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GIUSEPPE MASCARELLO 朱塞佩马斯卡雷略酒庄
酒庄历史
\bullet l 自古以来，内比奥罗一直是Alba和Langhe地区最受推崇的葡萄品种，也是当地葡萄酒酿造的象征。当它与优越的风土条件相结合时，便能展现出卓越的品质，酿出个性鲜明、香气浓郁、单宁柔顺、陈年潜力巨大且耐久性强的佳酿。
\bullet 朱塞佩·马斯卡雷略家族种植葡萄酒已有一个半多世纪的历史。最初，他们作为农民在La Morra村经营Manescotto庄园，为Giulia Colbert Faletti di Barolo侯爵夫人服务；自19世纪末起，他们便开始在自己的庄园自主酿酒。
家族介绍
GIUSEPPE MASCARELLO 1830-1902
1881年，葡萄种植技术娴熟的朱塞佩·马斯卡雷略（Giuseppe Mascarello）在蒙福特阿尔巴村（Monforte d'Alba）创建了家族企业，并在那里购买了dellaPolvere平原地区的一块土地
MAURIZIO MASCARELLO 1861 – 1922 (MORISSIO)
1904年朱塞佩的儿子Murizio Mascarello在Castiglione Falletto的“MONPRIVATO”地区买下了一处农场，将酒庄迁至此地，并开始酿造自家葡萄园种植的巴罗洛葡萄酒。然而，农场所产葡萄产量不足，因此Maurizio开始用从当地优质地块精选并从可靠葡萄商处购入的葡萄，生产多尔切托和巴贝拉葡萄酒。1919年，Maurizio在Monchiero村（位于Barolo、Monforte d’Alba和Dogliani之间）购买了一座18世纪的旧建筑。这座建筑曾是1700年代皮埃蒙特土木工程的骄傲，最初用于储存和销售天然冰块，但在经过翻修后，Maurizio将其改建为酒庄。其结构设计以及能够全年保持恒定温度的特性，立即成为储存葡萄酒的理想场所。Maurizio还经营着一家建筑材料公司，作为副业。1921年，他在MONPRIVATO葡萄园的部分地块种植了内比奥罗葡萄树，嫁接了Michét品种的一个特殊克隆。
家族介绍
GIUSEPPE MASCARELLO 1897 – 1983 (朱塞佩二世 – GEPIN)
1923年，Giuseppe的父亲去世后，Giuseppe在他的兄弟Natale、姐妹Giuseppina和 Adelaide的帮助下接管了这个家族企业。然而不久之后，由于对企业发展理念及经营方式存在不同看法，Giuseppe与Natale最终分道扬镳，将房产和营销部门一分为二。20世纪30年代上半叶，Giuseppe决定放弃利润更高的建材业务，全身心投入自己的事业：酿造高品质的葡萄酒。50年代末，他用意大利制造的新式Slavonian橡木桶取代了酒窖中的旧桶，并严格遵循新的标准，选用由Slavonian森林特定区域亲自挑选的木材，与酿酒大师Severino Comola共同打造新酒桶。巴罗洛葡萄酒产量大幅增加，而他对Alba地区优质葡萄园的深入了解以及对酿酒技术的精湛掌握，确保了葡萄酒品质的稳定。在一生中不同时期，Giuseppe还不断挖掘并重新种植内比奥罗葡萄园。特别是1959年，他选用了其父Murizio于1920年种植的Michét品种的克隆植株，并于1963年重新栽种。
在当时，他的巴罗洛葡萄酒深受艺术界重要人物的喜爱，其中包括画家Eso Peluzzi、Felice Carena和Luigi Delleani，艺术评论家OrioVergarni，印刷出版人Alberto Tallone，以及一些意大利海外最负盛名的大使馆。
家族介绍
MAURO MASCARELLO（现任庄园主）
在梳理完家族的酿酒历史后，现在是时候谈谈现任庄园主MauroMascarello的经历了。Mauro最初与父亲一起在酒庄工作多年，直到1967年他接手了Monchiero酒窖的管理工作，那时Mauro也开始酿造自己的第一款葡萄酒。从1968年至1977年的年份中，Mauro尝试了不同发酵周期的系统，调整了压榨时封口的强度以及葡萄汁的泵送方式，但结果并不总是令人满意。经过这一系列实验后，Mauro重新回归传统的长发酵法，但进行了一些重大调整，例如将浸渍时间从60天缩短至40天，到了八十年代初进一步减少到30天。1970年起，Mauro开始对每个独立葡萄园种植的葡萄分别进行酿酒，首先从MONPRIVATO内比奥罗葡萄开始，随后扩展到其他葡萄园。1979年，Natale去世后，Mauro收购了他的公司，并将其重新整合为朱塞佩·马斯卡雷略父子农业企业。1980年，Mauro直接接管了家族的MONPRIVATO葡萄园，并继续秉持一贯的理念：在各个方面应用始终遵循的技术，以获得最高品质的“葡萄原料”：
理想的葡萄成熟条件；完美无损的葡萄串；葡萄成分元素的高浓度
唯有对过去的记忆，才能为未来开辟道路。（“Only the memory of the past can open the way tothe future”）
葡萄园介绍
朱塞佩马斯卡雷略家族的庄园占地超过15公顷，全部位于巴罗洛葡萄酒产区。其中一些葡萄园，如蒙普里瓦托（MONPRIVATO）葡萄园，如今可以说已成为家族历史的一部分；而另一些葡萄园的葡萄最初由Mauro购入，他在确认了其品质后，才成功将这些葡萄园纳入庄园。
巴罗洛地区及两个山谷：Barolo山谷与Serralunga山谷；展示了在土壤成分、地形地貌、光照条件和微气候方面最具优势的优质酿酒区，这些区域均具有悠久的历史意义和数百年传承的传统。
葡萄园介绍
Monprivato 葡萄园
位置：CASTIGLIONE FALLETTO，位于巴罗洛葡萄产区中心，地图编号4
面积：6.13.12 Ha
海拔：280米
朝向：西南
土壤：黏土质、石灰质，富含活性石灰岩，由蓝灰色泥灰岩组成
地形地貌：由于周围无遮挡物，全天可享受阳光照射
葡萄种植：全片种植内比奥罗，从20世纪60年代至1996年期间分批种植
特别说明：该葡萄园历史悠久，土地登记档案可追溯至1666年，著名酿酒师Renato Ratti曾将其列为巴罗洛产区十一个顶级历史葡萄园之一
葡萄园介绍
Bricco 葡萄园
位置：CASTIGLIONE FALLETTO，位于巴罗洛葡萄产区中心，地图编号4
地产：自1987年起由马斯卡雷略家族拥有
面积：0.63Ha
海拔：280米
朝向：西北偏西
土壤：石灰质黏土，由灰色泥岩和褐色黏土组成，属海洋成因沉积层
葡萄种植：种植了 40 % 的内比奥罗、 60 % 的多尔切托，部分于1994年种植。
葡萄园介绍
Scudetto 葡萄园
位置：位于MONFORTE d’ALBA的PERNO村，PERNO区域的地图第2页
地产：自1991年起由马斯卡雷略家族拥有
面积：1.88Ha
海拔：300米
朝向：西北偏西
土壤：黏壤土，由棕色黏土和灰色海成砂组成，含有卵石和细小的骨骼颗粒
葡萄种植：巴贝拉占 6 5 % ，种植于1998年；多尔切托占 3 5 % ，种植于1998年。
GIUSEPPE MASCARELLO BARBERA D ALBA SCUDETTO朱塞佩马斯卡雷略酒庄冠军阿尔巴巴贝拉红葡萄酒
Scudetto葡萄园位于意大利皮埃蒙特大区Monforte d’Alba的Santo Stefano of Perno教堂附近。葡萄于10月初进行采收，采用传统酿造工艺，悬浮帽发酵技术，在自家葡萄园种植的葡萄上进行15至20天的发酵。随后将葡萄酒在中等尺寸的橡木桶中陈酿数月，有时也会在惰性罐中进行稳定处理，陈酿3年后装瓶。预计陈年时间10-15年。
国际著名酒评家CellarTracker - 89/100（2018）CellarTracker - 90/100（2019）
产地：皮埃蒙特等级：D.O.C品种：巴贝拉酒精度： 1 5 % （2021）1 5 . 5 % （2022）
品酒辞：酒体深宝石红，略带紫调。闻起来有浓郁而鲜明的成熟葡萄果香，具有明显的品种特征。酒体饱口感饱满有力，结构均衡，风味突出，体现葡萄品种的典型特征。建议与红肉与白肉、新鲜及成熟奶酪、冷切肉、意面菜肴搭配享用。
规格：12瓶/箱
GIUSEPPE MASCARELLO BAROLO MONPRIVATO朱塞佩马斯卡雷略酒庄巴罗洛红葡萄酒
葡萄来自位于Castiglione Falletto (CN)的Monprivato葡萄园。葡萄于10月中旬进行采收，夏季疏剪的葡萄在庄园内采用传统方式，进行20至25天的浮头发酵。随后，葡萄酒在中等大小的Slavonian橡木桶中陈酿约30个月。预计陈年时间15至25年。
国际著名酒评家Falstaff - 97/100（2020）Wine Spectator - 96/100（2021）
产地：皮埃蒙特
等级：D.O.C.G
品种：内比奥罗
酒精度： 1 5 % （2020）1 4 . 5 % （2021）
品酒辞：酒体宝石红，带有橙色调光泽。闻起来复杂、果香浓郁、优雅、饱满、辛辣，伴有花香气息。酒体口感出色，富有力量感与层次，结构坚实，风格雄浑，余味悠长，丰富饱满。适合搭配红肉、野味及成熟奶酪。
规格：12瓶/箱
GIUSEPPE MASCARELLO BAROLO MONPRIVATO RISERVA CA D MORISSIO 朱塞佩马斯卡雷略酒庄巴罗洛卡地莫莉奥红葡萄酒
葡萄来自位于Castiglione Falletto (CN)的Monprivato葡萄园。葡萄于10月中旬进行采收，夏季疏剪的葡萄在庄园内采用传统方式，进行25天的浮头发酵。随后，葡萄酒在中等大小的Slavonian橡木桶中陈酿约40个月。预计陈年时间15至25年。
国际著名酒评家Wine Spectator - 98/100（2016）Wine Spectator - 97/100（2017）
产地：皮埃蒙特
等级：D.O.C.G
品种：内比奥罗 （Michét）
酒精度： 1 5 % （2016）14 % （2017）
品酒辞：酒体宝石红，带有橙色调光泽。闻起来复杂、果香浓郁、优雅、饱满、辛辣，伴有花香气息。酒体口感出色，富有力量感与层次，结构坚实，风格雄浑，余味悠长，丰富饱满。适合搭配红肉、野味及成熟奶酪。
规格：12瓶/箱
GIUSEPPE MASCARELLO DOLCETTO D ALBA VIGNA BRICCO MIRASOLE 朱塞佩马斯卡雷略酒庄阿尔巴多尔切托红葡萄酒
葡萄来自位于Castiglione Falletto (CN)的Vigna Bricco Mirasole葡萄园。葡萄于9月中旬进行采收，采用传统工艺酿造，使用精选并稀释的庄园葡萄，在受控温度下进行浮头发酵。未使用橡木桶陈酿，于惰性罐中稳定处理。 预计陈年时间5-8年。
产地： 皮埃蒙特
等级：D.O.C
品种：多尔切托
酒精度： 1 4 . 5 % （2021）1 3 . 5 % （2023）
品酒辞：酒体颜色深宝石红，略带紫色。酒香浓郁，果味明显，品种特征突出。口感非常干爽，带有明显的苦味，浓郁、优雅、平衡，富有个性与层次感，是一款极具表现力的佳酿。本酒可随餐享用，尤其适合搭配红肉和白肉、汤品、意大利面及烩饭等菜肴。
饮用温度： 1 6 - 1 8 ^ { \circ } C 规格：12瓶/箱
GIUSEPPE MASCARELLO LANGHE NEBBIOLO 朱塞佩马斯卡雷略酒庄朗格内比奥罗红葡萄酒
葡萄来自位于意大利皮埃蒙特大区Monforte d’Alba的Santo Stefano山的Perno村，以及Castiglione Falletto地区的多个葡萄园。葡萄于10月初采收，使用传统工艺酿造，采用浮头发酵技术，对精选自庄园的葡萄进行15至20天的发酵。随后，葡萄酒在中等大小的Slavonian橡木桶中陈酿约6-8个月。 预计陈年时间5-6年。
国际著名酒评家CellarTracker - 91/100（2018）The Wine Front - 94/100（2022）
产地：皮埃蒙特
等级：D.O.C
品种：内比奥罗
酒精度： 1 4 . 5 % （2022）14 % （2023）
品酒辞：酒体颜色深宝石红，带有紫红色调。带有成熟葡萄的果香，酒体浓郁、饱满，具有明显的品种特征。口感干爽、圆润、酒体丰满，单宁感强。适合搭配红肉、各类奶酪及主菜。
规格：12瓶/箱
