魔 HUAYOUCHU 册 华优厨 HUAYU KITCHEN PRODUCT MANUAL 华优厨产品手册 江百身好有腹4用日

公司简介： 江西华厨食品有限公司，位于九江市，与庐山相伴，取庐山泉水为源 坚持采用绿色生态食材，生产健康食品为使命，以品质求生存，以生态 树品牌 公司厂房一期占地5500m2,现有在岗人员百人以上 公司拥有强大的研发团队，和先进的生产工艺，全自动生产车间， 冷库仓储物流配套完善 公司，主要从事，海参、鲍鱼、燕窝、花胶、鱼翅等食材深加工。 产品有庐山泉水系列，佛跳墙系列、鱼翅系列、燕窝系列、辽参系列、 港式盆菜系列、花胶鸡系列、干鲍系列，浓汤系列， 鲍汁系列， 健康滋补礼盒系列等。 △g

WMACC 依据中华人民共和国中国烹饪名师 大师划分标准(SB/T10328-1999), 授予苏华典 为中国烹饪大师 苏华典 特发此证。 男 and a 44050419730812121x 江西省聚宝圆食品有限公司 20171015 中国饭店协会 发证日期职017年0月05日 WMACC 世界粤菜米其林 优秀温在中界为时 WMACC MICHELIN STAR C ong is a to promote can 苏华典 2017.04.03 SIGNATURE DATE 世界粤菜圆皇协会官网 国家一 华厨食品研发总监 粤菜推广大使 米其林星厨 法国蓝带美食勋章 级烹饪技工 苏华典中国 证书 王协会名厨委员会批准，苏华典为本 会员。特颁发此证。

HUAYOUCHU 华优厨 黄国华 大 华厨食品总经理 资深美食养生专家

品册 產品系列

鲍鱼花胶鸡 净含量：1500g 配料：高汤（水、老鸡、火腿、五花肉、排骨、精肉、凤爪、大骨、 糖、盐、味精) 鸡，鲍鱼，花胶、灵芝菇。 可选规格：罐装/袋装 储存方法：放置零下18℃冷冻贮存 食用方法：充分解冻后含袋蒸30分钟，或沸水中煮透15分钟即可食用 适用渠道：高端会所，餐饮酒店，送礼盒装，电商，零售批发。

古法坛烧小盆菜 适用渠道：高端会所，餐饮酒店，送礼，电商，零售批发。 食用方法：充分解冻后蒸30分钟，或沸水中煮透5分钟即可食用 包装：纸盒铝箔盒装 盐、耗油、老抽)鲍鱼、海参、鹅掌、蹄筋、贝肉、花胶、香菇、鲍菇、干贝 配料鲍汁（水、老鸡、火腿、五花肉、排骨、精肉、大骨凤爪、糖、 古法坛烧小盆莱 美味/营养/健扇 金 r2 港式盆菜系列 储存方法：放置零下2℃冷冻贮存 江西华树食品有限公司出品 右法坛烧 净含品23 规格1X18盒2208/盒

金汤佛跳墙 适用渠道：高端会所，餐饮酒店，送礼，电商，零售批发。 包装：纸盒铝箱盒装 规格13X13盒2208/盒 食用方法：充分解冻后蒸30分钟，或沸水中煮透5分钟即可食用 储存方法：放置零下80冷冻贮存 鲍鱼、海参、螺肉、蹄筋、鱼胶、香菇、鲍菇、干贝、素翅 配料：高汤（水、老鸡、火腿、五花肉、排骨、精肉、大骨、凤爪、糖、盐） 佛闻弃禅跳墙来 坛启荤香飘四邻 節跳尚 tcotcw 净含量：220g 带

鲍汁鲍鱼 净 适用渠道：高端会所，餐饮酒店，送礼，电商，零售批发。 含量：3克 食用方法：充分解冻后蒸30分钟，或沸水中煮透5分钟即可食用 包装：纸盒铝箔盒装 盐、耗油、老抽干鲍鱼 储存方法：放置零下50冷冻贮存 配料鲍汁（水、老鸡、火腿、五花肉、排骨、精肉、大骨凤爪、糖） 规格1*18盒220g/盒 溏 纯汁曲 净含量：200g

需地班跳湖 好0么可网警 @ 华价写 棉继墙 :坛烧鲍汁佛跳墙 9002 12个月 0p9250分06 江西华厨食品有限公司出品 坛烧 净含量：220g 坛烧鲍汁佛跳墙 规格1*18盒220g/盒 配料鲍汁（水、老鸡、火腿、五花肉、排骨、精肉、大骨、凤爪、糖、盐、耗油、 老抽)鲍鱼、海参、蹄筋、贝肉、花胶、香菇、鲍菇、干贝、素翅 包装：纸盒铝箔盒装 储存方法：放置零下18℃冷冻贮存 食用方法：充分解冻后蒸30分钟，或沸水中煮透15分钟即可食用 净含量：YPoD 适用渠道：高端会所，餐饮酒店，送礼，电商，零售批发。

鲍汁鲍鱼 包装：纸盒铝箔盒装 盐、耗油、老抽鲍鱼 时确赠器 适用渠道：高端会所，餐饮酒店，送礼，电商，零售批发。 食用方法：充分解冻后蒸30分钟，或沸水中煮透5分钟即可食用 配料鲍汁（水、老鸡、火腿、五花肉、排骨、精肉、大骨凤爪、糖） 城 器 净 含 储存方法：放置零下3℃冷冻贮存 7净含量：220g 精选优质 手工然制汁 量：c克 规格1*18盒220g/盒

泉水菌汤佛跳墙 净含量：200g 配料：清汤（水、老鸡、火腿、五花肉、排骨、精肉、大骨、糖 盐、味精)、鲍鱼、辽参、松茸、鱼翅、羊肚菌、花胶、瑶柱 可选规格：罐装 储存方法：放置零下18℃冷冻贮存 食用方法：充分解冻后含袋蒸30分钟，或沸水中煮透15分钟即可食用 适用渠道：高端会所，餐饮酒店，送礼盒装，电商，零售批发。

名：一品佛跳培 金汤、鲍鱼、海参、 准号：5/T10379 螺南、鱼肚、 生产许可证号：50 香菇、员芝 ,素翅、于贝 重.202211.24 13604990002 项目 营养成分表 量：220g 保质雨12个月 能 每100克 法：放里-18C冲冻贮存 袋请勿食用 n 音袋燕30分 钠至沸善即可食月 江西华丽食品有限公司 92-8228376 一品佛跳墙 净含量：220g 配料：高汤（水、老鸡、火腿、五花肉、排骨、精肉、凤爪、大骨、糖、盐、味精） 鲍鱼、海参、螺肉、贝肚、香菇、灵芝菌、干贝、素翅 可选规格：罐装/袋装 储存方法：放置零下18℃冷冻贮存 食用方法：充分解冻后含袋蒸30分钟，或沸水中煮透15分钟即可食用 适用渠道：高端会所，餐饮酒店，送礼盒装，电商，零售批发。

佛 鄉“宴 净含量：200g 江西华厨食品有限公司出品 典 名：御宴佛跳墙 乐e“ 号念小影色 工西华厨食品有限公司出品 御宴佛跳墙 净含量：200g 配料：高汤（水、老鸡、火腿、五花肉、排骨、精肉、凤爪、大骨、糖、盐、味精） 鲍鱼、海参、蹄筋、螺肉、贝肉、鱼肚、香菇、鲍菇、干贝、素翅 可选规格：罐装/袋装 储存方法：放置零下18℃冷冻贮存 食用方法：充分解冻后蒸30分钟，或沸水中煮透15分钟即可食用 适用渠道：高端会所，餐饮酒店，送礼盒装，电商，零售批发。

文火熬制三十四小时 可选规格：罐装袋装 精品佛跳墙 跳 精 佛 墙 色 适用渠道：高端会所，餐饮酒店，送礼盒装，电商，零售批发) 食用方法：充分解冻后含袋蒸a0分钟，或沸水中煮透G分钟即可食用 净令量：5601 储存方法：放置零下3℃冷冻贮存 盐、味精)鲍鱼、海参、蹄筋、贝肉、鱼肚、香菇、鲍菇、干贝、素翅 配料：高汤（水、老鸡、火腿、五花肉、排骨、精肉、大骨、凤爪、糖 江 西华厨食品有限公司出品 净含量：500g

@ 佛跳墙 啓香四 弃 净含量：200g 美味/营养/健康 WHITE SHRIMP 江西华厨食品有限公司出品 Produced by liangxi Huachu Food Co..Lto @ 华优厨 产品信息 品名：精品佛跳墙 生产日：见 注意事项：或张烧请勿食用 使用方法：含袋蓝30分 (地块)九江综合工业园3号厂房二层 图g 光分常冻后将高包直接入水中透热(30分钟左右)，开袋子装盘即可 温馨提示：冷冻食品，到货后请放置18℃以下冷冻贮数 江西华厨食品有限公司出品 精品佛跳墙 净含量：200g 配料：高汤（水、老鸡、火腿、五花肉、排骨、精肉、大骨、凤爪、糖 味精)鲍鱼、海参、蹄筋、贝肉、鱼肚、香菇、鲍菇、干贝、素翅 可选规格：罐装袋装 储存方法：放置零下18℃冷冻贮存 食用方法：充分解冻后含袋蒸30分钟，或沸水中煮透15分钟即可食用 适用渠道：家庭高端会所，餐饮酒店，送礼盒装，电商，零售批发。

飽 适用渠道：高端会所，餐饮酒店，送礼，电商，零售批发。 食用方法：充分解冻后含袋蒸20分钟，或沸水中煮透5分钟即可食用 可选规格：罐装袋装 储存方法：放置零下8℃冷冻贮存 凤爪、糖、盐、味精、老抽)干鲍 配料：鲍汁（水、老鸡、火腿、五花肉、排骨、精肉、大骨 糖心干鲍 净含量：定制

适用渠道：高端会所，餐饮酒店，送礼盒装，电商，零售批发。 食用方法：充分解冻后蒸20分钟，或沸水中煮透G分钟即可食用 可选规格：罐装袋装 凤爪、糖、盐、味精、鱼翅、瑶柱 储存方法：放置零下80冷冻贮存 配料：高汤（水、老鸡、火腿、五花肉、排骨、精肉、大骨 金汤鱼翅 净含量：Yoog 闯卤回石口 恒 火、 五花肉、邦得、精 大骨 金汤·鱼翅 零下18C冷冻贮有 贮 请勿食用 品有公 衡热线：0792-82 营养成分表 净含量：200 华厨食品有限公司出品 江西华厨食品有限公司出品

配料：水、 适用渠道：高端会所，餐饮酒店，送礼盒装，电商，零售批发。 食用方法：充分解冻后蒸20分钟，或沸水中煮透5分钟即可食用 可选规格：罐装袋装 燕窝、 誻 储存方法：放置零下30冷冻贮存 泉水鲜蒸燕窝 净含量：Poog 高

桃 桃胶燕窝 净含量：200g 配料：桃胶燕窝 99 可选规格：罐装袋装 储存方法：放置零下18℃冷冻贮存 食用方法：充分解冻后蒸30分钟，或沸水中煮透15分钟即可食用 适用渠道：高端会所，餐饮酒店，送礼盒装，电商，零售批发。

6 适用渠道：高端会所，餐饮酒店，送礼盒装，电商，零售批发。 食用方法：充分解冻后含袋蒸20分钟，或沸水中煮透5分钟即可食用 可选规格：罐装袋装 储存方法：放置零下50冷冻贮存 精肉、大骨、凤爪、糖、盐、味精)、辽参、小米 配料：高汤（水、老鸡、火腿、五花肉、排骨 小米辽参 净含量：POog 品名：小米辽参 配料：高汤（水、老鸡、火、五花肉、排骨、精肉、大骨、凤爪 糖、盐、味精、辽参、 小米 品准号：SBT10379 件产许可证号：cC111360499000 储存方法：放置零下18C冷冻贮存 保质期：冷冻贮存12个月 张袋请勿食用 江西华厨食品有限公司 线：0792-8228376 地址 江西省九江市九江经济技术开发区出口加工厂三宝路以北，巨石公可 到以东(A地块)九江综合工业园3号厂房二层 营养成分表 营养素参考 306k 条形码 1恩母图 G10 江西华厨食品有限公司出品 配泥显配品泥显泥泥泥 参 净含量：200g 江西华厨食品有限公司出品 .LU

妼 nA、 华优厨 鲍 翅肚羹 净含量：1500g 无添加无防腐剂臻选多种天然食村 华优冒 品名：鲍参翅肚羹 参超美 配料：高汤（水、老鸡、火腿、五花肉、排滑、精肉、大得、凤爪 糖、盐、味精)、海参、鱼肚、鲍菇、虫草花、干贝、素翅 产品标准号：SB/T10379 生产许可证号：SC1113604990002 存方法：放置零下18C冷冻贮存 保质期：冷冻贮存12个月 净含量：1500克 主意事项：破袋或账袋请勿食用 使用方法：含袋蒸30分钟 生产商：江西华圆食品有限公司 劳：0792-8228376 地址：江西省九江市九江经济技术开发区出口加工 三宝路以北，巨石公司 到以东A地块)九江综合工业圆3号厂房二 营养成分表 条形码 320mg 16 五院程早 巴e小婴 江西华厨食品有限公司出品 Produced by Jiangxi Huachu Food Co.,Ltd 鲍参翅肚羹 净含量：1500g 配料：高汤（水、老鸡、火腿、五花肉、排骨、精肉、大骨、凤爪、糖盐 味精)海参、鱼肚、鲍菇、虫草花、干贝、素翅 可选规格：袋装 储存方法：放置零下18℃冷冻贮存 食用方法：充分解冻后含袋蒸30分钟，或沸水中煮透15分钟即可食用 适用渠道：高端会所，餐饮酒店，电商，零售批发。

好料熬好汤 文火熬制二十四小时 金 JIN TANG 右法秘精 华价 华眉 生产许可证号：5C11136049900029 熬制 金 法秘 JON TANG 二存 保质期：冷冻贮存12个月 净含量：500克（固形物235%） 加工区外东外环路1号综合园内3号厂房江西华食品 营养素考值% 15% 20% 食品有限公司出品 angxi Huachu Food Co..Ltd 净合量：5009 金汤 净含量：500g 配料：水、老鸡、火腿、五花肉、排骨、精肉、大骨、凤爪、糖盐、 味精 可选规格：袋装 储存方法：放置零下18℃冷冻贮存 食用方法：充分解冻后含袋蒸30分钟，或沸水中煮透15分钟即可食用 适用渠道：高端会所，餐饮酒店，电商，零售批发。

必 挚优国 黄汤 黄汤 肉、排骨、精肉、大骨、凤爪、糖、盐、味精 生产许可证号：SC11136049900029 贮存 保质期：冷冻贮存12个月 古技法秘制好料熬好湯 争含量：1500克 使用方法：含袋蒸30分钟，拌匀装盘即□ 服务热线：0792-8228376 口加工区外东外环路1号综合园内3号厂房江西华厨食品 分表 常养素参考值9% 多 水中酒道量后（好分钟左石），围开级子血银 食品，到货后请故置-18C以下冷冻贮意 常情况请及时 佛跳墙原汤 净含量：1500g 火熬制二十四小时 食品有限公司出品 Jiangxi Huachu Food Co.,Ltd 江西华厨食品有限公司出品 Jiangxi Huachu Food Co.,Ltd 黄汤 净含量：500g 配料：水、老鸡、火腿、五花肉、排骨、精肉、大骨、凤爪、糖盐、 味精 可选规格：袋装 储存方法：放置零下18℃冷冻贮存 食用方法：充分解冻后含袋蒸30分钟，或沸水中煮透15分钟即可食用 适用渠道：高端会所，餐饮酒店，电商，零售批发。

手工熬制香浓好汤 宴汤 华优 品名：皇汤 配用：水。老、火腿、五花、排得、精、大骨、爪、糖、盐、味精 净含量：1500克 香浓好 营养威分表 35 净含量：1500g 江西华厨食品有限公司出品 江西华厨食品有限公司出品 皇汤 净含量：1500g 配料：水、老鸡、火腿、五花肉、排骨、精肉、大骨、凤爪、糖盐、 味精 可选规格：袋装 储存方法：放置零下18℃冷冻贮存 食用方法：充分解冻后含袋蒸30分钟，或沸水中煮透15分钟即可食用 适用渠道：高端会所，餐饮酒店，电商，零售批发。

鲍汁 勉 秘制 净含量：500g 计 适用渠道：高端会所，餐饮酒店，电商，零售批发。 食用方法：充分解冻后含袋蒸a0分钟，或沸水中煮透5分钟即可食用 可选规格：罐装袋装 凤爪、糖、盐、味精、老抽 储存方法：放置零下30冷冻贮存 配料：水、老鸡、火腿、五花肉、排骨、精肉、大骨 e鸭 制鲍 江西华厨食品有限公司出品 净含量：1500g

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【珍材实料】 【珍材实料】 西华厨食品有限公司出品 红西华食品有限公司出品 家享名 人菜 国粹大盆菜 净含量：2500g 配料：鲍汁（水、老鸡、火腿、五花肉、排骨、精肉、大骨、 凤爪、糖、盐、味精、老抽)干鲍土耳其参(10条) 鲍鱼(10条)蹄筋螺肉鱼肚鹅掌香菇干贝 (包装清单：礼盒，手提袋，国粹盆，泡沫) 储存方法：放置零下18C冷冻贮存 食用方法：锅中加50g水，放入垫片，煮到沸腾即可食用 适用渠道：高端会所，送礼，餐饮酒店，电商，零售批发。

江西华厨食品有限公 山水大盆菜 净含量：2000g 干香鹅鱼螺蹄鲍土鲍配 贝菇掌肚肉筋 其参（◎条 汁 一5个 料内容 (包装清单：礼盒，手提袋，山水盆，泡沫) 存方法：放置零下18C冷冻贮存 食用方法：锅中加50g水，放入垫片，煮到沸腾即可食用 适用渠道：高端会所，送礼，餐饮酒店，电商，零售批发。

宴 佛跳墙彩盅臻品礼盒 净含量：200gX6盅 配料：高汤（水、老鸡、火腿、五花肉、排骨、精肉、凤爪、大骨、糖、盐、味精） 鲍鱼、海参、蹄筋、螺肉、贝肉、鱼肚、香菇、鲍菇、干贝、素翅 包装清单：6罐装佛跳墙手提礼盒泡沫 储存方法：放置零下18C冷冻贮存 食用方法：充分解冻后含30分钟，或沸水中煮透15分钟即可食用 适用渠道：高端会所，餐饮酒店，送礼盒装，电商，零售批发。 臻

860 江西华用8有凰卧司能品 佛 佛 佛跳墙国粹礼盒 净含量：200gx6盅 配料：高汤（水、老鸡、火腿、五花肉、排骨、精肉、凤爪、大骨、糖、盐、味精） 鲍鱼、海参、蹄筋、螺肉、贝肉、鱼肚、香菇、鲍菇、干贝、素翅 包装清单：6罐装佛跳墙手提礼盒6小纸盒 储存方法：放置零下18℃冷冻贮存 食用方法：充分解冻后蒸30分钟，或沸水中煮透15分钟即可食用 适用渠道：高端会所，餐饮酒店，送礼盒装，电商，零售批发。

年技法私 墙 工西华厨食品有限公司出品 佛佛堂 UACHU FOOD CO.LTD 水墨山水佛跳墙礼盒 净含量：200gx6盅 配料：高汤（水、老鸡、火腿、五花肉、排骨、精肉、大骨、凤爪、糖 盐、味精)鲍鱼、海参、蹄筋、贝肉、鱼肚、香菇、鲍菇、干贝、素翅 包装清单：6罐装佛跳墙礼盒泡沫 储存方法：放置零下18℃冷冻贮存 食用方法：充分解冻后蒸30分钟，或沸水中煮透15分钟即可食用 适用渠道：高端会所，餐饮酒店，送礼盒装，电商，零售批发。

跳 德衡 江西华厨食品有限公司出品 饰風 山水 手提水墨山水佛跳墙礼盒 净含量：200gx6盅 配料：高汤（水、老鸡、火腿、五花肉、排骨、精肉、大骨、凤爪、糖 味精)鲍鱼、海参、蹄筋、贝肉、鱼肚、香菇、鲍菇、干贝、素翅 包装清单：6罐装佛跳墙手提礼盒6小纸盒 储存方法：放置零下18C冷冻贮存 食用方法：充分解冻后蒸30分钟，或沸水中煮透15分钟即可食用 适用渠道：高端会所，餐饮酒店，送礼盒装，电商，零售批发。

7之 泉水菌汤佛跳墙礼盒200gx6盅 配料：清汤（水、老鸡、火腿、五花肉、排骨、精肉、大骨、糖 盐、味精)、鲍鱼、辽参、松茸、鱼翅、羊肚菌、花胶、瑶柱 包装清单：6盅手提袋高档礼盒泡沫 储存方法：放置零下18℃冷冻贮存 食用方法：充分解冻后蒸30分钟，或沸水中煮透15分钟即可食用 适用渠道：高端会所，餐饮酒店，送礼盒装，电商，零售批发。

333 HUAYYOUCHU 御宴 精品佛跳墙礼盒 净含量：200gx6盅 配料：高汤（水、老鸡、火腿、五花肉、排骨、精肉、大骨、凤爪、糖 盐、味精)鲍鱼、海参、蹄筋、贝肉、鱼肚、香菇、鲍菇、干贝、素翅 包装清单：6罐装佛跳墙礼盒泡沫 储存方法：放置零下18C冷冻贮存 食用方法：充分解冻后蒸30分钟，或沸水中煮透15分钟即可食用 适用渠道：高端会所，餐饮酒店，送礼盒装，电商，零售批发。

彩盅臻品佛跳墙礼盒 配料：高汤（水、老鸡、火腿、五花肉、排骨、精肉、大骨 净含量：200gX6盅 凤爪、糖、盐、味精)、鱼翅、瑶柱 包装清单：6盅手提袋高档礼盒泡沫 储存方法：放置零下18℃冷冻贮存 食用方法：充分解冻后蒸30分钟，或沸水中煮透15分钟即可食用 适用渠道：高端会所，餐饮酒店，送礼盒装，电商，零售批发。 都

佛 :出牵香机四格佛润是弹类墙来 佛跳墙精品礼盒 净含量：1500g大盅 配料：高汤（水、老鸡、火腿、五花肉、排骨、精肉、凤爪、大骨、糖、盐、味精） 鲍鱼、海参、蹄筋、螺肉、贝肉、鱼肚、香菇、鲍菇、干贝、素翅. 包装清单：大土盅装佛跳墙礼盒泡沫 储存方法：放置零下18℃冷冻贮存 食用方法：充分解冻后蒸30分钟，或沸水中煮透15分钟即可食用 适用渠道：高端会所，餐饮酒店，送礼盒装，电商，零售批发。

金汤鱼翅彩盅臻品礼盒 配料：高汤（水.老鸡、火腿、五花肉、排骨、精肉、大骨净含量：165gX6盅 凤爪、糖、盐、味精)、鱼翅、瑶柱 包装清单：6盅手提袋高档礼盒泡沫 储存方法：放置零下18℃冷冻贮存 食用方法：充分解冻后蒸30分钟，或沸水中煮透15分钟即可食用 适用渠道：高端会所，餐饮酒店，送礼盒装，电商，零售批发。 西回同回 闯卤可石口回y 翅

适用渠道：高端会所，餐饮酒店，送礼盒装，电商，零售批发。 食用方法：充分解冻后蒸a0分钟，或沸水中煮透5分钟即可食用 储存方法：放置零下0℃冷冻贮存 包装清单：盅手提袋高档礼盒泡沫 精肉、大骨、凤爪、糖、盐、味精)、辽参、小米 配料：高汤（水、老鸡、火腿、五花肉、排骨 净含量：c5p.c盟 小米辽参彩盅臻品礼盒

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