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农畜产品精深加工产业
产业现状
张掖地处河西走廊中部，位于北纬38度黄金种植带上，中国第二大内陆河一黑河穿境而过，
境内地势平坦、土壤肥沃、日照充足、气候温和，灌溉体系完善、种养殖条件优越，是水土光热等农
业生产要素绝佳搭配的地区之一，自古就有“金张掖”美誉，也是全国重要的“粮仓子”“菜篮子”
“肉架子”“奶袋子”。
张掖市深入实施优势特色产业提质增效行动，着力培育玉米制种、绿色蔬菜、张掖肉牛、优质
奶业、戈壁生态农业5个百亿级产业集群，现已初步形成100万亩玉米种子、100万亩蔬菜、100万
头牛、100万亩草、800万只羊、100万亩特色种植“6个百万”产业规模。
特色农产品汇聚成势
02
产业链招商图谱
2024年全市蔬菜总产量389.2万吨，建成供港澳蔬菜基地10万亩。
绿色蔬菜--全国五大“西菜东运”蔬菜基地之一
2024年全市种植马铃薯31.93万亩，马铃薯总产量达到110万吨以上。
薯类--全国马铃薯种薯及加工薯栽培最佳适宜区域
2024年全市猪、牛、羊、禽分别出栏99.1万头、37.42万头、454.84万只和
508.18万只，牛奶产量29.9万吨。
畜产品
全市特色经济林总面积达66.5万亩，牧草种植面积133.25万亩。
特色林草
2024年全市落实各类农作物繁制种面积158.2万亩，其 中 玉 米 制 种 面 积
120.7万亩，占全国的28.2%、占全省的64.75%。
现代种业--全国最大、最具知名度和影响力的国家级杂交玉米种子生产基地
张掖市全力打造种子、蔬菜、肉牛、奶业、马铃薯、食用菌等11条特色农畜产品精深加工产业
链，培育壮大玉米制种、绿色蔬菜、张掖肉牛、优质奶业、戈壁生态农业等5个“百亿级”产业集群，
着力提升现代农业发展质效。
精深加工初具规模
03
农畜产品精深加工产业
玉米制种
有中种国际、隆平高科等玉米制种企业
88家，其中繁育推一体化企业5家，规模以上
工业企业18家，限额以上商贸企业49家，年
加工能力达6亿公斤以上，全产业链产值达
110.2亿元。
绿色蔬菜
有万德福食品、金康脱水蔬菜公司等蔬
菜加工企业33家，年产蔬菜加工产品12.5万
吨，全产业链产值突破百亿元。
肉牛产业
有祁连牧歌、盛丰肉食品等畜禽屠宰加
工 企 业 1 9 家，年 屠 宰 猪 牛 羊 共 计 约 5 0 0 万
头，全产业链产值突破百亿元。
优质奶业
有华瑞农业、传祁乳业等乳制品加工企
业3家，年加工能力达30万吨，全产业链产值
达35亿元。
马铃薯
有爱味客、天润园食品等马铃薯加工企
业9家，马铃薯加工产品达20多种，年加工能
力达7万吨以上。
食用菌
有神农珍稀菇业、鸿泽农业等食用菌加
工企业7家，年产量4.39万吨，产值5.6亿元。
国家级龙头企业4家
省级龙头企业98家
规上企业87家
农畜产品精深加工企业68家
2024年农畜产品加工业产值110.8 亿元
农产品加工转化率71%
2024年度省级先进制造业集群
现代种业及畜牧产品精深加工产业集群
2024年度甘肃省中小企业特色产业集群
甘州区饲料加工、玉米制种产业集群
张掖加快构建以“甘味”品牌为牵引,地方区域公共品牌为主导、企业品牌为支撑、产品品牌
为基础的特色农产品品牌体系。“张掖玉米种子”荣获全国唯一的种子国家地理标志证明商标，
“张掖肉牛”“张掖牛肉”获评“甘味”十大区域公用品牌、国家地理标志证明商标、入选全国名特
优新农产品名录，金张掖“农优品品牌影响力不断提升，市场覆盖面持续扩大。
品牌效应不断凸显
“甘味”农产品
区域公用品牌6个
04
产业链招商图谱
国家地理
标志农产品13个
企业
商标品牌64个
有效期内“三品
一标”农产品252个
产业布局
05
农畜产品精深加工产业
肃 南 裕 固 族 自 治 县
高台县
临泽县
甘州区
民乐县 山丹县
山丹马场
(属肃南县）
重点发展：戈壁生态农业，工厂化种薯繁育、特色蔬菜种植，酿造、
蔬菜、马铃薯等特色农产品精深加工
重点园区：民乐工业园区、民乐国家农村产业融合发展示范园
现代农业科技示范园、祁连山 重点园区：
马鹿文化产业园
重点发展：现代种业、绿色蔬菜种植与精
精深加工、食用菌种植与精深加工、肉牛及
肉羊养殖及屠宰加工、奶业及乳制品加工、
智能设施农业、特色种植
张掖经济技术开发区、张掖国家 重点园区：
玉米种子产业园、石岗墩现代循环畜牧产业园
重点发展：玉米制种、高原夏菜种植与精
深加工、肉牛产业、戈壁生态农业等
重点园区：甘肃临泽工业园区、临泽县国
家农业现代化示范区
(属肃南县）
重点发展：肉羊、肉牛等养
殖产业，西兰花、芦笋等特色
种植产业，肉牛屠宰及精深加
工，马铃薯精深加工，富硒智
慧农业示范基地，驼奶精深加
工等
重点园区：甘肃山丹城北工业
园区、山丹县现代农业产业园、
山丹县现代种养循环产业园
重 玉米制种，瓜菜、牧草制种， 点发展：
蔬菜种植及精深加工，肉牛、肉羊养殖及精
深加工，优质奶业，葡萄酒酿造
高台工业园区、高台县省级农业 重点园区：
科技园区、北山现代畜牧产业园
重点发展：高山细毛羊、肃南牦牛、
肃南马鹿等特色畜牧业，肉牛、马鹿
精深加工等
种子产业链图 06
产业链招商图谱上游中游下游
田间
生产
果穗
烘干
种子
脱粒小包装
包装材料生产
农机制造
林业
副产品加工
种子
精选
品种选育
高产品种选育
优质品种选育
多抗品种选育
专用品种选育
生物育种
种植业
•中种国际
•利马格兰
•金象种业
•三北种业
•德农种业
•登海种业
•隆平高科
•金博士种业
•金源种业
•德光农业
•金麦种业
•汇丰种业
•誉宇机械
优势环节重点招商环节•重点企业
蔬菜产业链图
07
农畜产品精深加工产业
上游中游下游
优势环节重点招商环节•重点企业
蔬菜种植
初加工
良种繁育
精深加工
综合利用加工
商品化处理蔬菜
净菜
脱水蔬菜
速冻蔬菜
蔬菜饮料
蔬菜酱
蔬菜罐头
蔬菜休闲食品
腌制蔬菜
尾菜处理与利用
液体有机肥
批发农贸市场
商超超市
餐饮
生鲜连锁店
电商
•发年农产品
•茂雄冷鲜农业
•超越农业
•万德福食品
•四通蔬菜
•银河食品集团
•联发食品
•京源食品
•金康脱水蔬菜
•佳合脱水蔬菜
•绿丰脱水蔬菜
•临泽康利脱水蔬菜
•临泽县新合作百惠商贸
•天润汇丰
肉牛产业链图 08
产业链招商图谱
上
游
中
游
下
游
生
鲜
肉
热
鲜
肉
良
种
繁
育
饲
草
饲
料
批
发/农
贸
市
场
商
超
超
市
生
鲜
连
锁
店
副
产
物
利
用
冷
冻
肉
皮
革
制
品
油
脂
电
商
餐
饮
兽
药/疫
苗
肉
牛
养
殖
肉
制
品
熟
食
肉
制
品
休
闲
肉
制
品
冷
鲜
肉
调
理
肉
制
品
•祁
连
牧
歌
•大
唐
农
牧
•惠
成
食
品
•金
峰
农
业
•格
瑞
尔
生
物
优
势
环
节
重
点
招
商
环
节•重
点
企
业
•张
掖
万
禾
•高
台
共
裕
优质奶业产业链图
09
农畜产品精深加工产业
上游中游下游
液态乳
灭菌乳
良种繁育
饲草饲料
批发/农贸市场
商超超市
生鲜连锁店
副产物利用
调制乳
食品添加剂
电商
餐饮
兽药/疫苗
奶牛养殖干乳制品
成人奶粉
奶油
发酵乳
乳酪
乳清蛋白
炼乳
生鲜乳
婴幼儿配方奶粉
•前进牧业
•华瑞农业
•正合祥牧业
•甘肃云鑫
•前进牧业
•华瑞农业
•正合祥牧业
•甘肃云鑫
•前进牧业
•雪莲乳品
•前进牧业
•雪莲乳品
优势环节重点招商环节•重点企业
招商方向
以张掖国家玉米种子产业园、临泽县国家农业现代化示范区等为主要载体，重点引进
“育繁推”一体化企业入驻园区，大力发展玉米种业研发、马铃薯种子种苗繁育、油菜制种、
种子小包装精细化加工等领域，提高种子加工精细化水平，提升种子质量和商品性。
现代种业
依托张掖市供港蔬菜、高原夏菜种植优势，大力引进蔬菜加工龙头企业，重点发展蔬
菜饮料、蔬菜休闲食品等深加工产品，积极发展切割蔬菜、净菜、脱水蔬菜、腌制蔬菜等初
加工产品，拓展开发菌类调味品、功能食品、保健品等创新型产品加工。
绿色蔬菜
依托张掖肉牛、肃南牦牛等特色养殖资源，积极招引国内肉牛产业化龙头企业，重点
发展鲜切牛排、牛肉卷（片）等精细分割肉以及调理肉制品等产品，以及冷链物流、市场建设
等产业链延伸环节。充分利用畜禽屠宰副产物，引进皮革制品等附加值高的产品生产企业，
实施特色畜产品全产业链开发。
张掖肉牛
10
产业链招商图谱
重点引入奶制品生产企业，大力发展常温液态奶、低温发酵乳、配方奶粉、乳铁蛋白粉、
DHA益生菌等产品；加快推进驼奶深加工项目，开发生产乳清、乳酪、奶油等产品，丰富产品
矩阵，提升奶业附加值。
优质奶业
聚焦高效节水技术与生态农业的融合发展，积极引进滴灌、喷灌和水肥一体化系统等
灌溉技术与设备企业，提升区域水资源利用效率。结合戈壁独特的气候条件，招引一批戈壁
设施农业企业，建设戈壁温室、智能化温室大棚，配备先进的温控、湿控、光照调节等设备，
推进实现全年不间断生产。
戈壁生态农业
11
农畜产品精深加工产业
12
产业链招商图谱
农畜产品精深加工产业链专班清单
马铃薯产业
重点发展以全粉为原料
的面包、面条、馒头等马
铃薯主食产品和薯片、
薯条等马铃薯休闲食
品，提升马铃薯精深加
工产业链整体竞争力。
引进马铃薯淀粉、
全粉、主食产品精
深加工企业。
华 军 0936-6915048
18993645668
序号 产业链
名称 发展重点 招商方向 执行链
长单位
专班
联系人 联系方式
1
2
3
4
5
张掖市
农业农
村局
种子产业
以玉米种业科技创新、
玉米种子小包装精细化
加工、包装材料生产及
副产品加工为主。
引进育繁推一体化
企业、行业领军企
业、国内大型包装
袋生产企业、大型
糠醛加工企业、农
机制造企业等。
宋学林 0936-5990128
13993692758
设施农业
重点发展连栋玻璃智能
温室、塑料双膜智能温
室、工厂化食用菌、双面
保温钢架大棚、连栋钢
架大棚、单体钢架大棚、
日光温室等7种设施农
业主导生产模式，培育
形成串番茄、有机蔬菜、
鲜食葡萄等一批设施农
业拳头产品。
引进智能化育苗、
精深加工、连锁销
售等企业。
李文德 0936-6915067
13993623368
蔬菜产业
重点发展采后拣选分
级、贮藏保鲜，逐步推行
净菜上市，改造提升现
有的罐藏、干制、腌制和
速冻生产线，提高高原
夏菜精深加工水平。
引进原料酱、蔬菜
粉、蔬菜脆片、榨汁
以及预制菜等蔬菜
精深加工企业。
李文德 0936-6915067
13993623368
食用菌产业
以工厂化、集约化食用
菌生产为主导方向，积
极扩大工厂化食用菌生
产规模，力争全市年产
食用菌10万吨，菌棒、菌
渣等废弃物资源二次循
环利用率提高到80%。
引进食用菌罐头、
食用菌调味料、休
闲食品等深加工企
业。
许永锋 0936-5990889
13830632011
张掖市
农业农
村局
13
农畜产品精深加工产业
序号 产业链
名称 发展重点 招商方向 执行链
长单位
专班
联系人 联系方式
6
7
8
9
10 特色林果业
引进培育红枣、杏、沙棘
精深加工高端项目，促
进产品向中高端延伸。
引进果品生产基地
建设以及沙棘茶
叶、果品原浆、果粒
冻干等果品精深加
工企业 。引进优质
饲草种植、饲草深
加工企业。
徐晓龙 0936-8212791
18993655050
张掖市
林业和
草原局
肉牛产业
稳步推进基础母牛扩繁
增量，大力推进标准化
生产，鼓励创建名优品
牌，建设肉牛产业大数
据平台创新应用基地。
引进肉牛养殖、育
种、产业信息化发
展方面的领军企业
以及肉制品精深加
工行业龙头企业。
王 磊 0936-8215252
13830669340
肉羊产业
以肉羊绿色健康养殖为
重点，羊肉产品加工为
核心，通过推进重点项
目建设，不断健全完善
繁育、养殖、屠宰、加工、
冷链物流和产品营销体
系。
引进肉羊养殖、育
种、产业信息化发
展方面的领军企业
以及肉制品精深加
工行业龙头企业。
吴建强 0936-8211083
18719572353
生猪产业
生猪规模化程度达90%
以上，生猪良种化程度
达95%以上。
引进生猪养殖、育
种、产业信息化发
展方面的领军企业
以及肉制品精深加
工行业龙头企业。
齐 明 0936-8211083
13993652233
奶产业
持续推进高产奶牛选
育、优质牛奶生产、高端
乳制品加工，打造奶源
基地、乳品加工、乳品品
质、乳品品牌整体水平
“四个全省一流”。
引进国内奶制品精
深加工、市场销售、
全产业链经营的行
业龙头、食品加工
企业。
马 斌 0936-8215252
18093641921
酿造产业
加快设备更新改造和技
术创新，培育壮大酿造
产业链龙头企业，努力
提高酿造产业的综合效
益，推动酿造产业高质
量发展。
引进品牌运营、市
场销售等企业。 赵建功 0936-8765555
18693606931
张掖市
工业和
信息化
局
11
张掖市
畜牧兽
医局
张掖市
畜牧兽
医局
