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泉花551是福建省泉州市农科所选育的高产、优质、抗病花生新品种。2013年通过国家（南方片区）品种鉴定和福建省品种认定，2018年通过国家品种登记。适宜在广东、广西、海南、福建、云南、湖南、江西、贵州、湖北、河南南部、安徽和江苏两省淮河以南、辽宁的花生产区种植。
珍珠豆型、油食兼用。株型直立紧凑，长势较强，叶片大小中等，叶色绿、主茎高45~55厘米，侧技长48~60厘米，单株总分枝数5~9条，结果技5~8条，单株结荚数14~21个，饱果率76%~85%，双仁果率80%左右，百果重180-220克，百仁重70~80克，抗倒性、耐旱性和耐涝性强，抗叶斑病和锈病，中抗青枯病，籽仁含油量49.82%，籽仁蛋白质28.35%，籽仁油酸含量46.50%，籽仁亚油酸32.30%，O/L比值1.44。
荚果第1生长同期亩产270.45千克，比对照汕油523增产10.61%，第2生长周期亩产306.40千克，比对照汕油523增产12.06%；籽仁第1生长周期亩产195.99千克，比对照汕油523 增产12.15%，第2生长周期亩产214千克，比对照汕油523增产15.56%。
1.选择适宜的土壤：泉花551 结荚性校好，产量水平较高，宜选用中等肥力以上、有灌溉条件且土质较疏松的沙壤土种植，有利于其产量潜力的发挥。
2.适时早播，各地应根据当地气候，确定适宜播期，适期内早播有利高产，采用秋繁花生种子或覆膜栽培的地区，可适当提早播种。3.合理密植：中等肥力的田块，春植亩播1.0-1.1万穴为宜，双粒穴插；秋植1.1-1.3万穴/亩为宜，双粒穴播。
4.肥水管理：施足基肥，早施苗肥，酌施花肥，后期视苗情适当根外追肥。基肥每亩施用土杂肥1500-2000公斤+尿素15公斤+硫酸钾10公斤+过磷酸钙40公斤；或土杂肥1500-2000公斤+尿水2000公斤+三元复合肥（NPK各16%）20公斤；追肥一次亩施尿水5-7.5公斤。水分管理方面掌握\"蹲苗、干花、湿针、润果”的原则，遇旱时应及时浇水，在雨水较多的季节和低洼田块，应及时排水。
5.病虫害防治：春植注意防治小地老虎、蛴螬、夜蛾类害虫、叶斑病；秋植注意防治蚜虫、小绿叶蝉、红蜘蛛、叶斑病、锈病等病虫害。
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