PRODUCT MANUAL
福宴好食材 先源自然来
PRODUCT MANUAL
福宴好食材 先源自然来
公司简介
COMPANY PROFILE
质量为根 诚信为本 服务至上
01 公司简介COMPANY PROFILE 01 公司简介COMPANY PROFILE
企业文化
荣胜隆食品工业有限公司
荣胜隆食品工业有限公司位于粤东海滨邹鲁、美食之乡的广东省汕头市经济特区,是集研发
、生产、销售于一体的完整产业链公司,立足于速冻行业。
公司自2019年成立以来,致力于生产融入潮汕特色的美食,涵盖各种肉类、海鲜、粤式小
吃等手制半成品,切实推进与各大经销商的合作,用产业化发展的思路服务于社会和广大用户。
公司以“全方面的质量管理,全新的生产工艺、全方位的优质服务”为宗旨,源源不断地为
消费者提供生意更轻松,美味更便捷的优质产品。公司坚持以产品质量为核心、以服务赢市场的
经营理念,一如既往的全方位携手新老客户共同发展,共创美好明天
Rongshenglong Food Industry Co., Ltd. is located in the east of Guangdong coastal Zulu, the town of food
Shantou Special Economic Zone, Guangdong province, is a research and development, production, sales in
one of the complete industry chain company, based on the frozen industry.
Since its establishment in 2019, the company is committed to the production of integrated Chaoshan
characteristics of the food, covering a variety of meat, seafood, Cantonese snacks and other hand-made
semi-finished products, effectively promote the cooperation with major distributors, with the idea of industrial
development to serve the society and the majority of users.
Company to \"all aspects of quality management, new production technology, a full range of quality
services\" for the purpose, a steady stream of consumers to provide business easier, delicious and more
convenient quality products. The company adheres to the business philosophy of product quality as the core
and service to win the market. As always, we will work together with new and old customers to develop together
and create a better tomorrow
挑战 克服困难/挑战自己 局势 高瞻远瞩/顾全大局
专业 专业品质/精益求精 细节 赢在细节/输在格局
团结 团结一致/同心同德 和谐 和谐世界/人人共享
02 公司简介 COMPANY PROFILE
02 公司简介COMPANY PROFILE
主推产品 MAIN PRODUCT
CHAOSHAN FLAVOR 潮汕风味 甜而不腻 SWEET BUT NOT CLOYING
手工咸蛋卷
HANDMADE SALTED EGG ROLLS
A
款
规 格:260克士10克×20包
食用方法:1、用中油温大概在160℃-180℃,炸2至3分钟即可。2、没解冻的下锅
炸定型后捞起来大概1分钟后再炸,注意油温不要太高,保持外表有一点点金黄色即可。
03 主推产品MAIN PRODUCT
CHAOSHAN FLAVOR 潮汕风味 甜而不腻 SWEET BUT NOT CLOYING
HANDMADE SALTED EGG ROLLS
手工咸蛋卷 B
款
规 格:260克士10克×30包
食用方法:1、用中油温大概在160℃-180℃,炸2至3分钟即可。2、没解冻的下锅
炸定型后捞起来大概1分钟后再炸,注意油温不要太高,保持外表有一点点金黄色即可。
04 主推产品MAIN PRODUCT
SHIZHI SHUAXIANGGU
THE GARLIC IS FRAGRANT 蒜香四溢 离骨多汁 JUICY OFF THE BONE
十支蒜香骨
主推产品 MAIN PRODUCT
规 格:500克×20包(10根装)
食用方法:1、将产品自然解冻。2、中油温炸约8-10分钟左右至熟,表面金黄即可食用。
05 主推产品MAIN PRODUCT
THE GARLIC IS FRAGRANT 蒜香四溢 离骨多汁 JUICY OFF THE BONE
十公分蒜香骨
10 CM GARLIC BONE
规 格:计量称重(十支装)×12包
食用方法:解冻后,油加热至130℃-140℃油温。放入锅中炸至8-10分钟,炸熟表面至金黄色即可。
06 主推产品MAIN PRODUCT
UNIQUE TASTE 独特口感 忠于原味 STAY TRUE TO THE
ORIGINAL TASTE
五谷丰登
BUMPER GRAIN HARVEST
主打产品 MAIN PRODUCT
规 格:240g±10g×20包
食用方法:无需解冻、锅内放油,油温100℃-120℃左右油炸3-4分钟至表皮酥脆即可。
07 主打产品MAIN PRODUCT
DELICIOUS 外酥里香 百吃不腻 NEVER GET TIRED OF IT
XIANGSU MATIJUAN
香酥马蹄卷
规 格:240克×20包
食用方法:无需解冻、中油温100℃-120℃炸约3-4分钟,再升油温160℃炸1分钟至表面金黄即可食用。
08 主打产品MAIN PRODUCT
金黄焦香 脆而不腻 BURNT
GOLDEN
CRISP BUT
NOT GREASY
金黄掌中宝
GOLDEN PALM
主打产品 MAIN PRODUCT
规 格:300克×25包
食用方法:自然解冻后搅拌均匀,起油锅至四成熟时,掌中宝炸熟捞起。复油温到六、七成熟下掌中宝复
炸外酥捞起。起锅下底油爆香五米料,放入炸过掌中宝、椒盐、炸香蒜茸,均匀装盘即可食用。
09 主打产品MAIN PRODUCT
DELICIOUS AND CRISP 鲜香酥脆 回味无穷 ENDLESS AFTERTASTE
椒盐鸭下巴
SPICED DUCK CHIN
规 格:计量称重×20包
食用方法:将产品自然解冻之后搅拌均匀,放入120℃左右的油温中炸约5分钟至产品炸至金黄色即可。
10 主打产品MAIN PRODUCT
孜然扇子骨
肉嫩味美 孜香浓郁
CUMIN FAN BONES
黑椒仔骨
椒香浓郁 香嫩多汁
SMALL BONES WITH BLACK PEPPER
肉制品类 PRODUCT DISPLAY
规 格:750克×10包
食用方法:将本品自然解冻后放入120℃-130℃左右油温中浸炸约5分钟至熟,然后用猛火将油温升高至
160℃炸约1分钟至表面金黄装盘即可。
规 格:400克×25包
食用方法:解冻后,油加热130℃-140℃油温,放入油锅炸6-8分钟,炸熟捞起即可。
11 产品展示PRODUCT DISPLAY
粒粒蒜香骨
蒜香四溢 离骨多汁
GARLIC BONE
蒜香脆皮骨
外香里嫩 肉香浓郁
GARLIC CRISPY BONE
规 格:400克×20包
食用方法:1、将产品自然解冻。2、中油温炸约8-10分钟左右至熟,表面金黄即可食用。
规 格:400克×25包
食用方法:1、将产品自然解冻。2、中油温炸约8-10分钟左右至熟,表面金黄即可食用。
12 产品展示PRODUCT DISPLAY
腌制虾酱骨
精选原料 香而不腻
PICKLED SHRIMP SAUCE BONE
腌制猪颈肉
肉香浓郁 酥嫩爽口
MARINATED PORK NECK
肉制品类 PRODUCT DISPLAY
规 格:400克×30包
食用方法:1、将产品自然解冻。2、中油温炸约8-10分钟左右至熟,表面金黄即可食用。
规 格:350克×20包、400克×20包
食用方法:1、解冻后,油温加热至120℃-140℃将整块猪颈肉放入油锅中炸至熟透表面金黄,捞起滴油,将猪颈肉改刀切条或切斜片装盘即可。
2、可将猪颈肉解冻后,在烤炉上烧烤或切条、片、丁做炒、汤等,并可根据需要变换各种烹调方法和口味搭配,均能达到很好食用效果。
13 产品展示PRODUCT DISPLAY
诺八虾酱骨
酱香四溢 风味独特
NOBA SHRIMP SAUCE BONE
规 格:400克×20包
食用方法:1将产品自然解冻或无需解冻
2、直接放入160℃-180℃油温炸至表面金黄酥脆,解刀装盘即可食用。
14 产品展示PRODUCT DISPLAY
脆皮素菜卷
韭菜打汁 皮脆酥香
CRISPY VEGETABLE ROLLS
潮汕特色点心 CHAOSHAN SPECIAL DIM SUM
规 格:250克±10克×20包
食用方法:将本品自然解冻后,放入120℃-130℃左右油温中浸炸约3-4分钟至表面金黄酥脆装盘即可。
15 产品展示PRODUCT DISPLAY
手工白玉卷(香菇味)
酥脆细嫩 香而不腻
HANDMADE WHITE JADE ROLLS
手工白玉卷(海鲜味)
质地细腻 清香怡人
HANDMADE WHITE JADE ROLLS (SEAFOOD FLAVOR)
规 格:500克×20包
食用方法:本产品无需解冻直接摆盘、水开100℃进蒸锅蒸10分钟,淋上喜欢的酱汁、酱油、蒜蓉酱、即可食用。
规 格:500克×20包
食用方法:本产品无需解冻直接摆盘、水开100℃进蒸锅蒸10分钟,淋上喜欢的酱汁、酱油、蒜蓉酱、即可食用。
16 产品展示PRODUCT DISPLAY
手工富贵饺
皮弹馅足 香嫩饱满
HANDMADE RICH DUMPLING
脆皮虾饼
外酥里嫩 营养丰富
CRISPY SHRIMP CAKES
潮汕特色点心 CHAOSHAN SPECIAL DIM SUM
规 格:250克±10克×15盒
食用方法:1、将虾饼自然解冻。2、放入120℃左右油温炸2-3分钟至外表金黄即可。
规 格:300克×20包
食用方法:本产品无需解冻,直接装盘饺子底垫上红萝卜片或蒸笼纸,水开100℃进蒸锅蒸8-10分钟即可食用。
17 产品展示PRODUCT DISPLAY
水晶虾饺皇
晶莹剔透 爽口不腻
CRYSTAL SHRIMP DUMPLING KING
鸳鸯凤凰饺
肉嫩味香 口口满足
MANDARIN DUCK PHOENIX DUMPLINGS
规 格:300克×20包
食用方法:本产品无需解冻,直接装盘饺子底垫上红萝卜片或蒸笼纸,水开100℃进蒸锅蒸8-10分钟即可食用。
规 格:300克×20包
食用方法:本产品无需解冻,直接装盘饺子底垫上红萝卜片或蒸笼纸,水开100℃进蒸锅蒸8-10分钟即可食用。
18 产品展示PRODUCT DISPLAY