养猪科学网文摘 2023 年第 4 期（总第八十四期） 7 月 15 日出版

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行业新闻

1. 广西代表队在第五届全国农业行业职业

技能大赛家畜繁殖赛项决赛中喜获佳绩

5 月 25 日，由农业农村部、人力资源社会保

障部、全国总工会共同主办的第五届农业行业职

业技能竞赛在山东省潍坊市成功落幕，广西代表

队喜获团体总成绩全国第四名，钦州市畜牧站张

鹤曦获全国农业技术能手称号，钦州市钦南区动

物疫病预防控制中心赖怡英、贺州市新好农牧有

限公司欧阳超 2 位选手分别获优秀选手称号。本

届大赛共有来自全国 32 支代表队 96 名选手同台

比拼猪繁殖理论知识和现场技能操作，广西代表

队奋勇争先、努力拼搏、过关斩将，展现出新时

代繁殖员精神气貌。备赛 9 个多月以来，自治区

农业农村厅高度重视，积极做好集训工作总部署，

厅分管领导亲临现场指导，自治区畜禽品种改良

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站主要负责人亲自抓，专业技术团队紧锣密鼓组

织 3 次集训，坚持从理论知识、实际操作技能每

个环节讲透重点、总结难点、抓操练、模拟现场

考试等方面强化训练，从而在短时间内快速提高

参赛选手的理论知识应试能力及实操技能水平，

可以说一分耕耘一分收获，老师、队员们夜以继

日操练备战，此刻终获硕果。2022 年，广西生猪

出栏数量位列全国第 8 名，广西代表队此次大赛

荣获优异成绩，充分展示了广西生猪产业在全国

养猪行业实力水平，学习贯彻习近平新时代中国

特色社会主义思想主题教育的具体体现，为广西

建设农业强区作出新贡献。（广西壮族自治区农

业农村厅）

2. 猪企一季度业绩承压，紧抓成本控制应

对低迷期

2023 年以来，受市场行情等影响，猪企进入

养猪科学网文摘 2023 年第 4 期（总第八十四期） 7 月 15 日出版

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亏损磨底阶段。伴随上市猪企业绩说明会、股东

大会等陆续召开，成本控制成为各家近期提及的

热词之一。业内人士指出，多措并举降低成本有

利于帮助猪企扛住当前低迷期。伴随需求回升，

行业或可在下半年迎来盈利。据新京报记者不完

全统计，2023 年一季度，以生猪养殖为核心业务

的正邦科技、牧原股份、温氏股份亏损均在 10 亿

元以上。5 月，牧原股份董事长秦英林在年度股东

大会上提及，当前母猪存量多、肉猪多、存肉多，

出现现在的猪价是正常状态，猪价难以判断的情

况下，对公司而言主要是养好猪，降成本，

“目

前降成本对于行业来说还是比较艰难，越艰难越

有价值，这也带来新的机会”

。目前天邦食品、

大北农等生猪养殖完全成本多在 18 元/公斤—20

元/公斤，并表示将努力向更低贴近。温氏股份表

示，旗下广东优秀猪场养殖完全成本可以做到 15

元/公斤以下，北方优秀猪场可以做到 16 元/公斤

养猪科学网文摘 2023 年第 4 期（总第八十四期） 7 月 15 日出版

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以下，2023 年的肉猪养殖综合成本奋斗目标是公

司整体控制在 16 元/公斤以下。行业龙头牧原股

份的生猪养殖完全成本已略低于 15.5 元/公斤，

并向 14.5 元/公斤迈进，继续展示出成本控制优

势。新希望则通过构建“数智养殖”全产业链体

系，在各个环节通过数字化促进养猪效率提升与

成本降低。除了控制养殖成本之外，很多猪企也

在向下游屠宰、食品领域布局，以期平抑风险。

（新京报）

3. 饲料出口贸易融入“一带一路”倡议

张勉、邓凤妮在《中国饲料》2023 年第 6 期

《中国饲料出口贸易深度融入“一带一路”倡议

机制重构研究》一文中指出，

“一带一路”倡议

给中国饲料出口贸易带来了良好的发展契机，借

助“一带一路”倡议发展和 RCEP，中国对外贸易

额将迎来新的提升契机。中国饲料出口贸易需充

养猪科学网文摘 2023 年第 4 期（总第八十四期） 7 月 15 日出版

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分利用成员投资，把握“一带一路”倡议各方面

优惠政策，进一步优化饲料出口贸易，充分参与

国际市场竞争，以提升全球价值链地位，不断实

现饲料出口贸易转型升级。滇、黔、桂三省区与

东盟国家地理位置邻近，借助中国饲料出口贸易

整体转型的契机，利用地理优势，饲料企业要提

高自身的国际竞争力，深化与东盟及“一带一路”

沿线国家相关企业的合作，从而促进滇、黔、桂

三省区的经济发展。RCEP 的正式生效让其成为全

球规模最大的自贸区，在新的世界贸易格局变革

下，饲料出口贸易融入“一带一路”倡议，要结

合 RCEP 生效的新背景，重构饲料出口贸易机制。

中国饲料出口贸易需通过多元主体发挥协调联动

机制，建设适宜多边发展的国际贸易争端机制，

提升中国在国际市场的话语权。全面掌握原产地

累积规则，积极应对贸易壁垒，完善反倾销等国

际规则和多元主体协调机制，建设“一带一路”

养猪科学网文摘 2023 年第 4 期（总第八十四期） 7 月 15 日出版

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倡议背景下的国际贸易争端解决机制。（经济日

报）

企业风采

4. 海和种猪再度赴美引进 300 头新美系原

种猪

2023 年 4 月 17 日，762 头种猪搭乘南航波音

777 全货机航班，历时约 18 小时，飞跃 1 万两千

多公里，从芝加哥飞抵桂林两江国际机场。广西

海和种猪有限责任公司引进 SPF 新美系原种猪

300 头，这批种猪品种主要是大白、长白、杜洛克，

具有繁殖能力强、生长快、瘦肉多等优良特点。

海和公司专注于新美系原种猪改良本土生猪血

统、提质增效、促进行业发展！海和种猪，自 2011

年美国引种，时隔十二载，2023 年再度赴美引种

SPF 原种猪 300 头，生产性能更上新台阶。据海和

负责人介绍，新一代美系种猪以其超快的生长速

养猪科学网文摘 2023 年第 4 期（总第八十四期） 7 月 15 日出版

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度、极为稳定易养的存活率、超高的瘦肉率及体

型高长在终端市场非常受欢迎，标准管理下二元

母猪窝平总仔数可超 14 头，是目前最适合我国养

猪国情的主流种猪！本次引种的猪源来自世界级

全美规模最大育种的企业之一——Acuity 公司。

Acuity 是美国马斯霍夫集团旗下的世界级育种公

司，依托其旗下的华特希尔核心场强大的种群数

据，Acuity 育种在新美系种猪方面，是处于绝对

的领先地位。（新牧网）

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5. 行业最高荣誉！京基智农副总裁吴志君

获“猪兽医·西湖奖\"

2023 年 5 月 20 日，第二届国际猪兽医学术研

讨会——猪兽医•西湖论坛于杭州市开幕，京基智

农副总裁兼首席运营官吴志君荣获“猪兽医•西湖

奖”

，并与现场中外知名猪兽医专家学者、农牧

企业家交流探讨行业前沿技术及发展方向。

本届猪兽医•西湖论坛由中国兽医协会指导

养猪科学网文摘 2023 年第 4 期（总第八十四期） 7 月 15 日出版

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举办，多家中外权威组织机构与头部农牧企业联

合举办，大会学术委员有中国工程院院士、顶级

专家学者、大型农牧企业掌门人等 30 余位产学研

界大咖，是国际化、高规格、高水准的行业盛事。

“猪兽医•西湖奖”是行业为突出贡献猪兽医

颁发的最高荣誉，每年仅遴选 1 名获奖者，旨在

通过表彰猪兽医学领域优秀人才，推动行业更加

健康、可持续地发展。吴志君于 2021 年加入京基

智农，全面负责公司养殖业务。作为经历和跨越

多个猪周期的行业专家，国内研究和推广现代养

猪新技术的代表人物，吴志君将现代养猪新技术

和 40 年管理运营经验带入京基智农，带领公司优

秀人才团队，高标准、高效率、高质量探索现代

化生猪业务，他将科研和生产有机结合，在技术

创新、良种推广、疾病防控、生猪产业发展等方

面取得了丰硕成果，是业内知名的“猪状元”

，

养猪科学网文摘 2023 年第 4 期（总第八十四期） 7 月 15 日出版

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曾被农业部授予“新中国成立 60 周年‘三农’模

范人物”荣誉称号，享受国务院特殊津贴。此次

获奖既是对吴志君专业技术与管理理念的高度肯

定，也是对京基智农高质量发展的认可。在现代

化生猪养殖业中，非洲猪瘟等疫病风险日益复杂

多变，我国生猪产业规模化程度和人民食品安全

意识不断提升，因此生物安全问题成为重中之重。

猪兽医作为生物安全的守护者，是保障生猪养殖

行业健康平稳发展的中坚技术力量。(挖贝网)

6. 扬翔“黑科技”亮相全国现代设施农业

建设推进会

6 月 15 日，农业农村部在山东青岛召开全国

现代设施农业建设推进会，同期举行现代设施农

业新设备新技术新工艺新金融展示活动，展示了

代表国内现代设施农业先进水平的 102 件展品，

扬翔股份智能设施楼房养猪模式亮相。智能设施

养猪科学网文摘 2023 年第 4 期（总第八十四期） 7 月 15 日出版

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楼房养猪模式，是扬翔股份将物联网、大数据、

人工智能与生猪产业深度融合，创新探索出的一

种稳健、高效、共赢的模式。该模式采用智能技

术手段，在有限的土地投入较少的劳动力养殖较

多的猪只，实现生猪高效优质生产，推动产业高

质量发展。扬翔股份将坚持把越来越多的“硬核”

科技应用到养猪业，通过数字赋能产业，让养猪

从“体力活”变成“技术活”

，从“靠经验”到

“靠数据”

，提高单位产出效率，突破资源环境

制约，助力推动设施农业的产业化进程！（扬翔

新闻）

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7. 对接国际先进技术 突破养猪技术瓶颈

丨国外专家请进来！

5 月 17 日，为提高母猪年断奶仔猪头数和猪蓝

耳病防控水平，永新畜牧集团邀请丹麦 Sorensen

博士到良圻原种猪场开展生猪养殖技术培训交流

会。Sorensen 博士围绕《丹麦及欧洲养猪现状》

《如何做到高产 PSY》《如何培养职业猪群兽医师》

《蓝耳病稳

定及净化措

施》主题讲

授了四堂技

术培训课，

内容丰富、

针对性强，为永新畜牧集团突破养殖技术瓶颈、

提高生产效率、优化生物安全体系等方面提供了

国际化专业参考和破局新思路。（良圻新闻）

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8. 双胞胎集团一周两座年产能 10 万+规模

育肥猪场投产！

近日，双胞胎集团广西百色田阳雷圩 CS 场、

上高田心 PC 场相继投产运营，两个猪场年产能均

达 10 万+，意味着双胞胎集团育肥提升一个新的

台阶。百色田阳雷圩 CS 场由三个独立的生产区组

成，共有保育舍 5 栋，育肥舍 25 栋，隔离舍 1 栋。

5 月 15 日三线场首批进苗 6000 头，预计年底实现

上市 21000 头。其他场区预计国庆前全部完成进

苗。(双胞胎集团)

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9. 热烈祝贺富凤集团广西富鹏农牧有限公

司荣获百色市民族团结进步示范企业称号

铸牢中华民族共同体意识，贯彻党的民族理论

和民族政策。近日，在平果市召开的民族工作会议

上，富凤集团广西富鹏农牧有限公司荣获百色市民

族团结进步示范企业荣誉称号！(富凤集团)

10. 年度优秀上市公司！高质量发展再获认

可！

6 月 8 日，由上海报业集团指导、界面新闻主

办的 2023“优值榜”颁奖盛典在海口圆满落幕，

来自各行各

业的上市标

杆企业、资

本行业专家

齐聚现场。

京基智农凭

养猪科学网文摘 2023 年第 4 期（总第八十四期） 7 月 15 日出版

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借在治理能力、创新发展、市场表现、ESG 信息披

露方面的优异表现，荣获“年度优秀上市公司”

荣誉。（京基智农）

11. 给力！扬翔股份荣登中国 500 最具价值

品牌

6 月 15 日，由世界品牌实验室(World Brand Lab)

主办的 2023 年“世界品牌大会暨中国 500 最具价

值品牌发布会”在北京举行，会上发布了 2023 年

“中国 500 最具价值品牌”榜单，扬翔股份入选！

《中国 500 最具价值品牌》至今已连续 20 年发布，

是 中 国 品 牌

研 究 领 域 最

具权威性、最

具 影 响 力 的

榜单之一，被

誉 为 中 国 品

养猪科学网文摘 2023 年第 4 期（总第八十四期） 7 月 15 日出版

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牌的“奥斯卡奖”

，见证了中国品牌发展的崛起

与壮大。本次上榜，代表了专业评审专家对扬翔

品牌的充分肯定与认可。（扬翔新闻）

政策法规

12. 农业农村部办公厅关于开展 2023 年农业

品牌精品培育工作的通知

各省、自治区、直辖市农业农村（农牧）、

畜牧兽医、渔业厅（局、委），新疆生产建设兵

团农业农村局：为贯彻落实党中央、国务院决策

部署，按照农业农村部 1 号文件关于加快农业品

牌精品培育的要求，根据《农业品牌精品培育计

划（2022—2025 年）》总体安排，现将 2023 年农

业品牌精品培育有关工作通知如下。一、工作目

标：2023 年，综合产业规模、品牌基础、市场消

费和国内外影响力等因素，在 2022 年培育工作基

础上，重点培育 32 个品类的区域公用品牌。二、

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培育条件：（1）基本条件。区域公用品牌持有主

体在中国境内登记机关依法登记，具有独立法人

（社团、事业）资格；取得合法有效的商标注册，

连续使用 3 年以上；已获得地理标志相关认定/登

记或全国名特优新农产品登录；已纳入省级农业

品牌目录或省级农业品牌重点培育范围；已实施

农业品牌授权管理，品牌授权使用主体经营状况

和信用记录良好，无违法违规记录，且至少拥有 1

家省级及以上农业产业化龙头企业或国家农民合

作社示范社。（2）品牌发展优势明显。（3）品

牌竞争力较强。（4）品牌发展力突出。（5）品

牌影响力较大。（6）品牌带动力明显。三、培育

措施：加强政策支持，加大营销推介，推动渠道

对接，加大海外推广，加大金融扶持，推动消费

促进。四、组织实施：组织推荐，统筹实施，动

态管理，规范开展。（农业农村部）

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13. 海关总署：即日起允许符合相关要求的

法国猪肉进口

5 月 11 日，海关总署发布 2023 年第 48 号公

告(关于进口法国猪肉检验检疫要求的公告)，即

日起允许符合要求的法国猪肉进口。一、检验检

疫依据。(一)法律法规以及部门规章。《中华人

民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人

民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例等。

(二)双边议定书。《中华人民共和国海关总署和

法兰西共和国农业与粮食主权部关于中国从法国

进口猪肉的检验检疫和兽医卫生条件议定书》。

二、允许进口产品。允许进口的猪肉是指猪胴体

的任何可食用部分，包括内脏。三、生产企业要

求。向中国输出猪肉的屠宰和加工企业应符合中

国和法国的法律法规中有关猪肉屠宰加工企业的

兽医卫生和公共卫生的要求。四、检验检疫要求。

养猪科学网文摘 2023 年第 4 期（总第八十四期） 7 月 15 日出版

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(一)动物疫病管理。法国确认其境内无口蹄疫、

猪捷申病、牛瘟、猪水泡病和猪瘟。(二)用于生

产向中国输出猪肉的猪须符合的条件。(三)加工

过程要求。产品没有被致病微生物污染，符合欧

盟及中国的法律规定。(四)存放要求。在存放猪

肉的冷库中，应当有存放向中国输出猪肉的专门

区域。五、证书要求。卫生证书用中文和法文写

成，卫生证书的格式、内容须事先获得双方认可。

六、包装、储存和运输要求。产品必须用符合国

际卫生标准的全新材料包装。包装外要用中法文

标明品名、重量、生产厂名称、地址、注册编号、

储存条件和生产日期，并施加经中方认可并备案

的检疫检疫合格标志。（央广网）

养猪技术

14. 规模猪场打造生物安全体系经验

5 月 17-18 日，由南方报业传媒集团南方农村

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报社主办、农财宝典新牧网承办的第三届畜牧业

生物安全大会在四川成都隆重举行。扬翔股份兽

医总监张伟超向在场嘉宾分享了规模猪场打造生

物安全体系的经验。1.猪场生物安全风险分析：

生物安全体系是为了消灭传染源、切断传播途径

和保护易感动物而采取的一系列综合管控措施。2.建立明晰的生物安全体系操作标准：扬翔外部服

务中心+“铁桶”猪场的生物安全体系为行业称道。

张伟超谈到，打造切实可行的生物安全业务流程

应重视五方面工作。（1）标准清晰。按照空间和

线路建立清晰明确的生物安全体系操作标准，步

骤清晰，通俗易懂、易操作；（2）责任到人。（3）

单元化管理。（4）空间管控。迅速建立问题空间

的管控体系，包括相应的检查、检讨、激励措施；

（5）检查与内审机制。定期对生物安全的硬件和

软件进行跟踪检查和闭环，并上报管理决策层进

行修订完善。具体而言，首先是打造健全的生物

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安全体系，建立生物安全防控屏障；其次是严控

引种源头，做好猪群监测，宁缺毋滥；此外，合

理规划后备—一胎—经产的生产节律；同时，做

好非瘟、蓝耳、伪狂犬、腹泻等重大疫病防控方

案以及重大疫情的应急预案；再者，严格执行免

疫方案和保健方案。在做好五方面工作后，还应

该持续监测评估，定期监测（例检）和实时监测

（病死猪）并举，监测对象包括猪源样品监测（血

液、组织、口鼻拭子、粪拭子）和环境样品监测

（车辆、空气、粉尘）。（农财宝典）

15. 如何加强生物安全防控？非瘟防控中生

物安全的八大关键

第一例非洲猪瘟在辽宁沈阳（2018 年 8 月 3

日确诊）被发现，随后在国内蔓延，给中国养猪

业造成极大的影响。非洲猪瘟到目前为止还没有

商品化疫苗可以使用，所以生物安全是防控 ASF

养猪科学网文摘 2023 年第 4 期（总第八十四期） 7 月 15 日出版

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的关键。从生物安全防控的基本点出发结合供应

链的实践，谈一谈如何加强生物安全防控。1、场

址的选择。1、脏区和净区明确的划分。3、进场

物资的管控。4、农场的餐饮管理。 5、售猪中转

车管理。6、场内死猪和胎衣处理管理。7、种猪

的引种隔离。8、饲料的生物安全。由于各个企业

对非洲猪瘟疫情非常关注，多数农场采取严格封

场措施，人员不准进出，但这样的操作并不能长

久，甚至是一种自我心理安慰。从某种意义上说，

人员进出只是生物安全中的一环，进场的人员做

过非瘟检测确保阴性进场，但还有其它环节同样

重要，如车辆的进出、物资进出、猪群的流转（仔

猪和肥猪销售，猪只淘汰）、死猪处理等，这些

风险其实远比员工出入农场要高。非瘟防控中的

生物安全，要从上述所列的 8 个关键点入手，进

行逐一排查，重点关注人员对生物安全的执行力

度，而执行力又跟硬件配套和人员培训监督相关。

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希望管理层能够加大对硬件的投入（如车辆洗消

中心和中转车辆）以及人员的生物安全培训。部

分地区即使非洲猪瘟疫情解除，也不能放松管理，

只有加强生物安全体系的建设才是防控的根本。

（中国养猪网）

人工授精

16. 猪人工授精供应精液注意要点

开展猪统一供精除了应该加强种公猪管理，

扶持种公猪站建设，加大设备投入，确保精液质

量，建立服务网络外，还需要解决几个关键环节，

现阐述如下：一、清洁卫生。1.种公猪的卫生每

天定时打扫猪舍，训练种公猪吃食、睡觉和排泄

三点定位，使种公猪保持良好的生活环境。2．采

精室和采精人员的卫生采精室要做到清洁、干燥，

假台猪每天采精完毕要进行消毒处理。二、温度

控制。采精前的准备在精液采集前所有与精液接

养猪科学网文摘 2023 年第 4 期（总第八十四期） 7 月 15 日出版

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触物品包括手套、采精杯、精液分装瓶等全部要

在恒温箱 37℃预热，保证在采精的时候与精液接

触物品温度略低于精液的温度，稀释液提前放在

37℃水浴锅中预热，保证稀释液混合均匀。实验

室空调根据外界温度设置，保证实验室温度在

25℃左右。三、人员培训及政策支持。猪的统一

供精关系到其后代的品质，尤其是实行统一供精

影响面更大，采用人工授精技术，一头公猪一年

可繁育数千上万头仔猪。可见养好公猪，提高配

种质量，能繁殖出更多、更好的健康仔猪，这对

提高猪群质量及数量都是非常重要的。所以，在

种猪的引进及选育、饲养管理、调教、使用等方

面都要有技术人员专人负责，要经常对技术人员

进行培训提高他们的职业技能。另外，实行统一

供精，设备投资较大，费用较高，在刚开始实行

时需要一定的政策支持。（搜猪网）

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育种技术

17. 后备母猪培育需要重点落实的事项

头胎定终生，培养后备，预见未来！后备母

猪是猪场决定性的发展基石，后备母猪的培育管

理，关乎猪场未来成绩效益，是确保猪场持续高

产高效的核心关键！要想获得更高的后备发情率、

配种配准率与产仔数，以下几项需要重点落实！1.后备母猪培育的目标。优秀猪场的高繁殖力后备

母猪，一般要求在 160-170 日龄时建立初情期，

开配天龄 225-240 日龄，有 2-3 个情期，体重

130-140kg，P2 点背膘在 14-18mm。2.后备母猪的

饲喂。后备母猪饲喂要求骨骼和肌肉充分发育，

兼顾生殖系统的发育，同时又不能沉积过多脂肪，

所以饲料营养要高效均衡，无霉变。3.后备母猪

的定期称重。后备母猪必须定期称重来了解其生

长速度，根据各阶段生长速度来调节饲料的营养

养猪科学网文摘 2023 年第 4 期（总第八十四期） 7 月 15 日出版

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水平与日饲喂量，从而让后备母猪骨骼、肌肉和

生殖器充分发育，同时避免增重过快导致脂肪沉

积。4.后备母猪的环境控制。150 日龄开始，每日

16h 光照，光照强度达到 200Lux。50kg 以下小种

猪最适温度 22-24℃，种猪阶段（50-90kg）

20-24℃，大猪阶段（90kg 以上）17-22℃。5.后

备母猪的调教。后备母猪培育时应该进行调教。6.后备母猪的诱情。后备母猪应在 5 月龄开始诱情，

尽早建立初情期，在生物安全压力大或者没有诱

情公猪的情况下，可以用公猪气味剂替代公猪进

行诱情。7.后备母猪的保健与免疫。（猪好多网）

18. 母猪的精确超声检查：不仅仅是妊娠检

查

研究表明，使用超声波评估子宫和卵巢是诊

断后备母猪青春期状态的有效工具。在没有黄体

的情况下，只存在小卵泡（直径 2-5 毫米），这

养猪科学网文摘 2023 年第 4 期（总第八十四期） 7 月 15 日出版

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是青春期前后备母猪的一个典型表现。子宫的大

小 也 可 用 于 确 定 生 殖 系 统 的 性 成 熟 状 态 ：

Martinat Botté等人（2003 年）率先评估了子宫

的大小，将“子宫区域”定义为超声图像中子宫

所有可见部分的区域。Kauffold 等人（2004 年）

还通过测量子宫最大和最小直径的横截面积，使

用子宫大小来评估青春期的状态。根据这些参数，

横截面积≤1cm2 的后备母猪被认为处于青春期

前，相反，横截面积≥1.2cm2 的后备母猪被认为

进入青春期。卵巢周期的超声分期。在发情开始

和排卵前 24 小时内，卵泡的直径在 7 到 9 毫米之

间，尽管存在很大的个体差异。接近排卵期时，

排卵前卵泡的形状从球形变为卵圆形/多边形。排

卵过程可能需要几个小时，排卵前卵泡可以与出

血体一起观察；后者可通过其回声特征清楚地识

别。如果连续超声检查显示所有排卵前卵泡消失

或先前观察到的排卵前卵泡数量显著减少，则认

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为排卵已完成。不孕症和病理病例。即使通过超

声图像不能完全确定囊肿的类型，但对单个或多

个卵巢囊肿的诊断相对简单。至于子宫结构，存

在不是由妊娠、精液或发情引起的液体必须视为

病理性的，并表明子宫渗出性炎症。只有在炎症

是急性的情况下，才能通过超声波观察渗出物。

相反，慢性子宫内膜炎是母猪最常见的炎症类型，

无法通过超声波确定诊断。（世界猪业之窗）

动物营养

19. 动物源性原料在猪养殖中的应用

猪饲料中主要应用的动物源性原料包括肉

粉、肉骨粉、鱼粉、血浆干燥产品 (血粉、喷雾

干燥血浆蛋白粉、喷雾干燥血细胞)、蒸骨粉等还

包括少量的禽类副产品和水解羽毛粉。与植物蛋

白原料相比，动物源性原料是蛋白质和氨基酸的

良好来源。而且，动物源性原料含有很高水平的

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钙、磷等矿物质以及 B 族维生素，更容易被猪吸

收利用。但动物源性原料脱水和灭菌过程中往往

需要较高的温度，温度控制不善的话，高温会降

低某些蛋白质的生物学效价。肉粉和肉骨粉是猪

日粮中常用的两种蛋白原料，且已广泛应用了很

长时间。这种产品一般是从哺乳动物组织包括骨

骼提炼出来的，但是不包括血液、毛发、蹄、角、

皮、粪肥、胃、瘤胃内容物，不包括深加工部分。

家禽副产品粉来自家禽屠宰加工场， 家禽副产品

粉中氨基酸的组成与肉骨粉差异不大，但是钙磷

含量比哺乳动物产品较低。羽毛粉和家禽羽毛的

组成相似。干燥血粉含有很高的蛋白 (85%-90%)

和赖氨酸 (7%-8%)。一些实验表明猪日粮中添加

低水平的干燥血粉可以作为很好的蛋白来源，一

般建议干燥血粉的用量为 1%-4%。血浆干燥粉和血

细胞干燥粉可用在早期断奶仔猪预饲料和开食料

中，喷雾干燥血浆粉是早期断奶仔猪非常好的蛋

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白来源。蒸汽骨粉是一种作为钙磷来源应用在饲

料 T 业中的矿物元素添加剂。这种产品是将骨头

用蒸汽煮熟，干燥后粉碎。骨粉中的钙磷和骨骼

中的含量相同。（湖南饲料网）

20. 颗粒料生产常见问题及解决办法

随着畜禽养殖规模化发展，对饲料质量的要

求越来越高，为提高畜禽饲料转化率，许多畜禽

均采用颗粒饲料，不仅增加备禽采食速度、适口

性和饲料转化率而日极大降低疾病发生风险，因

为饲料在制粒过程中可以经过高温和熟化过程，

能显著降低饲料中病原微生物的含量。促使许多

大型饲料公司加工颗粒饲料，但是在加工过程中

由于不重视细节问题，会发生一些常见问题，降

低饲料适口性和质量。常见的问题有颗粒饲料中

粉末多，同一品种不同批次成品饲料色差大，饲

料发霉变质等。解决办法：1.饲料公司生产部经

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理要严格、严谨、负责，监督工人做好生产设备

的保养、维修工作，不让饲料生产设备出现“跑、

冒、滴、露”现象。根据畜禽种类、畜禽日龄，

选用不同型号的分级筛，以减低颗粒饲料中的粉

末。在饲料质量稳定的前提下，尽量不改变饲料

原料成分，以避免因饲料原料变化而导致成品饲

料颜色出现比较大的色差。饲料公司管理者不要

一味为了提高本场经济效益，而随意要求配方师

调整配方，极易造成同品和饲料色泽不同的问题。

增强一线操作工人的责任心，清仓、洗仓做到干

净、彻底，绝对不留残余饲料，以避免饲料发霉。

加强各个环节管理，根据畜禽不同生长阶段合理

配制饲料配方，确保饲料营养全价平衡，必须重

视饲料加工过程中容易发生的问题，并采取相应

措施进行整改或改善，确保饲料质量稳定优质，

进而提高饲料公司信誉和收益。（猪场动力网）

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疫病防治

21. 揭秘猪疥螨病流行特点，教你防治猪疥

螨病

猪疥癣是由疥螨科的疥癣虫潜伏于皮肤内所

引起的慢性外寄主虫病.其重要的临床症状是搔

痒,引起皮肤发生红点、脓疱、结痂、龟裂等。一、

流行特点：初期皮肤出现小的红斑丘疹。表现剧

痒，在护栏、墙壁等处擦痒，患部摩擦而出血，

被毛脱落。注意鉴别诊断：本病易与渗出性皮炎

混淆，最明显的鉴别是疥癣表现剧痒。二、临床

症状：秋末冬初致冬末春初最易发病。初期皮肤

出现小的红斑丘疹。四肢内侧较为严重。导致皮

肤发炎发痒，常见落屑、患部摩擦而出血，脱毛。

皮肤呈污灰白色，干枯，增厚，粗糙有皱纹或龟

裂，失去弹性，有痂皮。如不及时治疗，病猪生

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长停滞，休息不充分，精神萎靡，日渐消瘦，皮

肤破坏严重时，可引起内毒素中毒死亡。角化过

度性螨病病变主要见于成年猪。三、防治：1、预

防：①、从产房抓起，对产房消毒的同时，也要

用杀虫药物对产房进行处理。②、保持猪清洁干

燥，勤换垫草，圈内地面和墙壁用 1％敌百虫溶液

喷洒。③、待产母猪用药治疗后再移入分娩舍。

④、对断奶仔猪必须进行预防性用药。⑤、新引

进猪只必须经过用药治疗后进场。⑥、种猪群（种

公猪、种母猪）一年两次防治。2、治疗：阿维菌

素、伊维菌素拌料间隔 7 天一次，连用 3 次。用

精制敌百虫配成 0。5％的水溶液，洗擦患部或喷

洒猪体，5 天后再治一次。同时再用敌百虫溶液对

圈舍（墙壁、地面用具等）喷雾，前 2 天每天 1

次，以后隔天一次。连用 4 次。（猪友之家）

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22. 猪传染性胸膜肺炎 APP 的诊断与治疗以

及防控措施

猪传染性胸膜肺炎是由胸膜肺炎放线杆菌引

起的一种高度接触性、致死性呼吸道传染病。以

急性出血性纤维素性胸膜肺炎和慢性纤维素性坏

死性胸膜肺炎为特征。多呈最急性型或急性型病

程，病猪突然死亡，传播迅速。发病率和死亡率

通常在 50％以上，最急性型的死亡率可高达

80％～100％。各种年龄、性别的猪都可发生，但

以 3 月—6 月龄的猪较多发，常发生于春季 4 月

—5 月和秋季 9 月—11 月温差较大的月份。因此，

APP 被称为“中大猪杀手”

，给猪场造成巨大的经

济损失。防控措施：1.做好安全措施实行“全进

全出”饲养管理制度，要严格做好猪场内的卫生

消毒措施。2.加强疾病检疫在引进种猪时，要进

行严格的检疫工作。3.药物防控主要针对猪传染

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性胸膜肺炎的发病规律，进行预防性投药。4.坚

持预防为主，定期免疫接种免疫和药物保健预防

是控制本病的有效手段，目前国内市场上已有商

品化的灭活苗可定期实施免疫接种。5.病猪治疗

方案：个体治疗感染严重、废食的猪只采取注射

氟苯尼考注射液，一天 1～2 次，连用 3～5 d。

猪只高烧时配合氟尼辛葡甲胺注射（1～2 次），

控制体温的升高，降低败血症的发生。群体投药

发病猪同栋或相邻猪舍的猪群采取群体投药防

控，如前所述，连用 5～7 d，可在此基础上添加

一些控制纤维素性渗出的药物，提高治愈率。消

毒降低该病在猪群的传播最有效的是空气消毒，

可采用过氧乙酸消毒剂对栏舍的过道和粪尿污染

区进行喷洒消毒，关闭门窗 1～2 h，每天 1 次，

连续 3 d。（猪猪侠）

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