东 莞 预 制 菜 企 业 介 绍

每 天 绽 放 新 精 彩

CHINA

净菜（⻝材原料）

加⼯企业

调味品、料包

加⼯⽣产企业

预制菜（⻝品）

加⼯⽣产（冷、热链）

线上、线下渠道

及零售企业

仓储、物流、集配

服务企业

包装材料

⽣产企业

加⼯设备

企业

研

发

等其他服务企业

目录

39

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50

⼴东省松湖优⾕渔业发展有限公司

⼴东全农农业（集团）有限公司

东莞穗丰粮⻝集团有限公司

东莞市⾦燕粮油⻝品有限公司

东莞市太粮⽶业有限公司

东莞市菜莞家净菜有限公司

东莞市乐活族有机农业有限公司

东莞市润丰果菜有限公司

东莞市⿇涌⾹蕉有限公司

⼴东绿卡实业有限公司

7

21

22

51

52

东莞市永益⻝品有限公司

东莞市恒瑜⻝品科技有限公司

东莞市华井⽣物科技有限公司

⼴东百味佳味业科技股份有限公司

⼴东百利⻝品股份有限公司

1369

11

13

14

17

23

25

27

28

29

东莞市鸿骏膳⻝管理有限公司

东莞万好⻝品有限公司

东莞市补给舰供应链管理有限公司

⼴东佳佳美⽣物科技有限公司

⼴东周⿊鸭⻝品⼯业园有限公司

⼴东拾福佃供应链管理有限公司

东莞市振华快餐有限公司

东莞市⻝品有限公司旗峰腊味⼚

东莞蜀海⻝品有限公司

东莞市肥仔秋⻝品有限公司

东莞市誉嘉⻝品科技有限公司

东莞千厨⻝品有限公司

堂记⻝品 56

30

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33

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38

44

53

54

55

东莞市鑫源⻝品有限公司

东莞茶⼭杰隆⻝品⼚

东莞市三态⻝品有限公司

沙拉⻝刻（⼴东）⻝品科技有限公司

⼴东⻰⾹⻝品有限公司

东莞市明华⻝品⼚有限公司

东莞市万众农业有限公司

东莞明欣秋葵有限公司

东莞市盛⼼⻝品有限公司

鑫鑫农业集团有限公司

⼴东顶鑫农业供应链集团有限公司

⼴东⻝唯鲜膳⻝管理服务有限公司

东莞增⽶农产品供应链有限公司

15

16

19

20

⼴东鸿福贸易有限公司

⼴东观想堂和宴餐饮管理有限公司

东莞菜⽅便科技有限公司

东莞市⽯⻰天美藏品商⾏

58

59

60

⼴东佰顺农产品供应链集团有限公司

东莞市果菜副⻝交易市场有限公司

⼴东雪橇供应链管理有限公司

61 ⼴东省汇林包装科技集团有限公司

63

64

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66

⼴东劳⼠特锅炉有限公司

东莞市⼤研⾃动化设备有限公司

东莞市好助⼿⻝品设备有限公司

东莞市优厨智能科技有限公司

67

68

70

71

众联检验认证集团有限公司

东莞市市场服务中⼼有限公司

⼴东优信⽆限⽹络股份有限公司

东莞理⼯学院

12345678

57 东莞市标志⻝品有限公司

堂记⻝品

东莞茶⼭杰隆⻝品⼚

东莞市三态⻝品

⼴东百利⻝品股份

东莞市好助⼿⻝品设备

东莞市华井⽣物科技有限公司

东莞市万众农业有限公司

佳佳美⽣物科技

东莞千厨⻝品

沙拉⻝刻

雪橇供应链管理

东莞市乐活族有机农业

东莞增⽶农产品供应链

东莞市果菜副⻝交易市场

众联检验认证集团有限公司

⼴东⻰⾹⻝品

东莞市明欣秋葵

菜莞家净菜

⼤研⾃动化设备

旗峰腊味⼚

松湖优⾕

渔业发展

有限公司

东莞市鸿骏膳⻝管理有限公司

东莞市永益⻝品有限公司

⼴东拾福佃供应链管理有限公司

东莞市鑫源⻝品有限公司

东莞市明华⻝品⼚有限公司

东莞市盛⼼⻝品有限公司

东莞市誉嘉⻝品科技有限公司

⼴东百味佳味业科技股份有限公司

⼴东劳⼠特锅炉有限公司

周⿊鸭⻝品⼯业园有限公司

东莞蜀海⻝品有限公司

东莞市肥仔秋⻝品有限公司

东莞穗丰粮⻝集团有限公司

东莞市⿇涌⾹蕉有限公司

⼴东鸿福贸易有限公司

⼴东观想堂和宴餐饮管理

东莞市市场服务中⼼

⼴东优信⽆限⽹络

东莞市振华快餐有限公司

⼴东佰顺农产品供应链集团

东莞市恒瑜⻝品科技

⼴东全农农业（集团）

⼴东润丰农业发展集团

⽯⻰天美藏品商⾏

⾦燕粮油⻝品

东莞菜⽅便科技

东莞理⼯学院

鑫鑫农业集团

顶鑫农业供应链集团

东莞市太粮⽶业有限公司

东莞市补给舰供应链管理有限公司

东莞市优厨智能

科技有限公司

东莞预制菜企业分布图

⼴东⻝唯鲜膳⻝管理服务有限公司

东莞万好⻝品有限公司

⼴东省汇林包装科技集团有限公司

⼴东绿卡实业有限公司

来自东莞的味道

企石东莞市标志⻝品有限公司

东莞市鸿骏膳食管理有限公司

厚街 ☆预制菜（食品）加工生产（冷、热链）企业 ☆仓储、物流、集配服务企业

东莞市鸿骏膳食管理有限公司创立于1998年，经过24年持续、稳健

发展，已成长为一家全产业链综合性大型餐饮服务企业，旗下共有鸿骏

膳食、集菜菜、NDK学生营养餐和JCS集菜送4大业务品牌，全国各地设

有100多家分子公司、17大中央厨房。鸿骏膳食多次被评为“守合同重

信用企业”和“纳税信用A级企业”，并跻身“中国团餐品牌10强”、

“中国食材供应链100强”行列，荣获“团餐十大领军企业”、“百家中

国好食堂”等60余项荣誉。

产品介绍 PRODUCT INTRODUCTION

东莞万好食品有限公司

横沥 ☆预制菜（食品）加工生产（冷、热链） ☆线上、线下渠道及销售企业

稻香集团创始于1991年,2007年香港联合交易所有限公司主

板成功上市。发展至今,旗下已经有19大品牌，中港超过163间分

店,在中国香港和东莞拥有两家食品加工厂。稻香集团以“成为最

受推崇的大众化中式饮食集团”为使命，将传统的酒楼工艺加上

现代化的工厂管理,按出口和内销在同一产品线、同一标准、相同

质量的准则, 从2010年开始稻香集团开始布局新零售，创立“稻

香诚制”品牌，生产3大系列产品，分别是诚品大厨、诚品小厨和

方便菜系列，产品包括港式点心、中式甜品、西式甜点、点心馅

料、速冻大师菜品、酱料、面包饼干、粽子、月饼、盆菜等。为

消费者带来地道的稻香点心，坚守打造正宗港式点心的初心，工

艺成熟，质量有保证，纯正香港制造,延续基因正宗、选材正宗、

传承正宗、工艺正宗、标准正宗的优良传统,进一步夯实“稻香集

团正宗港式点心”的战略定位。

PRODUCT INTRODUCTION

产品介绍

东莞市补给舰供应链管理有限公司

长安 ☆预制菜（食品）加工生产（冷、热链）企业 ☆仓储、物流、集配服务企业

★即热食品（如酸菜卤肉、鱼香茄子、五香牛腩、糯米鸡等）

★即烹食品（辣椒炒肉，香汁排骨、冬菇鸡腿、香菇肉饼、水煮鱼片、水煮肉片等等）

★即配食品（各类蔬菜，瓜果清洗分切，肉禽类分切）

东莞市补给舰供应链管理有限公司位于广东省东莞市长安镇新安社

区，公司成立于2016年，占地面积13000m²，建筑面积20000m²，目前

有员工500人，公司年产值超6个亿，为华南区域450多家真功夫餐厅及

90多家新业务餐厅提供食品加工和配送服务，是一家集研发定制、全球采

购、食安管理、生产、配送为一体，能为餐饮企业提供一站式服务的大型

供应链平台公司。

PRODUCT INTRODUCTION

产品介绍

东莞市永益食品有限公司

东莞市永益食品有限公司创始于1983年，正式注册成立于1995年，至

今已有39年历史，27年品牌发展历程。公司自成立以来，始终秉承“为社会

提供高品质的安全健康食品”之使命，先后获得“广东省守合同重信用企

业”、“国家高新技术企业”、“国家重点农业龙头企业”等多项荣誉。公

司以“成为食品行业百年优秀企业”为目标，坚持市场为导向、客户为中

心，创新研发和生产销售各类调味品，包含番茄调味酱、番茄沙司、鲍鱼

汁、鸡粉、鸡精、胡椒粉、生粉、酱油、蚝油、食用油等超百个品种，300多

个规格产品，基本满足餐饮、家庭和工业客户的各种需求。其中，主打品牌

“凤球唛”是中国驰名商标、中国番茄调味酱领导品牌，中国鸡精十强品牌

等。公司更主导起草了中国第一部《番茄调味酱》和《辣椒油》国家行业标

准，以及参与起草了《番茄酱罐头质量通则》和《鸡粉调味料》国家行业标

准。公司先后与国内外多所大学、烹饪学校、食品研究所建立了良好而长期

的产、学、研合作关系，拥有专业的研发检测和食品安全检验中心，从原料

种植采购、入厂调配、生产把控、品质检测、销售跟踪等每一流程严控产品

质量，确保最终将安全健康的产品送到消费者手中。先后通过“ISO 9001质

量管理体系认证”、“HACCP 危害分析与关键控制点体系认证”、“ISO

22000食品安全管理体系认证”以及出口备案认证等。

产品介绍 PRODUCT INTRODUCTION

厚街镇 ·调味品、料包加工生产企业 ·线上、线下渠道及零售企业

番茄酱、番茄沙司、番茄丁、鲍鱼汁、辣鲜

露、鱼露、蚝油、酱油、甜辣酱、辣椒酱、黑椒

汁、酸菜鱼调料、小龙虾调料、火锅底料、火锅蘸

料、辣椒油、芝麻油等预制菜料包。

广东佳佳美生物科技有限公司

道滘 ☆预制菜（食品）加工生产（冷、热链） ☆线上、线下渠道及销售企业

广东佳佳美生物科技有限公司是一家集开发、生产、销售于一体的综合性专业的传统特

色美食生产企业。厂内设有质控室，车间、仓库设有质量安全责任人、质量安全检测专员，

层层抓落实，确保每一件产品都是符合国家标准的。广东佳佳美生物科技有限公司具备“道

滘裹蒸棕”、“烘焙类糕点”、“蒸煮类糕点”、“酱料”等生产资质。其中预制菜包括粽

子、饺子、包子、藤椒排骨、干蒸、紫菜卷等多个品种。

产品介绍 PRODUCT INTRODUCTION

粽子、饺子、包子、糯米鸡、排骨、凤爪等预制品

广东周黑鸭食品工业园有限公司

麻涌 ☆预制菜（食品）加工生产（冷、热链） ☆线上、线下渠道及销售企业

周黑鸭华南工厂于2019年投产，总投资3.5亿元，占地70亩，建设

规模5.5万 ，集生产、配送一体化的周黑鸭现代化新型工厂，主要负责

华南大区业务。公司为自营+特许模式，采用线上电商+线下门店销售，

华南区域线下门店500+，为中国领先休闲卤制品品牌零售商，主要产品

为整鸭、鸭副/鸡副类、素菜类、水产品类等。

香辣虾球、香鸭锁骨、五香鸭脖、五香虾球、蒜蓉虾球、素三鲜、卤鱿鱼、

卤鸭胗、卤鸭掌、卤鸭腿、卤鸭头、卤鸭锁骨、卤鸭舌、卤鸭翅根、卤鸭翅、卤

鸭脖、卤香干、卤毛豆、卤酱板鸭、卤海带、卤腐竹、虎皮凤爪、川香藤椒鸭

掌、川香藤椒鸭锁骨、川香藤椒鸭脖、宝藏山胡椒鸭脖……

产品介绍 PRODUCT INTRODUCTION

广东拾福佃供应链管理有限公司

厚街 ☆预制菜（食品）加工生产（冷、热链） ☆线上、线下渠道及销售企业

“拾福佃”基于“食品安全与大健康理念”，拾福佃中央厨房采用

新型的智能化健康餐饮模式，围绕餐饮预制菜直营渠道建设、连锁经

营、电商平台三大核心业务进行战略布局。

通过了ISO9001质量管理体系认证，HACCP认证，食品安全管理

体系认证，环境管理体系等多项认证。包含3条不同等级的生产线（集体

营养配餐生产线、SC预制菜生产线、方便盒饭生产线），日均产量可达

1 5 - 2 0万 人 份 。 配 有 多 种 全 自 动 大 型 设 备 ： 整 个 厂 房 用 水 采 用 美 国

3 M +负 离 子 过 滤 的 全 自 动 净 化 水 系 统 。 所 有 加 工 车 间 均 采 用 恒 温

(10°C~14°C)作业，600平方的无尘包装车间达到10万级的洁净度。

PRODUCT INTRODUCTION

产品介绍

★预制菜：花胶松茸鸡、花胶鲍鱼鸡、花胶鱼翅

鸡、鹿茸菌炒牛肉、秘制咸香鸡、鲍汁清莲龟

肉、香辣清莲龟肉、泡椒双脆、梅菜扣肉、湘

味肥肠、台式卤肉、湘式红烧肉、香辣牛腩、

香辣牛杂、泡椒牛肉、剁椒排骨、香烤鱼块、

潇湘血鸭、烟笋炒腊肉、口味大虾、土猪肉烩

千张、香辣手撕鸡。

★广东靓汤：鲜人参土鸡汤、甜醋猪脚姜、黑金

蒜竹丝鸡汤、五指毛桃龙骨汤、凉瓜黄豆排骨

汤、鹿茸菌土鸡汤。

★糖水：桃胶银耳百合羹、桃胶红毛丹金兰花、

红豆紫米羹、雪燕桃胶金兰花、桃胶海椰金兰

花、莲子百合金兰花。4.卤味：卤鸭脖、卤鸭

翅、卤鸭下巴、卤鸭胗。

东莞市振华快餐有限公司

沙田 ☆预制菜（食品）加工生产（冷、热链）

东莞市振华快餐有限公司公司成立于2014年11月12日，位于东莞市沙田镇明珠路116

号，厂区面积达到7000余平方米，日产能达到30000份。年营业收入超过1亿元，年均服务人

次达到650万人次。东莞市振华快餐有限公司是东莞市第一家具备团餐配送资质单位和唯一一

家高铁动车冷藏餐食供餐基地，同时也是东莞市餐饮协会会员单位。

PRODUCT INTRODUCTION

产品介绍

广东鸿福贸易有限公司

南城 ☆线上、线下渠道及零售企业

★坛烧佛跳墙 ★金汤花胶捞 ★金汤佛跳墙 ★皇汤花胶 ★鲍鱼捞囍 ★杂粮辽参 ★海参捞

广东鸿福公司成立于2019年9月，主要业务范围包括酒店设备、餐

料食材、预包装食品、农产品的零售及批发、企业管理咨询、商务信息

咨询、企业营销策划以及文化策划服务。专业铸就品质、品质成就生

活，由具有酒店生产管理经营能力的专业人士组建而成的鸿福公司，已

经在“打造湾区一流酒店餐饮服务商”的愿景中扬帆起航！

PRODUCT INTRODUCTION

产品介绍

★鲍鱼 ★佛跳墙 ★即食花胶等 ★灵芝 ★肚菌 ★红米 ★红糖 ★蜂蜜……

PRODUCT INTRODUCTION

产品介绍

观想堂·和宴，将中国“和”文化与中国饮食文化结合起来，以文化创意赋能传统餐饮，以

美学的形式呈现用餐体验； 以“和、美”的理念践行人们对美好生活的向往！

广东观想堂和宴餐饮管理有限公司，成立于2016年1月，简称：观想堂·和宴。公司定位于

“文化创意产养生餐饮”。通过8年时间打造了一支可复制的专业技术团队，整理和积累了一整

套服务流程运营模式，创造了独特的观想堂东方美学环境体系。

拥有一支年轻化、有创造力、专业性的厨师队伍。持有中级职称共6人，2020年荣获“东

莞钻石名菜”最佳创意奖；2021年荣获“东莞南城名厨”称号等多项殊荣；团队3次参加全国

分子料理大赛，均获得全国金奖。

观想堂·和宴自主研发四季各类融合菜品，目前菜库已有400多道，五年前研发团队开始导

入分子料理技术和分子料理设备；大部分菜品可以通过分子料理技术和速冻技术，提供配方给

很多食品厂代工，做成预制菜。现已推出的有即食鲍鱼、佛跳墙盆菜、即食花胶等。预计在未

来三年，我们将推出更多以“家宴”系列为主的预制菜品，计划推出20个SKU。

广东观想堂和宴餐饮管理有限公司

南城 ☆线上、线下渠道及零售企业

东莞市食品有限公司旗峰腊味厂成立于1954年，是一家有60多年腊味生产历史的老牌企

业，产销具有浓郁地方特色的东莞特产:腊肠、腊肉、腊鸭三大系列产品。\"旗峰”腊味坚持严

格选料、师承正统、工艺精良、配方考究，把传统的制作方法与现代科技有机结合起来，生

产出适销对路的优质腊味产品，形成了自己的品牌特色,在珠三角地区颇具盛名。多年来，公

司积极依靠科技进步，坚持把产品质量放在首位，不断提高工艺技术水平，不断改善加工条

件，在东莞地区率先采用远红外线电烘技术烘焙腊味，使腊味的成色、品质得到有效控制，

确保了产品质量的稳定。

公司以其设施完善、管理严谨、质量控制严格，在2003年成为东莞腊味行业首家获得食

品生产许可的企业，并在2013年通过ISO22000食品安全管理体系认证。“高品质、高档

次”的市场定位，为“旗峰”这一品牌注入了新的活力。在2011年3月“旗峰”牌腊味被东

莞市认定为首批“东莞老字号”称号；2012年12月“旗峰”品牌荣获“广东老字号”称号；

2019年11月“莞城腊肠制作技艺”获市级非物质文化遗产，这一成绩丰富了东莞传统饮食文

化内涵。

★旗峰1号腊肠 ★二八腊肠 ★精制腊肉

产品介绍 PRODUCT INTRODUCTION

东莞市食品有限公司旗峰腊味厂

莞城 ☆预制菜（食品）加工生产（冷、热链） ☆线上、线下渠道及销售企业

东莞菜方便科技有限公司

松山湖 ☆线上、线下渠道及销售企业

★即配类 ★即食类 ★即烹类 ★即热类

菜方便成立于2022年，方便菜就选菜方便。菜方便主打家庭方便

菜。中国首家24小时无人社区/园区售货便利店，自主研发方便菜新零售

平台，以符合年轻人追求方便的高校特性，3分钟一道菜，15分钟一桌

菜，甄选食材，持久锁鲜，佳肴美馔。几千年美食，几分钟成就，满足挑

剔的中国胃。预制菜无人售货柜走进社区，助力预制菜行业多元化业务升

级发展。

产品介绍 PRODUCT INTRODUCTION

东莞市石龙天美藏品商行

石龙 ☆线上、线下渠道及销售企业

速冻（鲍鱼、海参、花胶）等预包装食饭

东莞市石龙天美藏品商行创始于二零一五年，坐落于广东省历史名镇

东莞石龙，天美藏品是一家具备研发、生产、销售于一体的综合型企业。

企业同时注册了“天美藏品”作为商标进行品牌的市场推广。企业主要针

对中高端礼品市场，研发、生产一系列以熟制食品、干货产品、建盏等为

产品核心组成的礼盒，满足消费市场对送礼体面的心理诉求。把“天美藏

品”打造成国内中高端礼品市场的知名品牌，充分体现“天藏良物、美品

寻源”的企业诉求，通过“天美藏品”让更多人对传统事物产生新体验、

新认知，体会“礼”这深厚传统文化。

PRODUCT INTRODUCTION

产品介绍

东莞市恒瑜食品科技有限公司

石碣 ☆调味品、料包加工生产企业 ☆线上、线下渠道及零售企业

东莞市恒瑜食品科技有限公司深耕食品行业十余年，致力于产品创

新，是调味料和美味健康休闲食品的制造专家。恒瑜食品范围涵盖食品

调味料、休闲食品、营养面点等，产品畅销全国各地，与餐饮行业、食

品加工行业、各社区电商及新零售企业达成长期稳定的合作关系。上万

平方米的现代化生产厂房、三千平方米的GMP标准化洁净车间、独立的

高标准食品研发实验室，是恒瑜拥有研发、生产、销售一体化模式的基

础保证。 舒适的工作环境，“稳健发展，创新超越，拥抱社会”的核心

价值观，吸引并培养了一批思想开放、技术精湛、经验丰富的人才，筑

建成良性的人才梯队，为公司的持续发展提供了强而有力的保障。恒

瑜，坚定地把“为人们提供美味、时尚、健康、高品质的食品”作为自

己的使命，紧跟时代步伐，与合作伙伴强强联合，迎接新的机遇和挑

战，力争成为一家享誉全球，引领食品消费新潮流的健康食品公司。

PRODUCT INTRODUCTION

产品介绍

★盐焗鸡 ★麻椒鸡 ★去骨鸡爪等

东莞市华井生物科技有限公司

大岭山 ☆调味品、料包加工生产企业 ☆线上、线下渠道及零售企业

隆江猪脚料理包，香辣肥肠料理包，麻辣猪耳料理包，

东坡肉料理包，把子肉料理包，台湾卤肉料理包，酸豆

角肉沫料理包，咖喱鸡料理包，辣卤鸭锁骨料理包，蒜

香鸡翅尖料理包，椰汁红枣银耳羹料理包，椰汁燕麦马

蹄料理包，椰汁香芋绿豆料理包，红枣银耳羹料理包，

燕麦马蹄爽料理包，香芋绿豆沙料理包。

东莞市华井生物科技有限公司是香港华井国际有限公司的关联企业，主要从事食品调味料

及香精香料的研发、生产和销售，专注于休闲食品、方便食品、肉制品、中西餐饮、预制菜的

创新研发及一体化服务。公司是国家高新技术企业、东莞首批瞪羚企业、东莞预制菜研发中

心。麾下有东莞市华壹生物科技有限公司华壹食品，专注于高标准卤味的生产企业，持续深耕

多口味研发与工艺创新。秉持“万物皆可卤”的核心理念，打造集研发生产、销售及售后服务

于一体的多元化食材卤水工坊。具备常温储存工艺，以五维锁鲜黑科技,实现卤味的瞬时锁鲜

化，最大程度保留食材风味。

PRODUCT INTRODUCTION

产品介绍

东莞蜀海食品有限公司

麻涌 ☆预制菜（食品）加工生产（冷、热链）企业

蜀海供应链成立于2011年6月，是集销售、研发、采购、生产、品保、仓储、运输、信

息、金融为一体的餐饮供应链服务企业，为广大连锁餐饮企业及零售客户提供整体食材供应链

解决方案服务。蜀海拥有遍布全国的现代化冷链物流中心、食品加工工厂等基地。以安全透明

的供应链体系为餐饮客户提供品质服务，解决餐饮行业难标准化的痛点，致力于成为供应链领

域的标杆企业。

麻辣滑牛、红烧牛肉浇头、卤乳鸽、香辣牛肉酱、酸菜鱼系列、鱼香肉丝等

PRODUCT INTRODUCTION

产品介绍

东莞市肥仔秋食品有限公司

PRODUCT INTRODUCTION

产品介绍

麻涌镇 ·预制菜（食品）加工生产（冷、热链） ·线上、线下渠道及销售企业

公司主要产销的产品有腊肠、腊肉等类别。对于产品，肥仔

秋坚持严格选料、巧妙地运用传统的制作方法与现代科技相结合

的原则。腊肠、腊肉均选用新鲜的土猪肉；配料选用陈年特醇的

汾酒和一年时间生晒酿造的酱油；我们坚信：只有高品质的原

料，才能造就肥仔秋醉人的品质。

生抽豉味腊肠包装，鲜味腊肠包装，切肉腊肠包装，黑蒜猪

肉腊肠盒装，腊肉。

东莞市誉嘉食品科技有限公司

寮步 ☆预制菜（食品）加工生产（冷、热链）企业

产品种类繁多，有数百种，如花胶螺头炖竹丝鸡、粉葛赤小豆猪骨汤、胡椒猪肚炖老

鸡、杏汁百合炖雪莲子、雪莲子枣杞糖水、银杏鸡茸小米粥、花生猪骨粥……

公司位于东莞市寮步镇，主要生产常温保存，加热即食炖汤，糖水，粥，菜肴等等及客

户OEM定制，供应香港市场为主，拥有多年的生产经验，采用传统的制作方法，产品独特，

色、香、味俱全。在香港及海外具有一定的声誉，本厂一贯以“质量是企业的生命，信誉第

一，顾客至上”为宗旨，注重产品质量。在市质量监督部门的指导下，结合本厂实际，健全质

量管理体系，对生产工艺、操作规程进行了修改完善，制定了各岗位人员的工作守则，使生产

有了明确制度，生产各个环节质量得到监测控制，产品质量得到更有效的保证。工厂已通过了

ISO22000以及HACCP食品卫生认证，可为有需求的顾客，提供各种相应产品的研发与生产。

PRODUCT INTRODUCTION

产品介绍

PRODUCT INTRODUCTION

产品介绍

东莞千厨食品有限公司

道滘镇 ☆净菜（食材原料）加工企业

东莞千厨食品有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的调

味 料 、 卤 制 品 、 预 制 菜 品 制 造 企 业 。 拥 有 现 代 化 生 产 加 工 厂 房

10000平方米，配备一流的生产机器设备、大型的原料冷库及现代

化产品研发室、检验室等，整体布局和生产能力均达到国际水平，

年生产加工能力10000吨，生产开发主要以鸭、羊、牛为主的畜禽

肉产品，已形成三大类，10多个品种，在继承和发扬公司传统技术

和工艺的基础上，形成了有自己特色的高效运行机制，拥有雄厚的

技术力量和科研开发能力，建立了畅通的营销渠道，产品成为珠三

角乃至广东各大小餐厅家喻户晓的品牌，卤制品及居家火锅深受广

大消费者喜爱！

公 司 规 模 正 在 不 断 扩 大 ， 已 获 得 “ S C 证 书 ”

（SC10344190001285）和中国食品协会授予的“十二五食品安

全与质量控制荣誉证书”，并通过了IS022000管理体系认证，更是

凭借优秀的管理团队，雄厚优良的生产能力，畅通的营销渠道，已

与多家餐饮连锁公司建立了长期顺畅的合作关系。千厨秉承“质量

第一、顾客至上、追求卓越、永不言败”的企业理念，

竭力于“美味、健康、营养的好味道！”努力打造百年品牌，

坚持以食品安全为重点，提高产品质量，扩大市场辐射度，为实现

中式产品的工业化、科技化、标准化生产正在阔步前进！

● 牛大骨 ● 红烧肥肠 ● 羊蝎子 ● 红烧牛腩

● 红汤/清汤牛杂 ● 香菇卤肉 ● 猪肚鸡 ● 酸菜鱼

● 九香辣味鸡 ● 永州血鸭 ● 豉油鸡

堂记食品

茶山 ☆预制菜（食品）加工生产（冷、热链） ☆线上、线下渠道及销售企业

★黑椒牛柳

东莞市堂记食品有限公司成立于2008年，属于香港堂记三鲜集团

旗下品牌，坐落于东莞市茶山镇塘角，是一家生产和销售为一体的现代

化调理食品企业。

公司不仅拥有专业的研发团队和标准化的实验室，还有健全的安全

生产体系，为连锁餐饮、团餐快餐、酒楼、农贸市场等客户提供标准

化、定制化的产品。\"免洗，免切，免调料\" ，人人都可以是大厨!

PRODUCT INTRODUCTION

产品介绍

东莞市鑫源食品有限公司

厚街 ☆预制菜（食品）加工生产（冷、热链） ☆线上、线下渠道及销售企业

速冻调制食品：生制品（菜肴制品）、熟制品（菜肴制品）

东莞市鑫源食品有限公司源于1966年，坐落于厚街镇，是一家专业致力于生产、研发、

制作、销售、传承与发展区域传统美食的知名企业。主要生产经营腊肠、腊肉、蛋卷、月

饼、粽子、糕点、糖果、荔枝干、龙眼干及鱼干等系列百余种产品,2022年投入预制菜产业。

鑫源食品以“诚信、品质、传承”立足，建立科学管理体系，合理配置优化整合资源，

公司通过ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、危害分析与关键

控制点（HACCP）体系认证、BRC食品安全全球标准认证、WCA人权认证和出口食品生产企

业备案。

为了更好的传承和传播岭南传统美食文化，2016年公司兴建了东莞鑫源食品文化博物

馆，2017年被广东省文化厅评为广东省非物质文化遗产“广式腊肠（厚街腊肠制作技艺）”

传承基地；2018年被全国旅游景区质量等级评定委员会评为国家AAA级旅游景区；2021年

被评为东莞市科普教育基地。鑫源食品创始人陈什根先生、董事长陈颢承先生先后获得省市

两级非物质文化遗产项目广式腊肠制作技艺（厚街腊肠制作技艺）的代表性传承人称号。

鑫源食品经历跨越世纪的风雨兼程，只为了书写一部岭南区域传统美食文化的壮美篇

章，“鑫源人”正张开双臂，守正创新，2020年打造新零售品牌鑫源·厚选——岭南食品手

信优选品牌，开发餐饮+线下零售体验店，为鑫源品牌的发展注入新的活力。

PRODUCT INTRODUCTION

产品介绍

东莞茶山杰隆食品厂

茶山 ☆预制菜（食品）加工生产（冷、热链） ☆线上、线下渠道及销售企业

★ 炖汤 ★燕窝粥 ★龟苓膏

东莞市茶山杰隆食品厂成立于2016年，工厂位于广东省东莞市茶山

镇，一直致力于力创广东优质预制食品，是一家集生产、销售、进出口

为一体的食品厂。工厂每月累计产量达60万件。生产的产品除了中国大

陆市场外，也出口到中国香港、中国澳门及东南亚等地区。

杰隆食品厂以传承中华养生文化为己任，以不同特色的产品弘扬中

国传统食品文化。坚持从一而终的服务理念，围绕“养生”与“美味”

两大概念创新演绎岭南饮食文化的精髓。在巩固传统精粹的同时对品质

提出极高要求，产品坚持：用料精良，安全美味、品质稳定三大原则，

研发团队掌握关键核心技术从研发、设计、控制供应链渠道、生产、检

测全闭环监控，提高产品工艺并通过现代化技术进行馅料加工改良和不

断创新出丰富的产品种类，以满足不同的客户、市场需求，获得了许多

餐饮企业和行业专家的肯定与青睐。

杰隆食品厂旗下拥有多个自创品牌，包括：金方，光叔，黎家小

妹，自创品牌多年致力于研究健康、美味、营养的广式食品，聚焦不同

年轻人消费者生活方式，满足他们的口味需求。

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产品介绍

东莞市三态食品有限公司

茶山 ☆预制菜（食品）加工生产（冷、热链） ☆线上、线下渠道及销售企业

★莞府腊味

东莞市三态食品有限公司成立于2017年7月，坐立于东莞新旅游八景之

一的南社古村落群入村主通道上的茶山上元村茶南路利得丰工业区A幢。公

司主要生产经营东莞传统特产—东莞腊味，在传承和弘扬莞味特色产品的企

业经营理念下，本着质量第一、诚信经营的宗旨，将传统工业与传统手工艺

以及现代经营模式相结合，采用精选新鲜优质猪肉和高品质白酒酱油等材

料，以严谨认真的态度，精心改良推出一系列传承家味，在色、香、味、

形、质等各方面都极其出色的“莞府”牌腊味。东莞市三态食品有限公司，

处处融合了岭南装修风格的莞府特色。承借市委市政府重点推介南社古村落

群特色旅游和镇委镇政府全力推广“全国食品名镇”工业游的东风，依托良

好的资源优势和地理优势，着力将公司打造成镇工业游的一个亮丽新景点。

通过全透明公开化的观光走廊，让游客面对面近距离了解腊味的加工制作流

程和食品安全方面的严格把制。在全力打造放心安全优质食品的同时，更将

工业生产和旅游购物完美结合，以别具文化特色的企业形象，为茶山食品名

镇的建设和宣传添砖加瓦。

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产品介绍

沙拉食刻（广东）食品科技有限公司

沙拉食刻（广东）食品科技有限公司是一家全供应链轻食饮食科技企

业，创立于2021年。公司坐落在素有“中国特色食品名镇”之称的东莞

市道滘镇（摩尔顿大健康产业园），地处穗深经济走廊中部，交通便利，

环境优美。目前，公司已投产3000 智能化中央厨房工厂，餐品产量单日

可达4万盒，且正在建设占地20000 的二期工程，通过打造全自动化、人

工智能生产车间模式，优化生产流程，提高食品质量，餐品产量单日能达

40万盒。公司配备国内外专业食品研发团队，提供科学配比方案，采用基

地合作，中央厨房生产，全程冷链运输的标准化模式，形成规范化流程、

集中化采购、集约化生产、冷链化配送，安全化溯源、科学化管理的标准

化体系，给消费者提供最优质的健康快餐食品。

道滘镇 ☆预制菜（食品）加工生产（冷、热链） ☆线上、线下渠道及销售企业

产品介绍 PRODUCT INTRODUCTION

轻食沙拉（鸡肉、牛肉、鱼类、果蔬等）、咖啡、面食、果盘、其它快餐

广东龙香食品有限公司

东城 ☆预制菜（食品）加工生产（冷、热链）企业

自热干炒牛河、牛腩汤粉、叉烧汤粉、自热啫啫珍珠粉等

广东龙香食品有限公司成立于2011年，坐落于东莞市东城区，是一家集食品研发、生产

于一体的现代化食品企业。公司成立以来，本着做好食品的理念，一直深耕于湿米粉类产品

的生产研究，组建了强大的研发管理团队。为了提升研发创新能力，公司从2012年开始推行

产学研合作项目，相继与国内知名大学进行了深度的产学研究，并取得了不俗的研究成果。

目前公司拥有多项专利技术，尤其我司发明的长保质期便携式包装河粉，是行业内首创，代

表了长保质期湿粉类产品的先进技术并通过了广东省高新技术产品认定。为了攻克湿米粉长

期存放后容易老化的难题，公司进行了大量的抗老化研究，大大改善了湿粉长期储存后出现

的老化断条现象，保证了产品在长期储存过程中的稳定性，研究效果良好。在质量管理上，

公司引入了质量管理体系，目前通过了HACCP认证以及ISO22000认证，持续有效的食品安

全管理体系运行能够有效地保证产品的质量安全。在自主创新这条道路上，公司投入了大量

的人力、物力，旨在能将湿米粉这类传统食品实现从粗放化生产向精细化生产的转变，使得

产品能走向全国乃至国外，让广大人民群众能吃上安全健康的湿米粉产品。

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产品介绍

东莞市明华食品厂有限公司

厚街 ☆预制菜（食品）加工生产（冷、热链）企业 ☆线上、线下渠道及零售企业

传统腊味、蛋卷、月饼、糕点等产品

东莞市明华食品厂有限公司始创于1958年（前身为东莞市厚街食品

厂），公司拥有现代化的生产设备和先进的工艺流程，是一家集研发、

生产、销售传统腊味、蛋卷、月饼、糕点等产品于一体的食品企业，是

食品制造行业中的老字号。公司高度重视产品质量和品牌形象，秉承传

统制作技艺，采用先进技术，选取最优质材料，严格通过检验，制造安

全、优质的产品，深受国内外消费者的信赖和喜爱。产品远销美加、澳

大利亚、南非、东南亚、港澳等国家和地区及全国各地。公司以“打造

著名品牌，树立百年老店”为发展理念，以“守正创新”和“诚信共

赢”的经营宗旨，传承地方特色，为社会提供安全、放心、优质的食品

和完善的服务。

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产品介绍

东莞市万众农业有限公司

大岭山 ☆预制菜（食品）加工生产（冷、热链）企业 ☆线上、线下渠道及零售企业

★茯苓老龟汤 ★蛹虫老龟汤 ★人参老龟汤 ★阿胶老龟汤

东莞市万众农业有限公司成立于2012年，总部位于广东省东莞市大

岭山镇，公司占地约50亩，是一个集龟鳖养殖和深加工为一体的农业产

业链企业。公司经营采用“公司+农户+深加工”的发展模式，目前养殖

的龟类品种有：黄缘闭壳龟、三线闭壳龟、黑颈乌龟、黄喉拟水龟、齿

缘摄龟、黄额闭壳龟、马来闭壳龟、中华草乌龟等，养殖数量达150万余

只，养殖基地遍布广西、广东、福建、浙江等全国各省多地，养殖面积

累计约1000余亩。公司坚持“生态农业养殖、绿色健康食品”为宗旨，

历经数年龟类深加工产品研发，应用先进、创新的深加工技术，以龟为

核心原材料，开发优质、创新的龟文化产品。旗下产品包括龟汤、龟苓

膏、龟胶面以及龟茶等多种系列。产品销售网络已覆盖全国市场，受到

全 国 各 地 龟 鳖 协 会 、 营 养 药 膳 专 家 及 消 费 者 的 一 致 好 评 ， 先 后 获 得

2019年广东南药产业大会组委会授予“粤菜特色药膳”称号， 2020年

中国（广州）国际渔业博览会组委会授予“最佳产品奖”，2020年乐购

东莞美食嘉年华活动组委会授予“最具人气美食商家”等荣誉称号。

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产品介绍

东莞明欣秋葵有限公司

南城 ☆预制菜（食品）加工生产（冷、热链）企业 ☆线上、线下渠道及零售企业

东莞明欣秋葵有限公司依托广东圣茵花卉园艺有限公司雄厚的技术

和管理实力成立，与中国科学院植物研究所，中山大学、华南理工大

学、华南农业大学、广东省农科院蚕业与农产品加工研究所等多所高等

院校与科研单位合作，研究与筛选秋葵、辣木、水芹等富含营养价值的

果蔬品种，培养与生产优质种苗以及开发与销售深加工产品。

目前，公司注册健康品牌“百医聖”，开发秋葵辣木挂面、秋葵辣

木粉、秋葵花茶、秋葵复合茶、辣木复合茶、辣木籽、磨牙豆、圣荔

蜜、柠檬蜜等健康产品。

★秋葵辣木面

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产品介绍

广东省松湖优谷渔业发展有限公司

洪梅 ☆净菜（食材原料）加工企业

广东省松湖优谷渔业发展有限公司位于洪梅镇乌沙大围，占地约

1500 亩，布局建设渔业产业综合体，园区包括生态种养、鱼光互补、种

苗培育、休闲渔业及渔业交易预制菜研发五大功能区，构建智慧渔仓一

二三产业融合发展体系，打造粤港澳大湾区“鱼篮子”，带动周边一万

亩水产养殖，打造水产品预制菜研发中心，提供水产品原料供应商占大

湾区百分之四十份额。

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产品介绍

广东全农农业（集团）有限公司是一家专注于农

产品产业链建设及运营的专业蔬菜集团公司，是省重

点农业龙头企业。公司通过了ISO22000食品安全管理

体系认证，目前拥有宁夏全农、河南全农、肇庆全发

等14家分子公司，12个蔬菜产品被认定为无公害农产

品，“全农菜心”、“全农毛瓜”被评为省名特优新

农产品，“全农菜心”荣获省名牌产品；公司有供港

备案基地5万多亩，供莞基地5000亩，其中自主经营

的蔬菜基地有11个，面积达1.7万多亩，年总产优质蔬

菜10万多吨。合作基地遍布海南、广东、云南等10个

多省市，日加工销售量达120吨以上，产品销售网络遍

及国内、直通港澳，并已形成以农产品种植、加工、

冷链物流及配送为核心的产业集群和销售网络。

广东全农农业（集团）有限公司

石碣 ☆净菜（食材原料）加工企业

白菜苔、白菜仔、板栗、贝贝南瓜、菠菜苗、彩椒、菜心、葱、大

葱、番茄、花菜、荷兰豆、白菜、红萝卜、红薯、皇帝菜、尖叶菜心、

芥菜、芥菜蕾、芥兰、奶白菜、学斗、芫茜、银丝王、油麦菜、芦笋、

青椒、上海青、生菜、通菜、娃娃菜、西兰花、西芹、西生菜、小米

椒、香芹、小粉葛、杏鲍菇、鲜木耳、鲜香菇、玉米、毛豆、四季豆、

土豆、茄子、马蹄、小黄瓜、苦瓜、大丁苦瓜、冬瓜、佛手瓜、毛瓜、

香芋南瓜、青瓜、丝瓜等即配蔬菜产品。

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产品介绍

东莞穗丰粮食集团有限公司

麻涌 ☆食材原材料提供

作为农业产业化国家重点龙头企业和省市级重点龙头企业，是中国粮食行业协会理事单

位，广东省粮食行业协会执行会长单位，东莞市粮食行业协会会长单位，是首批获得国家食品

QS(食品安全)生产许可证的企业，2007年通过ISO9001国际质量管理体系认证，成立二十年

来荣获多项荣誉，先后被评为“东莞市民营工业50强”、”给养应急保障动员企业”、“全国放

心粮油示范工程示范加工企业”、“全国小麦粉加工50强企业”、“国家守合同重信用企业”、“广

东省高新技术企业”、“国家级粮食应急保障企业”等；在2010、2011、2020年，集团旗下“穗嘉

丰”牌系列产品和穗丰面粉更是先后荣膺“广东省名牌产品”、“放心面粉”、“广东好粮油”荣誉

称号。

东莞穗丰粮食集团有限公司是一家集小麦粉研发、生产、销售、配送以及粮食收购、仓

储、贸易、港口物流经营为一体的大型粮食产业化企业。下辖7家全资子公司，占地面积

120亩，拥有两座5000吨级码头泊位，45万吨仓容国标立筒库，4条面粉生产线，日加工能力

2000吨。1栋面积超80000平米的智能化食品加工生产车间。

★小麦粉

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产品介绍

东莞市金燕粮油食品有限公司

石龙 ☆净菜（食材原料）加工企业

东莞市金燕粮油食品有限公司创建于1956年，坐落在水陆交通极为

便利的东莞市石龙镇，公司历史悠久，技术力量雄厚，是国内方米粉、

快食米粉首创专业生产厂家。厂区占地面积20000多平方米，三套具有

国际先进水平的米粉生产线，熟练员工120人，年产米粉7000吨以上，

米粉产销量在广东省同行业中多年名列前茅，金燕牌米粉荣获中华人民

共 和 国 地 理 标 志 保 护 产 品 ， 公 司 是 广 东 老 字 号 企 业 ， 并 通 过

ISO22000食品安全管理体系认证。

东莞市盛心食品有限公司

虎门 ☆预制菜（食品）加工生产（冷、热链） ☆线上、线下渠道及销售企业

招牌叉烧包/黑椒牛肉包/蛋黄流心包/墨汁梅菜包/奶黄猪仔包/核桃包/莲蓉寿桃包

东莞市盛心食品有限公司成立于2019年，是一家集研发、生产、品

牌零售于一体的速冻面米制品生产厂家。公司以“家盛酒楼”为主导品

牌， 以“优质食材+手工制作”为产品原则，不断推陈出新，追求卓越品

质，注重创新发展。为迎合市场整体发展趋势，丰富和完善产业链，将

多元化的健康食品进行到底，公司相继推出松软叉烧包、黑椒牛肉包、

墨鱼汁梅菜包、海苔菜脯包、蛋黄流心包等品牌产品，倍受消费者的青

睐与好评。

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产品介绍

东莞市太粮米业有限公司成立于2000年5月，注册资金人民币3.1亿

元，员工近1000人，是广东省内一家以优质大米加工为主的农业产业化

国家重点龙头企业。

公司集稻米种植、收购、储运、生产、销售于一体，打造从农田到餐

桌的工业智能化完整产业链。通过了HACCP和ISO22000食品安全管理体

系认证，先后被评为“ 全国守合同重信用企业”、“中国大米加工50强

企业”、“全国工人先锋号”等。除总公司外，下设东莞厚街分公司、广

州分公司、杭州分公司、广西子公司、江苏子公司及深圳、湛江、海口等

六大营销中心，现已成长为华南地区颇具规模与知名度的大米经营企业之

一。公司目前拥有现代化精米加工厂5个、高标准原粮收储加工基地2个，

总占地面积超过28万 ，年加工大米能力达40万吨，配套仓容30万吨，

软、硬件设施行业一流。

★大米

东莞市太粮米业有限公司

厚街 ☆净菜（食材原料）加工企业

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