华润五丰产品手册 SINCE1951,HONG KONG 1951年成立于香港

CONTENTS /目录/

0 1 02 03 04肉食板块香港肉食深圳五丰南宁五丰 05 06 0 7 1 3上海五丰杭州五丰喜上喜联合康康 希望小镇00 00 00 00大米业务综合食品江西五丰 五丰冷食00 00 00 00扬州富春成长历程企业文化

MEAT PLATE 肉/食/板/块 华 润 五 丰 肉 食 业 务 涵 盖 生 猪 示 范 养 殖 、屠 宰 加 工、冷 藏 物 流 及 终 端 零 售 领 域，目 前 已 在 香 港、 深 圳、上 海、杭 州、南 宁 等 地 建 立 了 安 全 肉 食 供 应 体 系 。凭 借 6 9 年 供 港 资 质，华 润 五 丰 的 肉 食 业 务 拥 有 丰 富 资 源 和 经 验，获 得 市 场 高 度 认 可 。

SINCE1951,HONG KONG 香港 肉食 / 近20年来，华润五丰为香港市民提供活猪3000余万头，活牛78万 头，活 家 禽 2 . 6 亿 只 / 2018年累计运输活畜18,318车次，出口活大猪653,231头、活中猪 9 , 4 9 0 头 、活 牛 1 5 , 4 8 4 头

深圳 五丰 深 圳 喜 上 喜 食 品 加 工 有 限 公 司 是 香 港 五 丰 行 下 属 五 丰 食 品（深 圳）有 限 公 司 的 附 属 企 业，成 立 于 1 9 8 1 年 8 月，是 经 营 肉 类 食 品 深 加 工 的 综 合 企 业 。公 司 产 品 有 中 式 传 统 腊 味 和 西 式 肉 制 品 系 列，多 达 百 余 种 。是 全 国 优 秀 龙 头 食 品 企 业， 广 东 省 食 品 药 品 放 心 工 程 示 范 基 地 ，通 过 了 I S O 9 0 0 1 质 量 管 理 体 系 ， ISO22000食品安全体系认证。

/ 南宁政府指定代宰屠房，年屠宰能力50万头 / 2018年屠宰47.8万头 / 拥有“五丰鲜肉”品牌专卖店30余家和60余家餐 饮店与企业食堂客户

上海五丰 上 海 政 府 指 定 屠房，年屠宰能力3 0 0 万头，能满足三分之一的上海猪肉市场需求 ⸺ 目 前拥有“五丰上食”品牌专卖店及专柜网店约300余家 ⸺ 上海名牌产品 ⸺ 上海市著名商标 ⸺ 农业产业化国家重点龙头企业 ⸺ 2016年上海市食品安全示范企业

杭州五丰 - 旗 下“ 联 合 康 康 ”品 牌 是 G 2 0 杭 州 峰 会 主 会 场 和 晚 宴 猪 肉 供 应 品 牌，获 评“ 浙 江 省 猪 肉 十 大 名 品 ”，旗 下 知 味 食 品 有 限 公 司是全国出口食品“三同”示范企业 -运营杭州市肉类批发交易市场，2018年 市场交易量207.53万头 - 拥 有 杭 州 五 丰 冷 冻 食 品 交 易 市 场，营 业 摊 位 7 0 0 个，经 营 猪 、牛 、羊 类 产 品 以 及 禽 类 产 品 、冷 冻 水 产 、腌 腊 干 货 等 1 0 0 0 余 种 产 品，在 杭 州 冷 冻 食 品 市 场 占 有 率 超 过 8 0 %，辐 射 中 国 各 地 。该 交 易 市 场 配 套冷库10.4万吨 。年商品吞吐量70多万 吨、交易额近80亿元人民币

喜上喜广式腊味 独 有 风 味 特 色 ，入 口 甘 香 ，咸 甜 ，腊 香 持 久 ，营 养 健 康 。 特级腊肠 产 地 ：深 圳 产 品 卖 点 ：广 式 风 味、咸 甜 适 中、香 醇 浓 郁 产品名称 规格 保质期 特级腊肠 400g/包×20包/箱 500g/包×20包/箱 真空包装28℃以下保存180天， 真空包装-18℃以下保存360天 一级腊肠 产 地 ：深 圳 产 品 卖 点 ：滋 味 鲜 美、腊 香 浓 郁 产品名称 规格 保质期 一级腊肠 400g/包×20包/箱 真空包装28℃以下保存180天， 500g/包×20包/箱 真空包装-18℃以下保存360天 鹏城腊肠 产 地 ：深 圳 产 品 卖 点 ：口 感 松 软、甘 香 美 味 产品名称 规格 保质期 鹏城腊肠 400g/包×20包/箱 真空包装/28℃以下保存180天 /-18℃以下保存360天

大众腊肠 产 地 ：深 圳 产 品 卖 点 ：口 感 松 软 、甘 香 美 味 产品名称 规格 保质期 大众腊肠 400g/包×20包/箱 真空包装/28℃以下保存180天 /-18℃以下保存360天 粒粒腊肠 产 地 ：深 圳 产 品 卖 点 ：形 体 饱 满 、鲜 香 脆 口 产品名称 规格 保质期 粒粒腊肠 400g/包×20包/箱 真空包装/28℃以下保存180天 /-18℃以下保存360天 五花腊肉 产 地 ：深 圳 产 品 卖 点 ：肉 质 红 润，鲜 亮 诱 人，肥 而 不 腻 产品名称 规格 保质期 五花腊肉 400g/包×20包/箱 500g/包×20包/箱 真空包装28℃以下保存180天， 真空包装-18℃以下保存360天

喜上喜腊味礼盒 双喜腊味礼盒+吉祥三宝礼盒+腊味四宝礼盒

双喜腊味礼盒 产 地 ：深 圳 产 品 卖 点 ：选 料 精 致 、名 师 巧 制 、 营 养 健 康 、送 礼 佳 品 产品名称 规格 保质期 双喜腊味礼盒 600g/盒×10盒/箱 真空包装/常温180天 /-18℃以下360天 吉祥三宝礼盒 产 地 ：深 圳 产 品 卖 点 ：选 料 精 致 、名 师 巧 制 、 营 养 健 康 、送 礼 佳 品 产品名称 规格 保质期 吉祥三宝礼盒 900g/盒×10盒/箱 真空包装/常温180天 /-18℃以下360天 腊味四宝礼盒 产 地 ：深 圳 产 品 卖 点 ：选 料 精 致 、名 师 巧 制 、 营 养 健 康 、送 礼 佳 品 产品名称 规格 保质期 腊味四宝礼盒 1800g/盒 真空包装/常温180天 /-18℃以下360天

喜上喜西式肠 三明治方肠 产 地 ：深 圳 产 品 卖 点 ：优 质 选 材、精 致 酱 料、色 香 美 味 产品名称 规格 保质期 三明治方肠 2.5kg/条×5条/箱 0 ° - 5 ° 保 存，保 质 期 9 0 天

台湾热狗肠 产 地 ：深 圳 产 品 卖 点 ：风 味 正 宗，弹 牙 柔 嫩，色 泽 诱 人，芳 香 四 溢 产品名称 规格 保质期 台湾热狗肠 70g/条*34条/包*8包/箱 真 空 包 装，-18℃ 以 下 保 存 180天 500克/包*20包/箱 -18℃以下保存180天 ( A 级 原 味 、A 级 辣 味 ) 台湾热狗肠 产 地 ：深 圳 产 品 卖 点 ：风 味 正 宗，弹 牙 柔 嫩，色 泽 诱 人，芳 香 四 溢 产品名称 规格 保质期 台湾热狗肠 52g/条*46条/包*8包/箱 -18℃以下保存180天 80g/条*30条/包*8包/箱 真 空 包 装，-18℃ 以 下 保 存 180天 ( A 级 原 味 、A 级 辣 味 ) 70g/条*34条/包*8包/箱 真 空 包 装，-18℃ 以 下 保 存 180天 60g/条*40条/包*8包/箱 真 空 包 装，-18℃ 以 下 保 存 180天 67g/条*30条/包*10包/箱 真 空 包 装，-18℃ 以 下 保 存 180天 38g/条*50条/包*10包/箱 真 空 包 装，-18℃ 以 下 保 存 180天 42g/条*500g/包*20包/箱 真 空 包 装，-18℃ 以 下 保 存 180天 脆骨烤肠 产 地 ：深 圳 产 品 卖 点 ：风 味 正 宗，弹 牙 柔 嫩，色 泽 诱 人，芳 香 四 溢 产品名称 规格 保质期 脆骨烤肠 70g/条*34条/包*8包/箱 真 空 包 装，-18℃ 以 下 保 存 180天 (普通级原味) 台湾地道肉肠 产 地 ：深 圳 产 品 卖 点 ：风 味 正 宗，弹 牙 柔 嫩，色 泽 诱 人，芳 香 四 溢 产品名称 规格 保质期 台湾地道肉肠 60g/条*10条/包*20包/箱 -18℃以下保存180天 60g/条*50条/包*4包/箱 -18℃以下保存180天

联合康康 常 温 产 品 ：五 香 酱 牛 肉 + 酱 猪 蹄 + 东 坡 肉 + 干 菜 烧 肉 + 五香牛肚+香卤牛筋+五香牛腱 西 式 肉 制 品 ：鲜 香 肠 + 维 也 纳 香 肠 腊 腌 产 品 ：超 级 香 肠 笋 香 猪 系 列 ：笋 香 黑 猪 肉 香 肠 + 好 一 片 鸡 胸（ 原 味 、藤 椒 味 、烤 肉 味 ） 五香酱牛肉 产 地 ：杭 州 产 品 卖 点 ：鲜 美 红 润、香 醇 不 腻、营 养 丰 富、健 康 无 菌 产品名称 规格 保质期 五香酱牛肉 200g/包 300g/包 真空包装, 25℃以下， 阴凉干燥, 6个月 酱猪蹄 产 地 ：杭 州 产 品 卖 点 ：鲜 美 红 润、香 醇 不 腻、卤 香 浓 郁、健 康 无 菌 产品名称 规格 保质期 酱猪蹄 250g/包 真 空 包 装，2 5 ℃ 以 下， 避 光 保 存，5 个 月 东坡肉 产 地 ：杭 州 产 品 卖 点 ：鲜 美 红 润、香 醇 不 腻、营 养 丰 富、健 康 无 菌 产品名称 规格 保质期 东坡肉 200g/包 真 空 包 装，2 5 ℃ 以 下， 阴 凉 干 燥，1 2 个 月

干菜烧肉 产 地 ：杭 州 产 品 卖 点 ：优 越 品 质，传 统 美 味，香 醇 不 腻，健 康 无 菌 产品名称 规格 保质期 ） 干菜烧肉 250g/包 真 空 包 装，-18℃ 以 下， 冷 冻 保 存，12个 月 产品名称 五香牛肚 保质期 五香牛肚 产 地 ：杭 州 产品卖点： 规格 150g/包 香卤牛筋 产 地 ：杭 州 产品卖点： 产品名称 规格 保质期 香卤牛筋 150g/包 五香牛腱 产 地 ：杭 州 产 品 卖 点 ：鲜 美 红 润 、香 醇 不 腻 、营 养 丰 富 、健 康 无 菌 产品名称 规格 保质期 五香牛腱 250g/包 真 空 包 装，25℃ 以 下， 阴 凉 干 燥，6个 月

产品名称 鲜香肠 保质期 鲜香肠 产 地 ：杭 州 产品卖点： 规格 200g/包 维也纳香肠 产 地 ：杭 州 产品卖点： 产品名称 规格 保质期 维也纳香肠 236g/包 特级香肠 产 地 ：杭 州 产品卖点： 产品名称 规格 保质期 特级香肠 320g/包 笋香黑猪肉香肠 产 地 ：杭 州 产 品 卖 点 ：鲜 美 红 润、香 醇 不 腻、营 养 丰 富、健 康 无 菌 产品名称 规格 保质期 245g/包 笋香 真 空 包 装，2 5 ℃ 以 下， 黑猪肉香肠 干 燥 保 存，6 个 月

好 一 片 鸡 胸（ 原 味 ） 产 地 ：杭 州 产 品 卖 点 ：精 选 优 质 鸡 肉，“ 三 同 ”示 范 企 业，独 立 小 片 包 装 产品名称 规格 保质期 108g/包 好一片鸡胸 真 空 包 装，常 温 下， （原味） 避 光 保 存，9个 月 好 一 片 鸡 胸（ 藤 椒 味 ） 产 地 ：杭 州 产 品 卖 点 ：精 选 优 质 鸡 肉，“ 三 同 ”示 范 企 业，独 立 小 片 包 装 产品名称 规格 保质期 108g/包 好一片鸡胸 真 空 包 装，常 温 下， （藤椒味） 避 光 保 存，9个 月 好 一 片 鸡 胸（ 烤 肉 味 ） 产 地 ：杭 州 产 品 卖 点 ：精 选 优 质 鸡 肉，“ 三 同 ”示 范 企 业，独 立 小 片 包 装 产品名称 规格 保质期 108g/包 好一片鸡胸 真 空 包 装，常 温 下， （烤肉味） 避 光 保 存，9个 月

RICE BUSINESS 大/米/业/务 华 润 五 丰 从 事 大 米 采 购、加 工、包 装 及 分 销 业务 。设立11个大型大米加工厂，主要分布 在 五 常 、深 圳 、上 海 、沈 阳 、武 汉 、徐 州 、杨 凌 等城市，年生产能力90万吨 。通过在五常设 立 种 植 基 地 和 加 工 工 厂，从 源 头 把 控，最 大 限度地保障了稻花香米的纯正性。 拥有“五丰”“五丰优选”“曼泰吉”“好厨师” 等全国性品牌，还拥有“福锦”“臻惠”“美年 丰”“利是”“禾珠”“一品国香”等区域性知名 品 牌 。以 深 圳 、北 京 、沈 阳 、上 海 、武 汉 、西 安 、 成 都 为 区 域 中 心，产 品 覆 盖 3 3 个 省 / 自 治 区 / 直 辖 市，3 0 0 0 多 家 超 市 及 1 2 家 电 商 平 台 。

高端 小产地系列 小产地五丰稻花香 响水出好米 规格：0.5/2/5kg 产地介绍/ 宁安市：响水大米核心产区⸺宁安市，地处寒冷地带，一万多年前火山 喷发形成的熔岩石板地上，覆盖着有机质、矿物质、微量元素丰富的黑色 土。 主要特点/ 国家地理标志保护产品；生长在石板地岩石风化和腐殖质沉积而形成的 土壤上。火山熔岩台地独有资源；镜泊湖水及其他洁净无污染水灌溉；品 质优异，口口留香。 主要特点/ 超高端 主要分销渠道/ KA渠道、特通渠道。 小产地五丰稻花香 五常有机大米 规格：0.5/2/5kg 产地介绍/ 五常市：优质稻花香2号水稻核心产区；拉林河、阿什河两大水系流经此 地，来 自 深 山 泉 岩 溪 涧 的 清 泉 水，是 难 得 的 无 污 染 水 源 ；冬 季 形 成 冻 土， 自然杀灭过冬病虫，减少了种植环节农药的使用。 主要特点/ 通过有机认证和五常原产地认证；采用原生态种植方式，产自五常核心产 区⸺龙凤山乡；开袋清香扑鼻，成饭Q弹爽滑，是追求高品质生活的米食 佳品。 主要特点/ 超高端 主要分销渠道/ KA渠道、特通渠道。 小产地五丰稻花香 五常大米 规格：0.5/2/10kg 产地介绍/ 拉 林 河 畔 的 五 常，是 优 质 稻 花 香 2 号 水 稻 核 心 产 区 。三 面 环 山 的 盆 地，接 受 松 嫩 平 原 的 暖 流 滋 润 。肥 沃 的 土 壤 酸 碱 适 中，优 良 的 种 植 环 境 孕 育 出 优质的稻花香2号水稻。 主要特点/ 五常原产地认证；产自五常核心产区；五常大米饱满清透；口感清香微甜。 主要特点/ 高端 主要分销渠道/ KA渠道、特通渠道、传统渠道。

小产地 五丰舒兰大米 规格：2/5/10kg 产地介绍/ 吉林省舒兰市：环境绿色植被和水草面覆盖率超过65%；耕层土壤以黑 土为主，肥力和养分高，通透性好。 主要特点/ 稻花香2号水稻品种；产自稻花香2号品种优质种植区⸺舒兰市；肥沃的 黑土滋养，粒形饱满修长；稻米香气浓郁，入口软糯有嚼劲。 主要特点/ 高端 主要分销渠道/ KA渠道 小产地 五丰野香粘米 规格：5/10kg 产地介绍/ 鄱阳湖：中国几大淡水湖之一，自古就是鱼米之乡，物种繁茂，生机勃勃； 河网密布，冲积性土壤为水稻提供了良好的生长条件。 主要特点/ 鄱 阳 湖 充 足 的 阳 光 及 原 生 态 的 土 壤 和 水 质 滋 养，土 肥 水 美 ；米 粒 光 洁 如 珠，软润可口，是难得的米中佳品。 主要特点/ 高端 主要分销渠道/ 传统渠道、KA渠道。 小产地 五丰有机大米 规格：2/5/10kg 产地介绍/ 黑龙江庆安县：庆安是国家绿色食品A级水稻生产基地，地处寒地黑土核 心区域，水资源丰足温适，有百余年水稻种植历史。 主要特点/ 天 然 有 机 的 栽 种 方 式，松 花 江 流 域 的 肥 沃 腐 殖 质 黑 土 滋 养 ；粒 型 饱 满 修 长，米香淡雅，成饭韧性有嚼劲。 主要特点/ 高端 主要分销渠道/ KA渠道、传统渠道。

中端 小产地系列 小产地五丰方正长粒香米 规格：5/10kg 产地介绍/ 黑 龙 江 省 方 正 县 ：三 山 环 绕，九 河 汇 流，平 原 肥 沃，温 润 适 宜 的 气 温 和 降 水，清澈甜美的溪涧山泉水系，是优质的水稻种植区。 主要特点/ 国家地理标志保护产品；产自长粒香米核心产区；清新饱满、绵软略粘，是 赢得广大消费者喜爱的餐食米食。 主要特点/ 中端 主要分销渠道/ 特通渠道 小产地五丰盘锦大米 规格：5/10kg 产地介绍/ 辽 宁 省 盘 锦 市 ：地 处 辽 河 三 角 洲，亿 万 年 来 多 次 陆 地 沉 降 导 致 水 盐 运 动 形成了独特的盐渍水稻土，经过百余年的耕耘，这里的土壤偏碱性，有机 质含量高；季冬积雪融化形成的桃花汛满足盘锦水田春种的灌溉用水。 主要特点/ 国家地理标志保护产品。独特的盐碱土地，使盘锦大米口感更好；盘锦地 区蟹稻共生态种植模式；米质光亮透明，蛋白质和氨基酸含量丰富。 主要特点/ 中端 主要分销渠道/ 特通渠道 小产地五丰德惠小町米 规格：5/10kg 产地介绍/ 吉林省德惠市，地处松辽平原，是较早引进优质水稻品种-日本秋田小町 的种植地之一；这里受江河水流切割形成的河谷平原，土壤肥沃，水质甘 甜 洁 净 。温 带 大 陆 性 季 风 半 湿 润 气 候 条 件 下，水 稻 生 长 的 积 温 和 降 水 条 件得到充分满足。 主要特点/ 国家地理标志保护产品；产自长粒香米核心产区；清新饱满、绵软略粘，是 赢得广大消费者喜爱的餐食米食。 主要特点/ 中端 主要分销渠道/ 特通渠道 小产地五丰京山丝苗米 规格：5/10kg 产地介绍/ 黑 龙 江 省 方 正 县 ：三 山 环 绕，九 河 汇 流，平 原 肥 沃，温 润 适 宜 的 气 温 和 降 水，清澈甜美的溪涧山泉水系，是优质的水稻种植区。 主要特点/ 国家地理标志保护产品；产自长粒香米核心产区；清新饱满、绵软略粘，是 赢得广大消费者喜爱的餐食米食。 主要特点/ 中端 主要分销渠道/ 特通渠道

五丰 响水出好米 礼盒 规格/ 600kgx6 响水大米米粒晶莹剔透/蒸煮时香气袭人/饭粒晶莹透亮。

五丰 五常有机大米 礼盒 规格/ 600kgx6 五常有机大米颗粒饱满/Q弹爽滑/饭粒油亮/香味浓郁。

五 丰 小产地五丰稻花香响水出好米/提货卡 提 规格/ 5kg 货 卡 小产地五丰稻花香五常有机大米/提货卡 规格/ 5kg 小产地五丰稻花香（五常大米）/提货卡 规格/ 5kg 微 信 小 程 序 小产地五丰稻花香（舒兰大米）/提货卡 轻 规格/ 5kg 松 兑 换 ︐快 递 到 小产地五丰有机大米/提货卡 家 规格/ 5kg 不︐ 记 名 ︐商 务 曼泰吉甄品泰国茉莉香米/提货卡 礼 规格/ 5kg 品 ︐企 业 福 利 推 五丰稻米油/提货卡 荐 规格/ 1.8Lx2 ︒

五丰香米饭稻花香2号 规格：2 kg / 2 5 kg 产地介绍/ 五 常 市 地 处 黑 龙 江 省 南 部，是 我 国 著 名 的 优 质 稻 米 产 区 。温 带 大 陆 性 气 候，光照充足，河网密布，自然条件优越。 餐 主要特点/ 生米香：水稻品种为稻花香2号，开袋自然米香浓郁； 起锅香：揭盖扑鼻满屋香，成饭冷置不回生； 饮 入口香：软糯香甜，Q弹爽滑，深受追求高品质人士的喜爱。 主要特点/ 高端 主要分销渠道/ 餐饮渠道 系 列 五丰香米饭五常香米 规格：2 kg / 2 5 kg 产地介绍/ 五 常 市 属 于 温 带 大 陆 性 气 候，昼 夜 温 差 大，全 年 光 照 、降 雨 充 足 ；土 壤 富 含氮、磷、钾等多种矿物元素，拉林河、阿什河两大水系流经此地。冬季寒 冷形成冻土，自然杀灭过冬病虫，减少了稻米种植环节农药的喷洒。 主要特点/ 生米香：产自核心稻米产区五常市，开袋米香浓郁； 起锅香：揭盖扑鼻满屋香，米粒晶莹饱满，油亮光泽； 入口香：成饭软糯回甘，冷置不回生；煮粥浆汁如乳。粘稠幼滑。 主要特点/ 中端 主要分销渠道/ 特通渠道

HOPE TOWN 希/望/小/镇 创 建 华 润 希 望 小 镇，是 华 润 集 团 利 用 企 业 资 源 解 决 \" 三 农 \" 问 题，积 极 参 与 社 会 主 义 新农村建设和城镇化建设的一次有益探索和尝试 。自2008年起，华润陆续在革命老 区 和 贫 困 地 区 选 址 建 设 希 望 小 镇 。通 过 统 一 规 划，就 地 改 造、重 建，彻 底 改 变 农 民 的 居 住 环 境，同 时 利 用 集 团 自 身 的 产 业 和 资 源 优 势，帮 助 农 民 成 立 专 业 合 作 社，发 展 新 型 农 村 集 体 经 济，把 华 润 希 望 小 镇 建 设 成 为 生 态、有 机、绿 色，和 当 地 自 然 环 境 保 持 和 谐 一 致，具 有 农 业 发 展 活 力 、鲜 明 地 方 和 民 族 特 色 的 社 会 主 义 新 村 镇 。

COMPREHENSIVE FOOD 综/合/食/品 华润五丰综合食品业务涵盖速冻及冷冻食 品 、冷 饮 制 品 、米 粉 、等 产 品 的 生 产 、加 工 与 分 销，经 营 区 域 遍 及 全 国 。 华 润 五 丰 通 过 在 内 地 投 资 、建 立 合 资 企 业 等 方 式，与 越 来 越 多 的 知 名 食 品 企 业 结 成 战 略 联 盟，优 势 互 补，提 升 整 体 品 牌 价 值， 提 升“ 五 丰 ”品 牌 食 品 核 心 竞 争 力，成 功 地 将 安 全 、健 康 、便 捷 的“ 五 丰 ”牌 系 列 产 品 推 向内地和香港。