用心制作美味甜品，传递幸福甜蜜
——嘉利华独家专访
日期：2023 年 10 月 02 日
嘉利华，是一家致力于制作精致美味甜品的知名品牌，就在今天他们同意了我的采访请求。
这家充满温馨氛围的店铺琳琅满目地陈列着各式各样的蛋糕和面包，散发出诱人的香气。在
与嘉利华蛋糕面包店的负责人李经理交流中，我了解到了嘉利华的品牌故事和他们对产品质
量的追求。
嘉利华蛋糕面包店成立于 27 年前，当时只是一个小小的面包房。经过不懈的努力和对品质
的执着追求，如今已发展成为一家备受瞩目的连锁店。李先生告诉我们，他们的初衷就是要
为顾客提供高品质、健康美味的甜品，让人们感受到幸福和甜蜜。
在产品制作方面，嘉利华蛋糕面包店注重选材和工艺的精细。他们严格把关原料的质量，使
用新鲜的动物奶油，同时向大家程诺永远不会使用植物奶油，嘉利华只采用“维益”动物奶
油，这款奶油可以称得上动物奶油中的“爱马仕”，动物奶油是从动物的乳脂中提取出来的
天然奶油，可以被人体所吸收，植物奶油是用香精，增稠剂和植物油勾兑而成的，无法被人
体吸收，正因如此所以嘉利华从来不使用植物奶油。不仅仅是奶油品质高，在水果和巧克力
等也选用高品质食材，为顾客带来口感细腻、味道浓郁的甜品。而在工艺方面，嘉利华蛋糕
面包店拥有一支经验丰富的制作团队，他们精心制作每一个蛋糕和面包，追求独特的造型和
精致的细节。
为了照顾不同顾客群体的需求，嘉利华还推出了一系列针对特殊群体的产品。对于控制体重
的减肥人士，他们开发了一系列零卡零糖蛋糕和面包，使用罗汉果糖代替白砂糖为原料，并
且没有添加油的成分。对控制体重的人是个不二的选择。此外，为了能让糖尿病人也能吃上
美味的面包等，所以嘉利华还提供了全麦面包和蛋糕等选项，确保每个人都能找到适合自己
的甜品选择。
当我问李先生“嘉利华蛋糕面包店最受欢迎的产品”是什么时，他毫不犹豫的回答我。最
受欢迎的产品之一是就是我们家的巧克力慕斯蛋糕。这款蛋糕口感细腻丝滑，巧克力的香
气浓郁，每一口都让人陶醉其中。我们使用顶级的巧克力原料，并结合精湛的制作工艺，
使得蛋糕口感丰富、层次分明，为顾客带来独特的味觉享受。
开州区里的同行繁多，嘉丽华为什么能不受其他品牌影响将“头回客”变成“回头客”，他
们能留住顾客人的关键在于品质和创新。首先，我们始终坚持使用优质原料和精细制作，
确保每一款蛋糕和面包的品质卓越。其次，我们不断推陈出新，引入新颖的口味和新鲜的
创意，满足不同顾客的需求。同时，我们也积极与顾客互动，倾听他们的反馈，不断改进
和完善产品。
