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上工酒庄 酒道为健康酿好酒

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酒庄篇 原料篇 工艺篇 产品篇 ? ? 1 . . . . 01 09 17 19

《食养酒吟》一一上工酒庄

宋式佳酿藏秘方，七果养身岁月长。
杯中有道添福寿，长饮自然生健康。
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品 介绍D
山 一 上SHANG GONG食养

上工品牌理念篇

基于中医临床的现代食养方案

承古法·循科学·养日常

承古法：传承《黄帝内经》"上工治未病"精髓

循科学：

借现代生物科技解构传统养生，让"君臣佐使"配伍具象为可检测的活性成分

养日常：

将养生化入饮食起居，让预防医学成为举杯可饮的生活方式品牌以"上工"自勉，立志做中国食养领域的先知先觉者，将两千年前的养生智慧转化为现代专利复方酒体。

上工酒庄始创于 2009 年

SHANG GONG

上工酒庄始创于2013年，作为中国首个中式食养酒酒庄，以传承中医文化为核，匠心打造50余亩产业基地，涵盖从研发、生产到销售、到食养文化传播的全产业链布局。

酒庄以中医“天人合一”“药食同源”与“治未病”理念为魂，

隽手国医大师团队，历经五年走访山河，精选覆盆子、黑莓等七种“药食同源”天然莓果，依君臣佐使配伍，创新突破传统，将中药煎熬法转化为低温慢发酵工艺，实现中医文化、现代科技与传统酿酒技艺的完美交融，推出复方覆盆子系列健康中式红酒、食养白酒及中式XO白兰地，开辟食养酒饮新境界。

凭借独特的文化内核与卓越品质，上工酒庄荣获诸多重磅荣誉：不仅是中国首个倡导食养酒研发的品牌、官方唯一授予以“复方”冠名的酒品牌，更成为世界健康产业大会指定产品、“十四五”健康中国科技创新品牌，

还摘得2023、2024年旧金山世界烈酒大赛金奖。

站在时代的潮头，上工酒庄以“为健康，酿好酒”为使命，不仅致力于守护国人健康，更以酒为媒，将千年中医智慧与东方养生哲学推向世界，为全球消费者提供健康酒饮新选择。

未来，酒庄将持续深耕健康酒领域，以创新驱动发展，在世界健康产业舞台上书写中国品牌的传奇篇章，为推动全球健康事业发展、促进东西方文化交流互鉴贡献中国力量。

发展历程

企业荣

斩获两届美国旧金山世界烈酒大赛金奖获评“燕赵名品”健康中国大健康工匠精神

SANFRANCISCO WORLD SPIRITS SANFRANCISCOWORLDSPIRITS COMPETITION COMPETITION 2024 2023 GOLD MEDAL GOLD MEDAL THESHANG GONG ING Raspberry China-MiGuo C ALLongeZhiYnaeCE Xinji, Hebei,China CE AMANDA BLUE PRESIDENT JEFFREYMORGENTHALER CHIEFJUDGE XECUTIVEDIRECTORORK ANTHONYDIASBLUE SING JEFFREYMORGENTHALER CHIEFJUDGE

誉证书

酿酒秘方国家发明专利（专利号：ZL201510638153.3·ZL201510638885.2)HACCP体系认证质量管理体系认证

君臣佐使 科学配伍

上工酿酒配方：遵循《素问》“中方”体例，阴阳平衡，温和调理 1君（覆盆子） + 2 臣（枸杞、黑桑椹） + 4 佐使（黑莓、紫莓、蔓越莓、沙棘） 七果覆盖肝、肾、脾、胃多经调理，形成科学配伍体系

道地直采 山河农

道 福 7

雨

每一种原料都来自核心产区遵循季节时令·从源头确保品质

也正源

核心产区

COREPROUCTIONARREA

一方水土·一方味

SHANG GONG

上工酒庄坚持基地直采，生长到采摘全程监控，下树4小时内急冻锁鲜工艺，确保每一颗酿酒原料的新鲜与活力。目前在河北、河南、江苏、黑龙江、内蒙古、宁夏、吉林设有原料库。

覆盆子补虚续绝、 强阴建阳、安和脏腑、悦泽肌肤。

黑莓强生殖、 促代谢、增免疫、 保心脑枸杞养肝明目、补肾益精、轻身不老、降糖降脂

紫莓

补血强志利筋骨、健胃生津除烦渴益气逐水利小便。

黑桑椹
补血滋阴、 生津润燥、黑发明目；解酒毒去水肿

蔓越莓止痛、 治痢疾、 天然抗菌消炎。

霜冻沙棘止咳化痰、健胃消食、活血散淤、通经止痛。

七果

SEVENFRUITESSENCE

精粹

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艺
B 介绍
T
SHANG GONG
上工
食养
上工食养酒 匠心工艺 古法组方，科技酝造，时光沉淀
上工食养酒酿造工艺核心节点流程图 （已认证CQS） 立 H Φ④④④e 品 E E 介绍
山 E T L E
H SHANG GONG 上工 食养

上工食养酒七果精粹·以方入酒·以酒养人三大珍酿系列中式红酒·食养白酒·xO白兰地

红酒系列SHANGGONG

宴养东方，七果润生，满足新时代消费者，对社交场景中“健康微醺”与“文化认同”的双重渴望.

零售价：188元/瓶

零售价：288元/瓶

零售价：288元/瓶

好酒莓见

初吻

初健

酒精度数：11度 类型：甜型 规格：520ml

配料表：覆盆子、沙棘、枸杞、桑椹、黑莓、紫莓、蔓越莓

健康之选：0水0糖0香精0色素0基酒 * 自然甜润： 1 0 0 % 浆果自然甜润

酒精度数：11度 类型：甜型 规格：735ml

配料表：覆盆子、枸杞、蔓越莓、紫莓、沙棘、黑莓、桑椹

酒精度数：13度 类型：干型 规格：735ml

配料表：覆盆子、桑椹、紫莓、蔓越莓、黑莓、沙棘、枸杞

健康国潮美学：中国红烫金礼盒，开盒见"初吻"主题插画 * 东方养韵：专研女性体质，由内滋养

水墨国潮：黑金礼盒如展开的山水卷轴，七果聚势 * 力量之酿：13%vol醇厚酒体，单宁细腻如墨韵

场景百搭：情侣小酌、独饮放松的晚安甜酒

场景适配：商务宴请显品位，闺蜜小酌养容颜，独饮晚安助好眠

场景适配：商务宴请显品位独饮晚安助好眠

酒体说明：红茶色酒体透着莹润光泽，如晚霞映照丝绸，盛夏果园芬芳扑面而来，莓果清甜交织着沙棘的阳光气息，活泼的莓果与温暖的沙棘缠绵共舞尾调一丝收敛的涩。

酒体说明：明艳红茶色，流光似琥珀，黑莓与奶油椰子共舞，一抹枸杞甜香打底，初吻般甜润（蔓越莓的活泼酸度点睛），尾调如江南雨巷，覆盆子的暖意萦绕，七果和合，三分微醺七分养。

酒体说明：深邃墨红色酒体，光泽如砚中新墨，覆盆子与紫莓的馥郁交响，入口桑葚的浑厚为骨，黑莓的酸度为锋，七果和合，酿就这一杯"初健"的力量。

女儿康

七品红

和乐寿康

酒精度数：13度 类型：甜型 规格：750ml

配料表：覆盆子、蔓越莓、枸杞、紫莓、沙棘、黑莓、桑椹

国风雅韵：重型瓶，中国红烫金礼盒，开盒如展开仕女画卷红颜之酿：13%vol优雅酒体，蔓越莓加倍添加，完整保留原花青素

酒精度数：15度 类型：干型 规格：750ml

配料表：覆盆子、黑莓、枸杞、紫莓、沙棘、桑椹、蔓越莓

七品之粹：七种莓果完美融合，体现"和而不同"的君子之道醇厚有力：黑莓加倍添加，单宁饱满圆润

场景适配：高端送礼商务宴请显品位

酒体说明：：胭脂红酒液，流光似绸缎，蔓越莓与紫莓的温柔絮语，暗藏枸杞甜香，入口如玫瑰初绽，甜润中跳出灵动的酸，尾调如古琴余韵，桑葚的暖意久久萦绕，六载沉淀，酿就这一刻的优雅。

场景适配：高端送礼商务宴请显品位

酒体说明：深红宝石色泽，晶莹透亮，黑莓与桑葚的馥郁果香，紫莓清香点缀，入口醇厚顺滑，果香与单宁完美平衡回味悠长，六年时光，酝就非凡品质。

酒精度数：15度 类型：甜型 规格： 7 3 5 \mathbf { m } !

配料表：覆盆子、黑莓、枸杞、紫莓、沙棘、桑椹、蔓越莓

匠心酝养：七年时光沉淀，酒体圆润如绸自然养蕴：覆盆子、枸杞等七果配伍，完整保留活性成分

国韵器型：专利天圆地方瓶型，藏纳天地能量

酒体说明：：深宝石红色，光泽如丝绸，覆盆子主调交织枸杞甜香，层次丰富，入口醇厚饱满，黑莓与桑葚带来立体口感，回甘快且悠长余韵适中，七果和合，酝养身心。

零售价：699元/瓶

零售价：699元/瓶

零售价：899元/瓶

引领趋势

重新定义“中式红酒不再是西方红酒的模仿者。

而是以东方哲学为魂、药食同源为体，开创属于中国人的佐餐养生酒新品类。

白酒系列 RSHANGGONG

回应高端商务人群及中年精英“既要社交应酬又要健康养护”的痛点，解决“饮酒伤身”的传统顾虑，让养生融入日常举杯之间。

食养白酒 The culinary nourishment of baijiu a covenant of dragons and phoenixes. 龙风之约 上工 食养

龙凤之约42°

酒精度数：42度 香型：莓香型白酒 规格： 5 0 0 m | 配料表：覆盆子、桑棋、沙棘、枸杞、黑莓、紫莓、蔓越莓匠心工艺：以七种药食同源浆果为原料，经五年窖藏、五次蒸馏精酿而成35斤浆果仅得1斤原浆，不添加一滴水，成就健康与品味的完美结合。龙凤之约贺良缘，七果琼浆敬百年：融合传统婚庆文化与现代养生智慧，是喜宴与商务场景的品质之选。

品鉴五境：悦目：酒液清透·闻香：莓果芬芳·初尝：甘甜舒爽·回味： 醇厚丰满余韵：唇齿留香

酒体说明：42度：莓香纯正，芬芳优雅。入口柔和绵甜且圆润，清爽甘醇干净利落，但又不失年份酒的厚重感。余味爽净，鼻唇齿留香。亦可达到暖胃暖身的效果。

金奖之主 (SFWSC)

满足高净值人群对稀缺性、收藏价值与文化自信的追求，提供一款兼具国际品质与东方灵魂的奢侈酒饮，超越单纯味蕾享受，成就身份象征。

龙之约(8年窖藏精品)

度数：53度 香型：莓香型白酒 规格：500ml配料表：覆盆子、枸杞、沙棘、紫莓、桑椹、蔓越莓、黑莓

健康革命：0添加水·0勾兑基酒·0粮食酿造七果活性成分完整保留（枸杞多糖/桑椹花青素等）
稀缺价值：35斤浆果=1斤原浆（7果复方×5次蒸馏）中国唯一"复方"冠名蒸馏酒8年窖藏时光

味觉奇观：首创"莓香型"：前浓→中清→后莓香饮后"三暖"：暖喉→暖胃→暖身

酒体说明：清之纯净，浓之莓香。闻而不烈，莓香扑鼻，沁人心脾，入口甘甜，醇厚丰满，入喉清雅而润，鼻唇齿生香，呵气如兰，舌底生津，回甘快且悠长，暖胃亦暖身。香、甘、重、滑。

零售价：1399元/瓶

八载龙腾·七果淬烈

白兰地系列SHANGGONG

打破西方对高端烈酒的话语垄断，以东方珍果与古法蒸馏工艺定义新时代“东方琼浆”,引领中国奢侈酒饮的国际崛起

XO秘果 （10年窖藏精品）

度数：42度 类型：白兰地 规格：680ml

灵魂：覆盆子、黑莓、枸杞、紫莓、黑桑椹、蔓越莓、沙棘7种药食同源浆果，古法蒸馏+8年以上法国橡木桶窖藏，无添加、纯酿，凝聚中医食养智慧。

荣誉：中国首款XO等级中式白兰地，美国旧金山烈酒大赛金奖，中医团队背书。2014年始藏，2022年限量出窖，每一滴皆时间与自然的馈赠

设计：水晶瓶身镌刻东方美学，棱面折射华夏风骨；印玺瓶盖象征“一诺千金”，藏礼于器，赠者有心。

酒体说明：金琥珀酒液流光溢彩，香草、太妃糖与莓果木香层叠绽放；入口丝滑如绸，果干、梅子与辛香交织，醒酒一日仍“神形不散”。

时光酝珍 Time brews treasures the eastern nectar. 上工 东方琼浆 食养

XO天本 (6年窖藏精品）

度数：42度 类型：白兰地 规格：500ml

核心：覆盆子、黑桑椹、蔓越莓枸杞、黑莓、紫莓、沙棘7种药食同源浆果，古法蒸馏+6-10年法国橡木桶窖藏，国家专利配方，中医“君臣佐使”智慧酿制。

设计：镂空礼盒透东方美学，棕红鎏金喻显尊贵；香水瓶身塑男性优雅每一寸皆收藏级艺术。

场景：商务宴饮显格调，礼赠传情寓健康，独酌品鉴享时光。

酒体说明：金琥珀酒液绽放香草、太妃糖与层叠莓果香，入口丝滑紧致单宁细腻如绒，醒酒持久“神形不散”。

礼盒系列SHANG GONG

宋健康

规格：七品红+女儿康

女儿康：
度数：13度 香型：甜型 规格：750ml七品红：
度数：15度 香型：干型 规格：750ml

售价：1399元

定制系列SHANG GONG

其他定制系列展示

SHANG GONG

天福系列：天福福品 天福金果 天年之约

打破国际传统酒水认知

上工食养

引领新的酿酒饮酒风尚

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中国复方食养酒开创者