前厅一后厨”一体化解决
方案的公司。我们致力于帮助餐饮服务行业的企业提
高效率、简化操作，并提供优质的用户体验。
作为领先的收银软件提供商，我们的公司在市场上享
有良好的声誉和广泛的客户基础。在技术上我们拥有
一支经验丰富、技术娴熟的团队，熟悉最新的技术趋
势和行业标准，能提供一系列功能丰富、灵活易用
的收银软件产品，满足不同规模和行业的客户需求。
我们的使命是通过创新的技术和功能强大的收银软件
与一体化的后厨管理平台，为客户提供全面解决方
案，帮助他们实现业务增长和食品安全。
同时公司通过整合服务覆及餐饮全业态产品。 拥有
食品供应链、粮油食材、厨房设备、厨具餐具等多个
产品线，为企业提供卓越的一体化解决方案。
百捷收银全场景
手动点餐
壁挂式收银机 自助点餐机 传统收银机
·外 观 小巧 省 空间
·安 装 灵 活 好 移 动
·利 于 防 止 水 潮 气
·少 油烟 ，易 清洁
·有 效 分 流 减 少排 队
·无 人 干 预 降 低 成 本
·顾 客 操 作 避 免 误 点
·有 利于提 升效率 及
顾客满意度
·有 利 于 与 顾 客 沟 通
·满 足更 多 营 销 场 景
·产 品 更 加 成 熟稳 定
·适用性广，支持各
场景
方案支持多种消费机
智慧收银 管理系统
：
跨 网 跨 区 连 接
定 额 消 费 /计 次 消 费
断 电 保 护
方案支持多种收银机：
自动 打 印小 票
□() 智 能 语音播 报
各 种支付方式
8) 人 脸 识 别 摄 像
STEP 1 STEP2
多 种 方 式 点 餐
STEP 3
厨 房 收 单 制 作
STEP 4
显示叫号
STEP 5
支付 顾客取餐
产 品支持多种 点餐设备和场景 ，支持传统 收银机 和线 上/线下多种 点餐场景
多 种点餐 场景：点 餐机 、微 信下 单、扫码点餐等
多种收款 方式：刷卡、人 脸 支付 、移 动支付 等
百捷前厅AI智慧收银
自助 取 餐 A l智能结 算 支付买单 A l辅助 半自动结 算 VS
传统 收银
2 0 秒
A l智慧收银
八 2 秒 /人
结算时间
2 - 3 十 人 高 峰 期 0-1 人 /高 峰 期 83 所 需人力
口 〔 】 ( 云 / 收 银 员 U 元 /收 银 员 昆 更 换 收 银 员 成 本
一个 1 5 0 就 餐 位 ，3 个 卡 机配 置 的食 堂。
使 用 A l方 案 后 ，每 年 节 省 3 4 万 左 右 成 本 支 出，收 入提 升 5 8 万 元 。
智慧 收银 管理 系统
全 金 属 外
Al智能收银系统，助您进入“用脸吃饭”的时代
壳
冷板 喷涂 ，抗 指 纹抗 氧
化
L ED 补光灯
适 应 各 种 光 线 环 境
人 脸 识别摄 像头 视 觉识别 摄 像头 识 别 会 员 后 使 用 余 额 扣 款
5 0 0 W 像 素 高 清 识 别 菜 品
客 屏
15 .6寸高 清触控 ，交互灵敏
等 待 区
方 便 客 户 放 置 餐 盘
二 维 码 模 块
高 速 识 别 微 信/支 付 宝 支 付
识 别 区
餐 盘 识 别 区 ，快 速 自动 结 算
N F C 识别 模块
支持 各类 IC 卡 刷 卡支 付
万向脚轮
方便 灵 活 部 署 使 用 旗舰版 集 成 人 脸 识 别 摄 像 头
与 扫 码 支 付 摄 像 头
N F C 刷 卡 器
客屏 背 部 自带 数 字 按 键
商品 识别 摄像 头 支 持手动直接输入金额
壁挂式A
l
视觉识别摄像
头
500W像素高清识别菜
品
人脸识别摄像头
识别会员后使用余 额扣
款
二维码扫码模块
高速识别微信/支付宝支付
双屏显示
主副屏显示， 收银透明化
NFC识别模块
支持各类IC卡刷卡支付
识别区
餐盘识别区， 快速自动结算
高级版
双屏显示
主副屏显示， 收银透明化
视觉识别支架
自带小票
银豹独立研发， 减少偏色
机
可根据需要设置打印小票
扫码盒子
IC卡刷卡
高速识别微信/支付宝支付
器
支持各类IC卡刷卡支付
经典版
智慧收银管理系统
百捷系统连锁功能实现各行业场景门店的连锁功能，数据支持总部统一管理，分店授权运营，简化了数
据处理流程，提高了数据准确性
百捷收银系统多行业连锁
。
支持在各个行业实现门店之间会员数据共享、管理统一化和业务协同化；各门店间还可通过向总部订
货，总部集中采购和供应链管理，实现成本的统一和优化， 门店间也可相互调货提高库存利用率和销售
效率；通过总账号管理者可以更加便捷地了解各场景运营情况，及 时做出决策和调整。
便利店 茶饮水吧
食
堂
生鲜店 烘焙店
食品溯
源
从原料到成品，从产品的源头到最后消费的每一个环节信息都实现记录和把控，协助企业快速建立 满足国家与市场监管的追溯系统。
完成溯源 品
溯源供应商
原材料问题可直接查询到供应商
只
原材料采购 供应商录入 供应商原材料入库 事 三Q
意外食物中毒 记录客户消费
用餐后出现不良症状
记录批次&保质日期 核 验原料批次
查询对应原材料批次&过期情况
IIII
原材料报废
原材料废料可称重做报废
批次管理
菜 品制作 可看现有扣减批次情况
原材料自动出库， 先入先出原则
6
溯 源菜 品原 材料
可查对应菜品原材料使用
溯 源用餐人员&菜品
可 查客户用餐菜品
以及对应菜品的用餐者集中观察 留样化验
留样柜中对应菜品可化验
全流程追溯监管 多维度数据分析
平台通过多种技术手段，配合运营管理者小程
序，实现原材料采购环 节、 生 产环节，加 工环
节， 运输环节，销售环节等质量安全关键环节
全程可追溯，让快速定位问题和责任人。
消除信息孤岛。 全产业链上下游数据可互通互
联、实时共享、高效协同；为企业提供供应链
优化、 物流优化分析、销售策略优化、终端销
售分析、等数据服务，打造企业快速响应市场
需求的生态链。
产品赋码 大数据展示系统
通过仓库数字化升级改造，使 采购流程具备产
品码，使 商品标识具备产品属性。
产品供 应 链管理 系统，大数据展示及消费系
统 、大 数据 管理 系 统 ，通过 对 菜 品产 业链
条 ，涵盖菜品溯源领域的详细数据， 并通过大
屏展示出来。
智慧收银管理系统
从菜单到收银小票， 细节决定成败，管理您餐厅的口味到口
餐厅专属功能
碑
利润热力图 反馈通道
1秒识别商品属性， 火 爆
产 品引 流， 利润 产 品赚
钱，活 动产品促活，取缔
产品减损，让门店轻松制
定出一份科学利润 比的优
秀菜单。
扫描小票二维码对菜品进行
评价，评价实时通知到店长
微信，提升服务质量。
半成品制作 口味管理
后台设置半成品原 材料配
方，前 台便可以开始制作
半成品把控原材料，标 准
化产品。
无论 西餐 、 中餐 、饮 品
店，都有口味 需求，银 豹
系统简单快捷帮你管理产
品口味。
