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大棚温暖计划

——国信嘉园幼儿园江尚分园中二班项目实施

图：奇妙农场《大棚温暖计划》

一、项目缘起

《3-6 岁儿童发展指南》指出：幼儿的学习是以直接经验为基础，在游戏和日常活

动中进行的，要珍视游戏和生活的独特价值，创设丰富的教育环境，合理安排一日生活，

最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。依托

于园本课程《花园里的故事》，幼儿在花园五韵游戏：奇妙农场（物韵）开启奇妙之旅。

在一次奇妙后花园的物韵游戏时，孩子们决定一起采摘丰收的萝卜，但是孩子们发

现拔出来的萝卜太小啦，于是引发了孩子们激烈的讨论。

城堡：快看，我们的萝卜长大了，叶子都很大，但是为什么萝卜却那么小呢？

小葵：萝卜肯定被小虫子吃掉了。

天天：不对，没有被虫子咬的印子呀。

肉肉：才不对呢，一定是太冷了没长大吧。

晨晨：那怎么才能让萝卜变得温暖呢？

可可：可以给萝卜织毛衣。

叮当：给萝卜盖一个房子呀。

乐乐: 造大棚，我在奶奶家看到过蔬菜大棚。

……

孩子们总结出很多方法，但是到底哪一种方法最合适呢？最终我们采取投票的方式

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选择出最佳的方法。

图：幼儿投票 图：幼儿投票结果

教师的思考：在讨论中，孩子们都发表自己的观点与想法，老师则对孩子们的回答

进行了肯定，鼓励他们勇于发表自己的观点，同时孩子们与老师共同通过网络的查阅，

发现萝卜苗属于半耐寒蔬菜，喜温，对于生长的气温、时间都很重要。最终采取投票的

方式选取给萝卜造大棚的方式选取了大家认为最合适的温暖方法，可以持续推进探索，

开展项目活动。

1. 项目目标

本项目围绕四次调整搭建、温度检测记录环节培养幼儿通过直接感知、实际操作和

亲身体验，用多种学科知识解决问题，提升幼儿的主动学习与合作的能力。项目的具体

目标如下：

领域 学习目标

科学 1.能通过实验探究改变竹子的形状，有初步的科学探究能力。

2.探究测量棚内外的温度差，能初步总结棚内温度变化的规律。

技术 1.了解大棚的结构特点，掌握大棚搭建的方法。

2.能正确使用工具材料将桌布进行裁剪与拼接。

工程 1.尝试自己设计大棚搭建的图纸。

2.自主探究大棚搭建的材料及搭建方式。

艺术 1.能用多种工具、材料或不同的手法表现自己见过的大棚。

2.能用绘画的方式记录自己的一日生活作息表。

数学 1.了解测量工具，尝试用不同的工具对大棚进行测量。

2. 以问题为导向推进的项目话题

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图：驱动性问题图

图：项目网络图

教师的思考：基于本班幼儿在花园物韵游戏:奇妙农场中提出的好问题，教师研判

出本班幼儿的兴趣点是“我们的萝卜长大了，叶子都很大，但是为什么萝卜却那么小呢”

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冲突点是“怎么样可以让萝卜感到温暖”,由此教师通过研判，挖掘生长点----”大棚

温暖计划”,并面向全体幼儿开展了活动。

二、项目实施

(一）第一次搭建：

1. 游戏材料：

幼儿在园内寻找可利用的材料：树枝、桌布、剪刀

图: 寻找材料

2.游戏过程：

幼儿根据自己的已有经验，回忆曾经见过的不同大棚种类，教师播放大棚的图片等

方式，发现大棚的外型多样，有的像长方形的盒子，有的是平顶，有的像拱桥，但是无

论大棚的外形如何变化，他们都有支架和顶部两部分。于是幼儿制作大棚设计图。

图: 大棚设计图

随后幼儿尝试在班级建构区自主搭建：

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图: 建构区建模

教师的思考：通过这个活动可以调动幼儿已有的对大棚的认识，自由选择材料进行

建模，判断材料使用的合适性，初步积累制作大棚的经验。幼儿认真思考并动手操作，

动手能力得到发展。

奇妙农场萝卜地实地搭建问题一：如何固定一次性桌布与树枝？

幼儿开始了他们的第一次搭建尝试。他们利用一块轻薄的一次性桌布来做顶部，而

支架选用了小树枝，幼儿进行分工合作，一部分幼儿将树枝插进泥土里，另一部分孩子

负责合作将桌布打开盖在支架上，一阵大风吹来，桌布鼓了起来，暖棚也跟着左摇右晃，

非常不牢固，于是孩子们产生疑问：桌布不能与树枝固定在一起怎么办？

于是孩子们七嘴八舌的讨论起来：

周达：用绳子把树枝和桌布绑起来。

夏天：用扭扭棒可以把树枝和桌布绑起来。

肉肉：用固体胶或者双面胶粘起来.....

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图: 问题与解决

孩子们提出一系列解决方法，并且自主寻找材料进行尝试，最终发现绳子和扭扭棒

的方法成功将树枝与桌布固定在一起，固体胶的方式失败了。终于在大家的合作下第一

次大棚搭建成功。

图: 第一次搭建过程图

第二天孩子们准备测量温度变化时，发现大棚倒塌了，第一次搭建以失败告

终.....

集中讨论总结失败的原因：

1. 支架材料不合适，寻找更适合的替换材料。

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2.顶部塑料膜太薄了，不防风雨。

教师的思考：遇到问题教师不要急于帮助幼儿解决，我们要善于发现和保护幼儿的

好奇心，充分利用自然和实际生活的机会激发幼儿的探究欲望，培养幼儿自己解决问题

的能力。

（二）第二次搭建：

1. 游戏材料：幼儿从家中带回替换材料：厚厚的塑料膜布、平滑的竹竿

2. 实地搭建：

鉴于第一次搭建大棚时出现顶部材料被支架材料扎破的情况，孩子们在第二次搭建

大棚时，便选择了材质比一次性桌布更加厚实的塑料膜来做顶部，而支架则选择了用顶

端更加平滑的竹竿，避免再次扎破顶膜。确定了搭建的材料，孩子们便按照思路开始了

他们的第二次搭建工程。他们请老师帮忙将一根竹竿切割成四个光滑的竹竿作为底部支

撑，他们把支柱直直地固定萝卜地的四个角，然后将塑料膜铺在支架上，这和他们在班

级里用积木搭建出来的大棚非常相似，都是一个类似长方形的小房子。这次的搭建过程

非常顺利，结果也让他们非常满意。

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图: 第二次搭建过程图

第二天孩子们准备测量温度变化时，发现大棚又再次倒塌了，第二次搭建又以失

败告终.....

集中讨论总结失败的原因：

1.塑料膜布太小了。

2.长方形房子形状的大棚不够牢固。

图: 问题与解决

教师的思考：孩子们比较了材料的特性，选择运用了光滑的竹子做架子，同时确定

了两端之间的距离，将竹子两端插在泥土里进行固定，在这个环节中，孩子们之间配合

默契，手的精细动作也不断增强，绑、绕、打结等，对于中班初期的孩子来说也是一个

不小的挑战。

（三）第三次搭建

1. 游戏材料：幼儿在园内寻找可利用的材料：弯曲的竹条、树枝、塑料膜、剪刀、

绳子、扭扭棒

2.奇妙农场萝卜地实地搭建问题二：如何制作合适大小的塑料膜？

幼儿在木工坊中寻找到重要材料可弯曲成拱门形状的竹条等，于是幼儿开始了他们

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的第三次搭建调整。他们利用一块防风防雨的塑料膜来做顶部，而支架选用了小树枝和

可弯曲的竹条，幼儿进行分工合作，一部分幼儿将树枝插进泥土里，将树枝与弯曲成拱

门形状的竹条进行固定，固定完成后，孩子们尝试将塑料膜覆盖在支撑物上，但孩子们

发现：塑料膜实在是太大了，于是孩子们产生疑问：塑料膜太大了怎么办呢？到底多大

的塑料膜才合适呢？于是孩子们七嘴八舌的讨论起来，

城堡：可以量一量萝卜地的大小呀。

天天：可以使用什么工具量呢？

叮当：我觉得可以用教室里面的纸砖。

可可：还有牛奶盒。

晨晨：妈妈说尺子是可以量东西的.....

图: 问题与解决

孩子们提出一系列解决方法，并且寻找到纸砖、牛奶盒、尺子进行测量，幼儿分成

纸砖组、牛奶盒组、尺子组进行测量，首先测量了萝卜地长长的一边，随后测量了萝卜

地较短的一边，完成后并用自己的表征方式将数据记录下来，孩子们按照图示的记录数

据裁剪塑料膜，最终成功裁剪出一块大小较适合的塑料膜作为顶部，幼儿合作将塑料膜

固定在支撑结构上终于在大家的合作下第三次大棚搭建完工。

测量工具：纸砖

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图: 测量与记录

第二天孩子们准备测量温度变化时，发现大棚还是倒塌了，第三次搭建又以失败告

终.....

集中讨论总结失败的原因：

图: 问题与解决

教师的思考：棚的架子搭好了，那要寻找多少大小的尼龙薄膜呢？而计算好的数字

又如何运用于真实的实践呢？本次环节中，孩子们通过多种测量工具测量边长来确定薄

膜面积，对中班幼儿来说还有一定的难度，为此，教师开展集体教学活动为幼儿铺垫测

量的经验，并把这一经验迁移到当下的问题情境中来。

（四）第四次搭建：

1. 游戏材料：幼儿在园内寻找可利用的材料：竹条、塑料膜、剪刀、绳子、

2. 奇妙农场萝卜地实地搭建问题三：怎么让竹子变软？

拱门形状的支撑材料

太软了

测量工具：牛奶盒

测量工具：尺子

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幼儿决定替换材料，将轻薄的竹条替换成长长的竹子成为拱门结构的支撑材料，但

是再将竹子弯曲成形时，孩子们发现竹子很难弯曲而且不能定型，周达：这个竹子太硬

了，我都掰不动，要是软一点就好了。朵朵：是啊是啊，我的手都弄疼了。欣欣：那有

什么方法可以让竹子变软呢？幼儿讨论无果后，孩子们回家调查竹子软化方法，集体讨

论时：

小葵：我爸爸给我看了关于竹子变软的视频，

芊芊：妈妈和我说可以用火烤但是太危险啦。

乐乐：爸爸告诉我可以热热的水去泡软。

西瓜：用刀割开。

最终孩子们经过投票，决定用温水浸泡的方式来将竹子定形。在教师的带领下孩子

们结合一日生活作息表设计了实验记录表，通过实验发现解释竹子用温水浸泡 7 小时左

右更容易弯曲定形。最终孩子们用温水浸泡过的竹条成功搭建了拱形大棚。

图: 温水浸泡过程

图: 温水浸泡竹子软化实验记录表

教师的思考：在竹子软化实验中，由于幼儿对于竹子软化的已有经验较少。教师可

以提供幼儿观看一些竹子软化的视频动画作为支持。孩子们在不断的失败中积极探索中，

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忙最终搭建成功。让幼儿在一步步的实践过程中了解了解决办法，提高了解决问题的能

力。

3.奇妙农场萝卜地搭建成功，温度计检”温度”

第四次搭建的大棚成功，没有出现大他问题，早晨观察大棚时,孩子们发现大棚里

面有很多水珠附着在塑料布里面,于是就问:这里有很多水珠是怎么回事。”有的孩子说:

因为大棚暖和呀，大棚里面的温度高。”朵朵问:大棚里的温度有这么高吗?”于是,他

们七嘴八舌地讨论开了,有的说可以用手摸一摸,有的说可以用温度计量一量。孩子们最

终决定放温度计,那应该把温度计放在哪里呢?怎么放?放几个?在一步步的追问中,孩子

们最后决定放两个温度计,一个放在大棚里面,一个放在大棚外面,这样才能知道里外温

度的差别。 从哪里获取温度计呢?大家讨论决定从网上购买空气温度计,悬挂在大棚的

里面和外面。

萱萱：我有一个问题,外面中午出太阳很暖和,晚上很冷 ,大棚里面晚上会不会冷?”

潘潘：我觉得晚上大棚里也冷,因为我们穿了衣服到了晚上也会冷。

晨晨：早上肯定也冷,每天早上奶奶给我穿很多衣服,我还冷呢。

周逸尘：老师,不如像天气预报一样,我们记录一下吧。

可是用什么记录呢?孩子们群策群力开始设计表格。表格设计好后,孩子们每天会一

起去观察温度,记录温度,孩子们在对比后发现,早晨大棚里的温度比外面的温度高,中

午大棚里面的温度比外面低,但是到了下午放学的时候,大棚里的温度和外面差不多。为

了让小萝卜更温暖,孩子们决定中午外面温度高可以把大棚打开,下午再把大棚合上。

图: 大棚最终完成图

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图: 温度记录表

教师的思考：把行动与动手能力还给孩子们，成为他们的支持者与引导者，让她们

通过自己的双眼观察、双手操作，去亲身实践，去了解、认知和改变自己童年里丰富多

彩的世界。而每天中午把大棚打开的方式较为麻烦，有幼儿提出可以给大棚做一扇窗户，

中午的时候打开，其余时间关闭。此想法后期可以继续拓展实施

三、项目多元评价

（一）评价工具：花园项目游戏指标评价

关注幼儿在项目过程中，目标的达成。根据幼儿在本次项目活动中不同层次的表

现展开评价，既了解幼儿的现有水平，也关注他们在项目实施中的变化，追求幼儿的全

面发展，又能关注幼儿的个性品质。

（二）幼儿

幼儿的评价也结合花园课程评价，呈现评价的多样化幼儿自评与互评。幼儿在活动

后会通过语言表述的方式回顾自己的学习经历，分享自己的探索与发现，讲述自己的问

题与感悟，也会通过绘画的形式记录自己在活动中的所思所想，感受与体验

（三）教师

教师不仅是活动的支持者、参与者、引导者、指导者，更是活动的评价者之一。

测量大棚外温度 测量大棚内温度 进行温度记录

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教师通过观察记录、行为分析、谈话了解、作品分析等方法对幼儿的实验探索能力、操

作实践能力、沟通合作能力、情绪情感体验以及学习品质等进行评价，从而了解幼儿在

活动中的发展。

（四）家长

在这个过程中，我们的家长们也积极参与，成为活动的参与者并积极回应着孩子们

的表达，给予了孩子安全感和信任感，家长的评价对课程的实施起着一定的促进作用。

家长对课程的参与和了解能让他们更加支持我们的课程，从而更加愿意配合我们的课程

实施。我们通过谈话了解、问卷调查等多种方式了解家长对课程的参与度、满意度、以

及幼儿在课程中的发展等方面进行了评价。

四、项目多元展示

成果类

型

活动形

式

成果内

容

指向评价的知

识与能力（核

心经验点）

指向评价的

学习素养

成果展示

团队成

果

集体教

学

了解大

棚的结

构

乐于分享自己

的发现

倾听能力

表达能力

专注力

团队成

果

小组 四次搭

建大棚

并完成

温度测

量

乐于进行挑

战，尝试进行

稍有难度的任

务

专注力

主动性

团队协作

探究探索能

力

解决问题能

力

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个人成

果

个人 绘制设

计图、进

行简单

建模

利用各种材

料，有目的建

构

艺术绘画能

力

想象创造能

力

专注力

表: 项目成果展示

1. 项目展板展示

图: 项目成果展板

2. 好秋节家长开放项目介绍展示

图: 好秋节项目介绍

五、项目反思：

1. “幼儿在前,教师在后”

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关注幼儿在项目发起、探索以及任务达成等不同阶段的话语表达和深入程度,但并

不是完全否认教师对于项目活动的支持与跟进。南京师范大学张俊教授认为,教师的想

法应该在幼儿之前,多维审视项目的教育价值、实施方案、预期效果以及幼儿发展目标

等;而教师行动应在幼儿之后,项目实施中提供充裕的机会,幼儿能够充分操作与感知、

讨论与协商、实验与归纳,在旧经验的融汇与新经验的建构中获得主动发展。

2. 跟进策略有效性的理性甄别

在本次的项目活动中,幼儿的言行举止表达出的信息量是非常丰富的,教师在分析

幼儿游戏行为时,应该依据大班幼儿发展目标理性甄别:幼儿已有经验水平如何,是否遇

到困难,是否需要提供帮助。教师跟进的时机和策略尤为关键,过早跟进,幼儿失去了自

主探索和发现的机会;完全自主,也会出现经验重复、情绪消极等问题,这样的跟进是无

效或负效的。明确观察目标与幼儿发展的适宜性,这是看懂幼儿的基础。教师应该把握

重点,适时适宜采取有针对性的跟进策略,有的放矢,跟进才能真正有效地推动游戏发展,

提高幼儿的游戏水平。

1. 兴趣驱动的长效互动模式

在本次的项目活动中,幼儿每天有序且有价值地合作与探索,与其中人、事、物有效

互动,在新旧经验之间建立联系,获得有益的经验和体验。项目中的教师则以时间脉络为

线索,关注每次活动前的有效引导、活动中的及时点拨、活动后的分享提升,是一个持续

观察、持续跟进的动态过程。在对项目主题的强烈好奇心的驱使下,在一段时间的持续

探究过程中,教师和幼儿都是全身心地沉浸。

在本次“大棚温暖计划”项目活动中，幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法在

大棚搭建的过程中，学习发现问题，分析问题，解决问题，不断积累经验，并运用于大

棚搭建，通过实际操作寻找大棚结构与稳定性之间的关系，利用实验探究大棚温度的变

化规律，对科学探究有了初步的兴趣。幼儿在活动中不断地实践探究，寻找出大棚搭建

失败的原因，并及时进行调整与改进，最终完成大棚的搭建。在活动中，幼儿的科学探

究能力、观察分析能力、动手操作能力、沟通合作能力、梳理总结能力等方面的能力都

得到了不同程度的发展。