授人以鱼更要授人以渔
GOOD FOOD
GOOD NUTRITION
营养·生活|NUTRITION·LIFE
since1997
山东渔爱海食品有限公司
有渔禧 禧有余
山东渔爱海食品有限公司创立于1988年,35年
的谨守本心风雨兼程,致力于生产“生态、健康、
美味”的膳食食品,追求中华传统美食的优良传统,
以古法工艺造就无添加的现代化食品,倡导新时代
健康美味生活方式,努力改善中华饮食文化和健康
水平。
我们专注于优质海珍品、臻鲜山珍等高端食材
的研发与销售。特别是渔禧高压鲜食海参、佛跳墙
等产品受到了广大客户和消费者的认可与喜爱。为
完善产业链闭环,实现生态、健康、美味的发展目
标,打造品牌价值体系,同步组建了辽宁大连鲜活
海专业农产品合作社、山东渔禧食品有限公司、山
东燕佰妍生物技术有限公司等多个机构,为达成公
司的生态、健康、美味的目标打下坚实基础。
公司秉承“原生态,真营养”的品牌理念,拓展
全球各地近5000平方公里专供海域,确保了产品可
溯源的保障体系,建设及规范了GMP分割和低温除
菌车间,高效保证了食品卫生及食品安全专业美食
研发团队及专业营养师,匠心研发同时满足您味蕾
需求并确保食品无添加更营养,真正做到从海洋到
餐桌的一站式美食生产服务,引领高端贡膳美食的
原生态、真营养行业发展目标。
山东渔爱海食品有限公司立足新时代,展望美
好未来,砥砺前行、不忘初心,我们深知渔爱海不
仅仅是一个食品生产企业,更是值得所有渔爱海人
披荆斩棘,努力奋斗的伟大事业!
公司已通过HACCP和ISO22000食品安全双认证
流通餐饮系列
Circulation Catering Series
高
压
鲜
食
海
参 配料:鲜食辽参、纯净水
净含量:计量称重
箱规:①散装:20kg/箱
②袋装:500g*20袋/箱
③礼盒装:1kg/2.5kg/提
贮存条件:-18℃以下冷冻保存
鲜食海参-散装、袋装、礼盒装
配料:高汤、鲜食辽参、鲍鱼、花胶
蹄筋、螺肉、花菇、瑶柱、杏鲍菇。
净含量:200g
箱规:200g*20袋/箱
食用方法:充分解冻后沸水蒸煮8-10
分钟即可
贮存条件:-18℃以下冷冻保存
DL-20珍品佛跳墙袋装
珍
品
袋
装
-
佛
跳
墙
配料:高汤、鲜食大辽参、鲍鱼
花胶、蹄筋、螺肉、花菇、瑶柱
杏鲍菇。
净含量:240g
箱规:240g*20袋/箱
食用方法:充分解冻后沸水蒸煮
8-10分钟即可
贮存条件:-18℃以下冷冻保存
餐饮系列
DLH-20精品佛跳墙袋装
精
品
袋
装
-
佛
跳
墙
配料:鲍汁、干鲍鱼
规格:5头、6头、15头、18头/
包(注:每包1粒)
食用方法:充分解冻后沸水蒸煮
8-10分钟即可
贮存条件:-18℃以下冷冻保存
溏
心
鲍
鱼
配料:高汤、鲜食辽参、小米
净含量:240g
箱规:240g*50袋/箱
食用方法:充分解冻后沸水蒸煮
8-10分钟即可
贮存条件:-18℃以下冷冻保存
小米海参-袋装
小
米
海
参
配料:高汤、辽参(切块)、鲍
鱼(6粒)、花胶、蹄筋、螺肉、花
菇、瑶柱、素鱼翅、杏鲍菇。
净含量:1250g
箱规:1250g*12盒/箱
食用方法:充分解冻后沸水蒸煮
20-25分钟即可
贮存条件:-18℃以下冷冻保存
1250g佛跳墙盒装
家
庭
版
佛
跳
墙
高汤系列
Soup stock
净含量:1000g
箱规:1000g*20袋/箱
食用方法:
①温水解冻:产品连袋置于温水中解冻
软化10-15分钟
②加热煮沸:拆袋倒出,边加热边搅拌
③加入食材
贮存条件:-18℃以下冷冻保存
翅皇汤袋装
翅
皇
汤
净含量:1000g
箱规:1000g*20袋/箱
食用方法:
①温水解冻:产品连袋置于温水中解冻
软化10-15分钟
②加热煮沸:拆袋倒出,边加热边搅拌
③加入食材
贮存条件:-18℃以下冷冻保存
小米浓汤袋装
小
米
浓
汤
净含量:1000g
箱规:1000g*20袋/箱
食用方法:
①温水解冻:产品连袋置于温水中解冻
软化10-15分钟
②加热煮沸:拆袋倒出,边加热边搅拌
③加入食材
贮存条件:-18℃以下冷冻保存
鲍皇汤袋装
鲍
皇
汤
渔禧精选系列
C h o i c e n e s s S e r i e s
配料:高汤、鲜食大辽参、小米
净含量:240g
箱规:240g*30盒/箱
食用方法:充分解冻后沸水蒸煮
8-10分钟即可
贮存条件:-18℃以下冷冻保存
小米海参盒装
小
米
海
参
配料:鲍汁、鲜食大辽参、野米
净含量:240g
箱规:240g*30盒/箱
食用方法:充分解冻后沸水蒸煮
8-10分钟即可
贮存条件:-18℃以下冷冻保存
野米海参盒装
野
米
海
参
配料:鲍汁、鲜食大辽参、大鲍
鱼、花胶、瑶柱、蹄筋、鲍螺肉、
香菇、杏鲍菇
净含量:260g
箱规:260g*30盒/箱
食用方法:充分解冻后沸水蒸煮
8-10分钟即可
贮存条件:-18℃以下冷冻保存
鲍汁佛跳墙盒装
鲍
汁
佛
跳
墙
配料:高汤、金钩鱼翅
净含量:300g
箱规:300g*25盒/箱
食用方法:充分解冻后沸水蒸
煮8-10分钟即可
贮存条件:-18℃以下冷冻保存
黄焖鱼翅盒装
黄
焖
鱼
翅
配料:鲍汁、黄金鲍鱼
净含量:260g
箱规:260g*30盒/箱
食用方法:充分解冻后沸水蒸煮
8-10分钟即可
贮存条件:-18℃以下冷冻保存
鲍汁鲍鱼盒装
鲍
汁
鲍
鱼
青
稞
野
米
花
胶
配料:高汤、花胶、青稞、野米
净含量:240g
箱规:240g*30盒/箱
食用方法:充分解冻后沸水蒸煮
8-10分钟即可
贮存条件:-18℃以下冷冻保存
青稞野米花胶盒装
渔禧五福礼盒
礼 品 系 列
Gift Series
淡
干
海
参
配料:海参、食用盐
净含量:计量称重
箱规:200g/250g/提(礼盒装)
贮存条件:常温储存
配料:①野米莲子花胶:纯净水、全脂奶
粉、野米、燕麦米、花胶、糯米、莲子、冰糖
②紫薯燕麦花胶:纯净水、全脂奶粉
黑米、燕麦米、糯米、花胶、紫薯、玉米粒
冰糖
净含量:240g*3碗*2种口味/提
箱规:240g*6碗*5提/箱
食用方法:开盖即食或60℃水浴10分
钟风味更佳
贮存条件:常温储存
轻
食
花
胶
礼
盒
配料:鲍汁、鲍鱼(2粒/碗)
净含量:180g*6碗
箱规:180g*6碗*提/箱
食用方法:开盖即食或60℃水浴
10分钟风味更佳
贮存条件:常温储存
鲍
汁
鲍
鱼
礼
盒
配料:黑松露汁、鲍鱼(2粒/碗)
净含量:180g*6碗
箱规:180g*6碗*提/箱
食用方法:开盖即食或60℃水浴
10分钟风味更佳
贮存条件:常温储存
黑
松
露
鲍
鱼
礼
盒
净含量:75克*6瓶
固形物含量≥40%
即
食
燕
窝
礼
盒
干
燕
窝
礼
盒
配料:燕窝
净含量:50g/提
食用方法:泡煮
贮存条件:阴凉干燥处储存
配料:高汤、辽参、鲍鱼、花胶、
瑶柱、蹄筋、螺片、花菇、杏鲍菇。
净含量:200g*6罐
箱规:200g*6罐*4套/箱
食用方法:充分解冻后不加盖沸水
蒸煮15-20分钟即可
贮存条件:-18℃以下冷冻保存
精品DL-6佛跳墙礼盒
精
品
佛
跳
墙
礼
盒
配料:高汤、辽参、鲍鱼、花
胶、瑶柱、蹄筋、螺片、花菇、
杏鲍菇。
净含量:240g*6罐
箱规:240g*6罐*4套/箱
食用方法:充分解冻后不加盖
沸水蒸煮15-20分钟即可
贮存条件:-18℃以下冷冻保存
精品DLH-6佛跳墙礼盒
精
品
佛
跳
墙
礼
盒
配料:高汤、清远鸡(整只切块)
鲍鱼(6粒)、花胶。
净含量:1750g
箱规:1750g*6套/箱
食用方法:解冻至软化将产品拆袋
倒入锅中并加入半碗水,加热至沸
腾后小火慢炖30分钟左右即可
贮存条件:-18℃以下冷冻保存
鲍鱼花胶鸡礼盒
鲍
鱼
花
胶
鸡
礼
盒
配料:高汤、欧参(6只)、鲍鱼
(6粒)、花胶、蹄筋、螺肉、花
菇、瑶柱、杏鲍菇。
净含量:1500g
箱规:1500g*6套/箱
食用方法:解冻至软化将产品拆
袋倒入锅中并加入半碗水,加热至
沸腾后小火慢炖30分钟左右即可
贮存条件:-18℃以下冷冻保存
传统TC-6佛跳墙盆菜
传
统
大
盆
菜
礼
盒
配料:高汤、辽参(6只)、鲍
鱼(6粒)、花胶、蹄筋、螺肉
花菇、瑶柱、杏鲍菇。
净含量:1600g
箱规:1600g*6套/箱
食用方法:解冻至软化将产品拆
袋倒入锅中并加入半碗水,加热至
沸腾后小火慢炖30分钟左右即可
贮存条件:-18℃以下冷冻保存
精品JL-6佛跳墙盆菜
精
品
大
盆
菜
礼
盒
配料:高汤、辽参(10只)
鲍鱼(10粒)、花胶、蹄筋、螺
肉、花菇、瑶柱、杏鲍菇。
净含量:2000g
箱规:2000g*6套/箱
食用方法:解冻至软化将产品拆袋
倒入锅中并加入半碗水,加热至沸
腾后小火慢炖30分钟左右即可
贮存条件:-18℃以下冷冻保存
精品JL-10佛跳墙盆菜
精
品
大
盆
菜
礼
盒
配料:高汤、大辽参(6只)、大鲍鱼
(6粒)、花胶、鱼翅、蹄筋、螺片、
香菇、瑶柱、杏鲍菇。
净含量:2400g
箱规:2400g*2套/箱
食用方法:解冻至软化将产品拆袋倒
入锅中并加入半碗水,加热至沸腾后
放入海参小火慢炖30分钟左右即可
贮存条件:-18℃以下冷冻保存
尊品喜事连连佛跳墙
尊
品
喜
事
连
连
礼
盒
配料:高汤、大辽参(10只)、大鲍鱼
(10粒)、花胶、鱼翅、蹄筋、螺片、
香菇、瑶柱、杏鲍菇。
净含量:3000g
箱规:3000g*2套/箱
食用方法:解冻至软化将产品拆袋倒
入锅中并加入半碗水,加热至沸腾后
放入海参小火慢炖30分钟左右即可
贮存条件:-18℃以下冷冻保存
尊品十全十美佛跳墙
尊
品
十
全
十
美
礼
盒
工厂模式
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满足市场对产品的不同要求
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