湛江市技术性贸易措施信息快讯

专题：水海产品

广东省湛江市质量技术监督标准与编码所 2022 年第 2 期（2022-4-16）

目 录

韩国将加强养殖水产品等农水产品的安全管理

欧盟修订允许进口双壳贝类等产品的第三国或其地区名单等规定

印尼计划扩大海产品出口贸易增进收益

越南广宁省暂停接收新鲜水果和冷冻水产

秘鲁发布鱼类和甲壳类水产养殖中污染物和药物残留的官方控制技术程序

阿根廷修订动物源性产品及其制品检验条例

巴西政府签署世界上最大的近海水产养殖特许权！

韩国将于今年 3 月开始实施流通农产品、水产品国家残留物质调查项目

泰国发布申请出口水生动物健康证书程序法规

挪威发布 2022 年海产品监管重点

欧盟和美国恢复双壳软体类海产品贸易

韩国发布《农水产品的原产地标示相关法律实施令》部分修改单

欧盟通报

2022 年 1-3 月与水海产品相关的 TBT/SPS 通报（节选）

农业农村部印发《“十四五”全国渔业发展规划》

中国水产科学研究院长江所“一种克氏原螯虾的实验室养殖系统及高密度养殖方

法”获国家发明专利授权

中国渔业协会关于发布《南美白对虾高盐度养殖技术规范》等两项团体标准的发

布公告

广东省食品学会召开《冷鲜水产品辐照杀菌技术规范》 团体标准立项论证会

农业农村部部署 2022 年渔业渔政工作

预计中国将成为智利鲑鱼最大消费市场之一

国外资讯

行业资讯

TBT/SPS 通报

◆ 国外资讯 ◆

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一、国外资讯

1. 韩国将加强养殖水产品等农水产品的安全管理

1 月 2 日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：以暂停出库具有危害性的养殖

水产品，制定不合格农水产品废弃的行政代执行依据等为主要内容的《农水产品品质管理法》

修订案于 1 月 11 日在国会全体会议上通过，进一步加强了农水产品的安全管理。

主要修订内容：▲制定停止流通具有危害性水产品的依据▲制定不合格农水产品的废弃

行政代执行依据▲赋予市、郡、区农渔民的安全教育权▲明文规定安全性调查员的出入场所

和权限。

2. 欧盟修订允许进口双壳贝类等产品的第三国或其地区名单等规定

欧盟官方公报 2022 年 1 月 13 日消息，2021 年 12 月 22 日，欧盟发布委员会实施条例

（EU）2022/34，修订实施条例（EU）2021/405 的附件 III、VIII、IX 和 XI，其中涉及允许

进入欧盟的某些供人类食用的野生猎鸟、双壳贝类、软体动物、棘皮动物、被囊动物和海洋

腹足动物、某些水产品、蛙腿和蜗牛的第三国或其地区名单。主要内容包括：实施条例（EU）

2021/405 的附件 III、VIII、IX 和 XI 被本条例附件中的文本取代；废除第 2007/82/EC 号决

定。该条例自其在欧盟官方公报上公布的次日起生效。其中允许自中国进口的产品包括：水

产养殖仅限于鱼类和甲壳类动物；蛙腿和蜗牛。

3. 印尼计划扩大海产品出口贸易增进收益

来自 SeafoodMedia 1 月 13 日消息，印度尼西亚海洋事务和渔业部(KKP)表示，印尼准

备将本国海产品的出口范围扩大到全球 171 个国家和地区。

为确保出口目的国真正接受本国海产品，印尼鱼类检疫局、渔业产品质量控制和安全局

(BKIPM)继续加强与各机构的各种形式的协同和合作，其中包括与 PT Angkasa Pura II 达成

的一项合作协议，增强从印尼各机场到目的地国家的渔业产品的直接需求。

印尼的渔业生产潜力在苏门答腊岛可达到 91.62 万吨，加里曼丹岛 24.7 万吨，爪哇岛达

到 23.24 万吨(累计共 1,395,600 吨)。

4. 越南广宁省暂停接收新鲜水果和冷冻水产

越南《海关在线》1 月 16 日报道， 越南广宁省人委会日前发布了关于暂停接收运载新

鲜水果和冷冻水产的车辆到边境口岸以出口的第 334/UBND-XD2 号文件。

广宁省的进出口活动、在边境口岸、通道通关的活动都发生了初步变化。但是，在疫情

发展复杂多变的背景下，风险依然存在，困难不断出现。与此同时，临近春节，中国企业和

◆ 国外资讯 ◆

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工人今年的春节假期将比往年提前，因为在口岸工作的人员被认为是高风险人员，必须隔离

21 天后才能离开口岸回家乡过春节。

同时，中方也正式公布了控制从广西东兴口岸入境的车辆数量，即在 Km3+4 海安边境

通道，每天只允许车辆入境 50 辆。

为落实越南政府和工贸部的指示精神，以确保彻底清理全省各边境口岸积压的进出口货

物为目标。广宁省人委会宣布暂停接收水果和冷冻水产、易腐烂和难以保存的物品。

5. 秘鲁发布鱼类和甲壳类水产养殖中污染物和药物残留的官方控制技术程序

2022 年 1 月 11 日，秘鲁卫生部在政府公报网站发布《鱼类和甲壳类动物水产养殖中污

染物和药物残留的官方控制技术程序》。主要内容如下：（1）批准国家渔业卫生署（SANI

PES）作为专业技术机构隶属于生产部，其职能是规范、监督和控制鱼类等水产养殖原料的

安全卫生；包括卫生检查行动，官方控制，健康审计，健康警报，可追溯性、投诉、监督和

控制水产养殖中污染和残留物质；（2）水产养殖原料的食品采样，分析方法，以及检测结

果利用；（3）养殖企业必须拥有并申请卫生质量保证计划包括：养殖水产品预防和控制寄

生虫、污染物、化学杀虫剂，以及养殖药物使用；（4）废止：禁用物质和残留物控制计划、

水产养殖中的禁止使用的药物残留物质检测计划等。该文件自发布之日实施。

6. 阿根廷修订动物源性产品及其制品检验条例

2022 年 1 月 21 日，阿根廷农业畜牧和渔业部在政府公报网站发布 8 第 668/2021 号决议，

修订《动物源性产品、副产品及其制品检验条例》。主要内容如下：（1）重新界定了农业

畜牧和渔业部食品秘书处负责屠宰场所、加工生产、进口商和出口商以及所有参与销售动物

源性食品的人技术服务，明确对其制定或加工的产品的健康和安全负责；（2）修订注册生

产企业必须：遵守并确保本法规中包含的要求和规定、有程序文件、训练有素的人员进行兽

医检验、执行检查工作提供样品以供分析、兽医检验所需提供的条件要求等、违反规定处理

要求等；（3）技术总监义务；（4）危害分析和关键控制点计划等程序文件要求。该决议自

《政府公报》公布后 90 天起生效。

7. 巴西政府签署世界上最大的近海水产养殖特许权！

近海水产养殖公司 Forever Oceans 已与巴西政府签署了一项 64,200 公顷的特许权协

议，用于在该国海岸 7-15 公里处养殖鱼类，该协议可能使巴西成为世界近海水产养殖生产

的主要参与者。

该区域包括两个区域，代表了有史以来最大的可持续海洋水产养殖离岸特许权。

最初的 20 年协议授权 Forever Oceans 在巴西东北部巴伊亚州海岸的自动围栏内进

◆ 国外资讯 ◆

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行海洋养殖，该州是该国绝大多数虾养殖的所在地。

Forever Oceans 将使用它们来养殖琥珀鱼，在当地被称为“olho de boi”或 remeiro。

巴伊亚州 Ilheus 的陆上孵化场将从卵中培育出鱼种，以放置在大型深海围场中。最初，计

划在两个海洋区域内设置 24 个自动化围场。

Forever Oceans 首席执行官 Bill Bien 周四会见了农业、畜牧业和供应部水产养殖和渔

业部长 Jorge Seif Junior，签署了该协议，预计将在未来 8 年内创造多达 500 个工作岗位。

“巴西拥有超过 8,500 公里的海岸线，是鱼类生产的主要前沿地区之一，除了健康食

品、就业和收入外，它还创造了就业机会和收入，” Jorge Seif Junior 说。

2018 年，全球海洋水产养殖市场生产了 730 万吨有鳍鱼，价值 354 亿美元。随着越

来越多的消费者将鱼类作为健康饮食的一部分，预计到 2050 年，全球对海水养殖鱼类的需

求将增长三倍，达到 2100 万吨。

“该协议将帮助我们满足对美味、营养海鲜日益增长的需求，并为我们提供扩大规模和

快速增长的空间，以及发展世界上最大的海上可持续海鲜生产能力的机会，”Bien 说。“我

们将把我们不同的产品带到巴西水域，运用我们在水产养殖、保护和创新方面的专业知识，

以高度环保和可持续的方式在深海水域养殖美味和富含蛋白质的鱼，这对人类和海洋都有好

处。”

除了在巴西的新基地外，这家总部位于美国弗吉尼亚州的公司在夏威夷设有研究和技术

设施，在巴拿马设有海上业务，并计划在印度尼西亚开展海上业务。

8. 韩国将于今年 3 月开始实施流通农产品、水产品国家残留物质调查项目

2 月 4 日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国将从今年 3 月份开始实施

“2022 年流通农产品、水产品国家残留物质调查项目”，系统地调查韩国国内流通的农产

品、水产品国家残留的风险物质。

*国家残留物质调查（NRP, National Residue control Program）：由政府或公共机构制定

年度检查计划，对食品的安全性进行调查、验证的制度。

2022 年国家残留物质调查项目将收集消费者经常使用的在直销市场和网上流通的农产

品、水产品（1425 件农产品、500 件水产品），对农药、兽药、重金属、未设定标准的物质

等进行检查。

流通农产品的检查项目有农药（双胍辛胺、杀螟丹）、致病菌（沙门氏菌、肠出血性大

肠杆菌、李斯特菌），流通水产品检查项目是重金属（铅、镉等）、人工调味剂（糖精钠等

◆ 国外资讯 ◆

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6 种）、兽药（甲氧苄氨嘧啶等 63 种）等。

9. 泰国发布申请出口水生动物健康证书程序法规

2022 年 2 月 7 日，泰国发布 G/SPS/N/THA/490 通报，泰国渔业管理部发布法规 B.E.2564

（2021）《申请出口水生动物健康证书的程序》。该法规主要内容包括：（1）渔业管理部

B.E.2557（2014）《关于申请出口水生动物卫生证书的程序》已经被法规 B.E.2564（2021）

《关于申请出口水生动物健康证书的程序》所替代；（2）原水生动物健康证明书已修改为

六种水生动物健康证明书，具体如下：HC2，证明水生动物被官方认可为不受 OIE 列出的

疾病的影响，并且来自被宣布没有 OIE 列出的 10 疾病的养殖场/区域/国家，并且水生动物

也符合一般健康要求要求、运输和标签要求；HC3，证明水生动物符合一般健康要求、运输

和标签要求；HC4，证明动物被官方承认为不受进口国健康证明模型中所列疾病的影响；

HC5，证明水生动物被官方认可为不受 OIE 列出的疾病的影响，并且来自被宣布没有 OIE

列出的疾病的养殖场/区域/国家，并且水生动物也符合一般健康要求要求、运输和标签要求；

HC6，证明水生动物被官方认可为不受 OIE 列出的疾病的影响，并且来自被宣布没有 OIE

列出的疾病的区域/区域/国家，并且水生动物也符合一般健康要求、运输和标签要求；HC7，

证明水生动物符合一般健康要求、运输和标签要求；（3）该法规涉及的产品包括：水生动

物-HS 编码：0301-活鱼，包括观赏鱼、淡水鱼和海鱼；HSCode:0302-新鲜或冷藏的鱼，不

包括鱼片和其他鱼肉；HSCode:0303-冷冻鱼，不包括鱼片和其他鱼肉；HS 编码:0306-活的、

新鲜的、冷藏的或冷冻的带壳甲壳类动物；HS 编码：0307-活的、新鲜的、冷藏的或冷冻的

带壳软体动物；HS 编码：0307-活的、新鲜的、冷藏的或冷冻的带壳软体动物；HS 编码:0106-

其他活体动物，如青蛙、甲鱼等。

10. 挪威发布 2022 年海产品监管重点

2022 年 1 月 31 日，挪威食品安全局发布 2022 年海产品监管重点，主要内容如下：（1）

挪威食品安全局对海产品的监管将重点关注基于 HACCP 的卫生要求和管理体系、可追溯

性、召回和识别标记。主要包括渔船、陆上企业的检查；（2）制订了多个企业监管模板：

鱼的收货和加工、鱼类加工、冷冻船和加工船、烹调甲壳类和软体动物船、渔船、清洁和处

理中心、鱼的屠宰、海洋哺乳动物的捕捞和生产、从产区收获贻贝等，检查以风险为基础，

挪威食品安全局在监督同一类型的企业时使用通用模板。这使得审计更加统一；（3）对获

证企业和船舶的监管。检查基于 HACCP 的特殊卫生要求和管理系统、召回以及产品的识别

标签。监管渔船主要是海产品的冷却，卫生要求，用水和清洁；对藻类和壳类样品进行检查

◆ 国外资讯 ◆

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取样。

11. 欧盟和美国恢复双壳软体类海产品贸易

2 月 17 日消息，2 月底，欧盟和美国恢复双壳贝类贸易，包括贻贝、蛤、牡蛎和扇贝。

两个欧盟成员国--西班牙和荷兰，将被允许向美国出口软体贝类产品，而美国的两个州--马

萨诸塞州和华盛顿州，可以向欧盟出口同样的贝类。

欧盟委员会和美国食品药品管理局一直在讨论承认彼此的生产体系，以允许这些产品的

双边贸易。由于监管标准不同，自 2011 年以来，双方之间没有进行活软体贝类的贸易。

经过多年的讨论，欧盟委员会和 FDA 一致认为，美国两个州(马萨诸塞州和华盛顿州)

和两个欧盟成员国的双壳类软体动物原料生产的食品安全体系可以被视为等同的。

欧盟将美国的两个地区列入可向欧盟提供双壳类软体动物的名单，FDA 则在美国联邦

纪事上发布公告，告知公众和利益相关者即将开放美国市场，从西班牙和荷兰进口欧盟双壳

贝类，其他欧盟成员国也可以按照欧盟和美国之间达成的简化的授权程序，向美国出口这些

产品。

12. 韩国发布《农水产品的原产地标示相关法律实施令》部分修改单

3 月 16 日，据韩媒报道，3 月 15 日，韩国发布了《农水产品的原产地标示相关法律实

施令》部分修改单，该修改单将于 6 个月后正式实施。

加强罚款征收力度，计算原产地标示违反次数时，计算时间从“最近 1 年的违反次数”

放宽至“最近 2 年的违反次数”，罚款金额在原来罚款的二分之一范围内加重。

违反 1 次时处以未标注原产地的数量（以销售为目的，包括保管或陈列着的数量）乘以

揭发当日企业的销售价格的金额，违反 2 次处以第 1 次违反金额的 200%、违反 3 次以上时

处以第 1 次违反金额的 300%。

◆ TBT/SPS 通报 ◆

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二、SPS 通报

通报成员：埃及

通报号：G/SPS/N/EGY/133

通报日期：2022-03-18

通报标题：有关批准埃及标准 ES 808“包

装凤尾鱼”的第 522/2021 号部级法令。

覆盖的产品：鱼和鱼制品。

内容概述：第 522/2021 号部级法令规定生

产南和进口商应在六个月的过渡期内符合

有关“包装凤尾鱼”的埃及标准 ES 808。

该标准规定人类食用“包装凤尾鱼”的基本

要求和描述标准，包括检验和检测方法。

该标准废止并取代 2005 年的最后版本。

拟批准日期：2021 年 11 月 2 日

拟生效日期：待定

通报成员：欧盟

通报号：G/TBT/N/EU/540

通报日期：2022-01-20

通报标题：2022 年 1 月 11 日的委员会执行

法规（EU）第 2022/36 号修订了执行法规（E

U）第 2020/2235 号附件 III 关于某些活水生

动物和动物源性产品进入欧盟的模板证书

（文本与 EEA 相关）。

覆盖的产品：新鲜肉、肉制品、肉制品、肠

衣、明胶和胶原蛋白以及用于生产牛、羊和

山羊的原料；某些活水生动物及其产品；牛

奶和乳制品、蜂蜜和其他养蜂产品；以及供

人食用的复合产品。

内容概述：该法规反映了 2021 年 7 月 16 日

委员会法规第 2021/1176 号规定的有关卫生

证书的特定 BSE 相关进口规定；阐明法规

（EU）第 2020/2235 号附件三第 28 章和第

31 章第 II.2 部分规定的免使用认证且适用

于进入欧盟的动物源性产品，即“可供人类

直接食用，无需在欧盟进行进一步加工”，

并定义了“进一步加工”；通过将欧盟进口

要求与理事会指令 2001/110/EC 设定的要求

保持一致，提高了对进入欧盟的真实性的保

证；并纠正了针对某些官方证书范本和动物

健康/官方证书范本中的某些活水生动物和

动物源性产品的托运货物进入欧盟的措辞

与授权法规（EU）第 2020/692 号的规定之

间的不一致之处。

拟批准日期：2022-1-11

拟生效日期：待定

通报成员：泰国

通报号：G/SPS/N/THA/490

通报日期：2022-02-07

通报标题：渔业部法规，标题为“申请水生

动物出口卫生证书的程序 B.E.2564”。

覆盖的产品：水生动物——HS 代码：0301

——活鱼，包括观赏鱼、淡水鱼和海鱼；H

S 代码：0302——鲜鱼或冷冻鱼，不包括鱼

片和其他鱼肉；HS 代码：0303——冷冻鱼，

不包括鱼片和其他鱼肉；HS 代码：0306—

—壳内活的、新鲜的、冷冻的或冷冻的甲壳

动物；HS 代码：0307——壳内活的、新鲜

的、冷冻的或冷冻的软体动物；HS 代码：0

106——其他活体动物，如青蛙、软壳龟和

鳄鱼

内容概述：渔业部法规 B.E.2557（2014）-

关于申请水生动物出口卫生证书的程序，日

期为 6 月 30 日 B.E.2557，已被渔业部法规

B.E.2564（2021）-关于申请出口水生动物健

康证书的程序，日期为 10 月 7 日 B.E.2564

取代。因此，原《水生动物健康证书》已修

订为六种形式的《水生动物健康证书》，如

下所述：

1.HC 2：证明水生动物被正式确认为未受世

界动物卫生组织列出的疾病影响，并且来自

被宣布不受世界动物卫生组织列出的疾病

◆ TBT/SPS 通报 ◆

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影响的农场/区域/国家，并且水生动物也符

合一般健康要求、运输和标签要求。（该模

式适用于不需要添加自身健康证书模式的

进口国家。）

2.HC 3：证明水生动物符合一般健康要求、

运输和标签要求。（该模式适用于不需要添

加自身健康证书模式的进口国家。）

3.HC 4：证明动物未受进口国健康证书模型

中所列疾病的影响。（该模式适用于需要添

加自身健康证书模式的进口国。）

4.HC 5：证明水生动物被正式确认为未受世

界动物卫生组织列出的疾病影响，并且来自

被宣布不受世界动物卫生组织列出的疾病

影响的农场/区域/国家，并且水生动物也符

合一般健康要求、运输和标签要求。水生动

物的家族名称将在该模型中指定。（该模式

适用于不要求添加其自身健康证书模式，但

要求在健康证书中注明水生动物姓氏的进

口国。）

5.HC 6：证明水生动物被正式认定为未受世

界动物卫生组织所列疾病影响，且来自被宣

布无世界动物卫生组织所列疾病的隔间/区

域/国家，且水生动物也符合一般健康要求、

运输和标签要求。（该模式适用于证明车厢、

区域或国家级的无病状态。）

6.HC 7：证明水生动物符合一般健康要求、

运输和标签要求。（该模式适用于出口用于

研究、展览或竞赛的水生动物。）

拟批准日期：2021-10-7

拟生效日期：待定

通报成员：印度

通报号：G/SPS/N/IND/276

通报日期：2022-1-13

通报标题：2021 年食品安全与标准（食品

标准与食品添加剂）修订法规草案。

覆盖的产品：食品

内容概述：2021 年食品安全与标准（食品

标准和食品添加剂）修订法规草案涉及羊奶

标准清单、区分精制橄榄油和特级初榨油、

辣木油的参数、磨碎干椰子标准、小麦粉或

合成小麦粉标准、各类小米通用标准、将 M

ithun（大额牛）肉纳入新鲜或冷藏或冷冻牛

肉和新鲜鸡蛋保质期的标准、参数“蛋白质

效率比(PER)” 替换为“食用鱼粉”标准中

“PDCAAS”、从鱼和渔业产品中删除参数

“总挥发性碱基（氮）”TVBN、限制还原

糖以抑制甘蔗糖和棕榈糖中添加白糖量、精

制加碘盐低钠盐标准、“低钠盐”、干甜马

郁兰、椰子尼拉、“天然矿泉水”和“包装

饮用水”中液氮剂量附加标签规定、添加到

食品的物质、甜菊糖苷标准、保健品微生物

标准、营养保健品、特殊膳食食品、特殊医

学用途食品、功能食品和新型食品、列入加

工助剂作为蜂蜜的助滤剂（硅藻土）。

拟批准日期：待定

拟生效日期：待定

通报成员：欧盟

通报号：G/SPS/N/EU/551

通报日期：2022-03-24

通报标题：2022 年 3 月 7 日颁布的关于修

订以下各法规的（EU）第 2022/385 号委员

会执行法规：关于批准北艾（mugwort tinct

ure）酊剂用作所有动物的饲料添加剂的（E

U）第 2021/421 号执行法规；关于批准生姜

精油用作所有动物的饲料添加剂，批准生姜

姜油树脂用作育肥用鸡、蛋鸡、育肥用火鸡、

仔猪、育肥用猪、母猪、奶牛、小牛肉（代

乳料）、育肥用牛、绵羊、山羊、马、兔、

鱼和宠物使用的饲料添加剂；批准生姜姜酊

用作马和狗使用的饲料添加剂的（EU）第 2

021/485 号执行法规；批准姜黄根提取的姜

黄提取物、姜黄油、姜黄油树脂用作所有动

◆ TBT/SPS 通报 ◆

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物的食品添加剂；批准姜黄根提取的姜黄酊

用作马和狗使用的饲料添加剂的（EU）第 2

021/551 号执行法规（适用于欧洲经济区）。

覆盖的产品：HS 代码：2309

内容概述：（EU）第 2021/421 号执行法规

批准将北艾（mugwort tincture）酊剂用作所

有动物的添加剂，有效期 10 年。 （EU）

第 2021/485 号委员会实施法规批准将生姜

精油用作所有动物使用的饲料添加剂，批准

将生姜姜油树脂用作育肥用鸡、蛋鸡、育肥

用火鸡、仔猪、育肥用猪、母猪、奶牛、小

牛肉（代乳料）、育肥用牛、绵羊、山羊、

马、兔、鱼和宠物使用的饲料添加剂，批准

将生姜姜酊用作马和狗使用的饲料添加剂，

有效期 10 年。（EU）第 2021/551 号委员会

实施法规批准将姜黄根提取的姜黄提取物、

姜黄油、姜黄油树脂用作所有动物使用的食

品添加剂以及批准将姜黄根提取的姜黄酊

用作马和狗使用的饲料添加剂，有效期 10

年。在（EU）第 2021/421、（EU）第 2021

/485 和（EU）第 2021/551 号实施法规的附

件中，在“其他规定”一栏中插入了一项错

误规定，涉及预混合物活性成分建议最大含

量标识。 该规定仅适用于添加剂。

拟批准日期：2022-3-7

拟生效日期：待定

通报成员：埃及

通报号：G/SPS/N/EGY/132

通报日期：2022-03-18

通报标题：第 522/2021 号部级法令有关批

准埃及标准“冷冻乌贼/枪乌贼\\（鱿鱼）/章

鱼”。

覆盖的产品：鱼和鱼制品

内容概述：第 522/2021 号部级法令规定生

产商和进口商应在六个月的过渡期内符合

有关“冷冻乌贼/枪乌贼\\（鱿鱼）/章鱼”的

埃及标准 ES 2800。

该标准涉及“冷冻乌贼/枪乌贼\\（鱿鱼）/章

鱼”的基本要求和描述标准。

该标准废止并取代 2006 年的最后版本。

拟批准日期：2021-11-2

拟生效日期：待定

通报成员：泰国

通报号：G/SPS/N/THA/470

通报日期：2022-01-05

通报标题：牲畜发展部令，暂停从马达加斯

加进口活虾及虾壳（包括南美白对虾、斑节

对虾和花对虾），以防止传染性皮下和造血

坏死病毒（IHHNV）传播。

覆盖的产品：活虾及虾壳（包括南美白对虾、

斑节对虾和花对虾）（HS 代码：0306）

内容概述：根据 2021 年 9 月 17 日的政府宪

报，暂停进口马达加斯加活虾和虾壳（包括

南美白对虾、斑节对虾和花对虾）的命令已

于 2021 年 12 月 16 日失效。然而，尚未收

到马达加斯加当局提供的调查结果和纠正

行动计划。因此，泰国有责任规避传染性皮

下和造血坏死病毒（IHHNV），防止此类病

毒入境。根据《动物防疫法》B.E.2558（20

15），自 2021 年 12 月 17 日在泰国《皇家

公报》公布起 90 天内，不得从马达加斯加

进口活虾和虾壳（包括南美白对虾、斑节对

虾和花对虾）。

拟批准日期：待定

拟生效日期：待定

◆ 行业资讯 ◆

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三、行业资讯

1. 农业农村部印发《“十四五”全国渔业发展规划》

近日，农业农村部制定印发《“十四五”全国渔业发展规划》（以下简称《规划》），

系统总结“十三五”渔业发展成就，研判面临的挑战和机遇，对“十四五”全国渔业发展作

出总体安排。

《规划》提出，“十四五”期间，将坚持“稳产保供、创新增效、绿色低碳、规范安全、

富裕渔民”的工作思路，坚持数量质量并重、创新驱动、绿色发展、扩大内需、开放共赢、

统筹发展和安全的基本原则，推进渔业高质量发展，统筹推动渔业现代化建设。具体提出渔

业产业发展、绿色生态、科技创新、治理能力四个方面 12 项指标，力争到 2035 年基本实现

渔业现代化。

《规划》提出“三提升、三促进”的“十四五”渔业发展重点任务，并以专栏形式规划

了 12 项重大工程。一是夯实渔业生产基础，提升水产品稳产保供水平。坚持把保障水产品

供给作为渔业发展第一要务，稳定水产养殖面积，推进绿色健康养殖，促进水产种业振兴，

优化捕捞水产品供给。二是推进产业融合发展，提升渔业产业现代化水平。提升水产品加工

流通，培育壮大多种业态，加强水产品市场拓展，推进产业集聚发展。三是强化渔业改革创

新，提升行业治理水平。强化渔业科技，推进渔船渔港管理改革，提高渔业生产组织化程度，

加强渔政执法。四是持续加强以长江为重点的水生生物保护，促进渔业资源可持续利用。扎

实推进长江十年禁渔，加强水生生物资源养护，提升水生野生动物保护水平。五是强化渔业

风险防控，促进渔业安全发展。保障水生生物安全，严控水产品质量安全，强化渔船生产安

全，提升渔业涉外安全。六是推进开放发展，促进合作共赢。推动拓展渔业国际合作，持续

提升国际履约能力，鼓励水产养殖业“走出去”。

下一步，农业农村部将瞄准《规划》目标，推动各地落实《规划》确定的重点任务，合

力促进《规划》落地。

2. 中国水产科学研究院长江所“一种克氏原螯虾的实验室养殖系统及高密度养

殖方法”获国家发明专利授权

日前，由中国水产科学研究院长江水产研究所田娟等科研人员申请的“一种克氏原螯虾

的实验室养殖系统及高密度养殖方法”获国家发明专利授权，专利号为 ZL20190724953.5。

克氏原螯虾俗称“小龙虾”，因肉味鲜美广受人们欢迎。小龙虾产业如火如荼，前期已

有发明关注到小龙虾养殖技术问题，但关于小龙虾实验室养殖技术的发明却很少见。在实验

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室开展小龙虾养殖研究工作可为实际生产提供理论支持与参考，但对技术方法提出了更高要

求。如何在无水草环境中取得小龙虾养殖成功是实验室小龙虾养殖研究工作面临的主要瓶颈

问题。

长江所科研人员历经 3 年，对实验室养殖小龙虾的养殖系统、养殖水质、虾苗运输和养

殖管理等进行了一系列的科学试验，获得了一种克氏原螯虾实验室的养殖系统及高密度养殖

方法。

该发明填补了实验室养殖小龙虾的技术空白，养殖效益较优，环境污染小。同时也为小

龙虾产业高质量发展提供了技术支撑。

3. 中国渔业协会关于发布《南美白对虾高盐度养殖技术规范》等两项团体标准

的发布公告

根据《中国渔业协会团体标准管理办法》的规定，我会现发布《南美白对虾高盐度养殖

技术规范》（T/SCFA 0001—2022）和《南美白对虾苗种盐化培育技术规范》（T/SCFA 0002

—2022）两项团体标准，自 2022 年 2 月 8 日起实施。现予公告。

该 标 准 在 全 国 团 体 标 准 信 息 平 台 （ www.ttbz.org.cn ） 和 中 国 渔 业 协 会 网 站

（www.china-cfa.org）公开，由中国渔业协会会员约定采用或按照协会的规定供社会自愿采

用。

4. 广东省食品学会召开《冷鲜水产品辐照杀菌技术规范》 团体标准立项论证

会

为深入考察《冷鲜水产品辐照杀菌技术规范》团体标准的立项背景和立项必要性，1 月

18 日上午，广东省食品学会组织专家前往广州辐锐高能技术有限公司开展实地调研，并召

开团体标准立项论证会，对标准进行立项审查。

本次论证会邀请了广东省食品学会名誉理事长曾庆孝教授、中国水产科学研究院南海水

产研究所杨贤庆研究员、广州质量监督检测研究院吴楚森正高级工程师、华南理工大学食品

科学与工程学院陈中副教授、学会彭红梅副秘书长等参加。

在广州辐锐高能技术有限公司吴志勇常务副总经理、蓝碧锋副总经理、甘汉华总工程师

等人的陪同和带领下，专家组参观了公司的辐照装置和控制室，了解了辐照加工技术在食品

消毒灭菌方面的原理和应用。辐照杀菌是一种利用原子能射线的辐射能量、无热化的物理处

理方法，在肉及肉制品、水果、蔬菜、调味类等食品贮藏、保鲜、加工中得到了广泛应用。

随后在会议室召开了《冷鲜水产品辐照杀菌技术规范》团体标准立项论证会。会上，标

准制定申报牵头单位广州辐锐高能技术有限公司蓝碧锋副总经理从标准立项背景、立项目的

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意义及必要性、标准范围和主要技术内容、标准相关的国内外情况等四个方面向审查专家进

行了汇报，项目组成员/华南理工大学韩忠副研究员对标准相关内容进行汇报补充。专家组

听取了申报情况汇报，审阅了相关资料，重点对标准立项的必要性、可行性等方面进行了质

询和讨论，并提出了修改补充意见和建议。

立项审查专家组认为，该标准的制定和实施，将为冷鲜水产品辐照杀菌提供标准依据，

有助于促进辐照技术在冷鲜水产品中的应用和推广。专家组一致同意《冷鲜水产品辐照杀菌

技术规范》团体标准通过立项审查，予以立项，并建议将标准名称由《生鲜水产品辐照杀菌

工艺》更改为《冷鲜水产品辐照杀菌技术规范》。

近年来，学会在团体标准方面积极开展科技服务工作，通过初步审查立项申报书、组织

专家进行立项审查、协助标准的起草和征求意见、召开标准送审稿专家审查会、修改补充送

审稿形成标准报批稿，最后由学会在全国团体标准信息平台及官网等平台发布。

学会将继续发挥专家资源优势，做好团体标准服务工作，完善团体标准管理办法，推动

我省食品行业团体标准的高效快速发展。

5. 农业农村部部署 2022 年渔业渔政工作

2 月 25 日，农业农村部召开渔业渔政工作部署会，分析研判形势，部署 2022 年重点工

作任务。农业农村部副部长马有祥出席会议并讲话。

会议指出，2021 年，渔业渔政系统各单位认真贯彻落实中央决策部署和部党组安排要

求，按照保供固安全、振兴畅循环的工作定位，扎实推进渔业渔政工作，渔业经济稳定向好，

长江十年禁渔顺利起步，水产绿色健康养殖深入推进，资源养护和渔政执法成效明显，对外

合作成果丰硕，安全生产形势总体稳定。

会议要求，2022 年，渔业渔政工作要对标对表中央农村工作会议、全国畜牧渔业工作

会议、全国农业农村厅局长会议等会议和文件精神，在稳产保供、资源养护、转型升级、渔

政执法、对外合作等方面抓主抓重，落细落小。要稳定和拓展空间，立足养殖保障水产品供

应；抓住种质、设施和防疫等关键，加大科技攻关力度；落实长江十年禁渔，促进水生生物

资源养护；加快转变生产方式，推进绿色高质量发展，加强渔政执法能力建设，全面提升渔

政执法水平；强化风险防控，守牢渔业安全底线；深入开展对外交流合作，持续推动渔业“走

出去”。

农业农村部总畜牧师张天佐主持会议。渔业渔政管理局，长江流域渔政监督管理办公室，

中国水产科学研究院，全国水产技术推广总站、中国水产学会，渔政保障中心筹备组班子成

员，以及渔业相关社会组织主要负责同志参加会议。

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6. 预计中国将成为智利鲑鱼最大消费市场之一

3 月 1 日消息，2021 年智利鲑鱼和鳟鱼出口额 51.8 亿美元，同比增长 18.2%，虽然去

年一季度出口额同比下降了 2.6%，但二三季度的出口额分别增长了 11.6%和 33.4%，四季度

出口额为 15.5 亿美元，同比增长 37.5%。

AquaChile、Australis、Cermaq、Mowi 和 salves Aysén，这五家公司的鲑鱼产量占智利

总产量的一半以上。根据智利海关数据，2021 年智利鲑鱼出口量 723698 吨，同比减少 7.1%，

出口价格浮动较大，从三季度的每公斤 8.4 美元下滑至四季度的每公斤 4.9 美元，但市场的

高需求量促使鲑鱼在 2021 的价格较前一年高出 27%。

2021 年智利鲑鱼最大的出口市场是美国，占智利总出口的 44%，对日本的出口占 19.9%，

对巴西的出口占 12.9%，对俄罗斯的出口占 6%，对墨西哥的出口占 3%，对以上 5 个国家的

出口占智利鲑鱼出口总比重的 85%以上，对美国和巴西的鲑鱼出口分别增加了 33.7%和

63.5%，带动了智利鲑鱼需求的恢复。

自疫情爆发以来，中国对智利鲑鱼的需求骤减，2019 年智利鲑鱼对中国的供应占出口

总量的 5.3%，2020 年减少至 31.%，而后又下降至 2%。

智利鲑鱼市场协会主席 Arturo Clément 预计中国很快将成为世界上最大的鲑鱼消费市

场之一，而智利在这方面处于有利地位。

编辑：田迎新 曾俊峰