目录1.幼儿来园前的准备工作………………………………………………12.幼儿进餐环节…………………………………………………………73.集体教学活动环节…………………………………………………194.加餐环节……………………………………………………………215.户外自主性游戏环节………………………………………………286.室内自主性游戏环节………………………………………………327.如厕和盥洗环节……………………………………………………348.幼儿午睡前后、起床整理…………………………………………40
幼儿来园前的准备工作一、个人清洁
（一）工作内容：
进行个人卫生清洁工作。
（二）工作标准：
1．保持个人清洁卫生，勤洗澡、勤换洗衣服、勤洗手、勤洗头发，上班时头发要扎起来、没有异味、不留披肩发、不染与自然色不相符颜色的头发，勤剪指甲，指甲长度要与手指指尖齐平，不涂抹指甲油，不浓妆艳抹，可化些淡妆，不可以喷洒香水。
2．保持仪容、仪表整洁、适宜：上班时不穿低腰裤及低胸的衣服，不佩戴首饰（包括手镯、戒指、耳环、胸针、项链等），穿防滑的、便于工作的平底鞋。（三）工作流程：
1.换工作服
①进入班级，来到教师衣物柜前，打开衣物柜的门。
②把自己的包放在柜中指定位置，脱掉身上春、秋季
的大衣或外套、冬季的羽绒服等衣物，叠整齐或挂在
衣架上，放入教师衣物柜中。
③取出工作服并穿上，将衣领翻好，工作服扣子扣好
或将拉链拉好，将拉链拉到从上往下数第二个扣子位
置的高度，整理好全身衣物。衣服如果开线或缺少扣
子，应及时缝补。
④上班时间穿便于工作、防滑的平底鞋。如果穿高跟鞋来幼儿园，要把高跟鞋脱掉，换上防滑的平底鞋。
⑤把脱下来的高跟鞋或皮鞋放在教师衣物柜底部存放鞋子的位置上。⑥将教师衣物柜的门关上。
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2．清洁双手
①走到盟洗室，来到洗手池边，打开水龙头。
②水流开得小一些，把双手冲湿,挤上洗手液。
⑤用七步洗手法洗手：
第一步：掌心相对，互相搓擦。第二步：左手掌
心放在右手手背上，十指交错，互相搓擦。第三步：
掌心对掌心，十指交错，互相搓擦。第四步：弯曲各
手指关节，双手相扣、揉搓，左、右手交替进行。第
五步：左手掌心旋转、搓擦右手拇指，两手交替进行。第六步：右手手指在左手掌心旋转、搓擦，两手交替
进行。第七步：揉搓手腕，两手交替进行。
⑥打开水龙头，将手上的泡沫用流动水冲洗干净。
⑦然后捧上一捧水，将水龙头上的泡沫冲干净，再关上水龙头。⑧在水池里把手上残留的水甩干净。用教师专用毛巾将双手擦拭干净。二、准备工作：
（一）工作内容：
1．为幼儿准备温度适宜、足够量的饮用水。
2．为幼儿准备小毛巾。
（二）工作标准：
1．早晨来园后，提前打开饮水机电源开关，为幼儿准备来园时的饮用水。3．准备两套幼儿擦手用小毛巾，轮换使用。一套洗净、消毒后挂在室外，让太阳暴晒、紫外线杀菌；一套供幼儿当天使用。每天早晨为幼儿准备前一天洗好的小毛巾，叠好后放在统一的容器内，方便幼儿来园洗
手后自取，擦完手后，请幼儿统一挂在指定位置。
（三）工作流程：
使用饮水机幼儿园，保育员要按照饮水机使用说
明按顺序正确操作。插上饮水机的电源插头，接通电
源。打开饮水机的开关，使饮水机开始工作，以便幼
儿来园时能够及时喝到饮用水。
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三、环境清洁
（一）工作内容：
户外环境卫生清洁、班级环境卫生清洁。
（二）工作标准：
1．开窗通风：随季节、天气情况而定。通常情况下：儿童活动室、卧室进行开窗通风，要做到保持室内空气清新、阳光充足。如遇雾霾天气，根据本园雾霾预案进行开窗通风。夏季可持续开窗通风，冬季开窗通风时间为10~15 分钟。夏季室温不高于 27℃~28℃，且室内、外温差在 5℃~7℃，冬季室温不低于18℃。幼儿离开教室去户外活动时，应打开室内窗户，开窗通风，让室内、外空气流通。在室外空气质量较差时（如遇雾霾天、大风天、沙尘暴等特殊天气）,应避免开窗通风。传染病易发期，应加强通风次数，延长通风时间。2．环境清洁：每天用 1:200 比例配制的消毒水擦拭一遍户外包干区器械和玩具、儿童活动室、卧室、盥洗室内各种台面、家具、门把手、门、水头等所有幼儿经常触摸的物体表面（如严重污染，也可以随时擦拭）。3．门把手消毒：每天用 84 消毒液浸泡过的门把手专用毛巾套包裹住门把手（准备两套门把手专用毛巾套，每天清洗、消毒当天使用过的）。（三）工作流程：
1．开窗通风。
①提前了解当日天气情况，根据天气情况进行开窗
通风的工作（幼儿午睡期间，需要通风时，儿童床
摆放的位置，不应对着风口）。走进幼儿睡眠室，
来到窗户前，打开窗户。
②将窗户的纱窗拉下来，避免外面的蚊虫进入睡眠
室。
③走到幼儿活动室的窗户前，将窗户打开，并将纱
窗拉下来。
2．户外、班级环境清洁。
（1）户外环境打扫和擦拭：用湿抹布和拖把打扫、擦拭户外包干区的卫生并整理好各个户外区域的玩具。
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（2）班级环境清洁准备工作，配比消毒溶液。
①来到盟洗室，从墙上标签对应的钩子上取下清洁
专用胶皮手套戴上，并摘下清洁用毛巾。
②然后，从专用放置消毒用品的柜子中拿出清洁专
用盆和配比消毒溶液的量杯和量筒、84 消毒液或健
之素消毒药片。
③在量杯中按照刻度接入 2000ml 的水倒入清洁盆
中。
④再用量筒量好 10ml 的 84 消毒液，倒入盆中。
⑤在清洁盆中将兑好的消毒溶液搅拌一下（注：也可以在清洁盆中放入一片健之素消毒药片，药片 250mg，接入 1000ml 的水，就可以配比好1:200 的消毒溶液了）。
⑥消毒溶液配好后，将量杯、量筒、84 消毒液瓶或装回柜子中指定的位置。⑦用配比好的消毒溶液充分浸泡、洗涤清洁专用毛巾。⑧拧干毛巾，对幼儿活动室、睡眠室、盥洗室中所有幼儿能够接触到的物体表面进行擦拭。
（3）擦拭门
①先擦拭门的主体，按照从上至下、从左至右的顺序
将门的正面擦拭完毕。
②再将门的背面按照从上至下、从左至右的顺序擦拭
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一遍。
③擦拭门上玻璃的正、反面。
④然后将门框、门把手擦拭一遍，有油污的地方用清洁剂（如洗涤灵等）彻底擦拭。要对班级所有的门进行擦拭。
（4）擦拭玩具柜。
①将清洁专用毛巾洗涤干净，同时拿上扫帚、簸箕走进活动室。
②擦拭玩具柜第一层隔板。
④每天将玩具柜拉开，清扫玩具柜下面的灰尘。
③按照从上到下的顺序将玩具柜中的物品逐个取出，逐一擦拭干净。擦拭完毕后，把玩具放回原处。班级所有的玩具柜每天都要擦拭。玩具柜中的玩具及玩具托盘随脏随擦，每周彻底消毒。
（5）擦拭窗户。
①用消毒溶液再洗一遍清洁用毛巾。
②来到班级活动室的窗台前面，拿着清洁用毛巾从左至右进行擦拭，后擦拭窗框。
③折叠毛巾，换另一个干净的面，从左至右擦拭班级第二个窗台，然后擦拭窗框，直到班级所有窗台台面、窗框都擦拭完毕。
（6）清洁墙壁。
将清洁用毛巾再次洗涤干净，用干净的湿抹布擦拭盟洗室、卫生间的瓷砖围墙，按照从左至右、从上至下的顺序擦拭，确保墙壁无污渍、墙面光洁。
（7）物品摆放
室内物品全部清洁完毕后，将室内各类物品摆放整齐。（8）洗涤抹布。
①墙壁擦拭完毕后，将清洁盆、消毒盆清洗干净，放回消毒物品柜中。-5-
②将清洁毛巾用肥皂洗涤、清水冲洗干净后，拧干。
③将洗好的清洁毛巾挂在墙上与标签对应的挂钩上。
④摘下清洁专用手套，挂在与墙上标签对应的挂钩上。-6-
幼儿进餐环节
一、取餐
（一）工作内容
1.按时到厨房取餐。
2.核对餐具数量。
（二）工作标准
1.严格按照幼儿园规定的时间到厨房取餐，幼儿餐具要用盖布盖上，以防污染，饭菜用锅盖盖上。冬季要注意饭菜保温，夏季要注意饭菜降温。2.核对厨房分发碗筷情况，发现碗筷有损坏及时更换，数量不足及时补充。3.保持餐车的清洁与卫生，用后清洁，定期消毒。
4.保持盖布清洁。
（三）工作流程
1.去厨房门口等候取餐。
①班级消毒工作准备完毕或值日生工作指导完
成，按照幼儿园规定的时间，来到厨房门口等候
取餐（厨房重地，不可进入）。
②自觉按照取餐的顺序排好队等候。幼儿园根
据实际情况决定取餐顺序。如小班幼儿先吃，小
班保育员先取，中、大班保育员依次按照顺序取
餐；或者楼上班级先取餐，楼下班级后取餐。
2.核对餐具数量。
①保育员根据餐盆上的标记，将写有自己班级
名称的、装有碗、筷、勺的餐盆放到餐车上。
②核对厨房分发碗、筷、勺的数量，及时清
点、检查。如数量不够，及时补充；发现损坏
的，及时更换。
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③然后，取一块干净的盖布将餐盆盖住。
3.取餐。
①按照厨房发餐的顺序取餐。
②保育员拿齐饭菜后，把餐车轻轻地推到班级教室，路上注意防止饭菜洒落。二、照顾幼儿进餐
（一）工作内容
1.根据幼儿食谱带量和幼儿进食量进行分餐。
2.照顾幼儿情绪，培养幼儿良好的进餐习惯。
3.指导幼儿餐后擦嘴、漱口、刷牙。
（二）工作标准
1.了解本班幼儿的进餐量，分餐要均匀，份量适中，注意食物过敏及少数民族幼儿的饮食。
2.幼儿进餐时保教人员要精力集中，注意观
察，了解每位幼儿进食量，不要嘲笑、指责
或抱怨幼儿因能力弱而打翻饭菜或弄脏衣服
等。
3.保证进餐时间（不少于 20 分钟），轻声、
和蔼地指导和帮助幼儿掌握进餐技能，充分
咀嚼，不催饭。提醒肥胖儿细嚼慢咽，多吃蔬菜，控制进餐速度，少盛多添。4.对食欲不好、进餐慢、体弱儿和患病幼儿
要了解、掌握其原因，给予照顾，可以适
当喂饭，或集中照顾其优先进餐，以免饭
菜凉了，影响幼儿消化和吸收。喂饭时，
每勺饭菜不要过满，喂饭速度不要过快。
5.教师要了解全班幼儿的进食状况，适当允
许幼儿调整自己的进食量，循序渐进地纠
正幼儿已有的不良进餐习惯。
6.注重培养幼儿良好的餐桌礼仪、常规和主动进餐的能力。-8-
如幼儿坐姿良好，安静、有序进餐；会正确使用餐具（四岁以上幼儿应学会用筷子吃饭）；不浪费根食；保持服装、桌
面干净、整洁；学会饭菜搭配着吃，咽完
最后一口饭，用残清盘和残渣布收拾好自
己面前的桌面卫生，再离开座位。
7.坐姿要求：小脚放在桌子底下，胸脯紧
靠桌子，一只小手拿筷子（小班幼儿拿勺
子），另一只小手扶住碗，进餐要求：一
口饭、一口菜轮流吃，不能吃汤泡饭；送
餐具要求：声音要轻，把碗、筷、勺分类摆放在指定的位置。8.指导幼儿餐后擦嘴、漱口、刷牙。
（1）擦嘴：将一次性餐巾纸平铺、对折，
擦第一遍，然后再对折，擦第二遍。再对
折，擦第三遍。将餐巾纸搓成小球，放进
垃圾桶或小篮里。如果使用擦嘴巾，擦嘴
方法相同。擦嘴巾用后及时清洗、晾晒、
消毒。
（2）漱口：四岁以下幼儿饭后用温开水漱
口，漱口杯里接 1/3 水，漱三口水即可。早餐后漱口，午餐后刷牙。（3）刷牙：指导、培养幼儿按顺序正确刷牙（上牙从上往下刷、下牙从下往上刷、咬合面来回刷）、牙膏适量（从
牙膏管底部挤牙膏、挤出黄豆粒大小的牙膏即可），保证刷牙时间，按时刷牙，纠正不良刷牙方法及习惯（提醒幼儿不吃牙膏）。刷牙后，把牙刷冲洗干净，按要求放置，牙刷头向上，保持干
燥。
（三）工作流程
1.分餐。
①将餐车推回班级教室， 停在班级指定位
置。
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②把餐车中装有主食的餐盆和装有碗、筷、勺的餐具盆拿出来，放在开饭桌上或班级指定分餐的位置。
③由下午班的教师分发饭菜。教师盛菜要
均匀，遇到吃肉丸、饺子、大虾等食物时，数清个数，按规定数量平均发放。④保育员在分餐桌上或指定分餐的位置分发主食。
⑤小朋友排队取餐。
⑥保育员一只手从装有碗、筷的盆中拿出一个
碗，另一只手用专用盛米饭的勺子，舀出适量
米饭盛入碗中。米饭量根据幼儿平时的进食量
要一次盛够（肥胖儿的米饭量为碗的 1/3，注
意少盛多添）。
⑦保育员盛好一碗饭，送到幼儿手中。
⑧轮到的幼儿从装有小勺子的小筐中取出一把
勺。
⑨幼儿接过保育员盛好的米饭碗，走向自己的座位开始进餐。⑩小班由教师将每名幼儿的菜分发到桌子
上，中、大班由值日生来完成。
2.照顾幼儿进餐：集中注意力，细心观察，及时纠正幼儿不良进餐习惯。（1）食欲不好的幼儿、进餐慢的幼儿、体弱儿和患病儿。①保育员轻轻地走到幼儿身边，蹲下来，轻轻询问，给予关照。②了解幼儿情况后，可以适当喂饭。
③拿起幼儿的饭碗，一小勺米饭试着喂喂幼儿。给幼儿喂饭时，每勺饭不要过满，喂饭速 度不宜过快。可以鼓励幼儿自己
进餐，但不可
强求，应遵循循序渐进的原则。
（2）肥胖儿。
①饭前，先让肥胖儿喝一碗汤。
②进餐过程中，提醒肥胖儿细嚼慢咽，多吃
蔬菜，控制进餐速度，少盛多添。肥胖儿在
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每一次添饭时注意控制饭量，只给少量的饭。在保证儿童生长发育基本需要与膳食营养平衡的基础上，控制肥胖儿的进食总量，避免过量进食，避免肥胖儿过多摄入脂肪。
（3）坐姿不正确的幼儿。
①保育员轻轻地走到幼儿身边，纠正幼
儿不正确的坐姿。例如：请幼儿把小脚
放在桌子底下。
②引导幼儿使用正确的方法拿小勺。
（4）处理幼儿洒饭菜的情况。
①保育员和幼儿轻轻地说“没关系”，让
幼儿消除因洒了饭菜而产生的恐惧感。
②让幼儿站到自己座位的旁边，帮助或
请幼儿自己将洒在身上的饭菜打扫干
净。
③把洒在桌子上的饭菜用残渣布擦进残渣盘里（中、大班幼儿鼓励其自己处理）。
④来到幼儿衣物柜前，帮幼儿取出干净的衣服。
⑤帮助幼儿脱下弄脏的衣物，换上干净的衣服后，坐回座位，继续进餐（中、大班幼儿自己换上干净的衣服）。
⑥来到盥洗室，打开专用柜门，从柜子里取出专用洗衣盆。⑦将脏衣服放在洗衣盆里，放点儿洗衣粉，接水，将衣服泡上。待幼儿进餐完毕后，再洗涤衣物。
⑧然后拿上扫帚、簸箕来到活动室，将幼儿酒洒在地上的饭菜轻轻地扫进簸箕里。
⑨再回到盥洗室、将簸箕里的垃圾倒人垃圾桶内。
⑩将簸箕在墩布池内冲洗干净并控干。
⑪把簸箕、扫帚放回原处。
⑫从墙上对应标签的挂钩上取下活动室专用墩布。
⑬来到活动室，把地上残余的菜汤擦拭干净，以免幼儿滑倒。-11-
3.指导幼儿将餐后桌面整理干净。
①提醒和指导吃完饭的幼儿，咽完最后一口饭。
②拿起桌子上的残渣布和残渣盘。
③将残渣盘放在自己面前的桌子边上，用残渣布将桌面残渣轻轻地擦入残渣盘中。
④待自己面前的桌面擦干净后，将残渣盘、残
渣布放回原来的位置。
⑤将小椅子收回桌子下面。
⑥端起自己的碗、筷或勺和盘子，来到指定放用完餐具的地方。⑦将用完的餐具分类摆放在指定位置，碗和碗放在一起，盘子和盘子摞在一起小勺或筷子放在小筐里。
4.指导幼儿擦嘴、漱口、刷牙。
（1）擦嘴。
①从餐巾盒中取出一张餐巾纸。
②平铺在双手上，擦嘴后对折。
③然后，擦第二遍后，再对折。
④最后，搓成小球，擦擦手指。
⑤将擦嘴后的餐巾纸放入小垃圾桶中。
（注：在使用擦嘴毛巾的幼儿园，保育
员指导幼儿从放擦嘴毛巾的小筐里取出
一块擦嘴毛巾，平铺在双手上。擦嘴后对折，然后再擦第二遍再对折，再擦一遍再对折，最后团成一团，擦擦手指，再放入专门放用过擦嘴巾的盆里，以便保育员进行清洗）
（2）漱口。
①四岁以下幼儿饭后用温开水漱口。
幼儿从漱口杯架上自己的名字或照片
或标志对应的漱口杯格子中取出自己
的杯子。
②来到保温桶或净水器旁边，往漱口
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杯里接入 1/3 水量。
③然后，回到盥洗室的水池边，喝第一口水，在口腔里“咕噜咕噜”水。④然后低下头，将口中的水吐进水池中。
⑤喝第二口水，再“咕噜咕噜”。
⑥然后低下头，将口中的水吐进水池中。一共漱三口。⑦漱完口后，将杯中剩下的水倒掉。把杯子放回漱口杯架上，离开盥洗室。（3）刷牙（早餐后漱口、午餐后刷牙）
①幼儿来到漱口杯架旁边。
②从自己的名字或者标志对应的漱口杯架格子里，取出自己的杯子、牙刷、牙膏。
③打开牙膏的盖子，从牙膏的底部开始，一点儿一点儿地往上挤牙膏。④挤出黄豆粒大小的牙膏后停止，将挤出来的牙膏抹在牙刷上，将牙膏盖子盖好。
⑤把牙膏放回杯架的相应格子里，往杯子里接入 2/3 水量。⑥喝一口水，“咕噜咕噜”吐出来。
⑦开始刷牙。上牙从上往下刷、下 牙从下往上刷、侧面转圈刷、咬合面来回刷。刷牙时长约为 3 分钟。
⑧刷完牙后，喝 一口水，“咕噜咕噜”漱口。
⑨然后低下头，将口中的水吐进水池中，直到将牙杯里的水全部漱光为止。⑩检查一下牙刷和杯子，看是否有残余牙膏。
⑪冲洗掉杯子上残余的牙膏沫，再冲洗掉牙刷上残余的牙膏。⑫然后将牙刷刷头朝上，放入杯子中，再把杯子放入漱口杯架子的格子里。⑬离开盥洗室。
⑭中、大班可以由值日生来检查幼儿刷牙情况或检查刷牙后牙刷、牙杯的清洁情况。
（注：牙刷每使用三个月更换一次。牙刷有龇毛现象时，应及时更换）三、餐后卫生
（一）工作内容
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1.送餐具。
2.清洁餐后班级环境。
（二）工作标准
1.幼儿进餐过程中，教师不扫地、不擦地、不铺床，保证幼儿进餐时的卫s
2.幼儿进餐结束后，再从事清洁桌面、打扫地面等工作。3.剩饭菜送回厨房，不得自行处理，不得当着幼儿的面处理剩饭菜。（三）工作流程
1.整理餐具。
①将还有残余剩饭的碗、盘先放在旁
边，把碗、盘里的剩饭菜集中到一个碗
里。
②将每张桌子上的残渣擦干净，再将残
渣盘和残渣布都收到分餐桌上。
③将幼儿归位好的、没有残渣的空碗、
空盘整齐地摞在一起，放入装碗、盘的餐
盆中。
④将盛有小勺或筷子的小筐也放入餐盆中，整齐地码放好。2.处理剩饭菜。
①将所有的剩饭菜集中倒入一个碗中。
②将残渣盘中收拾的残渣也倒入装有剩
饭菜的 碗中。
③将需要清理剩饭菜的碗放在所有碗的
上面。
④然后再端起餐盆放入餐车中。
⑤将残渣盘、残渣布拿到盥洗室准备清
洗。
⑥没有吃完的、干净的剩饭菜要单独放在盆里。主食不可以和蔬菜混合放置，两种蔬菜也不可以混合放置。
3.送餐具。
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①待所有碗、盘、筷子、勺子都整理好、
放入餐车后，将餐车轻轻推到厨房门口。
②先将清理出来的剩饭菜倒入专门的剩饭
菜垃圾桶中。
③将餐盆、汤桶等容器一一放在厨房指定
的地方或交给厨房工作人员。
④然后将餐车推到指定的位置，摆放整
齐。
⑤用专用的清洁抹布把餐车擦拭干净，不
要残留饭菜、污渍等。
（注：使用电梯运送餐食的幼儿园，保育员将餐车推到电梯旁边，把餐盆、汤桶等餐具送入电梯里，合理码放好，防止电梯在运行中餐具掉入电梯、影响其正常运行的现象发生。按照电梯使用规则，轻轻关上电梯门，按下按钮。然后，将餐车擦拭干净后，下楼来到电梯处，将餐具送入厨房，关上电梯门，离开）
4.清洁桌面。
①用清洁桌子的抹布将每张桌子从上至
下，从左至右彻底擦拭。
②再将桌子边缘、夹缝里的残渣擦拭干
净。
③然后来到盥洗室，把抹布放在专用的清
洁盆
中，准备洗涤。
5.地面清洁（如还有幼儿在吃饭，不得清洁地面）。
①拿起扫帚、簸箕走到活动室，来到餐桌
旁边准备清洁地面。
②手中拿着扫帚和簸箕，在第一张桌子旁
边，围着桌子将地上的残渣扫进簸箕里。
③走到第二张桌子旁边，围着桌子的边缘
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将地上的残渣扫进簸箕里。
④直到班级地面都清扫干净为止。
⑤将簸箕里的残渣，用扫帚轻轻地扫进地桶里。
⑥如果簸箕里有残留菜汤渍，来到墩布池旁，打开水龙头，将簸箕里的菜汤渍冲洗干净，再将簸箕控干。
⑦把扫帚、簸箕放回原来的位置。
⑧来到墩布池前，从 墙上标签对应的挂钩上取下活动室专用墩布（墩布应为半湿、半干，避免地面太湿，导致幼儿滑倒）。
⑨来到活动室餐桌前，将地面用墩布擦拭干净。早餐后，擦拭幼儿的就餐区域，午餐和晚餐后，将整个活动室地面全部擦拭干净。⑩回到盥洗室的墩布池前，打开水龙头，将墩布充分涮洗干净，控干水分。⑪将墩布挂在墙上标签对应的挂钩上。
6.清洗残渣布、抹布和残渣盘。
①将残渣布铺在搓衣板上。
②拿起肥皂在残渣布上均匀涂抹后，把
肥皂放回肥皂盒。
③双手在搓衣板上充分揉搓残渣布，直
至全部搓完。
④将擦桌子的抹布铺在搓衣板上，把肥
皂均匀地涂抹在抹布上。
⑤双手在搓衣板上充分揉搓抹布。
⑥待抹布搓干净了，用流动水将残渣布、抹布充分洗涤干净，然后拧干。⑦晾在统一规定的位置。
⑧把清洁盆中的脏水倒掉，把盆洗干净。
⑨打开放清洁用品的柜门，将清洁盆放回柜子中。
⑩再从柜子里取出百洁布、洗涤灵。
⑪百洁布用水冲湿。
⑫将洗涤灵挤在百洁布上。
⑬拿起一个残渣盘，用百洁布在盘子 里面来回涂抹，再把盘子外面也抹一遍，-16-
放在一边。
⑭拿起第二个残清盘，用同样的手法抹净盘子里外，直到所有的残渣盘都用洗涤灵抹过一遍。
⑮打开水龙头，开始将残渣盘一一用
流动水冲洗干净。
⑯把盘子里的水控干。
⑰把控干水分的盘子放在指定的位
置。
⑱打开清洁用品专柜，把百洁布、洗
涤灵放回原处。
⑲将水池台面上的残余水分用刮子清
理干净，然后放回清洁用品柜中。
⑳将开餐用的围裙盘子脱下来，整理
好，放在指定的衣物柜中。
7.清洁水池台面、镜子。
①从墙上标签对应的挂钩处取下日常清洁用抹布。
②走到幼儿洗手池旁边，将台面上的水擦进水池里，用抹布将台面擦干净。③然后把抹布洗干净，将镜子从左至右、从上至下擦拭干净。④再将抹布洗涤干净后，拧干。
⑤挂在标签对应的挂钩上。
8.清洁盥洗室地面。
①来到挂墩布的挂钩前，从墙上标签对应的挂钩上取下盥洗室专用墩布（墩布为半湿、半干）。
②把盥洗室的地面从里到外按顺序擦拭干净。
③打开水龙头。
④将墩布充分涮洗干净，控干水分，挂在墙上标签对应的挂钩上。9.清洁卫生间地面。
①来到挂墩布的挂钩面前，从墙上标签对应的
挂钩上取下卫生间专用墩布（墩布为半湿、半干）。
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②把卫生间的地面从里到外按顺序
擦拭干净，一直拖到墩布池旁边。
③打开水龙头。
④将墩布充分涮洗干净，控干水
分。
⑤将墩布挂在墙上标签对应的挂钩
上。
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集体教学活动环节一、工作内容：
1. 帮助教师准备教学用具，协助教师摆放和分发教具2. 配合教师进行集体教学活动
3. 开展活动后的清洁与整理工作
二、工作标准：
1. 熟悉教师教学活动的目标及活动过程。
2. 帮助教师准备教具并配合活动过程适时收发教具。3. 按照要求在指定位置站好，不可以于扰教师组织教学活动。4. 当教师进行教学活动时，不可以做与教学无关且于扰幼儿的卫生请洁工作5. 在配合教学讲动中，保育员的语言不可过多，语言提示要适当，声音不过大，以免影响教师教学活动。
6. 配合教师做好个别幼儿的辅导。
7. 协助教师指导幼儿将桌椅归位，再进行活动场地的清洁与整理工作。三、工作流程
1、活动前
①活动前和教学教师进行沟通，在准备教具的过程
中检查玩、教具的质量是否完好无损。
②检查玩、教具的数量是否充足，如数量不足，应
及时补充。
2、活动中
①教师在进行教学活动的过程中，保育员要随时注意观察教师教学活动的进展情况，密切配合教师的教学需要，及时提供必要的帮助，如：帮助教师捡拾掉落的图片等。
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②协助教师为幼儿分发教学用品或教
具。注意观察幼儿，提醒个别注意力分
散的幼儿注意听教师讲解和演示等，帮
助教师保证学活动顺利序进行。
③善于现察幼儿活动时发生的各种情
况，发现幼儿有不良的学习习惯时，要
走到幼儿身边，轻轻地告诉他，帮助他
纠正。
④发现幼儿有注意力转移或打扰其他
幼儿的行为时，要走过去及时制止。
⑤在幼儿操作困难时，进行简单的辅导。
3.活动后
①教学活动结束后，保育员要协助教师一起收拾活
动场地。
②协助教师帮助幼儿把作品展示在作品栏上。
③协助教师或帮助幼将教学用具或幼儿收集上来。
④如活动中有碎纸屑或液体洒漏，要及时清扫、拖
擦地面。
⑤把活动废弃物扔进垃圾桶。
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加餐环节
一、工作内容
1.加餐前桌面消毒工作。
2.取加餐。
3.照顾幼儿吃加餐。
4.加餐后的清洁工作。
二、工作标准
1.加餐前 15 分钟，按照清水一消毒液一清水的顺序做好餐桌的消毒工作。2.按照规定时间到厨房取回加餐。
3.切好的水果要用保鲜膜及时覆盖，防止水果表面氧化及营养流失。4.切分水果的大小要注意符合幼儿年龄特点，尽量让幼儿自己剥皮。5.水果刀用后要及时清洗干净，干燥保存，放在幼儿触摸不到的安全地方。6.幼儿要使用加餐盘吃加餐，加餐盘用后应及时清洗干净并消毒。（注：注意分餐要均匀，特殊情况时可以根据幼儿身体情况考虑分餐量）1.清洁双手（见“第一节 幼儿来园前的准备工作 一、个人清洁2.清洁双手”)。2.配比消毒溶液（见“第一节 幼儿来园前的准备工作
三、环境清洁
1.环境清洁 （1）准备工作，配比消毒溶液”)。
2.擦拭第一遍餐桌（见“第一节 幼儿来园前的准
备工作 .擦拭第一遍餐桌”)
4.擦拭第二遍餐桌（见“第一节 幼儿来园前的准
备工作 四、餐前准备 5.擦拭第二遍餐桌”)。
5.等待消毒液在桌面上停留 10 分钟。
6.清洗毛巾（见“第一节幼儿来园前的准备工作
7.擦拭第三遍餐桌（见“第一节幼儿来园前的准备工作 四、餐前准备8.擦拭第三遍餐桌”.清洗毛巾）。
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8. 准备幼儿加餐时的饮用水。
四、餐前准备
①来到盥洗室，从毛巾架上取下残渣布。
②将残渣布拿到餐桌前，将残渣布对折，再对折，叠好，摆放整齐。每张餐桌摆放一块残渣布。
③把幼儿喝水用的、班级固定位置的凉水壶都拿到保温桶或净水器前。④放下所有的凉水壶。
⑤拿起一个凉水壶，对准水龙头，打开开关，将水接入凉水壶。⑥接完第一壶水，再接第二壶水，直到全部凉水壶都接好水。⑦把接好水的凉水壶拿到幼儿餐桌上。凉水壶的盖子不可以垂直敞开，应虚掩着，以免落入灰尘。
五、取加餐。
①来到盥洗室专用柜子前。
②从柜子里取出专门用来盛加餐的容器（盆或桶)。
-22-
③在规定的时间去厨房取加餐（厨房重地不可进入），按照取餐的顺序排队等候。
④拿到加餐后，将牛奶、饼干、干果或其他间点放进桶里，并盖好盖子。⑤准备分发点心。
六、分加餐和牛奶。
①保育员将装有加餐的桶放在班级统一指定的分餐桌上。②从班级的消毒柜中取出幼儿吃加餐用的加餐盘和剪袋装牛奶的专用剪刀。③将加餐盘放在分餐桌上。
④用加餐专用夹子将间点夹入加餐盘中。
⑤从装有加餐的桶中取出一袋牛奶，用剪刀在袋装牛奶的边角处斜着剪一个小口。
⑥幼儿洗手后，从水杯架上取出自己的水杯，排队等候保育员分加餐倒牛奶。⑦按排队顺序给幼儿往杯中倒入牛奶。
⑧幼儿端着自己的加餐和牛奶，回到座位上坐
好，吃加餐，喝牛奶。
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七、照顾幼儿吃加餐。
①教师要细心观察，在餐桌旁巡视，及时纠正幼儿不良饮食习惯，如不良坐姿等。
②同时，提醒幼儿，进餐时不要说笑、打闹。
③发现小班幼儿把水洒在桌子上，教师要及时清理干净。中、大班要为幼儿提供抹布，引导幼儿自己收拾洒了水的桌面。
④如果幼儿将水洒在了地上，保育员应立即从盥洗室墙上标签对应的挂钩上取下活动室专用墩布(墩布应为半湿、半干，避免地面太湿致使幼儿滑倒)，将幼儿洒在地面上的水及时用墩布擦拭干净。
⑤回到盥洗室的墩布池前。
⑥打开水龙头，将墩布充分涮洗干净，控干水分。
⑦将墩布挂在墙上标签对应的挂钩上。
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八、照顾幼儿喝奶、喝水。
①幼儿将水杯里的牛奶全部喝完后，拿起桌子上教师事先准备好的凉水壶，往自己的水杯里倒入适量的温开水。
②教师指导幼儿自己倒水，培养幼儿多喝水，口腔内无奶味残留。③指导幼儿喝完水后，将水杯放回水杯架上，加餐盘归位，放在统一指定的位置。
④保育员检查幼儿水杯，如有残留牛奶要清洗干净，再放回水杯架上。⑤将水杯架上的挡帘拉好，避免落入灰尘。
九、清洁桌面。
①将幼儿吃完加餐后统一归位的加餐盘拿到盥洗室中，准备进行清洗。②将幼儿喝完水的凉水壶拿到统一指定放凉水壶的地方摆放好。③将凉水壶的盖子盖严。
④用专用纱布将凉水壶统一盖好。
⑤用抹布将餐桌上的水渍、残渣擦拭干净。
十、清洁地面。
①到盥洗室拿来扫帚和簸箕。
②走到第一张桌子旁，围着桌子，将地面上的
残渣扫进簸箕里。
③走到第二张桌子旁，围着桌子，将地面上的残渣扫到簸箕里。直到班级所有的地面都清扫干净。
④回到盥洗室，走到垃圾桶旁边，将簸箕里的残渣用扫帚轻轻地扫进垃圾桶里。
⑤簸箕里如还有残渣，来到墩布池旁，打开水龙头（水流不要开得太大），将簸箕里的残渣冲干净，将水控干。
⑥把扫帚、簸箕放回原来的位置。
十一、清洗并消毒加餐盘。
①从柜子里取出清洗加餐盘的百洁布、洗涤灵。
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②把百洁布用水冲湿，再将洗涤灵倒在百洁布上。
③拿起一个加餐盘，用百洁布在盘子的里面来回刷，再把盘子翻过来，外面也刷一遍，放在一边。直到所有的加餐盘都用洗涤灵刷洗过。④刷完后，将百洁布冲洗干净，把百洁布和洗涤灵收放在消毒物品柜中。⑤打开水龙头，在水龙头下面开始将加餐盘、剪刀用流动水冲洗干净。⑥把盘子里的水控干，放在指定的位置。
⑦从挂钩上摘下专用擦拭加餐盘的清洁布。
⑧将每个加餐盘上的剩余水渍擦干净（如加餐盘带有水渍，消毒加餐盘时，盘面会留下
印记）。
⑨打开消毒柜的门。
⑩将加餐盘逐一放进消毒柜中的架子上。盘子与盘子之间要留有空隙，这样才可以达到消毒的目的。
⑪待所有加餐盘全部放入消毒柜中，关上消毒柜的门。⑫插上电源，按下按钮，开始消毒。
十二、打扫盥洗室。
（1）水池台面。
①从墙上标签对应的挂钩处取下日常清洁用胶皮手套并戴好。②从墙上标签对应的挂钩处取下日常清洁用抹布。
③走到幼儿洗手池旁边，先将水池里的残渣捡拾干净，扔进垃圾桶。④从消毒物品柜中取出清洁剂，擦拭水池台面、水池里面和水龙头。⑤刷完水池，打开水龙头，将残留的清洁剂冲洗干净。⑥冲洗完毕后，用清洁毛巾将水池台面残留的水分擦拭干净。⑦将镜子从左至右、从上至下擦拭干净。
⑧将清洁剂放回消毒物品柜中。
⑨再将清洁毛巾洗涤干净后，拧干。
⑩将清洁毛巾挂在标签对应的挂钩上。将清洁用胶皮手套脱下，挂在对应标签处的挂钩上。
（2）盥洗室地面。
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①来到墩布池前，从墙上标签对应的挂钩上取下盥洗洗室专用墩布（墩布为半湿、半干）。
②把盥洗室的地面从里到外按顺序擦拭干净。
③来到墩布池前，打开水龙头。
④将墩布充分涮洗干净，控干水分。
⑤墩布挂在墙上标签对应的挂钩上。
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户外自主性游戏环节一、工作内容
1. 场地安全检查
2. 协助教师进行户外材料的准备
3. 幼儿的生活照顾
二、工作标准
1. 照顾幼儿进行户外活动前的如厕。
2. 帮助幼儿根据季节及天气情况增减衣物，检查服装、鞋子、帽子的安全。3. 外出时，关闭室内水、电，并开窗通风。
4. 做好幼儿活动后饮水的准备工作。
5. 做好幼儿户外活动前的场地安全检查工作，确保活动场地的安全。6. 协助教师做好户外活动的材料准备工作。
三、工作流程
（一）活动前的准备
1.日日研：保育员提前一天和班级教师一同开展日日研，提前了解第二天活动的内容、目标、材料准备、
注意事项等。（利用口袋指南
记录活动内容、实施流程、准
备要点等）
2.照顾幼儿如厕：活动前提醒照顾幼儿进行如
厕。如厕时，小班保育员给与幼儿适当的指导和帮
助，中大班保育员检查幼儿如厕后的衣物整理情况。
要求一层衣服，一层裤子，盖好小肚皮。
3.进一步检查幼儿服装：①根据天气情况给幼儿增减衣物；②检查幼儿的拉链、鞋带、马甲、帽子等等
有没有穿戴好，是否有安全
隐患，及时调整；③指导幼
儿垫好吸汗巾。
扫码观看-28-
4.准备户外活动生活用品：小班孩子的水杯、推车、纸巾、医药包、消毒洗手液、小垃圾桶、衣服篮子、替换吸汗巾的框子。
5.协助教师排队，清点人数：检查教室走廊确保每个孩子都已做好准备，排在队伍中。
6.班级环境收尾工作：
（1）做好班级卫生收尾工作
——效率要高，“节约打扫卫生时间”。
（2）检查班级水电、通风情况：检查班级水龙头、电器等进行断水断电，最后开窗通风。
7.场地安全检查（包括地面、器械、材料、空间等等）：①早上打扫户外大环境时和其他保育员相互沟通，做好初步的活动场地安全检查；②保育员做好班级收尾工作，幼儿户外自主性游戏开始前协助教师一起进行第二次安全检查。（口袋指南记录安全隐患，及时上报整改，追踪记录隐患整改情况）-29-
8.协助教师准备活动材料：根据当日活动的具体情况和需要，协助教师准备活动材料。
（二）活动中的配合
1.参与活动：保育员可以根据自己的特长、兴趣
和班级需要等，学会某些游戏区域的指导策略。（口
袋指南记录指导策略）
2.观察幼儿，及时提供帮助
（1）观察安全隐患：关注活动过程幼儿的安全情况，有无安全隐患，及时制止幼儿的不当行为。
（2）观察出汗量：关注幼儿的出汗情况，根据需要提醒指导幼儿穿脱衣服、喝水、更换吸汗巾、到一旁休息等。
（3）观察幼儿是否流鼻涕：给感冒的小班幼儿及时擦鼻涕，中大班提醒幼儿自己擦鼻涕，并将纸巾扔进垃圾桶。
（4）个别关注：①体弱儿、患病儿：实时关注当天身体状况较差的幼儿，不要离开自己的视线，及时提供照顾。②特殊儿童：关注特殊儿童的游戏情况，及时给与相应的指导和照顾。（利用口袋指南提前记录当天需要特殊关注的幼儿和注意事项）
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（5）观察幼儿活动积极性、情绪表现：保育员可适时与幼儿一同参与游戏，增强幼儿活动积极性。
3.照顾幼儿如厕：当幼儿出现如厕需要，保育员要带领幼儿去如厕。（三）活动后的整理
1.场地整理：和幼儿、教师一起收拾材料、整理场地。2. 幼儿休息时，整理幼儿衣服。
3.协助教师排队、清点人数。
4.最后查看场地，检查班级物品是否有遗漏。
5.回教室后的整理活动：提醒幼儿如厕、洗手、晒吸汗巾。-31-
室内自主性游戏环节一、工作内容
归位和摆放区域的玩具
二、工作标准
活动结束后，及时将玩具归位并摆放整齐，清理活动后的垃圾。三、工作流程
(一)活动前的准备
1.熟悉本班活动区的设置，经常检查活动区的材料，及时反馈给教师，以便根据幼儿的需求增加、更换区域活动的材料，区域材料如有破损、缺失，应及时整修、添加。
2.准备的材料要安全、卫生，具有教育性，符合幼儿的年龄特点，以利于培养幼儿的各种能力。
3.材料要按类摆放，工具要单独放置；剪刀、铅笔要头朝下放置或平放，切忌头朝上放置，以免发生危险
4.美工类的材料，特别是水彩、广告色等，要在活动前调好、摆放整齐，便于幼儿取放，还要有相应的保洁措施（如准备抹布）。5.在区域活动时间，一般敦师会进行分工，每位教师有主要负责指导的区域，所以，保育员应先了解自己所要负责指导的区域，包括该区域中各种游戏材料、玩教具的功能、操作方式等。
(二)活动中应该做的
1.幼儿个体操作时一般不要过多干预幼儿的活动，首先要注意观察幼儿的活动，了解幼儿的游戏水平。
2.在幼儿遇到困难时给予一定的帮助和指导，可以根据情况采取不同的指导措施，比如通过提问引导幼儿自己探索，或者教给幼儿必要的方法，或者鼓励幼儿同伴间的相互学习，但不能替代或包办。
3.在娃娃家或建构区等合作性游戏区域中，要注意观察游戏的进展情况，在幼儿需要帮助时可以以角色的身份参与到游戏中，以推动游戏的进行。4.保育员要将在活动中看到的幼儿游戏情况、发现的问题等及时反馈给教师。
(三)活动后的整理
1.幼儿活动结束后，保育员要指导幼儿将操作材料整理好，放回到教-32-
具柜。
2.做好活动后的卫生清洁工作。
3.活动区玩具材料应每周清洗消毒一次，保持玩具清洁。图书每周要用紫外线灯或阳光暴晒进行消毒。
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如厕和盥洗环节
一、如厕的照顾
（一）工作内容
1.照顾幼儿穿、脱裤子。
2.处理幼儿弄脏的衣物。
（二）工作标准
1.分批组织幼儿如厕，避免拥挤与消极等候。
2.指导幼儿穿、脱裤子，整理衣服，确保不露小肚皮。3.培养幼儿便后冲水的习惯。
4.做好幼儿便溺后裤子的清洁和处理工作。
（三）工作流程
1.指导幼儿脱裤子。
指导幼儿按顺序脱裤子，先脱罩裤、秋裤，再脱内裤。女孩小便时，指导幼儿扒好裤子，以免便在裤腰上。男孩要对准小便池，再小便。可以在男孩小便池内侧粘贴一个趣味性的标志，让男孩对准标志小便，以防男孩便在便池外面。协助教师在卫生间组织幼儿有序如厕，站在地面标志上排队等候，不拥挤、不推搡其他幼儿。
2.指导幼儿提裤子。
①幼儿便后提裤子时，指导幼儿要一层一层地提，鼓励并引导幼儿先提上小内裤。
②拉下秋衣。
③再提上秋裤，塞好秋衣，不露小肚皮。
④最后提上罩裤，把罩衣整理好（小班由教师指导并帮助幼儿，中、大班可以由值日生检查其他幼儿是否整理好衣裤）。
3.便后冲水
①培养幼儿养成便后及时冲水的习惯，及时提醒忘
记冲水的幼儿。
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②提醒幼儿便后不在卫生间玩耍，尽快离开。
（注：中、大班女孩小便时要关上门，便后要擦屁股）4.便溺裤子的处理：
如遇幼儿便在裤子里，不要责备幼儿。
（1）小便。
①先到幼儿衣物柜前，打开该幼儿衣物柜的门，从幼儿的书包里拿出干净的裤子。把幼儿带到没有其他幼儿活动的场所或睡眠室等隐蔽的地方更换裤子，防止别的幼儿看到，伤害幼儿自尊心。冬季要在暖和且不通风的地方更换衣物，防止幼儿着凉。
②拿来一把小椅子，让幼儿坐下来。小班幼儿，由保育员帮其脱下裤子，立即为其换上干净的裤子，并整理好衣裤，然后带幼儿继续参加班级活动。中，大班幼儿自己脱下裤子，换上干净的裤子后，将尿湿的裤子交给保育员清洗，然后自己回到集体中维续参加活动，保背员将幼几换下来的裤子拿到盥洗室，从相子要取出专用的盆，放上”语几洗表有，接好水，将幼儿裤子清洗干净，然后拿到室外阳光下晾晒。
（2）大便。
①先到幼儿衣物柜前，打开该幼儿衣物柜的门。从幼儿的书包里出拿出干净的裤子。把幼儿带到盥洗室，关上门，防止通风，避免幼儿着凉。从盥洗室的柜子里拿出专用盆。如果班级中有暖壶，取出暖壶，使用暖壶中的水。如果没有暖壶，先请幼儿在盥洗室等候。保育员拿着水壶到开水间，接上开水，回到班级。然后在专用盆里接入 2/3 凉水，再倒入 1/3 的热水。倒好后，用手试一试盆里的水温，以不烫手为宜。将暖壶或水壶及时放入柜子里。准备好温水后，再帮助幼儿将脏的衣裤脱下来，先放在一边。让幼儿站到盆里。保育员用专用的毛巾为幼儿擦洗臀部、腿等部位，直到将幼儿身体清洗干净并擦干，立即为幼儿换上干净的裤子，防止幼儿着凉。然后带领幼儿回到集体中，继续参加活动。
②保育员再回到盥洗室，将盆里的脏水倒掉，用流动的清水将专用盆冲刷干净。打开柜门，从柜子里拿出洗衣粉，倒入专用盆中。接入盆里2/3 的水，准备清洗衣裤。先将幼儿便溺在脏裤子里的大便倒入便池中，并将便池冲干净。-35-
如大便黏稠，需用专用的刷子将裤子里的大便冲刷干净。然后，拿到专用盆中洗涤，直到没有大便渍，再用流动水冲洗干净。将洗好的裤子拿到室外阳光下晾晒。将专用盆中的水倒掉，充分刷洗干净。配比好 1：100 的消毒溶液对专用盆进行浸泡消毒。
二、盥洗的准备与指导
（一）工作内容
1.准备盥洗用品。
2.指导幼儿正确洗手、擦手。
（二）工作标准
1.为幼儿及时准备好小毛巾、洗手液、护手油等物品，如果洗手液、护手油用完了，要及时补充。
2.培养幼儿用正确的“七步洗手法”洗手。
3.避免盥洗室内发生幼儿拥挤与打闹、玩耍的现象。
4.培养幼儿的节水意识。
5.做好盥洗后的清理工作。
（三）工作流程
1.准备毛巾。
①准备两套幼儿擦手用小毛巾，幼儿每天
使用一套。当天结束后，对用过的毛巾清
洗并消毒。
②将前一天清洗、消毒好并晒干的毛巾叠
好，放在指定的小筐或盒子中。
③再把装有幼儿用毛巾的小筐或盒子放在
幼儿洗手后便于拿取的地方。
④第二天，将前一天清洗干净、消过毒的毛巾拿到户外，在阳光下进行暴晒（毛巾挂放的间距以相互间无重叠为宜）。
2.准备洗手液。
①保持洗手液的干净，如发现不干净的洗手液，要及时将污渍冲洗干净。②查看幼儿洗手用的洗手液，如果发现快用完的洗手液，应及时更换新的洗手-36-
液。
③洗手液盒要随时保持干净。每天下班
前，将每个洗手液盒逐一洗刷干净。
④洗刷后，将洗手液盒控干，洗手液盒
内不可存有污水。
⑤将水池台面残余水分擦干净。
3.准备护手油。
①秋冬季节天气干燥，保育员要及时为幼儿准备护手油。护手油不可以直接从护手油包装袋里挤着使用，必须装入专用护手油的小盒或小瓶中。②护手油的小盒或小瓶要放在固定的、幼儿方便拿取的地方。4.组织幼儿盥洗。
①协助班级教师组织幼儿洗手及时处理幼儿盥洗中出现的问题。幼儿分组盥洗，为避免消极等待，可以组织幼儿进行游戏。
②盥洗过程中，养成幼儿自己挽袖子的意识。小班幼儿穿的衣服太厚，袖口挽不上去时，要教会其用语言表达，请教师帮忙。中、大班幼儿可以互相帮忙。③指导幼儿用正确的七步洗手法洗手。
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5.指导幼儿擦手、抹护手油。
①指导幼儿走到毛巾架旁，从写有自己
名字或贴有自己照片的挂钩上取下自己
的毛巾。
②将毛巾在手中打开，铺好，拿住毛
巾，将双手擦拭干净。
③用右手食指蘸取适量护手油，用双手
掌心轻轻涂抹均匀，两手手背对搓至均
匀即可（小班幼儿由于动作协调性较
差，保育员可以帮助幼儿直接涂抹。小班幼儿也可以学习自己抹护手油）。6.盥洗后清洁工作。
①从墙上标签对应的挂钩处取下日常清洁用抹布。
②走到幼儿洗手池旁边，将台面上的水
擦进水池里，把台面擦拭干净。
③然后把抹布冲洗干净、拧干，将镜子
从左至右、从上至下擦拭干净。
④再将抹布洗涤干净后，拧干。
⑤把抹布挂在标签对应的挂钩上。
⑥来到墩布池前，从墙上标签对应的挂
钩上取下盥洗室专用墩布（墩布为半
湿、半干）。
⑦把盥洗室的地面从里到外按顺序擦拭
干净。
⑧打开水龙头。
⑨将墩布充分涮干净，控干水分。
⑩将墩布挂在墙上标签对应的挂钩上。
⑪再从墙上标签对应的挂钩上取下卫生间专用墩布（墩布为半湿、半干）。-38-
⑫把卫生间的地面从里到外按顺序擦拭干净，一直拖到墩布池旁边。⑬打开水龙头。
⑭将墩布充分涮干净，控干水分。
⑮将墩布挂在墙上标签对应的挂钩上。
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幼儿午睡前后、起床整理一、睡前活动
工作内容：
1. 做好睡眠环境的准备工作。
2. 做好幼儿睡眠前的照顾、如厕和安全检查工作。工作标准：
1. 做好幼儿睡眠前的各项准备工作，包括关窗户、拉窗帘等。根据季节变化调节室内温度，注意室内通风或保暖，掌握好开窗和关窗的时间，及时提醒家长更换厚度不同的被子，夏季注意做好防蚊措施。
2. 保持被褥清洁与干燥，每月定期清洗及晾晒，发现污渍、尿渍及时清洗。传染病期间，每周清洗与晾晒。
3. 提醒幼儿睡前如厕 。
4. 做好幼儿睡眠前是安全检查工作。
5. 协助教师指导幼儿按照顺序脱衣服、叠衣服、按要求把衣物放在指定的位置上，摆整齐。
6. 做好交接班工作。
1.如厕后入寝准备
餐后活动结束后直接上厕所，在午睡室门口等待时，老师做好以下几件事：提醒个别忘了的孩子上厕所，利于幼儿保持良好的睡眠状态与睡眠质量；提醒孩子将小玩具放入小篮中；提醒女孩将发卡、橡皮筋放入篮中。-40-
2.有序脱衣服、鞋子，并养成整齐放置的习惯，提醒孩子按顺序脱衣服，并折叠整齐摆放好。
3.营造安静、温馨的午睡氛围
孩子们躺下后，及时将窗帘拉上，营造氛
围。 入睡前，我们还可让幼儿听故事、听舒
缓优美的音乐等，安定幼儿的情绪，使幼儿入
睡安然。
二、午睡中
工作内容：
照顾幼儿午睡
工作标准：
1. 培养幼儿良好的午睡习惯，保持安静，不高声讲话或嬉笑、打闹。幼儿走进寝室时，脚步要放轻。
2. 安抚幼儿情绪，帮助幼儿尽快入睡。
3. 提醒幼儿要仰卧或右侧卧，纠正不良睡姿，不蒙头、不俯卧、不玩小玩具，以防发生意外。
4. 要求幼儿一头一脚颠倒着睡，减少传染病的发生。-41-
5. 幼儿入睡时，夏季要穿短、裤衩，冬季要穿秋衣、秋裤。勤观察幼儿、给幼儿盖被子。有高热惊厥史的幼儿，床位应安排在离教师较近的地方，发现情况及时报告、处理，并做好记录。
6. 教师不聊天，不大声说话，不得擅自离岗。
7. 随时保持室内空气新鲜，天暖无风时可以打开窗户，拉上窗帘，应避免对流风吹在有人身上。
工作流程：
针对幼儿入睡的快慢采取不同的方法，对于较难
入睡的幼儿，可以坐在他旁
边，轻轻拍着他或看着他，这
类幼儿一般感
情较丰富，他
们期望得到老
师更多的爱和
关注，不一会他们就会睡着的。同时应根
据体质较弱的儿童不同的需要对他们进
行护理，如：一些体质弱、入睡后易出汗的幼儿，就应不停地来回巡视，用毛巾为他们擦汗，对于出汗多的幼儿，睡前可以在孩子的背上塞好毛巾，另外有的幼儿入睡后容易踢被子而受凉，就要一直关注并及时帮他们盖好。对在园生病的幼儿也时刻注意他们的睡眠情况。因为这是幼儿最容易生病的时间段之一。同时，在午睡时要注意他们的睡眠姿势。幼儿的午睡姿势是多种多样的，有的幼儿朝天睡、有的幼儿朝下睡、有的侧睡。朝天睡的幼儿容易做梦，有时要讲梦话，大声疾呼，醒后大汗淋漓，感到十分疲劳，朝天睡不利于幼儿健康，朝下睡醒来后脖子很容易扭伤，脖子酸痛全身难过，同时会感到浑身无力、很疲劳。起不到睡眠的休息恢复作用，这种睡姿也不可取。侧卧睡的睡姿无论是向左侧还是向右侧，都是比较正确的，其中右侧比左侧睡更好，因为他的心脏跳动自然，还能帮助胃中食物向十二指肠移动，因此最科学的睡姿是右侧卧式的睡姿。
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三、午睡后：
工作内容：
1. 午检
2. 收拾并整理床铺
3. 照顾幼儿穿衣、如厕及梳头。
4. 准备幼儿起床后的点心。
工作标准：
1. 为幼儿做好起床后用点心的准备工作及桌面消毒工作。2. 认真做好午检工作，提醒幼儿大小便，发现问题及时处理，必要时将幼儿送保健室，交由保健老师查看、处理。
3. 指导幼儿起床，学习正确、有序穿衣，照顾有困难的幼儿；大班幼儿自己学习叠被子，整理床铺。
4. 检查幼儿仪表，帮助女孩梳头。
5. 整理幼儿床铺，清扫污水室卫生。
工作流程：
1. 起床时要提醒幼儿及时穿衣服，以防止感冒；同时要提醒孩子不反穿鞋子，对穿衣裤困难的孩子进行指导和帮助，养成良好的生活习惯。2. 幼儿起床后，引导幼儿自己整理自己的小被子，方法正确；随后再整理叠放整齐。
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离园环节工作内容：
1. 幼儿园根据实际情况每天做好消毒工作，并做好记录。2. 整理没有收好的玩具及时整理整齐。
3. 检查班级门窗、水电、电器等，全部关闭，方可离开。4. 清理每日垃圾，做到一日一消，杜绝垃圾在班级教室里过夜。工作标准：
1. 检查教玩具是否都已摆放好，并及时整理。
2. 每日清洗幼儿开水杯子并消毒；做好班级消毒，包括桌面、玩具柜、书本、区角、地面的消毒并做好记录。
3. 每日清理垃圾，杜绝隔夜垃圾，定期清理垃圾桶。4. 检查是否关闭门窗、电器设备、水龙头，所以物品检查无误后方可离开。工作流程：
离园环节对幼儿的常规要求包括保持稳定愉悦的情绪等待家长来接，乐于整理仪表，研究管理自己的物品，根据自
己的意愿选择离园活动。
一、幼儿离园前准备
1.小班幼儿
在帮助幼儿穿好外衣、提好裤子、
检查鞋子时，特别要注意冬春季节的小肚脐着凉问题。除了整理仪表的方法，还要重点指导幼儿整理衣袖和提裤子；同时可以将他们早上带来的玩具或布娃娃等放在显眼的位置。为方便幼儿带走。
2.中、大班幼儿
除了整理书包和整理自己的仪表等自我服务技能，还要指导幼儿有序地取放、管理自己的物品，培养幼儿
-44-
做事认真仔细的良好惯。
一、幼儿离园后工作
1. 收拾教玩具，把班级各个区角的玩具检查并整理好。2. 清洗幼儿开水杯子，放入消毒柜消毒。
3. 桌面、区角、地面消毒，配置消毒液进行桌面、玩具柜、区角清消清消毒工作；
地面采取消毒——清水消毒。
4. 每日清理垃圾，定期清洁垃圾桶。
5. 关闭好门窗、电器、回龙头等方可离岗。
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