品牌概况
个多世纪以来,位于Panqh的伊拉苏(Errazriz)
的历史酒直是其创始人唐·马克西米亚诺·伊拉苏
( Maximia Errazriz)所展现的超前思维、远见、
进取心和创业精神的象征于187年开始建造,在位
法国酿酒师的指导下,历时14年,采用了当时的最新技术
酿酒是栋两层楼的建筑光是挖掘和建造巨大的地下
室就花了年时间厚重的地下墙,用砖块和砂浆种由
蛋和沙制成的水泥制成,经受住了时间的考验,并且
使得葡萄酒们能够恒温1214地储存在这里在用ra ii
智利当地的种树制作的大木桶中
至今仍在使用,这家酒收藏了批具有历史意义的葡萄
酒,包括每个葡萄园的标志性酒款,总共大约有4瓶,这
相当于份非常有价值的记录,让酒有机会体验葡萄园
多年来的演变
2
品牌概况
29年,伊拉苏园Vina Errazriz因需要将己的
品牌推向21世纪,并寻找更高品质的葡萄酒,于是开始
建造了家专生产高端葡萄酒的新酒在这里前沿
技术得以融合,并且与可持续发展、环保携手并进,向
人唐·马克西米亚诺·伊拉苏n Maximian的远见
卓识和勇敢精神致敬
新的唐·马克西米亚诺的标志性酒的生产能力为4.7
万升,由建筑师塞缪尔·克拉罗Saml lar设计,
完全使用色混凝建造建筑主体在地下,并且的
螺旋形状能够让果实和液体通过重力的方式移动,并捕
捉来谷的清新微风为了保持足够的温度和照明水
平,建筑利用了地热和太阳能,这些都是完全环保的
这个酒于21年1月正式开业,来世界各地的1多
位嘉宾到场,其中包括了业领袖和专业媒体
3
区介绍
阿空加瓜位于智利首都圣地亚哥Santiag以北公里
处,东临安第斯脉,西向太平洋在海拔,9米约
22,828英尺的阿空加瓜Anaga俯瞰整个
谷,会发现其终年积雪的峰不仅使得这个谷显得更加
美丽, 也给整个谷提供了源源不断的水源
阿空加瓜谷产区的候类型为地中海候,夏季十分炎热,
冬天比较温暖年降雨量为21毫米约8.英寸,平均
每年有2-天为晴天,产区东部的壤类型主要是黏
和砂岩,而西部主要是花岗岩和黏
现在智利的葡萄酒按照地理区域划分伊拉苏酒位于智
利阿空加瓜地区的沿海区域,21年被认定为个原产地
命名保护区,该地凉爽的气候非常适合种植品种和黑皮
诺,这里的葡萄酒往往清新爽脆,芳香浓郁更靠近内陆
的阿空加瓜谷则完全相反,温更高,适合种植佳美娜和
其它波尔多品种
4
ERRAZRIZ N MAXIMIAN FNERS RESERVE
伊拉苏庄园唐 ·麦西米亚庄主珍藏红葡萄酒
唐 ·麦西米亚庄园位于阿空加瓜谷,种植的赤霞珠、佳美娜、 梅洛、小维多、品丽珠和马尔贝
克葡萄,平均藤龄年葡萄树生长在海拔米的坡上,离太平洋千米阿空加瓜河的南岸
该地有漫长干燥却适度温暖的夏季和凉爽的傍晚微风庄园将葡萄园分为几快,这款酒的葡萄
来自麦克斯1号、2号和五号Max I, Max II和Max V个地块,总共约1公顷的葡萄园每
批葡萄酒都在法国橡木桶中陈酿18个月,%新桶
国际著名酒评家
Jamsskling – 97 Pints Vintag--222
sr hads – 9 Pints Pint Vintag--222
产地:智利,阿空加瓜谷
品种:%赤霞珠、17%马尔贝克、11%小维多、9%佳美娜222
酒精度数:1.%222年份
品酒辞:酒液呈深邃紫红色香气复杂而富有层次,222年份的这款酒具有迷人的红黑水果
的芳香,如樱桃、覆盆子和黑加仑,并伴有细腻的花香,以及肉豆蔻、肉桂和胡椒等辛香
料气息之随后浮现石墨般的矿物风味,并融合黑巧克力与烘焙豆的优雅尾韵入饱满多
汁,红黑水果风味与香料及黑巧克力气息交相辉映,带来清爽感,成熟的单宁环绕腔,细
腻柔顺,结构均衡,余味持久而令人愉快
规格:瓶/箱
5
ERRAZRIZ N MAXIMIAN FNERS RESERVE
伊拉苏庄园唐 ·麦西米亚庄主珍藏红葡萄酒
6
外箱照片:
ERRAZRIZ VIN TINT ARMENERE KAI
伊拉苏庄园凯伊红葡萄酒
这款凯伊的葡萄是从麦克斯一号和麦克斯五号Max Ⅰ和 Max V葡萄园里的最佳地块中
挑选的,该葡萄园位于阿空加瓜谷,距离太平洋公里产区的地中海气候展示出适度温
暖的漫长干燥的夏会被傍晚凉爽的微风降温的特点,葡萄手采摘、经双重筛选,通过
重力送入不锈钢罐9%或混凝土罐1%中,发酵和浸渍完成后,每批葡萄酒都会分开在
法国橡木桶中存放18个月,4%新桶
国际著名酒评家
Jamsskling – 97 Pints Vintag--222
sr hads – 9 Pints Vintag--222
产地:智利,阿空加瓜谷
品种:9%佳美娜、4%西拉222
酒精度数:14%222年份
品酒辞:非常深浓的暗红色其香气中弥漫着黑莓和蓝莓的芬芳,还伴有强烈的胡椒、辣椒
粉和香薰的气息,还有一丝意式腌酱以及新鲜的无花果,以及一丝烘培咖啡豆的顺滑感
中是橄榄、新鲜无花果和蓝莓味同时伴有轻微的肉桂、胡椒和烤红椒的味道柔和、精
细,展示出非常好的多汁性且酸度良好,入非常诱人回味悠长,余味多滋
规格:瓶/箱
7
ERRAZRIZ VIN TINT ARMENERE KAI
伊拉苏庄园凯伊红葡萄酒
8
外箱照片:
ERRAZRIZ AS PIZARRAS HARNNAY
伊拉苏庄园片岩霞多丽葡萄酒
这款霞多丽的葡萄全部来自位于阿空加瓜谷的酒庄,来自特定的带有片岩类型的地块,靠近
寒冷的太平洋这个凉爽气候地区的温差以及独特的土壤和海拔条件,使得每个小地区都能
按照自己的节奏成熟,葡萄手采摘,采摘作在清晨进行,以确保果实能以低温状态抵达
酒庄葡萄全部以整串的形式进行压榨,并在法国橡木桶中进行发酵,与酒泥接触个月,为
了保持其原汁原味的特性,只有%的混合酒进行了苹果酸-乳酸发酵每批葡萄酒都在法国
橡木桶中陈酿12个月,22%新桶
国际著名酒评家
Vins – 97 Pints Vintag--224
Jamsskling – 9 Pints Vintag--224
产地:智利,阿空加瓜谷
品种:1%霞多丽
酒精度数:12.%224年份
品酒辞:酒液呈现明亮的中等浓度的淡金黄色香气纯净优雅,以橙花等色花卉香气为
主,并伴有柠檬皮的清新柑橘气息,同时散发出淡淡的香草风味,以及乌尔莫蜂蜜和蜂胶
的细腻香气入以清新的柑橘类水果风味为主,辅以香草和花香,层次丰富感鲜活,并带有清新的矿物感良好的张力与酸度相互平衡,充分的果汁感,余味悠长持久
规格:瓶/箱
9
ERRAZRIZ AS PIZARRAS HARNNAY
伊拉苏庄园片岩霞多丽葡萄酒




