Mojiang Prefabricated Vegetable Industry Chain Construction Project

墨江预制菜产业链建设项目PU ER

目录CONTENTS01区域概况 REGIONAL OVERVIEW 02项目建设地点 CONSTRUCTION SITE 03项目投资优势 INVESTMENT ADVANTAGES 04项目发展定位 DEVELOPMENT POSITIONING 07投资估算与效益分析INVESTMENT ESTIMATION ANDBENEFITS 06项目市场分析PROJECT MARKET ANALYSIS 08招商合作模式INVESTMENT AND COOPERATION MODEL 09招商优惠政策INVESTMENT PREFERENTIAL POLICY 05项目建设内容CONSTRUCTION CONTENT

• 地处祖国西南边陲，云南省南部、普洱市北部，处于“滇中2小时”经济圈和“思宁江墨”经济带黄金走廊，是昆曼国际大通道、泛亚铁路连接内陆的重要节点，是普洱市连通玉溪、红河、临沧等州市的交通枢纽中心，是直达省会、通往全国各地的普洱“北大门”。墨江哈尼族自治县概况REGIONAL OVERVIEW

01概况

• 项目地点位于墨江哈尼族自治县联珠镇；• 联珠镇，地处墨江哈尼族自治县东部，东与龙坝镇和元江县因远镇接壤，南与雅邑镇相连，西与通关镇、景星乡隔阿墨江相望，北与新安镇和新平县建新乡、元江县羊岔街乡、咪哩乡相邻，行政区域面积677.13平方千米。项目建设地点02PROJECT CONSTRUCTION SITE

建设地点

自然生态环境优越• 墨江气候温润，四季如春，日照充足，空气清新，常年平均气温在18℃—20℃，冬暖夏凉，为墨江发展预制菜产业构建了“绿色食品”生态系统。03PROJECT INVESTMENT ADVANTAGES

投资优势

• 2022年全年实现粮食播种面积67万亩，粮食产量16万吨。种植紫谷1.53万亩，推进有机紫谷基地认证1527亩；种植冬早蔬菜6万亩，发展冬辣椒种植3万亩；• 全年肉类总产量2.89万吨，其中：猪肉产量2.3万吨;牛肉产量1888吨;羊肉产量471吨，禽蛋产量1232吨，水产品1.70万吨；• 丰沛的农产品资源为墨江发展预制菜产业提供了充足的高品质原料。物产资源丰富肉类产量：2.89万吨有机谷：1.53万亩水产品：1.7万吨粮食产量：16万吨03PROJECT INVESTMENT ADVANTAGES

投资优势

特产品牌知名度高• 墨江被誉为“中国紫米之乡”，盛产紫米、紫五加、紫花生、紫薯等以紫色为主的特色系列食品。• 墨江紫米自汉代伊始就被定为国之“贡品”

，如今，也是国之礼品，2015年获得国家地理标志认证，是“一县一业”特色产业。

03PROJECT INVESTMENT ADVANTAGES

投资优势

• 墨江是中老铁路、昆曼国际大通道、墨临高速上的重要节点，处于滇中2小时经济圈、思宁江墨经济带黄金走廊内，2小时可到昆明，3小时可到磨憨口岸，通过公铁联运的方式可高效连接磨憨、清水河和勐康；

• 中老铁路开通运营以来，已经累计发送旅客900多万人次、运输货物1300多万吨，在中老铁路的带动下，墨江更多的预制菜产品将走向东南亚市场。区位交通便捷03PROJECT INVESTMENT ADVANTAGES

投资优势

• 2022年6月，墨江县成立了墨江预制菜产业创新研究中心，这是云南省首家预制菜科研单位。• 目前，已有6家国际国内行业领军企业入驻创新研究中心，13位国内预制菜领域领军人物入驻中心挂牌成立专家工作站，13位业内名厨进驻中心设立工作室，启动43个菜品研发及菜品标准研究与制定，21个产品进入产业化阶段。科研创新能力强03PROJECT INVESTMENT ADVANTAGES

投资优势

• 成立了墨江创新企业孵化中心，为园区及本地企业、创业者提供一站式创新孵化服务、商家陪跑服务、主体倍增服务、电商直播孵化服务、乡村振兴赋能服务、开拓国际市场服务；• 2022年墨江县职业中学申报增设预制菜产业发展相关专业，为墨江县预制菜产业创新发展培养本土技术人才；• 布局建设符合预制菜标准的智能化冷库区、常温库区，保障冷链仓储服务供给，差异化打造集低温加工、仓储保鲜、冷链配送于一体的冷链物流体系。配套设施完善03PROJECT INVESTMENT ADVANTAGES

投资优势

• 项目充分利用墨江资源优势、政策优势、科研优势，建设墨江县食材精加工标准研发及产业化园区，积极招引预制菜生产加工、菜品研发、冷链物流配送等企业入驻园区，以云南特色农产品为基础，以云南本土特色菜为重点，聚焦茶马古道餐饮文化、北回归线上美食风味，深入挖掘茶马古道和民族特色菜系菜品，重点发展云南野生菌、米线、火腿、豆制品等预制菜。项目建成后将带动墨江预制菜产业发展，打造成为墨江一二三产融合发展的重要增长极。

DEVELOPMENTPOSITIONING AND LAYOUT

04发展定位

• 项目规划总用地面积400亩，总建筑面积20万平方米，建设综合类预制菜生产基地，主要建设内容包含原材料仓库区、开袋即食类预制菜生产基地、加热即食类预制菜生产基地、简烹即食类预制菜生产基地、综合冷链物流运输区、成品仓库区等，项目主要配套水、电及按SC生产场地、无菌车间标准要求装修厂房、实验室等公用工程。

序号 经济技术指标 指标值所占比例1 原材料仓库区 50000㎡25%2 开袋即食类预制菜生产基地25000㎡12.5%3 加热即食类预制菜生产基地25000㎡12.5%4 简烹即食类预制菜生产基地25000㎡12.5%5 综合冷链物流运输区60000㎡30%6 成品仓库区 9000㎡4.5%7 产品展示区 6000㎡3%8 合计 200000㎡100%项目经济技术指标PROJECT CONSTRUCTION CONTENT

05建设内容

• 近年来，我国预制菜产业蓬勃发展，已形成相对完整的产业链；• 上游：主要包括农、牧、渔等种养殖业，米面粮油等农副产品初加工业以及食品包装等包装供应业；• 中游：预制菜生产和加工业，主要负责净菜、半成品菜的生产加工，包括专业预制菜加工企业、传统速冻食品企业和餐饮企业等；

• 下游：预制菜的消费市场，基本分为B端和C端两大销售渠道。我国预制菜产业链概况我国预制菜产业链图谱PROJECT MARKET ANALYSIS

06市场分析

1、我国预制菜市场规模逐年增加• 2022年，我国预制菜市场规模达到了4196亿元，预计2026年市场规模突破10720亿元，长期来看我国预制菜市场有望实现3万亿元以上规模；2、我国人均预制菜消费量增长空间尚大• 2022年我国人均预制菜消费量增至9.3kg，呈现较好上升态势。2022年日本人均预制菜消费量为我国的2.65倍，考虑到我国饮食习惯与文化与日本较为接近，我国预制菜行业增长空间仍较大。我国预制菜产业市场概况我国预制菜市场规模逐年增加（亿元）1182.8

1509.8

2115.8

2527

3459

4196

10720

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

2017 2018 2019 2020 2021 2022 2026E

我国人均预制菜消耗量(kg）5.4

9.3

0

2

4

6

8

10

2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

PROJECT MARKET ANALYSIS

06市场分析

3、肉禽预制菜市场规模预测• 2022年我国肉禽预制菜行业规模为1224亿元，同比增长25.3%，预计2026年肉禽预制菜市场规模将达3289亿元；4、水产预制菜市场规模预测• 2022年我国水产预制菜行业规模为1047亿元，同比增长22.3%，预计2026年水产预制菜市场规模将达2576亿元；5、米面、蔬菜类预制菜市场规模预测• 2022年我国米面、蔬菜类预制菜市场规模达到1925亿元，预计2026年将达到4855亿元的规模。我国预制菜产业市场概况714

829

977

1224

1544

2069

2668

3289

648

733

856

1047

1237

1595

2089

2576

1083

1326

1626

1925

2384

3308

4304

48550

1000

2000

3000

4000

5000

6000

2019 2020 2021 2022 2023E 2024E 2025E 2026E

肉禽预制菜市场规模（亿元） 水产预制菜市场规模（亿元）米面、蔬菜预制菜市场规模（亿元）

PROJECT MARKET ANALYSIS

06市场分析

1、上游原材料市场保持快速增长• 云南属于我国蔬菜产业六大优势生产区域中的华南与西南热区冬春蔬菜区域，是全国重要的“南菜北运”和“西菜东调”优质基地和西南最大的蔬菜出口基地；• 2022年，云南省蔬菜总播种面积1941.6万亩，产量3118.4万吨，水果产量1289.05万吨，野生食用菌产量31.61万吨；• 云南拥有云岭牛、独龙牛、槟榔江水牛、龙陵黄山羊、云岭黑山羊等“六大名牛”、“六大名羊”。2022年，云南省猪牛羊禽肉产量为520.33万吨。云南省预制菜产业发展概况PROJECT MARKET ANALYSIS

06市场分析

2、预制菜产业市场规模逐步壮大• 依托高原特色现代农业资源优势，以雪力集团、德和罐头、彝人农夫、天天向上中央厨房等龙头企业为核心，以米线、鲜花饼、豆制品、野山菌、火腿等为重点，不断壮大市场主体。截至2022年年底，云南省预制菜产业产值约200亿元，约占全国市场规模的4.7%。云南省预制菜产业发展概况云南预制菜特色品牌序号 品牌名称 产地1 沾益辣子鸡 曲靖沾益2 宜良板鸭 昆明宜良3 弥渡腌制大青菜大理州弥渡县4 过桥米线 滇南地区5 通关黄焖鸡 墨江县6 宣威火腿 宣威市7 德和罐头 昆明市8 红烧鸡枞 昆明市PROJECT MARKET ANALYSIS

06市场分析

3、菜品呈现多元化、地方化发展态势• 云南美食极具特色，几乎每一个州（市）都拥有其本地特色美食，颇受市场欢迎；• 墨江县以茶马古道、北回归线、药食同源为主题，已对56个产品进行研发，已有通关鸡、水酥、马帮泡皮等21个地方特色预制菜标准化产品投入生产。云南省预制菜产业发展概况PROJECT MARKET ANALYSIS

06市场分析

• 本项目总投资10亿元，包括建设投资及流动资金，其中，建设投资由工程费用、工程建设其他费用和预备费构成。项目投资估算序号 费用名称 金额（万元）所占比例一 建设投资 85000 85%1 工程建设费用 65000 65%2 工程建设其他费用 17000 17%3 预备费 3000 3%二 流动资金 15000 15%三 项目总投资 100000 100%项目总投资估算（单位：万元）07PROJECT INVESTMENT AND BENEFIT ANALYSIS

与效益分析

项目效益分析经济效益：• 围绕预制菜产业链，打造集研发、生产、冷链、物流等产业链集群。将预制菜产业培育成为墨江优势产业，成立一二三产融合发展的重要增长极；社会效益：• 项目建成后将增加就业机会，提高收入水平，带动墨江经济发展，保持社会安定，促进整个墨江社会发展与进步，社会效益显著。

07PROJECT INVESTMENT AND BENEFIT ANALYSIS

与效益分析

• 本项目优先欢迎企业独资方式投资；同时，欢迎采取合资、合作等招商模式；• 采取长期租赁、先租后让、租让结合、弹性年期出让等方式获得土地，也可租用园区厂房自建生产线。合资独资合作PROJECT INVESTMENT

PROMOTION COOPERATION MODE

08合作模式

财税金融：• 在财政、金融、建筑规

划许可等方面制定操作

性强的政策，全面落实

税收优惠政策。

• 落实融资担保扩面降费

政策，市级财政安排预

算资金支持融资担保体

系建设。提升创新创业能力：• 推进“茶城英才”计划，加大对重点群体、小微企业创业担保贷款支持力度。鼓励企业加大技术创新，提升产品质量，对新评审认定的企业技术中心和质量标杆企业，分别按照国家、省级、市级不同标准给予一次性奖励。• 强化中小企业服务体系建设，鼓励积极创建创业创新示范载体，为更多创业者和企业提供低成本、便利化、全要素的创业创新空间。

土地优惠：• 对预制菜产业发展重点项目在审批、土地供应等方面给予优先支持、及时核发办理规划、建设、开工等许可证和手续，竣工后及时组织验收。人才扶持：• 加大人才扶持力度，加快引进和培养产业关键领域技术人才和领军人才，构建高层次产业人才队伍。鼓励高等院校、职业院校和企业合作，建立信息化人才实训基地，培育全方位、复合型、实用型人才。

• 加大科研力度，加强关键技术攻关和成果转化，加快技术研发推广，对符合条件的项目，优先列入各级科技专项计划，优先给予成果奖励。积极开展新技术、新产品、新材料和新工艺的研发。

IPREFERENTIAL

POLICIES FOR INVESTMENT PROMOTION

09优惠政策

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