时尚川菜餐厅 菜

Sichuan Cuisine

Restaurant

川

菜

餐

菜厅

川味腊肠

CHUANWEILACHANG

川式腊肠⼝味⿇辣，外表油红⾊，⾊泽鲜艳，切

开后红⽩相间，辣⾹扑⿐。⻝⽤⽅法多样，可蒸⻝、炒

⻝、泡汤煮⾯等。

48/例

凉菜 川 系列

川味凉⾯

CHUANGWEILIANGMIAN

川味凉⾯是四川重庆⼀带的地⽅⻛味⼩吃,⼩

⻩⽠丝、红萝⼘丝及银芽分别⽤沸⽔氽烫⾄熟备,将

所有调味料调和均匀即可⻝⽤。

18/例

川味⻩⽠

CHUANGWEIHUANGGUA

川式⻩⽠是⼀道以⻩⽠为主⻝材的四川凉菜。

18/例

川

菜

餐

菜厅

折⽿拌⽊⽿

zheerbanmuer

22/例

酱⽜⾁

NIUROU 58/例

⿇辣鸡⽖

MALAJIZHUA

48/例

凉菜 川 系列

凉拌⾖⼲

LIANGBANDOUGAN

16/例

川

菜

餐

菜厅

58/例 ⼭菌焖猪肚

SAHNJUNMENGZHUDU

48/例 菠萝古⽼⾁

BOLUOGULAOROU

58/例 ⼩炒⻩⽜⾁

XIAOCHAOHUANGNIUROU

38/例 泡椒鸡胗

PAOJIAOJIZHEN

香辣小河香 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ￥48/例

糖醋里脊 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ￥38/例

鱼香肉丝 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ￥38/例

水煮肉片 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ￥48/例

宫爆鸡丁 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ￥32/例

精美 川 小炒

川

菜

餐

菜厅

58/例 红烧⾁

HONGSHAOROU

88/例

28/例

⻩⾖焖猪蹄

辣炒花甲

HUANGDOUMENZHUTI

LACHAOHUAJIA

干锅有机菜花. . . . ￥28/例

麻辣香锅 . . . . . . . ￥88/例

干锅土豆片 . . . . . . ￥28/例

干锅千叶豆腐. . . . ￥28/例

干锅香辣虾. . . . . . ￥88/例

干锅排骨 . . . . . . . ￥68/例

梅菜扣肉 . . . . . . . ￥58/例

杂粮包妈妈菜. . . . ￥48/例

干锅鱿鱼 . . . . . . . ￥58/例

麻辣龙虾尾. . . . . . ￥58/例

川味肘子 . . . . . . . ￥68/例

108/例 麻辣小龙虾

MALXIAOLONGXIA

精美 川 小炒

川

菜

餐

菜厅

特色 川 推荐

98/例 汽锅⻥头

QIGUOYUTOU

58/例 98/例

108/例

功夫腰⽚

YAOPIAN

酸萝⼘⽼鸭汤

LAOYATANG

重庆纸包⻥

ZHIBAOYU

88/例 江湖炒鸡

JIANGHUCHAOJI

锅巴肉片. . . . . . . . . . . . . . . . . ￥38/例

石锅温泉豆腐 . . . . . . . . . . . . ￥48/例

干炸蘑菇. . . . . . . . . . . . . . . . . ￥26/例

包浆豆腐. . . . . . . . . . . . . . . . . ￥38/例

川

菜

餐

菜厅

精美 川 小炒

78/例 ⽑⾎旺

MAOXUEWANG

78/例 88/例 酸汤肥⽜ 铁板⼤虾

SAUNTANGFEINIU TIEBANDAXIA

回锅肉土豆片. . . . . . . . . . . . . . ￥48/例

蒜茸粉丝蒸扇贝 . . . . . . . . . . . ￥58/例

双椒牛肉（水煮） . . . . . . . . . ￥68/例

笋尖炒腊肉 . . . . . . . . . . . . . . . ￥58/例

酸辣肥肠（干锅） . . . . . . . . . ￥58/例

88/例 ⿇辣⽔煮⻥

SHUIZHUYU

58/例

酸菜⻥

SUANCAIYU

川

菜

餐

菜厅

健康 川 时蔬

28/例 清炒豌⾖尖

QINGCHAOWANDOUJIAN

38/例 清炒荷兰⾖

QINGCHAOHELANDOU 22/例 四川⼉菜

SICHUANERCAI

松仁玉米 . . . . . . . . . ￥28/例

长山药木耳 . . . . . . . ￥22/例

蚝油生菜 . . . . . . . . . ￥18/例

蒜茸油麦菜 . . . . . . . ￥18/例

铁板茄子 . . . . . . . . . ￥22/例

麻辣豆腐 . . . . . . . . . ￥18/例

川

菜

餐

菜厅

精美 川 小炒

22/例 川味煎蛋汤

JIANDANTANG

26/例 ⻛味⼟⾖⼩⽩菜

FENGWEITUDOUXIAOBAICAI

18/例 ⻘菜钵汤

QINGCAIBENTANG

26/例 西湖⽜⾁汤

XIHUNIUROUTANG

18/例 珍珠醪槽汤

LAOZHAOTANG

川

菜

餐

菜厅

本土 川 菜系

16/例 炒莜⾯

CHAOYOUMIAN

28/例 过油⾁

GUOYOUROU

18/例 ⾖腐恶

DOUFUE

12/例 ⼟⾖丝

TUDOUSI

油炸花生. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ￥12/例

凉拌莜面. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ￥12/例

小葱拌豆腐. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ￥14/例

临县榨碗秃. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ￥12/例

阿公下酒菜. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ￥14/例

本土热菜

本土凉菜

川

菜

餐

菜厅

经典 川 主食

10/碗

重庆⼩⾯

XIAOMIAN

18/例 红糖滋粑

HONGTANGZIBA

20/例 ⽔饺

SHUIJIAO

22/例

⾁馅 素馅

16/例 奶油⼩馒头

NAIYOUXIAOMANTOU

3/碗 五⾹⽶饭

WUXIANGMIFAN