品牌概况
CASA ROJO(红房子)诞生于2009年 ,一开始没有自己的酒厂或葡萄园 ,只作为一个流动的葡萄酒酿造项目存在 , 由一群酿酒师、 侍酒师和葡萄酒爱好者组建而成。 酒庄创办人José Luis Gomez及Laura Muñoz夫妇两人都在葡萄酒领域工作过多年 , 而且都是酿酒师。José Luis进入葡萄酒界已经超过20年 , 曾担任知名酒庄FelixSolis索莱斯酒庄及Arúspide亚铎酒庄的总经理。
两人开始这个项目的目标只有一个: 幸福感。 他们享受自己所做的一切 , 就像他们在自己网站上写的那样: “ LOVE WHAT YOU DO.DO WHAT YOU LOVE”(喜欢自己做的事 ,做自己喜欢的事) 。夫妇二人用自己喜欢的品种去酿酒 ,踏上去不同的产酒地区的旅途,想去多远就去多远 , 尽情放飞着自己的想象力。 他们在西班牙各地精心酿制了多款葡萄酒 , 使用能够向他们展示出西班牙葡萄酿造与众不同特质的本土品种 ,深受人们喜爱。
品牌概况
2015年 , 经过六年的疯狂的酿酒活动和不断学习之后 , 他们回到了位于西班牙南部的家中 ,在家族和一些银行的帮助下 ,在独一无二的Paraj e de La Raja—一片如梦般富饶的山谷中(位于Sierradel Carche和Sierra de La Pila之间 , Murcia穆尔西亚地区的高原地带) 建立了自己的酒厂 , 并开始种植自己的葡萄园。
如今 ,酒庄已拥有23公顷的Monastrell慕合怀特、 Garnacha歌海娜和Syrah设拉子葡萄园。 酒庄现任首席酿酒师Patrick Meraz于三年前到访红房子( Casa Rojo ) 位于Jumilla胡米亚的总部时 ,与Monastrell慕合怀特及La Raja的风土结下不解之缘 , 其后投入酒庄工作 , 酿造堪称完美的CASA ROJO红房子葡萄酒。
品牌概览
CASA ROJO红房子酒庄非常重视人与自然环境之间的关系 , 复杂而多样的地中海风土和土地孕育出来的原生品种是他们的财富 , 所以他们的葡萄酒中也要展现这种珍贵的特质。
在葡萄酒商业化氛围日益浓厚的大环境下 , 酒庄跟希望能够适当减产以保证质量 , 并且认为一款好酒的关键在于果实 , 所以酒庄一直采用有机方式种植 , 定期剪枝、 疏叶 , 手工采收、 筛选 , 严格控制葡萄品质。
西班牙原产地分级概述
西班牙葡萄酒受到两大体系分级 , 一种按照熟化时间来; 另一种则是按照原产地(地理区域) 来。 由于越来越多的人认为按照熟化时间定义的分级并不能直观地反映瓶中酒的真实质量 , 所以这种分级方式虽然仍然存在 ,但隐隐有被弃用的趋势。 至于地理方面的分级,现在在西班牙主要有6个等级 , 除了平行于以下概念存在的Vinode Pago(单一酒园概念) 以外 ,等级从高到低排列如下:
优质法定产区(DOCa) : 西班牙最高等级的地理标志。 只有入列DO十年以上才有资格申请 , 目前西班牙全境仅有两个 , 分别是里奥哈(Rioja)和普里奥拉托(Priorat) 。
法定产区(DO) : 西班牙最主要的高级的葡萄酒等级。 不同DO之间没有高下之分 ,不同DO酒液之间不能混合。
品质葡萄酒(VC) :像是从VD升级到DO的过渡阶段。 此等级满5年观察期后可申请成为DO。
地区餐酒(VT) :等同于法国的Vin de Pays。
日常餐酒 (VM) :等级最低的西班牙葡萄酒。
CASA ROJO THE INVISIBLE MAN 红房子酒庄隐形人红葡萄酒
在里奥哈(Rioja) , 人们对丹魄可能会有十分不同的理解 , 尤其是在上里奥哈( Rioja Alta ) 。这块葡萄田坐落在一个海拔非常高的地方 , 靠近Fonzaleche城 , 气候以受大西洋影响的海洋性气候为主。 田里的土壤有三种 :黏土石灰岩、 冲击土和含铁黏土 ,所以酒庄生产了这样一款极具现代风格的葡萄酒 ,清爽并且拥有非常适合陈年的酸度。
国际著名酒评家
Guia Penin – 88 Points Point Vintage--2013
Guia Penin – 89 Points Point Vintage--2011
产地: DOC Rioja 里奥哈 - Rioja Alta 上里奥哈
品种 :丹魄
酒精度: 14.5% ( 2016年份)
品酒辞:
这款丹魄葡萄酒呈现出一种年轻的深樱桃红带有些许紫罗兰色边缘。 香气非常浓郁 , 充足的红果 ,尤其是李子 ,伴随着香草和些许花香。 口中结构感佳 , 展现出动人的覆盆子和草莓香气 , 以及甜美的香草和可可。 酒体中等 , 收口有类似白胡椒的香料气息和一些野生红果的芳香。 这款酒品尝之前需要透气1-2小时 , 适合搭配碳烤肉、 红肉炖菜、 意大利面等饮用。 可陈1-3年, 是其原产地RiojaAlta风土一个很好的体现 ,新鲜而优雅。
规格: 6瓶/箱
CASA ROJO MOLTO NEGRE 红房子酒庄黑羊起泡葡萄酒
在Villafranca del Penedés , 和酒庄有关联Trepat葡萄园有4个 , 这些Trepat葡萄被用来酿造一款优雅、 精致、 迷人的Cava起泡酒。 葡萄到达酒庄以后 , 先会被降温到 5°C 再进行压榨 ,制作本酒款时只会使用初次压榨获得的果汁。 这些果汁在14℃的温度下发酵约25天,最大程度地保留了品种香气 , 之后放置至少9个月 , 使用传统法 , 然后除渣补糖。 这是一款极干的Cava , 每升含糖量仅5g。 限量生产19,997瓶。 这款酒是酒庄与西班牙其他地区的酿酒师和朋友们合作酿造的而成的。
国际著名酒评家Gilbert & Gaillard – 91 Points等级: Cava DO 卡瓦品种:Trepat 查帕酒精度: 11.5%
品酒辞: 绽放出白色花朵的香气 , 介于雏菊、郁金香和森林中的小浆果(黑莓、 蓝莓) 之间 , 融合成一种令人愉悦的清新香气。 在口中有一点甜 , 是奶油般的质地 , 非常精细 , 以红色果味为主包裹味蕾 ,让你忍不住想要继续享用。
规格: 6瓶/箱
CASA ROJO THE ORANGE REPUBLIC 红房子酒庄橙子团白葡萄酒
在Petí n , Ourense , Sil河的沿岸 , 酒庄找到了一块完美的地块来出产他们的Godello。Villa Quinta田块有30年的历史, 是Valdeorras产区海拔最高的葡萄园之一。 预计产量在5500kg每公顷。 9月的第二周开始进行手工采摘 ,使用15kg大小的果筐。 经过了严苛的串选之后 , 这些葡萄就会进入酒窖 ,然后进行3小时的浸皮。 熟化会在不锈钢罐中带酒泥进行(在分离了厚酒泥之后) , 历时6个月 , 限量14987瓶。 这款酒是酒庄与西班牙其他地区的酿酒师和朋友们合作酿造的而成的。
产地: DO Valdeorras 瓦尔德奥拉斯品种: Godello 格德约酒精度: 13.5%(2019年份)
品酒辞 :稻草黄色绿色边缘 , 2018年份清爽而浓郁 , 闻起来有很多甜香 , 伴随着白色水果的香气 , 例如梨、 黄桃 , 还带给人一些关于刺番荔枝和木瓜的热带记忆、 柑橘类的香气以及草本气息。 口中带有油质感 , 酸度平衡 ,余味悠长。
规格: 6瓶/箱
CASA ROJO THE ORANGE REPUBLIC 红房子酒庄橙子团白葡萄酒
酒标寓意:
酿造THE ORANGE REPUBLIC的格德约(Godello) 来自于一个很小的地块 , 为了找到一块完美的地块种植格德约 , 酒庄已经为之奋斗了3年。 骷髅正如这片土地的守护者 , 守卫着这块在春天开满橙色玛格丽特花(margaritas) 的美丽土地。
CASA ROJO ALEXANDER VS THE HAM FACTORY红房子酒庄亚历山大红葡萄酒(更新)
这 款 Alexander vs The Ham Factory是 Casa Rojo和 Miguel Sanz兄 弟 两 个 家 族 一 个 高 端 的合作项目的成品。 这款产自Ribera del Duero杜埃罗河岸产区心脏区域的红葡萄酒 , 将传统与现代结合 ,试图让世界以一个新的角度来审视这个珍贵的产区。
国际著名酒评家
Wine Spectator - 90 Points Vintage--2013
Gilbert & Gaillard - 93 Point Vintage--2012
Guia Penin – 90 Points Vintage--2012
产地: DO Ribera del Duero杜埃罗河岸- Pesquera De Duero品种: TEMPRANILLO 丹魄
酒精度数: 15.5% ( 2015年份)
品酒辞: 深石榴红色 , 还有紫红色的光泽 , 可口的黑果混合着烘烤摩卡和橡木的香气。 鼻端是丰盛撩人的带有辛香的黑醋栗和成熟覆盆子、 甘草和一点点桑葚。 余味丰满而悠长 , 伴随橡木和可可香气。 这是一款出色的饱满的红葡萄酒 , 在陈年后可以展现出更佳的状态。 喝前需要醒酒 , 可以搭配烤肉、 家禽肉、 小牛肉甚至山羊奶酪饮用。
规格: 6瓶/箱
CASA ROJO ALEXANDER VS THE HAM FACTORY红房子酒庄亚历山大红葡萄酒
Alexander VS THE HAM FACTORY
酒标寓意:
RESERVA 2015
酒庄的杜埃罗河岸(Ribera del Duero) 的葡萄酒能够与西班牙火腿(Jamó n) 完美搭配 ,成为绝佳的烹饪。 但是需要屠杀一只猪才能制作出火腿 , 酒庄为了纪念每一只猪的奉献 , 创造出漫画战士猪的形象 :他就像是一个超级英雄 , 用他的仿生腿对抗西班牙各地的火腿工厂。
CASA ROJO MACHO MAN红房子酒庄男子汉红葡萄酒
葡萄来自酒庄所在地La Raja的7块Monastrell慕合怀特田块 , 位于El Carche和La Pila 山脉之间。 葡萄藤龄从20年到70年不等。 很浅的贫瘠石灰质土壤加上当地极端干燥的气候环境 , 使得葡萄藤遭受极大的水分压力 ,最终收获高质量的果实。 此地区的Monastrell慕合怀特传统上种植在3 x 2或者3 x 3的木架内 , 采用杯式(goblet) 方法整枝。 9月第2和第3周期间成熟度最佳时采用手工采摘 ,葡萄很早就能到达酒庄 ,到达时温度在 15°C 左右 ,然后经历两轮筛选。
发酵在一个7000升的截去顶端的锥形容器中进行 , 因为顶部更狭小 , 可以使压榨变得更轻柔。发酵温度控制在25℃ 。 陈酿在240升和450升的新法国橡木桶中进行 , 最终与在800升的罗马黏土陶罐中熟成的酒液混酿。
产地 :Jumilla 胡米亚, Murcia 穆尔西亚等级: 地区餐酒 (Vino de la Tierra de Murcia)品种: Monastrell 慕合怀特
酒精度数: 14% (2020年份)
品酒辞:
这款酒纯粹地显示出那片风土的特色香气。 浓烈的石榴色泽 ,有红果(李子、 樱桃) ,迷迭香、百里香、 意大利黑醋和薄荷脑。 清爽、 丝滑、 悠长、 优雅而且独特。
CASA ROJO MACHO MAN红房子酒庄男子汉红葡萄酒
酒标寓意:
慕合怀特(monastrell) 是这片贫瘠土地里的强者。 在El Carche和La Pila 山脉 , 葡萄园的土壤贫瘠 , 缺水 , 也缺营养 , 天气条件较极端 , 只有非常强大的事物才能够在这样的环境下生存下去 , 而酿造这款酒的慕合怀特犹如一个强壮的 “ MACHO MAN”(男子汉) ,在恶劣的条件中仍然茁壮生长。 关于这个酒标中的漫画角色也有很多故事 ,角色形象最初源自于酒庄庄主兼酿酒师Jose Luis Gomez,但它更诠释了这款酒的 “男子汉 ”风格: 纵使外表粗糙强悍 , 但品尝一口便能感受到无比温柔 ,极具果香的风格。
CASA ROJO TINTAFINA 红房子酒庄汀塔菲娜红葡萄酒 (已
酿造这款酒的丹魄采摘于平均海拔850-900米的老葡萄园 , 具有35年至100年的历史。将采摘的丹魄放置于一个7000L截去顶端的锥形容器中进行发酵 , 因为顶部更狭小 , 可以使压榨变得更轻柔 , 其发酵温度控制在25°C。 在240L和450L的新法国橡木桶中进行陈酿 ,最终与在800L的罗马黏土陶罐中熟成的酒液混酿。 这款酒的2009年份在La Ribera delDuero中被评为优秀。
产地: D.O. Ribera del Duero 杜埃罗河岸
陈酿: 法国橡木桶陈酿15个月
发酵: 苹果酸乳酸发酵工艺 ,橡木桶自然发酵
品种: Tempranillo 丹魄
酒精度数: 15% (2020年份)
品酒辞:
这款酒呈深樱红色 , 散发出草莓、樱桃和车厘子等红色水果的味道 , 同时夹杂着香料、 百里香和鼠尾草等草本植物的芳香。 入口即可感受到浓郁的果香 , 口感强烈 , 结构优雅 , 丰富的果味包裹着味蕾 , 具有烤面包与烘焙糕点的味道 , 单宁的结构在余韵中逐渐呈现 , 鼻后余味辛辣而清新。
CASA ROJO TINTAFINA 红房子酒庄汀塔菲娜红葡萄酒
酒标寓意:
Tinta Fina或Tinta del País是当地人对丹魄(Tempranillo) 的称呼 ,所以酒庄将这款 100% 丹魄酿造的酒取名为 “TINTAFINA” ,表达对丹魄的致敬 。 酒标上的漫画形象源自于女庄主兼酿酒师Laura Rojo , 留意便会发现“TINTAFINA”与“ MACHO MAN”中的漫画形象都源自于庄主夫妇两人 , 这样的两款情侣酒标 , 更传达出一种来自酿酒师的顶级浪漫和情调。
CASA ROJO EL GORDO DEL CIRCO红房子酒庄马戏团白葡萄酒 (已修改)
这款酒诞生于Valladolid省Olmedo 的古老葡萄园,Verdejo弗德乔葡萄在这里表现出了它所有的特性。采收在九月第一个星期的清晨进行,进入酒厂的时候温度很低(大约 10°\mathsf{C}) 。收到葡萄后随即压榨,然后就会进行2-3天的浸渍。对于这款Verdejo弗德乔葡萄酒,酒庄只使用初次压榨的葡萄汁。发酵在不锈钢桶中进行,温度控制在 14°C 。随后放出较粗的酒渣,只留下精细的酒渣陈酿(至少5个月) ,每周会进行搅桶。限量酒款。这款酒是酒庄与西班牙其他地区的酿酒师和朋友们合作酿造的而成的。
国际著名酒评家
Wine Spectator – 90 Points Point Vintage--2015
Guia Penin – 90 Points Point Vintage--2013
:DO Rueda 卢埃达:Verdejo 弗德乔酒精度数: 13% (2022年份)
: 中等香气浓度,充满活力的葡萄柚、成熟菠萝和酸橙的气息,还有微妙的薄荷和草本香气。在口中非常可口,圆润而新鲜,余味中带有热带水果和茴香香料的气息。
6瓶/箱
CASA ROJO EL GORDO DEL CIRCO 红房子酒庄马戏团白葡萄酒
酒标寓意:
EL GORDO具有 “肥胖”的含义 , 对应酒标上胖胖的人物漫画。 这个名字来展示了红房子酒庄对于西班牙葡萄品种弗德乔(Verdejo ) 风格的诠释: 口感圆润、 质地丝滑、 醇厚饱满。
CASA ROJO LA MARIMORENA红房子酒庄马里莫雷纳白葡萄酒 (已修改)
酒庄的Albariño阿尔巴利诺葡萄园有20年历史 , 来自蓬特韦德拉(Pontevedra) 的子产区ORosal, 距离Miño河只有几公里远。 精心筛选葡萄以后 , 葡萄在早晨较早时就进入酒窖 , 发酵前会做一个10小时的带皮的低温浸渍。 平均 13°C 的酒精发酵和倒罐结束之后 , 这款酒会和酒泥接触近4个月 ,然后被移至酒庄内的新法国橡木桶中继续存放5个月时间。 限量生产。 这款酒是酒庄与西班牙其他地区的酿酒师和朋友们合作酿造的而成的。
国际著名酒评家
Wine Spectator 90 Point Vintage--2015
Guia Penin – 88 Points Vintage--2014
Wine Enthusiast - 90 Point Vintage--2013
产地: DO Rías Baixas 下海湾品种 :Albariño 阿尔巴利诺酒精度数: 12.5% ( 2022年份)
品酒辞: 明亮的金黄色 , 这款白葡萄酒的香气十分浓郁 , 典型的Albariño阿尔巴利诺的风格 :一类香气和大西洋的味道非常突出 , 伴随着清晰的一丝茉莉以及紫罗兰花香被新鲜采摘桃子的清爽果味所包裹。 在口中时显得优雅、 复杂、 悠长伴随很多柠檬类的味道 , 它充满矿物气息的感觉令人着迷 , 带来的咸度让人忍不住想再嘬一 口。
规格: 6瓶/箱
CASA ROJO LA MARIMORENA 红房子酒庄马里莫雷纳白葡萄酒
酒标寓意:
这款酒的名字 “ LA MARIMORENA ” 源自于黑发女孩儿玛丽亚 拉 莫雷纳(Maria la Morena) ,她是一个著名酒馆的老板 , 因为性格古怪而出名。 故事讲述了玛丽亚卖酒的事情 , 她卖给当地人的是一些入门级的葡萄酒 , 而卖给政治家和军队首领的却是上好的葡萄酒。 有一天 , 一些当地人也想要那些优质的葡萄酒 , 于是开始了一场大战。 传说在那场纷争中 , 被打得最惨的就是她。自从经过那次战斗之后 , 每次聚会变得疯狂时 , 大家都会说 “searmó la Mari morena” ,来表示这是一个很棒的派对。
CASA ROJO LADRON 红房子酒庄拉德隆红葡萄酒
这款酒来自Bierzo比埃尔索产区最古老的葡萄园 ,位于Parandones镇中。AntonioSilva Broco的葡萄园占地7公顷 , 种植了140年的Mencia门西亚老藤 , 产量极低。这是一款未经过滤并且未经橡木桶陈酿的葡萄酒 ,反映出Mencia门西亚的典型风格。
产地: DO Bierzo 比埃尔索品种: Mencia 门西亚
酒精度数: 13% ( 2017年份)
品酒辞: 呈现出宝石红色带有紫色。 香气是浓郁的红色桑葚、 李子和森林的芳香。口中有清新的红色水果 , 单宁非常平衡 , 是一款圆润 , 清新 , 活泼的葡萄酒 , 余味长度适中。
规格: 6瓶/箱
CASA ROJO MINAMI
红房子酒庄米娜米红葡萄酒
制作MINAMI的概念在2010年 ,在搜寻 La Raja上里奥哈具有高度表现力的葡萄园的过程中诞生。2014年选定并且开始照料这个园子。直到2016年 ,酒庄遇到了一个无与伦比的优越年份 ,才促使他们精心制作了这款酒的首个年份。这款酒使用了一块名叫Los Guardiola的单一园的西拉葡萄。葡萄园海拔900米 ,位于Sierra del Carche之上, La Raja上里奥哈的北部。这片园子种植于1980年 ,有架子支撑并且朝向北方共有9000株葡萄藤 ,得益于疏果的步骤每株仅可收获1kg ,产量经严格的控制。多石多黏土的土壤 ,土壤结构感佳。
采收:九月的第三周 ,果实成熟度达到了最佳 ,采收历时4天。手工采摘时使用容量12kg的小筐 ,以确保果实进入酒庄时拥有完美的状态。第一次筛选在田间 ,第二次的串选以及第三次的粒选则在酒庄内进行。果实到达酒庄后会被“放血”一部分以生产一小部分高集中度的桃红 ,剩余部分会在重力作用下被导出 ,在29℃下发酵十天 ,并且带皮和籽浸泡一个月。 陈年: 11月时 ,部分酒液会进入240升的新法国橡木桶中陈酿24个月 ,其余部分进入800升的黏土陶罐。 陈酿完成之后 ,所有的酒液会被混调在一起 ,冬季静置 ,春天来临之前装瓶 ,然后就在酒窖中进一步熟成直至完美。
产地: Murcia 穆尔西亚
等级:地区餐酒(Vino de la Tierra)
品种 Syrah 设拉子
酒精度数: 14.3% ( 2016年份)
品酒辞:深樱桃红色 ,香气极富表现力 ,带有黑色水果(黑莓、黑醋栗) 的香气 ,可可以及意大利黑醋,怡人的植物草本气息作为背景始终萦绕着。在口中口感十分优雅 ,饱满有肉感 ,酒体平衡 ,果味充沛。规格:6瓶/箱
CASA ROJO MINAMI 红房子酒庄米娜米红葡萄酒
酒标寓意:
MINAMI含有2层寓意 ,具有“新的开始”和“南方”和的意思。
新的开始:
当Jose Luis和Laura在海啸后离开Japón时 ,他们的一个好朋友向他们介绍了 “ MINAMI ” 这个词 , 来解释此刻的重要性 :“ 当一扇门关闭了 , 另一扇门就会打开 ” 。 MINAMI意味着酒庄CASA ROJO的开始 ,也是酒庄注册的第一个品牌。
南方:
红房子酒庄的设拉子(Syrah) 种植在西班牙南端 , MINAMI标志着这款具有地中海风格的红葡萄酒。
CASA ROJO ENEMIGO MIO 红房子酒庄恩米歌红葡萄酒
八月份开始疏果 , 以控制最终产量 , 并获得拥有理想集中度的果实。 手工采摘时使用的是容量12kg的小筐 , 以确保果实进入酒庄时拥有完美的状态。 葡萄会经过两轮的筛选 , 那些不达标的果实会被去除。
产地 :Jumilla胡米亚, Murcia 穆尔西亚等级 :地区餐酒 (Vino de la Tierra de Murcia)品种: 歌海娜
酒精度数: 14% ( 2017年份)
品酒辞:
酒庄做歌海娜的概念是完全地中海风格的。 在这款Enemigo Mío中 , 这个品种所具有的新鲜度和所有香气的潜力都能被找到 , La Raja这片风土的独特性也得以体现。 野红果、樱桃、 蓝莓在闻香时非常突出。 在法国大橡木桶中的浸皮和发酵过程会在法国大橡木桶中25℃的温度下进行 , 赋予酒液精致的香料、 可可和坚果香气 , 丰满、 具有甜感 , 并企稳伴随着非常圆润的口感。
规格: 6瓶/箱
CASA ROJO ENEMIGO MIO 红房子酒庄恩米歌红葡萄酒
酒标寓意:
歌海娜(Garnach a ) 非常的甜(通常酿造的酒款酒精含量高达15% ) , 因此对于生活在葡萄园的野生动物而言 , 这些甜美的歌海娜是非常具有吸引力的。 在La Pila和La Raja 山谷 , 野生动物每年会吃掉葡萄总收成的 15% 。 因此 , 酒庄以 “野猪 ” 的形象作为酒款酒标。
CASA ROJO CL98红房子酒庄CL98红葡萄酒 (已修改)
产自位于布尔戈斯省平均海拔 800 米的 Castrillo de la Vega 地区 , CL – 98 是适应了90 年代杜埃罗河岸极端气候的克隆品种 , 如今它在这片火与冰的土地上分布最广 , 而这也是我们葡萄酒的精神: 以我们所知道的最纯粹的方式展示非凡的风土。
2023年是 La Ribera del Duero 的绝佳年份。 温和多雨的冬天后是温和的春天 , 导致植被快速生长 ,最后炎热干燥的夏天延迟了葡萄的成熟 ,葡萄来自年龄在 26 至 50 年之间的老葡萄藤。
产地:Castrillo de la Vega 卡斯蒂利亚德拉维加 Ribera del Duero 杜埃罗河谷
等级: DO Ribera del Duero 杜埃罗河岸
品种: 100% Tinto Fino 菲诺 ( Tempranillo丹魄别名)
酒精度: 15% ( 2021年份)
品酒辞:
浓郁的樱桃红色 , 带有淡紫色调 , 鼻腔里感受到草莓、 黑莓、 甘草、 红色浆果的香气 , 酒液在水泥槽中经过长达12个月陈酿后 , 带来一些有趣的药草(百里香) 和有灌木丛的味道 , 鼻腔的出色果味被充分传递到口中 , 细腻的单宁与精细的酸度在口中达到完美平衡 , 它的酒体饱满 , 口感圆润且回味悠长清新。 如此年轻的葡萄酒品质不禁让人惊叹。
规格: 6瓶/箱
CASA ROJO CL98 红房子酒庄CL98红葡萄酒
酒标寓意:
CL98源自杜埃罗河谷(Ribera del Duero) 的第一个本土克隆丹魄(Tempranillo)的名字。 过去 , 当地人在该地区种植的丹魄来自于里奥哈(Rioja ) , 由于海拔较高 , 天气条件极端 , 葡萄树无法存活 , 因此政府决定克隆出能够更好适应当地环境的丹魄。 CL98(Tinto Fino)是第一个克隆的丹魄 , 也是如今在该地区种植最广泛的克隆葡萄品种。 酒标上的黑猩猩表现出这样的特征: “生存下来的物种 , 并不一定是最强壮的 , 也不一定是最聪明的 , 但一定是对变化最敏感的。 ”
CASA ROJO MUSSO CAVA 穆索卡瓦起泡葡萄酒
这是一款采用有机方式种植的 100% Macabeo制作的干型Cava起泡酒 , 西班牙的葡萄酒多以橡木桶陈年时间长、 耐陈年著称 , 酒体饱满浓郁而且厚重 , 而CASA ROJO这款酒却以果味主导 ,不受新橡木桶的干预 , 酒体优雅而果香充沛 , 非常符合现在年轻人的饮用理念。 这款Cava能够和生蚝、 鱼子酱完美搭配 , 当然也可以配上三明治。
产地: La Mancha 拉曼查等级: Cava DO卡瓦品种: Macabeo 维尤拉酒精度数: 11.5%
品酒辞 :稻草黄色带绿色边缘。 持续的精致气泡缓缓升腾 , 带有白色水果和柑橘类的香气和一点非常优雅的烘焙香气萦绕。 口中圆润柔和 ,有一股气泡在舌上不断变化 , 带来悠长的余味和成熟的果味。 喝前需要充分冰镇。
规格: 6瓶/箱
CASA ROJO MUSSO RED 红房子酒庄穆索红葡萄酒
产地: Castilla y Leon卡斯蒂利亚-莱昂
等级 :地区餐酒(Vino de la Tierra de Castilla)
品种 :丹魄、 西拉、 赤霞珠
酒精度数: 14% ( 2018年份)
品酒辞:
红色带紫调。 果味充沛 ,有野草莓、 蓝莓、 黑莓、 樱桃等野果的清爽味道。 单宁圆润 , 与活泼的酸度平衡 , 收口十分柔顺 ,适合搭配牛肉、 猪排料理。
规格: 6瓶/箱
CASA ROJO LA GABACHA 红房子酒庄拉伽巴查白葡萄酒
产地: Castilla y Leon卡斯蒂利亚-莱昂
等级 :地区餐酒(Vino de la Tierra de Castilla)
品种: 长相思
酒精度数: 13% ( 2022年份/2023年份)
品酒辞:
淡黄色带有绿色。 闻起来时梨子、 糖渍青苹果、 葡萄柚和桃子的香气为主导 ,有奶油的质感, 带一点点白花的芳香。 口感上非常清爽 ,干净优雅 , 常适合搭配鱼类和海鲜。
规格: 6瓶/箱
CASA ROJO MUSSO ROSE 红房子酒庄穆索桃红葡萄酒
产地: Castilla y Leon卡斯蒂利亚-莱昂
等级 :地区餐酒(Vino de la Tierra de Castilla)
品种 :歌海娜
酒精度数: 13.5% (2018年份)
品酒辞:
精致优雅 , 散发出很多红色水果的香气 ,春天草莓的芬芳和柑橘的香气 ,还有淡淡的橙皮味。
规格: 6瓶/箱




