用心熬制的味道
PINGPAIGUSHI 品牌故事
江南自古多名士,名士古来多孝子,孝子归来拜嘉庆,嘉庆斋里藏美食
江南文士多好游历天下,却终会荣归故里,因此也带来了全国各地美食扎根于江南,却又在江南人细腻优雅的秉性里发展出别样的风采,譬如粽子,诞生于湖广,却以江南嘉兴的最负盛名,香甜适口,大小恰好。如此例子,在传统江南美食中不胜枚举。
及至现代,江南一带又是各种创新变革的桥头堡。名士们“游历”之地已不限于祖国山水,更到了大洋的东西南北岸。“归去来兮拜嘉庆”,寻求变革的游子们带来的是世界各地的饮食文化,创新思维。如此兼容并蓄,亦给企业创新带来了不竭的源泉。
嘉庆斋,根扎于江南鱼米之乡,羞承自苏式流派,古有嘉庆帝以孝治天下,今有嘉庆斋以一枚粽粒载两方春晖与寸草之心。以“色、香、味、形俱佳”为谋,煨一炉鲜美高汤,以此为辅,老母鸡和豚骨的醇香完全渗入软糯洁白的东北江米;切一块肥瘦均匀的腿肉,以此为主,配以细腻绵沙的高邮鸭蛋黄;取一片高山徽叶,以此为布,将三种粽馅合而裹之。里的是游子拳拳之心,载的是中华民族数千年的忠孝节义。
“嘉庆斋”就是这样的“游子”与“孝子”:秉承江南传统,面向世界各地,兼容并蓄,锐意寻求价值创新的食品品牌。
秉承传统美食工艺之精髓
延续华夏千年文化之内涵
盖踵孝义其事而增华
以粽子为载体
将这份沉甸甸的财富薪火相传嘉庆斋品牌创立于2011年,主营季节性食品礼品的研发生产及销售。
主营产品:嘉庆斋高汤金棕嘉庆斋礼盒棕嘉庆斋高邮咸鸭蛋嘉庆斋文虎酱鸭嘉庆斋南北干货礼盒嘉庆斋卤味礼盒嘉庆斋的自配及定配礼盒经历6年的辛勤耕耘’于2017年下半年正式启动品牌升级战略’成立了由策略研发品控等专业人才组成的专项品牌部门确立了以健康化年轻化视觉差异化的品牌化产品策略’在2018年端午季期间’成功打造爆款产品:嘉庆斋高汤金棕
2019年嘉庆斋品牌在产品形象产品配置上持续优化创新’更努力推进供应链升级落实市场推广以优秀的品质为与您的合作保驾护航’与您共创辉煌
嘉庆斋入驻各大KA卖场(欧尚世纪联华等)
嘉庆斋粽子进驻上海第一食品全市门店铺货七家重点门店设立专限公司成这柜销售
2012
2014
2011
2015
入驻多家知名团购平台
嘉庆斋品牌产品线延伸,新 增杂 粮系 列以及腊味系列产品
《嘉庆斋》品牌创立
PINGPAILICHENG 牌 品历程
成为多家主流电商平台生鲜平台供应商
2016
2018
2017
供应链的全面升级,飞速拓展销售渠道
的化品控成正品牌等立式牌年部专了启化轻门业由动产化人策品品确才略牌策视立组升略觉了成研级差以的发战异健专略化康项品
品牌实力
SERENGTHOFTHE BRAND
嘉庆斋以长江三角洲为核心市场,业务逐步向全国发展,现已进入全国多家主流商超系统。
嘉庆斋线上覆盖多个主流渠道,重点发力三鲜、垂直电商平台、银行兑换系统。
与原产地农户直接签订合作协议,减少中间环节,实现产品质量可追溯。
嘉庆斋研发、品控团队都是由具备专业知识、行业技能的各类复合型人才组成,能够从农田到餐桌全过程质量把控,为消费者提供最安全美味的食物。
COOPERATIONUNIT
高汤金粽
用心熬制的味道 LOOKINGFORDELICAÇ
22小时文火慢炖高汤
用心熬制的味道 LOOKINGFORDELICAC
高汤金粽
“没想到粽子也能达到如此美味的地步”这是我头一次吃到的滋味..
以腿骨、鸭、鸡、后腿、火腿为主的食材,经过22小时文火慢炖,食材的香味素反复释放,鲜味和香味物质成倍生成,这是高汤浸泡糯米才有的独特香味,这样的话就不用酱油,更健康了。高汤渗入之后,适度的口感确实让味道更香了,不过应该还不止这样,每吃一种馅都有新的口感,感受新的味道,内馅柔润的好像要化掉一样,每嚼口嘴里就像溢满了鲜汁,轻轻的刺激着舌头,乍看之下,这些粽子好像没有什么特别,其实里头下了不少让人吃起来回味无穷的功夫。 4
高汤金粽
一用心熬制的味道LOOKINGFORDELICACY
只要喜欢,何来南北之界金 AS LONG AS YOU LIKE, THERE IS NO BOUNDARY BETWEEN NORTH AND SOUTH 粽
粽览南北·情味相通
人不论高低,地不分南北东西。
只要你喜欢,亲情、快乐的味道总是相同。
土高汤金粽
单品系列
100g系列产品
| 产品名称 | 净含量 | 配置/规格 | 单位 | 标准零售价 | 箱规 | 69码 |
| 高汤蛋黄肉粽 | 100克 | 100g*1 | 只 | 6.5 | 1*40 | 6959581607259 |
| 高汤蛋黄肉粽 | 200克 | 100g*2 | 只 | 12 | 1*40 | 6959581607297 |
| 高汤猪肉粽 | 100克 | 100g*1 | 只 | 6 | 1*40 | 6959581607242 |
| 高汤猪肉粽 | 200克 | 100g*2 | 只 | 11 | 1*40 | 6959581607303 |
| 高汤香菇肉粽 | 100克 | 100g*1 | 只 | 7 | 1*40 | 6959581607280 |
| 高汤海参肉粽 | 100克 | 100g*1 | 只 | 10 | 1*40 | 6959581607426 |
| 高汤黑松露肉粽 | 100克 | 100g*1 | 只 | 18 | 1*40 | 6959581607457 |
| 产品名称 | 净含量 | 配置/规格 | 单位 | 标准零售价 | 箱规 | 69码 |
| 高汤双黄黑猪肉粽 | 160克 | 160g*1 | 只 | 13 | 1*40 | 6959581606818 |
| 高汤黑猪肉粽 | 160克 | 160g*1 | 只 | 12 | 1*40 | 6959581606207 |
| 高汤笋尖鸡肉粽 | 160克 | 160g*1 | 只 | 10 | 1*40 | 6959581606191 |
| 高汤排骨粽 | 160克 | 160g*1 | 只 | 10 | 1*40 | 6959581606160 |
| 高汤栗子肉粽 | 160克 | 160g*1 | 只 | 10 | 1*40 | 6959581606801 |
| 高汤八宝粽 | 160克 | 160g*1 | 只 | 7 | 1*40 | 6959581606184 |
| 高汤大肉粽 | 160克 | 160g*1 | 只 | 11 | 1*40 | 6959581606139 |
| 高汤咸肉豌豆粽 | 160克 | 160g*1 | 只 | 11 | 1*40 | 6959581606153 |
| 产品名称 | 净含量 | 配置/规格 | 单位 | 标准零售价 | 箱规 | 69码 |
| 养生八宝粽 | 140克 | 140g*1 | 只 | 6.00 | 1*45 | 6959581607372 |
| 红袍豆沙粽 | 140克 | 140g*1 | 只 | 6.00 | 1*45 | 6959581607389 |
| 金丝蜜枣粽 | 140克 | 140g*1 | 只 | 6.00 | 1*45 | 6959581607396 |
| 原味紫薯粽 | 140克 | 140g*1 | 只 | 6.00 | 1*45 | 6959581607402 |
| 板栗紫米粽 | 140克 | 140g*1 | 只 | 6.00 | 1*45 | 6959581607341 |
| 蜂蜜藕丝棕 | 140克 | 140g*1 | 只 | 6.00 | 1*45 | 6959581607358 |
二高汤金粽
礼盒系列
22小时文火慢炖高汤
福粽
情 忆江南礼盒
| 品名情忆江南礼盒(6959581607549) | 配置 | 规格 | 箱规/礼盒尺寸 | 零售价(元) |
| 高汤猪肉粽 | $1 0 0 \mathrm { g } ^ { \star } 1 / \ddagger ^ { \star }$ | 1*10 $3 4 0 ^ { \ast } 1 2 0 ^ { \ast } 2 7 0 \mathrm { m m }$ | 48 | |
| 高汤猪肉粽 | $1 0 0 \mathrm { g } ^ { \star } 1 / \frac { 1 5 } { 1 8 }$ | |||
| 红袍豆沙粽 | 140g*1/袋 | |||
| 红袍豆沙粽 | $1 4 0 \mathrm { g } ^ { \star } 1 / \frac { 1 } { 1 8 }$ | |||
| 养生八宝粽 | $1 4 0 \mathrm { g } ^ { \star } 1 / \frac { 1 5 } { 1 8 }$ | |||
| 养生八宝粽 | $1 4 0 \mathrm { g } ^ { \star } 1 / \frac { 1 } { 1 2 }$ |
| 品名 | 配置 | 规格 | 箱规/礼盒尺寸 | 零售价(元) |
| 素情江南礼盒(6959581607532) | 金丝蜜枣粽 | 140g*1/袋 | 1*10340*120*270mm | 55 |
| 金丝蜜枣粽 | 140g*1/袋 | |||
| 红袍豆沙粽 | 140g*1/袋 | |||
| 红袍豆沙粽 | 140g*1/袋 | |||
| 原味紫薯粽 | 140g*1/袋 | |||
| 原味紫薯粽 | 140g*1/袋 | |||
| 养生八宝粽 | 140g*1/袋 | |||
| 养生八宝粽 | 140g*1/袋 |
锦 绣江南礼盒
| 品名 | 配置 | 规格 | 箱规/礼盒尺寸 | 零售价(元) |
| 锦绣江南礼盒(6959581607525) | 高汤猪肉粽 | $1 0 0 \mathrm { g } ^ { \star } 1 / \ddagger ^ { \star }$ | 1*10 $3 4 0 ^ { \star } 1 2 0 ^ { \star } 2 7 0 \mathrm { m m }$ | 58 |
| 高汤猪肉粽 | $1 0 0 \mathrm { g } ^ { \star } 1 / \frac { 1 1 } { 1 2 }$ | |||
| 高汤蛋黄猪肉粽 | $1 0 0 \mathrm { g } ^ { \ast } 1$ /袋 | |||
| 高汤蛋黄猪肉粽 | $1 0 0 \mathrm { g } ^ { \star } 1 / \frac { 1 } { 1 2 } \AA$ | |||
| 养生八宝粽 | $1 4 0 \mathrm { g } ^ { \star } 1 / \frac { 1 5 } { 1 8 }$ | |||
| 养生八宝粽 | $1 4 0 \mathrm { g } ^ { \star } 1 / \frac { 1 } { 1 2 } $ | |||
| 红袍豆沙粽 | $1 4 0 \mathrm { g } ^ { \ast } 1 / \ddagger ^ { }$ | |||
| 红袍豆沙粽 | $1 4 0 \mathrm { g } ^ { \star } 1 / \frac { 1 } { 1 2 }$ |
| 品名 | 配置 | 规格 | 箱规/礼盒尺寸 | 零售价(元) |
| 龙舟粽礼盒(6959581606252) | 高汤猪肉粽 | $\boldsymbol { 1 0 0 } \boldsymbol { \mathrm { g } } ^ { \star } \boldsymbol { 1 }$ | 1*6340*115*260mm | 78 |
| 高汤蛋黄猪肉粽 | $\boldsymbol { 1 0 0 } \boldsymbol { \mathrm { g } } ^ { \star } \boldsymbol { 1 }$ | |||
| 高汤笋干鸡肉粽 | 100g*1 | |||
| 养生八宝粽 | $1 4 0 \mathrm { g } ^ { \star } 1$ | |||
| 红袍豆沙粽 | $1 4 0 \mathrm { g } ^ { \star } 1$ | |||
| 金丝蜜枣粽 | $1 4 0 \mathrm { g } ^ { \star } 1$ | |||
| 高邮咸鸭蛋 | 55g*6 |
| 品名 | 配置 | 规格 | 箱规/礼盒尺寸 | 零售价(元) | |
| 福粽礼盒(6959581606849) | 高汤蛋黄猪肉粽 | $\boldsymbol { 1 0 0 } \boldsymbol { \mathrm { g } } ^ { \ast } \boldsymbol { 2 }$ | 1*6340*115*260mm | 98 | |
| 高汤猪肉粽 | $\boldsymbol { 1 0 0 } \boldsymbol { \mathrm { g } } ^ { \ast } \boldsymbol { 2 }$ | ||||
| 高汤香菇肉粽 | $\boldsymbol { 1 0 0 } \boldsymbol { \mathrm { g } } ^ { \ast } \boldsymbol { 1 }$ | ||||
| 高汤笋干鸡肉粽 | $\boldsymbol { 1 0 0 } \boldsymbol { \mathrm { g } } ^ { \ast } \boldsymbol { 1 }$ | ||||
| 养生八宝粽 | $1 4 0 \mathrm { g } ^ { \ast } 1$ | ||||
| 红袍豆沙粽 | $1 4 0 \mathrm { g } ^ { \ast } 1$ | ||||
| 原味紫薯粽 | $1 4 0 \mathrm { g } ^ { \ast } 1$ | ||||
| 金丝蜜枣粽 | $1 4 0 \mathrm { g } ^ { \ast } 1$ | ||||
| 品名 | 配置 | 规格 | 箱规/礼盒尺寸 | 零售价(元) |
| 私房粽礼盒(6959581606269) | 高汤蛋黄猪肉粽 | 100g*1 | 1*6340*120*275mm | 118 |
| 高汤猪肉粽 | 100g*1 | |||
| 高汤香菇肉粽 | 100g*1 | |||
| 高汤梅干菜肉粽 | 100g*1 | |||
| 高汤笋干鸡肉粽 | 100g*1 | |||
| 红袍豆沙粽 | 140g*1 | |||
| 板栗紫米粽 | 140g*1 | |||
| 蜂蜜藕丝粽 | 140g*1 | |||
| 原味紫薯粽 | 140g*1 | |||
| 金丝蜜枣粽 | 140g*1 | |||
| 烤海鸭蛋 | 65g*4 |
珍 品粽礼盒
| 品名 | 配置 | 规格 | 箱规/礼盒尺寸 | 零售价(元) |
| 珍品粽礼盒(6959581606832) | 高汤蛋黄猪肉粽 | 100g*2 | 1*6340*120*275mm | 138 |
| 高汤猪肉粽 | 100g*2 | |||
| 高汤香菇肉粽 | 100g*1 | |||
| 高汤笋干鸡肉粽 | 100g*1 | |||
| 红袍豆沙粽 | 140g*1 | |||
| 金丝蜜枣粽 | 140g*1 | |||
| 原味紫薯粽 | 140g*1 | |||
| 板栗紫米粽 | 140g*1 | |||
| 山药豌豆粽 | 140g*1 | |||
| 蜂蜜藕丝棕 | 140g*1 | |||
| 绿豆冰糕 | 25g*4 | |||
| 高邮咸鸭蛋 | 55g*4 |
满口福礼盒
| 品名 | 配置 | 规格 | 箱规/礼盒尺寸 | 零售价(元) |
| 满口福礼盒(6959581606856) | 高汤双蛋黄黑猪肉粽 | $1 6 0 \mathrm { g } ^ { \star } 5$ | 1*6300*300*80mm | 188 |
| 高汤黑猪肉粽 | 160g*5 |
巡 味江南礼盒 竹篮
| 巡味江南礼盒(6959581606276) | 配置 | 规格 | |||
| 高汤蛋黄猪肉粽 | $\boldsymbol { 1 0 0 } \boldsymbol { \mathrm { g } } ^ { \star } \boldsymbol { 2 }$ | 1*4 $2 8 0 ^ { \ast } 2 0 0 ^ { \ast } 2 0 0 \mathrm { m m }$ | 168 | ||
| 高汤猪肉粽 | $\boldsymbol { 1 0 0 } \boldsymbol { \mathrm { g } } ^ { \star } \boldsymbol { 2 }$ | ||||
| 高汤笋干鸡肉粽 | $1 0 0 \mathrm { g } ^ { \star } 1$ | ||||
| 高汤笋干鸡肉粽 | $\boldsymbol { 1 0 0 } \boldsymbol { \mathrm { g } } ^ { \ast } \boldsymbol { 1 }$ | ||||
| 红袍豆沙粽 | $1 4 0 \mathrm { g } ^ { \ast } 1$ | ||||
| 红袍豆沙粽 | $1 4 0 \mathrm { g } ^ { \star } 1$ | ||||
| 金丝蜜枣粽 | $1 4 0 \mathrm { g } ^ { \ast } 1$ | ||||
| 金丝蜜枣粽 | $1 4 0 \mathrm { g } ^ { \star } 1$ | ||||
| 高邮咸鸭蛋 | $5 5 \mathrm { g } ^ { \ast } 6$ | ||||
| 酱鸭 | $4 0 0 \mathrm { g } ^ { \star } 1$ | ||||
| 品名 | 配置 | 规格 | 箱规/礼盒尺寸 | 零售价(元) |
| 原味江南礼盒(6959581606825) | 高汤蛋黄猪肉粽 | 100g*2 | 1*4210*250mm直径 高度 | 208 |
| 高汤猪肉粽 | 100g*2 | |||
| 高汤笋尖鸡肉粽 | 160g*1 | |||
| 高汤笋尖鸡肉粽 | 160g*1 | |||
| 高汤排骨粽 | 160g*1 | |||
| 高汤排骨粽 | 160g*1 | |||
| 红袍豆沙粽 | 140g*1 | |||
| 原味紫薯粽 | 140g*1 | |||
| 山药豌豆粽 | 140g*1 | |||
| 蜂蜜藕丝棕 | 140g*1 | |||
| 绿豆冰糕 | 25g*4*1 | |||
| 高邮咸鸭蛋 | 55g*4*2 |
沐 韵江南礼盒 木盒
| 品名沐韵江南礼盒(6959581607464) | 配置 | 规格 | 箱规/礼盒尺寸 | 零售价(元) |
| 高汤双蛋黄黑猪肉粽 | 160g*1 | 1*4380*300*95mm | 258 | |
| 高汤黑猪肉粽 | 160g*1 | |||
| 高汤排骨粽 | 160g*1 | |||
| 高汤栗子肉粽 | 160g*1 | |||
| 高汤笋尖鸡肉粽 | 160g*1 | |||
| 高汤八宝粽 | 160g*1 | |||
| 高汤香菇肉粽 | 100g*1 | |||
| 高汤渔家干贝肉粽 | 100g*1 | |||
| 高汤海参肉粽 | 100g*1 | |||
| 高汤鲍鱼肉粽 | 100g*1 | |||
| 高汤龙虾肉粽 | 100g*1 | |||
| 高汤黑松露肉粽 | 100g*1 |
| 品名 | 配置 | 规格 | 箱规/礼盒尺寸 | 零售价(元) |
| 一品粽礼盒(6959581606863) | 高汤双蛋黄黑猪肉粽 | 160g*1 | 1*4340*180*270mm | 298 |
| 高汤黑猪肉粽 | 160g*1 | |||
| 高汤大肉粽 | 160g*1 | |||
| 高汤栗子肉粽 | 160g*1 | |||
| 高汤渔家干贝肉粽 | 100g*1 | |||
| 高汤黑松露肉粽 | 100g*1 | |||
| 高汤鲍鱼肉粽 | 100g*1 | |||
| 高汤龙虾肉粽 | 100g*1 | |||
| 高邮双黄蛋 | 85g*6 | |||
| 酱鸭 | 400g*1 |
生活就是有咸有蛋/淡
黄泥腌制 沙软油多 松沙香嫩
高邮咸鸭蛋
高邮麻鸭
全国三大名鸭之一
散养,吃活食,无不良生活习惯,
爱运动,产蛋小能手
手工挑选
手工挑选个头均匀的鸭蛋,保证蛋黄出油率的优质鸭蛋作为原料
黄泥古法腌制
小时候的味道,记忆中的美味。
2008年2月8日被入选第一批高邮
市非物质文化遗产名录。
包装![]() | ||||
| 品名 | 规格 | 零售价(元) | 规格 | |
| 散装鸭蛋 | 55g | 3 | 6959581606771 | |
| 散装鸭蛋 | 65g | 3.5 | 6959581606115 | |
| 散装鸭蛋(双黄) | $8 5 \mathrm { g }$ | 10.5 | 6959581606214 | |
| 4枚装鸭蛋 | $5 5 \mathrm { g } ^ { \ast } 4$ | 13.5 | 6959581606788 | |
| 4枚装鸭蛋 | $6 5 \mathrm { g } ^ { \ast } 4$ | 14 | 6959581606221 | |
| 6枚装鸭蛋 | $5 5 \mathrm { g } ^ { \ast } 6$ | 20 | 6959581606795 | |
| 6枚装鸭蛋 | $6 5 \mathrm { g } ^ { \ast } 6$ | 21.5 | 6959581606290 |
包装 (6959581607464) | ||||
| 品名 | 规格 | 零售价(元) | 规格 | |
| 高邮咸鸭蛋10只装礼盒 | $6 5 \mathrm { g } ^ { \star } 1 0$ | 59 | 6959581606306 | |
| 高邮咸鸭蛋20只装礼盒 | $6 5 \mathrm { g } ^ { \star } 2 0$ | 99 | 6959581606238 | |
| 高邮咸鸭蛋28只装礼盒 | $6 5 \mathrm { g } ^ { \star } 2 8$ | 129 | 6959581606245 |
| 包装 | 规格 | 零售价 (元) |
(6959581606399) | $6 5 \mathrm { g } ^ { \star } 2 0$ | 89 |
| 包装 | 规格 | 零售价 (元) |
![]() | ${ 8 5 } \mathrm { g } ^ { \ast } 8$ | 119 |
嘉庆斋JIA QING ZHAI
烤海鴨蛋
| 品名嘉庆斋烤海鸭蛋4只装(6959581607471) | 规格 | 箱规/外箱尺寸 | 零售价(元) |
| $6 5 \mathrm { g } ^ { \ast } 4$ | $1 ^ { * } 4 8$ $( 6 4 5 ^ { * } 3 9 0 ^ { * } 3 1 6 )$ | 15 |
| 品名 | 规格 | 箱规/外箱尺寸 | 零售价(元) |
| 10只装烤海鸭蛋礼盒(6959581607488) | $6 5 \mathrm { g } ^ { \ast } 1 0$ | $1 ^ { \ast } 1 6$ $( 6 3 0 ^ { \ast } 3 5 5 ^ { \ast } 2 8 3 )$ | 69 |
| 20只装烤海鸭蛋礼盒(6959581607495) | $6 5 \mathrm { g } ^ { \ast } 2 0$ | $1 ^ { \ast } 6$ $( 5 9 0 ^ { \ast } 4 0 0 ^ { \ast } 2 9 0 )$ | 109 |
绿豆冰糕
最爱那一抹浓郁的香甜
| 嘉庆斋绿豆冰糕 | ||
| 品名 | 规格 | 零售价(元) |
| 嘉庆斋绿豆冰糕 | 25g*4 | 13.8 |
嘉庆斋JIA QING ZHAI
嘉庆斋酱鸭
江南秘法时光记忆
| 品名 | 规格 | 零售价(元) | 69码 |
| 嘉庆斋酱鸭 | 400g*1 | 38 | 6959581605316 |
运用独特的烹煮手艺,工艺先进、用料考穹、口味独特、以其“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”的特色畅销全国各地,深受广大消费者的青睐,是居家、旅游、宴请之佳品。
| 配置 | 规格 | 零售价(元) |
| 盐水草鸡 | 300g | 188 |
| 酱鸭 | 300g | |
| 东坡肉 | 200g | |
| 狮子头 | 200g | |
| 肉排宝 | 500g |
| 配置 | 规格 | 零售价(元) |
| 盐水草鸡 | 300g | 298 |
| 酱板鸭 | 580g | |
| 东坡肉 | 200g | |
| 猪耳朵 | 150g | |
| 狮子头 | 400g | |
| 肉排宝 | 500g |






(6959581607464)
(6959581606399)