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梅州市嘉田农业科技有限公司
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2020年早造，五华县浩钧种养专业合作社种植
19香623亩，产量约900至1000斤。
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2019年早造，广州柯木塱种植表现
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2019年晚造，广东江门种植表现
2019年晚造，梅州市农科院种植表现
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2021年在梅
州市农林科
学院西阳试
验基地再生
稻种植表现
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广州从化种
植表现
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广西种植表现
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江西种植表现
2019年晚造，19香在湖南省怀化市种植表
现。
2019年，19香在湖北省种植表现。
海南省种植表现。
安徽省种植表现。
• 19香产量表现：
• 省区试两年均比美香占2号增产5%以上。
• 2018年晚造平均亩产为392.4公斤，比对照
种美香占2号增产5.21%，
• 2019年晚造平均亩产460.37公斤，比对照种
美香占2号5.89%。
• 2019年晚造参加省生产试验，平均亩产
491.11公斤，比对照种美香占2号增产7.58%。
• 日产量3.44～3.93公斤。
• 株型中集，分蘖力中等，株高适中，抗倒
力强。
• 早造全生育期127天左右，晚造全生育期
116～117天，比对照种美香占2号长1～3天。
• 科高105.1厘米，穗长24.3厘米，亩有效穗
18.8万穗，每穗总粒数172粒，结实率
78.3%，千粒重21.4克。
• 有香味（2-AP含量861.94～898.25μg/kg，
比美香占2号高出68%）；品鉴食味分
87.3～88.6。
品种名称 19香 美香占2号
糙米率% 81.5% 80.3%
垩白度% 0% 1.8%
透明度 1级 1级
碱消值 7.0级 7级
胶稠度mm 60毫米 68毫米
直链淀粉（干基）% 16.2%～17.1% 16.5%
粒型（长宽比） 4.4～4.5 3.7
品鉴食味分 88.6
香味测定（2-AP
含量）
898.25μg/kg 534.26μg/kg
稻米米质检测结果
1、高香型。
据种植农户总结。19香具备：田间稻谷飘香，
煮饭时满堂溢香，吃饭时口齿留香。
经华南农业大学检测，香气物质2-AP含量
861.94～898.25μg/kg，比美香占2号高出68%。
2、高效益。
该品种粒型细长，无心腹白、外观品质好，饭香
软，饭味浓，是作为高档米定单开发的优选品种。
高价收谷不用愁，2021年晚造的19香稻谷收购价
已经卖到2.50元/斤，供不应求。
3、高产量。
省区试两年均比美香占2号增产5%以上。
2020年在兴宁市新陂镇辰兴种植合作社基地种植
106亩，经专家组现场测产验收，早晚双季亩产
共1300.12公斤（早造634.56公斤、晚造665.56公
斤），创造了全国优质香稻年亩产最高纪录。
• 适时播种、移栽，避免寒露风为害，建议早稻
在2月下旬至3月5日前播种，晚稻在7月8日前
播种。
• 19香属属大穗型品种，适宜肥力较好的田块种
植，前期浅水促分蘖，生长后期不能太早断水，
以利于灌浆充实，增加谷粒饱满度，提高整精
米率。肥料以复合肥+磷钾肥为主，氮肥宜早
施少施，总施肥量保证在45kg以上，宜少量多
次。
• 病虫防治。该品种属叶下禾，着粒密。为防止
稻曲病、稻瘟病、谷粒黑壳病等发生，一定要
注意群体稳健生长的中等苗架，在破口期喷药
防治，以保证安全生产。另外，该品种香味浓，
易招鼠虫，在晚造种植时，破口抽穗前1～3天
喷施杀螨药1～2次，以防跗线螨为害影响品质
降低产量。
• 19香灌浆时间长，应达到90%成熟时收割，晾
晒、烘干水分控制在13.5%～15%，以提高整
精米率。
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