九州百禾精酿原浆精酿系列资料
500ML 易拉罐装1000ML马口铁麦香皮尔森PILSNER采用极软水作为酿造水优质二棱麦芽及美洲进口酒花为原材料,秉承传统捷克工艺匠心酿造而成。酒体呈金黄色,入口浓郁的麦芽香气,之后便是美洲进口酒花带来的淡淡香味和清冽苦味,风味别具一格。配料:水、大麦芽、啤酒花、酵母。
外观:酒体呈金黄色。
酒精度:5.0%vol 苦度值:12
口感:淡淡香味和清冽苦味
香气:入口浓郁的麦芽香气。原麦汁浓度:13.0°P
500ML 易拉罐装1000ML马口铁德式小麦白啤Weissbier秉承德国传统酿造工艺使大麦芽、小麦芽的麦芽香与发酵产生的类似香蕉的酯香气实现充分的融合与协调。酒体呈朦胧淡黄色,入口顺滑软绵,浓郁麦香中透着果香的淡雅。
配料:水、大麦芽、小麦芽、啤酒花、酵母
外观:外观浑厚,呈朦胧淡黄色。
口感:入口顺滑软绵,浓郁的麦香中透着果香的淡雅。酒精度:5.0%vol 苦度值:6
香气:类似香蕉的酯香气
原麦汁浓度:13.2°P
500ML 易拉罐装1000ML马口铁百香果艾尔Passion FruitAle该款精酿啤酒加入大量百香果粜十共同发酵,具有浓郁的百香果果香,适中的麦芽香气加上清新的百香果果酸,配合上强劲的二氧化碳沙口力,酸甜可口清爽宜人。配料:水、大麦芽、百香果果汁、啤酒花、酵母外观:外观浑厚,呈朦胧淡黄色。
口感:香甜可口,浓郁的麦香中透着果香的淡雅。香气:浓郁果香和轻微苦感
酒精度:4.0%vol 苦度值:10
原麦汁浓度: 12.0°P
500ML 易拉罐装1000ML马口铁牛奶世涛Stout
泡沫细腻如同奶油,入口微苦,巧克力和烟熏麦芽的香味浓郁,同时乳糖的添加帮助啤酒形成完美的平衡感,整体口感顺滑柔和中带着一丝焦香味,适合仔细慢慢品尝。
配料:水、大麦芽、啤酒花、乳糖、酵母
外观:外观浑厚,酒体醇美。
口感:咖啡香味浓郁,入口微苦
香气:带有一丝焦香
酒精度:6.0%vol 苦度值:8
原麦汁浓度:16.5°P
500ML 易拉罐装1000ML马口铁印度淡色艾尔IPA
金黄色酒体颜色,酿造中添加了大量美洲进口酒花,使得啤酒有浓郁的热带水果香气和强劲的酒花苦味,加上麦芽香甜味的平衡,饮后口腔中的酒花香气悠长,回味无穷。配料:水、大麦芽、啤酒花、酵母。
外观:酒体呈金黄色。
口感:淡淡香味和清冽苦味。
酒精度:4.5%vol 苦度值:25
香气:入口浓郁的麦芽香气。
原麦汁浓度:13.2°P
500ML 易拉罐装1000ML马口铁苹果西打Cider
是苹果汁发酵制成的低度果酒。所有的酒精都是来自于苹果汁的发酵产生,发酵过程中没有额外加入任何的酒精和香精。入口略甜伴随轻微果酸,酒体轻盈偷悦,酸甜可口。
配料:水、苹果汁、酵母。
外观:淡绿色酒体,清澈淡雅。
口感:入口略甜伴随轻微果酸,毫无苦涩。
香气:清澈淡雅
酒精度:3.2%vol 苦度值:0
全苹果汁发酵
精酿果酒系列
芽茶梅酒 酒精度:8%VOL
以新鲜青梅(含量≥50%)与翠芽茶共酿,天然发酵成就果香与茶韵的独特平衡。酒体清透中泛着春芽翠珀色光泽,入口酸甜饱满,青梅的鲜活果酸与翠芽茶的微涩回甘交织,茶香余韵悠长,清爽不腻。配料:青梅(含量≥50%)、翠芽茶、水、酒曲。外观:清透春芽翠珀色,微光如琥珀流动。口感:初尝酸甜醒神,中段茶香浮现,尾韵纯净回甘。香气:青梅的酸甜果香与翠芽茶的清新草本香气交织。
半生青梅 酒精度:12%VOL
以半熟青梅(含量≥50%)与糯米共酿,经古法发酵将青梅的鲜活酸爽与糯米的温润甘甜层层交融。酒体呈琉璃黄色,初入口时青梅的灵动酸意如晨露迸发,中段糯米的醇厚米脂包裹舌尖,尾调回甘悠长,酸甜平衡间似隐喻半熟人生的丰盈况味。
配料:青梅(含量≥50%)、糯米、水、酒曲。外观:琉璃黄色酒体,微带晨雾般朦胧光晕。口感:酸爽跳跃与米脂绵密交织,尾韵如蜜渍青梅般清润。香气:半熟青梅的清新酸香糅合发酵糯米的淡淡醪糟气息。
金桂米酒 酒精度:8%VOL
遵循古法糯米发酵工艺,融秋日金桂之香,酒液清澈如琥珀,甜润中透出桂花的清雅。入口绵柔如丝,糯米的甘醇与桂花的馥郁层层舒展,尾韵似月光流淌于舌尖,温润不燥,饮后颊齿留香。配料:水、糯米、桂花、酒曲。
外观:月桂黄色酒体澄澈透亮,悬浮金桂花瓣若星点。口感:初饮绵柔甘润,中段桂花清甜漫溢,尾韵如蜜糖轻覆。香气:新鲜桂花浸染的芬芳,糅合发酵糯米的淡雅米脂香。
白桃茉莉 酒精度:8%VOL
以盛夏白桃果肉(含量≥50%)为魂,佐以茉莉花苞共酿,糯米发酵基底柔化果香与花韵。酒体若雾粉晨曦,入口似咬破蜜桃般汁水迸发,中段茉莉清幽如薄纱拂面,尾调糯米的甘润悄然收束,酸甜与淡雅交织如仲夏夜微風。配料:白桃(含量≥50%)、茉莉花、糯米、水、酒曲。外观:薄雾桃晕色酒体朦胧透光,细碎茉莉花瓣若星子沉浮。口感:前调鲜桃甜润,中调茉莉清冽浸润,尾韵糯米醇香萦绕。香气:熟透白桃的蜜甜与茉莉花苞的冷香交融,似捧花穿行于桃林。
普洱玫瑰 酒精度:8%VOL
以陈年普洱茶汤浸润糯米发酵,融重瓣红玫瑰之馥郁,古法酿出茶韵与花魂的深邃对话。酒体呈琥珀红缬色,入口初为普洱的醇厚微苦,中段玫瑰蜜意如丝绸绽开,尾调糯米的甘润悄然托底,仿若饮尽一盏流动的东方余晖。配料:水、糯米、普洱茶、重瓣红玫瑰、酒曲。外观:琥珀红缬色酒体透光流转,玫瑰花瓣如朱砂点染其间。口感:前调茶感浑厚,中调花蜜缠绵,尾韵米脂温润如绸。香气:陈年普洱的木质烟熏香与重瓣玫瑰的奢艳芬芳交织,沉静中暗涌热烈。
海盐柚子酒 酒精度 8%VOL
以新鲜柚子(含量≥50%)与糯米共酿,融入天然海盐提鲜,柚香与米香在自然发酵中交织出清冽风味。酒体呈日光琉璃黄色微带雾感,入口初为鲜柚的酸甜明亮,中段浮现糯米的醇厚甘润,尾调以海盐的微咸收束,层次分明,轻盈解腻。
配料:柚子(含量≥50%)、糯米、水、海盐、酒曲。外观:日光琉璃黄色酒体,略带朦胧雾光。口感:酸甜爽口交织米香绵密,尾韵微咸如海风拂过。香气:柚皮的清新酸香与淡淡咸鲜矿物感萦绕。