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雅忆酒庄 ENJOY LIFE
杭州雅忆进出□有限公司
HANGZHOU YAYI IMP&EXP CO.,LTD
雅忆酒庄经营理念
Enjoy Life Business Philosophy
酒庄直供
精选全球优质产区葡萄酒
传播酒文化
乐享酒生活
十 酒庄历史篇 Winery History
追溯到18世纪,
家族产业,
世代传承;
历史的车轮,
时刻书写酒庄新的篇章
酿酒师篇 Brewer
尊重传统,
尊重风土,
保证高品质葡萄酒是我们坚持的理念。
葡萄园篇:
葡萄园在丘陵斜坡上,
受地中海气候影响,
形成独特的微气候;
葡萄树龄30-60年不等;
白垩时期保存完好的土壤,
富含各种矿物质;
采用传统种植法配合机械工作,合理植物检疫监控;
葡萄在获得最佳成熟度后采摘。
酿造工艺篇 Brewing Technology
人工精选成熟高品质葡萄,
采用传统工艺酿制,
严格恒温控制发酵,
全新法式橡木桶陈酿,
装瓶后窖藏3-5年。
酒窖篇
酒窖历史悠久,
传统与现代的结合,
新配备的不锈钢桶在质量服务上具有最佳的技术优势,
延续了传统酒窖,
并扩大为大桶窖藏。
葡萄酒文化与鉴赏篇 Wine Culture and Appreciatio
最早的葡萄酒酿造起源于古代波斯,
葡萄酒是及葡萄种植、气候、土壤、浪漫和艺术相结合的自然产物葡萄酒品鉴方式、品尝艺术、礼仪、酒肴配置等方面都十分讲究,学习的同时也带来无穷的乐趣。
新鲜的水果味清新雅致
清冽柔和、富含矿物 贵腐气质
100%梅洛酿制优雅柔和
超波/温控发酵单宁强劲充满活力
超波 / 传统工艺酿制单宁柔顺悠长
超波 /铂金系列橡木桶陈酿12个月
超波 /黑金系列橡木桶陈酿18个月
源自博若莱酒体轻盈、层次丰富
源自古老的圣埃美隆产区橡木桶陈酿18个月
源自蒙塔涅圣埃美隆有香草和奶酪的味道
源自古老的圣埃美隆产区橡木桶陈酿18个月
源自蒙塔涅圣埃美隆有香草和奶酪的味道
葡萄酒系列产品Wine Series Products
50年老藤酒
罗斯柴尔德家族酒
法国列级名庄酒
罗斯柴尔德家族酒
法国列级名庄酒
烈酒系列产品Wine Series Products
白兰地
干邑白兰地
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