
粤济嘉宝堂创立于1986年,是一家有多年历史的广东新会本地陈皮商家,早期是传统的商行经营,现已公司化运营发展成集新会柑种植基地、原材料批发、陈皮成品研发加工、电子商务于一体的新会陈皮开发企业。作为新会区主导销售新会陈皮的企业,嘉宝堂自成立以来,本着倡导遵循陈皮“自然晒,自然存”的理念,致力于做道地好陈皮。
始于1986
粤济嘉宝堂创立于1986年
陈皮产于一线核心产区
核心产区天马村被评为”广东省最美的生态乡村“,著名作家巴金先生笔下的《鸟的天堂》原形即源于此,更显天马生态环境之得天独厚。天马的柑园种植地主要围绕”小鸟天堂“周边,占尽地利优势,气温、土壤适宜,产出的柑肉爽脆多汁无涩味,酸甜适度,柑韵悠长、口感顺滑,柑皮香浓,沁人心脾。
专业检测报告
粤济嘉宝堂通过广东省江门市质量计量检测所检测符合相关标准,从选果、摘皮、筛选都有专业的流程。
目录 CATALOGUE
嘉宝堂陈皮系列 01
嘉宝堂陈皮石斛 07
嘉宝堂陈皮西洋参 09
嘉宝堂蛹虫草 11
嘉宝堂小柑普 13
嘉宝堂陈皮黑枸杞 15
嘉宝堂陈皮白茶 17
嘉宝堂新会陈皮丝 19
嘉宝堂陈皮黄芪 21
嘉宝堂陈皮黄精 23
新会陈皮分布图 25
新会陈皮“五真” 27
新会陈皮三大价值 37

年份老陈皮·经典款
产品信息

配料:新会陈皮 品种:大红皮净含量:250g/瓶 质量等级:一等陈化年份:见吊牌 产地:江门新会
产品特点
【三瓣分明】指的是陈皮的形状,每片叶子都清晰可见,显示出制皮工艺的精细和陈皮品种的独特性。【油室清晰】指的是陈皮的内部结构,油室是陈皮中的油脂部分,如果油室清晰,通常意味着陈皮的质地较好,营养成分丰富
【陈香袭人】形容的是陈皮经过一段时间存放后散发出的独特香气,这种香气浓郁而持久,是陈皮品质上乘的标志。
【泡茶清香扑鼻,韵味悠长】描述了泡茶后的口感和香气,清香扑鼻说明陈皮的香气浓郁,而韵味悠长则表示陈皮的味道持久,令人回味无穷。整体而言,这段描述展现了一款陈皮从外观到内在品质的卓越之处。
适宜人群
脾胃虚寒者:陈皮可以温中散寒,适合脾胃虚寒的人群。
痰多咳嗽者:陈皮有燥湿化痰的作用,适用于痰多、咳嗽的人群。
食欲不振者:陈皮能够促进胃肠端动,改善消化不良的症状。
胸闷腹胀者:陈皮有理气宽中的效果,对于胸闷腹胀有一定的缓解作用。
一般健康人群:适量食用陈皮可以作为日常保健之用。
注意事项
阴虚火旺者慎用:陈皮性温,容易加重阴虚火旺的症状,如口干舌燥、五心烦热等。
孕妇及哺乳期妇女慎用:孕妇和哺乳期妇女在使用陈皮前应咨询医生。
过敏体质者慎用:对陈皮过敏的人群应避免使用。
不宜过量使用:过量使用陈皮可能会导致胃肠道不适,建议按照医嘱或产品说明适量使用。
与其他药物相互作用:如果正在服用其他药物,特别是抗凝血药、降糖药等,应在使用陈皮前咨询医生,以避免可能的药物相互作用。
保存方式:陈皮应存放在干燥、阴凉的地方,避免阳光直射和潮湿环境。
储藏陈皮有诀窍
环境
容器
新会陈皮要离墙、离地、离顶存放。如放在地上,需要用地板垫离地\scriptstyle{\overline{{\mathbb{E}\mathbb{I}}}}>0.1m, 离墙>1m处摆放。环境干净干爽、卫生,通风。
麻袋:陈皮贮存在麻袋中,麻袋的通风透气材质,达到自然陈化效果。玻璃罐:陈皮放玻璃瓶内,方便观察打理。纸箱:陈皮存于纸箱内,陈化较快。
翻晒
新鲜采摘以及陈化不足三年(包括三年)的陈皮,含水量高,每年需要翻晒,可在每年6月、12月各晒一下,每次晒3小时左右,果皮晒至干透,触及干硬方可适时返晒是防虫、防返潮和霉变,是新会陈皮“传统生晒,自然陈化”的核心。
检查
日常定时检查,一旦发现陈皮变软,需尽快晒干。陈皮变软了是因为吸收到空气中的水分,此时需要尽快放到太阳底下晒至干硬,保持干燥。
南方储藏新会陈皮
一般情况下,新会陈皮选择无异味、无污染的环境或空间,离墙、离地、离顶存放,环境要干净干爽卫生,温度湿度适宜,而且还要定期翻晒,才能保证新会陈皮的陈化质量。
存放于北方的新会陈皮需适应北方少雨干燥的气候,多打开通风,充分与空气接触,陈化效果更佳。晴天翻晒,自然晾干后再密封。无论新会陈皮的年份是多少,都可以直接使用泥瓦罐、紫砂罐或者陶瓷罐来保存。




年份老陈皮·中国红款
产品信息

配料:新会陈皮 品种:大红皮净含量:250g/瓶 质量等级:一等陈化年份:见吊牌 产地:江门新会
零售价:¥988/1588/2588
产品特点
【三瓣分明】指的是陈皮的形状,每片叶子都清晰可见,显示出制皮工艺的精细和陈皮品种的独特性。【油室清晰】指的是陈皮的内部结构,油室是陈皮中的油脂部分,如果油室清晰,通常意味着陈皮的质地较好,营养成分丰富
【陈香袭人】形容的是陈皮经过一段时间存放后散发出的独特香气,这种香气浓郁而持久,是陈皮品质上乘的标志。
【泡茶清香扑鼻,韵味悠长】描述了泡茶后的口感和香气,清香扑鼻说明陈皮的香气浓郁,而韵味悠长则表示陈皮的味道持久,令人回味无穷。整体而言,这段描述展现了一款陈皮从外观到内在品质的卓越之处。
适宜人群
脾胃虚寒者:陈皮可以温中散寒,适合脾胃虚寒的人群。
痰多咳嗽者:陈皮有燥湿化痰的作用,适用于痰多、咳嗽的人群。
食欲不振者:陈皮能够促进胃肠端动,改善消化不良的症状。
胸闷腹胀者:陈皮有理气宽中的效果,对于胸闷腹胀有一定的缓解作用。
一般健康人群:适量食用陈皮可以作为日常保健之用。
注意事项
阴虚火旺者慎用:陈皮性温,容易加重阴虚火旺的症状,如口干舌燥、五心烦热等。
孕妇及哺乳期妇女慎用:孕妇和哺乳期妇女在使用陈皮前应咨询医生。
过敏体质者慎用:对陈皮过敏的人群应避免使用。
不宜过量使用:过量使用陈皮可能会导致胃肠道不适,建议按照医嘱或产品说明适量使用。
与其他药物相互作用:如果正在服用其他药物,特别是抗凝血药、降糖药等,应在使用陈皮前咨询医生,以避免可能的药物相互作用。
保存方式:陈皮应存放在干燥、阴凉的地方,避免阳光直射和潮湿环境。

产品信息

配料:新会陈皮、铁皮石斛净含量:180g/盒(3g60) 规格:5盒/箱保质期:36个月 产地:江门新会
零售价:¥1,088.00
产品特点
【陈皮与铁皮石斛黄金配比】陈皮与铁皮石斛的组合,被许多人视为一种理想的搭配,因为它们在营养和口感上可以互补。这种配比不仅能够提供双重的营养动力,还能让汤色呈现出自然的金黄透亮,香气清新宜人,口感顺滑柔甜,令人回味无穷。
【营养双动力】陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效,而铁皮石解则以其滋阴清热、生津止渴的特点著称。两者结合在一起,既能增强身体的免疫力,又能改善消化功能,对于现代人常见的亚健康状态有一定的调理作用。
【汤色金黄透亮,香气清新,口感顺滑柔甜,唇齿留香】在烹饪过程中,这种组合也能带来视觉和味觉的双重享受。当陈皮和铁皮石斛一同入锅炖煮时,它们会释放出各自独特的香气,相互融合,形成一种清新而不腻的味道。汤色金黄透亮,看起来就让人食欲大增。品尝一口,你会发现这道汤品不仅味道鲜美,而且口感丰富,既有陈皮的微苦回甘,又有铁皮石斛的甘甜滋润,唇齿留香,让人难以忘怀。
适宜人群
免疫力低下者
肠胃功能不佳者
阴虚体质者
高血糖、高血脂人群以及视力疲劳者
注意事项
禁止过量食用:石解虽然具有滋补作用,但过量食用可能导致腹泻、腹痛等不良反应,甚至可能抑制心脏跳动。
特定人群禁用:阳虚及虚而无火者、脾胃虚寒者、湿热或寒湿体质者以及感冒表证未解者不宜服用石斛。孕妇慎用:孕妇在食用前应先咨询医生意见,因为石斛具有一定的滋补作用,但孕妇的身体状况较为特殊,需要谨慎评估风险。
避免与某些食材或药物同食:在食用石斛期间,应避免与咖啡、浓茶、感冒药、清热解毒药物、辛辣生冷食物以及通气、泻下物(如绿豆、萝卜、巴豆、芒硝等)同时食用。此外,油腻、发散物(加蒲营立基杜杜笙)出可能上工斜立生中空影响兹站
注意配伍:石斛能增强肠管平滑肌的紧张度和收缩活动,从而抑制阿托品类药物的效果,所以石解不宜与阿托品类药物配伍使用。
孕妇和哺乳期妇女慎用:由于石斛的药性可能对胎儿或婴儿产生影响,因此孕妇和哺乳期妇女应谨慎服用。
最好在医生的指导下进行。

产品信息

配料:新会陈皮、西洋参净含量:180g/盒3g60) 规格:5盒/箱保质期:36个月 产地:江门亲
零售价:¥1,088.00
产品特点
【巧妙搭配】将陈皮与西洋参搭配使用,不仅可以使两者的药效相互补充,还能提升整体的口感体验。【汤色自然淡黄】在泡制过程中,这种组合通常会呈现出自然的淡黄色汤色,这是因为西洋参中的有效成分被逐渐释放出来。同时,陈皮的香气也会随看热水的作用而散发出来,使得整个饮品充满了清新而醇厚的香气。
【口口回甘,持久耐泡】品尝这样的茶汤,你会感受到每一口都带有淡淡的回甘,这是由于西洋参的甘甜味道与陈皮的微苦味相结合的结果。此外,这种搭配还具有良好的耐泡性,即使多次冲泡,依然能够保持其独特的风味和营养成分。
适宜人群
体弱多病者:西洋参具有补气养阴、清热生津的作用,适合体质虚弱、容易感到疲劳的人群。
气虚体质者:气虚体质的人常感到乏力、精神不振,西洋参可以帮助补充气血,增强体力和抵抗力。
养生保健者:对于希望通过食补来保健养生的人群,尤其是中年及以上的人,西洋参可以作为日常保健之用。
容易失眠和焦虑者:西洋参被认为有镇静安神的作用,适合容易失眠、焦虑、情绪波动的人群。
康复期人群:在疾病康复期间,身体可能还处于虚弱状态,食用适量的西洋参可能有助于加速康复。
注意事项
避免与某些食物同服:如萝卜、藜芦等,这些食物可能会影响西洋参和陈皮的效果。
避免喝浓茶:浓茶中的酸可能会与西洋参中的有效成分发生反应,降低功效。
孕妇禁用:孕妇应慎用或禁用西洋参和陈皮,因为它们可能对胎儿产生不良影响。
不宜过量使用:过量使用陈皮可能会导致胃肠道不适,建议按照医嘱或产品说明适量使用。
过敏者禁用:对西洋参和陈皮过敏的人应避免使用,如果使用后出现不适症状,应立即停止食用并就医。
出血倾向者禁用:如果患者有出血倾向或正在服用抗凝药物,建议避免使用西洋参和陈皮来泡水喝,因为其具有促进血液循环和增加出血风险的作用。

|产品信息

配料:有机虫草、大米、牛奶、黄豆净含量:250g/盒 规格:6盒/箱保质期:24个月 产地:江门新会
零售价:¥298.00
产品特点
【大米牛奶黄豆为基座原料】在甄选虫草的生产过程中,我们采用了大米、牛奶和黄豆作为基础原料。
这些食材不仅提供了丰富的营养,还为产品带来了独特的口感和风味。
【提取野生虫草菌种,拟高原生态培植】通过提取野生虫草中的菌种,生产模拟高原生态环境进行培植,以确保产品的质量和纯度。
【奶香味和菌香味结合】在制作过程中,我们注重奶香味和菌香味的结合,使得汤品呈现出浓郁而不失清新的特点,口感鲜甜宜人。这样的搭配非常适合日常饮用,有助于补充身体所需营养,对于增强体质、改善健康状况有着积极作用。
适宜人群
免疫力低下者:虫草含有多种活性成分,如虫草多糖、虫草酸等,这些成分能够增强机体免疫功能,提高抗病能力。对于经常感冒、容易疲劳或患有慢性疾病导致免疫力下降的人群来说,适量食用虫草有助于提升身体的抵抗力。
呼吸系统疾病患者、肝肾功能不佳者、心血管疾病患者、肿瘤患者及放化疗后康复期人群、亚健康状态人群、老年人、运动员及体力劳动者、孕妇及哺乳期妇女以上人群均可满足其营养需求。
注意事项
过敏体质者慎用:由于虫草属于真菌类食物,部分人可能对其产生过敏反应。因此,在使用前应先进行皮肤测试或咨询医生意见,确保不会引发不良反应。
避免过量食用:虽然虫草具有多种保健功效,但过量食用可能导致身体不适。建议按照产品说明书上的推荐剂量服用,不要随意增加用量。
注意保存方法:虫草应存放在干燥、阴凉处,避免阳光直射和高温环境。开封后尽快食用完毕,以免受潮变质。与其他药物相互作用:如果正在服用其他药物,特别是抗凝血药、降糖药等,应在使用陈皮前咨询医生,以避免可能的药物相互作用。
观察身体反应:初次使用时应注意观察自己的身体反应,如出现皮疹、瘙痒、腹泻等症状应及时停药并就医。

|产品信息

配料:普洱茶(2010年)、新会陈皮(东甲头采)净含量:255g/盒 规格:5盒/箱保质期:36个月 产地:广东省江门市
零售价:¥1088.00
产品特点
【入口顺滑,甘醇香甜】新会青柑独特的柑香和普洱的醇香融合柑皮与茶叶互相吸收精华形成风味独特、口感一绝的柑普茶
【嘉宝堂·小柑普,焕新上市】精选新会东甲头采小青柑搭配云南布朗山普洱熟茶一口醇香,滋养身心让生活充满诗意的芬芳
【良好的保健功效】小青柑普洱茶不仅是一种美味的饮品,更是一种具有多重保健作用的养生茶。它能够帮助改善慢性咽炎、醒酒、解酒、预防动脉硬化等健康问题。此外,它还具有一定的提神醒脑效果,适合需要精神集中的人群饮用。
适宜人群
长期抽烟的人群:新会小青柑中的成分能有效降解香烟中的有害物质,减少对肺部的伤害,并缓解咽喉不适。
经常使用电脑的上班族:柑普茶富含的胡萝下素和维生素可以有效防止辐射伤害,保护眼睛健康。
肠胃功能不佳者:新会柑皮具有健脾暖胃的作用,与普洱茶结合后更能促进胃肠端动,改善消化不良等问题。
雾霾城市生活人群:常饮小青柑普洱茶有助于润肺生津,减少雾霆对呼吸系统的影响。
注意事项
水温控制:冲泡小青柑普洱茶时,建议使用90-95℃的沸水,以保证茶叶中的营养成分能够充分释放。出汤时间掌握:前几泡可以快速出汤,让茶汤呈现出小青柑的清新口感;后续泡数可以适当延长出汤时间,以使茶汤更加醇厚。
与其他药物相互作用:如果正在服用其他药物,特别是抗凝血药、降糖药等,应在使用陈皮前咨询医生,以避免可能的药物相互作用。
观察身体反应:初次使用时应注意观察自己的身体反应,如出现皮疹、瘙痒、腹泻等症状应及时停药并就医。

产品信息

配料:新会陈皮、黑枸杞净含量:255g/盒 天保质期:36个月
零售价:¥1088.00
产品特点
【独特的外观】新会黑枸杞的果实呈黑色,皮薄肉厚,内含丰富的紫红色素,使其在视觉上与普通红枸杞形成鲜明对比。这种独特的颜色来源于其高含量的花青素,一种具有强抗氧化作用的天然色素。【丰富的营养成分】新会黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等多种营养成分,这些成分共同构成了其强大的滋补和保健功能。【多种保健功效】新会黑枸杞具有补肾益精、护肝明目、美容养颜等多种功效。它能够增强免疫力,保护视力,改善睡眠质量,减缓皮肤衰老,并对心脑血管疾病有一定的预防作用。
适宜人群
体质虚弱者:对于体质虚弱、抵抗力差的人来说,新会黑枸杞是一个很好的选择。它能够滋补肝肾、益精明目,增强体质。
皮肤问题人群:由于新会黑枸杞中含有丰富的花青素,它具有抗氧化、抗衰老的作用,因此适合皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳的女性。
经常使用电子产品的人:长时间使用电脑和手机的人群容易受到辐射伤害,新会黑枸杞中的花青素能有效清除自由基,减缓辐射对身体的损害。
注意事项
适量食用:虽然新会黑枸杞具有多种保健功效,但并非人人适宜大量食用。一般来说,每天食用5克左右即可,过量食用可能导致上火或腹泻。
避免高温冲泡:由于黑枸杞中的花青素怕热,因此泡水喝时水温不宜过高,一般温水冲泡即可。
特殊人群慎用:正在感冒发烧、身体有炎症或腹泻的人应避免食用新会黑枸杞,以免加重病情。同时,阴虚体质的人也应注意控制用量,以免造成上火。
保存方法:新会黑枸杞应置阴凉干燥处保存,防闷热、防潮、防蛀。

|产品信息

配料:新会陈皮、福鼎白茶净含量:250g/盒 规格:5盒/箱保质期:36个月 产地:广东省江门市
零售价:¥998.00
产品特点
【福鼎白茶优质品种】选用福鼎白茶优质品种,芽头肥壮、白毫显露、色泽银白为佳。白茶的制作工艺不炒不揉,自然晾晒或文火烘干,保留了茶叶中的大量营养成分,如茶多酚、氨基酸、黄酮类物质等,具有抗氧化、降血压、降血糖、抗辐射、抗肿瘤等保健作用
【口感顺滑】滋味醇厚,入口细腻滑爽,回味甘甜。陈皮的清苦与白茶的甘醇相互交织,形成一种独特的味觉体验,且饮之口齿生津,回味悠长。
【多种保健功效】陈皮白茶兼具陈皮和白茶的功效特点,具有理气健胃、燥湿化痰、降逆止呕、消炎解毒等作用,还能辅助治疗高血压、高血脂患者,长期饮用对身体健康有益。陈皮中含有的果胶等成分能够促进皮肤新陈代谢,而白茶中的茶多酚等抗氧化物质有助于清除体内自由基,减少色素沉着,延缓衰老,使肌肤保持光滑细腻。
适宜人群
抽烟喝酒的人群:白茶中的咖啡碱对人体发的膀胱有刺激作用,利尿,又能醒酒,解除酒毒。而茶多酚能清除抽烟中烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害。
减肥人群:白茶中富含的维生素B1能将脂肪充分燃烧并转化为热能,从而防止脂肪堆积。此外,陈皮能够健牌护胃,长期饮用可降脂减压、清理血管以促进血液循环。经常使用电脑的人群:现代社会中,长时间面对电脑的人容易受到辐射影响,而陈皮白茶中的陈皮含有胡萝卜素、维生素C、维生素P等成分,与白茶中的茶多酚、微量元素结合,有助于防辐射和抗衰老。
注意事项
避免睡前饮用:陈皮白茶中含有茶多酚和咖啡因等成分,这些成分具有一定的兴奋作用。如果茶水过浓或在睡前饮用,可能会影响睡眠质量,导致入睡困难、睡眠质量下降或夜间频繁醒来等问题。
适量饮用:大量饮用陈皮白茶可能会对肠胃造成一定的刺激,影响肠胃对食物的消化吸收。
及时饮用冲泡后的茶水:如果冲泡后的茶水未及时饮用而变质,饮用后还可能引起腹痛、腹泻等消化道异常反应。因此,冲泡后应及时饮用,避免长时间放置导致茶水变质。
特殊人群谨慎饮用

丨产品信息丨

配料:新会陈皮净含量:180g/盒保质期:36个月
零售价:¥988.00
产品特点
【药用价值高】含有的川陈皮素、橙皮苷等成分,可促进消化液分泌,排除肠管内积气,对脾胃气滞、皖腹胀满等症状有良好调理作用。
【保存使用便利】相比块状陈皮,陈皮丝大大节省仓储空间,使厨房更整洁有序。可将陈皮丝装入小罐,方便随身携带,随时享用。煮水或冲泡时,能快速释放香气和味道,让人快速品尝到陈皮的美味。【食用价值佳】可与茶叶搭配冲泡,或单独泡水喝,释放出浓郁香气和味道,口感回甘香滑,无苦涩味。在炖汤、炒菜、煮粥时加入,能去腥解腻,让菜肴更加鲜美可口,香气四溢。
适宜人群
消化系统不佳者:新会陈皮丝中的类柠檬苦素等成分可促进唾液分泌,挥发油能温和刺激胃肠道,促进消化液分泌,帮助食物快速消化,增加食欲,适合胃口不佳、消化不良、食积气滞的人群。呼吸系统不适者:具有温化寒痰、健脾和中的功效,对于咳嗽痰多、喉咙粘腻、困倦体乏等寒咳症状有一定的缓解作用,其中的挥发油还有抗过敏、镇咳、平喘、抗炎的作用,对支气管有微弱的扩张作用,可使痰液易咯出。长期抽烟者:新会陈皮中的橙皮苷对于心血管系统有一定的保护作用,而且其挥发油有刺激性被动祛痰作用,能使痰液易咯出,煎剂对支气管有微弱的扩张作用,醇提物的平喘效果价值较高,可减轻吸烟引起的咽喉不适、咳嗽等症状。
注意事项
体质禁忌:实火或气虚症状明显者不宜使用,因为陈皮性温,味苦、辛,偏温补,可能会加重体内的燥热或气虚。孕妇属于特殊生理时期,饮用新会陈皮可能对胎儿产生影响,不建议饮用。胃酸过多者不宜饮用,因为陈皮具有一定的酸性,会刺激胃黏膜,加重胃酸分泌。阴虚血燥的人也不适合服用,陈皮辛温燥列,会加重阴虚血燥的症状。用量控制:中国药典(2020年版)的建议用量为3\~10克。煮水品饮时,一般建议每次使用5-7克;配茶冲泡时,用量为1-3克;煲汤养生时,可放5-10克;烹饪提香时,只需1-2克。过量使用可能会导致味道不佳或其他不适反应。食材搭配:在中医理论中,陈皮有“和”的特性,能与大多数的食物搭配,但也有一些禁忌。例如,不能与半夏、南星一起使用;吃陈皮时不要吃白糖,否则不利于病情恢复;陈皮也不宜与某些药物一起服用,如阿司匹林等抗凝血药物、强心苷类药物、降压药物、镇静类药物等,以免影响药效或产生不良反应。

产品信息

配料:新会陈皮、黄芪净含量:180g/盒 规格:5盒/箱保质期:36个月 产地:广东省江门市
零售价:¥988.00
产品特点
【品种优良】嘉宝堂陈皮黄芪选用的多为优良品种,如大种油身、细种油身等品系的茶枝柑作为原料,这些品种具有独特的风味和品质,为制作高质量的陈皮奠定了基础。
【种植技术先进】当地不断探索和创新种植技术,如商品黄高产种植技术、抗重茬技术攻关、新育苗高垄穴播覆膜种植试验等,提高了黄芪的品质和产量。同时,部分种植基地还实现了机械化种植和高效节水项目建设,进一步提升了生产效率。
【气候适宜】新会地区属于岭南温润气候,每年十月底回南天与北风天相撞时,空气异常湿润,与河流、海水一起为新会陈皮带来了丰富的物质,同时也创造了适宜的晾晒环境,使陈皮在自然条件下能够更好地陈化,形成独特的内含物。
适宜人群
体虚乏力者:陈皮黄芪具有补气养血、健脾益胃的功效,适合体质虚弱、容易疲劳、食欲不振的人群食用。免疫力低下者:陈皮黄芪中的多糖类物质可以增强机体免疫力,提高抗病能力,对于经常感冒、易感染疾病的人群有一定的辅助作用。
消化不良者:陈皮黄芪具有理气健脾的作用,能够促进消化液分泌,改善胃肠功能,对于消化不良、食欲不振等问题有一定缓解作用。
注意事项
用量控制:陈皮黄芪虽然具有多种功效,但并非适合所有人群饮用。在饮用前应了解自己的体质和健康状况,遵循适量原则。一般来说,每次使用量为10-15克,泡水饮用时可适当增加至20-30克。过量使用可能会导致味道不佳或其他不适反应。
禁忌人群:孕妇、哺乳期妇女、月经期妇女以及患有感冒发热等症状的人群不宜饮用陈皮黄芪。此外,实火或气虚症状明显者也不宜服用。

产品信息

配料:新会陈皮、黄精净含量:180g/盒保质期:36个月
零售价:¥988.00
产品特点
【产地环境优越】新会地处北纬30°左右,山高溪多,植被茂密,土壤质地疏松,有机质含量高,坐拥“高海拔、低纬度、多云雾”的独特优势,为黄精生长提供了理想的自然环境。
【品质优良】新会黄精块茎肥厚,多糖含量平均达16%以上,远超中国药典7%的标准,这得益于其优越的生长环境和独特的品种特性。
【历史悠久与文化深厚】新化自古以来便有采挖、种植、食用黄精的传统,黄精产业在新化的快速发展也得到了政府的大力扶持。
适宜人群
体虚乏力者:陈皮黄精具有补气养血、健脾益胃的功效,适合体质虚弱、容易疲劳、食欲不振的人群食用。免疫力低下者:陈皮黄精中的多糖类物质可以增强机体免疫力,提高抗病能力,对于经常感冒、易感染疾病的人群有一定的辅助作用。
产后恢复期女性:产后女性身体虚弱,需要补充营养。陈皮黄精具有补气养血、健脾胃的作用,可以帮助产后女性恢复体力,促进乳汁分泌。
注意事项
用量控制:陈皮黄精虽然具有多种功效,但并非适合所有人群饮用。在饮用前应了解自己的体质和健康状况,遵循适量原则。一般来说,每次使用量为10-15克,泡水饮用时可适当增加至20-30克。过量使用可能会导致味道不佳或其他不适反应。
禁忌人群:孕妇、哺乳期妇女、月经期妇女以及患有感冒发热等症状的人群不宜饮用陈皮黄精。此外,实火或气虚症状明显者也不宜服用。
新会陈皮分布图
非物质文化遗产国家地理标志保护产品

新会陈皮产区分布:
一线核心产区:
新会陈皮的核心产区包括天马、梅江、茶坑、东甲、西甲五大区域。
梅江
出产的柑果果皮油亮且厚实,辛辣霸气有独特的果木芳香柠檬烯、挥发油的含量都高过其他产区,因此陈化出的陈皮气味特别芳香,油包丰富韵味浓郁香甜。梅江陈皮素有“柑之乡”的称誉,是新会陈皮中的殿堂级产区。
东甲
出产的柑果油胞均匀密集,口感不偏不倚、甜度适宜、醇香馥郁。由于近年来的城市发展,柑园面积也在不断减少导致现在东甲柑以稀为贵。东甲陈皮被誉为新会陈皮中的臻品。
西甲
出产的柑果果肉稍酸,但柑皮油点大而密集,闻之清香怡人韧性较好,经久煮而不烂。西甲陈皮在陈皮收藏界很受欢迎。
天马
出产的柑果酸甜适宜,多汁无香味,柑韵悠长、口感顺滑天马陈皮保留了原生态环境的优势,品质优越。
茶坑
出产的柑果品质尤为突出,蒂顶带有五星的独特柑果相得到新会柑农的一致推崇。
柑果醇厚鲜爽,柑韵芳香迷人;入口甜味香味较淡,回甘略带点苦,基本无麻痹感。
茶坑陈皮具有独特的香气和口感。
二线产区:
三江(尤其深吕、新马单)、双水(尤其小冈)、会城南坦、会城七堡、大泽
三线产区:司前、罗坑、古井、睦州、大整、沙堆、崖门(特指崖西、崖南)、银湖湾
新会陈皮产地信息:
新会陈皮产地优越,位于广东省江门市新会区属珠江三角洲加之三水(西江、潭江、海水)交汇冲击形成的沙洲土壤,这些因素共同孕育了新会陈皮的独特品质。亚热带季风气候,土壤肥沃且排水良好。这里种植柑橘历史悠久,茶枝柑为原料,果皮厚、香气浓。传统晾晒工艺精湛,严格质量检测确保品质。新会陈皮独特风味和药用价值,使其成为国家地理标志产品,享誉海内外。

真产地
新会陈皮·江门新会新会陈皮,源自江门市新会区,是国家地理标志产品,历史悠久,品质卓越。选用优质柑橘皮,经严格筛选、晾晒、陈化等工序制成,外观自然黄或暗红,质地柔软,香气浓郁,味道醇厚。其富含挥发油、黄酮类化合物,具理气调中、健胃消食、燥湿化痰等功效,是中药材和调味品的佳品。

足龄老果树,茶枝柑大红皮
嘉宝堂新会陈皮是取茶枝柑果皮制成,茶枝柑是从分布于新会古兜山脉、牛枯岭山脉和圭峰山脉的河谷地带野生品种群驯化而来。历史上有大种油身、细种油身、大蒂柑、高督柑和短枝密叶柑等5个品系,其中以软枝形“大种油身”和“细种油身”为上品。因此,特定的品种基因,成为新会陈皮质量突出性的基础。我们只选取7年以上茶枝柑老树,老树原枝,血统纯正,历经一年四季,方能成果。
挑选优质新会柑
新会柑大体来说分三种:原枝、圈枝、驳枝(嫁接)。可以理解为原枝是原生的母体,圈枝和驳枝是在原枝的基础上分支出来繁殖的。在过去的几百年前,所有的新会柑的品种繁殖都是通过圈枝的技术来进行繁殖。这样圈出来的树苗最为纯种,长出来的柑果也是优秀正宗茶枝柑,圈枝柑可谓是茶枝柑中“血统纯正的贵族柑”。追求较高的产量,往往会将柑枝嫁接在柠檬树上,叫做驳枝柑。驳枝柑由于是柠檬和柑的混合体,柑果相对较大,产量高,抗病力极强,但这样生长出来的柑果与圈枝相比,其品质、药用效果就显得比较逊色。
果皮胜于肉
新会柑是新会陈皮唯一正宗原料,“一果双地标”,“皮肉兼用、皮比肉贵”。每五斤的高品质陈皮都需要100斤鲜茶枝柑的付出。
顶级陈皮·极致九式 每一片都经得起考验
人工严选--老道工人枚枚观测

我们的选果团队,平均经验在10年左右,他们只选取成熟的完整果实,以“扁身油皮”为上品,坚持“四不采”:破损果不采、阴雨天不采、落地果不采、病变果不采。
冬月采摘--一果两剪益果护树

采用“一果两剪”的技艺手法,首剪在果蒂适当部位剪下,留叶的第二剪在靠果柄两片叶处剪掉,不留叶的第二剪沿果蒂平齐剪掉。如此不仅可保证相果带蒂完整,而且不损伤柑树的后续生长。

气浴清洗--气浴鼓泡温和清洗

采用气浴清洗、冷风烘干、特制毛刷处理等,对柑果进行洁净处理。全程力道适中,在保证清洗干净的同时,不破坏柑皮外质。
三刀开皮--正三刀法非遗技艺

新会陈皮炮制技艺,以“对称二刀”和“正三刀”为世传正统。要求开出来的柑皮,三瓣分明、片张完整,果肉不能破损,避免果汁沾到柑皮,以免影响日后陈化。

自然软皮--风干散晾干湿平衡
为确保柑皮的完整性,我们会将已开好的鲜柑皮置于当风处,使其自然失水菱。待得质地变软后,再行翻皮,使橘白朝外。

阳光生晒--日光纯晒绝不烘干
此乃留存陈皮自然醇香的关键一步。我们会将翻好的柑皮,内囊朝上,平铺展开,置于晒皮容器内。接受阳光的充足照射。若未充分晒干,则易出现受潮、虫蛀及霉变情况。

千仓慢陈--自然陈化静待天时
区别于湿仓“造旧”--将未完全脱水的陈皮存放至潮湿环境中,以加速陈皮发酵、加快陈化速度我们始终坚持传统的干仓陈化,一天仓,一天陈,实实在在的真实时间。虽费时费力,成本高昂,但惟有如此,方能更好地保证陈皮之功效药性、气味芳香与口感醇正。

人工挑皮--细选精挑恪守匠心
对于成皮,我们不将就,不敷衍,不妥协,不惜损耗,坚守“完整皮”、“无性变”的原则,进行人工二次严格挑选,只为最后的出品保证。

轻柔缓装--手工装罐保证完整
我们坚持手工装罐,在最后一个环节,细致把控,保证品相、品质的完整可靠,并做到出厂时“一品一码”。收到货品后,通过扫码可查看陈皮生产年份、规格重量、防伪码及序列号等产品溯源信息,以保证出品的真实可信,拒绝伪劣假冒的发生。
真年份Ture years
足年陈放10年起售
据《中药大辞典》所载,柑树果实表皮晒干后,陈化三年以上,即可入药。即“只有存期足三年或以上的才能被称为陈皮”。我们为确保陈皮的药性与口感,坚持做更高品质,非10年以上,坚决不售出。 嘉宝堂
做足“前四真”方有真效果
古往今来,陈皮作为药食同源的主要代表之一,人们大多追求其养生价值与药用疗效。我们本着为大众健康造福的初心,通过“定好真产地”、“选中真品种”、“确保真工艺”、“做足真年份”,来确保每一份陈皮的最终真功效,以满足大众之所愿。
