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研学手册

涌山

霞浦涌山

研

/

学

/

手

/

册

涌山霞浦涌山

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B A S E P R O F I L E

基地简介 PA

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涌山霞浦涌山

青绿涌山耕山耕田

︵霞浦县涌山村耕山耕田研学之旅︶

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学

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CONTENTS 目录

研/学/手/册

涌

山

霞

浦

涌山

第一章 研学日程安排

第二章 研学安全事项

第三章“容山纳海 耕山耕田”研学课程

草堂书院 锦书传情（造纸、火漆印、活字印刷）

梨花草堂 海丝印象（陶艺、香道、茶道、织布）

擢秀工坊 只此青绿（植物拓染、山林色卡）

星月广场 炊食做饭（拾柴、切洗、烹煮）

水月沙洲 农耕竞赛（抛秧接苗、插秧接力、农忙运输）

水磨工坊 水磨工夫（豆浆、豆花、豆腐制作）

七彩云田 精耕细作（春种、夏长、秋收、冬藏）

涌山绿林 绿林卫士（游击队养成记）

绿野仙踪 森林密码（生物与环境科学，动物生存环境的探索）

第四章 霞浦十大名人简介

第五章 研学评价

第六章 研学日记

05/06

07/08

09/10

21/22

23/24

23/24

YONGSHAN

PAGE 05/06

第 一 章

日 程 安 排

SCHEDULE

时 间

8：30-8：45

8：45-9：00

9：00-9：10

9：10-10：20

9：10-10：20

9：10-10：20

9：10-10：20

9：10-10：20

9：10-10：20

9：10-10：20

10：20-11：40

11：40-12：40

12：40-13：30

13：30-15：00

15：00-16：30

16：30-16：45

16：45-17：00

17：00

内 容

研学开营仪式

授旗仪式

分配宿舍

耕山耕田

锦书传情

海丝印象

只此青绿

农耕竞赛

水磨工夫

又见炊烟

课程轮换

午餐

午休

课程轮换

课程轮换

拍摄集体照

结营仪式

研学活动结束，乘车回校

人 员

全体学生

全体学生

全体学生

一中队

二中队

三中队

四中队

五中队

六中队

七中队

全体学生

全体学生

全体学生

全体学生

全体学生

全体学生

全体学生

全体学生

地 点

宿舍楼前操场

宿舍楼前操场

宿舍楼

七彩云田

草堂书院

梨花草堂

擢秀工坊

水月沙洲

水磨工坊

星月广场

课程场地

餐厅

宿舍楼

课程场地

课程场地

水磨工坊

宿舍楼前操场

学校

日期

一天

注：根据不同年龄段部分课程有所调整

研/学/手/册

涌

山

霞

浦

涌山

第 二 章

安 全 事 项

SAFETY MATTERS

交通安全事项

1.遵守交通规则，注意往来车辆。

2.车停稳后按秩序上下车，切勿拥挤。

3.上车后系好安全带，不嬉戏打闹，不将头、手神出窗外。

4.查看前后左右的同学，如未上车及时报告带队老师。

5.如有晕车等身体不适情况告知老师并备好塑料袋。

6.根据销公指令有序上下船，乘橡皮艇前先穿好救身衣。

7.乘交通工具时不嬉戏打闹，不摇晃车身。

用餐安全事项

1.按秩序统一就餐，不争抢拥挤。

2.不携带、购买、食用小吃摊的零食。

3.按需打餐，不挑食，做到光盘行动。

4.如有腹痛等肠胃不适等情况，勿胡乱吃药，及时告知老师处理。

住宿安全事项

1.不在夜间或自由活动时间独自外出。

2.集体住宿时，不打搅他人正常休息。

PAGE 07/08

YONGSHAN

3.不在开水房嬉戏，防止烫伤。

4.注意用电安全，不用湿手触摸带电设施，不使用违规电器。

5.按时就寝，关好房门，妥善保管好贵重物品。

6.记住老师房号，有紧急情况及时告知老师。

研学期间安全事项

1.遵守组织纪律，配合并协助老师的每次点名。

2.提前了解天气，准备好防雨防滑或防晒用具。

3.注意路段安全，有序行走。

4.不私自外出、离队，有特殊情况向老师请假。

5.不到危险地，不做危险事。

6.如发生紧急情况，马上告知老师处理。

7.爱护自然环境、历史文物。

其他安全事项

1.按照物品清单准备好相关个人物品。

2.身体特殊的学生，需提前告知老师以作关照

3.少或不带贵重物品，以免遗失。

第 三 章

研 学 课 程

RESEARCH COURSES

研/学/手/册

涌

山

霞

浦

涌山

一、研学目标

造纸、火印、拓染、香道、点茶、磨坊、射箭、织布等精彩纷呈的课

堂、通过切身体验、感受传统技艺的学习过程，将优秀传统文化精髓内化

于心，外显于行，完成一次跨越时空的“匠心”传承。

二、研学任务

（一）海丝印象

海上丝绸之路，是古代中国与外国交通贸易和文化交往的海上通道，

也称\"（海上陶瓷之路）））”和“（海上香料之路）”，1913年由法国

的东方学家沙畹首次提及。海上丝路萌芽于商周，发展于春秋战国，形成

于秦汉，兴于唐宋，转变于明清，是已知最为古老的海上航线。中国海上

丝路分为东海航线和南海航线两条线路，其中主要以南海为中心。海上丝

绸之路雏形在秦汉时期便已存在，已知有关中外海路交流的最早史载来自

《汉书·地理志》，当时中国就与南海诸国接触，而有遗迹实物出土表明

中外交流可能更早于(汉代))。

在唐朝中期以前，中国对外主通道是陆上丝绸之路，之后由于战乱及

经济重心转移等原因，海上丝绸之路取代陆路成为中外贸易交流主通道。

唐代，中国东南沿海有一条叫作“广州通海夷道”的海上航路，这便是中

国海上丝绸之路的最早叫法。这条航线全长（1.4万）千米，是当时世界

上最长的远洋航线，途经（100多）个国家和地区。在宋元时期是范围覆

盖大半个地球的人类历史活动和东西方文化经济交流的重要载体。海上通

第1课 走进涌山 感受传统技艺

PAGE 09/10

YONGSHAN

道在隋唐时运送的主要大宗货物仍是丝绸，所以后世把这条连接东西方的

海道叫作海上丝绸之路。到了宋元时期，瓷器出口渐成为主要货物，因此

又称作“（海上陶瓷之路）”。同时由于输出商品有很大一部分是香料，

因此也称作“（海上香料之路）”。海上丝绸之路是约定俗成的统称。

（二）锦书传情

（一）诗词串烧：从诗经开始“关关雎鸠，在河之洲，窈窕淑女，君

子好逑”，到宋词“十年生死两茫茫，不思量，自难忘”，再到近代林觉

民“吾自遇汝以来，常愿天下有情人都成眷属”。串联起整个中华文化脉

络。

（二）造纸术：是中国四大发明之一，发明于西汉时期、改进于东汉

时期。中国是世界上最早养蚕织丝的国家，中国古代劳动人民以上等蚕茧

抽丝织绸，剩下的恶茧、病茧等则用漂絮法制取丝绵。漂絮完毕，篾席上

会遗留一些残絮。当漂絮的次数多了，篾席上的残絮便积成一层纤维薄

片，经晾干之后剥离下来，可用于书写。这种漂絮的副产物数量不多，在

古书上称它为赫 或方絮。西汉时期(公元前206年）中国已经有了造纸

术，东汉元兴元年（105年）蔡伦改进了造纸术。他用树皮、麻头及敝

布、鱼网等原料，经过挫、捣、炒、烘等工艺制造的纸，是现代纸的渊

源。这种纸，原料容易找到，又很便宜，质量也提高了，逐渐普遍使用。

1.同学们写出我们四大发明都是哪四个？

（ ）、（ ）、（ ）、（ ）

2.如果穿越回古代，你想对古人说些什么呢？请把它写下来：

（三）水磨工夫

1.豆腐的由来： 相传豆腐是前164年，由中国汉高祖刘邦之孙淮南

王刘安所发明。刘安讲求黄老之术，在淮南朝夕修炼。在八公山上烧药炼

丹的时候，陪伴他的僧道，常年吃素，为了改善生活，就偶然以卤水点豆

汁，悉心研制出了鲜美的豆腐，并把他献给刘安享用。刘安一尝，果然好

吃，下令大量制作。这样，豆腐的发明权就记在淮南王刘安的名下了。

2.石磨的由来：石磨的发明人--鲁班

鲁 班 是 中 国 古 代 一 位

的 创 造 发 明 家 。 他 生 活 在

春 秋 末 期 ， 叫 公 输 般 ， 因

为 他 是 鲁 国 人 ， 所 以 又 叫

鲁 班 。 据 说 他 发 明 了 木 工

用 的 锯 子 、 刨 子 、 曲 尺

等 。 他 还 用 他 的 智 慧 ， 解

决 了 人 们 生 活 中 的 不 少 问

题 。 在 鲁 班 生 活 的 时 代 ，

人 们 要 吃 米 粉 、 麦 粉 ， 都

是 把 米 麦 放 在 石 臼 里 ， 用

粗 石 棍 来 捣 。 用 这 种 方 法

很费力，捣出来的粉有粗有细，而且一次捣得很少。鲁班想找一种用力少

收效大的方法。就用两块有一定厚度的扁圆柱形的石头制成磨扇。下扇中

间装有一个短的立轴，用铁制成，上扇中间有一个相应的空套，两扇相合

以后，下扇固定，上扇可以绕轴转动。两扇相对的一面，留有一个空膛，

叫磨膛，膛的外周制成一起一伏的磨齿。上扇有磨眼，磨面的时候，那通

过磨眼流入磨膛，均匀地分布在四周，被磨成粉末，从夹缝中流到磨盘

上，过罗筛去麸皮等就得到面粉。

研/学/手/册

涌

山

霞

浦

涌山

三、研学分享

同学们，今天体验了这么多课程，把课程学习到的成果分享给家人，

可以是一封信、一碗汤、一杯茶，把温馨的画面把他保存下来，可以是绘

画也可以是照片，记录在下面：

PAGE 11/12

YONGSHAN

3.同学们体验了我们水磨工夫的课程，还记得我们的孝心汤制作过

程吗？请把他写下来：

研/学/手/册

涌

山

霞

浦

涌山

一、研学主题

农 业 讲 究 时 令 节 气 ， 春 种 、 夏 长 、 秋 收 、 冬 藏 ， 二 十 四 节 气 指 立

春、雨水、惊蜇、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、

大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬

至、小寒、大寒。

该课程根据季节的不同，同学们参与相应的农事活动，在这一年四

季中，同学们通过春种、夏长、秋收，冬藏，这样的一个过程，了解了不

同农作物的生长特征和生命周期，并且在农耕劳作中收获很多知识和快

乐。

二、研学目标

“生产劳动教育要让同学们在工农业生产过程中直接经历物质财富

的创造过程。体验从简单劳动、原始劳动向复杂劳动、创造性劳动的发展

过程，学会使用工具，掌握相关技术，感受劳动创造价值，增强产品质量

意识，体会平凡劳动中的伟大。”

传 统 农 业 劳 动 属 于 生 产 劳 动 的 范 畴 ， 也 是 生 产 劳 动 的 重 要 组 成 部

分；中国几千年的历史长河中，传统农业劳动构成了生产劳动的主体内

容。

因此，传统农业劳动几乎覆盖了政治、经济、文化、教育、法律等

各个方面，中华五千年文明随处可以找到传统农业的印迹。现代文明高速

发展的今天，科学技术日新月异，社会发展一日千里。传统农业又涉及到

数学、物理、化学、生物、地理、语文、艺术、思想品德等学科的基本知

识。

第2课 <耕山耕田>农耕劳作体验

三、研学任务

（一）季节特点

古人最朴素的观点认为：春种、（ 长）、（ ）、（ ），是大自

然的造化。因此，传统农业生产中也贯彻了天时、地利、人和的思想，以

顺应大自然的客观规律。

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YONGSHAN

（知识点）

一年之计在于春，而春耕的准备工作则是在凛冬的小寒时节就开始

了。古人在置办年货准备过年之余，要载腊八冰沤水沤肥(腊七夜里冻一

块冰，然后腊八一早把这个冰放在沤肥堆上) 、清点种子、准备农资。待

到春日载阳，农人们便需照着二十四节气一刻不停歇地忙碌起来。

短小精练、实用具体的农家谚语催促着我们快马加鞭: 先是“过了惊

节，春耕不停歇”的工作启动提示，然后是“惊一犁土，春分地如筛”的

耕地时间指示;接下来是“清明前后，种瓜点豆”“清明下种、谷雨栽秧”

的播种、插秧任务下达。这些谚语朗朗上口，指导性很强，至今还在我国

农村地区流传和使用。

春 种

“（ ）”时值公历二月下半月，适合于“肥料收集”“种子精

选”；

“（ ）”时节，天气渐渐回暖，可以进行“土地耕耘”“田间

起垄”；

“（ ）”时节，昼长夜短，阳光充足，长江以南地区可以进行

“粮食播种”“育苗移栽”；

“（ ）”时节，气候温和、草木萌发，可以进行“种瓜点豆”

“植树造林”；

“（ ）”时节，时雨量增多，五谷生长， 可以进行“杂粮播

种”“果苗嫁接”。

夏 长

（ ）之后，正式进行田间管理，可以进行“中耕除草”“温棚

防风”等；

（ ）时节是夏熟作物籽粒开始饱满，可以进行 “田间去杂”

“病虫害防治”知识的了解与实践；

（ ）时节是麦类作物成熟收割时节，可以进行“小麦的收割与

管理”；

同学们，通过今天的农耕研学体验，请写下有关农耕的心得：

研/学/手/册

涌

山

霞

浦

涌山

秋 收

（ ）时节天气渐凉，白昼炎热，夜晚凉冷，可以进行“水果采

摘”“粮食收割”等；

（ ）时节昼夜平分，气温显著下降，可以进行“晚秋粮食的精

收细打”“蔬菜过冬管理的准备”等。

（ ）时气温低，露水寒凉，“霜降结冰又结霜，抓紧秋翻蓄好

墒，冻日消灌冬水，脱粒晒谷修粮仓”。

整个冬季，要经历“（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、

（ ）”六个节气，是一段很漫长的时间，——为粮食的“冬藏”做好

充分的准备工作。

同学们说到秋收，就不得不想起我国共和国勋章获得者、中国“杂交

水稻之父”袁隆平爷爷，袁爷爷说，我的工作让我常晒大阳，呼吸新鲜的空

气，这使我有了个好身体。我梦见我种的水稻长得像高梁那么高，穗子像扫

把那么长，颗粒像花生米那么大，我和

我的朋友，就坐在稻穗下乘凉。

那同学们知道共和国勋章获得者还

有谁吗？以及他的事迹，请下出来。

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YONGSHAN

农业加工工具

风车（有地方称之为“风斗”），通过风力将稻谷与稻壳和稻草分离；

石磨，用来研磨黄豆、玉米、小麦等谷物；

古老的木榨，用来加工菜籽油、花生没、芝麻油等；

古老的水车，用来农业灌溉；

地窖、木桶、甑子等传统酿酒系列设备。

同学们通过PH值测试涌山的土壤PH值是（ ）。适合涌山土壤种

植的瓜果蔬菜有哪些呢？

研/学/手/册

涌

山

霞

浦

涌山

第3课 <森林密码> 生物与环境科学，动物生存环境的探索

一、研学主题

福建作为全国森林绿化率的优等生，“ 八山一水一分田”的地理形

势，保留有许多完整的原始森林，多个国家级自然保护区。杨梅岭林场，

全场土地面积36.12万亩，范围涉及今松城、盐田、崇儒、州洋、沙江、

溪南等乡镇，是霞浦的“绿色之肺”，森林是空气的净化物，有自然防疫

作用。 森林是天然制氧厂，是天然的消声器。 森林对气候有调节作用，

改变低空气流，有防止风沙和减轻洪灾、涵养水源、保持水土的作用。

森林有除尘和对污水的过滤作用，是多种动物的栖息地，也是多类植物的

生长地，是地球生物繁衍最为活跃的区域。森林保护着生物多样性资源，

是价值极高的自然景观资源。“森林密码”课程，将带领同学们走进绿色

的世界，感受自然，认知生态。

二、研学目标

提高同学们对环境保护的意识，感受人与自然和谐画面。从听说到学

习，从学习到保护，从保护到宣传。引导同学们以“熟知-认知-学习-保护

-宣传”为研学目标。

三、研学任务

了解：森林植被的多样性

观察：观鸟侦察兵

动手：腊叶标本

腊叶标本又被称为压制标本，通常是将新鲜的植物材料用吸水纸压制

使之干燥，再装订在白色硬纸上（这种纸称为台纸）制成标本。容易保

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YONGSHAN

存，存放节省空间，不受容器、试剂的限制，易于制作等是腊叶标本的最

大特点。而且腊叶标本取材广泛，大多数植物都可用这种方法来保存和收

藏。

植 物 腊 叶 标 本 制 作 步 骤 一 般 有6步 ： 采 集 、 整 理 、 压 制 、 换 纸 、 消

毒、上台纸。 制作种子植物和蕨类植物标本非常适合用腊叶标本方法，

苔藓、地衣、菌类、藻类植物中的一些种类也适合用腊叶标本方法。

同学们把在森林里收集到的植物制作成标本粘贴在下方：

研/学/手/册

涌

山

霞

浦

涌山

森林色卡

在这片彩色的树林里，

你看到多少种颜色?寻找我们

的森林色卡，把对应的植物

颜色粘贴上去，制作属于自

己的色卡吧！

#F1BB71

#D6888F

#B87F51

#874620

#727235

PAGE 19/20

YONGSHAN

森林小卫士

森林火灾的起因主要有两大类：人为火和自然火 ：

（一）人为火包括以下几种：

1.生产性火源：农、林、牧业生产用火，林副业生产用火，工矿运

输生产用火等；

2.非生产性火源：如野外炊烟，做饭，烧纸，取暖等；

3.故意纵火 ：燃烧干草，燃放爆竹礼花等；

在人为火源引起的火灾中，以开垦烧荒、吸烟等引起的森林火灾最

多。在我国的森林火灾中，由于炊烟、烧荒和上坟烧纸引起的火灾占了绝

对数量。

（二）自然火：包括雷电火、自燃等。由自然火引起的森林火灾约占

我国森林火灾总数的1%。

同学们知道森林中的可燃物是指哪些？

答：______________________________以及地下层的腐殖质、泥

炭等，均属可燃物。

同学们如果遇到森林里紧急火灾你们会如何处置呢？

灵祐︱︱沩仰宗始祖

林嵩︱︱闽中之全才谢翱︱︱南宋爱国诗人

游光绎︱︱林则徐的老师王都中︱︱赠昭文馆大学士

王伯大︱︱勤廉楷模

研

/

学

/

手

/

册

涌山霞浦涌山

霞浦十大

历史文化名人

黄寿祺︱︱易学宗师

钟学吉︱︱畲族歌王

游寿︱︱考古学家书法家

林樾︱︱抗日木刻家

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第四章

研/学/手/册

涌

山

霞

浦

涌山

第 五 章

研 学 评 价

RESEARCH EVALUATION

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YONGSHAN

第 六 章

研 学 日 记

RESEARCH JOURNAL

通过研学实践教育活动，想必你喜欢上了这样有趣而又生动的行走课

堂吧！把在课程中的体验和感悟到东西，不妨将它记录下来：

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研学服务电话：缪女士 18059800282

王先生 15059323222

研学服务地址：福建省霞浦县松城街道涌山村2号

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