酒类安全风险解决方案
关于SGS
SGS是全球领先的检验、鉴定、测试和认证机构,是全球公认的质量与诚信基准。SGS集团成立于1878年,总部位于瑞士日内瓦。95,000多名员工在全球运作2,400多个分支机构和实验室,分布在全球140多个国家和地区,构成了全球性的服务网络。
通标标准技术服务有限公司是SGS集团和隶属于原国家质量技术监督局的中国标准技术开发公司共同组建的合资公司,成立于1991年,是中国境内首家获得CNAS认可的第三方合资检验机构。
SGS中国农产食品生命科学部,目前拥有1,400多名员工,在国内数十个城市设有分支机构,在北京、上海、天津、广州、青岛、成都、厦门、大连、武汉、南京和宁波建立了11个农产食品检测实验室。
SGS为酒类企业提供全面的质量安全解决方案
现代社会中,酒类已是人们生产生活中的大宗消费品。全球经济一体化、消费多元化的国际背景以及“一带一路"战略极大地推进了国际酒类贸易的进程。在中国,传承数千年的各民族特有的酒文化以及庞大的人口基数,更呈现了一个巨大的且不断增长的消费市场。酒类的质量和安全问题受到越来越多的关注,而且随着现代化工艺、材料的不断引入,酒类的安全时时面临新挑战。
SGS酒类质量安全服务,为企业提供最权威的质量和安全基准,帮助企业有效监控和提升产品质量和安全水平,大大降低诸如“白酒塑化剂"之类的风险,切实保障企业和消费者双方的利益。同时SGS可以助力提高酒类产品附加值,增强渠道拓展能力及建立消费者信赖感,实现企业增效,打造消费者认可的酒类品牌,为中国酒类企业与产品实现国家战略,品牌国际化作出贡献。
SGS酒类质量安全服务
产品质量控制
产品测试
感官品评、酒精度、原麦汁浓度、食品添加剂、农药残留、转基因、微生物、重金属、营养成分、标签等
相关测试
·包装材料:塑化剂、重金属·工厂环境、生产过程的各级监控
实验室比对
对生产企业实验室测试数据比对,提
供外部质量控制保证措施
| 产品名称 | 产品标准 | 产品名称 | 产品标准 |
| 浓香型白酒 | GB/T10781.1-2006(含第1号修改单) | 老白干香型白酒 | GB/T20825-2007 |
| 特香型白酒 | GB/T20823-2017 | 液态法白酒 | GB/T20821-2007 |
| 浓酱兼香型白酒 | GB/T23547-2009 | 固态法白酒 | GB/T20822-2007 |
| 酱香型白酒 | GB/T26760-2011 | 小曲固态法白酒 | GB/T26761-2011 |
| 清香型白酒 | GB/T10781.2-2006 | 啤酒 | GB/T4927-2008 |
| 米香型白酒 | GB/T10781.3-2006 | 葡萄酒 | GB/T15037-2006 |
| 凤香型白酒 | GB/T14867-2007 | 冰葡萄酒 | GB/T25504-2010 |
| 鼓香型白酒 | GB/T16289-2007 | 山葡萄酒 | GB/T27586-2011 |
| 芝麻香型白酒 | GB/T20824-2007 |
认证
ISO9000,ISO22000,BRC,IFS,HACCP等。
培训
体系内审员系列、法律法规系列、生产管理系列、实验室技能系列等。
酒类产品特色服务
溯源系统
协助企业建立和完善全程质量安全追溯系统,实现产品来源可追溯、生产可记录,并得到第三方验证,使消费者放心购买。
市场调研
产品质量表现跟踪、渠道销售管理调研消费者购买使用习惯分析、消费者满意度研究等。
SGS可视化报告(IREPORT)
以直观的图标等形式解读报告中的数据,可在移动终端或网页等平台向消费者展示。
全供应链质量管理服务
大宗原料进口检验
包括货物储存状态检查、货物包装和唛头检查、货物数量检验、货物重量检验、现场随机取样、货物感官质量检验、货物运输工具的适载性检查、集装箱监装与监卸、货损索赔检验、货物和仓库监管、交割检验。
出口咨询
可结合SGS全球服务能力,为企业提供海外法规、行业信息的咨询服务,帮助客户开拓国际市场。
为产品量身定制一套严谨可行的供应链全程监管方案,并授予此产品"SGS供应链全程监控”标志的使用权。
原料测试
·主要原料:高梁、小麦、玉米、豌豆、稻壳、麦芽、大曲、水、大麦、大米、酒花、葡萄
·检测项目:理化指标、重金属、真菌毒素、农药残留、微生物等。
保质期测试
通过长期试验或加速试验,协助企业评估或验证产品的保质期。
| 白酒 | 啤酒 | 葡萄酒 | 黄酒 |
| ·曲药微生物分析(NGS) ·香气成分分析 ·氰化物 ·甲醇 ·农药残留 ·塑化剂 ·铅 ·杂醇油 | ·麦芽品种鉴定 ·二氧化碳 ·甲醛 ·原麦汁浓度 ·双乙酰 ·蔗糖转化酶活性 ·菌落总数 | ·AOC掺假鉴别 ·二氧化硫 ·菌落总数 ·农药残留 ·总酸 ·挥发酸 ·还原糖 | ·氨基酸 ·氨基甲酸乙酯 ·生物胺 ·氨基酸态氮 ·糖精钠 ·除糖除盐固形物 |
联系方式
中国农产食品部全国热线: ^ + 86-4006910488部门邮箱:China.agrifood@sgs.com官方微博:weibo.com.sgsfood官方网址:www.sgsgroup.com.cn/agrifood
WWW.SGS.COMWWW.SGSGROUP.COM.CNWWW.SGSGROUP.COM.HK




