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INSTRUCTIONMANUALJP 2500系列N15A、N20A
商用豆浆机使用说明书
(使用产品前请仔细阅读本使用说明书，并妥善保存)
尊敬的用户，感谢使用我司生产的商用豆浆机，为了您正确操作本产品，在使用前请详细阅读本使用说明书，请认真阅读“使用安全注意事项”，并对说明书加以妥善保存，以备将来查阅。
本产品采用独特精磨聚流技术；食品级全不锈钢材质。制作豆浆不需添加消泡剂及任何添剂，色泽和口感好，无豆腥味。具有高效节能、占地面积小、使用寿命长、性价比高等特点。可制作干豆豆浆、湿豆豆浆、五谷豆浆、绿豆豆浆、鲜玉米汁、果蔬冷饮等各种花色豆浆和健康冷饮。适用于各种早餐店、中小超市商店、学校、单位食堂等场合使用。
全钢机头、机身，健康、安全、使用更持久。
自动防溢出，无水防干烧，声光报警设置。使用更安全可靠。
微电脑控制，全自动出浆，，一键完成。
独特智能文火熬煮技术，营养充分释放，豆浆更香浓。
干豆、湿豆、五谷、果蔬等多种功能选择，操作更便捷。
特有人性化清洗功能，操作更轻松。
Canbo康宝股份
目录
使用安全事项------------------------------------------------------3
配料表格------------------------------------4
电器原理图---------------------------------------------------------4--
使用方法--------------
具体技术参数--------------------------------------------------
维修与服务-------
食息表-------------------------10
产品保修卡---------
产品简介
配送物品：
(此图只作示意，具体以实物为准)
部件及功能：
提手：提放机头用。
机头:本机主要部件，内有电脑板等部件。
操作面板:选择启动相应功能。
电源线：用于连接电源。
防溢电极：用于检测豆浆沸腾、防止溢出。
温度传感器：制作时用于检测水的温度。
防干烧针：用于检测杯体内的水是否达标，防止干烧。
量杯:用于量取黄豆、五谷等食材。
电热管:不锈钢材质，用于加热豆浆等。
电机座：符合食品卫生标准的优质材料，用于安装主要部件等。
刀片:不锈钢材质，用于粉碎黄豆(米、绿豆等)。
豆浆桶:符合食品卫生标准，用于盛放豆浆。
冰位线：水位标识，制作饮品时，应加水到上、下水位线之间。
排气孔:用于排出机头内潮气，清洗时注意不要从此处进水。
手把：拿放杯桶用。
龙头：取用豆浆等其它饮品。
过滤网:食品级不锈钢材质，用于过滤豆浆。
特别提示：
本产品设有工作锁定保护功能，即机器启动后操作按键被自动锁定，如需更换功能或停止当前工作程序，要拔掉电源约5秒后接通电源才能重新操作。
| A注意Λ注意禁止 | 使用本产品前，请先仔细阅读本说明书。 |
| 豆浆机使用时，请将豆浆机机头与豆浆桶、电源线务必配合使用。 | |
| 接通电源前，请确保所用的电压与机器所需的电压相同，供电线路及插座能负载16A电流。 | |
| 使用前检查电源插头是否有损坏，若电源插头、电源线有损坏(务必使用本机专配的电源线），以及本产品不能工作或受损时，切勿继续使用或自行维修和更换零件，尽快通知本公司售后服务中心或代理商安排检查维修； | |
| 对于Y型连接器具，使用说明应包括下述内容：如果器具的电源软线损坏，必须由本公司售后服务中心或代理商安排专业人员来更换； | |
| 放置桶内的豆量以随机的量杯为标准，太多或太少都可能影响豆浆的浓度或碎豆效果。 | |
| 制作豆浆等饮品时，请先将洗干净的干黄豆或其它原料加入杯体内，然后加水至上下水位线之间。 | |
| 把黄豆、大米等放入杯体内时，注意尽量均匀平放在杯体底部，并在注入水后，轻微搅拌，避免原料粘底。 | |
| 使用完后，请及时将机器清洗干净，以免机体残留异味；以避免下次制浆时溢出或糊管。 | |
| 清洗时注意防止刀片划手。 | |
| 不可使用钢丝球等硬刷子清洗本产品，否则会引起产品外层刮损。 | |
| 如果在机器工作过程中断电(尤其是打浆后期至工作完成期间)请不要再按下启动键进行工作，否则会造成电热器糊管、打浆时豆浆溅出或者机器报警器长鸣或机器故障。 | |
| 使用时请启动相应的功能，否则制作的豆浆不能满足要求，甚至会有溢出，造成糊管，以及溅出烫伤的危险。 | |
| 本机采用高速电机，工作时出现间歇性忽快忽慢的声属正常现象。 | |
| 机器工作时，与插座等带电体保持一定的距离，使插头处于易触及的范围，并远离易燃易爆物品，同时电源插座接地线必须保持良好接地。 | |
| 避免阳光直射，以免造成产品外观变色。 | |
| 在使用番茄的原料制作豆浆时，有可能因此造成下壳染色，但不影响机器性能。 | |
| 机器工作后期或工作完成后，请勿拔插电源线插头并重新按键执行工作程序，否则可能造成豆浆溢出或长鸣报警。 | |
| 在制作饮品需要加糖、蜂蜜等时，必须在制浆完成后加入，避免造成糊管。 | |
| 本产品使用时应放在儿童或智残人士触及不到的地方，以免烫伤。 | |
| 禁止使用非本机专配的零件可能会导致触电及其人身伤害及财产损失。 | |
| 制浆完成后，禁止二次加热、打浆，否则会造成电热器糊管。 | |
| 本机工作时严禁提起机头。 | |
| 取用豆浆时，要从豆浆龙头口取用，禁止从桶口直接倒豆浆，避免意外烫伤。 | |
| 为了防止触电，禁止插头、电源线，或豆浆机其他部件浸入水中。 | |
| 禁止未断开电源清洗机头。 |
各机型配料表
| 型 号 | JP2500-N15A | JP2500-N20A |
| 容量 | 15L | 20L |
| 全豆豆浆量 | 干豆约700克(9/10杯) | 干豆约800克(1杯) |
| 湿豆约1400克(1杯+9/10杯) | 湿豆约1600克(2杯) | |
| 绿豆红豆量 | 绿豆红豆约700克(8/10杯) | 绿豆红豆约800克(1杯) |
| 营养米糊量 | 大米约700克(8/10杯) | 大米约800克(1杯) |
| 鲜玉米汁量 | 鲜玉米粒约3000克(4杯+3/10杯)大米约100克(1/10杯)) | 鲜玉米粒约3500克（5杯）大米约100克(1/10杯)) |
温馨提示
1.一杯表示一满杯。
2.以上配料可以根据自己对食物的喜好，自行调配，但额定事物分配重量或杯量不变。
3.以上配料经仔细核对，不要少加或多加，切勿加糖煮。
电气原理图
使用方法
一、各类饮品
1.加料:将量好的原料清洗干净后放入豆浆桶内。
提示：豆浆桶用之前需要清洗干净。
2.加水:水加在豆浆桶内，加水量为上下水线之间，不应高于上水位线或低于下水位线。注：如果冬天水温较低时，加入25℃左右的水效果更佳。
3.电源连接：请将机头按正确的位置放入豆浆桶中，将电源线插头插入电源插座，接通电源后，听到“嘀”声提示，然后操作面板数码显示屏和功能指示灯一起闪亮后消灭“开关”键指示灯呈闪烁状态，表示本机已进入待机状态。使用提示：将机头定位标识下固定孔对准豆浆机桶上固定柱，平稳放入。
4.按“开关”键，开启机器，有“嘀”声提示，所有功能灯闪亮，再选择所需制作功能，所选功能指示灯长亮，机器进入自动制作饮品状态。注意：如中途停电或其他原因停止动作，应倒掉饮品重新制作，不能再次启动功能键继续加热，否则可能会造成糊管或其他故障。
特别提示：开启机器后，所选择的功能5秒后自动锁定保护，如需取消该功能，长按“开关”键取消。
5.制作完成：约50多分钟后(不同容量的机型、不同环境温度和水温，工作完成时间不一样)听到“滴”声提示，饮品制作完成。拔出电源线插头，及时将机头座部位清洗干净。
6.取出饮品，即可准备饮用，也可根据饮品种类和个人喜好，用随机附送的滤网进行过滤，使口感更细腻。
特别提示：豆浆桶内饮品冷却后，不能再启动加热，否则会造成豆浆烧焦，或发生其他危险事故。
二、预约功能
●此功能用于预约时间和预约功能的设置。
预约功能使用方法：
如果选择预约功能，先按下“开关”键，开启机器，再按下“预约定时”功能键进入预约功能模式，再按下“预约定时”功能键进入预约时间调节模式，调节所需预约工作时间，长按可实现快速调节，预约工作时间最高默认为12小时，然后选择相应制作功能，按下“开关”键启动预约功能，预约功能开始工作，预约功能指示灯呈闪烁状态，功能指示灯长亮。
预约煲水快速制作豆浆指南：
先选择“预约定时”功能，再按下“预约定时”功能键进入预约时间调节模式，调节所需预约工作时间，预约提前煲水，然后加食材快速制作。
三、操作面板各区域功能介绍
四、显示屏各区域功能介绍
预约时间显示标识(前两位为时，后两位为分)
“℃”符号亮时，表示温度标识
工作时间显示标识(前两位为分，后两位为秒，59分后前两位转时，后两位转分）
五、操作界面功能介绍：
开关
用于产品开启和关闭及功能启动和取消。
数码 显示屏
全豆豆浆
适合制作浓香豆浆，如干豆豆浆、湿豆豆浆。
豆沙
米糊
适合制作各种营养米糊，如大米小米米糊等。
鲜玉 米汁
显示屏显示工作记忆次数，显示实时温度，运行交替显示时间、温度，显示故障代码。
预约定时
适合制作各种花式豆沙，如红豆绿豆沙。
用于制作鲜玉米汁。
适合加热开水，满足热水需煲水 求；可以使用预约提前煲水，选择功能加食材快速制作。
用于预约时间和预约功能的设置。
清洁、维护及保养
本机使用完毕后，请及时清洗，以免下次使用时产生异味。
1. 机头：
用清水冲洗机头上粘附的豆浆或米糊，切不可将机头的结合处浸入水中，也不要冲洗上半部分，以免机头内进水，造成内部电器损坏。
(注意：机头严禁用喷射水流清洗)
2.加热管、防干烧针、防溢针：
用清水冲洗将其清洁干净，以免下次使用时饮品溢出或发生糊管现象。
3.豆浆桶：
用清水冲洗将豆浆桶清洗干净，并用清洁布抹干。
(注意：小心清洗，不要碰撞阀门龙头)
4.如长期不使用此机器，请将本机保存在干燥通风处，以防点击受潮影响使用寿命。
具体技术参数
| 产品名称 | 商用豆浆机 | ||
| 产品型号 | JP2500-N15A | JP2500-N20A | |
| 额定容量 | 15L | 20L | |
| 额定电压 | 220V~ | ||
| 额定频率 | 50Hz | ||
| 电热功率 | 2500W | ||
| 电动功率 | 800W | ||
| 防水等级 | IPX3 | ||
| 执行标准 | GB4706.1-2005 GB 4706.38-2008GB4706.36-2014 GB4806.1-2016 | ||
| 产品尺寸 | 400mm×350mm×605mm | 400mm×350mm×645mm | |
| 净重 | 7.66kg | 7.8kg | |
| 生产许可证 | 粤XK01-302-00774 | ||
| 常见故障 | 原因分析 | 处理方法 |
| 指示灯不亮机器不工作 | 供电插座未通电 | 检查供电插座是否已通电 |
| 电源线两端未插好 | 检查电源线插头是否插好 | |
| 指示灯亮机器不工作 | 杯体内未加水或加水过少 | 加水至上、下水位线之间 |
| 线路或控制板故障 | 送维修点 | |
| 电机不工作 | 连续多次使用，电机自动保护 | 30分钟后使用 |
| 控制板故障 | 送维修点 | |
| 不加热 | 电热管损坏 | 送维修点 |
| 线路或控制板故障 | ||
| 豆子打不碎 | 加水太少 | 将水加至上、下水位线之间 |
| 豆量太少或太多 | 按使用说明书要求加豆 | |
| 电压过低 | 可用家用稳压器 | |
| 机器本身故障 | 送维修点 | |
| 豆浆溢出 | 防溢电机未清洗干净 | 洗净防溢电极 |
| 按错功能键 | 正确选择功能键 | |
| 豆浆太稀或加豆太多 | 按使用说明书要求加豆 | |
| 机器本身故障 | 送维修点 | |
| 豆浆未煮熟 | 加水或加豆太多 | 按标准加水、加豆 |
| 豆浆有焦味电热管表面烧黑 | 使用前电热管未清洗干净 | 将电热管清洗干净 |
| 制浆前加入糖类或蜂蜜 | 制浆未完成前不能加糖类或蜂蜜 | |
| 豆浆加工时间过长其他正常 | 电压过低 | 使用家用稳压器 |
| 水温过低 | 使用常温水 | |
| 开机后房间漏电开关跳闸或程序错乱 | 未按要求操作，机头内进水，造成电路故障 | 送维修点 |
| 非正常报警6个LED灯闪亮显示错误代码蜂鸣报警 | 高温开启，显示EO | 按正常操作，仔细阅读注意事项 |
| 工作时处于缺水状态，显示E1 | 是否按标准加水或更换电路板 | |
| 防溢针挂泡或未清洗干净，显示E2 | 每次工作完成后，将机器各部件清洗干净 | |
| 温度传感器内部短路，显示E3 | 更换温度传感器 | |
| 温度传感器开路保护，显示E4 | 检查温度传感器线路是否连接好 |
产品安装维修记录表
| 产品名称 | 产品型号 | ||||||
| 安装单位 | 安装日期 | ||||||
| 产品条形码（填写） | |||||||
| 维修日期 | 故障内容 | 维修单位 | 维修员 | ||||
| 故障情况 | 更换配件 | ||||||
保修期内产品维修完后，由维修人员填写《产品安装维修记录表》中产品维修的内容。
食品接触用材料信息表
| 请根据说明书要求正常使用本产品。本产品符合相应食品安全国家标准要求，食品接触材料、执行标准以及使用条件符合信息说明如下： | |||
| 部件名称 | 材料 | 标准 | 使用条件 |
| 不锈钢桶 | 不锈钢304(06Cr19Ni10) | GB4806.9-2016 | 避免接触强酸性物质 |
| 发热管 | 不锈钢304(06Cr19Ni10) | GB4806.9-2016 | 避免接触强酸性物质 |
| 钢机座 | 不锈钢304(06Cr19Ni10) | GB4806.9-2016 | 避免接触强酸性物质 |
| 防干烧针 | 不锈钢 304(06Cr19Ni10) | GB4806.9-2016 | 避免接触强酸性物质 |
| 防溢针 | 不锈钢304(06Cr19Ni10) | GB4806.9-2016 | 避免接触强酸性物质 |
| 不锈钢过滤网 | 不锈钢304(06Cr19Ni10) | GB4806.9-2016 | 避免接触强酸性物质 |
| 刀片 | 不锈钢304(06Cr19Ni10) | GB4806.9-2016 | 避免接触强酸性物质 |
| 搅拌刀轴 | 不锈钢430（10Cr17） | GB4806.9-2016 | 避免接触强酸性物质 |
| 电机座硅胶 | 硅橡胶 | GB4806.11-2016 | 0-100℃ |
| 探针轴套硅胶 | 硅橡胶 | GB4806.11-2016 | 0-100℃ |
| 钢机座密封硅胶 | 硅橡胶 | GB4806.11-2016 | 0-100℃ |
| 温馨提示：本系列产品包含以上食品接触材料，部分机型可能不含个别材料，请以实际产品为准！ | |||
| 依据中华人民共和国《电器电子产品有害物质限制使用管理办法》规定，列出电器电子产品中可能含有的有毒有害物质或元素的名称含量于以下表格中。 | D | ||||||
| 部件名称 | 有毒有害物质或元素 | ||||||
| 铅(Pb) | 汞(Hg) | 镉(Cd) | 六价铬(Cr(VI)) | 多溴联苯(PBB) | 多溴二苯醚(PBDE) | ||
| PCB板组件 | × | O | O | O | O | O | |
| 塑料壳 | O | O | O | O | O | O | |
| 电源线 | × | O | O | O | O | O | |
| 发热盘 | O | O | O | O | O | O | |
| 内胆 | O | O | O | O | O | O | |
| 橡胶类 | O | O | O | O | O | O | |
| 螺钉 | O | O | O | O | O | O | |
| 包装、贴纸 | × | O | O | O | O | O | |
| 其他 | |||||||
| 本表格依据SJ/T11364的规定编制。：表示该有毒有害物质在该部件所有均质材料中的含量均在GB/T26572规定的限量要求以下。×:表示该有毒有害物质至少在该部件的某一均质材料中的含量超出GB/T726572规定的限量要求. | |||||||
| 有害物质说明：我公司产品所使用材质中有害物质元素含量已遵循有害物质限量标准GB/T26572的限量要求，其中部件标"×"的表示因全球技术水平的发展还无法实现有害物质元素含量的替代。我公司将根据全球技术的发展，努力实现有害物质的替代，如因技术发展及材料中有害物质环保升级，将会编入新版说明书。 | |||||||
耐惠产品保修卡
NO.:
产品型号：
发票号码：
机身条形码：
用户姓名：
购买日期：
电话号码：
住址
我司将按照《中华人民共和国消费者权益保护法》的有关规定为您提供优质的服务。
一、耐惠产品维修卡随每台产品附带，由顾客妥善保存，以作产品维修凭证，遗失不补。
二、产品保修规定
1、该产品电器部件包修一年，非产品质量问题不在包修范围内。
2、包修期是以购机发票的日期开始计算，如果无法出示发票则以产品安装日期为准，未记录安装日期的则以产品流水码查询出厂日期加90天作为包修计算日期。
3、下列情况，不属于免费包修服务范围，我公司可向您提供产品有偿收费服务：
(1)不能提供有效购机票据；
(2)没有按照说明书的要求安装或使用而造成产品故障；
(3)自行维修、保养或使用不当造成损坏；
(4)非产品质量问题，属人为造成的损坏。
(5)自然灾害导致产品损坏。
三、最终解释权归广东康宝电器股份有限公司。
通讯地址：
广东省佛山市顺德区杏坛镇齐新路268号
www.canbo.cn
X528325
全国服务热线：4007000818
生产企业：中山市惠尔普斯电器有限公司
生产地址：广东省中山市黄圃镇新丰北路86号
(如有更改，恕不另行通知)
