01PAGE PAIZAI ELECTRONIC ALBUM CONTENTS 目录

1234领先技术 03 03 05 05公司文化 ////资质荣誉 04 04 06 06派仔简介 ABOUT PAIZAI 关于派仔

123 鱼头仙系列 07 15 21开胃菜系列 ///腊八豆系列 14 20 24 PAIZAI PRODUCTS 派仔产品

02PAIZAI ELECTRONIC ALBUM PAGE 公司支持 1234 加盟条件 派仔市场营销 25 25 27 27 派仔全国市场 //// 26 26 28 28 INVITE TO JOIN 诚邀加盟

03PAGE PAIZAI ELECTRONIC ALBUM 让湖湘味道被更多人喜爱，

PAIZAI INTRODUCTION 派仔简介 派仔， 是湖南派仔食品有限公司旗下品 牌， 专注于湘菜加工食品的研发、生产 与销售，主要产品为具有浓郁湖南地方特 色的佐餐品和调味品。 派仔成立于1994年，已拥有二十余年的 沉淀与发展，凭借着湖南农业大学的科研 技术优势、多年积累的行业经验、一流的 品牌运营团队，二十余年来稳步发展，不 仅取得市场和消费者的一致认可， 还获 得多项来自权威机构认证的荣誉，成长为 湘菜食品领域的标杆品牌。 消费者的喜爱与权威部门的肯定，让派仔 产品成功打开全国市场，吸引了大江南北 众多经销商的加盟，销售网络进一步扩张 与完善，产生了多款畅销产品。其中， “派仔”【辣香腊八豆】在腊八豆行业中连 续10年销量第一，得到了广大同行及餐 饮业人员的好评，成为湘菜馆的常备原料 和消费者餐桌上的佐餐佳品。 ，是派仔坚持不变的追求!

2000年 被湖南省消费者委员会评 2001年 被评为“质量信得过单位” 2002年 “派仔”腊八豆荣获湖南省 2004年 被评为“年度农业高新技术 2005年 被评为“年度重质量守信誉 2007年 被评为“食品卫生等级A级 2008年 通过“ISO9001:2000质量 2010年 当选为“湖南省食品行业联 通过“HACCP的食品安全 通过了“QS”认证 通过“ISO22000:2005体系 荣获“湖南十大特色产品” 被评为“湖南省湘菜食材品 2011年 荣获“湖南省质量信用A级 获得HACCP食品安全管理体系认证；“ 《专利号：ZL02114087.1》

04PAIZAI ELECTRONIC ALBUM PAGE 评为“湖南省消费者信得过品牌” ” 省第二届“名优秀特新农副产品博览会金奖” 术企业先进单位” 誉单位” 级单位” 量管理体系认证” 联合理事单位” 全管理体系认证” 体系认证” ”称号 品牌企业” 级企业”称号 “QS”认证荣获国家发明专利

05PAGE PAIZAI ELECTRONIC ALBUM 公司文化 COMPANY PHILOSOP 公司理 以精益求精的 卓越不凡的品 可挑剔的品质 不厌的味道。 ︻派仔腊八豆︼ 相关领先技术 01 获得优质 腊八豆发酵纯种

PHY ENTERPRISE'S GOAL 理念 企业目标 的态度，创 打造湘菜特色食品第一 品牌，持无 品牌，以将湘菜传播到 质，传百吃 全世界为终身奋斗目 。 标。 02 分离、选育腊八豆 发酵高温型菌种 03 夏天制作腊八 因素的控

ENTERPRISE SPIRIT CORPORATE VALU 企业精神 企业价 踏实勤奋、团结和谐、 安全、营养 积极乐观、追求卓越、 食不可缺少 诚实为本 是派仔不 线。 04 产品粒形完整性 工艺条件的确定 八豆影响 不同风 控制 的配

06PAIZAI ELECTRONIC ALBUM PAGE UES COOPERATION CONCEPT 价值观 合作理念 养、美味是美 以至诚之态度，寻优秀 少的灵魂，也 之人才，最大限制发挥 不可逾越的底 品牌潜力，长远合作实 现共赢。 06 建立产品 质量保证系统 05 风味腊八豆制品 配方与生产

07PAGE PAIZAI ELECTRONIC ALBUM 派仔研发生产 PAIZAI R\&D AND PRODUC 派仔拥有大型生产基地，一流的生产流水线，全自 障；同时派仔始终将质量安全放在首位，以繁琐的工 瑕疵产品，让产品始终保持健康卫生的生产环境。 每一份派仔产品，背后都代表着N份被淘

产实力 CTION STRENGTH 自动化生产设备，生产硬件设施全面保 工序保证产品卫生，以严苛的要求淘汰 淘汰的产品。

派仔系列 派仔辣⾹腊⼋⾖ PAIZAI SERIES 派仔⽼坛酸菜 派仔红薯叶酸菜 派仔茶油萝⼘丁 派仔茶油剁辣椒

08PAIZAI ELECTRONIC ALBUM PAGE 系列产品 S PRODUCTS 派仔⻥头剁辣椒 派仔⻥头剁辣椒 派仔辣⻥腊⼋⾖ 派仔辣⾹腊⼋⾖ 派仔辣⾁腊⼋⾖ 派仔产品展⽰PAIZAI PRODUCT DISPLAY

09PAGE PAIZAI ELECTRONIC ALBUM 派仔辣香腊八 PAIZAI SPICY FRAGRANT LABA BEANS 派仔辣香腊八豆精选国产优质非转基因黄豆， 工艺生产。产品不添加防腐剂等食品添加剂， 营养，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等 调味，也可作为伴餐食品直接食用，是居家与 包装规格 200克×40包 300 280克×12瓶 500 PACKING SPECIFICATION

八豆 NS 豆，采用优质食用菌种进行发酵与标准安全的 剂，香辣鲜美，咸香软糯，不仅好吃，还十分 素等营养成分，既可用于蒸、炒、煮等料理的 与旅行的好伴侣。 0克×12瓶 2250克×6桶 0克×12包

净含量： 净含量：300g 净含量：200g

10PAIZAI ELECTRONIC ALBUM PAGE ：2250g 净含量：500g 净含量：280g 产品展⽰ PRODUCT DISPLAY

PAIZAI ELECTRONIC ALBUM 600g︻ 辅料 ︼ACCESSORIES PAGE 11 鲜猪蹄 ︻ 主料 ︼INGREDIENTS 腊八豆蒸猪蹄 适用菜品

入蒸笼旺火蒸40分钟出笼︒另取深盘将蒸好的菜肴反扣装盘即成01 02 03 04 05 改刀成块状扣入碗底︐腊八豆置入猪蹄之上 锅里余油倒入蛋液滑炒散开︐用锅铲随意将蛋块弄成小块 加酱油着色︐将猪蹄煮至离骨后捞出晾凉剥去主骨 鲜猪蹄焯水去腥︐下入清水中加食盐烧开入味 ︻ 制作 ︼COOKING 派仔腊八豆︵香辣味︶

︻ 辅料 ︼ACCESSORIES 鲜鸡蛋 ︻ 主料 ︼INGREDIENTS 腊八豆炒蛋 适用菜品

PAGE 注︓此菜无需加盐︐腊八豆本身是咸味的︒ PAIZAI ELECTRONIC ALBUM 12 01 02 03 04加剁辣椒炒匀︐加炸好的腊八豆翻匀︐撒葱花即成 锅里余油倒入蛋液滑炒散开︐用锅铲随意将蛋块弄成小块 坐锅烧油︐将腊八豆炸后盛出备用 先将鸡蛋磕入碗里︐朝一个方向充分打散成蛋液 ︻ 制作 ︼COOKING 派仔腊八豆︑剁辣椒︑葱花

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派仔 本品甄选优质黄豆 统古法制作而成。 感细腻，富含高蛋 食的功效。派仔酱 等料理的调味，也 心搭配，皆是美味 包装规格：280克× 派仔 派仔腊鱼腊八豆精 剔除鱼刺，辅以辣 而成，产品味道鲜 佐餐即时的休闲食 包装规格：280克× 派仔 派仔腊肉腊八豆甄 鲜亮，用心晒制后 工艺酿造而成，搭 口感细腻，咸淡适 菜，均是不错的选 包装规格：280克×

14PAIZAI ELECTRONIC ALBUM PAGE 仔酱香腊八豆 豆，采用独特生产配方，传承传 。产品咸香软糯，油香味美，口 蛋白，并具有美容养颜、开胃消 酱香腊八豆既可用于蒸、炒、煮 也可作为伴餐食品直接食用，随 味。 克×12瓶 仔腊鱼腊八豆 精选优质野生淡水鱼，通过人工 辣椒、茶油、豆豉等调味品精制 鲜美，茶油清香、豆豉豉香，是 食品，也是馈赠亲朋的佳品。 克×12瓶 仔腊肉腊八豆 甄选新鲜大豆，颗粒饱满，色泽 后，采用湘味配方和成熟的制作 搭配湖南特色腊肉，香味醇厚， 适中，拌饭、拌面、佐餐、做 选择。 克×12瓶

15PAGE PAIZAI ELECTRONIC ALBUM 开胃菜

胃菜系列 APPETIZER SERIES

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派仔老坛酸菜 派仔老坛酸菜精选「青菜、萝卜、红 薯叶」三种绿蔬，三菜合一，营养丰 富、口味互补。通过一洗二晒三腌四 调，四重工序，匠心工艺，保证品 质。产品具有三重口感：一重酸爽、 二重酸脆、三重酸辣，无论是拌炒炖 煮，还是佐餐食用，酸辣爽口，食之 让人胃口大开。 包装规格：268克×12瓶 458克×12瓶

18PAIZAI ELECTRONIC ALBUM PAGE 派仔茶油红薯叶酸菜 派仔茶油红薯叶酸菜选用新鲜红薯叶 蔬菜、萝卜、雪菜，加入新鲜红辣椒 混合，晾晒腌制，口感爽脆，味道香 辣，色泽鲜艳。作为地道湘味美食和 风味小菜，派仔红薯叶酸菜可直接食 用，也可做烹饪食材，鲜辣爽口，开 胃下饭。 包装规格：268克×12瓶 458克×12瓶

19PAGE PAIZAI ELECTRONIC ALBUM 派仔茶油萝卜丁 派仔茶油萝卜丁精选新鲜的有机萝 卜、饱满辣椒，从源头严格把控品 质，传承传统古法腌制，细选十几道 香料，搭配安全健康的品牌茶油制作 而成。产品脆爽开胃，润泽油香、酸 辣爽口，具有钙、铁等多种营养成 分，色香味俱佳。 包装规格：268克×12瓶 458克×12瓶

派仔茶油剁辣椒 派仔剁椒优选湖南本地优质辣椒， 从源头保证产品口味，搭配菜籽 油、榨菜、食用盐、大蒜等配料， 经科学配比而成，采用民间传统工 艺，结合现代生物技术发酵。品质 地道，咸香入味，香辣爽口，拌饭 拌面拌菜，口口好滋味。 包装规格：458克×12瓶

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21PAGE PAIZAI ELECTRONIC ALBUM 鱼头仙 蒸鱼头，

仙系列 ，就用鱼头仙!

22PAIZAI ELECTRONIC ALBUM PAGE 剁椒蒸鱼头是中华名菜，拥有数百年历史，广受湖南乃 至全国食客的喜爱。 派派食品出品的鱼头仙由湘菜名厨监制，匠心调制地道 鱼头剁辣椒，精心调味，简化工序，地道鱼头仙，零门 槛操作，一步就成菜，无论是家庭还是餐饮均适用。

23PAGE PAIZAI ELECTRONIC ALBUM 蒸鱼 鱼头仙甄选湖南优质新鲜辣椒，个头均匀饱满，劲道爽 辣，从源头打造精品，选用生姜、大蒜、豆豉等多种配 料辅助调制，充分展现美味。慢火精心熬制，火候细心 掌握，造就地道美味，口感香辣浓郁，蒸鱼时放入鱼头 仙，提鲜味美，回味无穷。 包装规格: 280克×12瓶 458克×12瓶 1058克×6瓶

鱼头，就用鱼头仙!

新鲜鱼头 ︻ 主料 ︼INGREDIENTS 剁椒蒸鱼头 适用菜品

PAGE 01 02 03 04蒸锅水开后︐将盛放鱼头的盘放入其中︐蒸 - 分钟即可 12无需再添加盐︑酱油等调料︐︵一斤鱼头︐建议添加 鱼头仙︶ PAIZAI ELECTRONIC ALBUM 24 将鱼头仙均匀铺在鱼头表面 80g 15将鱼头剖开︐去鳃洗净︐沥干放入盘中 ︻ 制作 ︼COOKING 派仔鱼头仙系列︑葱花 ︻ 辅料 ︼ACCESSORIES

25PAGE PAIZAI ELECTRONIC ALBUM 诚邀您 加盟条 JOIN CON 01 03 持有合法经营执照 有较强的市场操作能力和 相应数量的合格销售人员 02 0 有一定的资金实力 有较强的资源 和抗风险能力 有效的销售